第18章 湯包
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第18章 湯包
方家過來趕馬車的人都忍不住罵了一句:“什麽人啊，開門做生意，至於對著人潑水的嗎？”
“不長眼的人哪兒都有。”沈蒼雪淡淡地回道。
不過沈蒼雪忽然想到，她今日雖說是因為要替方家做菜，所以才關了鋪子，可旁人未必知道啊，興許這姓王的幾個還以為自己怕了他們呢，這才囂張成這樣。
王檀跟李氏正是這麽想的。
王檀是王亥庶子，不過商賈之家嫡庶之別並不分明，王檀不受重視乃是因為他為人不行，品行比他爹還要低劣。這回王亥想找個人惡心沈蒼雪，頭一個想到的便是自己兒子。
今日他們本打算大出血，寧願不賺錢也不讓沈記好過，沒想到他們還沒出招呢，沈記就先慫了，壓根不敢跟他們對上，嚇得連門都關了。
原來每日過來排隊的顧客沒能吃上沈記的包子，見王家的包子便宜，便都來了王記。
這下，王家夫妻更張狂了。
李氏潑完了臟水，便跟丈夫炫耀:“我方才見到沈記那個女老板了，不過是個黃毛丫頭而已，我朝她潑水她都不敢吱聲，可見是個膽小的。這樣窩囊的人，也不知公公究竟在怕什麽？讓我們來對付她，真是殺雞焉用宰牛刀。”
“管她呢，她懦弱無能最好，也省的咱們使手段了。這回無論如何，都要盡快收了這沈記。咱們從來就不受老爺子待見，倘若這點小事都辦不好，往後再加你哪有立足之地？”
李氏一想也對，遂與丈夫琢磨起來明兒要用什麽損招。
且說這邊沈蒼雪繞過緊閉的大門，直接領著人走後門進了院子。
方家的人卸了貨便忙著走了，沈蒼雪甚至沒來得及請他進裏面吃盞茶。
然而這麽多東西，沈蒼雪一個人是搬不走的，她先進去，剛走兩步便看到鋪子裏三個男的跟商量好了似的坐在石桌前。
沈淮陽在發楞，黃茂宣一邊練習刀功一邊切著明天的菜，聞西陵……則是在打盹兒。他似乎累極了，眼下青黑，精神也不太好，暈暈欲睡。
困成這樣，昨晚莫不是去做賊了？沈蒼雪腹誹道。
她將東西一放:“我們回來了。”
沈淮陽跟黃茂宣驚喜地擡頭，見到沈蒼雪後忙上前幫忙。
兩人一見沈蒼雪帶回來的東西都嚇了一跳。這大包小包的，東西足足有半車，若不是知道沈蒼雪是從方家走了一遭，兩人都忍不住要以為這是打哪兒打劫回來的。
“你這是把方家給搬過來了？”
沈蒼雪樂了:“真把他家搬過來，又豈止這點東西？”
黃茂宣趕緊將這些貴重的東西放回屋裏。
這樣的好布，尋常人家是買不起的，便是他們家也得咬咬牙才舍得。然而方家一出手便是這麽多，可見尋常地主跟權貴區別甚大。
沈蒼雪搬完了東西，才問黃茂宣:“今兒早上外頭有什麽動靜嗎？”
黃茂宣知道她問的是什麽，便道:“動靜別提有多厲害。咱們開業的時候不聲不響，對面那家開業的時候反而鑼鼓喧天，把附近的人都給吸引過去了。咱們這邊大早上的也圍了不少人，我還同他們再三解釋，他們才信了你今兒當真不在，他們也吃不上包子。可咱們不開業，到底便宜了對面那一家。他們招來了不少顧客，對此囂張的很，總覺得已經憑本事把咱們的生意給搶過去了。”
黃茂宣也是攢了一肚子的氣，沈蒼雪今兒不在，黃茂宣一個人笨嘴拙舌的，根本吵不過他們，反而把自己給氣得夠嗆：“咱們對外說是有秘方，他們也說有，還說是京城那邊傳過來的秘方，京城的人吃了都說好吃。還說這開業三日，所有的包子一概半價出售。”
黃茂宣一股腦說完，鼻翼都在呼呼扇著氣。
沈蒼雪陷入了沈思，這個王記真是來勢洶洶，先前是她小看了對方，王家能起來自然是有他的本事的。口味先不說，這做生意的手段魄力就比別人強上許多。
不成，她今兒晚上得弄些新玩意兒出來了，否則明日還不知道誰輸誰贏呢。
“看來明兒一早還有一場硬賬要打。”沈蒼雪呢喃。
說完，她便發現周圍貌似太安靜了，安靜到有些詭異，巡視一圈，最後將目光放在了聞西陵身上。
聞西陵仍靠在樹幹上，精神不濟。
沈蒼雪杵了杵黃茂宣:“他又怎麽了？”
黃茂宣小心地覷了對面一眼，壓低聲音細細地道:“不知道，打今兒早上便一直如此，懶懶的，誰叫也不搭理。”
沈蒼雪跟黃茂宣的話，聞西陵都聽到了，可他實在提不起精神。
昨兒晚上他徹夜未眠，然而那本醫術也僅僅只看到了一半兒，還是囫圇吞棗似的看了一半，有無遺漏尚且不知。那位沈神醫當真無愧於神醫之名，編寫的書內容龐雜，如聞西陵這樣的門外漢，若想看懂不下一番苦功夫是絕對不行的。
今兒一大早，他便趕忙將書還回去了，免得被沈淮陽發現。今日鋪子不開門，原本他是可以躺著休息的，然而黃茂宣跟對面那家老板娘吵了一架後，一直在院子裏嘟嘟囔囔，聞西陵被他煩得實在睡不著。下午還被他拉著一塊去菜市口買了菜，他硬生生撐到現在，沒有發脾氣已經很不錯了。
今兒晚上無論如何也不能繼續看了，再看下去他就真的困死了。
回房後，沈蒼雪將這些布給分了。
黃茂宣跟聞西陵也各分了一匹，剩下的沈蒼雪都打算給他們家做衣裳。先前過得太苦了，如今好容易得了新布料，當然要一次做個夠了。
除了布匹、糕點，剩下的便都是山野貨了，全都堆在了廚房。
再有的，便是那個荷包了。
沈蒼雪帶著兄妹二人圍坐在床上，荷包打開之後，三個人互相看了一眼，眼神都是如出一轍的亮。
掂了掂後，沈蒼雪嘿嘿一笑：“裏頭大概有二十多兩呢。方家真是實誠人家，回回給的都是銀子。”
這要是給銅錢，二十貫放在一起，能把人給砸死。
沈蒼雪摸了摸沈淮陽的腦袋：“這銀子你藏著，算上上回賺的，得有二十七八兩了吧。再攢一攢，攢到四十兩咱們就能開一家飯館了！”
沈淮陽很想說，這四十兩給阿姊當嫁妝不是更好嗎？可是看他阿姊一臉憧憬，只好默默地咽下了話。
因為這筆意外之財，三人晚上睡得格外香甜，連王家鋪子的事情，都沒影響他們的好眠。
翌日一大早，黃茂宣便先一步醒過來了，順便將補了一晚上覺還沒補好的聞西陵給一道拉了起來。
聞西陵陰惻惻地盯著黃茂宣，偏偏這個傻子一點都沒察覺，還在哪兒幹勁滿滿地琢磨著今兒如何將王記給力壓下去：“張兄，你得上點兒心啊，鋪子是大家的鋪子，如今的王記便是咱們的敵人，對待敵人可不能有絲毫松懈！”
聞西陵：那是你們倆的鋪子，不是我的。
沈蒼雪往這兒看了一眼，見聞西陵興致不高，便道：“你老實幹活，待會兒給你弄個新包子嘗嘗，保準你沒見過。”
黃茂宣立馬興奮起來：“那我的份兒呢？”
“他後面的就到你。”
黃茂宣很容易滿足。
聞西陵也收了寒意，見黃茂宣傻樂的模樣，不由得覺得他好打發。就算身為鋪子裏的二老板又能如何，還不是要排在他身後？
聞西陵主動上前，接過沈蒼雪手裏的面團：“我來吧。”
沈蒼雪習慣了他的忽冷忽熱，這人生氣跟被哄好，幾乎就是一瞬之間的事兒。她今日忙著做新品類，從前的包子都是黃茂宣在負責的，沈蒼雪不過是調了個餡兒罷了。
黃茂宣不負所望，已經學得有模有樣了，沈蒼雪決定再栽培他一段時間，便讓他自己摸索，看看能不能弄出點新花樣來。
依舊是天明時分，沈蒼雪開了鋪子。
像是定好了似的，斜對面的王記也開了門。
沈記外頭排隊的人，明顯沒有前天多。雖然黃茂宣昨兒再三交代他們今日開張，但是人還是少了些。
王記那邊沒什麽人排隊，只是門開了之後，李氏吆喝了一聲：“來來來！新店開張，包子買一個送一個！”
封老板端著碗過來打粥，聽著這聲吆喝，又看到不少人已經圍了過去，笑著跟沈蒼雪說：“他倒是跟你們對上了。”
“管他呢。”沈蒼雪深吸了一口氣，打開了蒸籠，挨個賣包子。
然而那邊還沒鬧騰完，這對夫妻倆像是故意刺激沈蒼雪一樣，聲音又大了一個度:“好吃不貴的肉包子，裏頭什麽樣的包子都有，豬肉、羊肉、醬肉包子、雪菜包子、豆沙包子，要多少有多少！”
圍觀的人道:“你們家東西還不少呢。”
李氏笑著說:“還不止這些，我們家連面條餛飩都有，要啥有啥，畢竟鋪子大麽，可不比那些小店鋪要啥沒啥，客人您裏面請。”
還真有不少人進去了，畢竟王記是真的便宜，有便宜誰不想占呢？
黃茂宣氣壞了:“他們連包子都是抄咱們的。”
沈蒼雪無奈，能有什麽辦法呢？他們家包子種類並不多，別人想打聽很容易就能打聽出來。
那對夫妻倆還在攬客，沈蒼雪便對著黃茂宣使了一個眼色。
黃茂宣嗓門大，記著沈蒼雪的交代：“走過路過，不要錯過！沈記推出新品灌湯包子！”
“今兒又有新包子了？”不少人一聽這個，便走不動道了。
沈記的作風他們知道，但凡有新品，味道絕對出挑！
沈蒼雪笑意盈盈:“今天湊巧，做了灌湯包子。這包子做著最是麻煩，只今天賣，下回什麽時候賣就不一定了，若有喜歡的，趕緊過來嘗嘗，保準味道比前頭任何一種包子都要妙！”
這什麽意思，合著明日就沒有了？眾人忙不疊過去排隊。
李氏這邊剛招呼了兩個人，結果還不等將他們帶到鋪子裏面，便看到他們聽說沈記那邊出所謂的灌湯包子，一轉頭又跑去了沈記那兒排隊。
李氏:“……！！！”
瘋了吧，有便宜不占非要吃貴的？
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王檀跟李氏正是這麽想的。
王檀是王亥庶子，不過商賈之家嫡庶之別並不分明，王檀不受重視乃是因為他為人不行，品行比他爹還要低劣。這回王亥想找個人惡心沈蒼雪，頭一個想到的便是自己兒子。
今日他們本打算大出血，寧願不賺錢也不讓沈記好過，沒想到他們還沒出招呢，沈記就先慫了，壓根不敢跟他們對上，嚇得連門都關了。
原來每日過來排隊的顧客沒能吃上沈記的包子，見王家的包子便宜，便都來了王記。
這下，王家夫妻更張狂了。
李氏潑完了臟水，便跟丈夫炫耀:“我方才見到沈記那個女老板了，不過是個黃毛丫頭而已，我朝她潑水她都不敢吱聲，可見是個膽小的。這樣窩囊的人，也不知公公究竟在怕什麽？讓我們來對付她，真是殺雞焉用宰牛刀。”
“管她呢，她懦弱無能最好，也省的咱們使手段了。這回無論如何，都要盡快收了這沈記。咱們從來就不受老爺子待見，倘若這點小事都辦不好，往後再加你哪有立足之地？”
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沈淮陽在發楞，黃茂宣一邊練習刀功一邊切著明天的菜，聞西陵……則是在打盹兒。他似乎累極了，眼下青黑，精神也不太好，暈暈欲睡。
困成這樣，昨晚莫不是去做賊了？沈蒼雪腹誹道。
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沈淮陽跟黃茂宣驚喜地擡頭，見到沈蒼雪後忙上前幫忙。
兩人一見沈蒼雪帶回來的東西都嚇了一跳。這大包小包的，東西足足有半車，若不是知道沈蒼雪是從方家走了一遭，兩人都忍不住要以為這是打哪兒打劫回來的。
“你這是把方家給搬過來了？”
沈蒼雪樂了:“真把他家搬過來，又豈止這點東西？”
黃茂宣趕緊將這些貴重的東西放回屋裏。
這樣的好布，尋常人家是買不起的，便是他們家也得咬咬牙才舍得。然而方家一出手便是這麽多，可見尋常地主跟權貴區別甚大。
沈蒼雪搬完了東西，才問黃茂宣:“今兒早上外頭有什麽動靜嗎？”
黃茂宣知道她問的是什麽，便道:“動靜別提有多厲害。咱們開業的時候不聲不響，對面那家開業的時候反而鑼鼓喧天，把附近的人都給吸引過去了。咱們這邊大早上的也圍了不少人，我還同他們再三解釋，他們才信了你今兒當真不在，他們也吃不上包子。可咱們不開業，到底便宜了對面那一家。他們招來了不少顧客，對此囂張的很，總覺得已經憑本事把咱們的生意給搶過去了。”
黃茂宣也是攢了一肚子的氣，沈蒼雪今兒不在，黃茂宣一個人笨嘴拙舌的，根本吵不過他們，反而把自己給氣得夠嗆：“咱們對外說是有秘方，他們也說有，還說是京城那邊傳過來的秘方，京城的人吃了都說好吃。還說這開業三日，所有的包子一概半價出售。”
黃茂宣一股腦說完，鼻翼都在呼呼扇著氣。
沈蒼雪陷入了沈思，這個王記真是來勢洶洶，先前是她小看了對方，王家能起來自然是有他的本事的。口味先不說，這做生意的手段魄力就比別人強上許多。
不成，她今兒晚上得弄些新玩意兒出來了，否則明日還不知道誰輸誰贏呢。
“看來明兒一早還有一場硬賬要打。”沈蒼雪呢喃。
說完，她便發現周圍貌似太安靜了，安靜到有些詭異，巡視一圈，最後將目光放在了聞西陵身上。
聞西陵仍靠在樹幹上，精神不濟。
沈蒼雪杵了杵黃茂宣:“他又怎麽了？”
黃茂宣小心地覷了對面一眼，壓低聲音細細地道:“不知道，打今兒早上便一直如此，懶懶的，誰叫也不搭理。”
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今兒一大早，他便趕忙將書還回去了，免得被沈淮陽發現。今日鋪子不開門，原本他是可以躺著休息的，然而黃茂宣跟對面那家老板娘吵了一架後，一直在院子裏嘟嘟囔囔，聞西陵被他煩得實在睡不著。下午還被他拉著一塊去菜市口買了菜，他硬生生撐到現在，沒有發脾氣已經很不錯了。
今兒晚上無論如何也不能繼續看了，再看下去他就真的困死了。
回房後，沈蒼雪將這些布給分了。
黃茂宣跟聞西陵也各分了一匹，剩下的沈蒼雪都打算給他們家做衣裳。先前過得太苦了，如今好容易得了新布料，當然要一次做個夠了。
除了布匹、糕點，剩下的便都是山野貨了，全都堆在了廚房。
再有的，便是那個荷包了。
沈蒼雪帶著兄妹二人圍坐在床上，荷包打開之後，三個人互相看了一眼，眼神都是如出一轍的亮。
掂了掂後，沈蒼雪嘿嘿一笑：“裏頭大概有二十多兩呢。方家真是實誠人家，回回給的都是銀子。”
這要是給銅錢，二十貫放在一起，能把人給砸死。
沈蒼雪摸了摸沈淮陽的腦袋：“這銀子你藏著，算上上回賺的，得有二十七八兩了吧。再攢一攢，攢到四十兩咱們就能開一家飯館了！”
沈淮陽很想說，這四十兩給阿姊當嫁妝不是更好嗎？可是看他阿姊一臉憧憬，只好默默地咽下了話。
因為這筆意外之財，三人晚上睡得格外香甜，連王家鋪子的事情，都沒影響他們的好眠。
翌日一大早，黃茂宣便先一步醒過來了，順便將補了一晚上覺還沒補好的聞西陵給一道拉了起來。
聞西陵陰惻惻地盯著黃茂宣，偏偏這個傻子一點都沒察覺，還在哪兒幹勁滿滿地琢磨著今兒如何將王記給力壓下去：“張兄，你得上點兒心啊，鋪子是大家的鋪子，如今的王記便是咱們的敵人，對待敵人可不能有絲毫松懈！”
聞西陵：那是你們倆的鋪子，不是我的。
沈蒼雪往這兒看了一眼，見聞西陵興致不高，便道：“你老實幹活，待會兒給你弄個新包子嘗嘗，保準你沒見過。”
黃茂宣立馬興奮起來：“那我的份兒呢？”
“他後面的就到你。”
黃茂宣很容易滿足。
聞西陵也收了寒意，見黃茂宣傻樂的模樣，不由得覺得他好打發。就算身為鋪子裏的二老板又能如何，還不是要排在他身後？
聞西陵主動上前，接過沈蒼雪手裏的面團：“我來吧。”
沈蒼雪習慣了他的忽冷忽熱，這人生氣跟被哄好，幾乎就是一瞬之間的事兒。她今日忙著做新品類，從前的包子都是黃茂宣在負責的，沈蒼雪不過是調了個餡兒罷了。
黃茂宣不負所望，已經學得有模有樣了，沈蒼雪決定再栽培他一段時間，便讓他自己摸索，看看能不能弄出點新花樣來。
依舊是天明時分，沈蒼雪開了鋪子。
像是定好了似的，斜對面的王記也開了門。
沈記外頭排隊的人，明顯沒有前天多。雖然黃茂宣昨兒再三交代他們今日開張，但是人還是少了些。
王記那邊沒什麽人排隊，只是門開了之後，李氏吆喝了一聲：“來來來！新店開張，包子買一個送一個！”
封老板端著碗過來打粥，聽著這聲吆喝，又看到不少人已經圍了過去，笑著跟沈蒼雪說：“他倒是跟你們對上了。”
“管他呢。”沈蒼雪深吸了一口氣，打開了蒸籠，挨個賣包子。
然而那邊還沒鬧騰完，這對夫妻倆像是故意刺激沈蒼雪一樣，聲音又大了一個度:“好吃不貴的肉包子，裏頭什麽樣的包子都有，豬肉、羊肉、醬肉包子、雪菜包子、豆沙包子，要多少有多少！”
圍觀的人道:“你們家東西還不少呢。”
李氏笑著說:“還不止這些，我們家連面條餛飩都有，要啥有啥，畢竟鋪子大麽，可不比那些小店鋪要啥沒啥，客人您裏面請。”
還真有不少人進去了，畢竟王記是真的便宜，有便宜誰不想占呢？
黃茂宣氣壞了:“他們連包子都是抄咱們的。”
沈蒼雪無奈，能有什麽辦法呢？他們家包子種類並不多，別人想打聽很容易就能打聽出來。
那對夫妻倆還在攬客，沈蒼雪便對著黃茂宣使了一個眼色。
黃茂宣嗓門大，記著沈蒼雪的交代：“走過路過，不要錯過！沈記推出新品灌湯包子！”
“今兒又有新包子了？”不少人一聽這個，便走不動道了。
沈記的作風他們知道，但凡有新品，味道絕對出挑！
沈蒼雪笑意盈盈:“今天湊巧，做了灌湯包子。這包子做著最是麻煩，只今天賣，下回什麽時候賣就不一定了，若有喜歡的，趕緊過來嘗嘗，保準味道比前頭任何一種包子都要妙！”
這什麽意思，合著明日就沒有了？眾人忙不疊過去排隊。
李氏這邊剛招呼了兩個人，結果還不等將他們帶到鋪子裏面，便看到他們聽說沈記那邊出所謂的灌湯包子，一轉頭又跑去了沈記那兒排隊。
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