第534章 殺羊吧
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第534章 殺羊吧
長公主一開始其實並不怎麽樂意。
他們這不是欺負老實（……）人嗎？
但是吧，被蕭念織幾個人，有理有據的勸說完之後。
長公主：。
啊？
我覺得，這事兒挺好啊。
所以，派她去，一定是對她絕對的信任！
懷著一種隱秘的刺激，還有一種神聖的感覺，長公主帶著人進宮了。
蕭念織他們暫時在宮外觀望一下。
昨日想去工部外場，看看鐵制品之類的工作，還沒有完成。
蕭念織想了想之後，決定先去工部衙門打卡，然後直接去城外，順便看於姑姑。
晏星玄一聽，馬上表示要跟著。
晏常夏在旁邊一看，也表示自己沒事兒，也要跟著。
不跟著忙起來，她怕自己想東想西。
哎……
她連樓沈死後，是嫁人，還是養幾個小白臉都想明白了。
再不住腦，她怕孩子都生好幾個，還不是一個爹了。
這想法太可怕了！
衛知秋一看……
哎？
集體活動不帶她？
那不行，她得跟著。
然後，四個身份尊貴的小夥伴，乘車前往工部衙門，把趙霖嚇了一跳。
不是，你們這又是王爺，又是郡主，還有縣主的，是想幹什麽？
我工部衙門小，經不住嚇啊！
好在，蕭念織就是過來打個卡，很快就走了。
看著馬車來去匆匆的背影，趙霖忍不住嘀咕了一聲：「要不把大丫頭送去練武吧，看著還挺颯的。」
衛知秋並不知道，她挺直的脊背給了人很多幻想，或者說是美好的憧憬。
四個人打完卡之後，又一起去了城外工部的外場。
如今工部都在忙著修路呢，外場幾乎沒什麽人。
最多就是負責農具研究和生產的外場，能看到零星兩三個人。
他們中，最高的就是未入流的小官，剩下的都是低階小吏，或是長短工。
對於蕭念織他們……
這些人只知道是貴人，並不知道對應的身份。
蕭念織也無意嚇人。
所以，簡單看了看之後，發現工部最近的重點都在修路上面，也就不再多關註，接著就調頭去了於姑姑的莊子。
此時的於姑姑，正在殺羊。
於姑姑其實也不想在這種時候殺羊啊。
將士們出征，她在家裏烹羊，這不合適吧？
換一天也行啊。
但是……
這不是沒辦法嘛。
蕭念織到的時候，羊已經收拾的差不多了。
對於幾個人的好奇，於姑姑心累的指了指不遠處：「一早上兩只羊打架，一個沒打好，直接掛樹上，把肚子捅破了。」
於姑姑一早上去後院看菜，正準備挑挑看，今日吃什麽。
聽著不遠處的動靜，趕著忙著的過去，都沒來得及救下那只羊。
主要還是……
這些羊養著，原本就是為了吃肉。
如今它們已經半掛的狀態，不吃可惜了吧？
看著流下來的血，於姑姑不動聲色的咽了咽口水，然後決定，殺掉吧。
反正早吃晚吃都是吃。
如今的這只半大羊羔，其實也還不錯。
至少，肉嫩啊！
蕭念織他們到的時候，羊已經收拾的差不多了。
畢竟，小羊一只，一共也沒多少肉。
師徒倆最近各忙各的，也有些時候沒見了。
於姑姑有些饞徒弟的手藝了，又怕徒弟累著了，畢竟對方最近都在研究水泥。
所以，於姑姑不好意思開口。
倒是蕭念織看到上好的食材，有些控制不住了：「我來，我來。」
蕭念織一邊說，一邊挽起了袖子。
於姑姑一看，這感情好，馬上就招呼人跟著配合。
常山和來順都是能打下手的，特別是來順，如今已經是全能老手。
別管是燒火，案板還是什麽的。
除了最後的制作，他都能行！
晏星玄覺得自己也不差，晏常夏最近沒怎麽參與這些美食行動，所以除了燒火，其他技能，並沒有明顯的進步。
倒是衛知秋……
嗯，如今還處於，樣樣通，樣樣松的水平。
不過，她也沒有多不好意思。
只左右瞄了瞄之後說道：「只有一個羊肉，總覺得太單調了，我去隔壁看看。」
於姑姑莊子這邊，隔著近一些的是晏星玄的一處小莊子。
另外一邊，稍遠一些，因為對方的莊子大，耕地多，所以占地也多，莊子裏的房子，相對就蓋得遠了一些。
蕭念織之前聽於姑姑提過一嘴，說是哪個宗親府上的。
對方府上已經沒落，但是到底還是宗親，底子還是有一些的。
所以，對方莊子應該也有好吃的吧？
蕭念織不確定的想著，這會兒其實已經到中午吃飯的時間了。
但是，大家也都不著急。
畢竟，如果是美食，那他們願意等。
正好於姑姑這邊有些零嘴小食，他們可以暫時墊一口。
蕭念織很快上手去忙。
挑了一塊羊肉之後，直接改刀成了稍大一些的小方塊。
切好之後，清水洗凈，接著放入黃酒，或是白酒裏浸泡都可以。
羊肉味膻，這樣做是為了更好的去除膻味兒。
畢竟這味道，不是所有人都能受得了的。
提前泡一泡，之後再用一點調料香料之類的，就可以只保留羊肉的鮮，而去掉對應的膻。
浸泡需要的時間其實還挺長的，所以蕭念織覺得，他們最後大概要趕上晚飯一起。
她問了一下小夥伴們，誰也不介意，甚至還有提議，要不他們去晏星玄的莊子去釣魚吧。
那麽大的塘子，時間長不釣，多少有些浪費了。
晏星玄：？
不是？
我怎麽還要倒貼食材呢？
不過，如果是想想要的，那沒事了。
蕭念織把羊肉泡好，又挑了一塊羊肉，切成了薄片，這個是為了之後炒著吃。
這個就不需要泡太長時間，炒之前，提前一柱香左右的時間泡上就可以了。
她把這個交待給廚娘郭嫂子，然後就跟小夥伴們等著衛知秋回來，他們好去晏星玄的莊子釣魚。
衛知秋很快回來。
一手雞，一手鴨，後背還有一個大筐。
如果不是一身華衣錦服，說她是農女都有人信。
實在是……
背的太多了！
後面的筐裏，都是應季的蔬菜，還有新長出來的菌菇，幹貨之類的。
蕭念織翻找的時候，還看到一大包的瑤柱！
這算是意外驚喜了。
畢竟這個東西，十分鮮美，提鮮的功能也極好！
二更在19點
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他們這不是欺負老實（……）人嗎？
但是吧，被蕭念織幾個人，有理有據的勸說完之後。
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啊？
我覺得，這事兒挺好啊。
所以，派她去，一定是對她絕對的信任！
懷著一種隱秘的刺激，還有一種神聖的感覺，長公主帶著人進宮了。
蕭念織他們暫時在宮外觀望一下。
昨日想去工部外場，看看鐵制品之類的工作，還沒有完成。
蕭念織想了想之後，決定先去工部衙門打卡，然後直接去城外，順便看於姑姑。
晏星玄一聽，馬上表示要跟著。
晏常夏在旁邊一看，也表示自己沒事兒，也要跟著。
不跟著忙起來，她怕自己想東想西。
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她連樓沈死後，是嫁人，還是養幾個小白臉都想明白了。
再不住腦，她怕孩子都生好幾個，還不是一個爹了。
這想法太可怕了！
衛知秋一看……
哎？
集體活動不帶她？
那不行，她得跟著。
然後，四個身份尊貴的小夥伴，乘車前往工部衙門，把趙霖嚇了一跳。
不是，你們這又是王爺，又是郡主，還有縣主的，是想幹什麽？
我工部衙門小，經不住嚇啊！
好在，蕭念織就是過來打個卡，很快就走了。
看著馬車來去匆匆的背影，趙霖忍不住嘀咕了一聲：「要不把大丫頭送去練武吧，看著還挺颯的。」
衛知秋並不知道，她挺直的脊背給了人很多幻想，或者說是美好的憧憬。
四個人打完卡之後，又一起去了城外工部的外場。
如今工部都在忙著修路呢，外場幾乎沒什麽人。
最多就是負責農具研究和生產的外場，能看到零星兩三個人。
他們中，最高的就是未入流的小官，剩下的都是低階小吏，或是長短工。
對於蕭念織他們……
這些人只知道是貴人，並不知道對應的身份。
蕭念織也無意嚇人。
所以，簡單看了看之後，發現工部最近的重點都在修路上面，也就不再多關註，接著就調頭去了於姑姑的莊子。
此時的於姑姑，正在殺羊。
於姑姑其實也不想在這種時候殺羊啊。
將士們出征，她在家裏烹羊，這不合適吧？
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但是……
這不是沒辦法嘛。
蕭念織到的時候，羊已經收拾的差不多了。
對於幾個人的好奇，於姑姑心累的指了指不遠處：「一早上兩只羊打架，一個沒打好，直接掛樹上，把肚子捅破了。」
於姑姑一早上去後院看菜，正準備挑挑看，今日吃什麽。
聽著不遠處的動靜，趕著忙著的過去，都沒來得及救下那只羊。
主要還是……
這些羊養著，原本就是為了吃肉。
如今它們已經半掛的狀態，不吃可惜了吧？
看著流下來的血，於姑姑不動聲色的咽了咽口水，然後決定，殺掉吧。
反正早吃晚吃都是吃。
如今的這只半大羊羔，其實也還不錯。
至少，肉嫩啊！
蕭念織他們到的時候，羊已經收拾的差不多了。
畢竟，小羊一只，一共也沒多少肉。
師徒倆最近各忙各的，也有些時候沒見了。
於姑姑有些饞徒弟的手藝了，又怕徒弟累著了，畢竟對方最近都在研究水泥。
所以，於姑姑不好意思開口。
倒是蕭念織看到上好的食材，有些控制不住了：「我來，我來。」
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於姑姑一看，這感情好，馬上就招呼人跟著配合。
常山和來順都是能打下手的，特別是來順，如今已經是全能老手。
別管是燒火，案板還是什麽的。
除了最後的制作，他都能行！
晏星玄覺得自己也不差，晏常夏最近沒怎麽參與這些美食行動，所以除了燒火，其他技能，並沒有明顯的進步。
倒是衛知秋……
嗯，如今還處於，樣樣通，樣樣松的水平。
不過，她也沒有多不好意思。
只左右瞄了瞄之後說道：「只有一個羊肉，總覺得太單調了，我去隔壁看看。」
於姑姑莊子這邊，隔著近一些的是晏星玄的一處小莊子。
另外一邊，稍遠一些，因為對方的莊子大，耕地多，所以占地也多，莊子裏的房子，相對就蓋得遠了一些。
蕭念織之前聽於姑姑提過一嘴，說是哪個宗親府上的。
對方府上已經沒落，但是到底還是宗親，底子還是有一些的。
所以，對方莊子應該也有好吃的吧？
蕭念織不確定的想著，這會兒其實已經到中午吃飯的時間了。
但是，大家也都不著急。
畢竟，如果是美食，那他們願意等。
正好於姑姑這邊有些零嘴小食，他們可以暫時墊一口。
蕭念織很快上手去忙。
挑了一塊羊肉之後，直接改刀成了稍大一些的小方塊。
切好之後，清水洗凈，接著放入黃酒，或是白酒裏浸泡都可以。
羊肉味膻，這樣做是為了更好的去除膻味兒。
畢竟這味道，不是所有人都能受得了的。
提前泡一泡，之後再用一點調料香料之類的，就可以只保留羊肉的鮮，而去掉對應的膻。
浸泡需要的時間其實還挺長的，所以蕭念織覺得，他們最後大概要趕上晚飯一起。
她問了一下小夥伴們，誰也不介意，甚至還有提議，要不他們去晏星玄的莊子去釣魚吧。
那麽大的塘子，時間長不釣，多少有些浪費了。
晏星玄：？
不是？
我怎麽還要倒貼食材呢？
不過，如果是想想要的，那沒事了。
蕭念織把羊肉泡好，又挑了一塊羊肉，切成了薄片，這個是為了之後炒著吃。
這個就不需要泡太長時間，炒之前，提前一柱香左右的時間泡上就可以了。
她把這個交待給廚娘郭嫂子，然後就跟小夥伴們等著衛知秋回來，他們好去晏星玄的莊子釣魚。
衛知秋很快回來。
一手雞，一手鴨，後背還有一個大筐。
如果不是一身華衣錦服，說她是農女都有人信。
實在是……
背的太多了！
後面的筐裏，都是應季的蔬菜，還有新長出來的菌菇，幹貨之類的。
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