第39章 算賬
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第39章 算賬
姜麗雲跟吳小春說過買被子的事情,又去看了眼掛在自家堂屋裏的日歷。
今天是十一月二十五日,農歷十月初五,她重生已經四十天了,而她第一次去鎮上賣煎餃,就是上個月二十五日。
她擺攤已經整整一個月。
擺攤要用的東西很多,折疊桌、塑料凳、煤爐、碗碟……
她剛重生時,手上能用的錢有自己存下的一百多的私房錢,還有馮易存下的一百三十塊錢。
這錢根本不夠,所以那會兒,她跟吳小春又借了兩百。
她最初做生意的本錢,就是四百多。
十天前姜麗雲算過賬,發現當時她一共掙了四百多,把最初的時候投進去的本錢給賺到了。
今天,她又算了算。
這一個月她擺攤,每天平均能掙二十多元,總共掙到的錢,到現在已經有七百多。
但掙錢之後,不是沒有開銷的。
幾天前她把跟姜瘸子夫婦借的兩百塊錢還給了他們,又給了他們幫她做餃子的一百塊工錢,直接就去掉了三百塊。
她現在賣炸雞,炸雞用的鍋也是新買的,還買了從熱油裏撈無骨雞柳的漏勺、用來做包裝的油紙、好幾桶由、各種調味料……
昨天姜利海從大城市回來,帶回來兩百斤面粉,她也花錢買下了。
她現在做生意都是燒煤爐,需要買蜂窩煤。一開始她實在沒錢,都是幾十個幾十個按照零售價買的,最近手頭寬裕了一點,就直接用批發價買了一千個,讓馮易用拉車拉回來。
這又花了不少錢。
還有其他一些雜七雜八的開銷。
她現在不交家用,因為忙,家裏的活兒幹得也少了很多。
但家裏的東西她陸續添置了一些。
不久前,她就給吳小春他們買了個新臉盆新毛巾。
之前他們家總共就兩個盆,全家一起用還拿來洗菜,她真的不習慣。
她還買了肥皂、熱水壺、煮茶葉蛋的鍋,就連家裏的燈,因為之前的太暗,她都買了亮的換下來。
這一個月,他們一家在夥食上面的開銷也不少。
所以這會兒,她手頭其實也就這兩天掙的七八十。
這錢是不能動的,每天買雞、買豬肉,這都是要現錢給出去的,還要留一些錢放著明天做生意的時候給客人找零。
這次買被子的錢,都是她精打細算摳出來的。
手上沒有多少錢,但姜麗雲對未來,還是充滿希望的。
只要她腳踏實地,總能一點點富裕起來。
其實她家現在的生活,跟她剛重生的時候相比,已經好很多了,上輩子這時候,她家哪能天天吃肉?
她覺得吳小春和姜麗雨身體不好,很大一部分原因,是因為營養不良。
不攝入足夠的蛋白質,免疫力就是會變差的,自然體弱多病。
照舊休息了一會兒,姜麗雲就起來處理姜玉仙送來的雞。
前天是她第一次賣炸雞,就只準備了三只雞拿去賣。
因為生意好,昨天她賣了五只雞,今天更是直接要了六只雞。
六只雞光內臟就有不少,姜麗雲處理雞肉的時候,吳小春在旁邊清洗內臟,她還小心翼翼地把雞胗上那層黃色的膜給剝下來。
這玩意兒其實就是雞內金,曬幹之後,和陳皮枯桑葉一樣能賣錢。
以前農村人找不到工作,來錢的方法太少,也就不會扔掉任何一樣能賣錢的東西。
六只雞的雞內臟加起來有不少了,畢竟吳小春是連雞腸都舍不得扔的。
之前姜麗雲做炒雞雜的時候,就連雞腸都放進去。
“媽,等下煮好茶葉蛋,我把這雞雜鹵一下,明兒個讓大哥帶去磚瓦廠給運輸隊的人分一下。”姜麗雲道。
昨天運輸隊那些人,是幫她出了頭的,該感謝一下他們。
還有就是姜利海從大城市買糧食回來賣,總要同事行個方便。
“不用的吧……”吳小春有些舍不得這些雞雜,這可都是肉。
姜麗雲道:“要的。”
那就要吧……吳小春照舊聽女兒的。
姜麗雲見狀,又忙活起來。
姜利海昨天上午跟他那些同事去了鎮上,他們沒吃到煎餃,後來就去買了包子吃。
下午,姜利海把他買的面粉拉回家,又把他買回來的米賣給專門在鎮上賣米的人,忙了一天。
今天姜利海依舊很忙——他去新房子那邊幫著砌磚頭了。
也因為有姜利海在,馮易今天早早就回來了,在姜麗雲身邊打下手,幫姜麗雲切雞肉。
雞胸肉都要切成條,姜麗雲切得挺慢的,他倒是刷刷刷切得很快。
“馮易你幹活真利落。”姜麗雲誇他。
馮易被誇得高興:“麗雲姐,房子就要蓋好了,以後我幫你切雞肉。”
“好,那我就省事多了,馮易你真好。”姜麗雲笑道。
馮易聽到這話,切肉的速度更快了。
蓋新房子的時候,馮易是必須在那邊看著點的,不然就算那個泥瓦匠值得信任,也可能發生一些別的事情。
比如前幾天,姜二嬸就堂而皇之從他們蓋房子的地方拿走了一些磚頭水泥,說是要在自家廚房裏砌個臺面。
姜二嬸拿走一點東西還好,被別人拿走才是氣人。
好在他們蓋新房子的地方,隔壁就是姜小姑家,他們的磚頭放在姜小姑家門口,一般沒人拿。
現在的話,房子的整體框架就要蓋好了,已經在蓋瓦片。
這是因為他們蓋的房子真的挺小的,雖然有兩層,但下面只有兩間房,上面也只有兩間房。
要是幹活的人多點,還能更快蓋完。
不過這房子還需要粉刷墻壁裝門窗就是了,姜利海有空就從磚瓦廠往家裏挑碎磚頭,他還打算在這房子後面,用碎磚頭自己砌兩間平房。
按照姜利海的打算,後面砌的平房一間當柴房,一間當廚房,前面的話,底樓的兩間房一間是堂屋,另一間給姜瘸子夫婦居住,樓上的兩間房一間他結婚用,另一間給姜麗雲和姜麗雨住,剛剛好。
而讓姜瘸子夫婦住底樓,也是有原因的,姜瘸子腿腳不便,不方便走樓梯。
這時候很多人家,如果可以會多蓋一間平房拿來養豬,但姜利海不想養,就沒把這個規劃進去。
他要上班,他爸媽要跟著妹妹去鎮上擺攤,大家也沒空養豬,他們家現在養的羊,年底賣掉之後,明年也不會再養。
姜利海的打算,姜麗雲是知道的,她還知道姜利海準備把他們現在住的舊房子給馮易住。
不過姜利海想多了,姜麗雲不打算搬去新房子住。
在她自己蓋房子之前,她打算就在這邊舊房子住著。
一群人擠在一起,她大早上起來忙活還擔心吵醒別人,挺不方便的,她在這邊單獨住著才叫舒服!
而且要是運氣好,明年年初她就有錢蓋房子了,當然不是在鄉下蓋,而是在鎮上蓋。
下午三點,姜麗雲和馮易拉著拉車去鎮上賣炸雞。
他們的炸雞攤依舊擺在幼兒園門口。
這是他們賣炸雞的第三天,而他們賣的炸雞,這會兒已經在鎮上小有名氣。
幼兒園裏,一個小男孩雙手叉腰,對自己的幾個小夥伴道:“校門口的炸雞特別好吃,我爸爸昨天買了一個炸雞腿給我吃,那是我吃過的最香的雞腿了!”
“你們知道嗎?那炸雞是外國傳進來的!外國人都那麽吃!”
“我爸跟我說了,今天他買無骨雞柳給我吃,這個也好吃!”
……
小男孩的周圍,一群孩子羨慕地看著他。
另一邊,一個小女孩從自己的小飯盒裏拿出無骨雞柳給另一個小女孩吃:“這是我媽媽昨天買給我的,我帶給你嘗嘗!”
無骨雞柳早就冷了,口味遠沒有最初那麽好,但這到底是肉,還是裹著油脂的肉。
吃到好朋友給的無骨雞柳的小女孩開心地笑了。
四點,化纖廠上白班的女工們下班了,大家一窩蜂離開工廠。
廠裏因為要生產化纖非常熱,大家穿得也就比較少。
周翠英穿上外套才出門,然後就看到自己剛談上的男朋友坐在一輛自行車上,正等著自己。
她男朋友叫邵大明,是一個警察。
他們做警察的,有時候晚上要值班,邵大明昨晚上就在單位值班,也因此,他今天不用上班。
“翠英!”邵大明喊起來,等周翠英來到他身邊,邵大明就道:“翠英,我帶你去吃好吃的。”
“吃什麽好吃的?”周翠英問。
“我買炸雞腿給你吃,聽說那是從外國傳來的!”邵大明道。
鎮上能吃飯的地方不多,他以前帶著周翠英約會,也就是吃個面條吃個粉絲啥的,鎮上僅有的那幾家店,他們都已經去吃過了。
但這炸雞是他們以前沒有吃過的。
“外國傳來的?”周翠英很好奇,也期待起來。
邵大明拍了拍自己加裝了一個墊子的自行車後座,招呼周翠英坐上去:“來,我們走!”
同一時間,孫金山帶著自己妹妹孫翠翠往鎮上走。
孫翠翠嘴裏說個不停:“哥,他們都說那炸雞特別好吃,你一定要嘗嘗!”
孫翠翠沒有上班,不是她不想上,主要是工作不好找。
尤其是她是農村人,住在農村,也沒什麽手藝,就更不好找了。
也因此,她挺空閑的,平日裏時不時到鎮上玩,還會跟自己的小姐妹一起出去玩,或者挖野菜什麽的。
鎮上有炸雞賣,是她的小姐妹告訴她的,她聽說之後就特別想吃,但她自己沒什麽錢。
現在她哥回來了……讓她哥去買,她就能跟著嘗嘗了!
“要是不好吃,我找你算賬。”孫金山道。
孫金山和孫翠翠來到幼兒園門口的時候,幼兒園還沒有開門,但姜麗雲的攤子前面,已經有人在買東西了。
見到姜麗雲和馮易,孫金山有點吃驚:“是你們?你們還賣炸雞?”
姜麗雲道:“對,我們上午賣煎餃,下午賣炸雞。”
“忙得過來?”孫金山問。
“還行,家裏人會幫忙。”姜麗雲道。
她和馮易,這些時間是很忙,尤其是馮易,因為要去新房子那邊看著,比她還忙。
不過他們年輕,對未來又充滿希望,所以並不覺得累。
“賺得多嗎?”孫金山又問。
姜麗雲笑道:“比上班多。”
孫金山又心動了,他一直想做生意。
只是他暫時沒想好要做什麽……孫金山嘆口氣,最後道:“我要一塊錢無骨雞柳,再來兩個炸雞翅,兩個炸雞塊。”
孫金山手上有錢,花錢也就很大方。
姜麗雲笑笑,把他要的東西放進油鍋。
而這時候,其他一些人也來了,各自點了東西。
有一對小情侶,直接就要了兩個炸雞腿。
大部分人買東西會買劃算的,不過戀愛中的小情侶麽,總會買點不劃算的東西。
姜麗雲忙活起來,她負責炸,馮易則負責給雞塊裹面糊,給無骨雞柳裹自制炸雞粉。
孫金山拿到自己買的東西之後,給了孫翠翠一個炸雞翅,自己也拿了一個,這一口下去……孫金山羨慕地看著馮易:“馮易,你是不是每天都能吃這麽好吃的東西?”
馮易笑了:“是啊,麗雲姐會留一些給我吃!我們還沒擺攤的時候,她就在家裏做了幾次炸雞,我那時候就吃了很多。”
“真好。”孫金山羨慕地看著馮易。
姜麗雲多好啊,他都想跟馮易搶了!
當然,單純就是想想。
這時候,幼兒園放學了。
一時間,也就有很多孩子鬧著想要吃炸雞,纏著家長要買。
“媽媽買了雞肉的,回家炸給你吃。”
“別哭了奶奶帶你去買。”
“甜甜想不想吃炸雞腿?爸爸給你買!”
……
姜麗雲的攤子前面圍了很多人,她突然就想起上輩子的一些事情來。
上輩子大概是2000年前後,肯德基開到了他們市裏,
那會兒鎮上的人都想去市裏嘗一嘗,她那個白眼狼兒子在學校裏聽說之後,也鬧著要去吃。
她癱瘓著,馮易抽不開身,他們沒法帶他去市裏,就給了他一百塊,讓他和同學一起去。
當時她也想嘗一嘗炸雞,還想著這孩子總會帶點回來給她,結果這孩子把一百塊錢花得精光,啥也沒給她帶回來。
後來鎮上出現了一家模仿肯德基的店,她才第一次吃到炸雞。
她清楚地記得,那家店最便宜的漢堡八塊錢,這還是在2002年前後。
這東西對當時的她來說挺貴的,讓她沒想到的是,在她去世前,炸雞漢堡的價格反而便宜了。
一些漢堡店搞活動,漢堡十塊錢能買兩個。
想也是,九十年代瓶裝可樂賣兩元,二三十年後,價格也沒怎麽變。
姜麗雲準備了六只雞,但還是早早賣完了。
她覺得明天再加兩只雞也是可以的。
炸雞是新鮮玩意兒,一些談戀愛的年輕人樂意花錢買,一些從農村來鎮上逛街的人,也樂意買。
上輩子那家野牌子的漢堡店剛開到他們鎮上的時候,他們鎮上的人就都願意去買點來吃,那會兒情侶約會都去漢堡店。
不過賣再多的就算了,人的精力有限。
她要是有個店面,倒是可以請個人幫忙,然後多賣點,但暫時她沒錢租店面。
下午五點多,姜麗雲收攤,和馮易一起往回走。
拉車是鐵框架的,車把夏天握著還好,冬天握著就太冷了,馮易戴上了他做煎餃的時候戴的手套。
姜麗雲看了一眼,覺得要盡快買一輛三輪車。
拉車要拉著走,速度很慢,去一趟鎮上要四十分鐘,現在他們每天兩個來回,加起來一百六十分鐘,相當於兩個半小時。
這浪費太多時間了,騎三輪車至少能節省一半的時間。
而且拉車是別人家的。
之前他們只是早上擺攤,上午十點就回家了,不影響姜二叔用這拉車,但現在他們下午也借用……
雖然姜二叔讓他們盡管用,但他們不能真的占著不放。
姜麗雲他們到家的時候,晚飯已經做好了,姜利海正在門口等著。
看到他們,姜利海道:“你們總算回來了,我快餓死了!”
姜家平常吃晚飯挺早的,但這幾天因為要等他們,每天都要天黑以後才吃飯。
姜麗雲道:“哥,爸媽,以後你們先吃吧,給我跟馮易留一點就行,不然也太晚了。”
“還是一起吃吧,熱鬧……”吳小春的聲音越來越低。
姜利海也道:“對,還是一起吃吧。”
吃飯的時候,姜利海一直在說話,說他的新房子怎麽怎麽好,說他跟人打聽了廚房臺面要怎麽做……
姜麗雲對這些沒興趣,馮易倒是跟他聊得很開心,姜瘸子他們也認真聽著。
他們對新房子,都非常期待。
以前他們家,其實有點死氣沈沈,村裏其他人努力賺錢把日子越過越好的時候,他們家啥也沒有。
姜麗雲覺得姜利海以前總不回來,跟家裏氣氛一直不太好也有關系,現在他就樂意回來,整個人還神采奕奕。
姜麗雲第二天早上起來的時候,姜利海也起來了。
他今天是要去上班的,就沒跟著去鎮上,但幫著包了一些餃子。
“哥,等下你去廠裏的時候,別忘了把鹵雞雜帶上。”姜麗雲叮囑。
姜利海問她:“麗雲,我能把鹵雞爪給春琳不?春琳喜歡吃雞爪。”
“可以,哥你自己安排。”姜麗雲道。
他們家以後不會缺雞雜雞爪吃,她不介意姜利海拿去送人。
姜麗雲甚至已經在琢磨要去鎮上賣雞爪雞雜了,過兩天可以試試。
她只會做最簡單的鹵味,就是放點八角香葉桂皮什麽的煮一煮。
這樣做出來的鹵味,跟別人家的鹵味相比肯定是沒有競爭力的,但她賣便宜點,應該也能賣掉。
就是要做的東西又變多了。
算了,離過年不到三個月,辛苦點就辛苦點吧!年後的話,她是想租個店面開店的。
現在他們下雨也要去鎮上,風吹日曬不停歇,真的很辛苦。
幸好這段時間沒有下過大雨。
姜利海等姜麗雲他們走了,帶著鹵雞雜和鹵雞爪往公社走。
他沒急著去磚瓦廠,先去了賀家那邊。
姜麗雲昨天買了六只雞,加起來有十二個雞爪,他拎著這十二個雞爪就上門了。
他到的時候賀家人正在吃早飯,看到他還挺高興的,招呼他一起吃。
姜利海最近見了世面,面對賀家人的時候也不怵了,還跟他們說了很多大城市的事情。
賀家人從未去過大城市,聽得很是向往。
姜利海說著說著,提到了姜麗雲在鎮上賣炸雞的事情。
賀父道:“我們家也養了雞,再過個十幾天就長大了,你妹妹要買雞的話,可以跟我們家買。”
他們家也養了一些白羽雞,偏偏最近白羽雞的價格,有點便宜。
便宜就算了,還不一定能賣掉。
姜麗雲有需要的話,賣給姜麗雲挺好的。
“我會跟我妹妹說的。”姜利海道。
從賀家離開,姜利海就去了磚瓦廠,他不知道要怎麽跟工友說他帶了雞雜的事情,就找到了孫金山。
“你妹妹做的雞雜?她做的炸雞那可太好吃了,她鹵的雞雜肯定也不錯!”孫金山拿著那包雞雜,對身邊的工友道:“姜利海給我們帶了好吃的,今天中午大家有加餐!”
眾人立刻圍上來,孫金山又道:“馮易那小子運氣真不錯,他對象特別會掙錢,最近除了賣煎餃還開始賣炸雞,你們聽說過嗎?就那個外國炸雞,在幼兒園門口賣的。我昨天去買來吃了,特別好吃……”
孫金山拿著雞雜跟這些人聊起來,姜利海坐在旁邊,聽得津津有味又有點羨慕。
要是他能像孫金山這樣會說話就好了!
姜麗雲並不知道孫金山在幫她做宣傳,她這天照舊賣煎餃,然後從客人那裏得知,楊家去初中門口賣煎餃了。
那裏其實也是個賣早餐的好位置,很多初中學生不在家吃早飯,父母會給他們五毛錢讓他們在外面買來吃。
初中旁邊還有個化肥廠。
楊家人不來自己面前鬧騰,那就沒事了,姜麗雲飛快地鏟起煎餃,賣給客人。
今天她準備的餃子挺多的,賣完的話,又能掙三十!
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姜麗雲跟吳小春說過買被子的事情,又去看了眼掛在自家堂屋裏的日歷。
今天是十一月二十五日,農歷十月初五,她重生已經四十天了,而她第一次去鎮上賣煎餃,就是上個月二十五日。
她擺攤已經整整一個月。
擺攤要用的東西很多,折疊桌、塑料凳、煤爐、碗碟……
她剛重生時,手上能用的錢有自己存下的一百多的私房錢,還有馮易存下的一百三十塊錢。
這錢根本不夠,所以那會兒,她跟吳小春又借了兩百。
她最初做生意的本錢,就是四百多。
十天前姜麗雲算過賬,發現當時她一共掙了四百多,把最初的時候投進去的本錢給賺到了。
今天,她又算了算。
這一個月她擺攤,每天平均能掙二十多元,總共掙到的錢,到現在已經有七百多。
但掙錢之後,不是沒有開銷的。
幾天前她把跟姜瘸子夫婦借的兩百塊錢還給了他們,又給了他們幫她做餃子的一百塊工錢,直接就去掉了三百塊。
她現在賣炸雞,炸雞用的鍋也是新買的,還買了從熱油裏撈無骨雞柳的漏勺、用來做包裝的油紙、好幾桶由、各種調味料……
昨天姜利海從大城市回來,帶回來兩百斤面粉,她也花錢買下了。
她現在做生意都是燒煤爐,需要買蜂窩煤。一開始她實在沒錢,都是幾十個幾十個按照零售價買的,最近手頭寬裕了一點,就直接用批發價買了一千個,讓馮易用拉車拉回來。
這又花了不少錢。
還有其他一些雜七雜八的開銷。
她現在不交家用,因為忙,家裏的活兒幹得也少了很多。
但家裏的東西她陸續添置了一些。
不久前,她就給吳小春他們買了個新臉盆新毛巾。
之前他們家總共就兩個盆,全家一起用還拿來洗菜,她真的不習慣。
她還買了肥皂、熱水壺、煮茶葉蛋的鍋,就連家裏的燈,因為之前的太暗,她都買了亮的換下來。
這一個月,他們一家在夥食上面的開銷也不少。
所以這會兒,她手頭其實也就這兩天掙的七八十。
這錢是不能動的,每天買雞、買豬肉,這都是要現錢給出去的,還要留一些錢放著明天做生意的時候給客人找零。
這次買被子的錢,都是她精打細算摳出來的。
手上沒有多少錢,但姜麗雲對未來,還是充滿希望的。
只要她腳踏實地,總能一點點富裕起來。
其實她家現在的生活,跟她剛重生的時候相比,已經好很多了,上輩子這時候,她家哪能天天吃肉?
她覺得吳小春和姜麗雨身體不好,很大一部分原因,是因為營養不良。
不攝入足夠的蛋白質,免疫力就是會變差的,自然體弱多病。
照舊休息了一會兒,姜麗雲就起來處理姜玉仙送來的雞。
前天是她第一次賣炸雞,就只準備了三只雞拿去賣。
因為生意好,昨天她賣了五只雞,今天更是直接要了六只雞。
六只雞光內臟就有不少,姜麗雲處理雞肉的時候,吳小春在旁邊清洗內臟,她還小心翼翼地把雞胗上那層黃色的膜給剝下來。
這玩意兒其實就是雞內金,曬幹之後,和陳皮枯桑葉一樣能賣錢。
以前農村人找不到工作,來錢的方法太少,也就不會扔掉任何一樣能賣錢的東西。
六只雞的雞內臟加起來有不少了,畢竟吳小春是連雞腸都舍不得扔的。
之前姜麗雲做炒雞雜的時候,就連雞腸都放進去。
“媽,等下煮好茶葉蛋,我把這雞雜鹵一下,明兒個讓大哥帶去磚瓦廠給運輸隊的人分一下。”姜麗雲道。
昨天運輸隊那些人,是幫她出了頭的,該感謝一下他們。
還有就是姜利海從大城市買糧食回來賣,總要同事行個方便。
“不用的吧……”吳小春有些舍不得這些雞雜,這可都是肉。
姜麗雲道:“要的。”
那就要吧……吳小春照舊聽女兒的。
姜麗雲見狀,又忙活起來。
姜利海昨天上午跟他那些同事去了鎮上,他們沒吃到煎餃,後來就去買了包子吃。
下午,姜利海把他買的面粉拉回家,又把他買回來的米賣給專門在鎮上賣米的人,忙了一天。
今天姜利海依舊很忙——他去新房子那邊幫著砌磚頭了。
也因為有姜利海在,馮易今天早早就回來了,在姜麗雲身邊打下手,幫姜麗雲切雞肉。
雞胸肉都要切成條,姜麗雲切得挺慢的,他倒是刷刷刷切得很快。
“馮易你幹活真利落。”姜麗雲誇他。
馮易被誇得高興:“麗雲姐,房子就要蓋好了,以後我幫你切雞肉。”
“好,那我就省事多了,馮易你真好。”姜麗雲笑道。
馮易聽到這話,切肉的速度更快了。
蓋新房子的時候,馮易是必須在那邊看著點的,不然就算那個泥瓦匠值得信任,也可能發生一些別的事情。
比如前幾天,姜二嬸就堂而皇之從他們蓋房子的地方拿走了一些磚頭水泥,說是要在自家廚房裏砌個臺面。
姜二嬸拿走一點東西還好,被別人拿走才是氣人。
好在他們蓋新房子的地方,隔壁就是姜小姑家,他們的磚頭放在姜小姑家門口,一般沒人拿。
現在的話,房子的整體框架就要蓋好了,已經在蓋瓦片。
這是因為他們蓋的房子真的挺小的,雖然有兩層,但下面只有兩間房,上面也只有兩間房。
要是幹活的人多點,還能更快蓋完。
不過這房子還需要粉刷墻壁裝門窗就是了,姜利海有空就從磚瓦廠往家裏挑碎磚頭,他還打算在這房子後面,用碎磚頭自己砌兩間平房。
按照姜利海的打算,後面砌的平房一間當柴房,一間當廚房,前面的話,底樓的兩間房一間是堂屋,另一間給姜瘸子夫婦居住,樓上的兩間房一間他結婚用,另一間給姜麗雲和姜麗雨住,剛剛好。
而讓姜瘸子夫婦住底樓,也是有原因的,姜瘸子腿腳不便,不方便走樓梯。
這時候很多人家,如果可以會多蓋一間平房拿來養豬,但姜利海不想養,就沒把這個規劃進去。
他要上班,他爸媽要跟著妹妹去鎮上擺攤,大家也沒空養豬,他們家現在養的羊,年底賣掉之後,明年也不會再養。
姜利海的打算,姜麗雲是知道的,她還知道姜利海準備把他們現在住的舊房子給馮易住。
不過姜利海想多了,姜麗雲不打算搬去新房子住。
在她自己蓋房子之前,她打算就在這邊舊房子住著。
一群人擠在一起,她大早上起來忙活還擔心吵醒別人,挺不方便的,她在這邊單獨住著才叫舒服!
而且要是運氣好,明年年初她就有錢蓋房子了,當然不是在鄉下蓋,而是在鎮上蓋。
下午三點,姜麗雲和馮易拉著拉車去鎮上賣炸雞。
他們的炸雞攤依舊擺在幼兒園門口。
這是他們賣炸雞的第三天,而他們賣的炸雞,這會兒已經在鎮上小有名氣。
幼兒園裏,一個小男孩雙手叉腰,對自己的幾個小夥伴道:“校門口的炸雞特別好吃,我爸爸昨天買了一個炸雞腿給我吃,那是我吃過的最香的雞腿了!”
“你們知道嗎?那炸雞是外國傳進來的!外國人都那麽吃!”
“我爸跟我說了,今天他買無骨雞柳給我吃,這個也好吃!”
……
小男孩的周圍,一群孩子羨慕地看著他。
另一邊,一個小女孩從自己的小飯盒裏拿出無骨雞柳給另一個小女孩吃:“這是我媽媽昨天買給我的,我帶給你嘗嘗!”
無骨雞柳早就冷了,口味遠沒有最初那麽好,但這到底是肉,還是裹著油脂的肉。
吃到好朋友給的無骨雞柳的小女孩開心地笑了。
四點,化纖廠上白班的女工們下班了,大家一窩蜂離開工廠。
廠裏因為要生產化纖非常熱,大家穿得也就比較少。
周翠英穿上外套才出門,然後就看到自己剛談上的男朋友坐在一輛自行車上,正等著自己。
她男朋友叫邵大明,是一個警察。
他們做警察的,有時候晚上要值班,邵大明昨晚上就在單位值班,也因此,他今天不用上班。
“翠英!”邵大明喊起來,等周翠英來到他身邊,邵大明就道:“翠英,我帶你去吃好吃的。”
“吃什麽好吃的?”周翠英問。
“我買炸雞腿給你吃,聽說那是從外國傳來的!”邵大明道。
鎮上能吃飯的地方不多,他以前帶著周翠英約會,也就是吃個面條吃個粉絲啥的,鎮上僅有的那幾家店,他們都已經去吃過了。
但這炸雞是他們以前沒有吃過的。
“外國傳來的?”周翠英很好奇,也期待起來。
邵大明拍了拍自己加裝了一個墊子的自行車後座,招呼周翠英坐上去:“來,我們走!”
同一時間,孫金山帶著自己妹妹孫翠翠往鎮上走。
孫翠翠嘴裏說個不停:“哥,他們都說那炸雞特別好吃,你一定要嘗嘗!”
孫翠翠沒有上班,不是她不想上,主要是工作不好找。
尤其是她是農村人,住在農村,也沒什麽手藝,就更不好找了。
也因此,她挺空閑的,平日裏時不時到鎮上玩,還會跟自己的小姐妹一起出去玩,或者挖野菜什麽的。
鎮上有炸雞賣,是她的小姐妹告訴她的,她聽說之後就特別想吃,但她自己沒什麽錢。
現在她哥回來了……讓她哥去買,她就能跟著嘗嘗了!
“要是不好吃,我找你算賬。”孫金山道。
孫金山和孫翠翠來到幼兒園門口的時候,幼兒園還沒有開門,但姜麗雲的攤子前面,已經有人在買東西了。
見到姜麗雲和馮易,孫金山有點吃驚:“是你們?你們還賣炸雞?”
姜麗雲道:“對,我們上午賣煎餃,下午賣炸雞。”
“忙得過來?”孫金山問。
“還行,家裏人會幫忙。”姜麗雲道。
她和馮易,這些時間是很忙,尤其是馮易,因為要去新房子那邊看著,比她還忙。
不過他們年輕,對未來又充滿希望,所以並不覺得累。
“賺得多嗎?”孫金山又問。
姜麗雲笑道:“比上班多。”
孫金山又心動了,他一直想做生意。
只是他暫時沒想好要做什麽……孫金山嘆口氣,最後道:“我要一塊錢無骨雞柳,再來兩個炸雞翅,兩個炸雞塊。”
孫金山手上有錢,花錢也就很大方。
姜麗雲笑笑,把他要的東西放進油鍋。
而這時候,其他一些人也來了,各自點了東西。
有一對小情侶,直接就要了兩個炸雞腿。
大部分人買東西會買劃算的,不過戀愛中的小情侶麽,總會買點不劃算的東西。
姜麗雲忙活起來,她負責炸,馮易則負責給雞塊裹面糊,給無骨雞柳裹自制炸雞粉。
孫金山拿到自己買的東西之後,給了孫翠翠一個炸雞翅,自己也拿了一個,這一口下去……孫金山羨慕地看著馮易:“馮易,你是不是每天都能吃這麽好吃的東西?”
馮易笑了:“是啊,麗雲姐會留一些給我吃!我們還沒擺攤的時候,她就在家裏做了幾次炸雞,我那時候就吃了很多。”
“真好。”孫金山羨慕地看著馮易。
姜麗雲多好啊,他都想跟馮易搶了!
當然,單純就是想想。
這時候,幼兒園放學了。
一時間,也就有很多孩子鬧著想要吃炸雞,纏著家長要買。
“媽媽買了雞肉的,回家炸給你吃。”
“別哭了奶奶帶你去買。”
“甜甜想不想吃炸雞腿?爸爸給你買!”
……
姜麗雲的攤子前面圍了很多人,她突然就想起上輩子的一些事情來。
上輩子大概是2000年前後,肯德基開到了他們市裏,
那會兒鎮上的人都想去市裏嘗一嘗,她那個白眼狼兒子在學校裏聽說之後,也鬧著要去吃。
她癱瘓著,馮易抽不開身,他們沒法帶他去市裏,就給了他一百塊,讓他和同學一起去。
當時她也想嘗一嘗炸雞,還想著這孩子總會帶點回來給她,結果這孩子把一百塊錢花得精光,啥也沒給她帶回來。
後來鎮上出現了一家模仿肯德基的店,她才第一次吃到炸雞。
她清楚地記得,那家店最便宜的漢堡八塊錢,這還是在2002年前後。
這東西對當時的她來說挺貴的,讓她沒想到的是,在她去世前,炸雞漢堡的價格反而便宜了。
一些漢堡店搞活動,漢堡十塊錢能買兩個。
想也是,九十年代瓶裝可樂賣兩元,二三十年後,價格也沒怎麽變。
姜麗雲準備了六只雞,但還是早早賣完了。
她覺得明天再加兩只雞也是可以的。
炸雞是新鮮玩意兒,一些談戀愛的年輕人樂意花錢買,一些從農村來鎮上逛街的人,也樂意買。
上輩子那家野牌子的漢堡店剛開到他們鎮上的時候,他們鎮上的人就都願意去買點來吃,那會兒情侶約會都去漢堡店。
不過賣再多的就算了,人的精力有限。
她要是有個店面,倒是可以請個人幫忙,然後多賣點,但暫時她沒錢租店面。
下午五點多,姜麗雲收攤,和馮易一起往回走。
拉車是鐵框架的,車把夏天握著還好,冬天握著就太冷了,馮易戴上了他做煎餃的時候戴的手套。
姜麗雲看了一眼,覺得要盡快買一輛三輪車。
拉車要拉著走,速度很慢,去一趟鎮上要四十分鐘,現在他們每天兩個來回,加起來一百六十分鐘,相當於兩個半小時。
這浪費太多時間了,騎三輪車至少能節省一半的時間。
而且拉車是別人家的。
之前他們只是早上擺攤,上午十點就回家了,不影響姜二叔用這拉車,但現在他們下午也借用……
雖然姜二叔讓他們盡管用,但他們不能真的占著不放。
姜麗雲他們到家的時候,晚飯已經做好了,姜利海正在門口等著。
看到他們,姜利海道:“你們總算回來了,我快餓死了!”
姜家平常吃晚飯挺早的,但這幾天因為要等他們,每天都要天黑以後才吃飯。
姜麗雲道:“哥,爸媽,以後你們先吃吧,給我跟馮易留一點就行,不然也太晚了。”
“還是一起吃吧,熱鬧……”吳小春的聲音越來越低。
姜利海也道:“對,還是一起吃吧。”
吃飯的時候,姜利海一直在說話,說他的新房子怎麽怎麽好,說他跟人打聽了廚房臺面要怎麽做……
姜麗雲對這些沒興趣,馮易倒是跟他聊得很開心,姜瘸子他們也認真聽著。
他們對新房子,都非常期待。
以前他們家,其實有點死氣沈沈,村裏其他人努力賺錢把日子越過越好的時候,他們家啥也沒有。
姜麗雲覺得姜利海以前總不回來,跟家裏氣氛一直不太好也有關系,現在他就樂意回來,整個人還神采奕奕。
姜麗雲第二天早上起來的時候,姜利海也起來了。
他今天是要去上班的,就沒跟著去鎮上,但幫著包了一些餃子。
“哥,等下你去廠裏的時候,別忘了把鹵雞雜帶上。”姜麗雲叮囑。
姜利海問她:“麗雲,我能把鹵雞爪給春琳不?春琳喜歡吃雞爪。”
“可以,哥你自己安排。”姜麗雲道。
他們家以後不會缺雞雜雞爪吃,她不介意姜利海拿去送人。
姜麗雲甚至已經在琢磨要去鎮上賣雞爪雞雜了,過兩天可以試試。
她只會做最簡單的鹵味,就是放點八角香葉桂皮什麽的煮一煮。
這樣做出來的鹵味,跟別人家的鹵味相比肯定是沒有競爭力的,但她賣便宜點,應該也能賣掉。
就是要做的東西又變多了。
算了,離過年不到三個月,辛苦點就辛苦點吧!年後的話,她是想租個店面開店的。
現在他們下雨也要去鎮上,風吹日曬不停歇,真的很辛苦。
幸好這段時間沒有下過大雨。
姜利海等姜麗雲他們走了,帶著鹵雞雜和鹵雞爪往公社走。
他沒急著去磚瓦廠,先去了賀家那邊。
姜麗雲昨天買了六只雞,加起來有十二個雞爪,他拎著這十二個雞爪就上門了。
他到的時候賀家人正在吃早飯,看到他還挺高興的,招呼他一起吃。
姜利海最近見了世面,面對賀家人的時候也不怵了,還跟他們說了很多大城市的事情。
賀家人從未去過大城市,聽得很是向往。
姜利海說著說著,提到了姜麗雲在鎮上賣炸雞的事情。
賀父道:“我們家也養了雞,再過個十幾天就長大了,你妹妹要買雞的話,可以跟我們家買。”
他們家也養了一些白羽雞,偏偏最近白羽雞的價格,有點便宜。
便宜就算了,還不一定能賣掉。
姜麗雲有需要的話,賣給姜麗雲挺好的。
“我會跟我妹妹說的。”姜利海道。
從賀家離開,姜利海就去了磚瓦廠,他不知道要怎麽跟工友說他帶了雞雜的事情,就找到了孫金山。
“你妹妹做的雞雜?她做的炸雞那可太好吃了,她鹵的雞雜肯定也不錯!”孫金山拿著那包雞雜,對身邊的工友道:“姜利海給我們帶了好吃的,今天中午大家有加餐!”
眾人立刻圍上來,孫金山又道:“馮易那小子運氣真不錯,他對象特別會掙錢,最近除了賣煎餃還開始賣炸雞,你們聽說過嗎?就那個外國炸雞,在幼兒園門口賣的。我昨天去買來吃了,特別好吃……”
孫金山拿著雞雜跟這些人聊起來,姜利海坐在旁邊,聽得津津有味又有點羨慕。
要是他能像孫金山這樣會說話就好了!
姜麗雲並不知道孫金山在幫她做宣傳,她這天照舊賣煎餃,然後從客人那裏得知,楊家去初中門口賣煎餃了。
那裏其實也是個賣早餐的好位置,很多初中學生不在家吃早飯,父母會給他們五毛錢讓他們在外面買來吃。
初中旁邊還有個化肥廠。
楊家人不來自己面前鬧騰,那就沒事了,姜麗雲飛快地鏟起煎餃,賣給客人。
今天她準備的餃子挺多的,賣完的話,又能掙三十!
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