第17章 知府
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第17章 知府
天大地大,賞錢最大。
鉆進錢眼裏的沈蒼雪連忙脫了圍裙凈了手,跟著小廝一塊去了前院。
她這一路心潮澎湃,雖不知道這位貴人究竟是誰,但是連方老爺如此慎重,方家上上下下也都嚴陣以待,想必來頭必定不小。
一時又想起,方家似乎與府衙裏頭的某位大人有些關系,這回來的貴人興許是府衙裏頭的也未可知。府衙來的,非富即貴,賞錢只會更多。
這般想著,沈蒼雪心情越發地好了。
待陳知府見到這位大廚後,除了驚訝這位大廚竟然是個女子之外,便是感慨這位姑娘真是天性樂觀,面對生人都笑得這樣高興。
唯有陳師爺驚訝了一會兒,失聲道:“沈老板?”
咦?
沈蒼雪看過去,只瞧見了那位。常在他們家鋪子裏面買包子的老主顧:“陳師爺?”
面面相覷,只餘驚訝。
方如山明知故問:“二位認識?”
陳師爺笑著說:“沈老板在北城那開了一個鋪子,生意極好,咱們衙門裏頭的人常去她那兒買包子。”陳師爺說完,又敬佩地看向沈蒼雪,“只是沒想到,沈老板不僅包子做得好,連這一手席面也整得有聲有色,今日算是開了眼了。”
陳知府也恍然大悟。這些日子府衙的人都迷上了吃包子,他也嘗過幾個,味道確實不錯,原來竟也是這位大廚做的。只是這位大廚的年紀,不免太小了些。陳知府問他:“你小小年紀,怎會有如此本事?方才那些菜色,便是宮宴上也不曾有過。”
方老爺眼睛一亮,好家夥,沈姑娘的手藝原來比禦廚還要高嗎?
沈蒼雪看了一眼說話的這人,四十來歲,眉眼端方,一副正派的模樣,周圍人又隱隱有以他為尊的架勢,如此誰還能看不出來今日的貴客是誰呢?沈蒼雪自有話回他:“回大人的話,草民自來便愛琢磨這些,後來又有幸結實了一位老廚子,跟他學了幾招。許是有幾分天賦在身吧,這兩年手藝精進了不少。”
文先生笑著打趣兒:“你不鉆研別的,單單鉆研菜品?”
沈蒼雪一本正經:“有道是民以食為天,我不過尋常百姓,又無別的長處,唯有鉆研此道才有立身存活的本錢。”
陳知府見她言之有物,不卑不亢,一時又看重了幾分。只是聽她口音似乎並不是臨安本地人,問過之後才知道,這沈姑娘也是命途多舛,一路奔波才到了臨安城。好在下塘的人心善,給他們留了個落腳之地。
眾人唏噓不已。
事實便是如此,然而沈蒼雪每每言及自身卻並不覺得悲慘,她總覺得人要往前看,過去的都過去了,如今在臨安城不也過的挺好嗎?
陳知府欣慰:“看來沈姑娘也很喜歡臨安。”
“臨安乃富庶之地,百姓樂善好施,治安更是井井有條,但凡來了便很難不喜歡。草民自打進城開鋪子後,日子過得越發穩妥了。不過……只一點有些遺憾。”沈蒼雪就差沒有瘋狂暗示別人趕緊追問她了。
陳知府不負所望,開口問她:“所為何事?”
沈蒼雪心中嘿嘿一笑,到她大展口才的時候了!她方才忽然想明白了,有沒有賞錢不重要,能不能給以後的飯館鋪路才最重要。盡管未來的飯館還沒成型,她依舊要早早謀劃,畢竟還有個不要臉的王亥做競爭對手呢。
沈蒼雪斟酌了一番說辭,道:“臨安城美食眾多,常聽有人爭論比較各家酒樓飯館哪家的菜色出眾,然而眾口難調,孰強孰弱豈是一兩句話能掰扯得清楚的?若能有一場比賽,遍邀各家大廚當眾比試廚藝,方才可以斷出高低來。”
沈蒼雪說完,目光灼灼地看向陳知府。
陳知府心知她什麽打算,只是略一笑,道:“如此大費周章,只是為了一場比賽?太過浪費了。”
“怎會?”沈蒼雪睜大眼睛,說得很是誠懇,“雖只是廚師之間切磋,但是全城的百姓都可參觀。人生在世,總得內外兼修嘛。在外則是物質,在內卻是心靈。臨安城內百姓多衣食富足,物質無憂,但是精神上的樂趣卻不多,若能辦上一場比賽,一則娛樂大眾,二則凝聚人心,可謂是兩全其美。”
陳知府還是頭一次聽到這樣新奇的論調,頗有些道理,但是,這依舊不足以改變他的想法。勞師動眾舉報一次活動,不太值得。
沈蒼雪見他不動神色,便知道這還不夠,於是又說:“至於花費,其實也可以拉些讚助。”
陳知府楞住了:“什麽讚助?”
“讓臨安城裏有頭有臉的店家捐贈資財,幫助官府舉辦比賽。相應的,官府也可以在活動中宣傳替捐贈者宣揚一番,如此,官府獲得了錢財,捐贈者獲得了名聲。”
沈蒼雪說完,再次躍躍欲試地望向陳知府,眼中的光芒遮都遮不住。
陳師爺笑了笑,也對陳知府道:“沈老板的提議確實有些意思。”
陳知府心中詫異非常。
他沒想到這個才十四歲的小姑娘能說出這樣一番話來。雖然這話有幾分道理,但茲事體大,陳知府沒有予以明確的回覆,只說:“日後若有機會,再考慮考慮吧。”
沈蒼雪以為這是拒絕,心裏一嘆,日後……那就代表短時間內應當是不可能了。
意見沒有被接受,沈蒼雪也不多做糾纏,免得討好不成反而讓別人厭惡了她。她的事業才起步,可不能跟府衙交惡。
沈蒼雪及時止住,不僅陳師爺松了一口氣,就連方老爺都松了一口氣。他還真擔心沈蒼雪固執己見,好在他請來的這位大廚還是挺聰明的,進退有度。
陳知府問過兩句後,便讓沈蒼雪下去了。
他原以為來的廚子是一位男子,準備送一塊玉佩,可是沈大廚是個小姑娘,送這些就不合適了。若送賞錢,他今日出門帶的錢卻又不夠。也罷,不在這一回,回頭還是讓陳師爺帶些別的送予她吧。
沈蒼雪沒等到賞錢,意見也沒有被接納,心中難免沮喪。
這感覺就好像,滿心以為自己能中頭獎,結果刮出來一個“謝謝惠顧。”
好在她退下之後,被方管事一路領著她方老夫人那兒。
到了老夫人門口,沈蒼雪重拾信心,方才出錯了,這下總不會出錯了吧?
沈臘月也在,她正乖乖地跟方妙心翻花繩,見到自家阿姊過來才停了下來,眼巴巴地望著沈蒼雪。
作為龍鳳胎中的妹妹,沈臘月對沈蒼雪的依戀更深。父母雙亡之後,她幾乎把沈蒼雪看成了母親。
方老夫人見此,不由得心疼起來。
窮人家的孩子懂事兒的都早,相仿的年紀,沈姑娘已經能拉扯一雙弟弟妹妹了,他們家妙心卻還天真懵懂呢。
方家夫人去世的早,內院都是方老夫人管著。今兒外頭的動靜,方老夫人時刻都有註意,得知沈蒼雪做的飯菜合知府大人的胃口,方老夫人便將人給請來了。
“今日多虧了你。”方老夫人將沈蒼雪拉到身邊,“我就說我沒看錯人,當初推你進府試菜,再合適不過了。今日若不是你在,這席面斷弄不出來的。”
沈蒼雪謙虛:“老夫人過譽了,我也不過只是動動嘴罷了,許多活兒還是幾位大廚替我做的。”
方妙心攬著漂亮可愛的臘月小妹妹,聞言擡起頭:“你這話可就謙虛太過了,誰不知道你的功勞?你今兒就是咱們家最大的大功臣!”
“妙心說得不錯。”方老夫人點頭,示意丫鬟將東西拿來。
沈蒼雪屏住呼吸。
來了來了,她下一個鋪子的本金來了!
方老夫人將托盤上的荷包拿起來,又拉著沈蒼雪的手,放進她的手心裏:“好孩子,多虧你費心,這都是你應得的。”
嗚嗚……
沈蒼雪感受到手裏這沈甸甸的分量,心頭雀躍,她快要稀罕死這荷包了,恨不得立馬揣兜裏。可為了維持形象,沈蒼雪還不得不做出一副受之有愧的樣子:“老夫人您實在太客氣了。”
方老夫人用實力表示,她還能更客氣。
不僅給了賞錢,還送了沈蒼雪四五匹布,再加小半車的山貨。都是莊子上的人送過來的,自家吃不完,剛好沈蒼雪又是開鋪子的,給了她也不算浪費。
沈蒼雪當然是照單全收了,順便答應了方妙心過些日子來看她後,略留了一會兒,便抱著妹妹走了。
不走不行,她家鋪子明天還要做生意呢。
方妙心有點舍不得沈臘月。
沈臘月隨了沈夫人,生得小巧玲瓏,之前卻瘦的跟竹竿子似的,可這段時間吃得好穿得好,不僅白了些,臉上的肉也多了一點,如此更顯漂亮。沈蒼雪又天天給她洗澡,連身上也是香噴噴的,抱著格外舒服,昨兒晚上方妙欣便是抱著她睡的。
可惜這不是她妹妹,方妙心站在後面交代:“有空千萬記得帶臘月過來啊。”
沈蒼雪遠遠地回了一句:“記住了!”
坐上方家的馬車後,沈蒼雪立馬不忍了,笑得一臉燦爛。
這荷包裏鐵定是銀子!今日不虧!
沈臘月手上捏著一塊芙蓉糕,看沈蒼雪笑得嘴巴都張得大大的,便捏著糕點往上湊:“吃……”
“你吃你吃。”沈蒼雪推了推,還又吸了一口香噴噴的妹妹。她妹妹可真香。
“阿姊以後帶你們吃香的喝辣的!”
沈臘月抱著她的脖子,快樂地笑著。
姐妹倆笑得像二傻子似的。
然而快樂的時光總是短暫的,等到了沈記,沈蒼雪才想起來一件事兒——他們家斜對面的那一家包子鋪今兒開業。
不同於沈記,這家包子鋪一天到晚都在開張。
且名字,就叫王記包子。
要點臉吧!
沈蒼雪冷冷地看了對面一眼。
對面似乎聽到了動靜,出來一個端著水盆老板娘,見到沈蒼雪之後故意將臟水往她那邊潑了一盆。
潑完之後還十分得意,高高挑著眉,不知道是說給誰聽的:“哎喲,這生意好的啊,真叫人忙不過來呢。”
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一時又想起,方家似乎與府衙裏頭的某位大人有些關系,這回來的貴人興許是府衙裏頭的也未可知。府衙來的,非富即貴,賞錢只會更多。
這般想著,沈蒼雪心情越發地好了。
待陳知府見到這位大廚後,除了驚訝這位大廚竟然是個女子之外,便是感慨這位姑娘真是天性樂觀,面對生人都笑得這樣高興。
唯有陳師爺驚訝了一會兒,失聲道:“沈老板?”
咦?
沈蒼雪看過去,只瞧見了那位。常在他們家鋪子裏面買包子的老主顧:“陳師爺?”
面面相覷,只餘驚訝。
方如山明知故問:“二位認識?”
陳師爺笑著說:“沈老板在北城那開了一個鋪子,生意極好,咱們衙門裏頭的人常去她那兒買包子。”陳師爺說完,又敬佩地看向沈蒼雪,“只是沒想到,沈老板不僅包子做得好,連這一手席面也整得有聲有色,今日算是開了眼了。”
陳知府也恍然大悟。這些日子府衙的人都迷上了吃包子,他也嘗過幾個,味道確實不錯,原來竟也是這位大廚做的。只是這位大廚的年紀,不免太小了些。陳知府問他:“你小小年紀,怎會有如此本事?方才那些菜色,便是宮宴上也不曾有過。”
方老爺眼睛一亮,好家夥,沈姑娘的手藝原來比禦廚還要高嗎?
沈蒼雪看了一眼說話的這人,四十來歲,眉眼端方,一副正派的模樣,周圍人又隱隱有以他為尊的架勢,如此誰還能看不出來今日的貴客是誰呢?沈蒼雪自有話回他:“回大人的話,草民自來便愛琢磨這些,後來又有幸結實了一位老廚子,跟他學了幾招。許是有幾分天賦在身吧,這兩年手藝精進了不少。”
文先生笑著打趣兒:“你不鉆研別的,單單鉆研菜品?”
沈蒼雪一本正經:“有道是民以食為天,我不過尋常百姓,又無別的長處,唯有鉆研此道才有立身存活的本錢。”
陳知府見她言之有物,不卑不亢,一時又看重了幾分。只是聽她口音似乎並不是臨安本地人,問過之後才知道,這沈姑娘也是命途多舛,一路奔波才到了臨安城。好在下塘的人心善,給他們留了個落腳之地。
眾人唏噓不已。
事實便是如此,然而沈蒼雪每每言及自身卻並不覺得悲慘,她總覺得人要往前看,過去的都過去了,如今在臨安城不也過的挺好嗎?
陳知府欣慰:“看來沈姑娘也很喜歡臨安。”
“臨安乃富庶之地,百姓樂善好施,治安更是井井有條,但凡來了便很難不喜歡。草民自打進城開鋪子後,日子過得越發穩妥了。不過……只一點有些遺憾。”沈蒼雪就差沒有瘋狂暗示別人趕緊追問她了。
陳知府不負所望,開口問她:“所為何事?”
沈蒼雪心中嘿嘿一笑,到她大展口才的時候了!她方才忽然想明白了,有沒有賞錢不重要,能不能給以後的飯館鋪路才最重要。盡管未來的飯館還沒成型,她依舊要早早謀劃,畢竟還有個不要臉的王亥做競爭對手呢。
沈蒼雪斟酌了一番說辭,道:“臨安城美食眾多,常聽有人爭論比較各家酒樓飯館哪家的菜色出眾,然而眾口難調,孰強孰弱豈是一兩句話能掰扯得清楚的?若能有一場比賽,遍邀各家大廚當眾比試廚藝,方才可以斷出高低來。”
沈蒼雪說完,目光灼灼地看向陳知府。
陳知府心知她什麽打算,只是略一笑,道:“如此大費周章,只是為了一場比賽?太過浪費了。”
“怎會?”沈蒼雪睜大眼睛,說得很是誠懇,“雖只是廚師之間切磋,但是全城的百姓都可參觀。人生在世,總得內外兼修嘛。在外則是物質,在內卻是心靈。臨安城內百姓多衣食富足,物質無憂,但是精神上的樂趣卻不多,若能辦上一場比賽,一則娛樂大眾,二則凝聚人心,可謂是兩全其美。”
陳知府還是頭一次聽到這樣新奇的論調,頗有些道理,但是,這依舊不足以改變他的想法。勞師動眾舉報一次活動,不太值得。
沈蒼雪見他不動神色,便知道這還不夠,於是又說:“至於花費,其實也可以拉些讚助。”
陳知府楞住了:“什麽讚助?”
“讓臨安城裏有頭有臉的店家捐贈資財,幫助官府舉辦比賽。相應的,官府也可以在活動中宣傳替捐贈者宣揚一番,如此,官府獲得了錢財,捐贈者獲得了名聲。”
沈蒼雪說完,再次躍躍欲試地望向陳知府,眼中的光芒遮都遮不住。
陳師爺笑了笑,也對陳知府道:“沈老板的提議確實有些意思。”
陳知府心中詫異非常。
他沒想到這個才十四歲的小姑娘能說出這樣一番話來。雖然這話有幾分道理,但茲事體大,陳知府沒有予以明確的回覆,只說:“日後若有機會,再考慮考慮吧。”
沈蒼雪以為這是拒絕,心裏一嘆,日後……那就代表短時間內應當是不可能了。
意見沒有被接受,沈蒼雪也不多做糾纏,免得討好不成反而讓別人厭惡了她。她的事業才起步,可不能跟府衙交惡。
沈蒼雪及時止住,不僅陳師爺松了一口氣,就連方老爺都松了一口氣。他還真擔心沈蒼雪固執己見,好在他請來的這位大廚還是挺聰明的,進退有度。
陳知府問過兩句後,便讓沈蒼雪下去了。
他原以為來的廚子是一位男子,準備送一塊玉佩,可是沈大廚是個小姑娘,送這些就不合適了。若送賞錢,他今日出門帶的錢卻又不夠。也罷,不在這一回,回頭還是讓陳師爺帶些別的送予她吧。
沈蒼雪沒等到賞錢,意見也沒有被接納,心中難免沮喪。
這感覺就好像,滿心以為自己能中頭獎,結果刮出來一個“謝謝惠顧。”
好在她退下之後,被方管事一路領著她方老夫人那兒。
到了老夫人門口,沈蒼雪重拾信心,方才出錯了,這下總不會出錯了吧?
沈臘月也在,她正乖乖地跟方妙心翻花繩,見到自家阿姊過來才停了下來,眼巴巴地望著沈蒼雪。
作為龍鳳胎中的妹妹,沈臘月對沈蒼雪的依戀更深。父母雙亡之後,她幾乎把沈蒼雪看成了母親。
方老夫人見此,不由得心疼起來。
窮人家的孩子懂事兒的都早,相仿的年紀,沈姑娘已經能拉扯一雙弟弟妹妹了,他們家妙心卻還天真懵懂呢。
方家夫人去世的早,內院都是方老夫人管著。今兒外頭的動靜,方老夫人時刻都有註意,得知沈蒼雪做的飯菜合知府大人的胃口,方老夫人便將人給請來了。
“今日多虧了你。”方老夫人將沈蒼雪拉到身邊,“我就說我沒看錯人,當初推你進府試菜,再合適不過了。今日若不是你在,這席面斷弄不出來的。”
沈蒼雪謙虛:“老夫人過譽了,我也不過只是動動嘴罷了,許多活兒還是幾位大廚替我做的。”
方妙心攬著漂亮可愛的臘月小妹妹,聞言擡起頭:“你這話可就謙虛太過了,誰不知道你的功勞?你今兒就是咱們家最大的大功臣!”
“妙心說得不錯。”方老夫人點頭,示意丫鬟將東西拿來。
沈蒼雪屏住呼吸。
來了來了,她下一個鋪子的本金來了!
方老夫人將托盤上的荷包拿起來,又拉著沈蒼雪的手,放進她的手心裏:“好孩子,多虧你費心,這都是你應得的。”
嗚嗚……
沈蒼雪感受到手裏這沈甸甸的分量,心頭雀躍,她快要稀罕死這荷包了,恨不得立馬揣兜裏。可為了維持形象,沈蒼雪還不得不做出一副受之有愧的樣子:“老夫人您實在太客氣了。”
方老夫人用實力表示,她還能更客氣。
不僅給了賞錢,還送了沈蒼雪四五匹布,再加小半車的山貨。都是莊子上的人送過來的,自家吃不完,剛好沈蒼雪又是開鋪子的,給了她也不算浪費。
沈蒼雪當然是照單全收了,順便答應了方妙心過些日子來看她後,略留了一會兒,便抱著妹妹走了。
不走不行,她家鋪子明天還要做生意呢。
方妙心有點舍不得沈臘月。
沈臘月隨了沈夫人,生得小巧玲瓏,之前卻瘦的跟竹竿子似的,可這段時間吃得好穿得好,不僅白了些,臉上的肉也多了一點,如此更顯漂亮。沈蒼雪又天天給她洗澡,連身上也是香噴噴的,抱著格外舒服,昨兒晚上方妙欣便是抱著她睡的。
可惜這不是她妹妹,方妙心站在後面交代:“有空千萬記得帶臘月過來啊。”
沈蒼雪遠遠地回了一句:“記住了!”
坐上方家的馬車後,沈蒼雪立馬不忍了,笑得一臉燦爛。
這荷包裏鐵定是銀子!今日不虧!
沈臘月手上捏著一塊芙蓉糕,看沈蒼雪笑得嘴巴都張得大大的,便捏著糕點往上湊:“吃……”
“你吃你吃。”沈蒼雪推了推,還又吸了一口香噴噴的妹妹。她妹妹可真香。
“阿姊以後帶你們吃香的喝辣的!”
沈臘月抱著她的脖子,快樂地笑著。
姐妹倆笑得像二傻子似的。
然而快樂的時光總是短暫的,等到了沈記,沈蒼雪才想起來一件事兒——他們家斜對面的那一家包子鋪今兒開業。
不同於沈記,這家包子鋪一天到晚都在開張。
且名字,就叫王記包子。
要點臉吧!
沈蒼雪冷冷地看了對面一眼。
對面似乎聽到了動靜,出來一個端著水盆老板娘,見到沈蒼雪之後故意將臟水往她那邊潑了一盆。
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