紅油毛血旺與脆皮炸雞
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紅油毛血旺與脆皮炸雞
“這人就一直站在我們店裏門口，大有不讓我做生意之勢。”紀雲舒細細道來，陳述著絡腮胡男人地所作所為。
“紀小娘子說的可是事實？”魯恒皺眉問道，眼前這個男人坐在臺階上，仿佛並不將他的話放在心上。
“是事實又怎樣？”絡腮胡皺眉，吐掉嘴裏的噙著的一根草，利索地承認了。
“你這擾亂他人做生意，先警告你一次，如果再發生這樣的事情，我們就要本朝的律法處置你了。”魯恒滿臉不耐煩道。眼前這個絡腮胡男人無非是看紀小娘子柔弱好欺負，若是換成鋪子的主人是個高壯的男人，他準是不敢欺負對方的。
絡腮胡男人聽了並不當回事，起身拍拍屁股，根本沒將魯恒所說的話放在心上，一副無所謂的樣子，吊兒郎當地說：“知道了，魯大人。”
看吧，就算金吾士來了，也不能把他怎麽樣。
得到回覆的魯恒帶著其他的兄弟，準備收隊巡邏下一個街道
。
絡腮胡男人更囂張了，對著杜若吹了聲口哨，吊梢的眼睛往上挑著笑瞇瞇的盯著紀雲舒和杜若，眼神看起來極其的猥瑣，
杜若惱怒道：“你······簡直欺人太甚。”
“魯大人，且慢。”紀雲舒出聲阻止，隨後上前一步。
魯恒轉過身，撇開眼問：“紀小娘子，還有其他的事嗎？”
如果他不知道聞小將軍喜歡紀雲舒，那他可能會鼓起勇氣勇敢追愛，抱的美人歸。但是他現在知道了，他不敢與她對視，他真的是怕日後聞小將軍隨便找個理由收拾他一頓。
聞小將軍可是出了名的記仇啊。
他可惹不起。
如今他相信不用他們處理這個絡腮胡，聞小將軍也會收拾他的。
“這個絡腮胡站在我家店門口快半個小時了，弄得很多客人不敢來買東西，魯大人，我要求他賠償我店裏的損失。”
絡腮胡惱了，生氣道：“你叫我什麽？我有名字，我叫胡二，不叫絡腮胡。”
魯恒手指揉揉了太陽穴，忽然感覺很心累，沖著絡腮胡說：“絡···不對，胡二是吧，你接受賠償嗎？”按大周朝的律法，是有賠償這個先例的，紀雲舒的要求十分的合理。
“你這黃毛丫頭口氣倒是不小，竟然還想要我賠償，老子要錢沒有要命一條。”胡二大大咧咧的說道，他賺的錢都是辛苦錢，他才不願意給紀雲舒這個黃毛丫頭。
“我堅決不同意這個。”胡二率先表態。
“你必須得賠償。如果咱們大周朝人人都像你一樣，看店家不順眼就鬧事，影響商戶做生意，那我們這些商販還怎麽發展下去？”紀雲舒神色一涼，冷眼看著胡二。
“對啊，魯大人，必須要懲處胡二，不然會有很多人效仿的。”
“支持紀小娘子維權成功。”
“對，今天紀小娘子被人欺負，明日就會有人欺負咱們。”
“我們商人本來地位就低，做生意也不容易，還不受人待見。可是我們也是大周朝得一份子啊。
周邊很多商販站出來，替紀雲舒鳴不公，大家都是人，憑什麽商人就低人一等呢？他們想不明白，但是他們都想反抗，為自己爭取一份權益。
“咱們現在大周朝不歧視商人，這是聖上親自下達的指令，我們不僅不歧視，還要大力發展。誰有異議，大可向聖上稟報。胡二今日的行為，理應賠償。”
胡二哽咽，耍賴道：“反正我沒錢！”
哼，休想從他身上拿走一分一厘。
魯恒微微一笑，並沒有在意胡二在耍橫，他轉頭望向紀雲舒，問：“紀小娘子想要胡二賠償多少？”
“我可沒有一分錢，你們休想！”要不是金吾士在場鎮著場子，他早就想破口大罵了。紀雲舒這麽有錢，在崇安坊裏有這麽大一個商鋪，竟然還想從他這個窮人身上坑錢，胡二已經全然忘記了是自己平白無故找麻煩在先。
他固執的認為自己就是對的。
他朝手下擺擺手，手下上前稟報：“胡二，長安城人士，自小無父無母，家在平安坊居住，名下有一套小院子。”
魯恒垂眸，說：“你可以不賠償，我們可以將你名下的房子抵押出來，從抵押裏的錢出，可否？”
紀雲舒撲哧一笑，說：“也沒有多少錢，我剛才算了一下，按照我們平時的營業額算，半個時辰十錢銀子。”
胡二聞言頭腦一暈，十錢銀子那可是他半個月的工錢啊。他回想到金吾士魯大人說的話，他真怕對方將自己房子抵押出去，
他就這一套房子啊，還是父母生前留下來的遺產。
“我賠還不行嗎，我可以分期賠償嗎？”胡二眼珠子在眼眶裏一轉，一個主意浮現在心頭，不動聲色地回覆道。他可以先謊稱自己沒有錢，分期付，到時候付不付再說，反正到時候金吾士不可能一直監督著他。
紀小娘子一介女流之輩，想從他這裏順利拿錢，他才不會讓她輕易得逞。
紀雲舒一下子看穿了他的想法，說：“沒錢啊，這好辦啊。”
胡二眼前一亮，看來紀雲舒要同意嘍。
這小女娘子就是好騙。
紀雲舒是話音一轉，說：“你可以先把房子抵押給當鋪，把錢給我，前面不遠處就是當鋪。”
胡二眼前一黑，什麽？紀雲舒這個可惡的女人，竟然讓他當了房子。
太可惡了。
現場的人都沒預想到是這個結局，紛紛撲哧一笑。紀小娘子真的又會做生意又會能言善辯。
胡二十分肉疼的從懷裏掏出自己攢了好久的銀子，從中掏出來十文銀子給紀雲舒，狠狠地說道：“今天遇到你算我倒黴，老子下次看見你一定繞道走。”
紀雲舒笑瞇瞇地清點著銀子，回道：“不用繞道走，常來啊。就喜歡你這種白送銀子的客人。”
胡二氣到要吐血：······謝謝您嘞，你人真好。
送走胡二和魯恒，客流量又恢覆到了以前，東西也賣的七七八八，紀雲舒就命聞景將店門關了，幾個人將殘局收拾幹凈。
今天的晚飯還沒來得及吃，紀雲舒當即決定給幾個人做一頓豐盛的夜宵——紅油毛血旺、炸雞和蔥油拌面。
再配上冰涼可口的啤酒，別提有多幸福了。
紀雲舒為了準備今天的毛血旺，特意買了十分新鮮的毛肚、鴨血、百葉、豆芽、香腸等一系列菜品。
毛血旺的做法並不難，蔥姜蒜切碎下入油鍋，狠狠地爆香。在鍋中加入一大塊火鍋底料和豆瓣醬，紀雲舒忽然想吃火鍋了，
但是家中沒有可以吃火鍋的鍋，改日她要去定做一個適合大家一起圍坐在一起吃火鍋的鍋。
在炒香的底料中加入三大勺熱水，再加入各種調味品調味，鹽放少許，生抽和蠔油各來一些。
火紅色的湯底在大鐵鍋裏沸騰起來，冒著一個又一個的大泡，紀雲舒手腳十分的麻利地撈出鍋底的料渣。
再放入青菜：豆芽菜、金針菇，和新鮮的豆皮，煮上幾分鐘就燙熟了，需要迅速地撈出來。
再加入香腸和鴨血，煮上片刻撈出來，放在一個碗裏備用。
最後燙毛肚，紀雲舒買了兩種毛肚，一種是金錢肚，另一種是黑色的牛百葉。
廚房的溫度比外面還要高，熱得紀雲舒臉上沁出密密麻麻的汗珠。聞景心疼地給她端了一杯冰水，紀雲舒喝了一口冰水潤潤喉嚨，頓時感覺涼爽了許多。
回到廚房，紀雲舒迫不及待地開始燙毛肚，牛百葉燙地時間很短，十秒鐘的時間是它口感最佳的時候，而金錢肚可以燙的時間稍長一些，會更加的入味。
為了保持兩種的口感，紀雲舒分成兩次燙，最後將煮好的食材放在一起，淋上濃郁的湯汁，撒上蔥花和白芝麻，淋上一層熱油，美味的毛血旺就制作成功了。
炸雞則是更為簡單，紀雲舒一大早就去菜市場，買了兩只新鮮的雞，買的是最適合做脆皮炸雞的三黃雞，她怕一只雞不夠吃，索性買了兩只，可以敞開了吃。
炸雞粉直接從系統裏面兌換，一包可以做兩只雞，只需要五個積分，簡直不要太劃算，她還兌換了奧爾良的炸雞腌料，一起加起來只需要十個積分。
紀雲舒用清水將兩只雞清洗幹凈，在雞的身上用菜刀劃上幾道口子，方便入味，提前用奧爾良腌料腌上了三個小時，此時拿出來正好可以吃。
在炸雞粉中倒入適量的清水，紀雲舒將腌制好的雞子放入炸雞粉中，充分均勻的裹上炸雞粉，來回幾下，一只雞身上裹滿了白色的粉。
杜若站在一旁，好奇地說道：“好神奇，還是第一次見到這種做法。”
“還很好吃呢，等一會做好你們嘗嘗，絕對的十分的好吃。”紀雲舒笑瞇瞇地說道。
補充一句：“不過怕胖的要少吃，這個熱量很高，很容易發胖。”
杜若猛地搖搖頭，說：“我才不要變胖。”
紀雲舒微微一笑，果然古代地女孩子和現代的一樣，都害怕吃胖。
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“這人就一直站在我們店裏門口，大有不讓我做生意之勢。”紀雲舒細細道來，陳述著絡腮胡男人地所作所為。
“紀小娘子說的可是事實？”魯恒皺眉問道，眼前這個男人坐在臺階上，仿佛並不將他的話放在心上。
“是事實又怎樣？”絡腮胡皺眉，吐掉嘴裏的噙著的一根草，利索地承認了。
“你這擾亂他人做生意，先警告你一次，如果再發生這樣的事情，我們就要本朝的律法處置你了。”魯恒滿臉不耐煩道。眼前這個絡腮胡男人無非是看紀小娘子柔弱好欺負，若是換成鋪子的主人是個高壯的男人，他準是不敢欺負對方的。
絡腮胡男人聽了並不當回事，起身拍拍屁股，根本沒將魯恒所說的話放在心上，一副無所謂的樣子，吊兒郎當地說：“知道了，魯大人。”
看吧，就算金吾士來了，也不能把他怎麽樣。
得到回覆的魯恒帶著其他的兄弟，準備收隊巡邏下一個街道
。
絡腮胡男人更囂張了，對著杜若吹了聲口哨，吊梢的眼睛往上挑著笑瞇瞇的盯著紀雲舒和杜若，眼神看起來極其的猥瑣，
杜若惱怒道：“你······簡直欺人太甚。”
“魯大人，且慢。”紀雲舒出聲阻止，隨後上前一步。
魯恒轉過身，撇開眼問：“紀小娘子，還有其他的事嗎？”
如果他不知道聞小將軍喜歡紀雲舒，那他可能會鼓起勇氣勇敢追愛，抱的美人歸。但是他現在知道了，他不敢與她對視，他真的是怕日後聞小將軍隨便找個理由收拾他一頓。
聞小將軍可是出了名的記仇啊。
他可惹不起。
如今他相信不用他們處理這個絡腮胡，聞小將軍也會收拾他的。
“這個絡腮胡站在我家店門口快半個小時了，弄得很多客人不敢來買東西，魯大人，我要求他賠償我店裏的損失。”
絡腮胡惱了，生氣道：“你叫我什麽？我有名字，我叫胡二，不叫絡腮胡。”
魯恒手指揉揉了太陽穴，忽然感覺很心累，沖著絡腮胡說：“絡···不對，胡二是吧，你接受賠償嗎？”按大周朝的律法，是有賠償這個先例的，紀雲舒的要求十分的合理。
“你這黃毛丫頭口氣倒是不小，竟然還想要我賠償，老子要錢沒有要命一條。”胡二大大咧咧的說道，他賺的錢都是辛苦錢，他才不願意給紀雲舒這個黃毛丫頭。
“我堅決不同意這個。”胡二率先表態。
“你必須得賠償。如果咱們大周朝人人都像你一樣，看店家不順眼就鬧事，影響商戶做生意，那我們這些商販還怎麽發展下去？”紀雲舒神色一涼，冷眼看著胡二。
“對啊，魯大人，必須要懲處胡二，不然會有很多人效仿的。”
“支持紀小娘子維權成功。”
“對，今天紀小娘子被人欺負，明日就會有人欺負咱們。”
“我們商人本來地位就低，做生意也不容易，還不受人待見。可是我們也是大周朝得一份子啊。
周邊很多商販站出來，替紀雲舒鳴不公，大家都是人，憑什麽商人就低人一等呢？他們想不明白，但是他們都想反抗，為自己爭取一份權益。
“咱們現在大周朝不歧視商人，這是聖上親自下達的指令，我們不僅不歧視，還要大力發展。誰有異議，大可向聖上稟報。胡二今日的行為，理應賠償。”
胡二哽咽，耍賴道：“反正我沒錢！”
哼，休想從他身上拿走一分一厘。
魯恒微微一笑，並沒有在意胡二在耍橫，他轉頭望向紀雲舒，問：“紀小娘子想要胡二賠償多少？”
“我可沒有一分錢，你們休想！”要不是金吾士在場鎮著場子，他早就想破口大罵了。紀雲舒這麽有錢，在崇安坊裏有這麽大一個商鋪，竟然還想從他這個窮人身上坑錢，胡二已經全然忘記了是自己平白無故找麻煩在先。
他固執的認為自己就是對的。
他朝手下擺擺手，手下上前稟報：“胡二，長安城人士，自小無父無母，家在平安坊居住，名下有一套小院子。”
魯恒垂眸，說：“你可以不賠償，我們可以將你名下的房子抵押出來，從抵押裏的錢出，可否？”
紀雲舒撲哧一笑，說：“也沒有多少錢，我剛才算了一下，按照我們平時的營業額算，半個時辰十錢銀子。”
胡二聞言頭腦一暈，十錢銀子那可是他半個月的工錢啊。他回想到金吾士魯大人說的話，他真怕對方將自己房子抵押出去，
他就這一套房子啊，還是父母生前留下來的遺產。
“我賠還不行嗎，我可以分期賠償嗎？”胡二眼珠子在眼眶裏一轉，一個主意浮現在心頭，不動聲色地回覆道。他可以先謊稱自己沒有錢，分期付，到時候付不付再說，反正到時候金吾士不可能一直監督著他。
紀小娘子一介女流之輩，想從他這裏順利拿錢，他才不會讓她輕易得逞。
紀雲舒一下子看穿了他的想法，說：“沒錢啊，這好辦啊。”
胡二眼前一亮，看來紀雲舒要同意嘍。
這小女娘子就是好騙。
紀雲舒是話音一轉，說：“你可以先把房子抵押給當鋪，把錢給我，前面不遠處就是當鋪。”
胡二眼前一黑，什麽？紀雲舒這個可惡的女人，竟然讓他當了房子。
太可惡了。
現場的人都沒預想到是這個結局，紛紛撲哧一笑。紀小娘子真的又會做生意又會能言善辯。
胡二十分肉疼的從懷裏掏出自己攢了好久的銀子，從中掏出來十文銀子給紀雲舒，狠狠地說道：“今天遇到你算我倒黴，老子下次看見你一定繞道走。”
紀雲舒笑瞇瞇地清點著銀子，回道：“不用繞道走，常來啊。就喜歡你這種白送銀子的客人。”
胡二氣到要吐血：······謝謝您嘞，你人真好。
送走胡二和魯恒，客流量又恢覆到了以前，東西也賣的七七八八，紀雲舒就命聞景將店門關了，幾個人將殘局收拾幹凈。
今天的晚飯還沒來得及吃，紀雲舒當即決定給幾個人做一頓豐盛的夜宵——紅油毛血旺、炸雞和蔥油拌面。
再配上冰涼可口的啤酒，別提有多幸福了。
紀雲舒為了準備今天的毛血旺，特意買了十分新鮮的毛肚、鴨血、百葉、豆芽、香腸等一系列菜品。
毛血旺的做法並不難，蔥姜蒜切碎下入油鍋，狠狠地爆香。在鍋中加入一大塊火鍋底料和豆瓣醬，紀雲舒忽然想吃火鍋了，
但是家中沒有可以吃火鍋的鍋，改日她要去定做一個適合大家一起圍坐在一起吃火鍋的鍋。
在炒香的底料中加入三大勺熱水，再加入各種調味品調味，鹽放少許，生抽和蠔油各來一些。
火紅色的湯底在大鐵鍋裏沸騰起來，冒著一個又一個的大泡，紀雲舒手腳十分的麻利地撈出鍋底的料渣。
再放入青菜：豆芽菜、金針菇，和新鮮的豆皮，煮上幾分鐘就燙熟了，需要迅速地撈出來。
再加入香腸和鴨血，煮上片刻撈出來，放在一個碗裏備用。
最後燙毛肚，紀雲舒買了兩種毛肚，一種是金錢肚，另一種是黑色的牛百葉。
廚房的溫度比外面還要高，熱得紀雲舒臉上沁出密密麻麻的汗珠。聞景心疼地給她端了一杯冰水，紀雲舒喝了一口冰水潤潤喉嚨，頓時感覺涼爽了許多。
回到廚房，紀雲舒迫不及待地開始燙毛肚，牛百葉燙地時間很短，十秒鐘的時間是它口感最佳的時候，而金錢肚可以燙的時間稍長一些，會更加的入味。
為了保持兩種的口感，紀雲舒分成兩次燙，最後將煮好的食材放在一起，淋上濃郁的湯汁，撒上蔥花和白芝麻，淋上一層熱油，美味的毛血旺就制作成功了。
炸雞則是更為簡單，紀雲舒一大早就去菜市場，買了兩只新鮮的雞，買的是最適合做脆皮炸雞的三黃雞，她怕一只雞不夠吃，索性買了兩只，可以敞開了吃。
炸雞粉直接從系統裏面兌換，一包可以做兩只雞，只需要五個積分，簡直不要太劃算，她還兌換了奧爾良的炸雞腌料，一起加起來只需要十個積分。
紀雲舒用清水將兩只雞清洗幹凈，在雞的身上用菜刀劃上幾道口子，方便入味，提前用奧爾良腌料腌上了三個小時，此時拿出來正好可以吃。
在炸雞粉中倒入適量的清水，紀雲舒將腌制好的雞子放入炸雞粉中，充分均勻的裹上炸雞粉，來回幾下，一只雞身上裹滿了白色的粉。
杜若站在一旁，好奇地說道：“好神奇，還是第一次見到這種做法。”
“還很好吃呢，等一會做好你們嘗嘗，絕對的十分的好吃。”紀雲舒笑瞇瞇地說道。
補充一句：“不過怕胖的要少吃，這個熱量很高，很容易發胖。”
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