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熟睡的少女,皮膚柔軟而細膩,觸及生溫。
李承允的手指不由自主地摩挲起來。
蘇心禾本來沈浸在睡夢之中,忽然覺得面上有些癢,便下意識轉過了臉,飽滿的雙唇猝不及防地壓上李承允的手心,仿佛甜甜一吻。
李承允渾身微震,忽然就頓住了。
蘇心禾背對著他,將他的手心牢牢墊在臉蛋下面,連帶著李承允整個人也要俯下身來。
兩人的距離瞬間拉近,李承允盯著她沈睡的側顏,鼻梁弧線優美,睫毛纖長卷翹,小巧的耳朵早已卸下了飾物,圓潤如珠,臉蛋更像是剛剛成熟的水蜜桃,泛著誘人的粉色。
李承允情不自禁地靠近她,就在薄唇即將觸及到蘇心禾溫軟的面頰之時,她卻忽地睫毛輕顫,醒了過來。
月光如水,靜靜灑落在兩人身上,四目相對間,蘇心禾懵懂一瞬,在看清了近在咫尺的李承允後,便詫異地睜大了眼。
李承允面色微僵,連忙坐起身來,壓低了聲音道:“我見你睡在了外側,便想將你挪進去些,沒想到吵醒你了……”
“哦……”
蘇心禾也略微有些尷尬,連忙往床裏挪了挪。
李承允無聲理了理心情,安靜地翻身上床。
蘇心禾方才小睡了一會兒,此時反而睡不著了,兩人便肩並著肩,仰面朝天躺著。
雖然在一起住了多日,但都是各睡各的,可方才那一瞬,蘇心禾似乎看到了他眼底的深意,但那溫柔稍縱即逝,又讓人覺得極其不真切。
蘇心禾忍不住側目,悄悄看他,李承允卻已經閉了眼,正當蘇心禾打算收回目光,繼續醞釀睡意之時,李承允卻忽然開了口——“你在江南之時,可曾見過邑南人?”
蘇心禾楞了下,回憶了片刻才道:“見過的,邑南人喜歡豢養野獸,時常會帶皮料來江南售賣,但邑南早年與大宣交戰,故而民間對邑南商人也不太待見,所以大多數邑南商人,都能說得一口流利中原話,以冒充漢人經商。”
李承允常年駐守北疆,與瓦落人打交道更多,聽到這話,不禁道:“竟還有此等行徑。”
蘇心禾點點頭,道:“但他們無論裝得多麽像,棕色的眼眸始終難以掩蓋,所以部分精明的邑南人,還會想別的法子——因為邑南人與江南一帶的百姓混居並非一兩日了,也有不少邑南人擁有部分漢人血統,我曾經聽父親說過,邑南商會還會特意挑選那些混血人,來充當生意的接觸人,以降低漢人的敵意。”
李承允若有所思,“邑南盤踞於大宣西南,邑南先王在位時,一直覬覦我朝江南腹地,在連年天災的情況下,還耗費了不少人力物力與我們作戰,臨州一役戰敗後,國力大損,這才與我們休和。”
李承允說著,語氣不禁沈了幾分:“我本以為這平靜可以維持得更久……那一場戰役,死的人太多了。”
但沒想到他們竟又蠢蠢欲動了。
蘇心禾聽了這話,頓時睡意全無,問道:“可是青副將和吳副將帶了什麽消息來?”
可蘇心禾一問出口,又有些後悔了,連忙解釋道:“我不過隨口問問,若是不方便,夫君便只當沒聽見。”
李承允沈吟片刻,道:“之前在城外與我交手的,不是瓦落人,而是邑南人。”
蘇心禾不免微驚,側目看向李承允,道:“夫君的意思是,他們隱藏了真實的身份?他們如此行事,是不是為了挑起瓦落和大宣的矛盾?”
“我也有此猜測。”李承允聲音低沈,“如今只查到,他們來京城是為了尋人,但要尋的是誰,尋到此人是為了做什麽,還不得而知。”
“雖然邑南人有些異動,但瓦落那邊動作也著實不少,只怕過不了多久,我便要去北疆了。”
聽到這話,蘇心禾心頭一動,“要起戰事了麽?”
李承允沈默了一會兒,只道:“或戰或和,誰也無法預料。”
蘇心禾抿了抿唇,輕聲道:“我明白了。”
自她入平南侯府以來,便知李承允是常年駐守北疆,不在京城的,但經過這段日子的相處,她已經習慣了與他朝夕相對,忽然提起戰事,多少讓人有些擔憂。
就在她不安之時,李承允忽而開口:“別怕。”
“雖然大宣地處中原,北疆與南疆的局勢,牽一發而動全身,但南疆有父親,北疆有我,無論如何,我都會守好疆土,不會讓任何人染指大宣,更不會讓你……讓你們受到傷害。”
李承允短短幾句話,卻承載了重重的責任感。
“嗯……”蘇心禾輕輕應了聲,“我不是害怕這個,只是……”
蘇心禾說到一半,聲音便小了下去。
李承允側過臉來,一目不錯地看著她,“只是什麽?”
蘇心禾也鼓起勇氣,轉過身子,面對面地看他,用極小的聲音道:“我只是,怕你再受傷。”
李承允一怔。
暗夜之中,他定定地看著她,沒再說話。
蘇心禾被他盯得不好意思,只能繼續道:“你身上的傷口,只怕自己都沒有看全過吧?大大小小有十幾處,我知道夫君一心報國,又驍勇善戰,但如果舊傷未愈,又添新傷,就是鐵打的人也受不住……”
蘇心禾話沒說完,忽然覺得一只溫暖的大手,撫上了自己後背。
李承允略一用力,便將她輕而易舉地摟入了懷中。
蘇心禾的面頰貼上李承允微涼的中衣,隔著輕薄的衣料,還能聽見他起伏有力的心跳聲,他溫熱的呼吸就在她的頭頂,她甚至能感受到他下頜的輪廓。
朦朧的夜色中,只聽李承允輕嘆一聲,“最讓人受不住的,是你才對。”
翌日一早,李承允便去了正院一趟,而後才離開了平南侯府。
蘇心禾知道,他近兩日要開始忙玉龍山遷營一事,待到出游那日,才能回來接自己。
這世界千變萬化,明日會發生什麽,誰也不清楚,所以,與其擔心那些還沒發生的事,不如用心過好當下的每一天。
蘇心禾一向心態很好,待用過朝食之後,便不慌不忙地準備起野餐要用的吃食來。
後廚早早按照她列的單子送來了一籮筐食材,青梅將籮筐的蓋子揭開,首先引入眼簾的,便是幾十個新鮮飽滿的土豆。
“小姐,您要這麽多土豆做什麽?”
蘇心禾一笑,“這還算多?等炸成了薯片,還不夠兩個人吃。”
“薯片是什麽?”青梅好奇地問。
蘇心禾想了想,答道:“土豆還有別的名字,在某些地方,百姓認為這種食物長得像馬兒身上的鈴鐺,被稱為‘馬鈴薯’,所謂的‘薯片’,便是將其切成薄片,以油炸成酥脆狀,當成零嘴享用。”
蘇心禾說到此處,不免回想起前世,薯片可是聚會必備的零食,每一次去超市,都會挑選許多不同的味道,和朋友們一起分享。
但無論薯片出了多少味道,她最喜歡的,還是原味。
蘇心禾將籮筐裏的土豆全部都挑了出來,放到幹凈的水盆,細細清洗。
這些土豆都是她讓後廚精挑細選出來的,故而個頭也差不多大小,待土豆上的汙垢被一點一點搓掉後,便逐漸露出淺褐色的表皮,若幹個憨憨胖胖的土豆簇擁著擠在水盆裏,看起來十分喜人。
蘇心禾一手拿起刮刀,隨手拿起一個土豆,便開始刮皮。
其實,有不少廚子都喜歡將洗菜刮皮一類的雜活兒交給旁人去做,蘇心禾卻不盡然。
但凡不趕時辰,她更喜歡親力親為。
只因美食的每一道工序,都可以做得更好。
鋒利的刮刀緊緊貼著土豆的形狀,一面刮一面旋轉,剝落的土豆皮薄而不斷,這過程看起來便十分治愈。
一顆土豆削完,嫩黃又滑手,蘇心禾連忙將削好皮的土豆放到了清水中泡著,以防止它氧化變色。
土豆們很快便都被蘇心禾“褪”去了褐色的外衣,一個接一個地跳入了水中,清水吸收了土豆溢出的澱粉,逐漸變得渾濃起來,朦朧的水波中,明黃的土豆一個賽一個地圓,倒是有種“水底撈月”的感覺了。
當所有的土豆都去皮且泡過水之後,便到了極其重要的一步:切片。
若是在現代,還能找到好用的刨片器,可在古代,便只能考驗蘇心禾的刀工了。
只見她拿起一個土豆,掐頭去尾,只留下了中間的部分,而後,便用刀背貼著土豆的橫截面,果斷地切了下去。
這土豆片不宜切得太厚,因為難以炸透,且不夠酥脆,若是切得太薄,又容易斷裂,所以蘇心禾試了兩到三片,才確認了心儀的厚度——最好能微微透光,卻又不至於過分輕薄。
白梨與青梅站在一旁,見蘇心禾一聲不吭地切著土豆,每一個土豆約莫切出了五十片左右,且片片都差不多厚薄,沒有一次失手,不禁嘆為觀止。
白梨忍不住道:“世子妃刀工如此了得,只怕是再精細的活兒也做得,若是去學飛鏢或者弓箭,只怕也是一位好手!”
蘇心禾笑著應聲,“不過是熟能生巧罷了。”
蘇心禾說著,便將切好的土豆片推入了一盆幹凈的水中,道:“白梨,幫我把土豆片洗一洗罷,沒了澱粉炸出來更好吃。”
白梨聽得有些糊塗,“電粉……是什麽?”
蘇心禾指著土豆片裏溢出來的乳白色汁水,道:“就是這個!洗完了的水也不要浪費,等澱粉沈澱下來,還可以作別的用處呢。”
白梨仍然有些懵懂,卻也按照蘇心禾的吩咐做了。
於是,等所有的土豆片切完,便也同步清洗了八成左右。
蘇心禾見白梨將土豆片洗得幹凈,便開始燒水,待土豆片一下鍋,在滾燙的沸水裏翻騰幾下後,就變得透明起來。
蘇心禾連忙將土豆片撈了出來,放到冷水中。
土豆片迅速冷卻下來,硬度也增加了幾分,這便是為了給後續油炸做準備的。
蘇心禾小心翼翼瀝幹土豆片的水分,土豆片就徹底脫去了之前乳滑的手感,變成了明凈的模樣,摸起來清清爽爽。
鐵鍋燒油,五成熟即可,這樣的油溫,既不會一下便將土豆片催熟,也不會帶著一股生油味兒,是恰當好處的。
蘇心禾撚起一把土豆片,放入了油鍋之中,嘩啦啦聲響一片,軟綿綿的土豆片被熱油一烹,很快就定型了,成了又圓又薄的脆片,用漏勺一推一翻——呵!土豆片霎時變得金黃耀眼,相互一碰,還發出了“滋滋”的脆聲!
薯片可是聚會必備啊!!!大家喜歡什麽味兒?
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蘇心禾背對著他,將他的手心牢牢墊在臉蛋下面,連帶著李承允整個人也要俯下身來。
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李承允情不自禁地靠近她,就在薄唇即將觸及到蘇心禾溫軟的面頰之時,她卻忽地睫毛輕顫,醒了過來。
月光如水,靜靜灑落在兩人身上,四目相對間,蘇心禾懵懂一瞬,在看清了近在咫尺的李承允後,便詫異地睜大了眼。
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“哦……”
蘇心禾也略微有些尷尬,連忙往床裏挪了挪。
李承允無聲理了理心情,安靜地翻身上床。
蘇心禾方才小睡了一會兒,此時反而睡不著了,兩人便肩並著肩,仰面朝天躺著。
雖然在一起住了多日,但都是各睡各的,可方才那一瞬,蘇心禾似乎看到了他眼底的深意,但那溫柔稍縱即逝,又讓人覺得極其不真切。
蘇心禾忍不住側目,悄悄看他,李承允卻已經閉了眼,正當蘇心禾打算收回目光,繼續醞釀睡意之時,李承允卻忽然開了口——“你在江南之時,可曾見過邑南人?”
蘇心禾楞了下,回憶了片刻才道:“見過的,邑南人喜歡豢養野獸,時常會帶皮料來江南售賣,但邑南早年與大宣交戰,故而民間對邑南商人也不太待見,所以大多數邑南商人,都能說得一口流利中原話,以冒充漢人經商。”
李承允常年駐守北疆,與瓦落人打交道更多,聽到這話,不禁道:“竟還有此等行徑。”
蘇心禾點點頭,道:“但他們無論裝得多麽像,棕色的眼眸始終難以掩蓋,所以部分精明的邑南人,還會想別的法子——因為邑南人與江南一帶的百姓混居並非一兩日了,也有不少邑南人擁有部分漢人血統,我曾經聽父親說過,邑南商會還會特意挑選那些混血人,來充當生意的接觸人,以降低漢人的敵意。”
李承允若有所思,“邑南盤踞於大宣西南,邑南先王在位時,一直覬覦我朝江南腹地,在連年天災的情況下,還耗費了不少人力物力與我們作戰,臨州一役戰敗後,國力大損,這才與我們休和。”
李承允說著,語氣不禁沈了幾分:“我本以為這平靜可以維持得更久……那一場戰役,死的人太多了。”
但沒想到他們竟又蠢蠢欲動了。
蘇心禾聽了這話,頓時睡意全無,問道:“可是青副將和吳副將帶了什麽消息來?”
可蘇心禾一問出口,又有些後悔了,連忙解釋道:“我不過隨口問問,若是不方便,夫君便只當沒聽見。”
李承允沈吟片刻,道:“之前在城外與我交手的,不是瓦落人,而是邑南人。”
蘇心禾不免微驚,側目看向李承允,道:“夫君的意思是,他們隱藏了真實的身份?他們如此行事,是不是為了挑起瓦落和大宣的矛盾?”
“我也有此猜測。”李承允聲音低沈,“如今只查到,他們來京城是為了尋人,但要尋的是誰,尋到此人是為了做什麽,還不得而知。”
“雖然邑南人有些異動,但瓦落那邊動作也著實不少,只怕過不了多久,我便要去北疆了。”
聽到這話,蘇心禾心頭一動,“要起戰事了麽?”
李承允沈默了一會兒,只道:“或戰或和,誰也無法預料。”
蘇心禾抿了抿唇,輕聲道:“我明白了。”
自她入平南侯府以來,便知李承允是常年駐守北疆,不在京城的,但經過這段日子的相處,她已經習慣了與他朝夕相對,忽然提起戰事,多少讓人有些擔憂。
就在她不安之時,李承允忽而開口:“別怕。”
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李承允短短幾句話,卻承載了重重的責任感。
“嗯……”蘇心禾輕輕應了聲,“我不是害怕這個,只是……”
蘇心禾說到一半,聲音便小了下去。
李承允側過臉來,一目不錯地看著她,“只是什麽?”
蘇心禾也鼓起勇氣,轉過身子,面對面地看他,用極小的聲音道:“我只是,怕你再受傷。”
李承允一怔。
暗夜之中,他定定地看著她,沒再說話。
蘇心禾被他盯得不好意思,只能繼續道:“你身上的傷口,只怕自己都沒有看全過吧?大大小小有十幾處,我知道夫君一心報國,又驍勇善戰,但如果舊傷未愈,又添新傷,就是鐵打的人也受不住……”
蘇心禾話沒說完,忽然覺得一只溫暖的大手,撫上了自己後背。
李承允略一用力,便將她輕而易舉地摟入了懷中。
蘇心禾的面頰貼上李承允微涼的中衣,隔著輕薄的衣料,還能聽見他起伏有力的心跳聲,他溫熱的呼吸就在她的頭頂,她甚至能感受到他下頜的輪廓。
朦朧的夜色中,只聽李承允輕嘆一聲,“最讓人受不住的,是你才對。”
翌日一早,李承允便去了正院一趟,而後才離開了平南侯府。
蘇心禾知道,他近兩日要開始忙玉龍山遷營一事,待到出游那日,才能回來接自己。
這世界千變萬化,明日會發生什麽,誰也不清楚,所以,與其擔心那些還沒發生的事,不如用心過好當下的每一天。
蘇心禾一向心態很好,待用過朝食之後,便不慌不忙地準備起野餐要用的吃食來。
後廚早早按照她列的單子送來了一籮筐食材,青梅將籮筐的蓋子揭開,首先引入眼簾的,便是幾十個新鮮飽滿的土豆。
“小姐,您要這麽多土豆做什麽?”
蘇心禾一笑,“這還算多?等炸成了薯片,還不夠兩個人吃。”
“薯片是什麽?”青梅好奇地問。
蘇心禾想了想,答道:“土豆還有別的名字,在某些地方,百姓認為這種食物長得像馬兒身上的鈴鐺,被稱為‘馬鈴薯’,所謂的‘薯片’,便是將其切成薄片,以油炸成酥脆狀,當成零嘴享用。”
蘇心禾說到此處,不免回想起前世,薯片可是聚會必備的零食,每一次去超市,都會挑選許多不同的味道,和朋友們一起分享。
但無論薯片出了多少味道,她最喜歡的,還是原味。
蘇心禾將籮筐裏的土豆全部都挑了出來,放到幹凈的水盆,細細清洗。
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蘇心禾一手拿起刮刀,隨手拿起一個土豆,便開始刮皮。
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但凡不趕時辰,她更喜歡親力親為。
只因美食的每一道工序,都可以做得更好。
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一顆土豆削完,嫩黃又滑手,蘇心禾連忙將削好皮的土豆放到了清水中泡著,以防止它氧化變色。
土豆們很快便都被蘇心禾“褪”去了褐色的外衣,一個接一個地跳入了水中,清水吸收了土豆溢出的澱粉,逐漸變得渾濃起來,朦朧的水波中,明黃的土豆一個賽一個地圓,倒是有種“水底撈月”的感覺了。
當所有的土豆都去皮且泡過水之後,便到了極其重要的一步:切片。
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這土豆片不宜切得太厚,因為難以炸透,且不夠酥脆,若是切得太薄,又容易斷裂,所以蘇心禾試了兩到三片,才確認了心儀的厚度——最好能微微透光,卻又不至於過分輕薄。
白梨與青梅站在一旁,見蘇心禾一聲不吭地切著土豆,每一個土豆約莫切出了五十片左右,且片片都差不多厚薄,沒有一次失手,不禁嘆為觀止。
白梨忍不住道:“世子妃刀工如此了得,只怕是再精細的活兒也做得,若是去學飛鏢或者弓箭,只怕也是一位好手!”
蘇心禾笑著應聲,“不過是熟能生巧罷了。”
蘇心禾說著,便將切好的土豆片推入了一盆幹凈的水中,道:“白梨,幫我把土豆片洗一洗罷,沒了澱粉炸出來更好吃。”
白梨聽得有些糊塗,“電粉……是什麽?”
蘇心禾指著土豆片裏溢出來的乳白色汁水,道:“就是這個!洗完了的水也不要浪費,等澱粉沈澱下來,還可以作別的用處呢。”
白梨仍然有些懵懂,卻也按照蘇心禾的吩咐做了。
於是,等所有的土豆片切完,便也同步清洗了八成左右。
蘇心禾見白梨將土豆片洗得幹凈,便開始燒水,待土豆片一下鍋,在滾燙的沸水裏翻騰幾下後,就變得透明起來。
蘇心禾連忙將土豆片撈了出來,放到冷水中。
土豆片迅速冷卻下來,硬度也增加了幾分,這便是為了給後續油炸做準備的。
蘇心禾小心翼翼瀝幹土豆片的水分,土豆片就徹底脫去了之前乳滑的手感,變成了明凈的模樣,摸起來清清爽爽。
鐵鍋燒油,五成熟即可,這樣的油溫,既不會一下便將土豆片催熟,也不會帶著一股生油味兒,是恰當好處的。
蘇心禾撚起一把土豆片,放入了油鍋之中,嘩啦啦聲響一片,軟綿綿的土豆片被熱油一烹,很快就定型了,成了又圓又薄的脆片,用漏勺一推一翻——呵!土豆片霎時變得金黃耀眼,相互一碰,還發出了“滋滋”的脆聲!
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