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脾氣古怪

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脾氣古怪

顧青青把今日食客退回來的糕點擺上桌,當著幾人的面一個個拆開了來檢查。

三人垂著腦袋,也不再爭論了。

“自己瞧瞧,這些全是你們浪費掉的。”顧青青語氣嚴厲,又伸手指了指豆坊內,說:“還有那幾籠,統統吃不了作廢,你們覺得今日出了這樣的事情,對你們會有什麽好處嗎?”

“你們每月的工錢都是靠利潤抽成的,我當初沒定死你們的工錢,就是為了讓大家都能賺更多錢,可你們是怎麽幹的?”

顧青青氣得不行:“今日損失的生意,是你們自己丟掉不要的銀子。”

“……我知道”小羊低聲說,“別人家鋪子的夥計工錢都是固定的,只有青青姐這裏是真的在為我們底下的人考慮,今日確實是我們不對,辜負了青青姐一片好心。”

“幸好今天這批糕點沒有賣到潭州城去,不然我都不知道該怎麽幫你們收拾爛攤子。”

顧青青光想想就覺得後怕:“要是運出去了,城裏的客人會怎麽想我們,林公子費盡心思幫忙談來的生意,這才多長時間,就出這麽大問題,那人家會怎麽看待林公子?”

顧家的豆坊開得偏僻,本來就沒啥名氣,潭州城裏的那些酒樓飯店進貨原本是進不到這山野鄉村的來的,這樁生意能促成全靠林故言以前積攢下來的人際關系。

不管這批糕點有沒有問題,但只要客人吃壞肚子,那就是他們的責任。

往好說是不衛生不幹凈,往壞了說,人家甚至有理由懷疑是這豆坊有問題,這消息一旦傳出去,往後誰還敢來買。

顧青青也不知她們是不明白,還是真的覺得這事兒根本沒有關系。

“我不管你們幾個之間是因為什麽鬧不快,還是因為什麽風言風語在瞪眼子。”

顧青青這次也不想慣著她們,直言道:“既然來了我這豆坊做事,就給我踏踏實實堂堂正正地做,別搞什麽勾心鬥角的宮心計,如果實在覺著沒法做的,我可以立馬給你們結工錢走人!”

三人低著腦袋,誰也沒有開腔。

“今日的損失我會從其中撥一半出來,從你們的工錢裏扣。”

左晴微擡了下眸,問:“那剩下的呢?”

“剩下的還能怎麽辦,只有我來當這個冤大頭。”

顧青青嚴肅地說:“這事兒沒有下一次了,若再有你們走人,我這豆坊也不用開了。”

左晴支支吾吾著說:“青青妹子,今日錯在我,多扣些我的也沒關系,小羊和春春只是……”

“我們不用你操心。”小羊搶話道:“青青姐怎麽安排,我們都接受,你管好你自己就行了。”

左晴臉色難看,知道她在有意針對自己,卻又無力反駁什麽。

小羊看起來文文靜靜的,可實際脾氣沖得不行。

左晴脾氣倒是好,可做事確實不行,再加上她性格唯唯諾諾,在小羊這種直性子面前不討喜,兩人認識那會兒就不怎麽對付。

小羊背後跟顧青青吐槽過她很多次,說人腦子笨,教什麽都學不會。

她人年齡其實不大,顧青青也不知道是怎麽回事,王可雲之前說她手腳不利索,平日裏連炒菜都不會,顧青青起先不大相信的,現在一瞧估摸著說的是沒錯。

制豆腐做糕點,這些工序雖然是多了點,但是並不覆雜,哪怕人先前沒做過,學學應該也是能會的。

左晴來了快三個月了,連最簡單的蒸糕點都不會,這是顧青青沒想到的。

“要不這樣吧。”

看小羊那樣子,估計日後也沒有再教她的打算,顧青青也不想讓她一直在學東西上浪費時間,便說:“左晴姐你和春春換個位置,以後你去門口看攤子,賣賣零糕點。”

“春春到豆坊裏邊來,跟著你小羊姐姐學做糕點和豆腐。”

“好。”左晴點點頭,欣然接受。

“我也同意。”小羊舉雙手讚成,說:“春春這段時間光看都已經學會很多了,我相信不用怎麽教,她也能很快上手。”

這丫頭講話就會膈應人,顧青青沒好氣地瞪了她一眼。

左晴脾氣溫順,倒也沒擺臉色,顧青青對她道:“今日這些糕點是不能吃了,你去挑挑,有問題的全部拿出丟掉,千萬別和其他的混在一起了。”

城裏美食攤和酒樓飯店的客人,每天早上會準時安排馬車來提貨,為了保證吃食新鮮,豆坊都是晚上現趕現做。

顧青青實在擔心會再出什麽問題,所以下午也不打算回去休息了。

左晴去裏面處理糕點去了,她便把小羊和尤春春留在外面談話。

那丫頭之前嘴硬,這會兒倒也肯講實話了,承認自己知道左晴那幾籠糕點有些沒熟透,然後故意不告訴她。

顧青青問她為什麽,她說就是看不慣。

說左晴仗著是靠人情進來的,做事懈怠不認真,有時候沒講她兩句就開始哭,有好幾次客人看見了,還以為是她故意欺負人。

外面買零糕點的客人許多就是楊柳村本地人,與左晴也算是熟識,所以都幫著她說話。

小羊氣得不行:“她那斯文樣子都是裝出來的,之前有天我不在,她還把春春罵哭了。”

顧青青也屬實沒有摸著她的脾氣,問道:“她為什麽要罵春春。”

“就放錯了調料而已。”小羊解釋說:“春春剛來沒幾天,把甜糕和鹹糕的調料放叉了,她看見了也不說,然後等到蒸熟了發現味道不對,她便開始發火了。”

顧青青皺眉:“這事我怎麽不知道?”

尤春春在旁邊小聲道:“調料放反了也還能吃,那日做的都賣完了的,所以就沒給姐姐講。”

這都是些什麽事兒,顧青青輕嘆一聲搖了搖頭。

小羊繼續說:“她是千金小姐,啥都不會,我們上次做豆腐,她差點把五鍋豆腐的鹵水一鍋用了,把我給春春嚇得,從此以後再也不敢讓她一個人做豆腐了。”

顧青青也是無話可說,嘆氣道:“她以前沒做過這些東西,不會也情有可原,辛苦你們了。”

兩丫頭同時搖頭:“沒有的青青姐,你人很好,我們都是心甘情願來這裏做事的,沒有什麽辛不辛苦的。”

“就是今天的事情……”她愧疚地低下腦袋,“我腦袋一時抽了。”

看她已經知錯,顧青青也不再拿這事兒做計較,心平氣和道:“今日的確是你的錯,不管她做事如何,你也不應該拿糕點的事情賭氣,食客至上,我們的吃食很重要,特別是對外做生意的,更加不能掉以輕心。”

“我們這作坊雖然小,但卻不能壞了名聲,每一單生意都來之不易,若是因為一點小事,讓食客對我們產生了誤會,那之前的一切努力豈不是都得打水漂。”

“我們知錯了……”小羊端正態度認了錯,“下次再也不這樣了。”

“沒有下次了。”顧青青再度提醒道:“就算她脾氣有些怪,你們也別當著人家面陰陽怪氣的,日後做糕點的事情她不碰,你們多辛苦些,如果實在忙不過來跟我講,我再給你找個幫手。”

兩人點點頭,沒有再多講什麽。

顧青青又說:“現在正式進入夏天了,很多涼甜點可以試著做了,那些東西只能現做先吃,一次別做太多,春春才來還沒吃過,你空了好好教教她。”

“好。”小羊對美食很感興趣,顧青青會的她現在基本已經全會了。

做新吃食,對一個吃貨來說就是饋贈,她激動地摟住春春道:“青青姐研究出來的那些甜點可特別了,你之前一定沒吃過,等明日空了咱倆就開始做。”

尤春春才剛十七,和顧心安差不多同歲,性格也很顧心安很相似。

顧青青當初聘她,便是看中她做事細心,能吃苦,人也討人喜歡。

“好了,別膩歪了,你們進去幫忙挑糕點吧。”顧青青起身道:“能吃的留下自己吃,不能的找個盒子裝起來給我帶走。”

小羊:“青青姐方才不是說要拿去丟掉嗎?”

顧青青沒好氣:“我拿回去餵雞,糧食做的,你丫頭不知道粒粒皆辛苦嗎!”

小羊撓撓頭:“好吧……”

外面天色見黑,顧青青等她們挑好糕點後,又囑咐了一些事情,才提著食盒慢悠悠地往家去。

本來今日該休息的,可這一鬧騰,她不僅沒歇成,反而還搞得身心俱疲。

走到家門口時,身後一輛馬車奔騰過來停在了她身後,問道:“請問這裏是顧青青顧家嗎?”

“是啊,怎麽了?”顧青青轉身,來人面生,不過看穿著,應是從這裏路過的商人。

他見顧青青答了話,便從懷裏掏出了一個信封遞過來:“這是林故言林公子托我帶給你的。”

顧青青楞了半秒,接過來,問道:“故言公子還有說什麽嗎?”

那人搖頭道:“沒其他的了,只說姑娘看了信就知道了。”

“哦哦好。”顧青青笑著道:“那辛苦大哥跑一趟了,謝謝!”

那人打馬掉頭離開:“不客氣,我也是路過,順帶的事兒。”

顧青青點點頭,目送人離開,然後就在家門口將信拆開了。

有些好笑,那人說信是林故言托他送的,可拆開一看落名,卻是李商洛的名字。

看來那斯文書生是從京都回來了,信上字寫的潦草如飛,看不出來是激動還是高興,有些不像他的風格。

顧青青大致地將幾頁紙信掃了一遍,裏面講了兩件事情。

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