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第42章 坊醬烤豬肋排

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◎青年交流會◎

“新宇?”

一下站,就看見高大的青年,之前還微胖的身形,也不知道這一個月經歷了什麽,竟然瘦下來了許多。

韓新宇笑著朝她招手。“紅豆!”

“你不是忙嗎?怎麽有時間來接我了?”就在紅豆詫異的時候,他已經幾步垮了過來,十分熱情地接過了紅豆的行李。“你是我邀請過來的貴客,當然得由我親自來接。”

紅豆失笑。

“走吧。”

到車庫時看見韓新宇的車是一輛藍色的跑車,真不像是韓新宇沈穩的性格,開奧迪這些車還比較正常。

紅豆那茫然的目光也令韓新宇察覺了,他目光閃爍了一下,拉開車門。“紅豆,進來坐。”

紅豆頷首,既沒有詫異,也沒有好奇,就那樣坐了進去。

韓新宇:“……”

他悻悻地關上了車門。他就知道,紅豆肯定沒有認出這輛車來。

雖然開的是跑車,但韓新宇開得四平八穩,就算在車流量猶大的城市裏,一樣幽靜得似一條快速游躍的箭魚。紅豆欣賞著窗外的風景,城市如鋼鐵森林,越到市中心就越是繁華,仿佛和她不在一個世界般的奇特繁榮。

“紅豆,最近店裏怎麽樣?”韓新宇問。

“挺好的。還是從前那副樣子。放心,新宇,現在店裏一切都好,你別擔心。”紅豆知道他想說什麽。

韓新宇到底是有些不好意思,畢竟之前走得那麽匆忙。“那就好,那就好。”

他看著後視鏡裏的女孩,短短一個月而已,她的神容已經是那麽的沈靜,有一種說不出來的氣質。內斂而堅韌。任是誰見了她,都會喜歡上她。“這次的青年交流會,紅豆你也別想太多,就當來玩就好。”

紅豆微微一笑,白皙的手指微微卷起碎發,“嗯嗯。”

韓新宇為紅豆準備的酒店就在昆侖飯店對面,這個五星級酒店在近幾日因為青年廚師交流會已經是入住得人滿為患,當然昆侖飯店的少東家要一個房間,當然是沒有問題的。韓新宇為紅豆準備的僅次總統房的豪華套房,帶有個人管家服務、特有的免費西點食物、專用的餐廳、額外的洗衣服務。

紅豆這一次終於睜大了眼睛,確定自己沒來錯的地方。這有點過於奢華了吧。

她忍不住看向韓新宇:“新宇?”

韓新宇嘿嘿一笑,把她推入房門,“坐車累了吧,先好好休息一下。晚上我來接你。”

“可是這……”紅豆還未說出口的話,就已經被韓新宇堵住了:“都說了你是我的貴客,這一次是我邀請你來的,這些雜務安排就不要同我爭了。”

“晚上見。”韓新宇露出一個文質彬彬的笑意。

“好……”紅豆遲疑地看著他把門關上,面容在門後消失,很快,門外的腳步聲也漸漸遠去。

紅豆再次看向這個房間,豪華得就似電視劇裏的酒店,她東看看,西看看,到底還是個年輕人,所以也暗暗地拍了許多照片,嘗試了柔軟的沙發,落地窗前整個城市的風景,若是夜裏由一片璀璨的燈火點燃,該是多麽的耀麗。

“哇,真美。”

她看的是這個城市。

紅豆洗了一個澡,吹幹了頭發,就躺在天鵝絨床上,特別舒適,特別柔軟。

“真舒服啊。”她唏噓不已地說著。

所以在她給林月白、春梅報了一聲平安後,眼皮子就漸漸沈了下去,很快就墜入了黑甜夢鄉之中。

一覺起來,渾身舒適,已經將近五點了。

紅豆叫了一個客房服務,本來想點中餐的,可是想了一想,好不容易來到這種酒店,就點了西餐。“一份奶油蘑菇湯,一份醬烤豬肋排,一份意大利肉醬面,一份黑森林蛋糕。”

“好的,請您稍等。”

紅豆翻看著酒店手冊,快看到一半的時候,有人敲響了門。“請進。”

侍應生推著餐車走了進來。

很有素質,也尤其安靜地把紅豆要的東西全部都擺放在桌子上。紅豆看見還額外地送了一個冰桶,裏面裝著一瓶紅酒,冰冰沁涼的。眼下已經進入了初冬,不過在暖氣十足如同春日的酒店裏,紅豆忽然還有點想喝酒,紅色的酒液緩緩地倒入玻璃杯中,綺麗美艷。

紅豆嘗了一下奶油蘑菇湯,意外地發現還不錯,很鮮,簡直是眉毛都快掉了下來。

醬烤豬肋排,外焦裏嫩,濃香醬汁味道,十分地有嚼勁。

吃完了這兩道菜,紅豆意外地發現自己胃口不錯。她品嘗了一口紅酒,酒液慢慢地在舌尖化開,這紅酒的質量還不錯,讓她的心情也慢慢地放松下來,仿佛舟車勞頓都蕩然無存了。

紅豆繼續吃著那份意大利肉醬面,鹹中帶甜,裏面有羅勒的香味,肉醬很不錯,面條十分有彈性。不過,要紅豆說,她還是覺得雜醬面比這個好吃多了。

吃完了這碗肉醬面後,她終於飽了。

瞧了一眼那份黑森林蛋糕,她打了一個嗝,“……看來只能晚點吃了。”

晚點的時候,韓新宇那邊打來一個電話,他很歉意,大概是因為這場青年交流會是由昆侖飯店做東,布置明天場所出了點什麽事情,晚上就不能來接她了。

紅豆本來就吃飽了,也不想出門,接到他的電話,還安慰了他一番,叫他不要擔心自己。

從韓新宇哪裏得來的的一些消息,紅豆大概知道這次青年廚師交流會的流程,從全國各地的青年廚師們都會在今日趕赴到S市參加明天的交流會,同樣也會有一些名廚大師應韓家的邀請前來指導青年廚師。當然這一周不是比賽,青年廚師做出自己拿手菜肴,由大師們進行指點,外行貴客們進行嘗試。從小吃甜品到正菜,中餐、西餐、日泰韓料以及一些小眾國家料理分為不同的區域,青年廚師可到相關的區域進行嘗試,互相交流。

這一場交流會將近五百人,全都是業界各領域酒樓名廚大師們推薦過來的弟子或者是名揚一方的高手,於昆侖飯店隆重舉辦,屆時昆侖飯店這一周都不會開業,整棟樓都將充當交流會的場所。同時韓家菜代表人、國宴第一人韓建東,及昆侖飯店行政總廚韓建雲及中國烹飪大師李元、川菜名廚謝敏流、亞洲美食文化推廣大使白恒河等等名廚大師都會到來,可謂是眾星璀璨,尤其熱鬧的一屆。

韓新宇的良苦用心,紅豆當然知道,她自打算過來以後,就決定要好好把這一周的青年交流會把握住。

次日。

紅豆早早地起來了。她拒絕了韓新宇來酒店接她,這也就是過一個馬路的事情。

昆侖飯店,建立將近五十年,建築幾次翻新,整棟樓約五層高,有些古建築的飛檐鬥角,掛著喜慶的紅燈籠,十分的肅穆大氣,仿佛一座匍匐此地的古獸。

待走進去了發現裏面也是中西結合的,既現代也不失古典氛圍。

大概今日是青年交流會的第一天吧,真當是客似雲來。一樓被設置成了迎客的地方,穿著旗袍的迎賓小姐臉上始終掛著笑容,邀請拿到了交流會請帖的客人進門。

“紅豆!”聽到韓新宇喊自己的名字,紅豆在人群裏果然發現了剛從裏面走出來的韓新宇。

“新宇。”紅豆也很意外。不止是紅豆,大家都很意外,沒想到自家少東家居然親自來迎接一個女孩,當他們眼底八卦越來越濃時,韓新宇不得不趕緊帶著紅豆上樓。

“抱歉啊,今天真是忙昏了頭。”

“這有什麽。”

韓新宇笑著說:“走吧,我帶你去正廳,還有一個小時就該開始了。”

這時,一樓旋轉門忽然出現一片喧嘩,特別熱鬧,紅豆看見好幾位老先生走了進來,男女胖瘦都有,他們身後跟著數十位年輕人。

“□□!”

“是謝敏流謝大廚……”

紅豆瞬間就懂了,這是這一次指點青年廚師的大師們到了。“新宇,你要是忙,就過去吧。”

韓新宇無奈:“沒想到來得這麽巧。”他這麽話一落,紅豆也看見正從他們身邊走過的人。

“新宇?”幾道詢問的聲音。

紅豆在這些人裏面看到站在前邊和韓新宇面容相似的中年人,氣質沈穩嚴肅。

“爸。”

果然紅豆沒有料錯,這些都是韓家人。

時間緊迫,所以韓新宇只能歉意地瞧了她一眼,就歸隊了。韓家人一起下樓去接剛到的客人們。倒是他們之中,也有人打量著紅豆,那視線讓紅豆有點兒不毛而栗,仿佛是在看什麽玩意兒。不知道把她當做了什麽?

紅豆很討厭這種目光。好在他們很快就下樓了。

紅豆松了一口氣。

樓下他們寒暄他們的,紅豆直接前往正廳了,人很多,所以跟著一起走,絲毫不費勁地就到了。裏面很寬廣,整個廳堂簡直如同一個殿堂,紫檀木為墻,華燈璀璨地自吊頂垂下,這地上鋪著牡丹戲群蝶的氈毯,顏色豐富多彩,厚實,踩在上面就連腳步聲都幾乎消失了。

中央擺著幾十張圓桌,泰半都坐上了人。

此時廳堂裏已經熱熱鬧鬧的,不斷有人找到熟人彼此聊天的,就紅豆這身邊,還有一個年輕的女孩正在和其他人聊天,說的是川菜。紅豆喝了一杯茶的功夫,耳朵裏被灌了挺多的知識。左右說的不是月薪工資,就是換不換酒店飯店,創意菜啊,一些難度大的菜肴細節功夫等等,這些青年廚師們說得興高采烈,十分得勁。

“你呢?”女孩眼睛亮堂堂地瞧著她,似乎是發覺紅豆一直在旁邊聽著不說話,有點過意不去,所以把她也給拉入他們的話題當中呢。

“我……?”紅豆楞了一秒,指著自己。

“這一次青年交流會的請帖好不容易才得到的,都得多交一些朋友,不能浪費這一次機會。”女孩笑瞇瞇地說著。

“你好,我叫陳夏夏。是從重慶的九豐樓來的。”

旁邊的幾人也笑著說了。

“李偉,北京老飯館。”

“文思龍,湖北的,我就不是飯館出身的,做創意菜,嘿嘿。”

……

紅豆也道:“我叫紅豆,嗯,陽光快餐店。”

此話一出,陳夏夏等人一臉懵逼,紛紛哦了一聲,然後打量著紅豆,目光十分覆雜。

“陽光快餐店,就是那個最近網上很火的?”

文思龍卻發出了驚訝的聲音,聲音還有點大,引起了旁邊幾桌人都紛紛地看向了他們。

他朝大家擺擺手,摸摸鼻子,悻悻地笑,表示自己不是故意的。

文思龍一臉喜悅地看著紅豆,“我還關註了陽光快餐店的微博號呢,我特別喜歡你家的做菜。”

這下幾個年輕人都想了起來。“哦哦哦。”

對紅豆就更加好奇了。

紅豆被他們虎狼般的目光看得有點不知所措。

“紅豆,我看你發的微博,你會好多菜系啊,真厲害。就連糕點也做得好。”文思龍已經打開了微博給李偉、陳夏夏看。

他們太熱情了,反而是紅豆有點扛不住了。好在就是這時,韓家人迎接著前來的名廚大師們一起走進了宴會廳,吸引住了他們的註意力。

“啊啊啊,是謝敏流大師!”

“我看見了什麽,我的偶像也來了。”

“那不是粵點大師林坤嗎?”

“昆侖飯店的韓建雲大師和韓建東也在唉!”

其實,就和娛樂圈的粉絲們追星一樣,眼前這些青年廚師對名廚大師們是一點也不遜之。一時間,宴會廳沸反盈天。

韓新宇就在這一群人中,他十分地低調,可是也被人認了出來。

經過時,還特別大膽地笑著看了紅豆一眼,嘴唇動了動,紅豆看了出來,他這是說一會兒見呢。

“紅豆,你們認識啊?”陳夏夏看出了端倪。

紅豆笑了笑。

陳夏夏不知道是是呢,還是不是呢。不過她們也就是一面之緣,的確是不好多問的。

青年交流會開始,昆侖飯店的當家人進行致詞。

還有進行讚助這一次青年交流會的業界內集團及參會貴賓們都紛紛地被提了名字。

然後是各位名廚大師簡單上臺講話。這一場開幕式才算結束,而為期一周的青年交流會也拉開帷幕。

“紅豆,你要不要和我們一起啊?”散場的時候,陳夏夏問。

紅豆搖搖頭,“不用了,我等我的朋友。”

李偉和文思龍都是一臉遺憾,不過他們知道接下來還有一周的時間呢,在昆侖飯店總還會見到的。他們三人是打算一起先去四樓的展示廳瞧瞧。

紅豆拿起桌子上有關這一次青年交流會的介紹小冊子,然後也走了出去。按照這一次的安排,一樓是會客區,二樓是宴客廳和休息間,三樓則是點心糕點甜品小吃及小眾國家料理交流區及展示廳,四樓是中餐十大菜系交流區及展示廳,五樓一半是西餐、日泰韓料理交流區及展示廳,一半是名廚大師們展示廳。

紅豆正打算上樓呢,肩膀就被人輕拍了一下,回頭就見韓新宇笑盈盈的臉龐。“紅豆。”

“新宇!”

“走,咱們去五樓,大伯叫我帶你去看他呢。”韓新宇無奈地說著。

“大師們的展示廳?韓伯伯叫我去這個地方,會不會不太方便。”

“有什麽不方便。大伯都叫你去呢,咱們就是晚輩,去瞧瞧大師們,誰還能找到錯處?”韓新宇一臉無所謂,他從小就擔負著韓家菜繼承人的重頭,又是韓建東唯一的子息,在家族裏可受寵了,自然從小見過的中外大師名廚數不勝數,再平常心不過了。

事實上,經過了兩場歷練的紅豆也很平常心。韓新宇都這麽說了,自然也是滿口答應。

他們倆說著話走樓梯,因為搭乘電梯太多人了,所以直接走路了。

所以也就並沒有發現有一個男人正在背後陰沈地盯著他們,方才已經把他們的話全部聽了進去。

他咬牙切齒。“韓新宇,你不幫我,幫外人!”

這人正是韓家的一名子侄,自負廚藝天才,覺得自己就差了韓新宇這樣的一個身份,否則少東家的位置都應該是自己的。

他在昆侖飯店呆了好幾年,好不容易混到了廚師位置,今年得知韓建雲要收一個弟子,更是百番用力,不止是動用家裏的親戚關系,還是飯店裏的人緣,更加在廚藝方面精研,都是想要得到這個名額。

韓建雲在韓家中的名氣,僅次於韓家菜代表人、國宴第一人的韓建東,甚至有人認為要不是韓建雲守著昆侖飯店,甚至應該遠勝弟弟韓建東的名氣地位,畢竟他不止是韓家菜當代傳人,更是蘇菜泰鬥,國家一級廚師,當代名廚之一。

這樣的人放言要在青年廚師中招收弟子,可不就是引起一場風暴的事情。

韓學平本以為自己是其中有力的競爭人,卻沒想到在一個月前韓建雲回到昆侖飯店後,對大家說自己有了想招收的弟子,始終不松口那位弟子是誰。

而在今日,他就碰巧遇見了韓新宇主動送一個女孩上四樓。呵,可笑,還是韓建雲主動要求的。他忍不住懷疑,會不會就是這個?

韓學平狐疑,明明如此平淡無奇啊,這麽普通的一個女孩子,韓建雲看得上?不會是走後門了吧。

他越想越惱火。覺得自己失去了這個機會,幹脆一不做二不休,鬧出去,讓葉麟他們也知道,他們那麽傲,不都覺得自己才是韓建雲應該收的弟子嗎?現在韓建雲另外有心水的,肯定不會善罷甘休。

自然,此時紅豆和韓新宇是不會知道一場鬧劇已經暗暗地在他們身邊醞釀了。

五樓。也是頂樓。

十多位名廚大師們正笑呵呵地在交流著,身邊也跟著些年輕弟子,自然這些弟子們就是當代青年廚師當中的佼佼者。

“敏流,今年還是沒有帶學生過來啊?”魯菜傳承人薛群笑瞇瞇地問候著。

謝敏流是川菜名廚,也是家中的長女,所以從小就嚴肅慣了,聞言也不過淡淡一句。“沒尋到合適的。”

這叫其他的名廚大師們微哂。

韓建雲笑著走了過來,“哈哈,敏流,這一次我可找到了一個好苗子,我敢保證你見了都說好!”

“哦?”謝敏流狐疑地瞧了瞧,“你別和我鬧啊。”

韓建雲是一點也不生氣。“我讓新宇帶她上來了,這可是我想收都沒有收到的弟子啊,多好的苗子,多好的天賦,可惜她已經有師父了。”

從來沒誰見過韓建雲還這樣誇讚一個年輕人,眾位名廚大師都跟著豎起了耳朵,無不好奇。“他師父是誰啊?連你韓老怪都看不上,看來也是咱們廚師界裏有名的。”

“聽你這麽說,看來是有傳承的,還不簡單的天才?”

有人好奇,有人驚訝,也有人譏諷,更有人不屑一顧。

紅豆跟著韓新宇走進展示廳,就接受到了這些名廚大師們參差不一的神情面容,青年廚師們也都瞧著她。

紅豆:“……”

有種被在動物園看猴子的感覺。

“紅豆,紅豆!”韓建雲更是嫌棄不夠熱鬧,向她招手,臉上帶著幸災樂禍的笑容。

韓新宇在旁邊捂住了眼睛,都不承認這是自家人。

不過大家這古怪的神情,古怪的目光,也讓韓新宇察覺到了一絲不對勁,這裏面有妒恨的,也有不屑的,看來是剛才他們沒來之前,自家大伯又在這些人面前誇口說了什麽。就連謝敏流、林坤、李元、白恒河幾位幾位鼎鼎有名的大師目光都饒有深意地在他們身上滑過,韓新宇覺得背後有點毛。

紅豆淡定。這個時候除了平靜也不能露出其他的表情了。

終究,他們倆走了過去。

韓建雲十分熱情地給紅豆介紹了這些大師,還有他們身後的弟子們,一一握手。紅豆淺淺笑,忽略他們打量的古怪視線。

“紅豆是吧,我聽韓老怪說你是不可世出的天才。”一位戴著眼鏡的中年人預先搶奪了先機,像紅豆開炮。

紅豆認得他,是聲名不太好聽的一位蘇菜名廚。

“前輩,紅豆不敢承認。”

這人嗤笑了一聲。

“好了,年輕人還不能恃才傲物了嗎?你我年輕的時候還說自己是天下第一人呢。”有人笑面虎般地說著。也是其中的一位大廚,是廣式創新菜中的名手。

紅豆略微皺眉,不知道自己是怎麽得罪了他們。

韓新宇在旁邊是霜眉冷目。他當然知曉啦,他們就是和韓家過不去。

“蘇老虎,朱建國,你們別為難一個小姑娘了,人是我讓帶上來的,有什麽不滿意的對著我說。”韓建雲呵呵一聲冷笑,說著。

頓時,這兩人都沒了話說,到底懼於韓建雲的脾氣,這還是年紀大了,現在收斂了許多。

謝敏流始終沒有參與進來,只是看著紅豆,看了眼她的雙手。

到底都是名廚大師,也不能真的吵架,況且這五樓還是名廚大師的交流會,所以他們這些小輩也就在旁邊聽著大師們對菜肴的掌故啊,細節啊,等等。

紅豆也在旁邊聽得饒有趣味。自從剛才那點鬧劇過去,紅豆是打算安靜地聽個經驗,不打算驚艷誰,所以在一眾想要展示自己的青年廚師之中,顯得特別沈穩。也讓幾位暗暗打量她的名廚大師們覺得心性特別不錯,如果真像韓建雲說得那樣天賦過人,心性又養得這般好,這女孩子身後的師父也一定不一般啊。

再看看自家那些弟子,一時間竟然覺得在心性上面還是有點欠缺啊。

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