第100章 海邊
關燈
小
中
大
第100章 海邊
盡管喬安撂下了話, 說是要8點起床，但事實證明，有些人就是勞累的命。
她的生物鐘還是準時準點把她叫醒了, 昨天她竟然又睡著了，哎，這身體根本就不能晚睡, 到點就睡覺, 是什麽毛病啊。
超過晚上10點, 喬安的身體就自動開始進入睡覺模式了, 所以, 昨晚肯定又是庫伯曼把她抱過去的。
想到今天是美好的一天, 她喬安終於翻身做老板了，手下有了第一名員工, 哈哈哈, 想起來就超級超級開心！
“新的一天，喬老板要出發嘍！”喬安對著鏡子拍拍臉, 給了自己一個擠出了小笑窩的笑容來，除了這雙眼睛, 喬安對這對笑窩最是滿意了。
不緊不慢地收拾好，喬安提前來到了商業廚房，等著凱裏過來找她。
雖然昨天沒有去買水果, 但喬安不擔心, 甜點麽, 只要有雞蛋, 有白糖, 那就能做出甜點來，現在她不僅在冰箱裏有備用的牛奶, 還有黃油，那麽，可以說，大部分的甜點，只要不需要用水果的都可以做出來了。
那麽今天，她想了想，等凱裏送來了雞蛋，她就可以做個以前沒有做過的，一個鮮奶麻薯包，一個奶黃包，都是最簡單的那種，材料越簡單，才會越好吃。
那麽，現在喬安就要先把奶黃包的餅皮的面和好，因為那個需要醒發。
倒上25磅重的一袋子面粉，喬安給面粉裏面加入一些酵母粉、白糖和清水，將面粉和成絮狀，之後揉成面團，放在一邊等待它發酵到兩倍那麽大。
剛揉好面團，她心裏想著不知道25磅的面粉夠不夠用，凱裏的電話便打來了。
因為BETTERFOOD是淩晨3點開始上班，開車過來需要2個多小時，喬安以為他會到得晚些，沒想到他來得還挺早的。
“在市政廳斜對面，我出來接你。”喬安說完便掛斷了電話。
凱裏便將車停在路邊，在路口給她連連揮手。
帶著凱裏去停好車，喬安一邊走一邊說：“我早上和好了面粉，現在只等著雞蛋到了，我們就可以來做甜品了。”
凱裏第一次在BETTERFOOD外面和喬安見面，而且喬安的身份也從他服務的客戶變成了自己的老板，還有些不適應，但還是覺得奇怪：“今天的盲盒是甜品嗎？”
“不，不，我給幾家咖啡店送甜品，所以今天早上，我們的任務就是100份奶黃包和100份麻薯包，這些是送去咖啡廳的，然後，我們今天的盲盒是需要現賣現做，那個只需要準備好材料就可以了，對了，幫我把東西搬去商業廚房，再幫我去唐人街超市買些餛飩皮來，他們該開門了。”
凱裏：“所以，你今天出攤，確實是什麽也沒有準備。”
喬安斜眼看他：“嗯，小朋友，你有什麽想不通的問題嗎？”
被稱為小朋友了，凱裏聽不太懂這個笑話，只摸摸頭：“沒有，挺好的。”
喬安給了他一個假笑：“嘿嘿，其實我之所以做奶黃包和麻薯包，就是因為這兩個甜點只需要雞蛋和面粉，哦，還需要一些牛奶和黃油。”
短短幾分鐘，凱裏將喬安以前在自己腦海裏的印象已經打碎重組了千百次了，這個老板似乎有些不務正業啊，要出攤了，啥啥啥都不買，還手上有什麽就做什麽，怎麽可以這麽任性呢！
從廚房取了平板推車，凱裏去車上將東西運到商業廚房，之後便又開車去唐人街買餛飩皮了。
喬安見雞蛋終於到位了，這才開始準備做奶黃包的餡料。
奶黃包的餡料用料十分簡單，就是牛奶、雞蛋、糖和面粉，攪拌到無顆粒狀，放在平底鍋上，加入黃油，用鍋鏟沿著鍋底慢慢翻炒，將其炒成黏黏的餡料，放在冰箱冷藏。
等餅皮醒發好了，就可以開始包奶黃包了。
而麻薯包的食材更加簡單，主要就只有四種，牛奶、木薯粉、白糖和黃豆粉。
這些食材做奶茶的時候剩下很多的。
將牛奶、木薯粉和白糖混合在一起，倒入鍋中小火慢慢炒制，直到呈現粘稠狀，就可以放在冰箱開始冷藏了。
冷藏出來的麻薯團子只需要在黃豆粉上卷上一層，麻薯包就做好了。
.
這個時候奶黃餡料差不多冷藏好了。
喬安取出發酵好的面團，擠出面團裏面的空氣，將面團揉成餅狀的樣子，將餡料包在裏面，捏好封口，這個時候，還需要二次發酵，再發酵45分鐘。
另外一邊的麻薯也冷藏好了，她便將黃豆粉倒在大盤子裏，將一個個麻薯團子，從盤子裏的黃豆粉上一一滾過，再裝進錫紙盒子裏，一個盒子放4個，吃多了就會發膩。
凱裏終於回來了，喬安知道主要是自己的錯，昨天太懶了，根本就沒有出去買任何食材，現在開始埋頭炸制餛飩皮，一邊炸一邊問凱裏：“凱裏，你會炸嗎？”
凱裏仔細看著她的動作，道：“其實我以前也在後廚幫過忙，我可以。”
於是，喬安便讓他去炸餛飩皮，自己去準備要出攤的東西。
她將雞柳和牛柳都烤了，醬料也調制好了，放在一邊備用。
這個時候奶黃包二次發酵完成，喬安將包子放在大蒸鍋上開始蒸，只需要蒸10分鐘，再燜上個3分鐘，香噴噴的奶黃包就做好了。
凱裏一邊炸餛飩皮，一邊咽了咽口水道：“好香啊。”
“你今天早上花了多少錢，以後你負責買食材啊，我先給你寫張支票，3000刀夠嗎？”喬安今天特意把支票本都帶了過來，就想著要給凱裏先把買菜的錢給結清了，順便一次性把菜錢給他，讓他每天過來的時候順便買食材。
凱裏想了想道：“可以的，那我記賬吧。”
“我算了算，先給你每個月4000刀工資，你覺得怎麽樣？我們和BETTERFOOD一樣，每周一休假一天，暫時先這樣，等以後賺得更多了，咱麽肯定要漲工資。”喬安直接說道，工資的事情肯定是要說清楚的，不行就漲價唄。
.
“4000刀可以了，我在BETTERFOOD也是差不多的工資。”凱裏對於工資倒是沒有什麽意見。
喬安點頭：“那當然，我是特意問了盧卡斯的，還有，咱們也和你原來的公司一樣，一周結賬一次，你覺得可以嗎？”
“沒問題。”凱裏幹脆利落道。
沒問題了，喬安便將支票遞了過去，洗了手，便繼續蒸包子，做麻薯包。
做了總共200份的量後，兩人便出發去送貨。
現在餐車也是凱裏來開，喬安坐在副駕駛位置上。
第一次坐卡車的副駕駛位置，喬安瞬間體會到了上次安吉拉的那種感覺，哇卡車這個視角特別好，不用開車，可以往四周看，看看這邊，再看看那邊，還挺有意思的。
為了防止凱裏不認識路，喬安還特意將AERIA智能導航打開，分別先給那三家咖啡館送貨。.
“這是什麽？”店主雖然不介意她每天換甜點，但也至少要知道這種甜點的名字吧，不然顧客問了，他都說不上來。
“這個白白的，裏面有奶黃餡料的，就叫做奶黃包，另外一個這種裹了黃豆粉的，就是麻薯包。”喬安每天都得現解釋一遍新的甜品的名字，其實還挺費時間的。
送完一家，店主都會當時開支票結清賬務，所以，喬安每一天都會收到3張支票。
喬安嫌麻煩，一般都是攢夠一個星期的，才去銀行將支票上的錢存進賬戶裏。
今天她特地給第一家咖啡廳多送了50份，因為有了凱裏的加入，速度確實更加快了。
送完三家後，喬安這才和凱裏一起去新的地方出攤。
“我已經通知了粉絲，我以後的隨機出攤位置都是在GREEN咖啡的門口，所以，你今天來隨機挑一個地方吧，G市的我大多數都去過了，X市的也去過購物商場的那家了，你來隨便挑。”
喬安將地圖打開，讓凱裏隨便選一家，結果凱裏竟然選到了S市，就是G市往西的另一個城市，也就是太平洋邊的海邊城市！
喬安頓時有些後悔讓他選了，但是說出口的話又不能變，就有氣無力道：“好啊，那你開車吧，我給你把AERIA打開。”
凱裏果然是專門裝貨運貨的，在高速路上開車特別穩，開那麽久一點也不累，比喬安動不動就在高速上出現異常狀況好多了。
大概沿著高速路開了一個半小時，小包子美食家餐車第一次出現在了沿海城市的街道上。
“AERIA，找到市中心的GREEN咖啡廳。”喬安問AERIA道。
AERIA：【好的，喬安小姐，已經為您找到三家位於中心市的GREEN咖啡廳，根據您停靠的位置，以及目前GREEN咖啡廳的客流量統計，我為您篩選出目前客流量最大，門口沒有同類別餐車，且免費停車的一家咖啡廳，現在為您開始導航——】
聽到這一切的凱裏瞬間震驚了：“上帝，這AI是人類嗎？怎麽這麽聰明？”
AERIA：【謝謝您的誇獎，凱裏先生！】
凱裏：“……”
喬安：“哈哈哈哈……幹得好AERIA，愛死你了！”
AERIA:【我已經說過了，我不是人類，無法接受您的愛意！況且您已經有了庫伯曼先生的愛意，請註意不要做出背叛戀人的舉動！】
喬安：“……”汗流浹背了都快！
凱裏：“咦，喬安小姐，AERIA說的那個庫伯曼先生是我知道的那個嗎？他是你的男朋友嗎？”
喬安捂著嘴角點頭：“是的，就是這個AI的創造者。”
順著AERIA的導航，凱裏將車最終停在了市民廣場一旁。
這裏廣場的一角果然有一個非常火爆的GREEN咖啡廳，門口有很多座位，而且這裏有幾家餐車停靠，但都不是和她賣一樣食物的，而且咖啡廳門口這裏，正好空著。
喬安看著這裏嘖嘖稱奇：“我們就在這裏吧，停車免費啊，隨便停，我準備今天就在這裏賣光煎餅果子了。”
廣場有一個街區那樣大，被四條主幹道包圍，周圍高樓林立，大多數都是酒店或者購物商場，廣場上有很多的藝術雕塑，還有藝術家正在舉辦畫展，很多游人都在這裏的臺階上或者休息椅上休憩，時不時地，就有有軌電車從街道兩旁經過。
這裏是一個和G市完全不一樣的城市，喬安有些開心，其實，凱裏還是很有想法的麽，這個員工真不錯。以後可以多來探索不同的城市了！
車子停好後，喬安和凱裏一起將醬料擺好，配料也擺在趁手的地方，喬安戴上了手套，將所有盤子放在了保溫器裏面加熱和保溫。
萬事俱備，只欠東風了！
來吧S市，小包子美食家來攻占你們的胃了！
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）
盡管喬安撂下了話, 說是要8點起床，但事實證明，有些人就是勞累的命。
她的生物鐘還是準時準點把她叫醒了, 昨天她竟然又睡著了，哎，這身體根本就不能晚睡, 到點就睡覺, 是什麽毛病啊。
超過晚上10點, 喬安的身體就自動開始進入睡覺模式了, 所以, 昨晚肯定又是庫伯曼把她抱過去的。
想到今天是美好的一天, 她喬安終於翻身做老板了，手下有了第一名員工, 哈哈哈, 想起來就超級超級開心！
“新的一天，喬老板要出發嘍！”喬安對著鏡子拍拍臉, 給了自己一個擠出了小笑窩的笑容來，除了這雙眼睛, 喬安對這對笑窩最是滿意了。
不緊不慢地收拾好，喬安提前來到了商業廚房，等著凱裏過來找她。
雖然昨天沒有去買水果, 但喬安不擔心, 甜點麽, 只要有雞蛋, 有白糖, 那就能做出甜點來，現在她不僅在冰箱裏有備用的牛奶, 還有黃油，那麽，可以說，大部分的甜點，只要不需要用水果的都可以做出來了。
那麽今天，她想了想，等凱裏送來了雞蛋，她就可以做個以前沒有做過的，一個鮮奶麻薯包，一個奶黃包，都是最簡單的那種，材料越簡單，才會越好吃。
那麽，現在喬安就要先把奶黃包的餅皮的面和好，因為那個需要醒發。
倒上25磅重的一袋子面粉，喬安給面粉裏面加入一些酵母粉、白糖和清水，將面粉和成絮狀，之後揉成面團，放在一邊等待它發酵到兩倍那麽大。
剛揉好面團，她心裏想著不知道25磅的面粉夠不夠用，凱裏的電話便打來了。
因為BETTERFOOD是淩晨3點開始上班，開車過來需要2個多小時，喬安以為他會到得晚些，沒想到他來得還挺早的。
“在市政廳斜對面，我出來接你。”喬安說完便掛斷了電話。
凱裏便將車停在路邊，在路口給她連連揮手。
帶著凱裏去停好車，喬安一邊走一邊說：“我早上和好了面粉，現在只等著雞蛋到了，我們就可以來做甜品了。”
凱裏第一次在BETTERFOOD外面和喬安見面，而且喬安的身份也從他服務的客戶變成了自己的老板，還有些不適應，但還是覺得奇怪：“今天的盲盒是甜品嗎？”
“不，不，我給幾家咖啡店送甜品，所以今天早上，我們的任務就是100份奶黃包和100份麻薯包，這些是送去咖啡廳的，然後，我們今天的盲盒是需要現賣現做，那個只需要準備好材料就可以了，對了，幫我把東西搬去商業廚房，再幫我去唐人街超市買些餛飩皮來，他們該開門了。”
凱裏：“所以，你今天出攤，確實是什麽也沒有準備。”
喬安斜眼看他：“嗯，小朋友，你有什麽想不通的問題嗎？”
被稱為小朋友了，凱裏聽不太懂這個笑話，只摸摸頭：“沒有，挺好的。”
喬安給了他一個假笑：“嘿嘿，其實我之所以做奶黃包和麻薯包，就是因為這兩個甜點只需要雞蛋和面粉，哦，還需要一些牛奶和黃油。”
短短幾分鐘，凱裏將喬安以前在自己腦海裏的印象已經打碎重組了千百次了，這個老板似乎有些不務正業啊，要出攤了，啥啥啥都不買，還手上有什麽就做什麽，怎麽可以這麽任性呢！
從廚房取了平板推車，凱裏去車上將東西運到商業廚房，之後便又開車去唐人街買餛飩皮了。
喬安見雞蛋終於到位了，這才開始準備做奶黃包的餡料。
奶黃包的餡料用料十分簡單，就是牛奶、雞蛋、糖和面粉，攪拌到無顆粒狀，放在平底鍋上，加入黃油，用鍋鏟沿著鍋底慢慢翻炒，將其炒成黏黏的餡料，放在冰箱冷藏。
等餅皮醒發好了，就可以開始包奶黃包了。
而麻薯包的食材更加簡單，主要就只有四種，牛奶、木薯粉、白糖和黃豆粉。
這些食材做奶茶的時候剩下很多的。
將牛奶、木薯粉和白糖混合在一起，倒入鍋中小火慢慢炒制，直到呈現粘稠狀，就可以放在冰箱開始冷藏了。
冷藏出來的麻薯團子只需要在黃豆粉上卷上一層，麻薯包就做好了。
.
這個時候奶黃餡料差不多冷藏好了。
喬安取出發酵好的面團，擠出面團裏面的空氣，將面團揉成餅狀的樣子，將餡料包在裏面，捏好封口，這個時候，還需要二次發酵，再發酵45分鐘。
另外一邊的麻薯也冷藏好了，她便將黃豆粉倒在大盤子裏，將一個個麻薯團子，從盤子裏的黃豆粉上一一滾過，再裝進錫紙盒子裏，一個盒子放4個，吃多了就會發膩。
凱裏終於回來了，喬安知道主要是自己的錯，昨天太懶了，根本就沒有出去買任何食材，現在開始埋頭炸制餛飩皮，一邊炸一邊問凱裏：“凱裏，你會炸嗎？”
凱裏仔細看著她的動作，道：“其實我以前也在後廚幫過忙，我可以。”
於是，喬安便讓他去炸餛飩皮，自己去準備要出攤的東西。
她將雞柳和牛柳都烤了，醬料也調制好了，放在一邊備用。
這個時候奶黃包二次發酵完成，喬安將包子放在大蒸鍋上開始蒸，只需要蒸10分鐘，再燜上個3分鐘，香噴噴的奶黃包就做好了。
凱裏一邊炸餛飩皮，一邊咽了咽口水道：“好香啊。”
“你今天早上花了多少錢，以後你負責買食材啊，我先給你寫張支票，3000刀夠嗎？”喬安今天特意把支票本都帶了過來，就想著要給凱裏先把買菜的錢給結清了，順便一次性把菜錢給他，讓他每天過來的時候順便買食材。
凱裏想了想道：“可以的，那我記賬吧。”
“我算了算，先給你每個月4000刀工資，你覺得怎麽樣？我們和BETTERFOOD一樣，每周一休假一天，暫時先這樣，等以後賺得更多了，咱麽肯定要漲工資。”喬安直接說道，工資的事情肯定是要說清楚的，不行就漲價唄。
.
“4000刀可以了，我在BETTERFOOD也是差不多的工資。”凱裏對於工資倒是沒有什麽意見。
喬安點頭：“那當然，我是特意問了盧卡斯的，還有，咱們也和你原來的公司一樣，一周結賬一次，你覺得可以嗎？”
“沒問題。”凱裏幹脆利落道。
沒問題了，喬安便將支票遞了過去，洗了手，便繼續蒸包子，做麻薯包。
做了總共200份的量後，兩人便出發去送貨。
現在餐車也是凱裏來開，喬安坐在副駕駛位置上。
第一次坐卡車的副駕駛位置，喬安瞬間體會到了上次安吉拉的那種感覺，哇卡車這個視角特別好，不用開車，可以往四周看，看看這邊，再看看那邊，還挺有意思的。
為了防止凱裏不認識路，喬安還特意將AERIA智能導航打開，分別先給那三家咖啡館送貨。.
“這是什麽？”店主雖然不介意她每天換甜點，但也至少要知道這種甜點的名字吧，不然顧客問了，他都說不上來。
“這個白白的，裏面有奶黃餡料的，就叫做奶黃包，另外一個這種裹了黃豆粉的，就是麻薯包。”喬安每天都得現解釋一遍新的甜品的名字，其實還挺費時間的。
送完一家，店主都會當時開支票結清賬務，所以，喬安每一天都會收到3張支票。
喬安嫌麻煩，一般都是攢夠一個星期的，才去銀行將支票上的錢存進賬戶裏。
今天她特地給第一家咖啡廳多送了50份，因為有了凱裏的加入，速度確實更加快了。
送完三家後，喬安這才和凱裏一起去新的地方出攤。
“我已經通知了粉絲，我以後的隨機出攤位置都是在GREEN咖啡的門口，所以，你今天來隨機挑一個地方吧，G市的我大多數都去過了，X市的也去過購物商場的那家了，你來隨便挑。”
喬安將地圖打開，讓凱裏隨便選一家，結果凱裏竟然選到了S市，就是G市往西的另一個城市，也就是太平洋邊的海邊城市！
喬安頓時有些後悔讓他選了，但是說出口的話又不能變，就有氣無力道：“好啊，那你開車吧，我給你把AERIA打開。”
凱裏果然是專門裝貨運貨的，在高速路上開車特別穩，開那麽久一點也不累，比喬安動不動就在高速上出現異常狀況好多了。
大概沿著高速路開了一個半小時，小包子美食家餐車第一次出現在了沿海城市的街道上。
“AERIA，找到市中心的GREEN咖啡廳。”喬安問AERIA道。
AERIA：【好的，喬安小姐，已經為您找到三家位於中心市的GREEN咖啡廳，根據您停靠的位置，以及目前GREEN咖啡廳的客流量統計，我為您篩選出目前客流量最大，門口沒有同類別餐車，且免費停車的一家咖啡廳，現在為您開始導航——】
聽到這一切的凱裏瞬間震驚了：“上帝，這AI是人類嗎？怎麽這麽聰明？”
AERIA：【謝謝您的誇獎，凱裏先生！】
凱裏：“……”
喬安：“哈哈哈哈……幹得好AERIA，愛死你了！”
AERIA:【我已經說過了，我不是人類，無法接受您的愛意！況且您已經有了庫伯曼先生的愛意，請註意不要做出背叛戀人的舉動！】
喬安：“……”汗流浹背了都快！
凱裏：“咦，喬安小姐，AERIA說的那個庫伯曼先生是我知道的那個嗎？他是你的男朋友嗎？”
喬安捂著嘴角點頭：“是的，就是這個AI的創造者。”
順著AERIA的導航，凱裏將車最終停在了市民廣場一旁。
這裏廣場的一角果然有一個非常火爆的GREEN咖啡廳，門口有很多座位，而且這裏有幾家餐車停靠，但都不是和她賣一樣食物的，而且咖啡廳門口這裏，正好空著。
喬安看著這裏嘖嘖稱奇：“我們就在這裏吧，停車免費啊，隨便停，我準備今天就在這裏賣光煎餅果子了。”
廣場有一個街區那樣大，被四條主幹道包圍，周圍高樓林立，大多數都是酒店或者購物商場，廣場上有很多的藝術雕塑，還有藝術家正在舉辦畫展，很多游人都在這裏的臺階上或者休息椅上休憩，時不時地，就有有軌電車從街道兩旁經過。
這裏是一個和G市完全不一樣的城市，喬安有些開心，其實，凱裏還是很有想法的麽，這個員工真不錯。以後可以多來探索不同的城市了！
車子停好後，喬安和凱裏一起將醬料擺好，配料也擺在趁手的地方，喬安戴上了手套，將所有盤子放在了保溫器裏面加熱和保溫。
萬事俱備，只欠東風了！
來吧S市，小包子美食家來攻占你們的胃了！
本站無廣告，永久域名（danmei.twking.cc）