第145章 山楂糕和長壽面
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第145章 山楂糕和長壽面
上次陸恒得了皇後已經有孕的消息, 還很是高興,這次進宮,他也見到了皇嫂。
現在月份還不算大, 冬天衣裳又穿得厚, 暫時看不出來有肚子。
那時皇兄與皇嫂在他面前,分明還恩愛有加的樣子, 怎麽如今……?
陸恒想了又想,覺得皇兄弄這麽一出, 應該還是出於保護之心,畢竟到了後面,皇嫂的肚子就瞞不住了。
要是被德妃知道,指不定要使出多少種手段,這孩子能不能保下來還未可知。
而蕭家得知這個消息也會坐不住。
新雲州那邊的新兵,他差不多訓好了, 但是還不到和蕭家翻臉的時候。
若是能妥善解決, 無論是皇上, 還是陸恒自己,都不願動用兵力。
一旦動兵,肯定要有士兵受傷喪命, 不知道多少個家庭會永遠也不能再團圓。
陸恒蹙眉:“備馬,我要進宮。”
“是,王爺。”
陸恒想著,若此舉是皇兄的一計,那他還是進宮陪著演一場戲,才更顯逼真。
皇上的寢殿內, 陸恒與皇上因為皇後幽禁一事大吵了一番, 皇上還摔了杯子。
滿殿的宮人都嚇得瑟瑟發抖, 不敢擡頭。
“皇兄,你簡直不可理喻!”
陸恒扔下這句話就憤然離開,走到門口恰好遇見德妃蕭氏。
蕭氏微微一福,陸恒冷哼一聲,頭也不回地走了。
蕭氏玩味地看著陸恒的背影,“秋後的螞蚱,還蹦的這麽歡呢?”
她調整好表情,急急地進了寢殿,
“皇上,臣妾聽聞皇後姐姐犯了錯,被幽禁了,臣妾聽了很是著急啊。皇後姐姐有什麽做得不對的,皇上您可別動怒,動怒傷身啊。”
皇上閉著眼睛深吸一口氣,“無事,愛妃莫急,是她咎由自取。”
皇後被幽禁的罪名是“冒犯天威”,聽說是與皇上發生了爭吵。
自德妃進宮以來,雖然她一直得寵,但是卻根本撼動不了皇後的地位,這下可讓她逮到機會了。
“臣妾剛才在殿門口遇上瑞王了,瑞王……似乎很是不滿的樣子,都沒與臣妾見禮。”
德妃坐到皇帝腿上,攬著他的脖子小聲撒著嬌,還委屈地撅起了嘴。
皇上也不知道該說什麽,又嘆了口氣。
蕭氏直起身,準備添一把柴,“是不是瑞王維護皇後,您斥責了他?您說,皇後犯錯,瑞王怎麽這麽著急啊,也沒聽說他們有什麽交情啊?”
蕭氏這是意指皇後和瑞王有私情?
皇上忍住想把蕭氏掀翻下去的沖動,“德妃,你放肆了。”
蕭氏見皇上沒有跟自己站在一邊說話,就知道事情不妙,趕緊跪地求寬恕。
“是臣妾隨口一說,皇上您別生氣。”
說完,又楚楚可憐地望向皇上,皇上把她拉了起來。
“朕心煩,你自己回去玩兒吧。”
德妃走了,寢殿一下子靜了下來。
萬人之上的皇帝沈默地伏在桌子上,肩膀一抖一抖的,宣紙都被浸濕了。
“朕好像,真的要失去阿妍了。”
…… ……
來了京城也不能光是往事業上紮,況且方念真還帶著倆徒弟呢,總不能是就換個地方做飯吧。
這些日子,方念真能帶著他倆的場合就帶著,讓他們也長大一點。
閑下來的時候,方念真就帶著倆徒弟,四個侍女護法去“探店”。
不光是吃貴的,平民小吃也吃個遍。
小五都快要羨慕死了,連連說自己來京城半年都沒他們來的半個月吃的樣數多。
好在能帶回來的吃食,方念真都會帶回來一份給小五。
這一日,方念真如往常一樣去了新店,那邊快裝好了,只是趕制桌椅還需一段時日。
疲憊地回到小院,院門口站著高高大大的一個男人。
他驚喜地說道:“方姑娘,你回來了?”
方念真本來就累,再看見這張臉,只覺得心更累了。
“你有事嗎?”
徐宜年拿出手裏拎著的籃子,“我、我今日見一個賣山楂的,賣的極好,想給你送一籃。”
“不用了。”
方念真想進門,徐宜年卻步子一跨,在門口攔住。
“我們談談好嗎?我有些話想對你說,你放心,不是之前在新雲州說的那些,我已經知道我自己錯得離譜了。”
徐宜年神情懇切,方念真卻看都不看。
沒想到,他竟然還敢伸開手臂,攔住方念真進門的路,方念真險些直接撞上他的胳膊。
“把你的臟手拿開。”
院內,一道極具威嚴的聲音傳來。
方念真和徐宜年一同望過去。
徐宜年瞳孔微縮:“你是何人?”
陸恒身後沒跟著侍衛,看起來也就是世家貴公子的模樣。
他前些年養在寺中,出了寺就直接上了戰場,而諸如瑞王戰勝歸來的那一次,徐宜年又在外辦事,所以他實在是不認識眼前的男子,就是名聲赫赫的瑞王。
陸恒“呵”了一聲,“我在院內,你在院外,這還不能說明問題嗎?”
方念真也想早日擺脫這塊牛皮糖,她趕緊進了門去。
“日後你不要再來了,會影響我的生活。”
兩人一唱一和,徐宜年的心都涼了。
這才不到半年的時間,方念真就……找到心上人了?
看起來還儀表堂堂。
“方姑娘,你別被有些男人的好皮囊給騙了,對你好才是要緊的。”
方念真氣死人不償命,“這話你說的倒是沒錯,他確實長得比你賞心悅目。”
陸恒忍不住低頭悶聲笑了起來。
徐宜年不堪受辱,氣憤地把手中的山楂籃子往地上一摔,轉身就離開了。
方念真看著那一地的山楂:“可惜了。”
幾個侍女趕緊出門去掃地,方念真就和陸恒一起進了屋子。
此時屋內沒人,陸恒說道:“剛才,真是冒犯了,只怕他要覺得我們倆是……”
方念真卻擺擺手,笑著說:“沒事,王爺也是幫了我一個忙了,他愛怎麽想怎麽想,反正我們又不是真的。”
陸恒:感到紮心。
坐定,陸恒一眼便看到了桌子中央養在花瓶裏的紅梅。
方念真順著他的目光看過去,她坐直身子,嚴肅地問道:“對了,王爺,這京城中有采花賊嗎?”
“怎麽這樣問?”
“這紅梅不知道是誰插在我窗口的,可不可怕?大早上的就突然出現的,肯定半夜來人了,您說我要不要搬個住處?”
陸恒心裏有苦說不出。
但是為了抑制住方念真的無端猜測,他只能硬著頭皮說道:“其實,這是我送來的。”
方念真驚呆:“啊?”
“咳,那日我見園中紅梅開的正好,就想……送予你瞧一瞧,但是那兩日太忙了,白日都在宮中。”
侍女進來上茶,陸恒也收住了話頭。
他本來不想說的這麽唐突的,但是小廚娘身邊的追求者這麽厚的臉皮,他也不想再繃著了。
臉面是個什麽東西,哪兒有追媳婦重要?
方念真肉眼可見的臉紅起來,捏緊了茶杯都不好意思擡頭。
陸恒深吸一口氣,“五日後,我在府中設宴,來的都是我的戰友還有他們的家眷,府中紅梅開的正盛,你、你可願來?”
陸恒的意思再明顯不過,方念真想了想。
“可是不巧了,五日後我與小嚴娘子,噢,也就是我的合夥人早就有約了,不好爽約。”
陸恒抿了抿唇,“是我說的太晚了,那,下次吧?”
方念真對上陸恒期盼的目光,點了點頭:“嗯,下次。”
廳裏沈默良久,兩個人都不知道該說什麽話題。
陸恒起身告辭,“今日恰好路過你這兒,我就給大福又帶了點小木棍,東西既已送到了,我便走了。”
方念真一福身:“王爺慢走。”
陸恒走後,白露就嘰嘰喳喳地鬧開了,“幾位姐姐,你們說剛才王爺和方姑娘說了什麽啊?我怎麽看倆人都害羞了呢。”
佩蘭一巴掌拍到她頭上:“小聲點,被方姑娘聽見了,她更該不好意思了。”
陸恒剛回府,侍女就上來一盞山楂酪。
陸恒現在看見山楂就煩,“不愛吃,撤下去。”
“等等,廚房中還有沒有好的山楂?”
…… ……
當天晚上,方念真就又接到了棋雲送來的禮物——整整一筐山楂,一大筐。
棋雲把東西送到就走了,方念真看著這一筐山楂開始發呆,隨手挑了兩個嘗了嘗。
品質真不錯,甜大於酸,個頭又大,籽又小。
她還記得自己之前做霜糖山楂逛上元燈會,與陸恒坐在河邊一邊吃著,一邊談天說地。
那時他還是陸大人,想著想著,方念真也不知道怎麽就悶笑起來。
門外偷看的六個小腦袋都面面相覷,“這是怎麽了?”
恰好小五回來了,“幹嘛呢?”
“噓!”
幾雙手亂七八糟地捂住他說話的嘴,但還是驚醒了神游中的方念真。
“這麽多山楂,咱們也吃不完,做些山楂糕吧。”
讓小五自己去吃飯,剩下的人就開始給山楂去核,這是個不小的工程量,好在人也多。
後來方念真發現沒有去核器,光用筷子一個個地弄,怕是弄到半夜也弄不完。
“先不弄了,咱們換個法子去核。”
先把鍋內的水燒開了,把山楂倒入大鍋,稍煮片刻即可。
煮過山楂的水也舀到一個大盆裏,並沒有扔。
待到山楂不燙手了,方念真上前捏了一個山楂柄,一拽,果然裏面的籽跟著一並就拽出來了。
大家齊心協力把所有的核都取出來,方念真就拿了一個大盆,把煮軟的山楂倒進去,拿個搟面杖開始砸。
安子上前接過來,“師父,這力氣活讓我來吧。”
方念真也沒推辭。
沒有破壁機就沒得辦法,只能靠蠻力一點點的來了。
直到把山楂都基本搗成泥狀,方念真又拿了個簡易的打蛋器,把剛才煮山楂的水加了一些進來,小秋拿過來攪了許久,山楂泥現在已經細膩很多了,起碼沒有成塊的了。
也沒有過篩的條件,就直接把剛搗好的果泥倒入砂鍋中。
這也是方念真以前做博主時候的經驗教訓,有一次她熬制果醬,用了鐵鍋,結果那鍋醬直接發黑不說,還一股鐵銹味兒,根本就沒法吃。
倒入砂鍋後,再倒入少量煮山楂的水,防止把果醬熬糊了,粘鍋底。
加了糖之後小火慢熬,小秋看著鍋,方念真就回屋休息去了。
她坐在廳裏,看著桌上的紅梅發呆。
這紅梅是她用了雪水養著的,聽說這樣能養好幾日,但是現在花瓣邊緣也開始有點蔫了。
陸恒今日這一出,這算是正式追求她了吧?
桌上還有他拿來的一把小木棍,給大福玩的,可以緩解它緊張情緒的那個。
“這都什麽拙劣的借口啊,誰出門會揣一把這個東西啊,還‘恰巧路過’,說謊都不臉紅。”
方念真順手撿起一個小木棍往前一扔,大福聽見東西落地的聲音,飛奔著去“捕獵”。
晚上睡覺前,果醬總算是熬好了。
方念真嘗了嘗,調味還不錯,也多虧了著山楂本來就優質。
找了兩個大方盤,刷上一層油,之後把山楂果醬倒進去,拿鏟子背面壓實。
“明早就能吃山楂糕啦!都累壞了,快去睡覺吧!”
第二天一早,方念真梳洗好了,就迫不及待來看山楂糕的情況。
還好,倒出來成功脫模,凝結成塊了。
左右現在也無事,方念真直接就把大大的山楂糕給分了,切成正方體的小塊。
“小五啊,這一盤子你帶去店裏免費送給顧客,喏,你看我剛剛擺好的這個擺盤,一盤就裝六個到八個就可以了,間隔開,這樣顯得貴。”
又裝了一份送去小嚴娘子那裏。
方念真悄咪咪把木槿叫過來,“這一份,你親自送去瑞王府給你們王爺,他出的山楂,總得讓他也嘗嘗。”
“好,姑娘。”
幾個侍女現在當面和方念真說話的時候,把她的姓氏都給省略了,直接就稱呼“姑娘”,倒是更顯親切。
瑞王府,陸恒正要出門,見了木槿來,他很意外。
“怎麽了,她那裏出了什麽事嗎?”
木槿笑一笑,“沒事,是方姑娘做了山楂糕,說叫王爺嘗嘗。”
說著,還十分機靈地打開食盒,陸恒低頭看見了裏頭裝著的紅色的小方塊。
“曾叔,您幫我放起來吧,一會兒回來吃,我愛吃山楂。”
曾管家翻了個白眼,得,這會兒又變成愛吃山楂了,昨天晚上也不知道是誰跟侍女說的“我不愛吃山楂”。
陸恒看出來曾管家眼裏的調侃,他自己也忍不住笑了。
她做的山楂,定然比別人做的更好吃。
小五拿去店裏的山楂糕果然也飽受好評,這玩意在京城其實也不新鮮,冬日裏,幾乎每個點心鋪子都有得賣。
但是“免費贈送”首先就給這個東西無意中升了點味道,再加上送的量又那麽少,平均也就一人兩小塊,吧唧一下嘴就沒了。
無論是飯前吃還是飯後吃,效果都很好。
飯前吃開胃,飯後吃解膩。
這東西要是吃多了反而不好了,嗓子都會感覺被糊住。
小五跟方念真反映了客人們的反饋,方念真就做主以後都免費送這個,直到山楂漲價。
她又不辭辛苦地親自去了店裏,把做這東西的竅門教給店裏的廚子。
主要是規範山楂的品質和糖的用量就好,也沒什麽技術難點,除了摳籽麻煩些。
新店的裝修進入尾聲,小嚴娘子找人算了個日子,說是臘月二十一開店最佳。
方念真疑惑:“會不會太晚了?都快過年了。”
“不晚不晚,京城過年熱鬧著呢。”
開業時間一定下來,方念真就知道自己回不去新雲州過年了。
回新雲州的路程怎麽也得十天,還得是路上沒有任何耽擱的情況下,萬一遇上下雪之類的,那就得再晚個三五日了。
她可不想在路上過年,那也太慘了吧。
趕緊寫了一封信,交待黃鶯和知曉關於過年的事宜。
主要是讓知曉給員工發過年紅包,黃鶯則是安排送給各家的年禮,人不到,禮不能耽誤。
“黃鶯不跟著來還是有先見之明的。”
方念真蔫蔫的,這樣一來,在這兒過年的就只有小五、安子、小秋和自己了。
她說了,過年那幾日都給四個侍女放假,讓她們輕松輕松。
“我也不出城去,在京城中不會出什麽事的。”
木槿沒答應,方念真就說讓她自己去請示陸恒。
還沒到過年,但是陸恒給方念真選的生辰快到了。
木槿還是抽了個空去請示陸恒,“奴婢幾個不用放假,跟著方姑娘,日日都像休息。”
陸恒點了點頭,“無需糾結這件事情,到時候我會讓曾管家接她來府裏熱鬧。”
木槿稱:“是”。
陸恒又囑咐道:“無論如何,臘月二十那日別讓她又與別人有約了,我有重要的事要找她。”
“是,王爺。”
方念真早就把這個日子拋到腦後去了,畢竟她早就沒了過生日的習慣。
臘月十九的晚上,木槿給方念真拆著頭發,邊給她按著頭皮解乏,今天她又去了趟新店,操勞了大半日,嗓子都有些啞了。
“姑娘,我們明日是不是沒什麽事了?”
方念真昏昏欲睡,“怎麽會呢?後日就要開業了,明日有的是要忙的事。”
“可是小嚴娘子傳口信來,說您只要準備好開業那日的甜品就可以了,其他的都由她負責。”
“是嗎?”
“是呀,姑娘您不是總說不要一個人大包大攬嘛,您想想,若是您沒有選擇來京城,那這些事還不是得小嚴娘子自己操辦嘛,她肯定也能辦好的。”
“那我明日就睡個懶覺吧,下午再過去看看。”
“好嘞。”
一夜好眠,方念真是在菜香味中醒來的。
今日木槿也不知道忙什麽去了,芒種來給她梳頭,“姑娘,咱們梳個新發髻吧?”
“都聽你的。”
反正任何一個人盤出來的頭都比她自己弄的要好。
“木槿去哪兒了?”
“木槿姐姐去府裏領我們的月錢啦。”
芒種在這邊給方念真梳頭發,白露就蹲在衣櫥前給她找衣服。
“姑娘,我們今天穿一身這個月牙白的如何,外面披紅色鬥篷?”
方念真點頭:“好,穿什麽都行。”
等她收拾齊整了,來到廚房準備吃早飯,卻發現每個人都喜洋洋地看著她。
安子、小秋和小五已經從木槿那裏知道了今日是方念真的生辰。
除了木槿,其他人都在,他們擠擠挨挨地湊在一起。
“恭祝姑娘/師父/掌櫃生辰!”
方念真起床後一直懵頭懵腦的,這才清醒過來。
今日是臘月二十了!
這幾個小妮子,定是聽陸恒說的。
有人祝她生日快樂,方念真自然開心得很。
“多謝各位。”
小秋適時地端上一碗長壽面,安子搶先說道:“師父,這面條是我早上揉出來的,一整根的!”
小秋不甘示弱:“是我煮的,師父!”
方念真嘿嘿一笑,上前摸了摸兩個徒兒的頭頂,“都乖,都懂事。”
安子很少被方念真如小孩兒一般對待,臊得臉都紅了,得虧他黑一些,看不大出來。
大家一起其樂融融地吃過了面條,木槿從外頭回來了。
“掌櫃的,我們王爺有請。”
方念真就知道,木槿不會不打招呼就自己出去的,肯定是陸恒又吩咐她什麽了。
方念真這次也沒有推拒,上次不想去,是覺得那個場合太微妙了,他的戰友及家眷——重點在“家眷”二字。
那次聚會,如果自己去了,那是代表什麽身份呢?想想都尷尬。
方念真又回房照了照鏡子,“白露,你幫我塗一點口脂。”
白露驚喜地湊過來,“喲,姑娘難得提出這個要求,我再給您畫畫眉毛吧。”
方念真倒也不是不會,畢竟在現代的時候,出鏡做美食博主也是要註意形象的。
可是古代的化妝品都太難用了,而且她剛穿過來的時候又沒錢,連擦手、擦臉的都買不起。
久而久之,也就把化妝這事給放下了。
白露這小丫頭最喜歡研究怎麽臭美了,她幹脆給方念真畫了個全妝。
倒也沒下重手,主要是方念真的五官就是明艷型的,皮膚又好,只需要註意一些細節就行了。
方念真上了馬車,她也不知道這是要去哪兒,反正馬車出了城,但是並沒有走多久。
“姑娘,到了。”
雖然是“全家出游”,但是到了地方,木槿陪著方念真走了一條路,其他三個侍女帶著小秋和安子一道玩兒去了。
至於小五嘛,作為店長,他還不得清閑,尤其是明日新店就要開業了,他還得替方念真去現場盯著。
方念真猜測,她來的應該是陸恒在京郊的一處莊子。
這裏開放的是白梅,偶有那麽一兩株開了花的紅梅,霎是惹人註目。
梅香撲鼻,木槿停住了腳步。
有古琴聲響起,見方念真在原地不動,木槿小心地推了方念真一下。
方念真回頭:“啊?”
木槿扶額,“您循著琴聲……找找呢?”
嘖,故弄玄虛。
用腳指頭想都知道,定是陸恒在撫琴。
穿過梅林,確實是陸恒在撫琴。
不過想象是一碼事,親眼見著是另一回事。
方念真是見過陸恒在新雲州的府中舞劍的,氣勢凜冽,劍氣如虹。
和他現在撫琴的樣子,真是天差地別。
那握劍的手。現在彈著琴弦的時候,倒是十分剛柔並濟。
琴聲陣陣,伴隨著風吹來的梅花。
一曲畢,陸恒起身,“你來了。”
方念真今日心裏做足了準備,態度十分地坦然:“王爺彈的是什麽曲子?”
陸恒定定地看向她,“鳳求凰。”
作者有話說:
筆名“一樹山楂”,這章做山楂糕,酸酸甜甜就是我~嘿嘿
註:章末的《鳳求凰》古琴曲為漢代古琴曲,此處私設為大肅已存在此曲
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上次陸恒得了皇後已經有孕的消息, 還很是高興,這次進宮,他也見到了皇嫂。
現在月份還不算大, 冬天衣裳又穿得厚, 暫時看不出來有肚子。
那時皇兄與皇嫂在他面前,分明還恩愛有加的樣子, 怎麽如今……?
陸恒想了又想,覺得皇兄弄這麽一出, 應該還是出於保護之心,畢竟到了後面,皇嫂的肚子就瞞不住了。
要是被德妃知道,指不定要使出多少種手段,這孩子能不能保下來還未可知。
而蕭家得知這個消息也會坐不住。
新雲州那邊的新兵,他差不多訓好了, 但是還不到和蕭家翻臉的時候。
若是能妥善解決, 無論是皇上, 還是陸恒自己,都不願動用兵力。
一旦動兵,肯定要有士兵受傷喪命, 不知道多少個家庭會永遠也不能再團圓。
陸恒蹙眉:“備馬,我要進宮。”
“是,王爺。”
陸恒想著,若此舉是皇兄的一計,那他還是進宮陪著演一場戲,才更顯逼真。
皇上的寢殿內, 陸恒與皇上因為皇後幽禁一事大吵了一番, 皇上還摔了杯子。
滿殿的宮人都嚇得瑟瑟發抖, 不敢擡頭。
“皇兄,你簡直不可理喻!”
陸恒扔下這句話就憤然離開,走到門口恰好遇見德妃蕭氏。
蕭氏微微一福,陸恒冷哼一聲,頭也不回地走了。
蕭氏玩味地看著陸恒的背影,“秋後的螞蚱,還蹦的這麽歡呢?”
她調整好表情,急急地進了寢殿,
“皇上,臣妾聽聞皇後姐姐犯了錯,被幽禁了,臣妾聽了很是著急啊。皇後姐姐有什麽做得不對的,皇上您可別動怒,動怒傷身啊。”
皇上閉著眼睛深吸一口氣,“無事,愛妃莫急,是她咎由自取。”
皇後被幽禁的罪名是“冒犯天威”,聽說是與皇上發生了爭吵。
自德妃進宮以來,雖然她一直得寵,但是卻根本撼動不了皇後的地位,這下可讓她逮到機會了。
“臣妾剛才在殿門口遇上瑞王了,瑞王……似乎很是不滿的樣子,都沒與臣妾見禮。”
德妃坐到皇帝腿上,攬著他的脖子小聲撒著嬌,還委屈地撅起了嘴。
皇上也不知道該說什麽,又嘆了口氣。
蕭氏直起身,準備添一把柴,“是不是瑞王維護皇後,您斥責了他?您說,皇後犯錯,瑞王怎麽這麽著急啊,也沒聽說他們有什麽交情啊?”
蕭氏這是意指皇後和瑞王有私情?
皇上忍住想把蕭氏掀翻下去的沖動,“德妃,你放肆了。”
蕭氏見皇上沒有跟自己站在一邊說話,就知道事情不妙,趕緊跪地求寬恕。
“是臣妾隨口一說,皇上您別生氣。”
說完,又楚楚可憐地望向皇上,皇上把她拉了起來。
“朕心煩,你自己回去玩兒吧。”
德妃走了,寢殿一下子靜了下來。
萬人之上的皇帝沈默地伏在桌子上,肩膀一抖一抖的,宣紙都被浸濕了。
“朕好像,真的要失去阿妍了。”
…… ……
來了京城也不能光是往事業上紮,況且方念真還帶著倆徒弟呢,總不能是就換個地方做飯吧。
這些日子,方念真能帶著他倆的場合就帶著,讓他們也長大一點。
閑下來的時候,方念真就帶著倆徒弟,四個侍女護法去“探店”。
不光是吃貴的,平民小吃也吃個遍。
小五都快要羨慕死了,連連說自己來京城半年都沒他們來的半個月吃的樣數多。
好在能帶回來的吃食,方念真都會帶回來一份給小五。
這一日,方念真如往常一樣去了新店,那邊快裝好了,只是趕制桌椅還需一段時日。
疲憊地回到小院,院門口站著高高大大的一個男人。
他驚喜地說道:“方姑娘,你回來了?”
方念真本來就累,再看見這張臉,只覺得心更累了。
“你有事嗎?”
徐宜年拿出手裏拎著的籃子,“我、我今日見一個賣山楂的,賣的極好,想給你送一籃。”
“不用了。”
方念真想進門,徐宜年卻步子一跨,在門口攔住。
“我們談談好嗎?我有些話想對你說,你放心,不是之前在新雲州說的那些,我已經知道我自己錯得離譜了。”
徐宜年神情懇切,方念真卻看都不看。
沒想到,他竟然還敢伸開手臂,攔住方念真進門的路,方念真險些直接撞上他的胳膊。
“把你的臟手拿開。”
院內,一道極具威嚴的聲音傳來。
方念真和徐宜年一同望過去。
徐宜年瞳孔微縮:“你是何人?”
陸恒身後沒跟著侍衛,看起來也就是世家貴公子的模樣。
他前些年養在寺中,出了寺就直接上了戰場,而諸如瑞王戰勝歸來的那一次,徐宜年又在外辦事,所以他實在是不認識眼前的男子,就是名聲赫赫的瑞王。
陸恒“呵”了一聲,“我在院內,你在院外,這還不能說明問題嗎?”
方念真也想早日擺脫這塊牛皮糖,她趕緊進了門去。
“日後你不要再來了,會影響我的生活。”
兩人一唱一和,徐宜年的心都涼了。
這才不到半年的時間,方念真就……找到心上人了?
看起來還儀表堂堂。
“方姑娘,你別被有些男人的好皮囊給騙了,對你好才是要緊的。”
方念真氣死人不償命,“這話你說的倒是沒錯,他確實長得比你賞心悅目。”
陸恒忍不住低頭悶聲笑了起來。
徐宜年不堪受辱,氣憤地把手中的山楂籃子往地上一摔,轉身就離開了。
方念真看著那一地的山楂:“可惜了。”
幾個侍女趕緊出門去掃地,方念真就和陸恒一起進了屋子。
此時屋內沒人,陸恒說道:“剛才,真是冒犯了,只怕他要覺得我們倆是……”
方念真卻擺擺手,笑著說:“沒事,王爺也是幫了我一個忙了,他愛怎麽想怎麽想,反正我們又不是真的。”
陸恒:感到紮心。
坐定,陸恒一眼便看到了桌子中央養在花瓶裏的紅梅。
方念真順著他的目光看過去,她坐直身子,嚴肅地問道:“對了,王爺,這京城中有采花賊嗎?”
“怎麽這樣問?”
“這紅梅不知道是誰插在我窗口的,可不可怕?大早上的就突然出現的,肯定半夜來人了,您說我要不要搬個住處?”
陸恒心裏有苦說不出。
但是為了抑制住方念真的無端猜測,他只能硬著頭皮說道:“其實,這是我送來的。”
方念真驚呆:“啊?”
“咳,那日我見園中紅梅開的正好,就想……送予你瞧一瞧,但是那兩日太忙了,白日都在宮中。”
侍女進來上茶,陸恒也收住了話頭。
他本來不想說的這麽唐突的,但是小廚娘身邊的追求者這麽厚的臉皮,他也不想再繃著了。
臉面是個什麽東西,哪兒有追媳婦重要?
方念真肉眼可見的臉紅起來,捏緊了茶杯都不好意思擡頭。
陸恒深吸一口氣,“五日後,我在府中設宴,來的都是我的戰友還有他們的家眷,府中紅梅開的正盛,你、你可願來?”
陸恒的意思再明顯不過,方念真想了想。
“可是不巧了,五日後我與小嚴娘子,噢,也就是我的合夥人早就有約了,不好爽約。”
陸恒抿了抿唇,“是我說的太晚了,那,下次吧?”
方念真對上陸恒期盼的目光,點了點頭:“嗯,下次。”
廳裏沈默良久,兩個人都不知道該說什麽話題。
陸恒起身告辭,“今日恰好路過你這兒,我就給大福又帶了點小木棍,東西既已送到了,我便走了。”
方念真一福身:“王爺慢走。”
陸恒走後,白露就嘰嘰喳喳地鬧開了,“幾位姐姐,你們說剛才王爺和方姑娘說了什麽啊?我怎麽看倆人都害羞了呢。”
佩蘭一巴掌拍到她頭上:“小聲點,被方姑娘聽見了,她更該不好意思了。”
陸恒剛回府,侍女就上來一盞山楂酪。
陸恒現在看見山楂就煩,“不愛吃,撤下去。”
“等等,廚房中還有沒有好的山楂?”
…… ……
當天晚上,方念真就又接到了棋雲送來的禮物——整整一筐山楂,一大筐。
棋雲把東西送到就走了,方念真看著這一筐山楂開始發呆,隨手挑了兩個嘗了嘗。
品質真不錯,甜大於酸,個頭又大,籽又小。
她還記得自己之前做霜糖山楂逛上元燈會,與陸恒坐在河邊一邊吃著,一邊談天說地。
那時他還是陸大人,想著想著,方念真也不知道怎麽就悶笑起來。
門外偷看的六個小腦袋都面面相覷,“這是怎麽了?”
恰好小五回來了,“幹嘛呢?”
“噓!”
幾雙手亂七八糟地捂住他說話的嘴,但還是驚醒了神游中的方念真。
“這麽多山楂,咱們也吃不完,做些山楂糕吧。”
讓小五自己去吃飯,剩下的人就開始給山楂去核,這是個不小的工程量,好在人也多。
後來方念真發現沒有去核器,光用筷子一個個地弄,怕是弄到半夜也弄不完。
“先不弄了,咱們換個法子去核。”
先把鍋內的水燒開了,把山楂倒入大鍋,稍煮片刻即可。
煮過山楂的水也舀到一個大盆裏,並沒有扔。
待到山楂不燙手了,方念真上前捏了一個山楂柄,一拽,果然裏面的籽跟著一並就拽出來了。
大家齊心協力把所有的核都取出來,方念真就拿了一個大盆,把煮軟的山楂倒進去,拿個搟面杖開始砸。
安子上前接過來,“師父,這力氣活讓我來吧。”
方念真也沒推辭。
沒有破壁機就沒得辦法,只能靠蠻力一點點的來了。
直到把山楂都基本搗成泥狀,方念真又拿了個簡易的打蛋器,把剛才煮山楂的水加了一些進來,小秋拿過來攪了許久,山楂泥現在已經細膩很多了,起碼沒有成塊的了。
也沒有過篩的條件,就直接把剛搗好的果泥倒入砂鍋中。
這也是方念真以前做博主時候的經驗教訓,有一次她熬制果醬,用了鐵鍋,結果那鍋醬直接發黑不說,還一股鐵銹味兒,根本就沒法吃。
倒入砂鍋後,再倒入少量煮山楂的水,防止把果醬熬糊了,粘鍋底。
加了糖之後小火慢熬,小秋看著鍋,方念真就回屋休息去了。
她坐在廳裏,看著桌上的紅梅發呆。
這紅梅是她用了雪水養著的,聽說這樣能養好幾日,但是現在花瓣邊緣也開始有點蔫了。
陸恒今日這一出,這算是正式追求她了吧?
桌上還有他拿來的一把小木棍,給大福玩的,可以緩解它緊張情緒的那個。
“這都什麽拙劣的借口啊,誰出門會揣一把這個東西啊,還‘恰巧路過’,說謊都不臉紅。”
方念真順手撿起一個小木棍往前一扔,大福聽見東西落地的聲音,飛奔著去“捕獵”。
晚上睡覺前,果醬總算是熬好了。
方念真嘗了嘗,調味還不錯,也多虧了著山楂本來就優質。
找了兩個大方盤,刷上一層油,之後把山楂果醬倒進去,拿鏟子背面壓實。
“明早就能吃山楂糕啦!都累壞了,快去睡覺吧!”
第二天一早,方念真梳洗好了,就迫不及待來看山楂糕的情況。
還好,倒出來成功脫模,凝結成塊了。
左右現在也無事,方念真直接就把大大的山楂糕給分了,切成正方體的小塊。
“小五啊,這一盤子你帶去店裏免費送給顧客,喏,你看我剛剛擺好的這個擺盤,一盤就裝六個到八個就可以了,間隔開,這樣顯得貴。”
又裝了一份送去小嚴娘子那裏。
方念真悄咪咪把木槿叫過來,“這一份,你親自送去瑞王府給你們王爺,他出的山楂,總得讓他也嘗嘗。”
“好,姑娘。”
幾個侍女現在當面和方念真說話的時候,把她的姓氏都給省略了,直接就稱呼“姑娘”,倒是更顯親切。
瑞王府,陸恒正要出門,見了木槿來,他很意外。
“怎麽了,她那裏出了什麽事嗎?”
木槿笑一笑,“沒事,是方姑娘做了山楂糕,說叫王爺嘗嘗。”
說著,還十分機靈地打開食盒,陸恒低頭看見了裏頭裝著的紅色的小方塊。
“曾叔,您幫我放起來吧,一會兒回來吃,我愛吃山楂。”
曾管家翻了個白眼,得,這會兒又變成愛吃山楂了,昨天晚上也不知道是誰跟侍女說的“我不愛吃山楂”。
陸恒看出來曾管家眼裏的調侃,他自己也忍不住笑了。
她做的山楂,定然比別人做的更好吃。
小五拿去店裏的山楂糕果然也飽受好評,這玩意在京城其實也不新鮮,冬日裏,幾乎每個點心鋪子都有得賣。
但是“免費贈送”首先就給這個東西無意中升了點味道,再加上送的量又那麽少,平均也就一人兩小塊,吧唧一下嘴就沒了。
無論是飯前吃還是飯後吃,效果都很好。
飯前吃開胃,飯後吃解膩。
這東西要是吃多了反而不好了,嗓子都會感覺被糊住。
小五跟方念真反映了客人們的反饋,方念真就做主以後都免費送這個,直到山楂漲價。
她又不辭辛苦地親自去了店裏,把做這東西的竅門教給店裏的廚子。
主要是規範山楂的品質和糖的用量就好,也沒什麽技術難點,除了摳籽麻煩些。
新店的裝修進入尾聲,小嚴娘子找人算了個日子,說是臘月二十一開店最佳。
方念真疑惑:“會不會太晚了?都快過年了。”
“不晚不晚,京城過年熱鬧著呢。”
開業時間一定下來,方念真就知道自己回不去新雲州過年了。
回新雲州的路程怎麽也得十天,還得是路上沒有任何耽擱的情況下,萬一遇上下雪之類的,那就得再晚個三五日了。
她可不想在路上過年,那也太慘了吧。
趕緊寫了一封信,交待黃鶯和知曉關於過年的事宜。
主要是讓知曉給員工發過年紅包,黃鶯則是安排送給各家的年禮,人不到,禮不能耽誤。
“黃鶯不跟著來還是有先見之明的。”
方念真蔫蔫的,這樣一來,在這兒過年的就只有小五、安子、小秋和自己了。
她說了,過年那幾日都給四個侍女放假,讓她們輕松輕松。
“我也不出城去,在京城中不會出什麽事的。”
木槿沒答應,方念真就說讓她自己去請示陸恒。
還沒到過年,但是陸恒給方念真選的生辰快到了。
木槿還是抽了個空去請示陸恒,“奴婢幾個不用放假,跟著方姑娘,日日都像休息。”
陸恒點了點頭,“無需糾結這件事情,到時候我會讓曾管家接她來府裏熱鬧。”
木槿稱:“是”。
陸恒又囑咐道:“無論如何,臘月二十那日別讓她又與別人有約了,我有重要的事要找她。”
“是,王爺。”
方念真早就把這個日子拋到腦後去了,畢竟她早就沒了過生日的習慣。
臘月十九的晚上,木槿給方念真拆著頭發,邊給她按著頭皮解乏,今天她又去了趟新店,操勞了大半日,嗓子都有些啞了。
“姑娘,我們明日是不是沒什麽事了?”
方念真昏昏欲睡,“怎麽會呢?後日就要開業了,明日有的是要忙的事。”
“可是小嚴娘子傳口信來,說您只要準備好開業那日的甜品就可以了,其他的都由她負責。”
“是嗎?”
“是呀,姑娘您不是總說不要一個人大包大攬嘛,您想想,若是您沒有選擇來京城,那這些事還不是得小嚴娘子自己操辦嘛,她肯定也能辦好的。”
“那我明日就睡個懶覺吧,下午再過去看看。”
“好嘞。”
一夜好眠,方念真是在菜香味中醒來的。
今日木槿也不知道忙什麽去了,芒種來給她梳頭,“姑娘,咱們梳個新發髻吧?”
“都聽你的。”
反正任何一個人盤出來的頭都比她自己弄的要好。
“木槿去哪兒了?”
“木槿姐姐去府裏領我們的月錢啦。”
芒種在這邊給方念真梳頭發,白露就蹲在衣櫥前給她找衣服。
“姑娘,我們今天穿一身這個月牙白的如何,外面披紅色鬥篷?”
方念真點頭:“好,穿什麽都行。”
等她收拾齊整了,來到廚房準備吃早飯,卻發現每個人都喜洋洋地看著她。
安子、小秋和小五已經從木槿那裏知道了今日是方念真的生辰。
除了木槿,其他人都在,他們擠擠挨挨地湊在一起。
“恭祝姑娘/師父/掌櫃生辰!”
方念真起床後一直懵頭懵腦的,這才清醒過來。
今日是臘月二十了!
這幾個小妮子,定是聽陸恒說的。
有人祝她生日快樂,方念真自然開心得很。
“多謝各位。”
小秋適時地端上一碗長壽面,安子搶先說道:“師父,這面條是我早上揉出來的,一整根的!”
小秋不甘示弱:“是我煮的,師父!”
方念真嘿嘿一笑,上前摸了摸兩個徒兒的頭頂,“都乖,都懂事。”
安子很少被方念真如小孩兒一般對待,臊得臉都紅了,得虧他黑一些,看不大出來。
大家一起其樂融融地吃過了面條,木槿從外頭回來了。
“掌櫃的,我們王爺有請。”
方念真就知道,木槿不會不打招呼就自己出去的,肯定是陸恒又吩咐她什麽了。
方念真這次也沒有推拒,上次不想去,是覺得那個場合太微妙了,他的戰友及家眷——重點在“家眷”二字。
那次聚會,如果自己去了,那是代表什麽身份呢?想想都尷尬。
方念真又回房照了照鏡子,“白露,你幫我塗一點口脂。”
白露驚喜地湊過來,“喲,姑娘難得提出這個要求,我再給您畫畫眉毛吧。”
方念真倒也不是不會,畢竟在現代的時候,出鏡做美食博主也是要註意形象的。
可是古代的化妝品都太難用了,而且她剛穿過來的時候又沒錢,連擦手、擦臉的都買不起。
久而久之,也就把化妝這事給放下了。
白露這小丫頭最喜歡研究怎麽臭美了,她幹脆給方念真畫了個全妝。
倒也沒下重手,主要是方念真的五官就是明艷型的,皮膚又好,只需要註意一些細節就行了。
方念真上了馬車,她也不知道這是要去哪兒,反正馬車出了城,但是並沒有走多久。
“姑娘,到了。”
雖然是“全家出游”,但是到了地方,木槿陪著方念真走了一條路,其他三個侍女帶著小秋和安子一道玩兒去了。
至於小五嘛,作為店長,他還不得清閑,尤其是明日新店就要開業了,他還得替方念真去現場盯著。
方念真猜測,她來的應該是陸恒在京郊的一處莊子。
這裏開放的是白梅,偶有那麽一兩株開了花的紅梅,霎是惹人註目。
梅香撲鼻,木槿停住了腳步。
有古琴聲響起,見方念真在原地不動,木槿小心地推了方念真一下。
方念真回頭:“啊?”
木槿扶額,“您循著琴聲……找找呢?”
嘖,故弄玄虛。
用腳指頭想都知道,定是陸恒在撫琴。
穿過梅林,確實是陸恒在撫琴。
不過想象是一碼事,親眼見著是另一回事。
方念真是見過陸恒在新雲州的府中舞劍的,氣勢凜冽,劍氣如虹。
和他現在撫琴的樣子,真是天差地別。
那握劍的手。現在彈著琴弦的時候,倒是十分剛柔並濟。
琴聲陣陣,伴隨著風吹來的梅花。
一曲畢,陸恒起身,“你來了。”
方念真今日心裏做足了準備,態度十分地坦然:“王爺彈的是什麽曲子?”
陸恒定定地看向她,“鳳求凰。”
作者有話說:
筆名“一樹山楂”,這章做山楂糕,酸酸甜甜就是我~嘿嘿
註:章末的《鳳求凰》古琴曲為漢代古琴曲,此處私設為大肅已存在此曲
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