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第104章

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第104章

寶葉阿塞知道時聞家的蜂蜜好後,都沒來得及等回家,就找了個餐館讓服務人員拿了溫水和杯子過來,說要泡一壺蜂蜜水喝。

溫水拿來後,他舀了兩大勺到壺裏,看樣子還想挖第三勺,時聞趕忙伸手攔住他:“別,兩勺就夠了,三勺該膩嗓子了。”

寶葉阿塞戀戀不舍地看著剩下的小半罐蜂蜜:“真的夠了啊?蜂蜜水不濃不好喝的。”

時聞:“你倒點出來嘗嘗不就知道了?不夠再加。”

寶葉阿塞深覺有理,這才停下了手,拿個小杯子倒了一口出來品嘗。

時聞家的蜂蜜濃郁香甜,香味尤其覆雜,用水稀釋後,香味釋放得更加明顯。

寶葉阿塞稍稍一嘗,就嘗到了十幾種香味,其中好些香味他還一入口就認出來了。

寶葉阿塞看著杯子,臉上掛著難以置信的表情:“它好香!我喝完之後,閉上眼睛,還以為自己站在春天的牧場上!”

寶葉阿塞:“這是我喝過的,香味最足的蜂蜜!”

時聞:“不是最好喝的嗎?”

寶葉阿塞:“確實也最好喝,不過好喝的話,可能見仁見智,香味則就真的獨一無二了。”

“等等。”時聞聽出了一絲不同尋常,“你覺得它最大的特色是香氣?”

寶葉阿塞也驚訝:“你們覺得它的最大特色不是香氣嗎?”

時聞還真沒認真研究過這個:“我們覺得它特別好喝,還有一定的保健作用,香氣之類的之前反而有點忽視了。”

寶葉阿塞十分不讚同地搖頭:“作為一種食品,風味就是它最大的特色啊。我也嘗過那麽多蜂蜜了,酸的,甜的,苦的,各種各樣的蜂蜜都挺好喝的,但說實話,誰家的蜂蜜都沒有你家的香氣足。”

燕克行:“有道理。”

時聞佩服地看向寶葉阿塞:“你果然會抓重點,等我回去之後要再給你寄一罐過來。以後我們家賣蜂蜜就往香氣方面宣傳了。”

寶葉阿塞高興道:“那我就不客氣了,這種好東西多多益善。”

兩大勺蜂蜜確實夠泡一整壺蜂蜜水了。

寶葉阿塞小心地用勺子刮幹凈瓶口邊緣的蜂蜜,再將蜂蜜蓋好。

他又喝了一口蜂蜜水:“這蜂蜜水真好喝,不過要說最特別的還真是香氣,簡直像將一整個草原的香氣都融進了蜂蜜裏一樣。”

時聞舉杯:“下次賣蜂蜜就用你的話做廣告詞。”

寶葉阿塞爽朗地笑道:“那個沒問題,你送我的蜂蜜就當買版權了。”

時聞:“送送送,你多嘗嘗,吃好了,幫我向親朋好友推推。”

寶葉阿塞:“那敢情好,這麽好的蜂蜜,肯定不缺人要。”

時聞:“你等我多攢一點,現在我家的蜂蜜也沒多少。”

賣蜂蜜只是副業,時聞還是將事業的重心放在飼養牲畜上。

現在外面的草長得這麽好,他們家的豬牛羊肉正是長身體的年齡,在精心飼餵下,豬牛羊幾乎每天都不一樣。

時聞現在一個星期給它們稱一次重,全程掌握它們的體重情況。

尤其是種公種母的體重,幾乎每一次稱了,他都會單獨列出來分析,要是有哪些牛羊不合格,他就調整飼料配比,實在不行,就把不合格的牛羊淘汰出來。

總體而言他家的養殖非常順利,到目前為止並沒有遇上什麽棘手的問題。

附近十裏八鄉的人都知道他家的牲畜養得好,沒少上他家來取經。

這天,傅蒙親自騎著摩托車過來他家牧場,問他:“時聞,你家的牛現在還產奶嗎?”

時聞:“產啊,怎麽了?不過我家的羊沒再產奶了,我正在為它們調養身體,準備今年的育種。”

傅蒙:“那你家的牛奶,現在的味道有變化嗎?”

時聞滿頭霧水:“能有什麽變化?就夏季牛奶的味道,硬要說變化的話,比去年濃郁香甜一點?”

傅蒙皺著眉頭:“我家牛奶的味道最近變得非常奇怪,想問問你家的情況。”

時聞納悶:“怎麽個奇怪法?”

“不好喝。”傅蒙不知道該怎麽形容,“牛奶還是新擠出來的牛奶,嘗起來卻總讓人覺得不對勁。”

傅蒙:“我找斯克維爾幫我看了,他也沒找出原因。只是猜測可能將牛趕出去放牧的時候,它們吃了味道比較奇怪的牧草,建議我舍飼一段時間,看看情況會不會好轉。”

時聞:“那你舍飼了嗎?”

傅蒙點頭:“舍飼了,不過情況並沒好轉,那牛奶的味道還是非常奇怪。你有空嗎?我想請你過去,幫我看看究竟是什麽原因?”

牛羊吃了不同的食物,確實會產出不同味道的奶。

不過這些味道也不會差別太大,不至於得到“非常奇怪”的評價。

時聞爽快地答應:“你等我一下,我跟燕克行說一聲,換身衣服就跟你去。”

傅蒙:“我在外面等你。”

時聞換好衣服後,騎著摩托車跟傅蒙去他家。

常青青也在家,可能因為受牛奶怪味的困擾,整個人有點愁眉苦臉,勉強笑起來打招呼也沒能消掉她眉間的愁苦。

時聞一下感覺到了事情的嚴重性:“嫂子,有新擠出來的牛奶嗎?我嘗嘗。”

常青青道:“有。哎,要不然我去給你現擠一點吧?”

時聞:“也行,那你帶我過去看看。”

三個人一起往畜棚走去。

傅蒙他家的牛養得倒是不算多,只有六十多頭,全部都是奶牛。

這些牛每年能產八到十個月的奶。

產出來的奶除了自家食用外,他們還會做成各種奶制品賣出去,有時候也會做成幹酪素。

奶算是他家的重要收入來源之一。

時聞跟著他們進畜棚裏看牛。

奶牛還挺好的,站在那裏,精神氣十足,完全不像是生病了的樣子。

時聞走過去仔細檢查,從牛腦袋到牛蹄子,什麽問題都沒看出來。

傅蒙他家的牛明顯養得很精心,偶爾還會給它們洗澡,現在看著幹幹凈凈,清清爽爽,要不是他們說牛出了問題,時聞感覺這些牛比外面的大部分牛還要好。

傅蒙和常青青充滿期待地看著時聞。

時聞搖搖頭,意思是什麽也沒有看出來。

時聞:“你們家的牛最近都在餵什麽?”

“就平常的那些飼料。”傅蒙說道,“舍飼之前,白天的時候將它們趕出去吃草,晚上回來餵幹草和精糧。現在全天舍飼,就幹草、豆子和豆粕,斯克維爾也幫著看過飼料了,說沒問題。”

時聞去檢查了他家的草料,確實沒發現問題,只好說道:“我先嘗嘗牛奶。”

常青青拿了一個奶桶過來擠奶。

時聞在旁邊彎著腰看牛奶的顏色和質地,顏色和質地看起來沒什麽問題,就是氣味有點奇怪。

普通的牛奶一般帶有香味或者腥味,腥味很淡,常青青擠出來的牛奶卻帶有一種說不出來的覆雜味道,好像放在哪裏發酵過了一樣,甚至可以稱得上有點臭味。

時聞的第一反應是:“裏面是不是有細菌?”

傅蒙:“斯克維爾也這麽說。已經采樣送去實驗室了,檢測結果說就是普通的牛奶,沒有什麽細菌,無毒。而且就算一頭牛的奶帶有細菌,總不可能那麽多頭牛的奶都帶著細菌吧?”

時聞:“那有做過別的檢測嗎?”

傅蒙:“基本檢測過了,找不到原因,只知道牛奶不對勁。”

常青青:“其實之前都好好的,我們也沒換過飼料或飼養方式,就是前幾個星期下了雨之後,它們的奶味慢慢就變了,我們現在已經不敢喝了,也沒法賣,只能用來做幹酪素。”

時聞已經猜到了這批牛奶的味道會不太妙,不過為了找出原因,他還是請常青青將牛奶熱了出來,然後抿了一小口品嘗了一下。

舌尖一接觸到牛奶,他險些沒吐出來。

牛奶的味道實在太奇怪了,有點像釀壞了的酒,反正就是各種雜味。

對於他這種味覺靈敏的人來說,味道更加令人難以忍受。

時聞拿清水漱了口:“不行,我找不出原因,但是這個牛奶肯定不對。”

傅蒙皺著眉頭:“要是再不行我們就不擠奶了,讓奶牛養一養,等它們生了下一胎,再擠奶看看會不會有不同。”

時聞:“那這個損失也太大了,這一年光養著,不擠奶,那得浪費多少草料?”

牛奶作為奶牛的重要產物,直接放棄擠奶,等下一胎生了再擠,差不多就要等一年。

這一年中,一頭牛光吃不幹活,他們虧萬兒八千的草料錢,六十多頭牛,那就是幾十萬了。

常青青:“我也是這麽說,白養一年,虧得太大了,要不然看看能不能賣出去?”

傅蒙:“要是賣出去只能當肉牛賣。而且它現在出了問題,我們又不知道哪裏出了問題,也不知道能不能通過檢疫,說不定當肉牛賣都賣不出去。”

常青青:“那你說咋辦?”

傅蒙:“我這不是還在想辦法?”

時聞在他家轉了一圈,實在沒找出原因,只好說道:“要不然我帶一瓶牛奶回去,看看燕克行有沒有什麽辦法?他見多識廣,說不定會有別的建議。”

常青青:“那就太麻煩你家燕教授了,你等等,我這就去給你裝牛奶。”

傅蒙也道:“謝了。”

時聞:“傅哥你跟我說這個話就太客氣了,我倆誰跟誰啊?”

傅蒙拍了拍他的肩膀,嘆了一聲。

時聞想了想,說道:“我看只是奶出了問題,可能食物不對,應該不是什麽病,它們要生病了,就不會那麽健壯了。你們先別愁,大不了再觀察一段時間,說不定它自己就突然好了呢?”

牲畜不會說話,接觸到的東西又多,再加上獸醫也不是什麽研究得很深入的領域,所以經常看不出來牲畜出了什麽問題。

大家經常用各種廣譜藥物去解決,實在解決不了,只能認命。

很多時候,牲畜都是莫名其妙生病,又莫名其妙好了。作為牧民,要做到只能多等待一段時間。

反正它們只要不死,終究會好起來。

時聞提著牛奶回家。

狗子們已經放牧回來了,看見他後,熱情地跑出來迎接。

安娃跑到他跟前,對著他提著的牛奶嗅了嗅,而後很快嫌棄地跑開。

這家夥應該聞到了牛奶的怪味。

時聞看安娃臉上那麽生動的表情,將它抓回來好好揉了揉,讓它四腳朝天地在草地上躺著。

安娃一臉無辜,吐出舌頭呼哧呼哧地喘著。

其他狗子見到安娃被擼了,不幹了,也擠上來,用毛茸茸的身子蹭著時聞,表示要被擼。

尤其樂娃,還將爪子搭在時聞肩上。

時聞一只只擼它們的肚皮,陪它們玩了好一會。

時聞擼完狗子,提著牛奶回正院。

燕克行就在家中,看到他提了一瓶奶回來,問道:“這奶有問題?”

時聞擡眼:“我都還沒說,你怎麽就知道有問題?”

“家裏又不缺奶,你帶奶回來,這奶肯定有特殊之處。”燕克行分析道,“這一片地區,特殊得比較正面的也就是我們家的奶。要不是正面意義上的特殊,那就只能是負面意義的特殊了,說吧,什麽問題?”

“說實話,我也不知道是什麽問題。”時聞將牛奶舉起來,“這個是傅哥家的奶,原本好好的,突然就變得非常難喝,到現在還找不出原因。”

燕克行打開奶瓶的蓋子聞了聞:“有股臭味。是不是有細菌?”

時聞:“當時我也這麽想,特地問了,傅哥說斯克維爾已經送這些奶過去檢測了,沒查出細菌。”

燕克行看著牛奶:“那就有些奇怪了。”

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