第3章 花甲土豆粉
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第3章 花甲土豆粉
第二日溫良再來的時候，手裏除了提著一小麻袋的土豆，身邊還站著一個大眼睛的小女孩。
“這位是？”白樺指著溫良身邊的小女孩問道。
小女孩有些害羞，站在溫良的身後不好意思擡頭看她，手指輕輕拽著溫良的衣角。溫良把她護在身後，安撫道：“不用怕，白家是良善人家，這位是白家的長姐。”
小女孩這才慢吞吞地從溫良的身後鉆了出來，對著白樺微微伏低了身子，聲音也軟糯糯的：“我叫溫玉。”
“沒聽說過溫家有這戶人啊。”白團性子耿直，直言道。
白樺呵斥道：“白團，不得無禮。”
白團聽了長姐的訓斥，一副不太服氣的樣子，別過一張小臉去生悶氣去了。
“今天啊，我們做點特別的，我們去野河裏撈蛤蜊。”白樺看到白團撅起來的小嘴，故意逗他道：“要是誰不願意去，可以一個人在家裏守家哦！”
白團生怕大家都出去玩，唯獨把自己給落下，也顧不上生悶氣了，屁顛屁顛地跟上了大部隊。
他們白毛村雖然荒涼，但是附近野山野水倒是不少，原主之前的野生蘑菇就是從附近荒山上采來的。昨日白樺已經將村裏野河的位置打探得清清楚楚，這才敢帶著四個小朋友出這趟遠門。
白樺一手牽著白團，一手牽著白靈，牽穩了兩個小團子的手。
至於新來的兩位，就不用她操心啦。白樺通過眼角的餘光向後掃去，溫良正緊緊牽著溫玉的小手，生怕她走丟了。
白樺的八卦之魂在心底熊熊燃燒。這兩人的身份估計不會是兄妹那麽簡單，以後可以慢慢研究。
山野間空氣格外清新，白樺深吸一口氣，感受著二十一世紀人類很難體會到的美好。白樺不由得在心裏列計劃，如果這次順利的話，以後這種戶外活動可以多一些。
為了降低意外風險，他們一行人來到的是野河的中下游，這裏水流平緩，小朋友們也能下河撈蛤蜊。
農村的孩子玩得粗野，不需要白樺吩咐，四個小孩子已經結伴去撈蛤蜊去了。白樺本以為自己需要現身說法教給孩子們怎麽撈蛤蜊，沒想到他們的動作比她還要嫻熟，倒是白樺這個習慣了任何食材都可以買到的現代人，在一群土生土長的農村孩子面前有些露怯。
撈得太慢，白樺也不勉強，便也樂得清閑。白樺樂呵呵地看著他們撈蛤蜊，比賽誰撈得更多。
直到白樺看到原本清澈的野河裏出現了一抹血色。
白樺的第一反應是哪個孩子受傷了。野河的中下游雖然相對比較安全，到底也是有些硌腳的頑石藏在河底，一個不小心劃傷了腳，也是常事。
白樺立刻沖上前去，挨個檢查四個小朋友的身體有沒有受傷。他們全都安然無恙，並且已經撈了半籃子的蛤蜊，玩得十分開心。
那河裏的血水是哪裏來的？
白樺察覺到危險的苗頭，立刻叫停了小朋友們的活動：“今天先玩到這裏吧，我們下次再來撈。”
“血！”眼尖的白靈也發現了水裏的異樣，爆發出了一聲尖叫。
白樺來不及阻攔，好奇心強的白團已經順著血水留下的方向跑去。白樺沒辦法，只得帶著三個小團子跟上他，嘴裏喊道：“白團，別亂跑。”
然而無濟於事。白團腳步飛快，白樺但凡慢一點就要跟丟了。
白樺追得氣喘籲籲，終於與原主有了一瞬間的共情，難怪原主總是要打他呢，真該打啊。
原本跑得正歡的白團卻突然停住，緊跟其後的白樺立刻抓住了白團，卻在看到河裏情況的那一刻楞住了，剛剛伸出去的手跟著松了下來。
一個滿身是血的人躺在河裏，生死不明。
這人身上插著三支箭，身上的盔甲被河水泡得發脹，露出盔甲裏面的傷口，和全身濃重的血腥氣。
白樺忍著生理性反胃向那人靠近，探了探他的鼻息，竟然還活著。
白樺在心下猜測，胤朝和夷國正在打仗，眼下這名傷者又受的是箭傷，估計是剛從戰場上撿回一條命來。想到同樣在戰場上生死未蔔的阿爹阿兄，白樺有些心軟，終究是和幾個孩子一起，合力把人從河裏拖了出來。
白樺這才看清這名傷者的全貌。
這人身姿挺拔，是個常年習武的體格，面龐卻不似尋常將士那般生冷。他的膚色白皙，唇紅若脂，彎彎的兩道柳葉眉，竟有幾分陰柔之美。
倒是個難得一見的美男子。
白樺此刻卻沒有什麽欣賞美男的雅興，她蹙眉看了看這人一身的傷，覺得還是處理傷勢要緊。四個孩子第一次見到這種大場面，早就沒了玩的心思，帶著眼前這個氣息奄奄的人一道回了家。
在醫療科技匱乏的古代，農家人家裏沒有什麽昂貴的傷藥，只有爐灰制成的百草霜，能夠止血救命。
白樺狠了狠心，把三根插在他身體裏的箭矢一並拔了出來。男人好看的眉頭微皺，白樺見狀，趕緊把手上的百草霜撒了上去，然後再將創面用紗布包住。
成股的鮮血被止住，白樺知道自己能做的就只有這麽多，至於最後能不能醒過來，就全看這個男人的意志力了。
家裏突然多了一個外男，白母有些意外，從床榻上起來也要問個明白。但在白樺一五一十地交代了從河邊撿到落難士兵的古時候，白母只是嘆口氣道：“也是個苦命的人啊。”
許是“戰爭”這兩個字勾起了白母的思緒，白母的眼神望向窗外，又一次想起了之前的家。
那個時候多好啊。
阿郎每日和大兒出去耕種，她在家中教養幼子，日子雖然過得清貧，倒也是其樂融融。
可是，那樣美好的時光，竟再也回不去了。
自從胤朝和夷國的戰爭爆發，阿郎和大兒全都被攆上了戰場，地裏的糧食也被後來的秋征搶個精光，只剩下她和三個稚童相依為命。要不是阿姊近日來愈發地懂事，想了個“小飯桌”的法子和溫家換來糧食，家裏都不知道應該如何維系。
如今她的身子骨大不如前，這個家之所以能撐到現在，多虧了她這個年方十二就已經能夠頂天立地的長女，白母心裏不由得為自己養大成人的女兒而感到驕傲。
白母哪裏知道，如今她讚不絕口的長女，早就從芯子裏換了人呢。
白樺沒有留意到娘親的多愁善感，而是在認真思考暮食做點什麽。
畢竟那個男人她救也救了，娘親也默許他繼續住在這裏，她已經竭盡全力。身為一個具有廚師靈魂的穿越人，一日三餐才是她的主戰場。
白樺想了下，今天的食材有小團子們撈上來的半籃子蛤蜊，溫家送來的土豆和昨天剩下的一點野蔥。
白樺看了下籃子裏蛤蜊的數目，只做爆炒花甲的話是遠遠不夠他們這麽多人吃飽的，不過好在白樺早有準備，昨天多餘的土豆泥已經被她事先加工成了土豆澱粉。
為了做成土豆澱粉，白樺可下了不少功夫。
先把生的土豆泥反覆用紗布搓洗過篩，直至洗出澱粉水。再把洗好的澱粉水放置沈澱一夜，分層後把水倒掉，把澱粉放在太陽下晾曬了一個白天。白樺用勺子將凝結成塊的澱粉搗碎成末，宣告著土豆澱粉正式完成。
白樺在土豆澱粉中嫻熟地交替添加入冷熱水，完成發面步驟，白樺將發好後的面揉捏成團。原主的身體疏於鍛煉，白樺自然使不出她在現代時那拉面師傅般的臂力。不過，白樺的揉面動作幹凈利落，絲毫不拖泥帶水，也是一種極致的美學享受。
白團和白靈站在一旁看得瞠目結舌，他們從來都不知道，長姐竟然還有這般揉面的手藝。
不過，很快他們就發現，現在就震驚實在有些為時過早。
白樺先將吐沙完畢的蛤蜊放入鍋中烹香，取出一半單獨食用，就是一道爆炒花甲。再加水將切好的土豆粉加入鍋中煮熟。不一會兒，海鮮的香氣就飄滿了整個屋子，自制的土豆粉更是吸飽了蛤蜊的湯汁，煮至蓬松而不失韌性。出鍋前，白樺最後撒上一把靈魂蔥花，讓這道花甲粉的味道得到升華。
這回不需要白樺主動去說，四個小團子就已經取好了木制餐盤排隊打飯。新來的溫玉經過一天的相處也不再怕生，跟著溫良有樣學樣。
白樺給每個小朋友盛了一碗花甲粉放在圓形凹槽裏，又盛了爆炒花甲放在方形凹槽裏。一菜兩吃，一次可以吃到兩種味道。
新來的溫玉吃相斯文，卻也在從未見過的新鮮吃食面前加快了食速。因為她看到鍋裏還有剩餘，吃得快的話可以再去打一點。
很顯然，其他三個小朋友也是這麽想的。四個小團子暗中較勁，一頓飯吃得堪比競走比賽。白樺覺得吃這麽快不好消化，幹脆直接拿勺子給每個小團子又打了一點花甲粉，小團子們這才心滿意足，慢悠悠地繼續享用美味。
看到自帶碗筷吃得幸福的溫良和溫玉，白樺又一次好奇兩人的關系。
趁著兩人被美食俘獲，白樺打趣問道：“溫良，你們兩個是青梅竹馬嗎？”
“不算。”溫良念過幾年私塾，聽到青梅竹馬一詞臉上立刻就染上了紅暈，緩了一會才解釋道：“阿玉家之前遭難，我娘便收養了她，我倆自小就長在一起，親如兄妹。”
直到溫家兄妹二人走的時候多帶走了一碗花甲粉給溫玉的爺爺，白樺才知道，溫良口中的“阿玉遭難”是指什麽。
阿玉的爹在朝廷第一次征兵時便戰死了，阿玉的娘悲痛欲絕，日日拿著阿玉打罵撒氣。後來阿玉的娘終是過夠了寡婦的日子，在一個雨夜裏，拋下了阿玉遠走他鄉。
阿玉家從此只剩下年幼的阿玉和年邁的爺爺，若不是溫家出手相助，認阿玉為養女，他們一老一少怕是都活不過那年冬天。
早年艱辛，難怪溫玉養成了怯懦的性格。不過如今有了兄長的庇護，未嘗日後不能出落得落落大方。
白樺感覺自己開了個小飯桌的同時，又進入了一場養成游戲，她是真的很期待她養著的這幾個小團子日後長大成人的模樣。
在白樺看不到的地方，她剛剛救回來的男人睜開了眼，眼神鋒利如鷹臯。
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小女孩這才慢吞吞地從溫良的身後鉆了出來，對著白樺微微伏低了身子，聲音也軟糯糯的：“我叫溫玉。”
“沒聽說過溫家有這戶人啊。”白團性子耿直，直言道。
白樺呵斥道：“白團，不得無禮。”
白團聽了長姐的訓斥，一副不太服氣的樣子，別過一張小臉去生悶氣去了。
“今天啊，我們做點特別的，我們去野河裏撈蛤蜊。”白樺看到白團撅起來的小嘴，故意逗他道：“要是誰不願意去，可以一個人在家裏守家哦！”
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白樺一手牽著白團，一手牽著白靈，牽穩了兩個小團子的手。
至於新來的兩位，就不用她操心啦。白樺通過眼角的餘光向後掃去，溫良正緊緊牽著溫玉的小手，生怕她走丟了。
白樺的八卦之魂在心底熊熊燃燒。這兩人的身份估計不會是兄妹那麽簡單，以後可以慢慢研究。
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為了降低意外風險，他們一行人來到的是野河的中下游，這裏水流平緩，小朋友們也能下河撈蛤蜊。
農村的孩子玩得粗野，不需要白樺吩咐，四個小孩子已經結伴去撈蛤蜊去了。白樺本以為自己需要現身說法教給孩子們怎麽撈蛤蜊，沒想到他們的動作比她還要嫻熟，倒是白樺這個習慣了任何食材都可以買到的現代人，在一群土生土長的農村孩子面前有些露怯。
撈得太慢，白樺也不勉強，便也樂得清閑。白樺樂呵呵地看著他們撈蛤蜊，比賽誰撈得更多。
直到白樺看到原本清澈的野河裏出現了一抹血色。
白樺的第一反應是哪個孩子受傷了。野河的中下游雖然相對比較安全，到底也是有些硌腳的頑石藏在河底，一個不小心劃傷了腳，也是常事。
白樺立刻沖上前去，挨個檢查四個小朋友的身體有沒有受傷。他們全都安然無恙，並且已經撈了半籃子的蛤蜊，玩得十分開心。
那河裏的血水是哪裏來的？
白樺察覺到危險的苗頭，立刻叫停了小朋友們的活動：“今天先玩到這裏吧，我們下次再來撈。”
“血！”眼尖的白靈也發現了水裏的異樣，爆發出了一聲尖叫。
白樺來不及阻攔，好奇心強的白團已經順著血水留下的方向跑去。白樺沒辦法，只得帶著三個小團子跟上他，嘴裏喊道：“白團，別亂跑。”
然而無濟於事。白團腳步飛快，白樺但凡慢一點就要跟丟了。
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這人身上插著三支箭，身上的盔甲被河水泡得發脹，露出盔甲裏面的傷口，和全身濃重的血腥氣。
白樺忍著生理性反胃向那人靠近，探了探他的鼻息，竟然還活著。
白樺在心下猜測，胤朝和夷國正在打仗，眼下這名傷者又受的是箭傷，估計是剛從戰場上撿回一條命來。想到同樣在戰場上生死未蔔的阿爹阿兄，白樺有些心軟，終究是和幾個孩子一起，合力把人從河裏拖了出來。
白樺這才看清這名傷者的全貌。
這人身姿挺拔，是個常年習武的體格，面龐卻不似尋常將士那般生冷。他的膚色白皙，唇紅若脂，彎彎的兩道柳葉眉，竟有幾分陰柔之美。
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白樺此刻卻沒有什麽欣賞美男的雅興，她蹙眉看了看這人一身的傷，覺得還是處理傷勢要緊。四個孩子第一次見到這種大場面，早就沒了玩的心思，帶著眼前這個氣息奄奄的人一道回了家。
在醫療科技匱乏的古代，農家人家裏沒有什麽昂貴的傷藥，只有爐灰制成的百草霜，能夠止血救命。
白樺狠了狠心，把三根插在他身體裏的箭矢一並拔了出來。男人好看的眉頭微皺，白樺見狀，趕緊把手上的百草霜撒了上去，然後再將創面用紗布包住。
成股的鮮血被止住，白樺知道自己能做的就只有這麽多，至於最後能不能醒過來，就全看這個男人的意志力了。
家裏突然多了一個外男，白母有些意外，從床榻上起來也要問個明白。但在白樺一五一十地交代了從河邊撿到落難士兵的古時候，白母只是嘆口氣道：“也是個苦命的人啊。”
許是“戰爭”這兩個字勾起了白母的思緒，白母的眼神望向窗外，又一次想起了之前的家。
那個時候多好啊。
阿郎每日和大兒出去耕種，她在家中教養幼子，日子雖然過得清貧，倒也是其樂融融。
可是，那樣美好的時光，竟再也回不去了。
自從胤朝和夷國的戰爭爆發，阿郎和大兒全都被攆上了戰場，地裏的糧食也被後來的秋征搶個精光，只剩下她和三個稚童相依為命。要不是阿姊近日來愈發地懂事，想了個“小飯桌”的法子和溫家換來糧食，家裏都不知道應該如何維系。
如今她的身子骨大不如前，這個家之所以能撐到現在，多虧了她這個年方十二就已經能夠頂天立地的長女，白母心裏不由得為自己養大成人的女兒而感到驕傲。
白母哪裏知道，如今她讚不絕口的長女，早就從芯子裏換了人呢。
白樺沒有留意到娘親的多愁善感，而是在認真思考暮食做點什麽。
畢竟那個男人她救也救了，娘親也默許他繼續住在這裏，她已經竭盡全力。身為一個具有廚師靈魂的穿越人，一日三餐才是她的主戰場。
白樺想了下，今天的食材有小團子們撈上來的半籃子蛤蜊，溫家送來的土豆和昨天剩下的一點野蔥。
白樺看了下籃子裏蛤蜊的數目，只做爆炒花甲的話是遠遠不夠他們這麽多人吃飽的，不過好在白樺早有準備，昨天多餘的土豆泥已經被她事先加工成了土豆澱粉。
為了做成土豆澱粉，白樺可下了不少功夫。
先把生的土豆泥反覆用紗布搓洗過篩，直至洗出澱粉水。再把洗好的澱粉水放置沈澱一夜，分層後把水倒掉，把澱粉放在太陽下晾曬了一個白天。白樺用勺子將凝結成塊的澱粉搗碎成末，宣告著土豆澱粉正式完成。
白樺在土豆澱粉中嫻熟地交替添加入冷熱水，完成發面步驟，白樺將發好後的面揉捏成團。原主的身體疏於鍛煉，白樺自然使不出她在現代時那拉面師傅般的臂力。不過，白樺的揉面動作幹凈利落，絲毫不拖泥帶水，也是一種極致的美學享受。
白團和白靈站在一旁看得瞠目結舌，他們從來都不知道，長姐竟然還有這般揉面的手藝。
不過，很快他們就發現，現在就震驚實在有些為時過早。
白樺先將吐沙完畢的蛤蜊放入鍋中烹香，取出一半單獨食用，就是一道爆炒花甲。再加水將切好的土豆粉加入鍋中煮熟。不一會兒，海鮮的香氣就飄滿了整個屋子，自制的土豆粉更是吸飽了蛤蜊的湯汁，煮至蓬松而不失韌性。出鍋前，白樺最後撒上一把靈魂蔥花，讓這道花甲粉的味道得到升華。
這回不需要白樺主動去說，四個小團子就已經取好了木制餐盤排隊打飯。新來的溫玉經過一天的相處也不再怕生，跟著溫良有樣學樣。
白樺給每個小朋友盛了一碗花甲粉放在圓形凹槽裏，又盛了爆炒花甲放在方形凹槽裏。一菜兩吃，一次可以吃到兩種味道。
新來的溫玉吃相斯文，卻也在從未見過的新鮮吃食面前加快了食速。因為她看到鍋裏還有剩餘，吃得快的話可以再去打一點。
很顯然，其他三個小朋友也是這麽想的。四個小團子暗中較勁，一頓飯吃得堪比競走比賽。白樺覺得吃這麽快不好消化，幹脆直接拿勺子給每個小團子又打了一點花甲粉，小團子們這才心滿意足，慢悠悠地繼續享用美味。
看到自帶碗筷吃得幸福的溫良和溫玉，白樺又一次好奇兩人的關系。
趁著兩人被美食俘獲，白樺打趣問道：“溫良，你們兩個是青梅竹馬嗎？”
“不算。”溫良念過幾年私塾，聽到青梅竹馬一詞臉上立刻就染上了紅暈，緩了一會才解釋道：“阿玉家之前遭難，我娘便收養了她，我倆自小就長在一起，親如兄妹。”
直到溫家兄妹二人走的時候多帶走了一碗花甲粉給溫玉的爺爺，白樺才知道，溫良口中的“阿玉遭難”是指什麽。
阿玉的爹在朝廷第一次征兵時便戰死了，阿玉的娘悲痛欲絕，日日拿著阿玉打罵撒氣。後來阿玉的娘終是過夠了寡婦的日子，在一個雨夜裏，拋下了阿玉遠走他鄉。
阿玉家從此只剩下年幼的阿玉和年邁的爺爺，若不是溫家出手相助，認阿玉為養女，他們一老一少怕是都活不過那年冬天。
早年艱辛，難怪溫玉養成了怯懦的性格。不過如今有了兄長的庇護，未嘗日後不能出落得落落大方。
白樺感覺自己開了個小飯桌的同時，又進入了一場養成游戲，她是真的很期待她養著的這幾個小團子日後長大成人的模樣。
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