☆111.第一百一十一章柳如是的心思
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第一百一十一章 柳如是的心思
王詩齡拿起盤中的一塊驢打滾咬了一口，又粘又甜，看見柳如是一臉期待的看著她，口齒不清的說道：“我怎麽沒說呀，我可是說了你很多好話呢。那次靜姐姐說你送給我爹的壽禮值好幾百兩銀子，我爹還說給你還回去的……”王詩齡把嘴裏的東西咽下去又喝了一口茶，這才又接著說道：“我爹那時還說玉玨哥哥若是對你有意這刀就留下，若是無意的話，這刀就還給你還回來，不過後來不知道為什麽沒有還。”
聽此一言，柳如是眼睛一亮，心口瞬間小鹿亂撞，“好妹妹，你的意思是玉玨哥哥對我有意？！”
“我也不清楚，他也沒跟我說。”王詩齡把手裏的驢打滾吃完又拿了一塊蟹粉酥吃起來，嗯～好香啊，不過為什麽姐姐好像沒動過手，難道她覺得不好吃嗎？“柳姐姐，你怎麽不吃啊？”
“……”
見柳如是沒跟她說話，只在一邊埋頭淺笑，她忍不住問道：“姐姐你在笑什麽呢？是不是我的吃相很難看？我娘老說我要端莊一點，可我一直做不來，有好吃的就吃唄，裝模作樣的做什麽？”
“對，你想怎麽吃就怎麽吃。”柳如是掩嘴輕笑。
她剛剛聽到王詩齡說王玉玨或許對她有意思，讓她的小心臟雀躍不已，笑容都不自覺的表現在臉上。她本來長得就不差，又會打扮，今兒頭上戴著蕾絲蓮花瑪瑙步搖，身上穿著一件緋色煙沙散花裙，再配上她含羞帶怯的笑意。王詩齡看了忍不住誇道：“姐姐笑起來好好看哦～”
柳如是一擺手帕，故作生氣道：“你什麽意思啊？難道我平時不好看嗎？”
“也好看啊，不過今天特別好看。”
那當然了，今天的服飾打扮可都是她精心挑選過的。柳如是心中高興，笑著對她說道：“就你嘴甜，快點吃吧……哎呀，天色也不早了，不如我們帶回去吃吧。”也許玉玨哥哥已經來了呢，她已經等不及想要快點見到她的如意郎君了呢。
王詩齡那手中的蟹粉酥塞進嘴中，又喝了一口茶，“也好。”
兩人把驢打滾和蟹粉酥讓人打包好，又另外買了一份豌豆黃帶走。這是王玉玨愛吃的，兩人心照不宣地對視一眼，手拉手回去了。
不過還沒有走出多遠，在一處稍微避靜的地方，兩人就被兩個看上去像混混的人攔住去路
“你們幹什麽？”王詩齡雙手叉腰，一副大姐大模樣，不過柳如是知道她是還沒碰過這種情況，以為是小孩子過家家。
見她攔在前面，柳如是也沒有說什麽，那兩人看她的目光帶著猥瑣，明顯是沖她來的。自己若是沖上去不正好合了他們的意嗎？她轉頭一看，自己的小斯和丫頭正往這邊趕過來呢，她也不著急。
那高大一些的小混混把詩齡拔拉到一邊，“走開，你個毛都沒長齊的黃毛丫頭，別耽誤老子辦正事。”說著他那雙戴著有色眼鏡的目光從上到下打量著柳如是，嘴裏還口花花地說道：“美人兒，要不要跟哥哥去玩玩啊，包準會讓你很爽的喲。”
“滾開！”那目光真是讓人惡心，柳如是鄙夷地瞥了兩人一眼。“我警告你們，得罪我柳家，會讓你們吃不了兜著走。”
兩個混混對視一眼，毫不在意的說道：“柳家？這京城裏這麽多姓柳的，你是哪個柳家的呀～”
小斯和小翠這時跑到了柳如是的身邊，急切地問道：“小姐，你沒事吧？”
“小翠，你來告訴他。”柳如是懶得再跟他們廢話，拉著詩齡離開。唉，真是晦氣，碰到兩個這樣的人，好心情都沒了。不過想想很快要見到王玉玨，她的腳步又輕快起來。能被流氓盯上間接地說明她今天的打扮還是很成功的，不知道王玉玨看到她之後會不會心動呢？
小翠聽了小姐的話，以一副趾高氣揚的樣子對著那兩個小混混說道：“你們聽好了，我家老爺是禮部侍郎柳大人，敢得罪我們柳家，你們是不是都不想活啦？！”
“切～也不是什麽了不起的大官嘛。”嘴上雖然這麽說，但兩個小混混還是不想得罪官家小姐，嘟囔了一句之後大感無趣的離開了。
回到家，王詩齡四處找了一圈都沒有看到王玉玨。她讓柳如是坐在前廳，自己去了廚房看著問道：“靜姐姐，玉玨哥哥呢？”
“他今天有事兒，沒來。”
王詩齡嘟了嘟嘴，他沒來也沒辦法。看來柳姐姐今天是白來一趟了，她叫李嬸兒準備了三個碟子帶到了前廳。
看她進來，正在和王師母說話柳如是把打包回來點心包裝拆開，“伯母，我帶了幾樣點心，都是你們愛吃的。”
王師母微微點了點頭，“柳姑娘客氣了，謝謝。”看到其中一個包裝裏面是驢打滾，她忍不住又笑了，“哎，還真是巧了，今兒你王伯伯的小徒弟來學做菜，恰恰學的就是這驢打滾兒呢，好吃的不得了。我收在櫃子裏了，詩齡去拿來，你們一塊兒嘗嘗。”
柳如是看王師母不僅不吃她帶來的東西，而且連誇別人家的好吃，心裏就有點不高興。但是面上卻沒有表現出來，“是嗎，還真是巧哦。”
王詩齡聽了母親的話，蹦蹦跳跳著到客廳旁邊一個儲存東西的小櫃子邊，打開一看，裏面有兩碟驢打滾，她把其中一碟拿了出來放在其他的點心一起，看上去兩個碟子裏面的驢打滾賣相都差不多。王詩齡剛剛在茶樓就沒有吃夠，這會兒順手就拿起來一個咬了一口。嗯～好吃誒，這個比茶樓吃到的……不，比以前吃到的更緊實一些，有嚼勁，而且口感更細膩，軟糯程度倒是差不多。“娘，這是靜姐姐做的嗎？好好吃哦～”
王詩齡有個當禦廚的爹，順帶著她可能也有一些天分，平時也非常喜歡做菜，而且味覺，嗅覺也超出常人許多。只不過她爹和娘都認為她一個女孩子家的學廚師不太好。
姑娘家家的，怎麽可能每天圍著鍋臺轉呢，這還沒嫁人呢，將來嫁了人隨便你折騰，只要你婆家同意。
耳濡目染之下，她對吃的東西也頗為講究，能吃出什麽是好，什麽不好。吃了這個錢靜做的驢打滾之後，立刻就品嘗到了不同。
“娘，爹爹他偏心，他都沒有教我做過這個。”
“你這孩子，哪裏是你爹爹偏心。你不知道他很少做白案，一直是做紅案的嗎？今天也是恰巧了你爹爹高興，你要是想學，下午跟著你靜姐姐一塊兒學吧，不過僅此一次哦。”王師母疼愛女兒，盡管不讚成她每天圍著鍋臺轉，但是學一次倒也沒事兒的。
“哎，娘～到底我是你女兒，還是她是你女兒？什麽叫我跟著她學呀，我是爹的女兒好嗎？要學也是跟著爹學呀。”王詩齡嘟著嘴滿臉的不高興，不過也只是做做樣子而已，靜姐姐對她也是挺好的。上次帶來的水果酒，她和娘親都很喜歡喝呢，只不過娘親不讓她多喝，每次只喝一點點。
柳如是看她這副樣子倒是心思一動，“伯母，詩齡妹妹，那個……你們說的靜姐姐是誰呀？”之前在茶樓的時候就好像聽詩齡提過一次，不過她沒有多問。這會兒看王師母好像特別喜歡她的樣子，這才忍不住問了出來。
“柳姐姐，她是我爹新收的女徒弟。”
“女的？女的也能學廚藝嗎？”他們這些官家小姐平時的就是琴棋書畫啊或者女紅禮儀什麽的，那人來學廚藝的，一聽就是粗鄙下人才會做的事情。
“你王伯伯看她有天分，破例收的。”王師母聞著香味兒忍不住又拿起了一個驢打滾，“諾，這個就是她做的。”今天已經吃了好幾個了，不能再吃了，王師母告訴自己這是今天的最後一個。不過確實是很好吃，緊致，軟糯，甜牙。
柳如是猜測著詩齡口中的靜姐姐大概是那長得五大三粗，大汗淋漓揮動鍋鏟的廚娘模樣吧。她可是一輩子都不會去做那些事情，但是為了心上人偶爾洗手做羹湯也不是不可以。不過王玉玨本來就是廚師，這事也根本用不著她動手了。
她在這兒花心思想著怎麽讓王玉玨一輩子給她做飯呢，錢靜正在廚房準備午餐。
把肥肉切成長條腌制備用，把雞蛋打散，稍微腌制過的肉條先裹上雞蛋糊，再均勻地沾上幹澱粉。為了口感更好，可以適當的厚一些，全部沾完之後在鍋裏面倒油。燒熱之後，把肉放進去直到炸成金黃色，然後撈出來備用。
鍋子裏面留一些底油，把白糖放進去炒開。讓它融化變色等到它接近琥珀色之後會冒小泡泡的時候關火，放入炸好的肉條快速炒開，使糖漿均勻地裹到肉條上面。
起鍋之後，它們會粘在一起，所以盛出來之後先得把它們一根的分開，待表面的糖凝固之後再裝起來。這糖色和裏面經過油炸的澱粉在一起看上去是黃色的半透明狀，故取名琉璃肉或者琥珀肉。
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王詩齡拿起盤中的一塊驢打滾咬了一口，又粘又甜，看見柳如是一臉期待的看著她，口齒不清的說道：“我怎麽沒說呀，我可是說了你很多好話呢。那次靜姐姐說你送給我爹的壽禮值好幾百兩銀子，我爹還說給你還回去的……”王詩齡把嘴裏的東西咽下去又喝了一口茶，這才又接著說道：“我爹那時還說玉玨哥哥若是對你有意這刀就留下，若是無意的話，這刀就還給你還回來，不過後來不知道為什麽沒有還。”
聽此一言，柳如是眼睛一亮，心口瞬間小鹿亂撞，“好妹妹，你的意思是玉玨哥哥對我有意？！”
“我也不清楚，他也沒跟我說。”王詩齡把手裏的驢打滾吃完又拿了一塊蟹粉酥吃起來，嗯～好香啊，不過為什麽姐姐好像沒動過手，難道她覺得不好吃嗎？“柳姐姐，你怎麽不吃啊？”
“……”
見柳如是沒跟她說話，只在一邊埋頭淺笑，她忍不住問道：“姐姐你在笑什麽呢？是不是我的吃相很難看？我娘老說我要端莊一點，可我一直做不來，有好吃的就吃唄，裝模作樣的做什麽？”
“對，你想怎麽吃就怎麽吃。”柳如是掩嘴輕笑。
她剛剛聽到王詩齡說王玉玨或許對她有意思，讓她的小心臟雀躍不已，笑容都不自覺的表現在臉上。她本來長得就不差，又會打扮，今兒頭上戴著蕾絲蓮花瑪瑙步搖，身上穿著一件緋色煙沙散花裙，再配上她含羞帶怯的笑意。王詩齡看了忍不住誇道：“姐姐笑起來好好看哦～”
柳如是一擺手帕，故作生氣道：“你什麽意思啊？難道我平時不好看嗎？”
“也好看啊，不過今天特別好看。”
那當然了，今天的服飾打扮可都是她精心挑選過的。柳如是心中高興，笑著對她說道：“就你嘴甜，快點吃吧……哎呀，天色也不早了，不如我們帶回去吃吧。”也許玉玨哥哥已經來了呢，她已經等不及想要快點見到她的如意郎君了呢。
王詩齡那手中的蟹粉酥塞進嘴中，又喝了一口茶，“也好。”
兩人把驢打滾和蟹粉酥讓人打包好，又另外買了一份豌豆黃帶走。這是王玉玨愛吃的，兩人心照不宣地對視一眼，手拉手回去了。
不過還沒有走出多遠，在一處稍微避靜的地方，兩人就被兩個看上去像混混的人攔住去路
“你們幹什麽？”王詩齡雙手叉腰，一副大姐大模樣，不過柳如是知道她是還沒碰過這種情況，以為是小孩子過家家。
見她攔在前面，柳如是也沒有說什麽，那兩人看她的目光帶著猥瑣，明顯是沖她來的。自己若是沖上去不正好合了他們的意嗎？她轉頭一看，自己的小斯和丫頭正往這邊趕過來呢，她也不著急。
那高大一些的小混混把詩齡拔拉到一邊，“走開，你個毛都沒長齊的黃毛丫頭，別耽誤老子辦正事。”說著他那雙戴著有色眼鏡的目光從上到下打量著柳如是，嘴裏還口花花地說道：“美人兒，要不要跟哥哥去玩玩啊，包準會讓你很爽的喲。”
“滾開！”那目光真是讓人惡心，柳如是鄙夷地瞥了兩人一眼。“我警告你們，得罪我柳家，會讓你們吃不了兜著走。”
兩個混混對視一眼，毫不在意的說道：“柳家？這京城裏這麽多姓柳的，你是哪個柳家的呀～”
小斯和小翠這時跑到了柳如是的身邊，急切地問道：“小姐，你沒事吧？”
“小翠，你來告訴他。”柳如是懶得再跟他們廢話，拉著詩齡離開。唉，真是晦氣，碰到兩個這樣的人，好心情都沒了。不過想想很快要見到王玉玨，她的腳步又輕快起來。能被流氓盯上間接地說明她今天的打扮還是很成功的，不知道王玉玨看到她之後會不會心動呢？
小翠聽了小姐的話，以一副趾高氣揚的樣子對著那兩個小混混說道：“你們聽好了，我家老爺是禮部侍郎柳大人，敢得罪我們柳家，你們是不是都不想活啦？！”
“切～也不是什麽了不起的大官嘛。”嘴上雖然這麽說，但兩個小混混還是不想得罪官家小姐，嘟囔了一句之後大感無趣的離開了。
回到家，王詩齡四處找了一圈都沒有看到王玉玨。她讓柳如是坐在前廳，自己去了廚房看著問道：“靜姐姐，玉玨哥哥呢？”
“他今天有事兒，沒來。”
王詩齡嘟了嘟嘴，他沒來也沒辦法。看來柳姐姐今天是白來一趟了，她叫李嬸兒準備了三個碟子帶到了前廳。
看她進來，正在和王師母說話柳如是把打包回來點心包裝拆開，“伯母，我帶了幾樣點心，都是你們愛吃的。”
王師母微微點了點頭，“柳姑娘客氣了，謝謝。”看到其中一個包裝裏面是驢打滾，她忍不住又笑了，“哎，還真是巧了，今兒你王伯伯的小徒弟來學做菜，恰恰學的就是這驢打滾兒呢，好吃的不得了。我收在櫃子裏了，詩齡去拿來，你們一塊兒嘗嘗。”
柳如是看王師母不僅不吃她帶來的東西，而且連誇別人家的好吃，心裏就有點不高興。但是面上卻沒有表現出來，“是嗎，還真是巧哦。”
王詩齡聽了母親的話，蹦蹦跳跳著到客廳旁邊一個儲存東西的小櫃子邊，打開一看，裏面有兩碟驢打滾，她把其中一碟拿了出來放在其他的點心一起，看上去兩個碟子裏面的驢打滾賣相都差不多。王詩齡剛剛在茶樓就沒有吃夠，這會兒順手就拿起來一個咬了一口。嗯～好吃誒，這個比茶樓吃到的……不，比以前吃到的更緊實一些，有嚼勁，而且口感更細膩，軟糯程度倒是差不多。“娘，這是靜姐姐做的嗎？好好吃哦～”
王詩齡有個當禦廚的爹，順帶著她可能也有一些天分，平時也非常喜歡做菜，而且味覺，嗅覺也超出常人許多。只不過她爹和娘都認為她一個女孩子家的學廚師不太好。
姑娘家家的，怎麽可能每天圍著鍋臺轉呢，這還沒嫁人呢，將來嫁了人隨便你折騰，只要你婆家同意。
耳濡目染之下，她對吃的東西也頗為講究，能吃出什麽是好，什麽不好。吃了這個錢靜做的驢打滾之後，立刻就品嘗到了不同。
“娘，爹爹他偏心，他都沒有教我做過這個。”
“你這孩子，哪裏是你爹爹偏心。你不知道他很少做白案，一直是做紅案的嗎？今天也是恰巧了你爹爹高興，你要是想學，下午跟著你靜姐姐一塊兒學吧，不過僅此一次哦。”王師母疼愛女兒，盡管不讚成她每天圍著鍋臺轉，但是學一次倒也沒事兒的。
“哎，娘～到底我是你女兒，還是她是你女兒？什麽叫我跟著她學呀，我是爹的女兒好嗎？要學也是跟著爹學呀。”王詩齡嘟著嘴滿臉的不高興，不過也只是做做樣子而已，靜姐姐對她也是挺好的。上次帶來的水果酒，她和娘親都很喜歡喝呢，只不過娘親不讓她多喝，每次只喝一點點。
柳如是看她這副樣子倒是心思一動，“伯母，詩齡妹妹，那個……你們說的靜姐姐是誰呀？”之前在茶樓的時候就好像聽詩齡提過一次，不過她沒有多問。這會兒看王師母好像特別喜歡她的樣子，這才忍不住問了出來。
“柳姐姐，她是我爹新收的女徒弟。”
“女的？女的也能學廚藝嗎？”他們這些官家小姐平時的就是琴棋書畫啊或者女紅禮儀什麽的，那人來學廚藝的，一聽就是粗鄙下人才會做的事情。
“你王伯伯看她有天分，破例收的。”王師母聞著香味兒忍不住又拿起了一個驢打滾，“諾，這個就是她做的。”今天已經吃了好幾個了，不能再吃了，王師母告訴自己這是今天的最後一個。不過確實是很好吃，緊致，軟糯，甜牙。
柳如是猜測著詩齡口中的靜姐姐大概是那長得五大三粗，大汗淋漓揮動鍋鏟的廚娘模樣吧。她可是一輩子都不會去做那些事情，但是為了心上人偶爾洗手做羹湯也不是不可以。不過王玉玨本來就是廚師，這事也根本用不著她動手了。
她在這兒花心思想著怎麽讓王玉玨一輩子給她做飯呢，錢靜正在廚房準備午餐。
把肥肉切成長條腌制備用，把雞蛋打散，稍微腌制過的肉條先裹上雞蛋糊，再均勻地沾上幹澱粉。為了口感更好，可以適當的厚一些，全部沾完之後在鍋裏面倒油。燒熱之後，把肉放進去直到炸成金黃色，然後撈出來備用。
鍋子裏面留一些底油，把白糖放進去炒開。讓它融化變色等到它接近琥珀色之後會冒小泡泡的時候關火，放入炸好的肉條快速炒開，使糖漿均勻地裹到肉條上面。
起鍋之後，它們會粘在一起，所以盛出來之後先得把它們一根的分開，待表面的糖凝固之後再裝起來。這糖色和裏面經過油炸的澱粉在一起看上去是黃色的半透明狀，故取名琉璃肉或者琥珀肉。
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