豆腐湯、巡查中
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豆腐湯、巡查中
馬車繼續往前走,風景逐漸與都城府不同,馬車一路走走停停,現在已經到達了涼州城,折芳齋在這裏是設有分店的。
走小道果然是快了很多,蕭長風直接命令進城,先去找個客棧住下,剩下的事慢慢再說。
“小二。”
“來嘞!”
蕭十一要去吃點東西,姜煙倒是還不餓,白芷有點不太舒服,姜煙打算先把人扶回房間休息。
“幾位客官打尖還是住店?”
“上好的廂房,你看著安排,再上幾桌好菜。”
蕭十一直接給了一包銀子,這些銀子足夠一行人三四天的開銷。
“好嘞,爺幾個裏面請。”
給錢之後,小二熱情許多,嘴皮子上上下下,沒一會兒就給安排好了。
“還好嗎?”
這是姜煙問白芷的,明面上來說兩人就是主仆關系,這一路上的出行,白芷都把姜煙照顧的妥帖,人心都是肉長得,將心比心,姜煙還是有點擔心白芷的,畢竟還有很遠的路要走,實在不行只能安排人把白芷送回去,這個時代,缺醫少藥的,小病也有很大風險。
白芷有氣無力的回著,“婢女沒事,勞煩小姐擔憂了。”
臉色蒼白,像被雨打蔫得花骨朵兒。
“沒事,你別起來了,好好休息。”
姜煙摁住要起床行禮的白芷,給她探了探額溫,還好不高,只是有些水土不服。
姜煙給白芷蓋好被子,白芷沈沈睡去,姜煙才出了房間,輕輕的把門合上,讓輪班吃飽了的護衛在門口守著。
姜煙下樓後徑直走到蕭長風身旁坐下,蕭長風把獨自留出的飯菜擺到姜煙面前。
“吃點。”
“好。”
姜煙只吃了一小點,就吃不下了,“不要了,吃不下。”
蕭長風停下,溫聲道:“給我。”
姜煙移回蕭長風面前,“這裏我都沒動過。”頓了一下,“這裏廚房可以用嗎?我想給白芷燉個湯。”
“我讓十一去安排。”
蕭長風吃完姜煙剩下的,陪著姜煙去後廚。
“你要不要再吃點?”
姜煙要給白芷做道湯,涼州這邊的菜食鹽重,姜煙擔心蕭長風也沒吃飽。
在《本草拾遺》裏有這樣兩個方法:“鞋底土刮下,和水服,即止。另有一法最便,行旅中只帶伏龍肝,雖在萬裏之外亦無異於故鄉,伏龍肝即竈心土也,家家有之。”
意思是什麽呢?第一個是每到一個地方,只要出現水土不服,就將鞋底的土刮下來,兌水喝下去,馬上見效,這個方法無從考證。
那麽還有一個呢就是帶上家裏的竈心土,不管在哪裏都會和在故鄉一樣。
竈心土說白了其實就是家裏鍋竈底的土,中醫裏為藥,竈土經過長年高溫烤炙,性溫,可以暖中土,調脾胃,這個方法呢,姜煙也不打算用。
老話說的好,五谷宜為養,失豆則不良。
豆子是調和各種食物的,而豆腐是豆子凝結而成,豆腐的質地非常柔軟,對腸胃比較容易吸收,簡單的食材釀出千奇百味。
所以姜煙要做的就是一道豆腐冬瓜湯。
準備的食材有冬瓜、白玉豆腐、番茄和少量香菇。
把食材清洗幹凈,冬瓜要去掉外皮,切厚片,豆腐和次番茄切塊就好。
起鍋燒油,這道湯要清淡些,所以鍋中的油要少量,油熱後下入番茄翻炒出汁。
再下入冬瓜塊一起翻炒均勻後加入豆腐塊,一起攪拌翻炒。
鍋裏加入溫開水,水要沒過食材的量,放上切好的幾片香菇薄片提香,蓋上蓋子,中小火慢燉十分鐘左右。
十分鐘很快就到了,姜煙掀開鍋蓋,湯的鮮香已經溢出,加少許鹽調味,攪拌均勻,就可以出鍋了。
“呼呼~嘗嘗怎麽樣?”
姜煙用小碗裝了一碗,先給蕭長風試喝一口鹹淡合不合適。
“可以。”
蕭長風不管燙不燙,一口喝掉,還好姜煙用的是小湯匙餵的,不然非得湯掉一層皮不可。
“你怎麽不吹一下?不嫌燙嘴啊。”
“你餵的。”
蕭長風盯著姜煙的手,接過小碗繼續喝完它。
“我做了很多,你問一下他們要不要喝。”
姜煙說完,端著另一碗就要送上去給白芷。
蕭長風迅速喝完,把手中的碗放下,先一步把姜煙要端給白芷的湯端上樓,“我來吧,我端到門口再給你端進去。”
“小姐好。”
“後廚有我做的湯,你們可以下去喝。”
姜煙在後面跟著走,到白芷房門口,姜煙接過碗,讓門口的護衛大哥先下去,這裏暫時不需要他們了。
“謝謝小姐!”
“那我等就先下去了。”
姜煙微微頷首示意。
接下來,蕭長風守在門外接替了護衛的職責。
“哎,白芷你怎麽起來了?好些了沒?”
姜煙正好推門而入,就看見白芷已經起身下了床。
“已經好多了,多謝小姐的照顧。”
白芷有些惶恐,都城府沒聽說有那家小姐會反過來照顧下人丫鬟的,自己回去可怎麽和三夫人交代,身為管事丫鬟失職可是大事。
“沒事,正好我做了豆腐湯,你先喝點。”
姜煙把湯放下,讓白芷慢慢喝。
“是我吃不慣涼州這邊的吃食,做了自己喝的,這不做的有些多了,你替我分擔分擔。”
姜煙察覺到了白芷的小心思,故意說給她聽,反正又不是瞎編的。
“你慢慢喝,我先出去了。”
姜煙和白芷也不是很熟,怕兩人相互尷尬,還是出門去找蕭長風吧。
推開門,目光和蕭長風的相交匯,蕭長風站直的身子,光看一個背影姜煙就覺得特別有安全感。
嘿嘿嘿,心動不如行動,果斷偷偷的伸出小手感受了一把小腰精,手感真不錯。
感受到腰間突如其來的力道,蕭長風身體僵硬石化,眼裏閃過一絲震驚,光天化日之下,阿煙著實有些膽大了,雖說二人已經定了親,可是這世道對姑娘家還是多有苛刻。
“咳咳。”
蕭長風腌面假咳示意讓姜煙適可而止,這事不好,不好!
如果實在是想,那私底下沒人的時候可以再和阿煙討論一下,交流交流感情。
姜煙遺憾收回手,“走吧我的房間在哪裏?我想梳洗一番。”
姜煙的行李已經搬到了房間,一連多日的奔波勞碌,今天終於能如願睡到軟床軟榻了,最關鍵的是還可以舒舒服服的泡上一個熱水澡。
姜煙的廂房位置采光是客棧裏最好的,緊鄰的就是蕭長風的房間。
姜煙一開門,熱水已經備好。
蕭長風仔細檢查了每一處,得到安全的結論後道:“有事喊我,我就在隔壁房間。”
“好。”
褪去衣物,姜煙把大半個身子浸入水中,感覺全身上下每一個毛孔都舒坦了,愉快的哼起了小曲。
沐浴完後,姜煙只是隨手擦幹頭發,頭發越來越長,姜煙就越來越煩打理。
等快幹的差不多的時候,白芷敲了門進來。
“小姐,當心頭痛。”
見姜煙又不愛惜自己的身子,白芷說話也大膽了起來。
姜煙滿不在乎的說:“哎呀,就一小會兒,沒事的。”
“婢女幫你把頭發梳梳。”
實在看不過眼的白芷直接上手幫姜煙打理這一頭長發。
姜煙的天賦技能都點亮在廚藝上去了,雖然不是第一次,但還是會有些不好意思,只不過沒有表現出來。
白芷讓姜煙在鏡子前坐著,拿著梳子和頭飾盒走至姜煙身後,細心的梳理。
黃色的鏡面,映出鏡中人,秋無絕色,悅目是佳人。
白芷給姜煙梳了一個簡單的發型,最後用了一根碧玉簪子點綴,誇讚道:“小姐生的好看,怎樣都美。”
姜煙眉眼帶笑,坐直了身子,方便白芷梳妝,“那還是多虧我家白芷心靈手巧,不知道以後便宜了那家公子。”
“小姐說什麽呢!”
白芷動作麻利,很快便打理好了一切,姜煙的打趣拉近了兩人間的距離,白芷羞澀臉上略帶緋紅。
姜煙繼續說道:“男大當婚女大當嫁嘛,沒什麽,要是遇不上喜歡的,就在我這或者去做個什麽營生也好,不能這樣把一輩子蹉跎。”
白芷聽姜煙說的淚眼汪汪,“小姐~你真好。”
“這就好了?小丫頭真好騙,以後可不要輕易就被人騙回家了。”
白芷有感動到,僅限那幾秒。
“小姐!”
白芷跺了跺腳,小姐真討厭。
屋裏的兩人還在梳妝,男人可就沒那麽多講究,蕭長風回到房間,三下五除二的快速洗了澡換了衣服。
剩下的其餘人也都各自回房梳洗整頓,有事明日再進行商討。
熱水一泡,人都輕松不少,姜煙閑的無事可做,拿著從蕭長風那順來的書看了起來。
折芳齋的事不用太過著急,只是需要去看一看,適當調整。
夜深了,姜煙渾然不覺,直到眼睛酸澀,才想起來該歇息了。
吹了蠟燭,躺在床上,眼裏頓時有了困意,沒一小會就睡著了。
蕭長風這邊聽到了些細小的動靜後,也開始休息。
月亮躲進雲裏,閉上了眼睛,恰好吹來了風。
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馬車繼續往前走,風景逐漸與都城府不同,馬車一路走走停停,現在已經到達了涼州城,折芳齋在這裏是設有分店的。
走小道果然是快了很多,蕭長風直接命令進城,先去找個客棧住下,剩下的事慢慢再說。
“小二。”
“來嘞!”
蕭十一要去吃點東西,姜煙倒是還不餓,白芷有點不太舒服,姜煙打算先把人扶回房間休息。
“幾位客官打尖還是住店?”
“上好的廂房,你看著安排,再上幾桌好菜。”
蕭十一直接給了一包銀子,這些銀子足夠一行人三四天的開銷。
“好嘞,爺幾個裏面請。”
給錢之後,小二熱情許多,嘴皮子上上下下,沒一會兒就給安排好了。
“還好嗎?”
這是姜煙問白芷的,明面上來說兩人就是主仆關系,這一路上的出行,白芷都把姜煙照顧的妥帖,人心都是肉長得,將心比心,姜煙還是有點擔心白芷的,畢竟還有很遠的路要走,實在不行只能安排人把白芷送回去,這個時代,缺醫少藥的,小病也有很大風險。
白芷有氣無力的回著,“婢女沒事,勞煩小姐擔憂了。”
臉色蒼白,像被雨打蔫得花骨朵兒。
“沒事,你別起來了,好好休息。”
姜煙摁住要起床行禮的白芷,給她探了探額溫,還好不高,只是有些水土不服。
姜煙給白芷蓋好被子,白芷沈沈睡去,姜煙才出了房間,輕輕的把門合上,讓輪班吃飽了的護衛在門口守著。
姜煙下樓後徑直走到蕭長風身旁坐下,蕭長風把獨自留出的飯菜擺到姜煙面前。
“吃點。”
“好。”
姜煙只吃了一小點,就吃不下了,“不要了,吃不下。”
蕭長風停下,溫聲道:“給我。”
姜煙移回蕭長風面前,“這裏我都沒動過。”頓了一下,“這裏廚房可以用嗎?我想給白芷燉個湯。”
“我讓十一去安排。”
蕭長風吃完姜煙剩下的,陪著姜煙去後廚。
“你要不要再吃點?”
姜煙要給白芷做道湯,涼州這邊的菜食鹽重,姜煙擔心蕭長風也沒吃飽。
在《本草拾遺》裏有這樣兩個方法:“鞋底土刮下,和水服,即止。另有一法最便,行旅中只帶伏龍肝,雖在萬裏之外亦無異於故鄉,伏龍肝即竈心土也,家家有之。”
意思是什麽呢?第一個是每到一個地方,只要出現水土不服,就將鞋底的土刮下來,兌水喝下去,馬上見效,這個方法無從考證。
那麽還有一個呢就是帶上家裏的竈心土,不管在哪裏都會和在故鄉一樣。
竈心土說白了其實就是家裏鍋竈底的土,中醫裏為藥,竈土經過長年高溫烤炙,性溫,可以暖中土,調脾胃,這個方法呢,姜煙也不打算用。
老話說的好,五谷宜為養,失豆則不良。
豆子是調和各種食物的,而豆腐是豆子凝結而成,豆腐的質地非常柔軟,對腸胃比較容易吸收,簡單的食材釀出千奇百味。
所以姜煙要做的就是一道豆腐冬瓜湯。
準備的食材有冬瓜、白玉豆腐、番茄和少量香菇。
把食材清洗幹凈,冬瓜要去掉外皮,切厚片,豆腐和次番茄切塊就好。
起鍋燒油,這道湯要清淡些,所以鍋中的油要少量,油熱後下入番茄翻炒出汁。
再下入冬瓜塊一起翻炒均勻後加入豆腐塊,一起攪拌翻炒。
鍋裏加入溫開水,水要沒過食材的量,放上切好的幾片香菇薄片提香,蓋上蓋子,中小火慢燉十分鐘左右。
十分鐘很快就到了,姜煙掀開鍋蓋,湯的鮮香已經溢出,加少許鹽調味,攪拌均勻,就可以出鍋了。
“呼呼~嘗嘗怎麽樣?”
姜煙用小碗裝了一碗,先給蕭長風試喝一口鹹淡合不合適。
“可以。”
蕭長風不管燙不燙,一口喝掉,還好姜煙用的是小湯匙餵的,不然非得湯掉一層皮不可。
“你怎麽不吹一下?不嫌燙嘴啊。”
“你餵的。”
蕭長風盯著姜煙的手,接過小碗繼續喝完它。
“我做了很多,你問一下他們要不要喝。”
姜煙說完,端著另一碗就要送上去給白芷。
蕭長風迅速喝完,把手中的碗放下,先一步把姜煙要端給白芷的湯端上樓,“我來吧,我端到門口再給你端進去。”
“小姐好。”
“後廚有我做的湯,你們可以下去喝。”
姜煙在後面跟著走,到白芷房門口,姜煙接過碗,讓門口的護衛大哥先下去,這裏暫時不需要他們了。
“謝謝小姐!”
“那我等就先下去了。”
姜煙微微頷首示意。
接下來,蕭長風守在門外接替了護衛的職責。
“哎,白芷你怎麽起來了?好些了沒?”
姜煙正好推門而入,就看見白芷已經起身下了床。
“已經好多了,多謝小姐的照顧。”
白芷有些惶恐,都城府沒聽說有那家小姐會反過來照顧下人丫鬟的,自己回去可怎麽和三夫人交代,身為管事丫鬟失職可是大事。
“沒事,正好我做了豆腐湯,你先喝點。”
姜煙把湯放下,讓白芷慢慢喝。
“是我吃不慣涼州這邊的吃食,做了自己喝的,這不做的有些多了,你替我分擔分擔。”
姜煙察覺到了白芷的小心思,故意說給她聽,反正又不是瞎編的。
“你慢慢喝,我先出去了。”
姜煙和白芷也不是很熟,怕兩人相互尷尬,還是出門去找蕭長風吧。
推開門,目光和蕭長風的相交匯,蕭長風站直的身子,光看一個背影姜煙就覺得特別有安全感。
嘿嘿嘿,心動不如行動,果斷偷偷的伸出小手感受了一把小腰精,手感真不錯。
感受到腰間突如其來的力道,蕭長風身體僵硬石化,眼裏閃過一絲震驚,光天化日之下,阿煙著實有些膽大了,雖說二人已經定了親,可是這世道對姑娘家還是多有苛刻。
“咳咳。”
蕭長風腌面假咳示意讓姜煙適可而止,這事不好,不好!
如果實在是想,那私底下沒人的時候可以再和阿煙討論一下,交流交流感情。
姜煙遺憾收回手,“走吧我的房間在哪裏?我想梳洗一番。”
姜煙的行李已經搬到了房間,一連多日的奔波勞碌,今天終於能如願睡到軟床軟榻了,最關鍵的是還可以舒舒服服的泡上一個熱水澡。
姜煙的廂房位置采光是客棧裏最好的,緊鄰的就是蕭長風的房間。
姜煙一開門,熱水已經備好。
蕭長風仔細檢查了每一處,得到安全的結論後道:“有事喊我,我就在隔壁房間。”
“好。”
褪去衣物,姜煙把大半個身子浸入水中,感覺全身上下每一個毛孔都舒坦了,愉快的哼起了小曲。
沐浴完後,姜煙只是隨手擦幹頭發,頭發越來越長,姜煙就越來越煩打理。
等快幹的差不多的時候,白芷敲了門進來。
“小姐,當心頭痛。”
見姜煙又不愛惜自己的身子,白芷說話也大膽了起來。
姜煙滿不在乎的說:“哎呀,就一小會兒,沒事的。”
“婢女幫你把頭發梳梳。”
實在看不過眼的白芷直接上手幫姜煙打理這一頭長發。
姜煙的天賦技能都點亮在廚藝上去了,雖然不是第一次,但還是會有些不好意思,只不過沒有表現出來。
白芷讓姜煙在鏡子前坐著,拿著梳子和頭飾盒走至姜煙身後,細心的梳理。
黃色的鏡面,映出鏡中人,秋無絕色,悅目是佳人。
白芷給姜煙梳了一個簡單的發型,最後用了一根碧玉簪子點綴,誇讚道:“小姐生的好看,怎樣都美。”
姜煙眉眼帶笑,坐直了身子,方便白芷梳妝,“那還是多虧我家白芷心靈手巧,不知道以後便宜了那家公子。”
“小姐說什麽呢!”
白芷動作麻利,很快便打理好了一切,姜煙的打趣拉近了兩人間的距離,白芷羞澀臉上略帶緋紅。
姜煙繼續說道:“男大當婚女大當嫁嘛,沒什麽,要是遇不上喜歡的,就在我這或者去做個什麽營生也好,不能這樣把一輩子蹉跎。”
白芷聽姜煙說的淚眼汪汪,“小姐~你真好。”
“這就好了?小丫頭真好騙,以後可不要輕易就被人騙回家了。”
白芷有感動到,僅限那幾秒。
“小姐!”
白芷跺了跺腳,小姐真討厭。
屋裏的兩人還在梳妝,男人可就沒那麽多講究,蕭長風回到房間,三下五除二的快速洗了澡換了衣服。
剩下的其餘人也都各自回房梳洗整頓,有事明日再進行商討。
熱水一泡,人都輕松不少,姜煙閑的無事可做,拿著從蕭長風那順來的書看了起來。
折芳齋的事不用太過著急,只是需要去看一看,適當調整。
夜深了,姜煙渾然不覺,直到眼睛酸澀,才想起來該歇息了。
吹了蠟燭,躺在床上,眼裏頓時有了困意,沒一小會就睡著了。
蕭長風這邊聽到了些細小的動靜後,也開始休息。
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