第500章打臉
關燈
小
中
大
第500章 打臉
安東尼奧手伸向前，想把玻璃瓶抓在手中。
山井一郎把手一縮，讓安東尼奧撲了個空。
“別著急啊，安東尼奧先生。”山井一郎似笑非笑。
“現在我們來確認一下條件。”
山井一郎看著他，繼續說道：“兩百萬美金加上你在巴黎那家餐廳的產權。”
看著安東尼奧有些肉痛的樣子，山井一郎笑著說道
“不過我想這些，都不如這次比賽的冠軍來的重要吧。有了‘廚神’的稱號，這些小錢還不是分分鐘就掙回來了？”
安東尼奧最終還是下定了決心，他一把抓過玻璃瓶，認真端詳著裏面的粉末，眼神仿佛看著這世間最珍貴的東西。
“一百萬美金的定金稍後就會到賬，事成之後，再付另一半！”
山井一郎笑著點頭，有這個把柄在，他不怕安東尼奧不認賬。
想到這裏，山井一郎輕聲說道：“埃裏克對那些華國人似乎很感興趣，正好我今天幫他們解了圍。我想我可能有機會動手，如果需要我出手的話，只需再加五十萬美金……”
這個貪婪的家夥！
安東尼奧在心中罵道。
他的臉上不動聲色，“如果我沒有機會出手，我會想到你的。”
……
第二天的比賽，吸引了更多人的註意。
埃裏克神一般的發揮，讓所有人驚艷不已。
而謝霆風居然神奇般的獲得了第三名，這讓香江的觀眾更加想看接下來的比賽。
第二天的料理主題是面！
在世界各地的菜系中，面都是一道重要的料理。
當知道主題是面的時候，謝霆風瞪大了眼睛，他想到了唐崢做的鯰魚面！
如果把唐崢的這道菜覆刻出來，絕對創意滿滿。
可是一想到把魷魚做成的芯，一根根塞到鯰魚做成的面條裏，謝霆風就覺得頭痛。
不過唐崢的創意一直在腦海中揮之不去，謝霆風苦思冥想了好久，都想不出更好的創意。
於是他們就決定，繼續做這道鯰魚面。
他們來到海鮮區，尋找合適的食材，卻正好碰上了抱著一只龍蝦的李昌秀。
仇人見面，分外眼紅。
李昌秀見三人也來到海鮮區，忍不住嘲諷道：“你們不會也想要做一道海鮮面吧？我們高麗國三面環海，海鮮正是我們的拿手好戲，我勸你們不要在這上面自取其辱了。趕緊換個創意，做其他面吧。”
唐崢和謝霆風都沒說話。
甄子單忍不住了，開口反擊道：“你得意什麽？我們華國面積是你們的幾十倍，海岸線比你們長的多！不說別的，你現在呆的香江就是臨海城市，在海鮮制作方面，你可沒多大勝算！”
李昌秀哈哈大笑，說道：“你說的倒也沒錯。不過你們知道我的師父是誰嗎？”
說到這裏，他挺了挺胸膛，驕傲地說道：“我的師父就是亞洲海鮮料理協會的會長徐永哲！”
“我在他手下學藝十年，海鮮料理早已是爐火純青，如果你們非要頭硬，我會讓你們輸得很慘！”
說完這些，李昌秀就抱著他的龍蝦走開了。
唐崢和謝霆風相視一笑，都沒有把李昌秀的話放在心上。
……
他們在海鮮區精心挑選了一條鯰魚、一條鯛魚，然後在幹貨區拿了一條魷魚幹。
回到座位上，他們就開始著手鯰魚面的制作。
鯰魚這種魚是非常特殊的一種魚，少刺多肉，肉質肥美鮮嫩。
更重要的是，它沒有什麽腥味，正好可以以假亂真，做面條的原材料。
唐崢先把鯛魚處理出來，把鯛魚的頭尾魚骨放入沸水中，用來熬湯。
鯛魚肉用細線捆綁起來，等待一會兒下鍋。
謝霆風計算到時間差不多了，把鯰魚去骨去刺，魚肉細細剁碎。
再用一塊有洞的布把魚肉包好，用力擠壓，魚肉就會通過小洞，變成細細的面條。
之所以不用壓面機，主要怕被金屬汙染了魚肉本身的味道。
面壓好了。
唐崢也把魷魚幹用熱水泡開。
接下來，就是這道料理最覆雜的步驟了。
把泡好的魷魚幹切絲，然後一根根地塞到鯰魚做成的面條中。
唐崢他們三個一人手上拿了一根牙簽，動作小心翼翼，生怕一不小心弄破了鯰魚做成的面條。
三人之中，唐崢的手最穩，也穿的最快。
最後，大部分的面都算是唐崢一人完成的。
在鯛魚熬制的湯中加入魚香，然後把鯛魚卷放進去煮制。
幾分鐘後，把煮好的鯛魚卷撈出來。
用來熬湯的頭尾魚骨也全部撈出，鍋中此時沸騰的正是鮮美的魚湯。
謝霆風把制作完成的面條放入湯中，
待熟透後撈出，放進大碗之中。
這個步驟被不遠處的李昌秀看了個完整，他走上前來，嘻嘻笑道：
“不會吧？你們用了這麽長的時間，就想出來用魚湯來煮面啊……嘖嘖，真是厲害，不得不服。”
說完，李昌秀還裝模作樣的鼓起掌來。
“趕緊滾蛋！別在這裏礙事！”
甄子單露出健壯的胳膊，狠狠說道。
李昌秀見狀，心中不免一陣哆嗦，臨走放下了一句狠話：“你們就等著被我的海鮮料理打臉吧！”
打發走了李昌秀，謝霆風把煮好的鯛魚肉，切成卷狀，放在面條之上。
最後撒上蔥花。
這道面非面的鯰魚面就完成了。
謝霆風把保溫用的餐蓋蓋好，就等待比賽時間的結束。
差不多還有半個小時，比賽時間就要結束了。
唐崢他們觀察著周圍人的情況。
一部分已經完成了，和他們一樣，也在四出觀望，看著其他人的料理，也有的人在閉幕養神。
還有一部人還在忙碌著。
唐崢觀察到身邊的山井一郎，似乎做了一道櫻花國的傳統拉面。
這讓唐崢不禁皺起了眉頭。
兩天的比賽中，這名選手一直都是做著常見的菜式，沒有絲毫創新。
這樣的態度，真的是來比賽的嗎？
其他選手都在挖空心思，在烹飪方式和食材處理上推陳出新。
山井一郎的態度，再加上他昨天為他們解圍，這讓唐崢心中對他起了疑心。
比賽時間到了。
還是一樣的流程，第一組評委對料理外形打分，然後在聽完講解之後打創意分。
第二組評委，則端著主辦方為他們單獨準備的餐具，一一品嘗選手們的作品。
第一個接受評審的依舊是1號選手埃裏克·費力南斯。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
安東尼奧手伸向前，想把玻璃瓶抓在手中。
山井一郎把手一縮，讓安東尼奧撲了個空。
“別著急啊，安東尼奧先生。”山井一郎似笑非笑。
“現在我們來確認一下條件。”
山井一郎看著他，繼續說道：“兩百萬美金加上你在巴黎那家餐廳的產權。”
看著安東尼奧有些肉痛的樣子，山井一郎笑著說道
“不過我想這些，都不如這次比賽的冠軍來的重要吧。有了‘廚神’的稱號，這些小錢還不是分分鐘就掙回來了？”
安東尼奧最終還是下定了決心，他一把抓過玻璃瓶，認真端詳著裏面的粉末，眼神仿佛看著這世間最珍貴的東西。
“一百萬美金的定金稍後就會到賬，事成之後，再付另一半！”
山井一郎笑著點頭，有這個把柄在，他不怕安東尼奧不認賬。
想到這裏，山井一郎輕聲說道：“埃裏克對那些華國人似乎很感興趣，正好我今天幫他們解了圍。我想我可能有機會動手，如果需要我出手的話，只需再加五十萬美金……”
這個貪婪的家夥！
安東尼奧在心中罵道。
他的臉上不動聲色，“如果我沒有機會出手，我會想到你的。”
……
第二天的比賽，吸引了更多人的註意。
埃裏克神一般的發揮，讓所有人驚艷不已。
而謝霆風居然神奇般的獲得了第三名，這讓香江的觀眾更加想看接下來的比賽。
第二天的料理主題是面！
在世界各地的菜系中，面都是一道重要的料理。
當知道主題是面的時候，謝霆風瞪大了眼睛，他想到了唐崢做的鯰魚面！
如果把唐崢的這道菜覆刻出來，絕對創意滿滿。
可是一想到把魷魚做成的芯，一根根塞到鯰魚做成的面條裏，謝霆風就覺得頭痛。
不過唐崢的創意一直在腦海中揮之不去，謝霆風苦思冥想了好久，都想不出更好的創意。
於是他們就決定，繼續做這道鯰魚面。
他們來到海鮮區，尋找合適的食材，卻正好碰上了抱著一只龍蝦的李昌秀。
仇人見面，分外眼紅。
李昌秀見三人也來到海鮮區，忍不住嘲諷道：“你們不會也想要做一道海鮮面吧？我們高麗國三面環海，海鮮正是我們的拿手好戲，我勸你們不要在這上面自取其辱了。趕緊換個創意，做其他面吧。”
唐崢和謝霆風都沒說話。
甄子單忍不住了，開口反擊道：“你得意什麽？我們華國面積是你們的幾十倍，海岸線比你們長的多！不說別的，你現在呆的香江就是臨海城市，在海鮮制作方面，你可沒多大勝算！”
李昌秀哈哈大笑，說道：“你說的倒也沒錯。不過你們知道我的師父是誰嗎？”
說到這裏，他挺了挺胸膛，驕傲地說道：“我的師父就是亞洲海鮮料理協會的會長徐永哲！”
“我在他手下學藝十年，海鮮料理早已是爐火純青，如果你們非要頭硬，我會讓你們輸得很慘！”
說完這些，李昌秀就抱著他的龍蝦走開了。
唐崢和謝霆風相視一笑，都沒有把李昌秀的話放在心上。
……
他們在海鮮區精心挑選了一條鯰魚、一條鯛魚，然後在幹貨區拿了一條魷魚幹。
回到座位上，他們就開始著手鯰魚面的制作。
鯰魚這種魚是非常特殊的一種魚，少刺多肉，肉質肥美鮮嫩。
更重要的是，它沒有什麽腥味，正好可以以假亂真，做面條的原材料。
唐崢先把鯛魚處理出來，把鯛魚的頭尾魚骨放入沸水中，用來熬湯。
鯛魚肉用細線捆綁起來，等待一會兒下鍋。
謝霆風計算到時間差不多了，把鯰魚去骨去刺，魚肉細細剁碎。
再用一塊有洞的布把魚肉包好，用力擠壓，魚肉就會通過小洞，變成細細的面條。
之所以不用壓面機，主要怕被金屬汙染了魚肉本身的味道。
面壓好了。
唐崢也把魷魚幹用熱水泡開。
接下來，就是這道料理最覆雜的步驟了。
把泡好的魷魚幹切絲，然後一根根地塞到鯰魚做成的面條中。
唐崢他們三個一人手上拿了一根牙簽，動作小心翼翼，生怕一不小心弄破了鯰魚做成的面條。
三人之中，唐崢的手最穩，也穿的最快。
最後，大部分的面都算是唐崢一人完成的。
在鯛魚熬制的湯中加入魚香，然後把鯛魚卷放進去煮制。
幾分鐘後，把煮好的鯛魚卷撈出來。
用來熬湯的頭尾魚骨也全部撈出，鍋中此時沸騰的正是鮮美的魚湯。
謝霆風把制作完成的面條放入湯中，
待熟透後撈出，放進大碗之中。
這個步驟被不遠處的李昌秀看了個完整，他走上前來，嘻嘻笑道：
“不會吧？你們用了這麽長的時間，就想出來用魚湯來煮面啊……嘖嘖，真是厲害，不得不服。”
說完，李昌秀還裝模作樣的鼓起掌來。
“趕緊滾蛋！別在這裏礙事！”
甄子單露出健壯的胳膊，狠狠說道。
李昌秀見狀，心中不免一陣哆嗦，臨走放下了一句狠話：“你們就等著被我的海鮮料理打臉吧！”
打發走了李昌秀，謝霆風把煮好的鯛魚肉，切成卷狀，放在面條之上。
最後撒上蔥花。
這道面非面的鯰魚面就完成了。
謝霆風把保溫用的餐蓋蓋好，就等待比賽時間的結束。
差不多還有半個小時，比賽時間就要結束了。
唐崢他們觀察著周圍人的情況。
一部分已經完成了，和他們一樣，也在四出觀望，看著其他人的料理，也有的人在閉幕養神。
還有一部人還在忙碌著。
唐崢觀察到身邊的山井一郎，似乎做了一道櫻花國的傳統拉面。
這讓唐崢不禁皺起了眉頭。
兩天的比賽中，這名選手一直都是做著常見的菜式，沒有絲毫創新。
這樣的態度，真的是來比賽的嗎？
其他選手都在挖空心思，在烹飪方式和食材處理上推陳出新。
山井一郎的態度，再加上他昨天為他們解圍，這讓唐崢心中對他起了疑心。
比賽時間到了。
還是一樣的流程，第一組評委對料理外形打分，然後在聽完講解之後打創意分。
第二組評委，則端著主辦方為他們單獨準備的餐具，一一品嘗選手們的作品。
第一個接受評審的依舊是1號選手埃裏克·費力南斯。
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）