第一百一十七章
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第一百一十七章
淩湙只在華吉玨來的第二天見過她，兩人也沒說上話，交待了替她遷院子的話後，就一直忙的不見人影，只知道她與淩馥走的近，兩人似乎挺聊的來。
果然她身後就跟著淩馥，兩人倒似形影不離的好姐妹般，華吉玨剛說完話，淩馥就跟後頭接了口，“我們剛從西門街上回來，路過這邊的時候聞到了香。”
豆花出鍋的香氣，以及炸豆腐圓子的焦香，比她們在西門街上看到的吃食聞著更香，於是一個沒忍住，兩人就拐了進來。
華吉玨看著已經出鍋，正在控油的豆腐丸子，眨著大眼睛對淩湙道，“城裏沒有好吃的鋪子，馥姐姐帶我逛了兩天，一條街來來去去就那幾家，淩哥哥，你這是在做什麽好吃的？”
嗯，石叔說了，叫城主太生疏，叫哥哥應該沒錯。
淩湙久經磨練，一路累積下來的威勢常常讓人忘了他的年歲，連身邊親近人都不太刻意提及他的年齡，外人就更無從打聽，只看著他的個頭和日趨穩重的面容，猜他該在志學束發之年。
華吉玨張嘴叫哥，除了蛇爺知道兩人差著輩份，張嘴想糾正，其他人竟沒覺得他有占人便宜之嫌，畢竟按著歲數該是反過來稱呼才對。
沒等蛇爺出聲，淩湙便笑著開口道，“做了豆花、豆腐丸子和豆皮卷，女公子若不嫌棄，就一起嘗嘗？”
華吉玨眼神大亮，咬著唇與淩馥對視，見她對自己點了頭，便展開一個大大的笑容，高興的頭直點，“不嫌棄不嫌棄，淩哥哥叫我吉玨或者吉兒就成，叫女公子太見外了，在韓府，齊夫人和齊峖都是喚我吉兒的。”
她當夜進邊城時，見過齊葙，此時見他也在，與淩湙說完話後，便笑著同他打了招呼，“齊表哥好，殷叔叔好，你們也是在這等著吃東西？”
齊夫人知道她要來投奔齊葙，走前給了她一封信，齊峖則在她耳邊嘀咕著將殷齊二人的糾葛簡略的說了說，她覷著齊夫人和齊峖的表情，似乎都對殷子霽不滿，於是，到了邊城後，她就用稱呼區分開了兩人，一個跟著齊峖叫表哥，一個則按著年齡稱呼。
殷子霽扭頭沖齊葙翻了個白眼，抿了嘴沒吭聲，倒是齊葙點頭接了她的話，“公子說有新鮮吃食，叫我們一起來嘗個鮮，你來的巧，進門就能吃上。”
華吉玨就咧了嘴笑，一張明媚的臉上不見顛沛的苦楚，倒難得是個開朗大方的小姑娘，可以看出石晃將她照顧的極好。
淩湙覷著油控的差不多了，就讓人將炸丸子和炸的豆卷給裝了盤，一行人也不介意儀態，各拿了筷子當場品嘗了起來，蘸料分了兩個碟子裝，一個裏有茱萸一個裏面沒有，愛吃辣的就蘸前者，不愛辣的就蘸後者。
炸的酥脆的丸子和豆卷，一口咬下去裏面還冒肉汁，尤其蘸著料後，辛香鹹辣直往胃裏鉆，裹著清爽的豆香，又有香濃的肉味，一連幾個下去竟不覺得膩，嘎崩脆的越嚼越香，一時間，整個竈臺周圍都是悶頭吃東西的咀嚼聲。
淩湙沒有什麽尊卑之念，沒有時下貴人們思想裏的正經主仆之分，他見殷齊二人吃上了，自己也嘗了一個後，就揮手讓人將炸出來的丸子和豆卷分了一圈，人人有份人人不落空，包括燒火的丫頭和砍柴的老漢，都分到了剛出鍋的丸子。
豆花的拌料也在他的指導下出了鍋，撿了廚房裏現有的蕹菜，片了肥厚相間的肉片一起做了湯，出鍋後熱呼呼的淋在嫩豆花上，殷齊二人相視著對了一眼，然後小心的淺嘗了一口，眼睛瞬間瞇了起來，嘴裏嘖嘖有聲，“確實……鹹香清新，油而不膩，竟是比甜口的鮮爽。”
淩湙也跟著舀了一碗，爽滑的味道瞬間撫慰了他苦無花樣菜色的郁悶，一勺下去就沒停，竟直接幹掉了兩碗，中間夾著豆卷一起吃，那滿足，直直吃的眉眼舒展，臉含笑意。
蛇爺跟後頭也吃了一碗，算嘗個新鮮，但要叫他來講，他還是喜歡淋了蜂蜜果脯的甜豆花，人老了愛吃甜，對於辛辣鹹口的倒沒那麽愛。
華吉玨和淩馥也一樣，都只淺嘗了一小碗豆花，確實鮮美爽滑，算是別樣的口感，但要叫她們選，還是會選甜口的。
淩湙註意著看了一圈，像他一樣喜歡鹹口的，基本都是男的，殷齊二人與他一樣，就著豆腐丸子吃了兩碗，其餘的是中年人，也多喜歡鹹湯料，吃的眉飛色舞滿嘴流油。
甜口的一碗就膩住了，鹹口的有胃口大的，能一氣吃兩三碗。
劉氏再也不會質疑淩湙了，她捧著空碗有些臉紅，是一個沒註意就吃完了，到這時她才知道，比起甜口的豆花，她竟是喜鹹口的，眼巴巴的想再盛一碗，但又不好意思，只得借揭豆皮掩飾尷尬。
第二鍋的豆漿也燒好了，她學著淩湙的做法，也揭了幾張豆皮下來，之後點豆花，照樣舀了嫩嫩的一盆出來放著，再將餘下的全舀進木盒內，用麻布包好，石板壓實控水。
淩湙見她做的一步不差，當即點頭道，“等上大半個時辰就差不多了，壓實後就是豆腐了，燒菜做湯都可以，先用油炸，炸完了再燒，放蔬菜和肉片一起燒，起鍋的時候撒上蔥花和蒜末，味道比單純的蔬菜和肉都好，回頭你試試。”
劉氏頻頻點頭，努力記下了淩湙交待的話，旁邊的廚娘也一樣，眼睛放光的盯著淩湙看，心裏直嘆，誰家的娘子啊，竟這麽會生孩子，這小城主真是樣樣精通的神仙人一樣，不僅會用菽豆榨油，還能用菽豆做這些好吃的東西，雖然費油了點，但現在邊城不缺油啊！
嗯，回頭找蛇爺看看能不能要件小城主的舊衣，她兒媳婦懷孕了，拿著小城主的舊衣改件小褂，等她孫孫出生就裹著穿上，說不定也能長的如小城主這般聰明好看。
淩湙被人盯慣了，倒沒覺得冒犯，而是指著新舀出來的豆花對虎牙道，“盛一盆蕹菜瘦肉湯，和豆花一起送到藥廬去。”然後又讓蛇爺包了些丸子和炸豆卷，一並給虎牙送去左姬磷那。
等豆腐壓成還得有些功夫，殷齊二人也吃的差不多了，淩湙便送了他二人回去，一路撿著些邊城目前的規劃說道，“磚窯那邊目前日產有兩萬磚了，秋老開了五條直輪窯，燒的成功率大大提升，人手又足，我估摸著再有三五日，油坊那邊可以動工了。”
油坊的地基已經打好了，用的是巖石基，等青磚一到位，不肖幾日就能將廠坊蓋起來。
殷子霽點頭，臉上帶了笑意，邊走邊道，“附近周鎮都知道咱們這裏出了豆油，收菽豆的馬隊每次帶出去的豆油供不應求，便是油豆餅也非常好賣，這生意委實能做。”
淩湙笑笑，跟著道，“回頭再蓋間豆腐坊出來，殷先生，你剛才也看到了，二十斤豆子出了一百多斤豆花，等控幹水份，怎麽也得有七八十斤豆腐，再有豆腐渣五十多斤，到時混些白面炸成豆渣餅一樣能賣錢，且豆腐還能做成油豆腐儲存起來，無論是賣往別處，還是當個存糧儲備，都是好東西，再遇荒年也不怕了。”
就這豆子的泡發率，一袋能飽幾十口，比黍粟好耕種，且也易儲存，人馬皆能嚼用，再等豆芽發出來，變著花樣做些菜分發給城內百姓食用，所有人也當知道耕種菽豆的好處了。
齊葙坐在藤椅上，默默聽兩人就邊城民生發展說話，一時恍惚像是預見了百姓豐衣足食似的，嘆息道，“這樣的好物，以往是怎麽輕賤了呢？”
說著便將誠懇的眼神落在淩湙身上，語帶感嘆，“淩公子是邊城百姓的福星。”自他入城以來，邊城百姓的口糧再沒短過，如今吃油都成了日常，走在路上遇到忙碌的百姓，一個個臉上都帶著笑，幹勁十足的模樣。
若等菽豆這多樣吃法傳出去，滿天下百姓都該受到淩湙的恩惠，將無人再將菽豆輕賤為馬口嚼用，而戰備糧裏，也將有菽豆的一席之地。
殷先生也誇了淩湙一句，“淩公子強聞博識，竟懂得這些事情，不僅止民生，冶煉兵器也極懂，陳師傅現在對你推崇備至，日日望著你再賜他幾句冶鐵圭臬呢！”
淩湙被殷齊二人誇的發囧，撓著臉道，“也不是多大本事，就幾本殘破古藉裏的先人教誨，主要還是靠他們自己，我只出張嘴，單叫我動手，我也是弄不出來的。”
陳師傅現在已經能打出韌性較好的短匕了，鐵汁提純的功效，果如淩湙所說那樣，是能最大程度的發揮鐵性，鍛造出剛韌性十足的鐵器，他現在每日守在鐵汁池邊，觀看各溫度下鐵汁的變化，並將每個變化下的鐵汁取出一點打造兵器，而各種變化也體現在了成品上，可謂收獲滿滿。
等進到垂拱堂後，淩湙才將心中的打算說出，“我手裏有一份礦脈圖，這幾天我對比了下，有一處礦脈顯示在斑禿山附近，我想趁著最近不忙去看看，如果能開出鐵礦，也算是解了我們的急需。”
淩湙手上有圖的事殷齊二人都知道，此時聽他說起，俱都欣喜的看向他，殷子霽更道，“你放心去，城裏這塊交給我就是。”
齊葙也道，“城防這塊有我看著，你放心，盡管帶齊人手去看看，如果能開出鐵礦……”那根本不用擔心陛下來繳，斑禿山在羌族境內，但卻離羌主駐地甚遠，是靠著北境最近的一處山脈。
淩湙點頭，思索著道，“如果真能開出鐵礦來，估計我們吃不下，且為防羌族揮兵來搶，到時候怕得與武大帥合作，但不管怎樣，有了鐵礦於我們而言是利大於弊的，在新兵器未鑄造出來之前，讓人將口風收緊。”可以合作開采礦脈，但新的冶鐵方式卻不能太早暴露。
齊葙鄭重點頭，跟淩湙保證道，“放心，城內四門目前出入都有查憑條，子霽按著你的意思，給登記過的百姓都做了身份認證，憑條上有垂拱堂的章，我特意囑咐袁來運帶人巡邏的時候抽撿過，目前暫無外來人員混入。”
身份認證的事，淩湙只寥寥的說了一些想法，是趁著全城百姓登記入冊的當口，按照編號給的碼，當時只是隨口一提，沒料殷子霽竟默默做了出來。
殷子霽見淩湙望向他，便笑道，“我覺得你那意見很實用，百姓出入總不能日日把戶籍帶身上，掉了得補損了也得補，那文書一天到晚光坐那給百姓補戶籍了，編碼入號，就是掉了損了，往文書處查一下就得，要是有人胡編亂造，叫巡邏的抓了，也能即刻查出真假，比對著戶籍上找人頭簡單。”一人一碼，人在碼在，人亡碼消。
見淩湙聽的認真，殷子霽又將與北門那些富戶商談的結果告訴他，“那些人家願意出讓部分土地，但前提是，他們想參與油坊經營，我暫時還沒答應，你現在又弄出個豆腐坊，他們見了之後必然還會有想法，到時候再一起商談。”
淩湙想要那些人的地，那些人一開始不屑與他們談，抱著硬搶就同歸於盡的想法毀他們名聲，及至豆油在城內興起後，那些人如聞見腥的蒼蠅，又有殷子霽三天兩頭派人，以商談的名義圈他們到垂拱堂枯坐，漸漸的就有人坐不住了，看著熱火朝天人來人往的大街，提出了想參與經營的想法。
豆油啊！運出去販賣就是錢。
可淩湙是想攆他們出去的，殷子霽見他皺眉，就知道他不滿意這結果，無奈只得解釋道，“這些人世代居於此，雖魚肉慣了百姓，卻祖祖輩輩都是這樣過來的，他們只是遵循祖上規制，咱們一來就要將人攆走，如同刨人家祖宗根基一般，這要是傳出去，以後，我是說萬一以後，你要再占了別的地方，那裏面的富甲難道也一樣攆走？咱們不能給他們一致對外的借口，畢竟一個城內，大部分財富都掌在這些人手裏，就算不能合作，也不能把人往死了逼。”攆人出祖籍之地，傳出去大部份有錢人都得斥責他，且許多有才之士都小有家產，會感同身受的聯系到自己身上，淩湙再想招能人為己用，這些人就會形成一股力量排擠他。
淩湙有些不高興，皺著眉頭道，“那他們要怎樣參與？要是太過分了，我的刀可不會允許的。”
殷子霽失笑，只好細細說道，“他們原是靠著土地出息過活，佃給百姓收租息，你收了他們的地，總得給人家個新營生，他們說要參與經營油坊的生意，是想將豆油運出邊城販賣，或開個糧油鋪，從咱們油坊這裏低價進油，這樣算一下，於咱們兩邊都有利。”到時我們只需要開坊專註榨油就行，鋪子就讓這些人去經營。
淩湙想了一下，覺得這樣也行，便點著腦袋道，“那你給他們說了價格沒有？”
殷子霽點頭，但臉也有些難色，覷著淩湙的臉色道，“他們認為十八文太薄利了，如果開鋪子的話，利潤簡直約近於無，所以……”見淩湙望向他，便吐出一個價來，“二十文，他們說開鋪的價格定在二十文一斤，這樣大家都能摸點利錢過活。”
淩湙條件反射就不想答應，但殷子霽一句話又消了他的火，“我算了下開鋪的成本，覺得二十文提的不高，且我也跟他們提了一個條件，就是隴西府附近的油價不得高於十八文，其他地方可根據他們各人的開鋪成本，和運輸成本，當然，他們要有本事將油運進關內，賣三十文也是他們賺的。”
做生意嘛，當然得允許別人盈利，不然誰肯當冤大頭呢！
淩湙摸著下巴想了下，道，“明兒殷先生帶他們去後廚看看豆腐，回頭我整理一份豆腐的各種花樣吃法，給他們一個選擇，油坊的油我允許他們加價賣，豆腐的食譜也免費送，包括後面出的民用鐵器，也可以偷偷給他們一個供貨點，但對他們只有一個要求，搬出邊城，如果他們願意，登城那邊我可以幫他們挪藉。”
邊城這裏他要做平權試點，這些富戶杵在這裏，就是階級分層的象征，於他的總體治理規劃相悖，所以，他們必須遷離，若想留下，就得接受他後面的平權治理。
殷子霽楞了一下，點著手指默算了一遍後，才道，“行，明天我先帶他們去看豆腐。”
豆腐沒有什麽制作難度，會點豆花就會點豆腐，難得的是豆腐食譜，只要能弄出新鮮的菜品，一個小食攤子就能支起來，再有油和民用鐵器這兩樣，足能令那些人在異地他鄉重新興家起業。
淩湙這提議，算是很寬容，且有誠意的了，至少比一開始仁慈多了。
話說完，也到了休息時間，淩湙看兩人情緒趨至平和，且也有了說笑的模樣，便放心的告辭離開，叫齊葙搖頭失笑，跟著殷子霽一道將人送了出去。
淩湙回府，就見幺雞正在撚著豆腐丸子和豆皮卷吃，手邊的空碗顯然是吃的豆花，蛇爺在旁邊正在問他話，“你是不是對那小女公子有意思？怎麽每回見了人家就要逗人說話？”
幺雞叫蛇爺問的翻白眼，背著身體不理他，卻正好瞧見淩湙從門外進來，當即咧了嘴笑，眼睛瞇成一條縫，“主子，這是你弄的新吃食？好吃，特好吃。”說著又丟了一個在嘴裏。
淩湙卻望向蛇爺，疑道，“怎麽說？”
蛇爺抽動著老臉，望向幺雞努嘴，“人家不肯說。”
幺雞見淩湙也好奇，一時漲紅了臉，覺得嘴裏的丸子也不香了，噎的慌，卻又不敢像糊弄蛇爺那般糊弄淩湙，只得摳著臉道，“也不是有意思，就是覺得她好玩，天天左尋右探的，一張嘴就沒閑過，兔子似的天天吃吃吃，嗯，光吃還不胖。”
淩湙：“……”這小子。
手指頭一時沒忍住，啪的給了他個腦殼崩，豎著眉毛道，“那還是個孩子，才幾歲？你就惦記？你是訓練不夠累是吧？既然有功夫想七想八，明天開始訓練再加重一倍。”
幺雞嗷一聲跳起來，沖著淩湙嚷嚷，“我沒有，你怎麽跟我爺爺一般這麽多心？我就是看她可愛好玩，沒別的意思，真的沒有。”說完還一臉委屈，“我就是想有個香香的小妹妹，天天跟一幫大老爺們在一起，他們開黃腔都不帶我，不也嫌棄我是個小孩麽？吉兒與我一般大，我跟她有話說。”
蛇爺在一旁補刀，“她不是跟你有話說，她是聽你有歌唱。”
淩湙眼刀子刷一下補過去，幺雞條件反射捂頭，跳腳就要跑，邊跑邊控訴蛇爺，“你怎麽能偷聽我們說話？爺爺，你太過分了，今晚你沒有大孫子牌熱火爐抱了，我回西跨院睡覺去。”
說完一溜煙的跑了。
蛇爺頭疼的坐在椅子上，望著淩湙攤手，但隨即又神神秘秘的湊到淩湙耳朵邊上來，小聲嘀咕道，“咱們府裏要辦喜事了。”
淩湙瞪眼，嘴巴動了動，“他們都還是孩子。”且興許正如幺雞說的那樣，就是同齡人能玩在一起呢！
蛇爺擺手搖頭，“不是幺雞，是……”說著賊眉鼠眼的望了眼門口，才接著道，“是小杜子和淩家那丫頭。”完了擠擠眼睛，拿兩根手指對了對，嘴巴上嘬一聲響，壓著嗓子道，“……都這樣了，不成親？”
整個府裏都是蛇爺的眼線，哪個角落都在蛇爺的監控下，這倆人每次一碰頭，自以為神不知鬼不覺，可蛇爺這邊就已經知道消息了，為讓這對不被亂傳流言，可把他老人家忙死，又是撤人又是堵口，明明知道所有內情，卻每次遇上這兩人，還得當不知道，遮掩的很是辛苦。
淩湙震驚，張口結舌，喃喃發問，“這是何時發生的事？這倆人……？”是怎麽搞一起去的？
蛇爺晃著腦袋，斜眼覷著淩湙，道，“五爺自己保的媒，忘了？”
淩湙眨眼，一副我怎麽不知道還有這回事的樣子。
蛇爺就笑著給他解惑，“小杜子腿受傷的時候，你讓誰照顧他來的？可不就湊上雙了麽！”
淩湙無語，扶著椅背坐了下來，“我讓劉氏照顧她，可沒讓她招女婿。”
蛇爺陪坐一旁，替他倒了杯茶，勸道，“這也是好事，我看那兩個人挺配的，若真心悅彼此，替他們辦了就是，人大了就得成家，能安定下來，心也就有了實處，能更好的呆在邊城發展，五爺身邊的人若都能在這裏成家立業，這裏也將成為他們死也要守護的地方，就更會安心的呆在五爺身邊了。”
淩湙懂他說的意思，人只有落了根，心才有歸處，他身邊聚著的都是一群漂零人，若就此安家成親，有了妻小，會更緊密的簇擁在他身周，不會有隨意出走或離開的想法。
但他沒想到身邊這麽快會出現結對者，邊城還未建設完成，安家生子的規劃甚至都沒來得及提上日程，甚至為防那些熱血小夥子們躁動的心，他都有意將女兵營與他們隔開，卻沒料家裏這邊遭了賊偷。
到底是誰先動的手？
淩湙有些生氣，咕咚咕咚的灌了碗茶，蛇爺偷偷笑了一下，然後從懷裏掏出一封信來，“別想了，都成事實了，五爺，看信，臨晚剛到的，武少帥叫人快馬送來的。”
送信的兵也沒留下等回信，只道武少帥說了不用回，叫淩湙看信後燒了就行。
淩湙扯了信看，掃了腦子裏的郁悶，一把撕開信口，卻見武景同開頭一句，“吾弟景湙親啟……”
景湙是誰？
待一路往下看，才知道他擅自給自己改了個名字的事，然後將武大帥的意思說了出來，“紀立春既得你提攜，此人便交由你把持，涼州軍務不可由外人插手，吾弟辛苦，勞你從旁多費心籌謀，父親說了，涼州一地盡可歸於你治下，只要你能將紀立春握在手裏……”
淩湙漸漸站了起來，在偏廳中踱來踱去，武景同想來寫的時候很高興，筆力透紙背，但後半截的字跡卻越來越潦草，只見上面匆匆寫道，“鄭高達發來急報，禮部範林譯主張用突震跟涼羌交換馬鐵，陛下已然應允，國書日前已經著人發往涼王處，父親日前已奉命派人出並州迎接涼王使臣……”
範林譯，禮部主持對外接事的一個小官，多年無正事可幹，突震被捉進京，讓他看到了晉升出風頭的機會，於是一封請事折子上上去，陳述了大徵禮儀大國，當給微末小族人民一個大度表率的意思，中心思想就是拿突震換好處，馬鐵，尤其是配種的好馬，能提升騎兵戰力的裝備，一翻搖頭晃腦，這樁交易就舉朝附議的通過了。
沒有人記得為抓突震，整個北境兵將們付出的代價。
鄭高達因為熟悉上京的路況，被武大帥委以重任，接了押解突震進京的差事，結果半路上，就被禮部下來的官員攔在了驛站裏，接了聖旨，說不用押解突震進京做獻俘儀式了，跟著禮部官員轉回北境帥帳，等待涼羌那邊帶著馬鐵來贖人。
鄭高達：……尼瑪，我主子知道得砍了你。
淩湙一把撕了信紙，踹倒了一把椅子，咬牙，“範林譯。”
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淩湙只在華吉玨來的第二天見過她，兩人也沒說上話，交待了替她遷院子的話後，就一直忙的不見人影，只知道她與淩馥走的近，兩人似乎挺聊的來。
果然她身後就跟著淩馥，兩人倒似形影不離的好姐妹般，華吉玨剛說完話，淩馥就跟後頭接了口，“我們剛從西門街上回來，路過這邊的時候聞到了香。”
豆花出鍋的香氣，以及炸豆腐圓子的焦香，比她們在西門街上看到的吃食聞著更香，於是一個沒忍住，兩人就拐了進來。
華吉玨看著已經出鍋，正在控油的豆腐丸子，眨著大眼睛對淩湙道，“城裏沒有好吃的鋪子，馥姐姐帶我逛了兩天，一條街來來去去就那幾家，淩哥哥，你這是在做什麽好吃的？”
嗯，石叔說了，叫城主太生疏，叫哥哥應該沒錯。
淩湙久經磨練，一路累積下來的威勢常常讓人忘了他的年歲，連身邊親近人都不太刻意提及他的年齡，外人就更無從打聽，只看著他的個頭和日趨穩重的面容，猜他該在志學束發之年。
華吉玨張嘴叫哥，除了蛇爺知道兩人差著輩份，張嘴想糾正，其他人竟沒覺得他有占人便宜之嫌，畢竟按著歲數該是反過來稱呼才對。
沒等蛇爺出聲，淩湙便笑著開口道，“做了豆花、豆腐丸子和豆皮卷，女公子若不嫌棄，就一起嘗嘗？”
華吉玨眼神大亮，咬著唇與淩馥對視，見她對自己點了頭，便展開一個大大的笑容，高興的頭直點，“不嫌棄不嫌棄，淩哥哥叫我吉玨或者吉兒就成，叫女公子太見外了，在韓府，齊夫人和齊峖都是喚我吉兒的。”
她當夜進邊城時，見過齊葙，此時見他也在，與淩湙說完話後，便笑著同他打了招呼，“齊表哥好，殷叔叔好，你們也是在這等著吃東西？”
齊夫人知道她要來投奔齊葙，走前給了她一封信，齊峖則在她耳邊嘀咕著將殷齊二人的糾葛簡略的說了說，她覷著齊夫人和齊峖的表情，似乎都對殷子霽不滿，於是，到了邊城後，她就用稱呼區分開了兩人，一個跟著齊峖叫表哥，一個則按著年齡稱呼。
殷子霽扭頭沖齊葙翻了個白眼，抿了嘴沒吭聲，倒是齊葙點頭接了她的話，“公子說有新鮮吃食，叫我們一起來嘗個鮮，你來的巧，進門就能吃上。”
華吉玨就咧了嘴笑，一張明媚的臉上不見顛沛的苦楚，倒難得是個開朗大方的小姑娘，可以看出石晃將她照顧的極好。
淩湙覷著油控的差不多了，就讓人將炸丸子和炸的豆卷給裝了盤，一行人也不介意儀態，各拿了筷子當場品嘗了起來，蘸料分了兩個碟子裝，一個裏有茱萸一個裏面沒有，愛吃辣的就蘸前者，不愛辣的就蘸後者。
炸的酥脆的丸子和豆卷，一口咬下去裏面還冒肉汁，尤其蘸著料後，辛香鹹辣直往胃裏鉆，裹著清爽的豆香，又有香濃的肉味，一連幾個下去竟不覺得膩，嘎崩脆的越嚼越香，一時間，整個竈臺周圍都是悶頭吃東西的咀嚼聲。
淩湙沒有什麽尊卑之念，沒有時下貴人們思想裏的正經主仆之分，他見殷齊二人吃上了，自己也嘗了一個後，就揮手讓人將炸出來的丸子和豆卷分了一圈，人人有份人人不落空，包括燒火的丫頭和砍柴的老漢，都分到了剛出鍋的丸子。
豆花的拌料也在他的指導下出了鍋，撿了廚房裏現有的蕹菜，片了肥厚相間的肉片一起做了湯，出鍋後熱呼呼的淋在嫩豆花上，殷齊二人相視著對了一眼，然後小心的淺嘗了一口，眼睛瞬間瞇了起來，嘴裏嘖嘖有聲，“確實……鹹香清新，油而不膩，竟是比甜口的鮮爽。”
淩湙也跟著舀了一碗，爽滑的味道瞬間撫慰了他苦無花樣菜色的郁悶，一勺下去就沒停，竟直接幹掉了兩碗，中間夾著豆卷一起吃，那滿足，直直吃的眉眼舒展，臉含笑意。
蛇爺跟後頭也吃了一碗，算嘗個新鮮，但要叫他來講，他還是喜歡淋了蜂蜜果脯的甜豆花，人老了愛吃甜，對於辛辣鹹口的倒沒那麽愛。
華吉玨和淩馥也一樣，都只淺嘗了一小碗豆花，確實鮮美爽滑，算是別樣的口感，但要叫她們選，還是會選甜口的。
淩湙註意著看了一圈，像他一樣喜歡鹹口的，基本都是男的，殷齊二人與他一樣，就著豆腐丸子吃了兩碗，其餘的是中年人，也多喜歡鹹湯料，吃的眉飛色舞滿嘴流油。
甜口的一碗就膩住了，鹹口的有胃口大的，能一氣吃兩三碗。
劉氏再也不會質疑淩湙了，她捧著空碗有些臉紅，是一個沒註意就吃完了，到這時她才知道，比起甜口的豆花，她竟是喜鹹口的，眼巴巴的想再盛一碗，但又不好意思，只得借揭豆皮掩飾尷尬。
第二鍋的豆漿也燒好了，她學著淩湙的做法，也揭了幾張豆皮下來，之後點豆花，照樣舀了嫩嫩的一盆出來放著，再將餘下的全舀進木盒內，用麻布包好，石板壓實控水。
淩湙見她做的一步不差，當即點頭道，“等上大半個時辰就差不多了，壓實後就是豆腐了，燒菜做湯都可以，先用油炸，炸完了再燒，放蔬菜和肉片一起燒，起鍋的時候撒上蔥花和蒜末，味道比單純的蔬菜和肉都好，回頭你試試。”
劉氏頻頻點頭，努力記下了淩湙交待的話，旁邊的廚娘也一樣，眼睛放光的盯著淩湙看，心裏直嘆，誰家的娘子啊，竟這麽會生孩子，這小城主真是樣樣精通的神仙人一樣，不僅會用菽豆榨油，還能用菽豆做這些好吃的東西，雖然費油了點，但現在邊城不缺油啊！
嗯，回頭找蛇爺看看能不能要件小城主的舊衣，她兒媳婦懷孕了，拿著小城主的舊衣改件小褂，等她孫孫出生就裹著穿上，說不定也能長的如小城主這般聰明好看。
淩湙被人盯慣了，倒沒覺得冒犯，而是指著新舀出來的豆花對虎牙道，“盛一盆蕹菜瘦肉湯，和豆花一起送到藥廬去。”然後又讓蛇爺包了些丸子和炸豆卷，一並給虎牙送去左姬磷那。
等豆腐壓成還得有些功夫，殷齊二人也吃的差不多了，淩湙便送了他二人回去，一路撿著些邊城目前的規劃說道，“磚窯那邊目前日產有兩萬磚了，秋老開了五條直輪窯，燒的成功率大大提升，人手又足，我估摸著再有三五日，油坊那邊可以動工了。”
油坊的地基已經打好了，用的是巖石基，等青磚一到位，不肖幾日就能將廠坊蓋起來。
殷子霽點頭，臉上帶了笑意，邊走邊道，“附近周鎮都知道咱們這裏出了豆油，收菽豆的馬隊每次帶出去的豆油供不應求，便是油豆餅也非常好賣，這生意委實能做。”
淩湙笑笑，跟著道，“回頭再蓋間豆腐坊出來，殷先生，你剛才也看到了，二十斤豆子出了一百多斤豆花，等控幹水份，怎麽也得有七八十斤豆腐，再有豆腐渣五十多斤，到時混些白面炸成豆渣餅一樣能賣錢，且豆腐還能做成油豆腐儲存起來，無論是賣往別處，還是當個存糧儲備，都是好東西，再遇荒年也不怕了。”
就這豆子的泡發率，一袋能飽幾十口，比黍粟好耕種，且也易儲存，人馬皆能嚼用，再等豆芽發出來，變著花樣做些菜分發給城內百姓食用，所有人也當知道耕種菽豆的好處了。
齊葙坐在藤椅上，默默聽兩人就邊城民生發展說話，一時恍惚像是預見了百姓豐衣足食似的，嘆息道，“這樣的好物，以往是怎麽輕賤了呢？”
說著便將誠懇的眼神落在淩湙身上，語帶感嘆，“淩公子是邊城百姓的福星。”自他入城以來，邊城百姓的口糧再沒短過，如今吃油都成了日常，走在路上遇到忙碌的百姓，一個個臉上都帶著笑，幹勁十足的模樣。
若等菽豆這多樣吃法傳出去，滿天下百姓都該受到淩湙的恩惠，將無人再將菽豆輕賤為馬口嚼用，而戰備糧裏，也將有菽豆的一席之地。
殷先生也誇了淩湙一句，“淩公子強聞博識，竟懂得這些事情，不僅止民生，冶煉兵器也極懂，陳師傅現在對你推崇備至，日日望著你再賜他幾句冶鐵圭臬呢！”
淩湙被殷齊二人誇的發囧，撓著臉道，“也不是多大本事，就幾本殘破古藉裏的先人教誨，主要還是靠他們自己，我只出張嘴，單叫我動手，我也是弄不出來的。”
陳師傅現在已經能打出韌性較好的短匕了，鐵汁提純的功效，果如淩湙所說那樣，是能最大程度的發揮鐵性，鍛造出剛韌性十足的鐵器，他現在每日守在鐵汁池邊，觀看各溫度下鐵汁的變化，並將每個變化下的鐵汁取出一點打造兵器，而各種變化也體現在了成品上，可謂收獲滿滿。
等進到垂拱堂後，淩湙才將心中的打算說出，“我手裏有一份礦脈圖，這幾天我對比了下，有一處礦脈顯示在斑禿山附近，我想趁著最近不忙去看看，如果能開出鐵礦，也算是解了我們的急需。”
淩湙手上有圖的事殷齊二人都知道，此時聽他說起，俱都欣喜的看向他，殷子霽更道，“你放心去，城裏這塊交給我就是。”
齊葙也道，“城防這塊有我看著，你放心，盡管帶齊人手去看看，如果能開出鐵礦……”那根本不用擔心陛下來繳，斑禿山在羌族境內，但卻離羌主駐地甚遠，是靠著北境最近的一處山脈。
淩湙點頭，思索著道，“如果真能開出鐵礦來，估計我們吃不下，且為防羌族揮兵來搶，到時候怕得與武大帥合作，但不管怎樣，有了鐵礦於我們而言是利大於弊的，在新兵器未鑄造出來之前，讓人將口風收緊。”可以合作開采礦脈，但新的冶鐵方式卻不能太早暴露。
齊葙鄭重點頭，跟淩湙保證道，“放心，城內四門目前出入都有查憑條，子霽按著你的意思，給登記過的百姓都做了身份認證，憑條上有垂拱堂的章，我特意囑咐袁來運帶人巡邏的時候抽撿過，目前暫無外來人員混入。”
身份認證的事，淩湙只寥寥的說了一些想法，是趁著全城百姓登記入冊的當口，按照編號給的碼，當時只是隨口一提，沒料殷子霽竟默默做了出來。
殷子霽見淩湙望向他，便笑道，“我覺得你那意見很實用，百姓出入總不能日日把戶籍帶身上，掉了得補損了也得補，那文書一天到晚光坐那給百姓補戶籍了，編碼入號，就是掉了損了，往文書處查一下就得，要是有人胡編亂造，叫巡邏的抓了，也能即刻查出真假，比對著戶籍上找人頭簡單。”一人一碼，人在碼在，人亡碼消。
見淩湙聽的認真，殷子霽又將與北門那些富戶商談的結果告訴他，“那些人家願意出讓部分土地，但前提是，他們想參與油坊經營，我暫時還沒答應，你現在又弄出個豆腐坊，他們見了之後必然還會有想法，到時候再一起商談。”
淩湙想要那些人的地，那些人一開始不屑與他們談，抱著硬搶就同歸於盡的想法毀他們名聲，及至豆油在城內興起後，那些人如聞見腥的蒼蠅，又有殷子霽三天兩頭派人，以商談的名義圈他們到垂拱堂枯坐，漸漸的就有人坐不住了，看著熱火朝天人來人往的大街，提出了想參與經營的想法。
豆油啊！運出去販賣就是錢。
可淩湙是想攆他們出去的，殷子霽見他皺眉，就知道他不滿意這結果，無奈只得解釋道，“這些人世代居於此，雖魚肉慣了百姓，卻祖祖輩輩都是這樣過來的，他們只是遵循祖上規制，咱們一來就要將人攆走，如同刨人家祖宗根基一般，這要是傳出去，以後，我是說萬一以後，你要再占了別的地方，那裏面的富甲難道也一樣攆走？咱們不能給他們一致對外的借口，畢竟一個城內，大部分財富都掌在這些人手裏，就算不能合作，也不能把人往死了逼。”攆人出祖籍之地，傳出去大部份有錢人都得斥責他，且許多有才之士都小有家產，會感同身受的聯系到自己身上，淩湙再想招能人為己用，這些人就會形成一股力量排擠他。
淩湙有些不高興，皺著眉頭道，“那他們要怎樣參與？要是太過分了，我的刀可不會允許的。”
殷子霽失笑，只好細細說道，“他們原是靠著土地出息過活，佃給百姓收租息，你收了他們的地，總得給人家個新營生，他們說要參與經營油坊的生意，是想將豆油運出邊城販賣，或開個糧油鋪，從咱們油坊這裏低價進油，這樣算一下，於咱們兩邊都有利。”到時我們只需要開坊專註榨油就行，鋪子就讓這些人去經營。
淩湙想了一下，覺得這樣也行，便點著腦袋道，“那你給他們說了價格沒有？”
殷子霽點頭，但臉也有些難色，覷著淩湙的臉色道，“他們認為十八文太薄利了，如果開鋪子的話，利潤簡直約近於無，所以……”見淩湙望向他，便吐出一個價來，“二十文，他們說開鋪的價格定在二十文一斤，這樣大家都能摸點利錢過活。”
淩湙條件反射就不想答應，但殷子霽一句話又消了他的火，“我算了下開鋪的成本，覺得二十文提的不高，且我也跟他們提了一個條件，就是隴西府附近的油價不得高於十八文，其他地方可根據他們各人的開鋪成本，和運輸成本，當然，他們要有本事將油運進關內，賣三十文也是他們賺的。”
做生意嘛，當然得允許別人盈利，不然誰肯當冤大頭呢！
淩湙摸著下巴想了下，道，“明兒殷先生帶他們去後廚看看豆腐，回頭我整理一份豆腐的各種花樣吃法，給他們一個選擇，油坊的油我允許他們加價賣，豆腐的食譜也免費送，包括後面出的民用鐵器，也可以偷偷給他們一個供貨點，但對他們只有一個要求，搬出邊城，如果他們願意，登城那邊我可以幫他們挪藉。”
邊城這裏他要做平權試點，這些富戶杵在這裏，就是階級分層的象征，於他的總體治理規劃相悖，所以，他們必須遷離，若想留下，就得接受他後面的平權治理。
殷子霽楞了一下，點著手指默算了一遍後，才道，“行，明天我先帶他們去看豆腐。”
豆腐沒有什麽制作難度，會點豆花就會點豆腐，難得的是豆腐食譜，只要能弄出新鮮的菜品，一個小食攤子就能支起來，再有油和民用鐵器這兩樣，足能令那些人在異地他鄉重新興家起業。
淩湙這提議，算是很寬容，且有誠意的了，至少比一開始仁慈多了。
話說完，也到了休息時間，淩湙看兩人情緒趨至平和，且也有了說笑的模樣，便放心的告辭離開，叫齊葙搖頭失笑，跟著殷子霽一道將人送了出去。
淩湙回府，就見幺雞正在撚著豆腐丸子和豆皮卷吃，手邊的空碗顯然是吃的豆花，蛇爺在旁邊正在問他話，“你是不是對那小女公子有意思？怎麽每回見了人家就要逗人說話？”
幺雞叫蛇爺問的翻白眼，背著身體不理他，卻正好瞧見淩湙從門外進來，當即咧了嘴笑，眼睛瞇成一條縫，“主子，這是你弄的新吃食？好吃，特好吃。”說著又丟了一個在嘴裏。
淩湙卻望向蛇爺，疑道，“怎麽說？”
蛇爺抽動著老臉，望向幺雞努嘴，“人家不肯說。”
幺雞見淩湙也好奇，一時漲紅了臉，覺得嘴裏的丸子也不香了，噎的慌，卻又不敢像糊弄蛇爺那般糊弄淩湙，只得摳著臉道，“也不是有意思，就是覺得她好玩，天天左尋右探的，一張嘴就沒閑過，兔子似的天天吃吃吃，嗯，光吃還不胖。”
淩湙：“……”這小子。
手指頭一時沒忍住，啪的給了他個腦殼崩，豎著眉毛道，“那還是個孩子，才幾歲？你就惦記？你是訓練不夠累是吧？既然有功夫想七想八，明天開始訓練再加重一倍。”
幺雞嗷一聲跳起來，沖著淩湙嚷嚷，“我沒有，你怎麽跟我爺爺一般這麽多心？我就是看她可愛好玩，沒別的意思，真的沒有。”說完還一臉委屈，“我就是想有個香香的小妹妹，天天跟一幫大老爺們在一起，他們開黃腔都不帶我，不也嫌棄我是個小孩麽？吉兒與我一般大，我跟她有話說。”
蛇爺在一旁補刀，“她不是跟你有話說，她是聽你有歌唱。”
淩湙眼刀子刷一下補過去，幺雞條件反射捂頭，跳腳就要跑，邊跑邊控訴蛇爺，“你怎麽能偷聽我們說話？爺爺，你太過分了，今晚你沒有大孫子牌熱火爐抱了，我回西跨院睡覺去。”
說完一溜煙的跑了。
蛇爺頭疼的坐在椅子上，望著淩湙攤手，但隨即又神神秘秘的湊到淩湙耳朵邊上來，小聲嘀咕道，“咱們府裏要辦喜事了。”
淩湙瞪眼，嘴巴動了動，“他們都還是孩子。”且興許正如幺雞說的那樣，就是同齡人能玩在一起呢！
蛇爺擺手搖頭，“不是幺雞，是……”說著賊眉鼠眼的望了眼門口，才接著道，“是小杜子和淩家那丫頭。”完了擠擠眼睛，拿兩根手指對了對，嘴巴上嘬一聲響，壓著嗓子道，“……都這樣了，不成親？”
整個府裏都是蛇爺的眼線，哪個角落都在蛇爺的監控下，這倆人每次一碰頭，自以為神不知鬼不覺，可蛇爺這邊就已經知道消息了，為讓這對不被亂傳流言，可把他老人家忙死，又是撤人又是堵口，明明知道所有內情，卻每次遇上這兩人，還得當不知道，遮掩的很是辛苦。
淩湙震驚，張口結舌，喃喃發問，“這是何時發生的事？這倆人……？”是怎麽搞一起去的？
蛇爺晃著腦袋，斜眼覷著淩湙，道，“五爺自己保的媒，忘了？”
淩湙眨眼，一副我怎麽不知道還有這回事的樣子。
蛇爺就笑著給他解惑，“小杜子腿受傷的時候，你讓誰照顧他來的？可不就湊上雙了麽！”
淩湙無語，扶著椅背坐了下來，“我讓劉氏照顧她，可沒讓她招女婿。”
蛇爺陪坐一旁，替他倒了杯茶，勸道，“這也是好事，我看那兩個人挺配的，若真心悅彼此，替他們辦了就是，人大了就得成家，能安定下來，心也就有了實處，能更好的呆在邊城發展，五爺身邊的人若都能在這裏成家立業，這裏也將成為他們死也要守護的地方，就更會安心的呆在五爺身邊了。”
淩湙懂他說的意思，人只有落了根，心才有歸處，他身邊聚著的都是一群漂零人，若就此安家成親，有了妻小，會更緊密的簇擁在他身周，不會有隨意出走或離開的想法。
但他沒想到身邊這麽快會出現結對者，邊城還未建設完成，安家生子的規劃甚至都沒來得及提上日程，甚至為防那些熱血小夥子們躁動的心，他都有意將女兵營與他們隔開，卻沒料家裏這邊遭了賊偷。
到底是誰先動的手？
淩湙有些生氣，咕咚咕咚的灌了碗茶，蛇爺偷偷笑了一下，然後從懷裏掏出一封信來，“別想了，都成事實了，五爺，看信，臨晚剛到的，武少帥叫人快馬送來的。”
送信的兵也沒留下等回信，只道武少帥說了不用回，叫淩湙看信後燒了就行。
淩湙扯了信看，掃了腦子裏的郁悶，一把撕開信口，卻見武景同開頭一句，“吾弟景湙親啟……”
景湙是誰？
待一路往下看，才知道他擅自給自己改了個名字的事，然後將武大帥的意思說了出來，“紀立春既得你提攜，此人便交由你把持，涼州軍務不可由外人插手，吾弟辛苦，勞你從旁多費心籌謀，父親說了，涼州一地盡可歸於你治下，只要你能將紀立春握在手裏……”
淩湙漸漸站了起來，在偏廳中踱來踱去，武景同想來寫的時候很高興，筆力透紙背，但後半截的字跡卻越來越潦草，只見上面匆匆寫道，“鄭高達發來急報，禮部範林譯主張用突震跟涼羌交換馬鐵，陛下已然應允，國書日前已經著人發往涼王處，父親日前已奉命派人出並州迎接涼王使臣……”
範林譯，禮部主持對外接事的一個小官，多年無正事可幹，突震被捉進京，讓他看到了晉升出風頭的機會，於是一封請事折子上上去，陳述了大徵禮儀大國，當給微末小族人民一個大度表率的意思，中心思想就是拿突震換好處，馬鐵，尤其是配種的好馬，能提升騎兵戰力的裝備，一翻搖頭晃腦，這樁交易就舉朝附議的通過了。
沒有人記得為抓突震，整個北境兵將們付出的代價。
鄭高達因為熟悉上京的路況，被武大帥委以重任，接了押解突震進京的差事，結果半路上，就被禮部下來的官員攔在了驛站裏，接了聖旨，說不用押解突震進京做獻俘儀式了，跟著禮部官員轉回北境帥帳，等待涼羌那邊帶著馬鐵來贖人。
鄭高達：……尼瑪，我主子知道得砍了你。
淩湙一把撕了信紙，踹倒了一把椅子，咬牙，“範林譯。”
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