好事
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身旁的位置是空的。
天色晦暗。
傾婳穿衣下床，剛走到門口，被迎面而來的熟悉人影打橫抱起，“涼皮蒸好了，時辰還早陪我再睡會兒。”
回籠覺總是比普通睡覺時間長。
再醒來，已經是辰時三刻。
早飯是李玄玘準備的，米粥、燒餅、拌鹹菜和幾樣小炒菜。
趕著去擺攤，傾婳就加快了吃飯速度。
近日村中很多人家時常來往鎮上，或套驢車騾車，或搭順路的車子。柳張氏幫忙介紹了一戶有騾車的人家，巳時整在村口出發。
將三十份涼皮和配菜裝進筐裏，留薛晨看家，傾婳和李玄玘出發朝村口去。
前日下過場大雨，地面潮濕。
李玄玘牽著傾婳左拐右拐繞過小水坑，“晌午在鎮上，娘子想吃什麽？”
餛飩！
必須是西街的餛飩。
西街的餛飩攤兒是兩位老夫妻支的，餛飩個頭大，用料新鮮實在，味道也好，湯還是濃濃的豬骨湯。
吃餛飩必須要配隔了兩處攤子的梅幹菜肉餅。
到了村長家，同歇涼的柳張氏打個招呼，兩人繼續朝村口走。
有騾車的人家載了自家鹵炒的雞雜鴨雜等物和腌制的小菜，價格實惠，酸辣可口十分開胃，聽聞在鎮上也是緊俏貨，別人賣的都不如她家好吃。
傾婳一方面羨慕，一面心想，生意不好做啊。有信心出來擺攤的吃食肯定是人家的拿手絕活，而自家的涼皮，不過是占個新鮮罷了。
在縣城門口傾婳兩人下車，轉道先去張大夫家送雞蛋糕，再來到鄭家的面攤兒。
兩方人寒暄一番後，面攤來了客人，鄭老爺子回案板前扯面，留他徒弟幫傾婳兩人搭攤子。有先前柳二根留下的土竈和案板在，稍微規整規整立馬就像個樣子。
小面攤實際占了兩個攤子的位置，另還占了茶肆門前一部分，露天的小攤單桌子就擺了七八桌，可見其受歡迎的程度。
將涼皮擺出來，傾婳和李玄玘站在攤子後等客人上門。
好半天過去，路過的行人只偶爾給李玄玘一個眼神。
誰讓他長得俊。
傾婳：“……”
傾婳扯扯阿玘的袖子，阿玘你得出聲叫賣才行。
李玄玘不解其意，以為傾婳在擔心涼皮賣不出去。他把竹筐倒過來，摁著傾婳坐下，安慰道：“萬事開頭難。”
傾婳沈默。你這樣是開不了頭的。
“賣不出去就自己吃。”李玄玘又道。
傾婳：“……”原本就沒多少的信心徹底跌落谷底。
一旁鄭老爺子的徒弟看不過去，提點道：“李兄弟，你得喊出來才行。喏，就跟那老伯一樣！”他擡著下巴點點路過的扛糖葫蘆的老伯。
帷帽下，傾婳杏眸一亮。就是就是，酒香也怕巷子深啊！
老伯：“糖葫蘆嘞！酸甜的糖葫蘆嘞！兩文錢一串！三文錢兩串！”
李玄玘：“……”
此時此刻，隱藏在他面無表情下的是深深的抗拒。
隔著薄紗，傾婳仰頭期待地看著他。
鄭老爺子和他徒弟也十分關註李玄玘的反應。
眾目睽睽之下，李玄玘硬著頭皮開口：“賣，涼皮！”
傾婳等人：“？”為什麽感覺你像在賣毒·藥？
為了不讓傾婳失望，李玄玘豁出去又喊了幾聲，但是音量僅限於周圍幾人能聽到的大小。
鄭老爺子膀大腰圓一個壯老頭實在沒眼瞧，給個眼神，徒弟過來雪中送炭。
“李兄弟，你家這涼皮我以前沒聽說過，好吃嗎？怎麽賣的？”
李玄玘緊繃著的脊背松懈兩分，給徒弟介紹：“是我娘子做的新吃食，清爽可口味道很好，暑熱天吃正合適。涼皮三文錢一份，面麩和菜絲兩文錢一份，麻醬湯一份一文錢。”
徒弟：“……”李兄弟你這不是挺能說會道的嗎？
再看看擺出來的涼皮和一溜配菜，說真的他也心動了，偷偷瞧一眼師父，搓搓手沒忍住道：“那我來一碗嘗嘗。”
李玄玘和傾婳俱是眼前一亮，兩人當即配合迅速做出了一碗加料滿滿的麻醬湯涼皮。
用的是面攤的碗。
收入：六文錢。
徒弟是能吃辣的，所以李玄玘大方地給了兩大勺辣椒。
涼皮和拌麻醬的水事先在井裏湃過，一路過來仍是涼絲絲的，是以入口那涼爽之感先就把小徒弟征服了，驚得睜大眼睛。他迫不及待又往嘴裏塞幾口，待品嘗到涼皮真正的味道後更是驚為天人。
怎麽說呢？
那感覺就像，涼皮，就是為盛夏而生！
“這個涼皮太好吃了！師父你也來嘗嘗！”小徒弟忍不住呼喚師父。
鄭老爺子做好一碗面，給客人端上桌才過來，來了一看只剩個幹凈的碗底。
鄭老爺子：“……”
徒弟摸摸後腦勺，頗為不好意思，然後再要了兩碗。他一碗，師父一碗。
鄭老爺子不愧是在竈上浸淫數十年的老廚子，甫一入口是被驚艷了下，但還繃得住。越是鉆研廚藝一道，便越是明了，能用簡單的食材烹調出讓人難以忘懷的美味才是真正的大廚。
“瞧著和涼粉差不多，但吃起來實不一樣。這涼皮，嗯……”鄭老爺子說著話，急急地挑了筷子吃完才接著道：“可惜我那親家今天沒支攤兒，不然配上個鹵肉夾餅，絕對好吃管飽！”
李玄玘點頭道：“確實。”他們自己家就是這麽吃的。
師徒倆圍著小攤兒吃著說著笑著的樣子，引來行人和客人的關註，大家好奇地過來瞧情況。
這一瞧不得了，在小徒弟一通猛誇和鄭老爺子的點頭推薦下，掏錢買了一份、兩份、三份……
區區三十份在縣城吃貨們的強大購買力下根本不夠看。加之半上午這個時候出來覓食的，多是些家中營生不愁或手有餘錢的客人，拿錢很是大方。哪怕一人只買一份嘗鮮，涼皮也迅速一掃而空。
而這時也才過去不到一刻鐘。
三十份涼皮共收入一百六十三文。因聽說涼皮可以拌到涼菜裏，有些客人便單買了幾張。
距離晌午還遠有段工夫，傾婳再次與心愛的餛飩和肉餅遺憾錯過。
回到村子，路過村長家兩人被柳張氏請進去喝茶。
柳張氏關心道：“賣得咋樣？”
東屋，柳小菊沈迷寫話本之餘，也探頭出來，好奇這個問題。
李玄玘點頭，“三十份賣完了。”
柳張氏笑了笑，欣慰道：“這是開門紅！大熱天來碗涼皮真是神仙都不換，後日再去鎮上擺攤可以多做些，絕對賣得完！”
傾婳也是這樣想的。
涼皮費事在洗面這道程序上，依昨日花的時間和力氣來看，再添十份也有餘力。
同時傾婳也在琢磨另一種吃食：米皮。
涼皮是面做的，米皮自然是大米做的。
“晌午在這兒吃吧。你們叔去秀才公家商量事，這段時間可能會帶人外出，就我跟小菊吃飯都不香了。”柳張氏熱情地邀請。
柳小菊沖傾婳揮手，“小花小花，你來幫我看看這幾頁寫得怎麽樣？”
傾婳杏眸一彎，看看阿玘和嬸子，提著裙角去了東屋。
李玄玘目光專註著傾婳的背影，她腳步輕快像只翩飛的蝴蝶，冷淡示人的眉眼不自覺就柔和下來。
柳張氏遮住嘴角的笑意，輕咳一聲，“咳，晌午備啥菜好呢？”
李玄玘一瞬間坐直，“嬸子，我去叫薛晨下山。”說完，拿上筐步伐匆匆地離開。
柳張氏失笑著搖頭，起來溜達到東屋窗下，“小菊小花，你倆想想待會兒吃啥？”
傾婳什麽都可以，不挑食。
柳小菊比她還不挑，只說最好有肉。
柳張氏拍板定下：“算了，我蒸鍋飯，再弄幾個菜就成。”
時令蔬果鮮甜爽口，怎麽做都好吃。新米還帶著濃濃的米香，加盤菌子炒臘肉和蒜苗回鍋肉，薛晨又貢獻了六碗飯的最高記錄。
柳張氏蒸的一鍋米飯連粒米都沒剩，她神情恍恍惚惚，要知道，這可是連老頭子的份都備了。
吃飽喝足，午休時薛晨說什麽也不肯離開，把桌子拼起來，墊上被褥，楞是在那上面將就了一覺。
傾婳頗為過意不去，她自己是苦過來的，就很能體會到那種此身不由己的無奈絕望。
當然薛晨肯定比她當時的情況要好，因為阿玘說薛晨不是簽了賣身契的奴才。薛晨在京城有宅子鋪面，在錢莊有存款。
傾婳：“……”聽完她就不是很可憐薛晨了，她還是可憐自己吧。
買完糧，自家的存款已經見了底，加上近日打獵和上午賣涼皮所得，現在才將將二兩銀子。
傾婳一面著急上火，一面安慰自己還有四十塊肥皂，希望能賣個好價錢。這樣下個月她吃藥的銀子就有眉目了。
午後，李玄玘帶著薛晨做竹床竹椅，用的是他出發前砍的曬過的竹子。
傾婳特意囑咐要給她留一根，為了賺銀子，她打算試試竹制的家具和擺件。當然不是和村裏篾匠爭生意的意思，她想嘗試的是比較新鮮的樣式，做出來首先緊著自家用，其次才是賣錢。
翌日準備涼皮，穩妥起見傾婳僅定了四十份的目標。
忙完三人圍坐在槐樹下歇涼，柳張氏和柳二根上門來，還帶了筆大單子。
“大李子，小花，下個月族裏打算向你家定八十份涼皮，分三天送。再有那個雞蛋糕，先每樣定五十塊！”
“若是時間合適，還想雇大李子你帶村裏青壯進山，獵物族裏按照鎮上的價格再添一成買賣。”
“烤全羊也來兩只。”柳張氏補充道。
這麽大手筆，難道村裏有什麽好事？
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再醒來，已經是辰時三刻。
早飯是李玄玘準備的，米粥、燒餅、拌鹹菜和幾樣小炒菜。
趕著去擺攤，傾婳就加快了吃飯速度。
近日村中很多人家時常來往鎮上，或套驢車騾車，或搭順路的車子。柳張氏幫忙介紹了一戶有騾車的人家，巳時整在村口出發。
將三十份涼皮和配菜裝進筐裏，留薛晨看家，傾婳和李玄玘出發朝村口去。
前日下過場大雨，地面潮濕。
李玄玘牽著傾婳左拐右拐繞過小水坑，“晌午在鎮上，娘子想吃什麽？”
餛飩！
必須是西街的餛飩。
西街的餛飩攤兒是兩位老夫妻支的，餛飩個頭大，用料新鮮實在，味道也好，湯還是濃濃的豬骨湯。
吃餛飩必須要配隔了兩處攤子的梅幹菜肉餅。
到了村長家，同歇涼的柳張氏打個招呼，兩人繼續朝村口走。
有騾車的人家載了自家鹵炒的雞雜鴨雜等物和腌制的小菜，價格實惠，酸辣可口十分開胃，聽聞在鎮上也是緊俏貨，別人賣的都不如她家好吃。
傾婳一方面羨慕，一面心想，生意不好做啊。有信心出來擺攤的吃食肯定是人家的拿手絕活，而自家的涼皮，不過是占個新鮮罷了。
在縣城門口傾婳兩人下車，轉道先去張大夫家送雞蛋糕，再來到鄭家的面攤兒。
兩方人寒暄一番後，面攤來了客人，鄭老爺子回案板前扯面，留他徒弟幫傾婳兩人搭攤子。有先前柳二根留下的土竈和案板在，稍微規整規整立馬就像個樣子。
小面攤實際占了兩個攤子的位置，另還占了茶肆門前一部分，露天的小攤單桌子就擺了七八桌，可見其受歡迎的程度。
將涼皮擺出來，傾婳和李玄玘站在攤子後等客人上門。
好半天過去，路過的行人只偶爾給李玄玘一個眼神。
誰讓他長得俊。
傾婳：“……”
傾婳扯扯阿玘的袖子，阿玘你得出聲叫賣才行。
李玄玘不解其意，以為傾婳在擔心涼皮賣不出去。他把竹筐倒過來，摁著傾婳坐下，安慰道：“萬事開頭難。”
傾婳沈默。你這樣是開不了頭的。
“賣不出去就自己吃。”李玄玘又道。
傾婳：“……”原本就沒多少的信心徹底跌落谷底。
一旁鄭老爺子的徒弟看不過去，提點道：“李兄弟，你得喊出來才行。喏，就跟那老伯一樣！”他擡著下巴點點路過的扛糖葫蘆的老伯。
帷帽下，傾婳杏眸一亮。就是就是，酒香也怕巷子深啊！
老伯：“糖葫蘆嘞！酸甜的糖葫蘆嘞！兩文錢一串！三文錢兩串！”
李玄玘：“……”
此時此刻，隱藏在他面無表情下的是深深的抗拒。
隔著薄紗，傾婳仰頭期待地看著他。
鄭老爺子和他徒弟也十分關註李玄玘的反應。
眾目睽睽之下，李玄玘硬著頭皮開口：“賣，涼皮！”
傾婳等人：“？”為什麽感覺你像在賣毒·藥？
為了不讓傾婳失望，李玄玘豁出去又喊了幾聲，但是音量僅限於周圍幾人能聽到的大小。
鄭老爺子膀大腰圓一個壯老頭實在沒眼瞧，給個眼神，徒弟過來雪中送炭。
“李兄弟，你家這涼皮我以前沒聽說過，好吃嗎？怎麽賣的？”
李玄玘緊繃著的脊背松懈兩分，給徒弟介紹：“是我娘子做的新吃食，清爽可口味道很好，暑熱天吃正合適。涼皮三文錢一份，面麩和菜絲兩文錢一份，麻醬湯一份一文錢。”
徒弟：“……”李兄弟你這不是挺能說會道的嗎？
再看看擺出來的涼皮和一溜配菜，說真的他也心動了，偷偷瞧一眼師父，搓搓手沒忍住道：“那我來一碗嘗嘗。”
李玄玘和傾婳俱是眼前一亮，兩人當即配合迅速做出了一碗加料滿滿的麻醬湯涼皮。
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徒弟是能吃辣的，所以李玄玘大方地給了兩大勺辣椒。
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那感覺就像，涼皮，就是為盛夏而生！
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“瞧著和涼粉差不多，但吃起來實不一樣。這涼皮，嗯……”鄭老爺子說著話，急急地挑了筷子吃完才接著道：“可惜我那親家今天沒支攤兒，不然配上個鹵肉夾餅，絕對好吃管飽！”
李玄玘點頭道：“確實。”他們自己家就是這麽吃的。
師徒倆圍著小攤兒吃著說著笑著的樣子，引來行人和客人的關註，大家好奇地過來瞧情況。
這一瞧不得了，在小徒弟一通猛誇和鄭老爺子的點頭推薦下，掏錢買了一份、兩份、三份……
區區三十份在縣城吃貨們的強大購買力下根本不夠看。加之半上午這個時候出來覓食的，多是些家中營生不愁或手有餘錢的客人，拿錢很是大方。哪怕一人只買一份嘗鮮，涼皮也迅速一掃而空。
而這時也才過去不到一刻鐘。
三十份涼皮共收入一百六十三文。因聽說涼皮可以拌到涼菜裏，有些客人便單買了幾張。
距離晌午還遠有段工夫，傾婳再次與心愛的餛飩和肉餅遺憾錯過。
回到村子，路過村長家兩人被柳張氏請進去喝茶。
柳張氏關心道：“賣得咋樣？”
東屋，柳小菊沈迷寫話本之餘，也探頭出來，好奇這個問題。
李玄玘點頭，“三十份賣完了。”
柳張氏笑了笑，欣慰道：“這是開門紅！大熱天來碗涼皮真是神仙都不換，後日再去鎮上擺攤可以多做些，絕對賣得完！”
傾婳也是這樣想的。
涼皮費事在洗面這道程序上，依昨日花的時間和力氣來看，再添十份也有餘力。
同時傾婳也在琢磨另一種吃食：米皮。
涼皮是面做的，米皮自然是大米做的。
“晌午在這兒吃吧。你們叔去秀才公家商量事，這段時間可能會帶人外出，就我跟小菊吃飯都不香了。”柳張氏熱情地邀請。
柳小菊沖傾婳揮手，“小花小花，你來幫我看看這幾頁寫得怎麽樣？”
傾婳杏眸一彎，看看阿玘和嬸子，提著裙角去了東屋。
李玄玘目光專註著傾婳的背影，她腳步輕快像只翩飛的蝴蝶，冷淡示人的眉眼不自覺就柔和下來。
柳張氏遮住嘴角的笑意，輕咳一聲，“咳，晌午備啥菜好呢？”
李玄玘一瞬間坐直，“嬸子，我去叫薛晨下山。”說完，拿上筐步伐匆匆地離開。
柳張氏失笑著搖頭，起來溜達到東屋窗下，“小菊小花，你倆想想待會兒吃啥？”
傾婳什麽都可以，不挑食。
柳小菊比她還不挑，只說最好有肉。
柳張氏拍板定下：“算了，我蒸鍋飯，再弄幾個菜就成。”
時令蔬果鮮甜爽口，怎麽做都好吃。新米還帶著濃濃的米香，加盤菌子炒臘肉和蒜苗回鍋肉，薛晨又貢獻了六碗飯的最高記錄。
柳張氏蒸的一鍋米飯連粒米都沒剩，她神情恍恍惚惚，要知道，這可是連老頭子的份都備了。
吃飽喝足，午休時薛晨說什麽也不肯離開，把桌子拼起來，墊上被褥，楞是在那上面將就了一覺。
傾婳頗為過意不去，她自己是苦過來的，就很能體會到那種此身不由己的無奈絕望。
當然薛晨肯定比她當時的情況要好，因為阿玘說薛晨不是簽了賣身契的奴才。薛晨在京城有宅子鋪面，在錢莊有存款。
傾婳：“……”聽完她就不是很可憐薛晨了，她還是可憐自己吧。
買完糧，自家的存款已經見了底，加上近日打獵和上午賣涼皮所得，現在才將將二兩銀子。
傾婳一面著急上火，一面安慰自己還有四十塊肥皂，希望能賣個好價錢。這樣下個月她吃藥的銀子就有眉目了。
午後，李玄玘帶著薛晨做竹床竹椅，用的是他出發前砍的曬過的竹子。
傾婳特意囑咐要給她留一根，為了賺銀子，她打算試試竹制的家具和擺件。當然不是和村裏篾匠爭生意的意思，她想嘗試的是比較新鮮的樣式，做出來首先緊著自家用，其次才是賣錢。
翌日準備涼皮，穩妥起見傾婳僅定了四十份的目標。
忙完三人圍坐在槐樹下歇涼，柳張氏和柳二根上門來，還帶了筆大單子。
“大李子，小花，下個月族裏打算向你家定八十份涼皮，分三天送。再有那個雞蛋糕，先每樣定五十塊！”
“若是時間合適，還想雇大李子你帶村裏青壯進山，獵物族裏按照鎮上的價格再添一成買賣。”
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