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烤羊腿

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烤羊腿

美婦人不開心地放下筷子,放眼望去,桌子上別的菜肴都是她經常吃的,就這一道合她的心意,還只吃到了一點。

真是讓人沒有一點胃口,但是在國公府她不能表現的這麽明顯,拿起筷子又夾了別的菜。

“哎呀,這麻辣小龍蝦怎麽沒有吃多少就沒了?”桌子上另外一個客人不經意間抱怨道。

“別擔心,這道菜是崇安坊裏紀雲舒小娘子店裏的,是他們家的招牌。”有知情人士熱情地分享道。

“哪家店哪家店?快把名字告訴我們呀”有賓客來了興趣,詢問道。

美婦人也悄悄豎起了耳朵,到底是哪家店?等宴席散了,她就命她家的丫鬟買上一些,帶回府裏美美的吃一頓。

這下誰也別跟她搶,她要一次性吃個爽快。

“是崇安坊的紀氏食肆,主的名字叫做紀雲舒,是一個長相十分美麗、俏麗可人的小娘子。”此話一出,吸引到了很多賓客看過來。

“別看紀小娘子年紀輕輕,她們店鋪出品的吃食又新穎又好吃。關東煮,螺螄粉兒和今日吃的麻辣小龍蝦都是店主親自研發的。別的地方可吃不著。”食客一臉神秘的說道。

“聽老趙這麽一說,那咱們有空了一定要嘗嘗啊!去嘗嘗是否真的像老趙說的那樣好吃。”

剛才說話的人是國子監裏的祭酒——趙鴻才趙祭酒,他自從受到莊文理大人的推薦,嘗了之後便對紀氏食肆讚不絕口,成了食肆的常客。

是紀氏食肆裏的忠實食客。

“螺螄粉現在都已經吃不到了,紀小娘子說等秋天才會重新上架螺螄粉。”趙鴻才一臉的惋惜,他深深地嘆了口氣。螺螄粉是他的最愛,一天不吃都會心癢難耐。

眾人:“……”他們人不是在心裏腹誹,真的有那麽誇張嗎?

他們倒要看看到底有多好吃,竟被趙祭酒如此誇獎。

“等我回家我就去嘗嘗,讓我家丫鬟去買點。”一位賓客接話道。

趙鴻才連忙擺擺手,說:“不用不用,他們家可以外送,讓你家丫鬟去店裏知會一聲,以後空閑時間都可以吃到。而且配送速度特別快,到家裏還是熱乎的,十分的方便。”

他們在國子監的時候,經常幾個老師聚在一起外送,這樣配送費也省了,省事又劃算。

眾人驚訝了,竟然還有外送服務!那他們以後在家吃豈不是很方便。這麽一想,眾人心裏更是開心了。

有一位賓客夾起一筷子美食,心裏幻想著是麻辣小龍蝦,解解饞饞,他們是真沒想到一個紅色殼殼的蝦竟然如此美味。

紀雲舒不知道這一切,不知不覺間又多了幾個隱藏客戶。

趙鴻才心裏樂呵呵,一邊兒捋著胡子,一邊兒在心中想:他這麽賣力宣傳,紀小娘子可得給他支付宣傳費呀。

時間很快到了晚上,紀雲舒發現今天的客人格外的多,尤其是外送的單子,比以往是多了兩倍還要多,很多都是來自高門大戶的外送單子。

姜明淵也忙的不可開交,一會兒往東家送,一會兒往西家送。

好不容易閑暇了一些,杜若開心的說道:“這些單子肯定都是今天國公府宴席的功勞,肯定是食客們被我們做的吃食吸引到了。你們瞧見沒?還有人上門指定要咱們紀小娘子做的生日蛋糕呢。”

紀雲舒揉揉手腕兒,今天雖然賺了很多錢,但是實在是有點累壞了。

聞景心疼的看著她,讓她按到空餘的座位上,說道:“你坐在這裏不要動了,接下來就有我來做,還有今日的夜宵由我來做吧,你好好歇歇,不要動了。在旁邊兒指揮就好。”

“好的。”紀雲舒唇角勾起一抹笑,乖乖的坐在原位,聞景在她旁邊兒放了清洗好的水果,她一邊吃著水果,一邊看著店裏忙碌的情景。

清涼可口的是汁水劃過喉嚨,舒坦極了,勞累了一天的身子頓時放松了下來,她情不自禁的瞇起了好看的眼眸,嘴裏輕快的哼起了歌謠。

……

另一邊,美婦人已經回到了家中,她差遣的小丫鬟已經將麻辣小龍蝦帶回到了家裏,麻辣過癮的小龍蝦被打包起來,放在食盒裏保溫著。

府中的小丫鬟麻利的將小龍蝦倒在事先準備好的瓷碗裏,竟然還生著熱氣騰騰的熱氣,美婦人漂亮的眼眸裏劃過一絲驚訝。

“紀小娘子說這個食盒是特制的,用起來十分的保溫,可以循環使用。”小丫鬟規規矩矩的說道,將紀雲舒說的話覆述下來。

紀雲舒為了麻辣小龍蝦能夠保持更好的口感,特意讓沈家村的村民們制作了一種保溫性很好的食盒,傳統的食盒並不一樣。紀氏食肆的食盒外邊是用竹子編的,裏面鑲嵌了特殊的保溫層,用起來既輕便又保溫。

還可以循環使用保護環境。因為這個食盒造價比較高,一個食盒就要十文錢的成本,所以這個食盒是收費的,提供給需要的不差錢兒的客人。

美婦人點了點頭,並沒有在意這個保溫食盒,比起這個,她更在意碗中的麻辣小龍蝦。他迫不及待的拿起了一只蝦,嗦了一口下頭。

哇哦~果然和國公府裏的那個麻辣小龍蝦味道一樣,絕對是同一個人做的。

她註意到丫鬟買了兩種口味,一種是國公府裏的麻辣的一樣。另一種是比較清淡的,上面看起來沒有什麽辣椒。

“夫人,這個清蒸口味的,紀小娘子說蘸著這個蘸料吃更美味。”丫鬟恭恭敬敬的站在一旁,十分盡責的介紹道。

美婦人挨個嘗試一下,味道都不錯,很好吃。

“阿娘,你又在偷吃什麽好吃的了?”美婦人身後突然冒出了一個小腦袋,虎頭虎腦的笑起來露出兩顆小虎牙,很是可愛乖巧。

“阿四小寶兒怎麽來啦?”

“還不是聞到阿娘偷吃的好吃的味道了。”小孩兒調皮的吐了吐舌頭,朝自己阿娘辦了個鬼臉。

“真是個小饞嘴,就你鼻子靈。”美婦人笑的合不攏嘴兒,伸出纖纖玉手刮了刮小孩兒的鼻梁。

“阿娘,這是什麽呀?”小孩兒疑惑的指著桌子上鮮紅的小龍蝦,阿娘又在吃什麽奇奇怪怪的東西?

美婦人順勢將這個小孩兒抱到懷裏,順手抱了一只清蒸的小龍蝦餵到他嘴裏,“阿娘才不告訴你,阿四嘗嘗不就知道了。”

“阿娘,這個味道好好吃,阿四還想吃。”

“那阿四自己剝好不好?”

“嗯~不要,我要阿娘餵我。”阿四笑嘻嘻的坐在美婦人的懷裏。

美婦人拿他沒辦法,一手剝一個清蒸的餵到他嘴裏。他瞇著雙眼,說:“阿娘,剝的蝦就是很好吃。”

“阿娘,我還想吃那個口味兒的蝦。”小孩兒指著麻辣小龍蝦說道。

“那是很辣很辣的,小孩兒吃不得。等你長大了才能吃……”美婦人趕緊阻擋自家孩子伸出的小手,命丫鬟將麻辣的拿遠一點,生怕阿四碰到。

等寧安王回來,在花園裏看到一場母慈子孝的場景,他心一軟,忍不住上前,但又害怕打破這份和諧的場景,最終還是沒能上前,只站在遠處看了看。

或許他和阿綠之間的感情並沒有到了無可挽回的地步,起碼他們之間還有著可愛的孩子。

……

天色越來越晚,店裏的也十分冷清,他們準備的小龍蝦已經賣的所剩無幾。紀雲舒索性指揮著紀雲夢將店門關上。

聞景在市場買了一只烤羊腿和兩斤烤羊排,他買的烤羊腿兒並不是很大,是小羔羊的後腿兒。再加上兩斤烤羊排,足夠他們幾個人吃。

紀雲舒在旁邊指導著聞景制作烤羊腿。幾個人手忙腳亂的,不知道要幹什麽。

於是她分配好每一個人的任務,姜明淵負責打水清洗羊腿,紀雲夢負責清洗羊排,杜若今天也十分的勞累,就沒有給她發布任務。讓她休息著坐在院子裏看星星。

羊腿、羊排很快的清洗完畢,紀雲舒在旁邊兒指揮著。讓聞景在羊腿上劃上很多的刀,這樣方便入味。

接下來就是調味兒了,準備好蔥姜水、豆瓣兒醬醬油、蠔油、料酒、生抽,鹽巴和辣椒。均勻地抹在在烤羊腿兒上。

紀雲舒忍不住給他鼓了鼓掌,誇獎道:“做的不錯,加油!”

聞景不好意思抿抿嘴唇兒,唇角忍不住展開一笑容,深情的眼神望著紀雲舒。

姜明淵在旁邊兒撇撇嘴,語氣十分的不屑,他插話道:“這麽簡單,給我,我也會。”

“不給!”聞景語氣中沒有感情的說道。背過身,留給他一個冷漠的背影。

姜明淵:“……”說實話而已,怎麽還不願意聽呢?這人真小氣!

紀雲舒無語的看著兩個人像小孩兒似的人,說:“別吵啦,我等著吃呢。吃完咱們趕緊上床睡覺。”

“我發現你們兩個是真不累啊,居然還有心思在這裏拌嘴。”

“接下來呢?”

“腌制上兩個小時,咱們先煮點面墊墊。明天中午吃烤羊腿。”

眾人:“……啊??”

“時間太短了羊腿不入味兒。入味的才好吃嘛。”紀雲舒無辜攤手,她又沒說他們今天能吃到烤羊腿。

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