第101章 想法
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第101章 想法
一切準備好後, 喬安又想起，還沒有給照片墻粉絲報道自己的行蹤呢，連忙又脫掉手套, 編輯了一條有些調皮的公告：
【@小包子美食家，小包子美食家餐車今日停靠點——S市市民廣場，GREEN咖啡門口, 嗯, 是的, 小包子出來G市了, 離你們越來越遠了！今日可以在S市偶遇的老顧客, 全部免單啊, 但，我想, 應該沒有人在S市吧, 哈哈哈……S市市民廣場.jpg】
評論區足足靜止了好幾秒，每天養成了看小包子最新停靠點的粉絲們驚呆了：
【呃, 所以，小包子果然是不想賺錢的, 哦，不不，就是不想讓我們買到你做的食物, 是這樣的, 沒有錯吧？】
【噗哈哈哈……如果, 我是說如果, 我現在開車過去和小包子偶遇, 我是不是就可以省下10刀的午餐錢？】
【樓上的，你好, 你可以這樣做，但我想你汽車裏的油錢不是免費的吧？或許你恰好是加油站的員工，有什麽福利之類的，比如加油免費什麽的？】
【哈哈哈，要不我們拼車吧，有人要去嗎？我在20街這邊。】
抽空瞅了一眼評論區的喬安，直翻白眼，哼，說得好像真的要拼車過來一樣，都是大騙子，滿口胡謅謅。
在喬安的想象中，她覺得因為她是第一次出現在了這個海邊城市，粉絲都是G市的，這裏肯定不會遇到認識她的人，所以她等於要像在G市門口第一天擺攤那樣了。
所以，當初第一次擺攤的時候，她是怎麽做的來著？
喬安一直陷入沈思中，回憶起自己第一天擺攤時候的事情，好像也沒有做什麽奇怪的事情，就是坐在凳子上等著顧客自己過來啊，哦，對了，當時那個菜單寫得特別大，還畫了畫，寫清楚了各種配料，所以大家都可以一目了然。
“凱裏，你幫我先看著攤子，我想我需要去找個地方寫一些配料表出來——”喬安沖著餐車邊坐著的凱裏說道。
等會他要隨時去洗碗和換水，所以就搬了個凳子坐在餐車一旁。
但是，話還沒有說完，餐車前面已經站了三三兩兩的游人了。
S市是著名的旅游城市，而市民廣場是S市的旅游打卡必經之地，所以，這些應該就是路過的游人吧。.
“你們好，我們是G市過來的餐車，今天第一次來這邊，平時是以盲盒的形式出現，今天要做的是煎餅果子，是一款華國街頭小吃，要試試嗎？豪華版10刀一份。”喬安笑著說道。
來的路上，喬安已經在網上補交了S市的規費，畢竟不能隨便到別的城市出攤，不同的地方有不同的規費。
因為是第一次來這邊，喬安說得很簡單，如果這些游人感興趣了，想買了，她才準備給他們說說這裏面有哪些容易過敏的食物，如果他們不感興趣了，那就算了。
哎，喬安心裏有些苦，怎麽別人創業是一直向上走，她怎麽就一朝回到解放前了，創業這麽久了，竟然還要給路人開始解釋自己的餐車營業模式，如果游人問什麽叫盲盒，難道她還要再次解釋一遍嗎？
她的腦海中正在苦惱，不料，只一眨眼的時間，餐車前竟然就排起了長隊。
有一個女孩兒，看上去是個大學生的樣子，正在招呼她的同伴們一起過來。
“嘿，姐妹們，真的是G市過來的小包子！”
呼啦啦過來了一堆人，餐車前瞬間被擠滿了。
然而，大家雖然都想上前和她說話，但也是先排好了隊伍，一個一個來。
現場有些亂，喬安有些懵了，這是什麽情況啊？
“哈哈哈，我看見小包子懵了，我們是照片墻的粉絲啊，但我們還沒有去G市吃過呢，就只是在網上看看別的粉絲的評論解饞，據說每一天食物都不一樣，每一天都很好吃，能碰上小包子，就是幸運的人！看來，今天是我們的幸運日。”
“哈哈哈，據說小包子賣夠一個小時就會逃跑，我們這不趕緊來排隊嗎，生怕你一會兒就跑了，上帝啊，這可真的是全靠運氣啊。”
“是的是的，我本來是要去海邊去打排球的，結果她們約我過來，說這裏有新的畫展，我可真是太幸運了！”
原本還想著有些輕閑的喬安，已經做好了今天很閑的準備的，好在從今天開始食物都是現做的，不存在賣不完就會壞掉的風險。
廢話不說，喬安埋頭就開始給大家做煎餅果子。
一勺面糊倒下去，竹蜻蜓轉一個大圓圈，瞬間一個超級大的薄餅就好了，打雞蛋，刷醬料，加烤雞柳、薄脆、烤牛柳、生菜沙拉，動作一氣呵成。
看得排在第一名的客人哇哇亂叫：“哈哈哈，我終於見到了傳說中的煎餅果子，據說是小包子最開始做的食物，而且好久都沒有做了，我是第一個客人，是不是有什麽特權來著，我聽說……”
喬安：“……你知道的太多了，給你，一套超級豪華版煎餅果子，這是你的封口費，不要告訴別人，一套夠不夠？要不再來一套？”
顧客：“……噗哈哈哈，太有趣了，夠了夠了，我一定閉上嘴巴，絕對不告訴其他人！”
喬安滿意地點點頭，用溫熱的碗碟裝上第一份超級豪華版煎餅果子，用餐巾紙包裹上一份刀叉，鄭重地遞過去給她。
顧客也非常嚴肅地接過來，兩人眼神對視，頗有一種現場完成了一筆黑暗交易的雙方當事人的感覺。
然而，等顧客回頭，開始茫然地找吃飯的地方的時候，那個呆傻的模樣，還是破壞了這種神秘的氣氛。
喬安：“……你去GREEN咖啡裏，點一杯咖啡，大大咧咧地坐在門口吃。”
顧客傻乎乎地看她一眼：“你是認真的嗎？”
喬安點頭：“要不我還是收回封口費吧，看來你知道的還不夠多，沒有涉及到核心機密。”
顧客&排隊的眾人：“哈哈哈……這真是太有意思了！”
GREEN咖啡廳怎麽可能趕走人呢？顧客本來就不是來喝咖啡的，現在多買了一杯咖啡，只是占用了門口的桌椅而已。
.
其實，在廣場這裏，即使顧客沒有買咖啡，坐在那裏也沒有人管。
不僅沒有人管，GREEN的店主還親自跑出來和喬安談生意了。
只是，餐車門口的排隊人數一直居高不下的，店主也沒有找到合適的機會，便回到店裏，時不時地看看排隊的人有沒有走。
大約到1點的時候，喬安把兩箱雞蛋的量就用完了，哈哈，這就搞笑了，後面還有人排隊呢。
喬安好久沒有這麽賣東西了，也沒有註意到雞蛋用完了，大概是忙得糊塗了，擡頭，看了一眼窗口前那些顧客，心虛道：“實在是抱歉，我把雞蛋用光了，沒有了雞蛋，煎餅果子就沒有了靈魂，所以，要不，你們下次再來吧？”
眾人：“你的下次，該不會是明年吧？”
喬安：“……”還真的有可能呢！
和觀眾們面面相覷了長達10秒鐘，雙方頓時開始忍不住別開了眼，笑得不可抑制。
喬安：“那你說怎麽辦吧。”
觀眾：“要不你明天再來一次？”.
喬安想了想，這邊很少來，但是她說來就來，那也太沒有面子了，於是，清了清嗓子：“咳，我明天還來S市，但是，我不來這裏，至於我去哪裏，我也不知道，所以，明天我們看運氣吧，你看這樣行嗎？”
顧客想了想：“那也行，你以後多來S市，讓我們也和你來個偶遇。”
喬安：“沒問題。”
觀眾們一聽，喬安親口答應了說要多來這裏的，那就散了。
檢查了食材，還剩下一些配料和面糊，雞蛋和大部分的配料都用得幹幹凈凈的，喬安便打算等凱裏洗完碗回來，就回家的。
將窗口關了，喬安將蔥碎倒進面糊裏，和剩下的那些配料一起，做了兩個刷了很多醬料的四不像餅子，一個給自己，一個給凱裏。
坐在餐車門前，喬安一邊吃，一邊思考一個問題，雖然他們現在是兩個人一起幹活，工作不是很累，如果她願意，甚至可以給大部分的咖啡廳送那些甜點，但是她選擇只送200盒，因為多了她做不過來。
而且，她今天來S市，還要另外交規費，以後只要出去別的縣，別的市都要交當地的規費，這樣很不劃算。
況且做食物的也就是她，她只有一個人，根本就賣不過來啊。
但是既然像是那些品牌店都可以做成連鎖店，有沒有可能，她可以再租一輛餐車，雇請一個廚師，專門和她同步做一樣的盲盒，而且比如她待在G市，那個餐車可以只待在S市？
想歸想，喬安還是要回去研究一下，這樣做有沒有可能，而且她要查查自己賬戶有多少錢。
凱裏開車的時候，喬安便一直在副駕駛上想這個事情。
“你在想什麽？”凱裏見她一直安安靜靜的，便問道。
“我在想或許我應該再租一輛餐車，專門服務於S市，這樣，打出我的品牌，每天都同步提供相同的食物，如果這個計劃行得通的話，或許，我真的可以將小包子美食家餐車開遍全M國，不一定要自己租車，我可以邀請加盟，不過加盟這種方式，質量很難掌控……”喬安不介意和凱裏分享自己的想法。
“真佩服你，不過你做的食物確實很好吃，或許你可以試試？說不定你可以問問胡安，他一直想要自己幹，就像我說的，他根本就沒有打算一直在食物批發行業繼續幹下去，彎腰搬運東西的次數太多了，每個人的腰都或多或少有些問題，他那半年的開餐車經歷完全是失敗的，但是開車他會很願意。”凱裏便想到了胡安。
喬安本來也就想要問問胡安的，對了，劉大哥不知道幹得怎麽樣了，上次見他好像生意還是挺好的，也一直在推出新品，大嫂還加上了生煎包一起賣。
想得有點多，喬安想：怎麽可能同時讓一個人掌握那麽多的小吃，而且她說今天做什麽，大家都能統一準備好了食材開始做呢？
咦？喬安瞬間便想到了一個好主意，比如說劉大哥現在已經習慣了做煎餅果子，那麽，他就專門做煎餅果子，大嫂只做生煎包，胡安就讓他做手抓餅，這樣，一個人只需要學會一種食物，那樣，每天他們賣的東西一樣，可是，他們出現的地方不一樣，就想是M國走街串巷的冰淇淋車一樣。
當那些同樣式樣的黑色，畫著可愛圖案的小卡車出現在街頭的時候，各地居民們就知道“啊！小包子美食家來了！快出來買小吃了！”
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在喬安的想象中，她覺得因為她是第一次出現在了這個海邊城市，粉絲都是G市的，這裏肯定不會遇到認識她的人，所以她等於要像在G市門口第一天擺攤那樣了。
所以，當初第一次擺攤的時候，她是怎麽做的來著？
喬安一直陷入沈思中，回憶起自己第一天擺攤時候的事情，好像也沒有做什麽奇怪的事情，就是坐在凳子上等著顧客自己過來啊，哦，對了，當時那個菜單寫得特別大，還畫了畫，寫清楚了各種配料，所以大家都可以一目了然。
“凱裏，你幫我先看著攤子，我想我需要去找個地方寫一些配料表出來——”喬安沖著餐車邊坐著的凱裏說道。
等會他要隨時去洗碗和換水，所以就搬了個凳子坐在餐車一旁。
但是，話還沒有說完，餐車前面已經站了三三兩兩的游人了。
S市是著名的旅游城市，而市民廣場是S市的旅游打卡必經之地，所以，這些應該就是路過的游人吧。.
“你們好，我們是G市過來的餐車，今天第一次來這邊，平時是以盲盒的形式出現，今天要做的是煎餅果子，是一款華國街頭小吃，要試試嗎？豪華版10刀一份。”喬安笑著說道。
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因為是第一次來這邊，喬安說得很簡單，如果這些游人感興趣了，想買了，她才準備給他們說說這裏面有哪些容易過敏的食物，如果他們不感興趣了，那就算了。
哎，喬安心裏有些苦，怎麽別人創業是一直向上走，她怎麽就一朝回到解放前了，創業這麽久了，竟然還要給路人開始解釋自己的餐車營業模式，如果游人問什麽叫盲盒，難道她還要再次解釋一遍嗎？
她的腦海中正在苦惱，不料，只一眨眼的時間，餐車前竟然就排起了長隊。
有一個女孩兒，看上去是個大學生的樣子，正在招呼她的同伴們一起過來。
“嘿，姐妹們，真的是G市過來的小包子！”
呼啦啦過來了一堆人，餐車前瞬間被擠滿了。
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現場有些亂，喬安有些懵了，這是什麽情況啊？
“哈哈哈，我看見小包子懵了，我們是照片墻的粉絲啊，但我們還沒有去G市吃過呢，就只是在網上看看別的粉絲的評論解饞，據說每一天食物都不一樣，每一天都很好吃，能碰上小包子，就是幸運的人！看來，今天是我們的幸運日。”
“哈哈哈，據說小包子賣夠一個小時就會逃跑，我們這不趕緊來排隊嗎，生怕你一會兒就跑了，上帝啊，這可真的是全靠運氣啊。”
“是的是的，我本來是要去海邊去打排球的，結果她們約我過來，說這裏有新的畫展，我可真是太幸運了！”
原本還想著有些輕閑的喬安，已經做好了今天很閑的準備的，好在從今天開始食物都是現做的，不存在賣不完就會壞掉的風險。
廢話不說，喬安埋頭就開始給大家做煎餅果子。
一勺面糊倒下去，竹蜻蜓轉一個大圓圈，瞬間一個超級大的薄餅就好了，打雞蛋，刷醬料，加烤雞柳、薄脆、烤牛柳、生菜沙拉，動作一氣呵成。
看得排在第一名的客人哇哇亂叫：“哈哈哈，我終於見到了傳說中的煎餅果子，據說是小包子最開始做的食物，而且好久都沒有做了，我是第一個客人，是不是有什麽特權來著，我聽說……”
喬安：“……你知道的太多了，給你，一套超級豪華版煎餅果子，這是你的封口費，不要告訴別人，一套夠不夠？要不再來一套？”
顧客：“……噗哈哈哈，太有趣了，夠了夠了，我一定閉上嘴巴，絕對不告訴其他人！”
喬安滿意地點點頭，用溫熱的碗碟裝上第一份超級豪華版煎餅果子，用餐巾紙包裹上一份刀叉，鄭重地遞過去給她。
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喬安：“……你去GREEN咖啡裏，點一杯咖啡，大大咧咧地坐在門口吃。”
顧客傻乎乎地看她一眼：“你是認真的嗎？”
喬安點頭：“要不我還是收回封口費吧，看來你知道的還不夠多，沒有涉及到核心機密。”
顧客&排隊的眾人：“哈哈哈……這真是太有意思了！”
GREEN咖啡廳怎麽可能趕走人呢？顧客本來就不是來喝咖啡的，現在多買了一杯咖啡，只是占用了門口的桌椅而已。
.
其實，在廣場這裏，即使顧客沒有買咖啡，坐在那裏也沒有人管。
不僅沒有人管，GREEN的店主還親自跑出來和喬安談生意了。
只是，餐車門口的排隊人數一直居高不下的，店主也沒有找到合適的機會，便回到店裏，時不時地看看排隊的人有沒有走。
大約到1點的時候，喬安把兩箱雞蛋的量就用完了，哈哈，這就搞笑了，後面還有人排隊呢。
喬安好久沒有這麽賣東西了，也沒有註意到雞蛋用完了，大概是忙得糊塗了，擡頭，看了一眼窗口前那些顧客，心虛道：“實在是抱歉，我把雞蛋用光了，沒有了雞蛋，煎餅果子就沒有了靈魂，所以，要不，你們下次再來吧？”
眾人：“你的下次，該不會是明年吧？”
喬安：“……”還真的有可能呢！
和觀眾們面面相覷了長達10秒鐘，雙方頓時開始忍不住別開了眼，笑得不可抑制。
喬安：“那你說怎麽辦吧。”
觀眾：“要不你明天再來一次？”.
喬安想了想，這邊很少來，但是她說來就來，那也太沒有面子了，於是，清了清嗓子：“咳，我明天還來S市，但是，我不來這裏，至於我去哪裏，我也不知道，所以，明天我們看運氣吧，你看這樣行嗎？”
顧客想了想：“那也行，你以後多來S市，讓我們也和你來個偶遇。”
喬安：“沒問題。”
觀眾們一聽，喬安親口答應了說要多來這裏的，那就散了。
檢查了食材，還剩下一些配料和面糊，雞蛋和大部分的配料都用得幹幹凈凈的，喬安便打算等凱裏洗完碗回來，就回家的。
將窗口關了，喬安將蔥碎倒進面糊裏，和剩下的那些配料一起，做了兩個刷了很多醬料的四不像餅子，一個給自己，一個給凱裏。
坐在餐車門前，喬安一邊吃，一邊思考一個問題，雖然他們現在是兩個人一起幹活，工作不是很累，如果她願意，甚至可以給大部分的咖啡廳送那些甜點，但是她選擇只送200盒，因為多了她做不過來。
而且，她今天來S市，還要另外交規費，以後只要出去別的縣，別的市都要交當地的規費，這樣很不劃算。
況且做食物的也就是她，她只有一個人，根本就賣不過來啊。
但是既然像是那些品牌店都可以做成連鎖店，有沒有可能，她可以再租一輛餐車，雇請一個廚師，專門和她同步做一樣的盲盒，而且比如她待在G市，那個餐車可以只待在S市？
想歸想，喬安還是要回去研究一下，這樣做有沒有可能，而且她要查查自己賬戶有多少錢。
凱裏開車的時候，喬安便一直在副駕駛上想這個事情。
“你在想什麽？”凱裏見她一直安安靜靜的，便問道。
“我在想或許我應該再租一輛餐車，專門服務於S市，這樣，打出我的品牌，每天都同步提供相同的食物，如果這個計劃行得通的話，或許，我真的可以將小包子美食家餐車開遍全M國，不一定要自己租車，我可以邀請加盟，不過加盟這種方式，質量很難掌控……”喬安不介意和凱裏分享自己的想法。
“真佩服你，不過你做的食物確實很好吃，或許你可以試試？說不定你可以問問胡安，他一直想要自己幹，就像我說的，他根本就沒有打算一直在食物批發行業繼續幹下去，彎腰搬運東西的次數太多了，每個人的腰都或多或少有些問題，他那半年的開餐車經歷完全是失敗的，但是開車他會很願意。”凱裏便想到了胡安。
喬安本來也就想要問問胡安的，對了，劉大哥不知道幹得怎麽樣了，上次見他好像生意還是挺好的，也一直在推出新品，大嫂還加上了生煎包一起賣。
想得有點多，喬安想：怎麽可能同時讓一個人掌握那麽多的小吃，而且她說今天做什麽，大家都能統一準備好了食材開始做呢？
咦？喬安瞬間便想到了一個好主意，比如說劉大哥現在已經習慣了做煎餅果子，那麽，他就專門做煎餅果子，大嫂只做生煎包，胡安就讓他做手抓餅，這樣，一個人只需要學會一種食物，那樣，每天他們賣的東西一樣，可是，他們出現的地方不一樣，就想是M國走街串巷的冰淇淋車一樣。
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