第123章 夏日
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第123章 夏日
聽他忽然憋出這麽一句話來, 喬安雙手抱胸，斜睨著他，不確定道：“什麽意思？是讓我今晚留下來嗎？”
男人搖頭：“可以搬過來住嗎？”
喬安搖頭, 故意哼聲道：“哼，才不要，我喜歡我的小公寓, 要去你就去我那邊, 我什麽時候被你惹生氣了, 就把你趕出門去！”
男人面上帶著些挫敗, 那雙琉璃般的眼睛, 直直地看著她, 滿臉寫著控訴。
有些心虛，喬安其實有別的想法, 住哪裏都沒有住在自己家好, 總不能他們萬一不在一起了，難道她還要灰溜溜被趕回去嗎？
況且, 她自己有房子，為什麽要搬來這裏呢？對, 她承認這邊風景很好，安全性更高，可是菜價貴得要命, 想想就不爽, 周圍都看不到幾個人, 安靜得可怕。
這麽想想, 喬安瞬間意識到自己是真的喜歡住在公寓樓裏, 至少有很多人，買菜也方便, 以後要買也買公寓樓。
不過買房的事情還是要等等，現在她要把錢都留著擴張小包子，畢竟時間不等人，不能給別人捷足先登的機會。
“我不是把公寓鑰匙給了你一把麽？”喬安轉頭繼續看牛肉燉好了沒。
男人無法，便不再提這件事情，只站在一邊看她忙碌。
牛肉燉好了，喬安便將其撈出來和切好的土豆塊一起，放在砂鍋裏，加入少許的鹽一起小火燉煮，待土豆燉熟時，倒入切好的青紅椒一起翻炒，這便可以出鍋了。
這個時候，電飯鍋裏的米飯也好了，喬安便給兩人盛飯。
喬安吃飯的時候，就知道男人不高興了，也不知道他怎麽忽然今天就開始提起這茬了，只當看不見。
害怕自己一時心軟，喬安當天晚上都沒有住在別墅區，而是讓他送自己回家。
想著讓他自己一個人想想吧，結果回到臨湖公寓的時候，厚臉皮的男人竟然也留了下來。
喬安前幾天已經給他買了幾套睡衣和內褲，洗過了，這個時候拿出來給他看。
睡衣就是普通的灰色和黑色的，喬安想著這人的衣服大多數都是這些顏色，看起來普普通通的，沒什麽特色，內褲也是估摸著瞎買的。
本來就是順手的事情，他那麽厚臉皮，喬安也不好叫他自己總帶衣服過來。
M國人不習慣回家換拖鞋，喬安還順便給他買了一雙和自己配套的拖鞋，也拿過來給他，道：“這個拖鞋，你願意穿就穿，不願意穿就放在那邊。”
男人看到有自己的新睡衣和拖鞋，竟然第一時間跑去洗漱，洗漱完就換上了新的衣服，傻樣子，看上去就像是過年得了新衣服的小朋友似的。
喬安挑眉，覺得男人最近是真的特別奇怪。.
還好，他沒在繼續說那些話。.
一夜好眠，喬安又開始了早早去出攤的偉大事業，而庫伯曼也回歸AERIA，主要開始忙碌聊天軟件的事業。
可以說兩個人都特別忙。
聽說餃子廠那裏有了新的訂單，大多都是唐人街那些原本不賣餃子的飯店來訂的，說是老外還挺喜歡煎餃蘸著番茄醬吃，還有辣椒醬，所以他們就專門煎餃子賣給老外。
.
沒想到，現在那些煎餃的點單量都快趕上他們主要賣的食物的點單量了。
餃子廠訂單上來了，喬安順勢過去把謝哥好一頓誇：“我早說了你很能幹吧？你認識那些人，這不都是你的資本嗎？餃子廠訂單上來了，別往超市賣了，包裝簡陋，一看就像三無產品，我們專門供貨給唐人街餐館。你在這邊先做著，到時候游園會給我準備好餃子，我去海邊宣傳一番，去L城的時候，你和我一起去，多叫幾個機靈的，我們把餃子賣去L城……”
要論誰最會畫大餅，喬安不得不承認她最會畫大餅了，這一番表揚，一番對未來的暢想，把謝哥說得滿面紅光，早把那些糟心事兒給忘在了腦後，賣餃子好啊，把餃子賣到L城去，至於東部，他目前還不敢想。
不論怎麽樣，謝哥現在是有些意氣風發了。
喬安見此，給餐車員工開會的時候，便說到了自己申請了夏天的10場游園會的事情，和要把餐車開遍L城的想法，所以要找幾個最機靈的，和她一起去，一是要把餃子廠的餃子賣出去，二是要把小包子餐車宣傳出去，到時候，幹得好的，最機靈的，以後就能去L城開餐車，升職加薪，做L城的管理。
本來這餐車生意就工資很穩定，和周圍不論哪家的工作比起來都是不可多得的好工作，又有固定工資，又不愁生意，又有保險，買房都更好貸款，很多人都盯著小包子餐車的職位呢，恨不能加入小包子。
因為那兩個最先辭職的員工最後灰溜溜回去找餐館當幫廚去了，最後證明了，即使他們賣的是和小包子一模一樣的食物，也沒有辦法像小包子餐車一樣賺大錢，真以為餐車是個人就能發財呢！
所以，小包子這麽好的條件，在G市很多同行間都傳遍了。
現在，喬安終於想出了這麽一個激勵員工積極性的法子，讓他們好好表現，以後從裏面選出最機靈的，最能幹的，可以在擴張的市裏做管理，至於管理的收入，喬安還沒有想好，總之應該是和業績掛鉤的。
“做管理的員工，除了基本的4000刀的工資外，另有績效獎金，比如說負責招聘和培訓的獎金，比方說幾個城市間可以來個服務評選，讓顧客們網上投票，服務態度最好，顧客最喜愛的城市將會得到大獎，而管理人也會有更多的獎勵，啊，總之我們大家一起來完善這項績效獎金。每一個認真的，積極的員工都有晉升的可能。”喬安沒想好，幹脆將這個問題拋給大家。
雖然老板說了一堆亂七八糟的，自己都沒有想明白的事情，但是員工們就是莫名的覺得這老板很靠譜，不知道就大家自己想唄，反正就是升職了就有錢拿，那就好好幹唄，就算沒錢拿，那不是還有個4000刀的保底的收入麽。
於是，開完會，本來就幹活積極的員工們，頓時像是打了雞血似的，每天更加賣力地服務顧客，服務好了，掙來的小費也是屬於餐車自己的，能不好好幹嗎？
S市一年一度的海邊美食節開始了，喬安這次特意讓大家在照片墻上投票哪一家餐車服務最好，那些老顧客知道這些被選出來的人，是要去參加海邊美食節的，也瞬間有了參與感，便都紛紛在網上投票。
喬安設置了10輛餐車的柱形圖，讓大家不記名投票。
於是，有兩輛餐車最終險勝，喬安一看，呦吼，這不就是艾麗西亞和亨利的餐車麽，看來自己當初覺得這倆人特別活潑，真的是沒有看錯人，果然就是越活潑的人越受歡迎啊。
於是，艾麗西亞和亨利，以及和他們搭檔的司機一起，喬安和凱裏，一行六個人，就是這次10天美食節的主力。
其他人也沒辦法嫉妒，大家都知道這幾個人以後就是要到L城做管理的，那就是升職了。
雖說要搬去另外一個城市，大多數M國人也沒有什麽不願意離開自己家鄉的苦惱，哪裏有錢賺就去哪裏，可以拖家帶口麽，在哪兒不是租房住啊，大家都是在西部，開車也就是沿著一號公路開幾個小時而已。
所以，這些人一看自己是被網上的顧客給評選出來的，這可不是喬安選出來的，以後實打實的就是管理層了。
為了不打擊其他員工的積極性，喬安還特意道：“別擔心，我們的步子只會越來越大，如果我們齊心合力 ，以後別的城市，就該輪到你們去做管理了！”
當然，喬安目前只會去那些大城市去開發，像是中部那些人煙稀少的，根本不做考慮，所以，或許下一步，他們就要往東部發展了。
美食節在即，這次，喬安為了配合海邊和夏日的主題，一個是煎餃不能少，什麽芥末醬、辣椒醬、番茄醬，甚至巧克力醬，都可以來嘗試一番，這是為了餃子廠，那麽，夏天要吃什麽呀？非手搓冰粉、綠豆涼粉、麻辣涼面、芒果班戟莫屬了。三種主食，兩種甜品，再來個酸梅湯解暑，差不多了。
人多就不怕做不過來，到時候，大家一起分工，喬安主要負責主食，艾麗西亞負責甜品，一個餐車裏也只能站兩個人。
那麽亨利就來負責在外面弄冷飲和酸梅湯，其他的購買食材，現場去宣傳和清洗的工作交給三個司機來做。
就這麽決定了，喬安便提前給艾麗西亞培訓兩種甜品的做法。
艾麗西亞學得很快，第一次見到喬安像是洗衣服一般地搓出來冰粉，只興奮得嗷嗷叫。
“這個就像這樣一直搓嗎？”艾麗西亞指著盆裏的帶些氣泡的水道。
“是的，就像是手洗衣服一般，洗個9分鐘，等沒有黏黏的感覺了，就差不多了，最好用紗布再過濾一次，記住一包大約50克的冰粉籽，加不多不少1500ML的涼白開，一定要是涼白開，不要用礦泉水，比例也不能錯，否則會影響冰粉成型。”喬安將洗出來的冰粉，用紗網再次過濾一遍，放在一邊，繼續道，“一碗白開水加4克的石灰，放在一邊沈澱。”
於是，喬安又拿來一包冰粉籽來，遞給艾麗西亞：“你自己操作一遍，我看看你掌握的比例。”
艾麗西亞雖說性格比較活潑，但幹起事情來非常仔細，所以基本第一次就成功了，比例什麽的也沒有錯。
“沈澱好的石灰水，我們只需要上面的水，不用下邊的石灰，最好再用紗布過濾一次，倒入搓出來的冰粉裏，用筷子不斷地攪拌，之後，可以放在冰箱裏去冷藏，等待冰粉自然成型。”喬安將步驟詳細地告訴了艾麗西亞，並讓她去練習。
接著，她又熬了些紅糖水，倒在定型好的冰粉上，用提前買來的葡萄幹、山楂幹，各種水果、堅果粒裝飾冰粉。
“嘗嘗吧！”喬安指著碗裏的冰粉，笑著說道。
艾麗西亞早都等不急了，拿起勺子咬了一大口，冰粉塊顫顫巍巍地，隨著她的動作和一眾各色各樣的朋友們一起鉆進了她的嘴裏。
“有些像是果凍，哇哦，是紅糖，太好吃了，軟軟的，嚼起來的感覺比果凍更加涼爽，真好吃，上帝，這比所有果凍、布丁加起來都要好吃，我已經能夠想象到人們會多麽喜歡它了！我可以一直吃下去！”艾麗西亞連忙又給嘴裏塞進了幾大口。
喬安：“……”
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聽他忽然憋出這麽一句話來, 喬安雙手抱胸，斜睨著他，不確定道：“什麽意思？是讓我今晚留下來嗎？”
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喬安搖頭, 故意哼聲道：“哼，才不要，我喜歡我的小公寓, 要去你就去我那邊, 我什麽時候被你惹生氣了, 就把你趕出門去！”
男人面上帶著些挫敗, 那雙琉璃般的眼睛, 直直地看著她, 滿臉寫著控訴。
有些心虛，喬安其實有別的想法, 住哪裏都沒有住在自己家好, 總不能他們萬一不在一起了，難道她還要灰溜溜被趕回去嗎？
況且, 她自己有房子，為什麽要搬來這裏呢？對, 她承認這邊風景很好，安全性更高，可是菜價貴得要命, 想想就不爽, 周圍都看不到幾個人, 安靜得可怕。
這麽想想, 喬安瞬間意識到自己是真的喜歡住在公寓樓裏, 至少有很多人，買菜也方便, 以後要買也買公寓樓。
不過買房的事情還是要等等，現在她要把錢都留著擴張小包子，畢竟時間不等人，不能給別人捷足先登的機會。
“我不是把公寓鑰匙給了你一把麽？”喬安轉頭繼續看牛肉燉好了沒。
男人無法，便不再提這件事情，只站在一邊看她忙碌。
牛肉燉好了，喬安便將其撈出來和切好的土豆塊一起，放在砂鍋裏，加入少許的鹽一起小火燉煮，待土豆燉熟時，倒入切好的青紅椒一起翻炒，這便可以出鍋了。
這個時候，電飯鍋裏的米飯也好了，喬安便給兩人盛飯。
喬安吃飯的時候，就知道男人不高興了，也不知道他怎麽忽然今天就開始提起這茬了，只當看不見。
害怕自己一時心軟，喬安當天晚上都沒有住在別墅區，而是讓他送自己回家。
想著讓他自己一個人想想吧，結果回到臨湖公寓的時候，厚臉皮的男人竟然也留了下來。
喬安前幾天已經給他買了幾套睡衣和內褲，洗過了，這個時候拿出來給他看。
睡衣就是普通的灰色和黑色的，喬安想著這人的衣服大多數都是這些顏色，看起來普普通通的，沒什麽特色，內褲也是估摸著瞎買的。
本來就是順手的事情，他那麽厚臉皮，喬安也不好叫他自己總帶衣服過來。
M國人不習慣回家換拖鞋，喬安還順便給他買了一雙和自己配套的拖鞋，也拿過來給他，道：“這個拖鞋，你願意穿就穿，不願意穿就放在那邊。”
男人看到有自己的新睡衣和拖鞋，竟然第一時間跑去洗漱，洗漱完就換上了新的衣服，傻樣子，看上去就像是過年得了新衣服的小朋友似的。
喬安挑眉，覺得男人最近是真的特別奇怪。.
還好，他沒在繼續說那些話。.
一夜好眠，喬安又開始了早早去出攤的偉大事業，而庫伯曼也回歸AERIA，主要開始忙碌聊天軟件的事業。
可以說兩個人都特別忙。
聽說餃子廠那裏有了新的訂單，大多都是唐人街那些原本不賣餃子的飯店來訂的，說是老外還挺喜歡煎餃蘸著番茄醬吃，還有辣椒醬，所以他們就專門煎餃子賣給老外。
.
沒想到，現在那些煎餃的點單量都快趕上他們主要賣的食物的點單量了。
餃子廠訂單上來了，喬安順勢過去把謝哥好一頓誇：“我早說了你很能幹吧？你認識那些人，這不都是你的資本嗎？餃子廠訂單上來了，別往超市賣了，包裝簡陋，一看就像三無產品，我們專門供貨給唐人街餐館。你在這邊先做著，到時候游園會給我準備好餃子，我去海邊宣傳一番，去L城的時候，你和我一起去，多叫幾個機靈的，我們把餃子賣去L城……”
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不論怎麽樣，謝哥現在是有些意氣風發了。
喬安見此，給餐車員工開會的時候，便說到了自己申請了夏天的10場游園會的事情，和要把餐車開遍L城的想法，所以要找幾個最機靈的，和她一起去，一是要把餃子廠的餃子賣出去，二是要把小包子餐車宣傳出去，到時候，幹得好的，最機靈的，以後就能去L城開餐車，升職加薪，做L城的管理。
本來這餐車生意就工資很穩定，和周圍不論哪家的工作比起來都是不可多得的好工作，又有固定工資，又不愁生意，又有保險，買房都更好貸款，很多人都盯著小包子餐車的職位呢，恨不能加入小包子。
因為那兩個最先辭職的員工最後灰溜溜回去找餐館當幫廚去了，最後證明了，即使他們賣的是和小包子一模一樣的食物，也沒有辦法像小包子餐車一樣賺大錢，真以為餐車是個人就能發財呢！
所以，小包子這麽好的條件，在G市很多同行間都傳遍了。
現在，喬安終於想出了這麽一個激勵員工積極性的法子，讓他們好好表現，以後從裏面選出最機靈的，最能幹的，可以在擴張的市裏做管理，至於管理的收入，喬安還沒有想好，總之應該是和業績掛鉤的。
“做管理的員工，除了基本的4000刀的工資外，另有績效獎金，比如說負責招聘和培訓的獎金，比方說幾個城市間可以來個服務評選，讓顧客們網上投票，服務態度最好，顧客最喜愛的城市將會得到大獎，而管理人也會有更多的獎勵，啊，總之我們大家一起來完善這項績效獎金。每一個認真的，積極的員工都有晉升的可能。”喬安沒想好，幹脆將這個問題拋給大家。
雖然老板說了一堆亂七八糟的，自己都沒有想明白的事情，但是員工們就是莫名的覺得這老板很靠譜，不知道就大家自己想唄，反正就是升職了就有錢拿，那就好好幹唄，就算沒錢拿，那不是還有個4000刀的保底的收入麽。
於是，開完會，本來就幹活積極的員工們，頓時像是打了雞血似的，每天更加賣力地服務顧客，服務好了，掙來的小費也是屬於餐車自己的，能不好好幹嗎？
S市一年一度的海邊美食節開始了，喬安這次特意讓大家在照片墻上投票哪一家餐車服務最好，那些老顧客知道這些被選出來的人，是要去參加海邊美食節的，也瞬間有了參與感，便都紛紛在網上投票。
喬安設置了10輛餐車的柱形圖，讓大家不記名投票。
於是，有兩輛餐車最終險勝，喬安一看，呦吼，這不就是艾麗西亞和亨利的餐車麽，看來自己當初覺得這倆人特別活潑，真的是沒有看錯人，果然就是越活潑的人越受歡迎啊。
於是，艾麗西亞和亨利，以及和他們搭檔的司機一起，喬安和凱裏，一行六個人，就是這次10天美食節的主力。
其他人也沒辦法嫉妒，大家都知道這幾個人以後就是要到L城做管理的，那就是升職了。
雖說要搬去另外一個城市，大多數M國人也沒有什麽不願意離開自己家鄉的苦惱，哪裏有錢賺就去哪裏，可以拖家帶口麽，在哪兒不是租房住啊，大家都是在西部，開車也就是沿著一號公路開幾個小時而已。
所以，這些人一看自己是被網上的顧客給評選出來的，這可不是喬安選出來的，以後實打實的就是管理層了。
為了不打擊其他員工的積極性，喬安還特意道：“別擔心，我們的步子只會越來越大，如果我們齊心合力 ，以後別的城市，就該輪到你們去做管理了！”
當然，喬安目前只會去那些大城市去開發，像是中部那些人煙稀少的，根本不做考慮，所以，或許下一步，他們就要往東部發展了。
美食節在即，這次，喬安為了配合海邊和夏日的主題，一個是煎餃不能少，什麽芥末醬、辣椒醬、番茄醬，甚至巧克力醬，都可以來嘗試一番，這是為了餃子廠，那麽，夏天要吃什麽呀？非手搓冰粉、綠豆涼粉、麻辣涼面、芒果班戟莫屬了。三種主食，兩種甜品，再來個酸梅湯解暑，差不多了。
人多就不怕做不過來，到時候，大家一起分工，喬安主要負責主食，艾麗西亞負責甜品，一個餐車裏也只能站兩個人。
那麽亨利就來負責在外面弄冷飲和酸梅湯，其他的購買食材，現場去宣傳和清洗的工作交給三個司機來做。
就這麽決定了，喬安便提前給艾麗西亞培訓兩種甜品的做法。
艾麗西亞學得很快，第一次見到喬安像是洗衣服一般地搓出來冰粉，只興奮得嗷嗷叫。
“這個就像這樣一直搓嗎？”艾麗西亞指著盆裏的帶些氣泡的水道。
“是的，就像是手洗衣服一般，洗個9分鐘，等沒有黏黏的感覺了，就差不多了，最好用紗布再過濾一次，記住一包大約50克的冰粉籽，加不多不少1500ML的涼白開，一定要是涼白開，不要用礦泉水，比例也不能錯，否則會影響冰粉成型。”喬安將洗出來的冰粉，用紗網再次過濾一遍，放在一邊，繼續道，“一碗白開水加4克的石灰，放在一邊沈澱。”
於是，喬安又拿來一包冰粉籽來，遞給艾麗西亞：“你自己操作一遍，我看看你掌握的比例。”
艾麗西亞雖說性格比較活潑，但幹起事情來非常仔細，所以基本第一次就成功了，比例什麽的也沒有錯。
“沈澱好的石灰水，我們只需要上面的水，不用下邊的石灰，最好再用紗布過濾一次，倒入搓出來的冰粉裏，用筷子不斷地攪拌，之後，可以放在冰箱裏去冷藏，等待冰粉自然成型。”喬安將步驟詳細地告訴了艾麗西亞，並讓她去練習。
接著，她又熬了些紅糖水，倒在定型好的冰粉上，用提前買來的葡萄幹、山楂幹，各種水果、堅果粒裝飾冰粉。
“嘗嘗吧！”喬安指著碗裏的冰粉，笑著說道。
艾麗西亞早都等不急了，拿起勺子咬了一大口，冰粉塊顫顫巍巍地，隨著她的動作和一眾各色各樣的朋友們一起鉆進了她的嘴裏。
“有些像是果凍，哇哦，是紅糖，太好吃了，軟軟的，嚼起來的感覺比果凍更加涼爽，真好吃，上帝，這比所有果凍、布丁加起來都要好吃，我已經能夠想象到人們會多麽喜歡它了！我可以一直吃下去！”艾麗西亞連忙又給嘴裏塞進了幾大口。
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