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糕點風波

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糕點風波

晚些時,周家大嫂用碟子取出了些顧青青提來的糕點,端上桌一家人品嘗。

顧青青沒有見到周家二兒子周其山,便又關切地問了幾句人的傷勢,周老爺子還是挺樂觀的,也沒表現出講不出口的樣子。

只說人傷了大概有一個月了,精神不太好,人也站不起來。

從潭州城了請了大夫,每隔幾日會來瞧上一次,給出的結論是,周其山的腿傷到了根筋,一時半會兒好不了,日後站不站得起來還得看他的造化。

顧青青唏噓,也不好再挑人家傷口,轉移了話題。

後面,周老爺子又與她聊了征田的一系列事情,很順利,周家除了要求先幫忙付一半傭金外,沒有其他條件。

顧青青爽快地應允,兩家人當場簽了合同,決定在三月中旬的時候,正是開始下田播種。

一年播兩季,後一季的收成往往要比前一季的低一些,顧青青體恤周家困難,便給他們第二季收獲豆子的價格提高了些。

周老爺子感激她,說她以後若是有什麽地方遇見了困難,盡管來找他,周家一定竭盡所能幫助。

顧青青笑著應了。

到臨走時,王可雲和周家二兒媳又扭扭捏捏將顧青青留了一會兒,說是有事請她幫忙。

想起路上周家二兒媳的暗示,顧青青猜到她們想求自己什麽事兒。

豆坊現在忙不過來,顧青青已經在著手招幫手了,只是還沒想好要找什麽樣子的。

豆坊裏出售的東西,大多數以甜品糕點為主,偶爾也會做做普通的豆腐生意,她想招兩個會手藝的,這樣就不用一個個去教了。

再加上豆坊外的吃食攤也需要人守,所以更得要找有經驗的才行。

顧青青不知道周家二兒媳之前在外面是做什麽的,便想著先不答應,等過幾日看了再說。

可看到桌上周家大嫂和老爺子都幫忙在問,她又不好意思拒絕,只得當場應了下來。

順便問了他們,周幺崽夫婦也在做吃食生意,為什麽不跟著一起。

周家大嫂當場笑出了聲,說整個周家裏會做飯的就數周幺崽兩口子做的最難吃,他們做的吃食在楊柳村根本賣不出去,開了好大半年店了,月月入不敷出。

經過這一遭,他們兩人今年也不打算再做食品方面的生意了,決定回歸老本行,把店面改成玩具鋪。

至於周家二兒媳為什麽不跟著一起幹,其實他們也有各自的私心,雖說大家都是一家人,但利益方面都是各顧各的。

周幺崽夫婦強勢,周家二兒媳也怕自己遭人嫌棄,所以寧願去顧青青豆坊,也不願意跟他們合夥。

俗話說得好,親戚門下生意手,能不碰堅決不碰。

顧青青也能理解她,便讓人好好準備一下,等開春播豆子的時候,去她豆坊報道。

周家二兒媳以前沒學過糕點類的手藝,顧青青特意安排了小羊教她,如果實在學不會也沒關系,可以讓她在豆坊外的甜點攤上學做生意。

看顧青青把自己安排的如此妥當,周家二兒媳當場銘感五內,還說要把攤在床上的周其山拉起來一起感謝她。

這一家人的性格真是各有各的怪處,顧青青嚇得連一杯茶都沒喝完,趕緊跑了。

*

春三月,豆種播下地,所有人都變得忙碌了起來。

周家把自家三分之二的田都拿來幫顧家種豆子了,這東西雖然比其他糧食種起來要好打理,但有一道工序卻十分耗時間和人力。

為了能上豆子收成增倍,周家在征得顧青青同意後,給豆地增加了施肥,這樣能使豆苗生長更快,結的果更飽滿。

可也有一個煩惱,周家的田本身就有些濕潤,雜草生長的速度極快,再加上施了肥,更是一發不可收拾。

豆子吸肥較慢,如果不及時打理雜草的話,那肥相當於白施了。

周家種了很多年糧食了,雖有經驗在手,但今年也為除草這事兒忙得焦頭爛額。

他們家的佃農們是第一次接手種這麽大面積的豆,幹起活兒來沒個輕重,在豆苗剛發起來沒多久就打理死了好一大片。

王可雲氣得不行,想讓他們賠償,可又擔心佃農們心頭不舒服,日後幹活會陽奉陰違。

因為這事兒,周家鬧了好大一場,最後還是顧青青出面,自己承擔了這筆損失,把家中留作用來制作豆腐的豆子拿去當做豆種填補了空缺。

本來她是不用管這些事兒的,因為征周家的田是按照豆子收成來收費的,死了片豆苗,應該算周家自己的損失,但今年豆坊生意做起來了,她擔心收成不好會有影響,所以也不能坐視不理。

她幫忙解決了難題,王可雲很感激,為防止以後再發生此類事情,便自主請纓去了田裏監工。

顧青青看她辦事兒還算實誠,便也放了心。

今年田裏問題不斷,顧家豆坊也沒好到哪裏去,顧青青在招了周家二兒媳進店後,又請了一個幫手。

現在豆坊裏,除開她自己,就有了三個幫手。

俗話說,三個女人一臺戲,紅的白的黑的唱不對嘴的話,戲臺子都得被掀翻,現在的顧青青是深有其感。

從開春開始,顧青青連軸守店守了好幾個月,終於得空有一天休息。

這日,她人剛落家屁股還沒坐熱,豆坊裏就出問題了。

一批食客在買了顧家豆坊裏的糕點吃後,集體鬧肚子,人都鬧家裏去了。

店裏三個人相互甩鍋,不安撫食客,也不解決問題,要不是食客找到家裏去了,顧青青還壓根不知道這回事。

顧青青是真的感到很無力,頂著一雙大黑眼圈去店裏把事情快速解決了。

下午,她掛了牌子休業半天。

豆坊關上門,三個人圍桌坐著,誰也不開腔。

顧青青問了幾次問題,也沒問出個所以然,第一次的當場對她們冒了火:“到底是怎麽回事,一個個都啞巴了嗎?”

新來的丫頭年紀比小羊還要小些,平日裏不愛講話,剛來的時候做事還可以,後來也不知是不是被小羊帶偏了,人也不老實了起來。

她們不說,顧青青也看出來了,這兩人有些故意在孤立周家二兒媳。

她倆不吭聲,周家二兒媳左晴就先開口了,低聲說:“妹子,是我的錯,那些食客拉肚子估計是因為糕點沒蒸透……”

小羊嗤笑一聲:“還挺有自知之明……”

顧青青瞪她一眼,轉頭問道:“知道沒蒸熟還拿出去賣做什麽?”

“我做糕點還不熟練,可能是沒掌握好火候。”左晴垂下頭,也自知有錯,說:“今天給顧客的賠償,妹子就從我的工資裏扣吧。”

來店裏好幾月了,還沒學會怎樣把握火候,顧青青也是服了她。

可看人一副可憐兮兮知了錯的模樣,她又不忍心把話講重了,道:“我不是讓你跟著小羊學了嗎,掌握不了火候,怎麽不問她?”

“我……”左晴側眸看了小羊一眼,欲言又止。

顧青青一瞧便明白了意思。

小羊昂頭解釋道:“我給她講了的,小火慢慢蒸,誰知道她一來就把火燒猛了,外面的烤硬了,裏面的心兒還半生不熟。”

她看向一旁的新丫頭:“青青姐你不信的話,可以問問春春,她也聽見了的。”

尤春春微點了下頭,沒有說話。

顧青青深吸一口氣:“所以,你們知道糕點沒蒸熟,還眼睜睜看著讓食客買走。”

“不,不是呀……”小羊立馬又道:“我又不知道她全部沒蒸熟,起籠的時候我還嘗了的,有熟的。”

顧青青無語地看著她。

她又找理由:“再說那些食客拉肚子也不一定是因為糕點沒蒸熟,誰知道是不是她做的時候故意放錯了什麽東西!”

“小羊妹妹,你扣的這頂帽子我可不戴。”

左晴一聽也急了,反駁道:“糕點是咱們一起做的,你也一直看著,我怎麽會加錯東西!”

“故意就更不可能了。”她直視著顧青青,說:“妹子心善,看我沒地方工作,好心好意讓我來豆坊,我怎麽可能會幹這種喪良心的事情!”

“那誰知道呢。”小羊不甘示弱,“本來你們周家也不是什麽好人,村裏誰不知道你們先前就與青青姐有……”

“血口噴人!”

左晴眼睛都氣紅了,站起來道:“我左晴從未與青青妹子有過過節,天地良心。”

她指天發誓:“如果今日之事是我左晴故意為之,那我命喪於明日天亮之前!”

“我怎麽血口噴人了?”小羊也不怕她發誓,站起身與她對峙,“今天的糕點難道不是你沒蒸熟,難道不是你端出來賣給食客的?”

“自己做錯了事,還不承認,什麽人嘛!”

左晴:“我承認是我的錯,可你要說我故意害人,這事兒我不認!”

“切,你認不認關我什麽事。”小羊也是被慣的脾氣大了,也不依不饒,“不就是仗著你們家和青青姐搭……”

“夠了夠了!”顧青青聽她兩講話感覺像是看了一整部甄嬛傳,耳朵都被吵疼,一拍桌道:“我是讓你們說問題出在哪裏,不是讓你們在這裏浪費時間吵架的,一個個脾氣大得跟驢似的,你們招待客人的時候也是這個樣子嗎?”

“如果都是這樣,那我覺得我這豆坊地方小生意差的,也沒餘地讓你們折騰。”

小羊聞聲低頭道:“青青姐,我不是這個意思……”

左晴平覆了下情緒,重新坐下來,說:“青青妹子,今日之事確是我的錯,不怪她們兩人。”

“可別在這假惺……”小羊見狀,還想繼續說,可擡眸看了一眼顧青青,把話又咽了回去。

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