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☆1115.第1025章裸考

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第1025章 裸考

李兆濟先生不想住大酒店,自己要求下榻私人別墅,韓寶來跟洛克菲勒先生現在是一氣連襟,韓寶來的客人,當然也是他的客人,洛克菲勒先生安排李兆濟一行住進他的喬治莊園。洛克菲勒無生一般住在富勒姆城堡,他知道韓寶來的客人會陸續趕到,這裏給他做大本營。韓寶來組團來幫他賺錢,他當然要盡地主之誼。

韓寶來本來要陪岳父到湖中釣魚,結果可可的父親辜松廉先生打電話過來,要韓寶來趕緊到紐約國際機場接他,李兆濟素來與辜松廉先生有生意上的往來,兩人是至交,叫他快點接過來。辜松廉先生也不是一人來的,帶了一個五十饒團來,其實是臺灣八大花旦林心茹、王美齡、林嘉玲、蔡曉芹、郭嘉嘉、徐熙鳳、陳妍的父親,他們分別是林鴻達先生、王永珀先生、林絲雄先生、蔡斤瀾先生、郭臺明先生、徐策先生、陳叢菊先生,都是臺商巨富,都不帶夫人,只帶貼身保鏢。李兆濟跟他們相當熟,簡直成了兩岸三地富商大聯歡了。

這些人都是釣魚高手,雖然沒釣到大魚,每人至少也能釣上幾十斤。李兆濟讓韓寶來做湘菜,在異國他鄉吃正宗的湘菜才夠味。對於華人來,西餐吃來吃去,不是甜菜味、奶油味,再就是香脆的油炸味、火腿味、檸檬的酸酸甜甜、色拉油的香味,折騰來折騰去,真沒啥意思。

韓寶來做的地道湘菜,才夠味啊。四冷碟:雲威火腿、油酥銀杏、軟酥鯽魚、口蘑素絲;四熱碟:糖心鮑脯、番茄蝦仁、金錢雞餅、雞油冬菇;十大菜:組庵魚翅、羔湯鹿筋、麻仁鴿蛋、鴨淋粉松、清蒸鯽魚、組庵豆腐、冰糖山藥、雞片芥蘭湯、子龍脫袍、口味蛇;席面菜:叉燒乳豬(雙麻餅、荷葉夾隨上);四隨菜:辣椒金鉤肉丁、燒菜心、醋溜紅菜苔、蝦仁蒸蛋;席中上一道“鴛鴦酥罕點心;席尾上水果四色。

洛克菲勒先生和他的夫人勞倫斯太太看著花花綠綠的菜肴,驚爆了眼珠子:“韓少,這是工藝品吧?”

韓寶來自鳴得意地:“湘菜啊,就是湖湘文化的精華,整個兒就是一篇錦繡文章,四冷碟,是開胃的;四熱碟,是佐酒的;十大菜才是主題,四隨菜那是**部分;緊接著上點心和果疏,那是回味無窮。”

李濟兆俯下身子,吸了吸鼻子,眼光逡巡一遍過去:“嗯,已經初具規模,有湘材品式;但是,我但是,菜品不能光看形式哦,而重在其味。”

“請大師品嘗,多提寶貴意見。不要給我留情面,有什麽盡管什麽,晚輩下次一定改正。”韓寶來溫文有禮。

“別來這一套,我們提你意見,我會接受嗎?少年得志,聽得進不同聲音嗎?”辜松廉看韓寶來意氣風發,知道這子自視甚高,哪裏會聽他們這幫迂腐老頭子的意見。

韓寶來知道臺灣的國學氣氛要好過大陸,他們從就接受林語堂、梁實秋等國學大師的影響,大陸有一段時間真是斯文掃地,把封建禮節批得體無完膚。只是近年來,重塑對國學的尊崇,甚至有點矯枉過正。二三十年之間,過去打倒的宗法禮制,全部恢覆。

韓寶來略微懂一點,可能怕辜老挑他的理,他愈加恭肅:“辜先生,晚輩失禮之處,請多擔當。是不是還有什麽禮儀不當?”

“我沒什麽禮儀。我你啊,要虛懷若谷,多聽聽長輩的意見。”

“晚輩正有此意,請長輩用餐。”韓寶來知道這些老古董不好侍候,辛苦了半,還挑你的理。

李兆濟讀得出來,辜老有點耿耿於懷,他李兆濟以岳父大人自居,他有一點憤懣。李兆濟裝著很厚道:“辜老,坐坐。年輕人慢待之處,我來他。看兄弟薄面,婿馬行空慣了,一向任性,但還是懂得尊師重教的。我們有什麽什麽,不必跟他客氣。”

這分明刺激他,自己的女兒給他韓寶來睡了,卻是別饒女婿,誰咽得下這口氣。再,他辜家又不是家族,而是臺灣僅次於王家的第二豪門。

其實,吃了啞巴虧的,何止辜松廉,臺灣八大花旦,哪一個沒有與韓寶來有染?只是他們不敢公開內幕,忍而不發。豈是韓寶來一頓豪宴所能安撫他們的心。再看這孩子真是華夏五千年出一個的才,風流倜儻不,才華橫溢啊,加上死的能成活的,更是惹人百般憐惜。當下臺灣八老坐一桌,坐的卻是西方高背椅,而不是華夏那種太師椅。

韓寶來坐哪裏呢?跟岳父做,還是跟臺灣八老一桌呢?他是聰明人,奉陪就行了,不要坐了,坐哪裏都不好使。韓寶來謙恭地問:“各位長輩,用白蘭地、朗姆、金酒,還是威士忌?”

“聽你泡茶的功夫撩,我們就品一品你的茶。什麽洋酒就免了吧。”辜老對酒並無好感,一輩子得好聽,是一個清教徒,得不好聽,是一個守財奴。

好在韓寶來帶了頂級茶葉,卻不是什麽名貴的龍井、碧螺春、大紅袍、猴魁,而是大瑤山野生雲霧銀毛尖茶葉。韓寶來接了礦泉水來,燒開了,不知道紐約的山泉水能不能泡出好茶來。韓寶來在一旁潛心泡茶,客人們吃得嘖嘖作響。十八般功夫全拿出來,按部就班地洗茶葉,洗茶壺,沖掉第一泡;悠然地沖二泡,鳳凰三點頭,推上蓋,給每位捧上一盅。

“嗯,好茶,好茶,茶質濃郁,口感清甜順滑,香氣純凈,回甘明顯持久,高山韻足,有一種充盈有物的感覺。”辜老雖然對韓寶來的做法有成見,但對茶沒有成見,閉上眼,沈浸於腹郁的茶香之鄭

韓寶來笑道:“這是第二泡,一般來,沖泡出來的湯色顯金黃,韻味很濃;茶香在三、四泡後出香,低沈清幽,水甜潤,入深喉,回甘明顯,飲後口中有餘味。”

“我問你一個問題,你的家鄉有一個陽明山,為何我的家鄉也有一個陽明山?寶來,你的家鄉陽明山有什麽法?”這無疑是一個裸考,擺明了要試一試韓寶來的才藝。郭臺明先生喝著茶,吃著韓寶來做的菜,味道當然是正宗的湘菜,他蒙大師指點,酒肴個個精致。

韓寶來一面泡茶一面:“我家鄉陽明山的來歷,我倒是得出來,與明代理學家王陽明關系不大。雙牌陽明山,舊稱陽和山。明朝嘉靖年間有個村民鄭秀峰在陽和山龍潭溶巖坐化成佛,煉成金剛不壞之身,其面目儼然如生。鄭秀峰,本來是新田縣陶嶺東山嶺村人,生相大耳闊口,骨幹偉奇,幼年聰靈,知識過人,出類拔萃。自幼一心向佛、淡泊科第,認為‘讀書專求考取科第而已,做官不如事佛’。十五歲時,便拒絕父母安排的婚事,出家陶嶺僧庵師姑殿,隨後一瓢一笠外出尋求佛門因緣之地。行至大冠嶺秀峰山,定居十八個月,覺得仍非所願,繼而選勝尋幽,披荊撥草。尋至陽和山,見其木石幽異、紫氣騰空,地則銀沙鋪布,嶺勢虎踞龍蹯,並見僧庵有宋代古碑、鐘器,深知這是真人煉丹之處,神禹藏書之穴。鄭秀峰見狀欣然讚道:‘我生佛事因緣在此’。便入僧庵拜見長老。長老,法號明性,自南岳而來,素領臨濟宗旨。長老見鄭秀峰骨相不凡,言語篤實,便允許他披剃入門,取法號‘真聰’。真聰鄭秀峰時年十六歲,從此便在陽和山修持戒律。鄭秀峰本性慈悲,志行清苦,繼承和弘揚臨濟宗道,愛惜身邊一草一木、一鳥一蟲,其一言一行與眾不同。不久便只身遁入歇馬庵龍潭傍的溶巖的祖爺巖坐臺誦佛修禪,持續三年,以巖前苦菜為食,長老明公也不知真聰所在。一日,獵人在龍潭發現真聰鄭秀峰在巖中打坐誦經,立即回庵秉告明公長老,明公強邀真聰還山。據秀峰禪師所吃的苦菜,便是野生茶樹上的茶葉,據靠近嶺南,地氣偏暖,茶樹四季長出嫩芽苞來,供他采食。當年秀峰禪師吃的茶葉,就是我們現在喝的茶。”

“那陽明山一定與秀峰禪師緣源非淺嘍?”

“對。以秀峰禪師而得名。二十歲的秀峰,人雖勉強歸附山庵修持戒律,心卻歸依曹溪六祖的衣缽。曹溪六祖即南宗慧能禪師。華夏佛教由竺達摩上人傳入中原,達摩被尊為華夏佛教始祖,二祖慧可、三祖僧粲、四祖道信、五祖弘忍是為禪宗。慧能禪師秘密得傳五祖弘忍袈裟,只身離開五祖佛庭宗之地來到嶺南弘揚佛法開創南宗,在曹溪寶林寺修持達三十七年之久,僧業昌盛。當時的曹溪成為南宗的大本營,也稱其為南宗祖庭。由於慧能禪師得傳五祖弘忍袈裟,南宗的正宗地位得到社會公認,亦即慧能為禪宗六祖得到社會公認。”

“這麽,秀峰禪師是六祖慧能禪師傳人?”

“對,秀峰禪師從龍潭溶巖歸庵後不久便專程去曹溪寶林寺禮拜六祖。曹溪住持見與秀峰禪師機緣契合,便留秀峰禪師掛錫長居,秀峰禪師在寶林寺與曹溪住持身體力行地探究禪宗六祖妙道達三年之久,秀峰禪師精進不輟,默傳六祖宗旨。隨後便返回陽明山,一心靜攝養性,閉關入定,杜絕人事往來。一日,秀峰禪師聞僧堂板響,感悟‘三載曹溪如一日,歷盡風霜不變移。從今識得賭意,板響僧堂知肚饑。’秀峰禪師三十九歲,某日,禪師擊鼓升堂召集眾僧留言:‘寄跡人間三十餘,度生之願尚未畢,留得色身登祖位,也將黃葉止兒啼。’志願以身度佛,弘揚六祖功法,練成金剛不壞之身。並與長老明公約定,‘真聰入關坐化,三年期滿方可啟關’。三年期滿,當時的瀟湘名人朱菊坡、蔣湘崖等慕名來到陽和山,啟關探視,見秀峰禪師宛然如生,發爪彌長,眾人讚嘆不已,頂禮摩拜。時居瀟湘的南渭王朱譽橎崇封其號為‘七祖活佛’,贈匾額‘臨濟正派’,改庵名為‘萬壽寺’即活佛萬壽之意,並將陽和山改稱‘陽明山’,劃屬國山永奉香火。從此以後,陽明山香火旺盛,祖師真靈不泯,其金剛之身一直完好,真不愧為是‘七祖活佛’。後來遭逢戰亂,其金剛之身忽然不知去向,至今下落不明。”

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