☆16.第16章醬油！醬油！蔥油拌面萬歲！
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第16章 醬油！醬油！蔥油拌面萬歲！
看到艾倫臉色有一些古怪，大衛急忙揮揮手，尷尬的笑著說道：“老板的陽春面也很是美味，只是那是我最困難時吃的東西，所以記憶猶新。”
“嗯，當人餓時，吃什麽都是很美味的。然而你現在回味的並不是那一碗湯面，而是這位美麗的姑娘吧。”
艾倫若有所思，將他的看法講述給大衛。
美食不但可以給人帶來快樂，有時候美食背後的故事，也會給人帶來溫暖。
“嗯，或許吧，我希望將來有一天能夠遇見她，告訴她，我已不在落魄，也希望能吃她一輩子的湯面。”
大衛看著當空大日，雙眼中有一些迷離。或許在他成名後，過得並不快樂，最快樂的就是那段艱難歲月。
大衛喝掉最後一碗面湯，長長呼出一口氣，用手掌抹了一下嘴，戴上那黑色的禮帽，轉身優雅離去了。
艾倫看著大衛離去的背影，顯得那麽孤寂和落寞。
而坐在墻角的乞丐，一邊吃著蔥油拌面，一邊看著這一切，嘴裏嘟囔著：“哼，矯情！”
艾倫耳力很好，雖然乞丐聲音很小，他還是能聽到。
艾倫皺皺眉，對於這個乞丐他越來越反感，每天給他食物，不知道感恩也就罷了。
可是聽到別人的事情後，還會冷嘲熱諷。
“我說，食物還堵不上你的嘴嘛？”
艾倫臉色不好看的懟了乞丐一句。
“哼，矯情！”
“你……”
艾倫無語了，這乞丐也太傲嬌了吧。整天和大爺一樣，他這小暴脾氣都快壓不住了。
就在艾倫與乞丐怒目而視時，露易絲蹦蹦跳跳的回來了。
“哎，艾倫，你在幹什麽呢？為什麽會對大叔這麽兇？”、
露易絲瞪著一雙，寶藍色大眼睛，一眨一眨的。
“哎……每天給我吃這麽貴的東西，估計是心疼了。我以後就不打擾了，小丫頭我走了，你要好好保重。”
乞丐看到露易絲後，臉上立即換上一副被人嫌棄的表情，聲淚俱下的控訴著艾倫。
“我靠，你丫是戲劇學院學表演的吧，變臉比翻書還快，這他娘的是演技派啊，要不是剛才你那一副樣子，我現在差點就信了！”
艾倫犯了一個白眼，心裏不斷吐糟著。
“艾倫，你不能趕大叔走，他很可憐的！大叔原來是一名賞金獵人，後來被人追殺，那些人眼看抓不到大叔，。最後將大叔家人都殺了，大叔為了報仇和那些人拼了，最後身負重傷才逃出來，到現在重傷還沒有痊愈，形同廢人一般”
露易絲一口氣，將乞丐的身世講了出來，最後在深深的起了一口氣，拍著自己小胸脯，累的呼呼直喘。
“可是，前兩天他和我說，他是一名騎士，在戰場上名聲遠揚，最後被上官妒忌。百般陷害，將他打入囹圄，受到非人般的折磨，為了讓他生不如死，就沒有殺他，將他從監獄裏扔了出來。”
艾倫說出了乞丐身世的第二個版本，然後雙手一攤：“那麽問題來了，他說的哪個才是真的？”
乞丐尷尬的一笑，咳嗽一聲道：“這些都不是重點，重點在於我很慘！”
“對啊，艾倫，總之大叔很慘就對了，你不要趕他走！”
露易絲想了想，覺得乞丐說的沒毛病，他就是很慘，只是好像哪裏有些不太對！
“露易絲，他在欺騙，在這裏騙吃騙喝！”
艾倫徹底無語了，真不知道乞丐給小丫頭灌了什麽迷魂湯，這麽破讚百出的謊話，居然還相信！
“不管他欺騙不欺騙，大叔就是很可憐很慘！”
露易絲心思很是單純，她想的也很簡單，乞丐本身就是很慘，不管他身世怎麽樣，也許是他不想說，但是事實就是這樣。
“那好吧，不過我也沒說趕他走！”
艾倫輕嘆一口氣，現在可不能惹露易絲這個小丫頭。她現在可是掌握著錢箱的，以後買種子，要找露易絲要錢啊。
“那好吧，以後可不要趕大叔走哦。”
露易絲看到艾倫表情很誠懇，又看著乞丐一臉悲慘的表情，認真的點點頭。
艾倫急忙把面攤收拾好，進屋後給露易絲做了一碗陽春面，自己就進入廚神空間了。
在廚神空間裏，種植大豆和釀制醬油的空間，似乎時間是加速流動的。
而且他們的日出日落，與季節也是每天都在變換的，這讓艾倫覺得很是神奇。
今天就是醬油出缸的日子，根據廚神空間的季節來說，釀制醬油的空間，已經到了秋季。
艾倫進入醬油釀造車間，感覺到一陣清涼，這邊是秋意。
打開醬缸，中間預留出來的深窩裏，已經滿是醬色液體。
一陣陣醬香之氣撲鼻，艾倫用木勺將這秋季的第一勺醬油，舀進過濾的竹篩子裏。
開始了第一遍過濾，經過過濾三次後，艾倫拿著系統提供的玻璃容器，將醬油呈了出來。
透亮微微泛著黑紅的醬色，這便是有秋油之稱的，純釀造醬油。
鮮味，美味無比，不論是拌菜，才是烹煮，都是不可多得的調料。
醬缸裏剩下的醬油，艾倫也沒有丟掉，按照步驟過濾出來後，他還在制作另一味調料——耗油！
現代吃的耗油，基本上都是勾兌的產物，並沒有幾家企業，用生蠔來提煉這種增鮮調料。
如果用生蠔提煉的耗油，那價錢就不是這麽便宜的了。
有了這些醬油，艾倫就可以自制耗油了。
其實自制耗油的方法很簡單，玫瑰花鎮的海鮮市場，就可以買到肉質肥美的生蠔。
今天艾倫特意早上去了一趟海鮮市場，買了一些剛從海中打撈上來的生蠔。
放在廚神空間中養著，說到這裏廚神空間很是神奇，當艾倫將生蠔帶進來後，系統就在木屋前，放了一個海水缸。
將生蠔放進海水缸後，就看到這些生蠔，歡快的在海水缸裏游來游去。
“系統所提供的海水缸，裏面模擬了生蠔最適合的水質與生長環境，讓生蠔保持最新鮮的口感！”
艾倫在木屋提供的廚房裏，將生蠔沖洗幹凈，用小刀開始剝生蠔肉。
一只只生蠔肉被丟進鍋裏，小火開始熬制生蠔的湯汁。
生蠔肉裏水分很大，很快釋放除了很多水分，撇去上面的白色浮沫，將已經榨幹水分的蠔肉撈出。
將剩下的生蠔汁水慢慢熬制。看著熬制差不多，加入一些砂糖，釀造醬油，最後用土豆澱粉勾芡，讓耗油變得濃稠。
土豆澱粉，勾出來的芡汁，粘稠透亮，很適合做湯羹類。
將自制耗油盛到系統提供的玻璃小罐中，做完這一切後，也到了晚餐時間。
今天艾倫就想把蔥油拌面和陽春面改良一下，加入新釀制的醬油和耗油。
其實中餐調味就那麽幾味，但是調料的各種配比，讓中餐味道千變萬化。
晚上艾倫與露易絲將面攤收進餐館裏，為了配合完整版的蔥油拌面，他們確定餐館正式開門迎客。
半個月時間，也應該不會讓食客懷疑了。
“哇誒，真好，我今天是第一位進去新餐館的人吧。”
一位黃金色頭發的年輕人，吊兒郎當的走進艾倫的中餐館。
剛剛走進，就被眼前的裝修震驚了一下。那種裝修風格，完全不同於他們這個時代。
給人一種古色古香的韻味，雅典、簡潔。
翠綠色竹子，將整個餐館包裹起來，給人一種清新脫俗的味道。細細聞來，還有一絲絲竹葉的清香。
青年人找了一張桌子坐下，看著墻上的菜單。上面只寫了蔥油拌面與陽春面，而黃金蒜蓉蒸海鮮下面寫的暫不提供。
“歡迎光臨，要吃點什麽？”
露易絲蹦蹦跳跳來到年輕人身邊，準備聽他點餐。
而艾倫則站在開放式廚房裏，身著廚師服，帶著廚師帽，嘴巴上還為了一個面巾。
當露易絲問起這面巾的作用時，艾倫只說是衛生。
在門口的乞丐也從墻角，晉升到坐在臺階上，向餐館裏扒望著。
“就菜單上的這兩個？”
金發年輕人指著墻上的菜單，詢問露易絲。
“嗯，是的。其他本店暫不提供！”
露易絲笑瞇瞇回答。
“這名字有夠古怪的，只是這價錢這麽貴！”
金發年輕人前段時間聽到過蔥油拌面，只是一直沒有機會來品嘗。
而且他也不想在外面吃東西，畢竟前段時間，艾倫是在餐館外擺面攤的。
“本店保證，物超所值，童叟無欺！”
艾倫這時候在廚房裏接過話頭，這個金發青年，以前沒有來過，也沒有從面攤上看到過。
“是麽？那我就來一份蔥油拌面，我倒要嘗嘗這廚王爭霸賽上的獲獎料理是什麽味道。”
金發年輕人，將十金索羅交給了愛麗絲後，安安靜靜的坐在凳子上等待著上餐。
“收您十金索羅，餐點馬上就來！”
露易絲把十金索羅收好，然後對著艾倫說道：“艾倫，蔥油拌面一碗！”
艾倫微微一笑，轉身就開始準備金發年輕人的油蔥拌面。
面是早已經準備好的鮮切面，放在了系統提供的保險櫃中。
下面艾倫要做的就是制作蔥油拌面的醬汁！
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看到艾倫臉色有一些古怪，大衛急忙揮揮手，尷尬的笑著說道：“老板的陽春面也很是美味，只是那是我最困難時吃的東西，所以記憶猶新。”
“嗯，當人餓時，吃什麽都是很美味的。然而你現在回味的並不是那一碗湯面，而是這位美麗的姑娘吧。”
艾倫若有所思，將他的看法講述給大衛。
美食不但可以給人帶來快樂，有時候美食背後的故事，也會給人帶來溫暖。
“嗯，或許吧，我希望將來有一天能夠遇見她，告訴她，我已不在落魄，也希望能吃她一輩子的湯面。”
大衛看著當空大日，雙眼中有一些迷離。或許在他成名後，過得並不快樂，最快樂的就是那段艱難歲月。
大衛喝掉最後一碗面湯，長長呼出一口氣，用手掌抹了一下嘴，戴上那黑色的禮帽，轉身優雅離去了。
艾倫看著大衛離去的背影，顯得那麽孤寂和落寞。
而坐在墻角的乞丐，一邊吃著蔥油拌面，一邊看著這一切，嘴裏嘟囔著：“哼，矯情！”
艾倫耳力很好，雖然乞丐聲音很小，他還是能聽到。
艾倫皺皺眉，對於這個乞丐他越來越反感，每天給他食物，不知道感恩也就罷了。
可是聽到別人的事情後，還會冷嘲熱諷。
“我說，食物還堵不上你的嘴嘛？”
艾倫臉色不好看的懟了乞丐一句。
“哼，矯情！”
“你……”
艾倫無語了，這乞丐也太傲嬌了吧。整天和大爺一樣，他這小暴脾氣都快壓不住了。
就在艾倫與乞丐怒目而視時，露易絲蹦蹦跳跳的回來了。
“哎，艾倫，你在幹什麽呢？為什麽會對大叔這麽兇？”、
露易絲瞪著一雙，寶藍色大眼睛，一眨一眨的。
“哎……每天給我吃這麽貴的東西，估計是心疼了。我以後就不打擾了，小丫頭我走了，你要好好保重。”
乞丐看到露易絲後，臉上立即換上一副被人嫌棄的表情，聲淚俱下的控訴著艾倫。
“我靠，你丫是戲劇學院學表演的吧，變臉比翻書還快，這他娘的是演技派啊，要不是剛才你那一副樣子，我現在差點就信了！”
艾倫犯了一個白眼，心裏不斷吐糟著。
“艾倫，你不能趕大叔走，他很可憐的！大叔原來是一名賞金獵人，後來被人追殺，那些人眼看抓不到大叔，。最後將大叔家人都殺了，大叔為了報仇和那些人拼了，最後身負重傷才逃出來，到現在重傷還沒有痊愈，形同廢人一般”
露易絲一口氣，將乞丐的身世講了出來，最後在深深的起了一口氣，拍著自己小胸脯，累的呼呼直喘。
“可是，前兩天他和我說，他是一名騎士，在戰場上名聲遠揚，最後被上官妒忌。百般陷害，將他打入囹圄，受到非人般的折磨，為了讓他生不如死，就沒有殺他，將他從監獄裏扔了出來。”
艾倫說出了乞丐身世的第二個版本，然後雙手一攤：“那麽問題來了，他說的哪個才是真的？”
乞丐尷尬的一笑，咳嗽一聲道：“這些都不是重點，重點在於我很慘！”
“對啊，艾倫，總之大叔很慘就對了，你不要趕他走！”
露易絲想了想，覺得乞丐說的沒毛病，他就是很慘，只是好像哪裏有些不太對！
“露易絲，他在欺騙，在這裏騙吃騙喝！”
艾倫徹底無語了，真不知道乞丐給小丫頭灌了什麽迷魂湯，這麽破讚百出的謊話，居然還相信！
“不管他欺騙不欺騙，大叔就是很可憐很慘！”
露易絲心思很是單純，她想的也很簡單，乞丐本身就是很慘，不管他身世怎麽樣，也許是他不想說，但是事實就是這樣。
“那好吧，不過我也沒說趕他走！”
艾倫輕嘆一口氣，現在可不能惹露易絲這個小丫頭。她現在可是掌握著錢箱的，以後買種子，要找露易絲要錢啊。
“那好吧，以後可不要趕大叔走哦。”
露易絲看到艾倫表情很誠懇，又看著乞丐一臉悲慘的表情，認真的點點頭。
艾倫急忙把面攤收拾好，進屋後給露易絲做了一碗陽春面，自己就進入廚神空間了。
在廚神空間裏，種植大豆和釀制醬油的空間，似乎時間是加速流動的。
而且他們的日出日落，與季節也是每天都在變換的，這讓艾倫覺得很是神奇。
今天就是醬油出缸的日子，根據廚神空間的季節來說，釀制醬油的空間，已經到了秋季。
艾倫進入醬油釀造車間，感覺到一陣清涼，這邊是秋意。
打開醬缸，中間預留出來的深窩裏，已經滿是醬色液體。
一陣陣醬香之氣撲鼻，艾倫用木勺將這秋季的第一勺醬油，舀進過濾的竹篩子裏。
開始了第一遍過濾，經過過濾三次後，艾倫拿著系統提供的玻璃容器，將醬油呈了出來。
透亮微微泛著黑紅的醬色，這便是有秋油之稱的，純釀造醬油。
鮮味，美味無比，不論是拌菜，才是烹煮，都是不可多得的調料。
醬缸裏剩下的醬油，艾倫也沒有丟掉，按照步驟過濾出來後，他還在制作另一味調料——耗油！
現代吃的耗油，基本上都是勾兌的產物，並沒有幾家企業，用生蠔來提煉這種增鮮調料。
如果用生蠔提煉的耗油，那價錢就不是這麽便宜的了。
有了這些醬油，艾倫就可以自制耗油了。
其實自制耗油的方法很簡單，玫瑰花鎮的海鮮市場，就可以買到肉質肥美的生蠔。
今天艾倫特意早上去了一趟海鮮市場，買了一些剛從海中打撈上來的生蠔。
放在廚神空間中養著，說到這裏廚神空間很是神奇，當艾倫將生蠔帶進來後，系統就在木屋前，放了一個海水缸。
將生蠔放進海水缸後，就看到這些生蠔，歡快的在海水缸裏游來游去。
“系統所提供的海水缸，裏面模擬了生蠔最適合的水質與生長環境，讓生蠔保持最新鮮的口感！”
艾倫在木屋提供的廚房裏，將生蠔沖洗幹凈，用小刀開始剝生蠔肉。
一只只生蠔肉被丟進鍋裏，小火開始熬制生蠔的湯汁。
生蠔肉裏水分很大，很快釋放除了很多水分，撇去上面的白色浮沫，將已經榨幹水分的蠔肉撈出。
將剩下的生蠔汁水慢慢熬制。看著熬制差不多，加入一些砂糖，釀造醬油，最後用土豆澱粉勾芡，讓耗油變得濃稠。
土豆澱粉，勾出來的芡汁，粘稠透亮，很適合做湯羹類。
將自制耗油盛到系統提供的玻璃小罐中，做完這一切後，也到了晚餐時間。
今天艾倫就想把蔥油拌面和陽春面改良一下，加入新釀制的醬油和耗油。
其實中餐調味就那麽幾味，但是調料的各種配比，讓中餐味道千變萬化。
晚上艾倫與露易絲將面攤收進餐館裏，為了配合完整版的蔥油拌面，他們確定餐館正式開門迎客。
半個月時間，也應該不會讓食客懷疑了。
“哇誒，真好，我今天是第一位進去新餐館的人吧。”
一位黃金色頭發的年輕人，吊兒郎當的走進艾倫的中餐館。
剛剛走進，就被眼前的裝修震驚了一下。那種裝修風格，完全不同於他們這個時代。
給人一種古色古香的韻味，雅典、簡潔。
翠綠色竹子，將整個餐館包裹起來，給人一種清新脫俗的味道。細細聞來，還有一絲絲竹葉的清香。
青年人找了一張桌子坐下，看著墻上的菜單。上面只寫了蔥油拌面與陽春面，而黃金蒜蓉蒸海鮮下面寫的暫不提供。
“歡迎光臨，要吃點什麽？”
露易絲蹦蹦跳跳來到年輕人身邊，準備聽他點餐。
而艾倫則站在開放式廚房裏，身著廚師服，帶著廚師帽，嘴巴上還為了一個面巾。
當露易絲問起這面巾的作用時，艾倫只說是衛生。
在門口的乞丐也從墻角，晉升到坐在臺階上，向餐館裏扒望著。
“就菜單上的這兩個？”
金發年輕人指著墻上的菜單，詢問露易絲。
“嗯，是的。其他本店暫不提供！”
露易絲笑瞇瞇回答。
“這名字有夠古怪的，只是這價錢這麽貴！”
金發年輕人前段時間聽到過蔥油拌面，只是一直沒有機會來品嘗。
而且他也不想在外面吃東西，畢竟前段時間，艾倫是在餐館外擺面攤的。
“本店保證，物超所值，童叟無欺！”
艾倫這時候在廚房裏接過話頭，這個金發青年，以前沒有來過，也沒有從面攤上看到過。
“是麽？那我就來一份蔥油拌面，我倒要嘗嘗這廚王爭霸賽上的獲獎料理是什麽味道。”
金發年輕人，將十金索羅交給了愛麗絲後，安安靜靜的坐在凳子上等待著上餐。
“收您十金索羅，餐點馬上就來！”
露易絲把十金索羅收好，然後對著艾倫說道：“艾倫，蔥油拌面一碗！”
艾倫微微一笑，轉身就開始準備金發年輕人的油蔥拌面。
面是早已經準備好的鮮切面，放在了系統提供的保險櫃中。
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