向南感覺似乎不太順利。

這回來跟著姜老爺子學菜，他是帶著爺爺的任務來的。

雖說到今天為止，他們爺孫倆還沒有生出什麽壞心思，但是想要向南拜姜老爺子為師，這點想法肯定是有的。

按照爺爺的吩咐做了那一道鳳尾蝦之後，向南原本以為會獲得姜老爺子的認可。

畢竟他學廚二十年，這道鳳尾蝦可以說是他最拿手的一道菜，蘊含了他二十年學廚的經驗結晶。

可以說，就算是放在金陵，他這一道鳳尾蝦也是能和大部分酒樓的大廚一較高下的。

但是，事情和想象的有差距。

吃過那道鳳尾蝦，姜老爺子只是表示他可以留下學習他們向家的三道菜譜，其餘的就沒有過多的表示。

讚賞是有的，但是就像是看到朋友家還不錯的小孩嘴上誇了誇，要說是把向南的手藝放到心裏去，那是沒有的。

畢竟現在在姜老爺子的心目中，誰也沒有他乖孫女有能耐！

“向南的水平確實可以。”姜老爺子笑著對向老爺子說道，“只不過老弟，你也知道我這兒開了個小飯館，要是幾天不開業估計我這兒的常客要鬧翻了天的。”

“這樣吧！”老爺子手指敲擊著桌面，“向南每天下午過來，我教他做菜，嗯……一個月時間應該就可以學全了。”

姜老爺子是刻意限定了時間的。

一個月的時間說長不長，說短也不短。

對於向南這樣有著紮實的廚藝基礎的人來說，即使是比較繁覆的食譜，一個月三道菜，平均下來也就是一道菜十天。

不說短短十天就能把一道困難的菜做的融匯貫通。

但是有著姜老爺子這樣手把手的教導，大致掌握肯定是沒有問題的。

老爺子話裏還有一個意思，就是要向南打起精神認真學！要是一個月之後學不會的話……那就是他自己的問題了。

姜老爺子覺得自己也不欠他們的，肯花一個月的功夫指點一下向南這個有點天賦的後輩，就已經很不錯了。

“可以可以。”向老爺子笑道，“小南記性好，肯定會認真學的。”

“不過……我看石頭哥你店裏似乎也挺忙的，我讓小南每天早點過來給你幫幫忙，也算是謝謝你對他的指點吧？”

姜老爺子倒是無所謂。

平常他在店裏做的也就是一些家常菜，也沒有什麽值得保密不讓人看的。

看了看一旁的小孫女，老爺子似乎想到了什麽，點了點頭，“也好，那就麻煩小南了。”

前兩天吃了寶貝孫女做的油爆蝦，姜老爺子一早就想著是時候教孫女上竈臺炒菜了。

向南過來幫忙的話，倒是正好可以把原本洗菜切菜的活計攬過去，讓小妤兒專心學炒菜。

向家祖孫來到雲洲市也就這幾天。

為了方便接下來去姜老爺子那邊學廚，向南他們在附近租了套房子。

都是在老城區，房子倒是便宜，就是都幾十年的房齡了，住著就覺得到處破破爛爛的。

向老爺子和向南這些年來雖然到處奔波，但是其實沒吃什麽苦頭。

主要是向南的爸爸當初意外去世，得了一筆賠償金，加上老家的店給賣了，足夠向老爺子送他到處學習廚藝。

後來向南長大了可以靠廚藝去酒樓工作賺錢，他們生活就更好了一點。

別看他們過來找姜老爺子的時候穿的普普通通，那只不過是兩個老爺們兒不註意這方面。

向老爺子嫌棄這邊的房子不合心意，回來之後就扶著腰，抱怨，“這地兒潮濕的很，才睡了兩天，我這腰疼的病仿佛要犯了……”

向南關心的問道，“爺爺您還好吧？”

“我記得帶來的行李裏面有藥酒，我找出來給您按一按……”

向老爺子只是想要抱怨一下發發脾氣，聞言又擺了擺手，“沒事沒事，沒到那個地步。主要啊還是最近有些累著了。”

想到姜老爺子定下的一個月期限，向老爺子原本不太好的臉色越發難看起來。

這是誠心不想收他家小南作徒弟啊！向老爺子想著。

這個姜大石，果然是個黑心的！

那三道菜本來就是他們家祖傳下來的，白給姜大石看了，除了幫著完善一下，姜大石有付出什麽嗎？他們向家有得到什麽嗎？

他姜大石要是有心的話，至少也該好好教教向南，至少教上半年！

要是姜妤知道向老爺子的想法，估計就要對這對祖孫翻白眼了。

他們也不想想，三道菜的菜譜是他們家的沒錯，但是菜譜本身是不齊全的，要不是有姜老爺子幫著完善，放在他們向家人手裏不跟廢紙一樣？！

並且姜老爺子也是個講究人。

當年他雖然研究完善了菜譜，但是之後即使是做國宴禦廚的時候，也從沒見他做過這道菜——頂多就是心情好的時候在家裏做了給孩子們嘗嘗鮮。

在老爺子心裏，這幾道菜的菜譜既然是向家的，他當然不能隨便的在大庭廣眾之下做出來。不然萬一被人誤會了，以為他占了向家的名聲，他老爺子可丟不起這個人！

對於向老爺子不知足的心理。

只能說對於本來就心懷野心的人，發現別人手中有巨大的財富但為了報恩只給自己三瓜倆棗的時候，是再怎麽樣也覺得不夠的。

向老爺子此刻還沒有完全死心，“小南，你覺得……姜大石的孫女怎麽樣？”

向南想了想，“我沒有太註意，好像……就是一個小姑娘吧？”

向南之前註意力都集中在鳳尾蝦和姜老爺子身上，沒註意到姜妤也是正常的。

“呵～～這小姑娘可不普通。”向老爺子道，“我走之前，試探著問了一句他姜大石怎麽這麽多年都沒收徒弟，你知道他怎麽說的嗎？”

“他說啊……這輩子有一個孫女能繼承他的手藝，已經足夠了！”

這句話就明晃晃的表示，姜老爺子已經完全把姜妤當成了自己的繼承人。

向南想要拜師，那是瞎子死了兒子——沒指望了。

向南卻是一臉的不相信，他努力回憶姜妤的樣子：一米六出頭的個子，穿的是簡單的T恤牛仔褲，紮了一個丸子頭，臉倒是長的挺好看的。

姜妤確實長的挺好看，天生一雙笑眼，配上鵝蛋臉和白皙水嫩的皮膚，看起來就是那種“無害”的漂亮。

加上還有點嬰兒肥，更是把年齡都拉低了，走在路上都以為是個高中生呢！

“爺爺，這……不會吧？”向南覺得姜妤看起來就不像是會去學廚的，“姜老爺子的孫女看起來嬌嬌弱弱的，一看就不是進廚房的料！”

對於女生，特別是長得好看並且好像無害的女生，任誰看見了都會平添幾份憐惜之情。

向南覺得他願意聽從爺爺想法，來拜姜老爺子為師，但是要他把一個女孩子當成競爭對手，他有些做不到。

只可惜年輕人的這點心思，向老爺子可理解不了。

向老爺子對沒有提前查到姜妤跟著姜老爺子學廚的事情相當懊惱。

“小南，之前事情是我算差了！姜大石的孫女不聲不響的已經跟著在學廚了。”

“這樣下去，姜大石估計也不肯教你什麽真功夫。在這一個月裏，你要想盡辦法，扭轉姜大石對你的印象，把那個姜妤給比下去，然後多學一點真功夫！”

“必要的時候，你也可以試著和那個姜妤打好關系，小姑娘嘛，嘴巴比較松，說不定能問出一些獨家手藝來。”

“爺爺！”向南的語氣裏帶著拒絕。

這個時候的向南，一心放在廚藝上。對於姜老爺子說實話還有幾分佩服，只不過礙於爺爺一直不喜歡姜大廚所以只能保持沈默。對於爺爺說的讓他去討好姜妤套取姜家廚藝的手段，向南是拒絕的。

向老爺子聞言看了向南一眼。

他一早知道，這個孫子雖然喜歡廚藝，但是對於把向家發揚光大什麽的，說白了也只是想要完成他這個老頭子自私的想法罷了。

不過沒關系，孫子不明白，就換種方式跟他說。

那些他不願意做的事情，換他這個老頭子來做也是一樣的。

於是向老爺子就轉了口吻，“姜妤在學廚，是姜大石親口告訴我的。據他說，他這個孫女，天賦不是一般的好！”

說起這個，向老爺子語氣裏又有了微妙的嫉妒。

天賦這個詞，可真討厭！

向老爺子接著道，“到底是不是真的，你都要去姜大石的店裏學廚了，到時候可以自己去分辨。”

“你想想，人家是剛剛學沒多久的，你都學了二十多年了，到時候比不過一個小姑娘，你丟不丟人？！”

這話倒是說進向南心裏去了。

向南嘴上不說，那盤鳳尾蝦只得到草草的“不錯”兩個字，還是讓他覺得丟人的。

嘴上的話就變成了，“爺爺請放心，我一定不會被一個小姑娘比下去！”

向老爺子這才滿意的點了點頭。

又覺得不能把雞蛋放到同一個籃子裏，向老爺子道，“這段時間你認真學菜，爺爺要去拜訪幾個老朋友……”

嘴上答應的好好的。

等到真的到姜老爺子這邊來學習了，向南就有些不知所措了。

一個月時間，一個月時間……

有什麽辦法能讓姜老爺子改變主意，把自己留下來呢？

今天要學的菜要用到蟹肉，向南準備著等會兒要用到的螃蟹，分了一分心思在一旁還在切菜的姜妤身上。

要說剛開始向南還對自家爺爺說的姜妤做菜天賦還有些相信的話，等到過來幫忙，親眼看見姜妤切菜，向南就覺得爺爺肯定是誇大其詞了。

姜妤現在切菜的水平，充其量也就能說熟練而已——更別說掌握一些特殊的刀工技巧了。

但是即便姜妤只會切菜，姜老爺子對待姜妤的態度天然的親近，讓一心想要討好他的向南有些無從入手。

就像剛才，向南看著老爺子要承擔大部分做菜的工作，而姜妤只能幫著切菜，還準備攬點活表現一下他的勤勞——被姜老爺子一口拒絕了。

老爺子拒絕之後，就給他拎來了一堆梭子蟹，讓他先把蟹肉拆出來，以便等會兒營業結束之後教他第一道菜。

向南要學的第一道菜，叫做芙蓉菊蟹。

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