第43章她家吃得起豬肉?
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第43章 她家吃得起豬肉?
老二一聽,當即興奮了:“對啊娘,您廚藝特別好,咱們現在又有銀子,可以開飯館啊,我支持我支持!”
娘之前都沒有下廚過,結果一下廚就驚艷了,他覺得娘做的飯是他吃過最好吃的東西!
尤其之前做過的大盤雞和辣子雞丁!
簡直是人間美味!
老大見承彥這麽激動,也想起他剛回來那會娘做的那盤辣子雞丁,雖然對他來說有些過於辛辣了,可是味道確實是很不錯。
去縣裏考試的時候,他們一行人也有去縣裏的飯館吃過飯,那裏的飯菜跟娘做的相差甚遠。
宋承煜也很讚同:“娘的廚藝很不錯,開飯館是個很好的選擇。”
寧晚見倆兒子都支持,一拍板就決定了:“那好,明天娘就上街去買食材,先做給你們嘗嘗,承彥陪我一起去吧。”
老二也爽快的應道:“好的娘,承彥幫您拎東西。”
翌日。
寧晚帶著老二就去了集市,上次來還是帶老三賣雞蛋,想起承苑可憐兮兮賣雞蛋的樣子還有點想笑。
走到街上看見路邊有賣糖人的,想起老三饞糖人的樣子,感覺小孩子應該都挺喜歡吃糖人的,就轉頭看向老二,問道:“承彥想吃糖人嗎?娘給你買一個吧。”
現在她可是有銀子的人了,區區兩文錢的糖人,她還是舍得買的!
然後承彥卻搖了搖頭道:“娘,承彥不喜歡吃糖人。”
老二眼裏幹凈純真,並沒有絲毫客氣的樣子。
寧晚還挺有點意外,老二這個家夥太早熟了,連糖人都不喜歡吃,可憐的小家夥,連個童年都沒有。
寧晚見他真的不想吃,就帶著他直接去買食材了。
食材其實都是比較常見的,只是她想做的菜品比較多,於是就買了一大堆的:
雞肉、豬肉、牛肉、粉條、木耳、白菜、辣椒、蘿蔔等等約有幾十種的食材。
宋承彥都看呆了,這比他上次拉的半牛車的糧食品種還多!
只不過娘每樣都買一點點,所以加在一起並沒有多少分量,他們兩個人完全可以帶的回去。
寧晚爽快的付了賬以後,也從糧食鋪這裏把銀子找開了。
也就這裏看到銀子才不會那麽驚訝,若是在糖人那裏換開,只怕能圍幾圈人。
老板娘笑瞇瞇的幫她把東西裝好,隨口問道:“這是家裏要辦啥喜事嗎?準備這麽多東西。”
看寧晚的打扮也就是尋常百姓,普通人家只有像辦定親宴這種大事,才會舍得買這麽多種類的東西。
寧晚揮揮手否認:“不是,是買回家自己吃的。”
她這次不僅只是做給老大老二嘗菜品,更想自己能大開口福,放開了去吃!
要知道她上輩子可是為了減肥才餓死的餓死鬼,穿來以後家裏又窮的啥都吃不上,雖然也沒餓著她,但是她饞啊!
寧晚買完食材後,便帶著承彥火急火燎的回來了,一路上看見他們拿了這麽多食材,零零碎碎的,村裏人又開始議論紛紛。
“這寧潑皮家發了?她怎麽舍得買這麽多吃的?”
“她家有這麽多銀子嗎?我怎麽見承彥懷裏還有豬肉呢!”
“豬肉?你別開玩笑了,咱村裏有幾個吃的上豬肉的啊!”
“可是我真的看見了……那宋家是不是出啥喜事了要慶祝?”
“啥喜事她能這麽慶祝?之前老大中秀才也沒見她慶祝,寧潑皮摳的很!”
寧晚走遠了都還能聽見他們說她摳的很,臉立馬黑的好像碳一樣。
那是她不舍得給老大慶祝嗎?
那分明是她當時沒錢!
這些人真是太閑了,三天兩頭就背著數落她!重點還都讓她聽見了!
寧晚騰出一只手捂緊耳朵,瘋狂給自己洗腦:不聽不聽,王八念經!
你說任你說,清風拂山崗!
寧晚在心裏默念幾遍靜心咒以後,才終於穿過村裏人的打量,回到自己家。
老大一直在屋裏看書,沒什麽事情寧晚一般都不去打擾他。
老二進屋後就自覺幫忙幹活,一邊洗菜一邊問道:“娘,您準備先做什麽?需要我先幫您燒水嗎?”
寧晚果然的拒絕:“不,先炸東西!”
老二楞了道…“炸……炸東西?”
“嗯。”
寧晚今天上街的時候,有特意趕早去,發現街上的早餐店多為包子饅頭為主,油炸類的食品很少。
雖然油炸食品熱量高,對健康也沒多大的幫助吧,但是它好吃啊!
不管在賺錢還是滿足口腹之欲上,油炸食品都是有一定市場分量的。
寧晚每每想起胡辣湯和小油條,都饞的想哭,這些一直是她早起吃早餐的動力啊!
不過沒事,既然古代沒有這些東西,那她就自己做出來!
寧晚醒好面以後就讓老二開始燒火,等鍋一熱就往裏倒油,老二看見娘把油當水倒的樣子,忍不住提醒了句:
“娘,這不是水,這是油……您快要倒完了。”
娘這準備是用油煮東西嗎?
不過他轉念一想雖然油也不便宜,但是他們家現在有銀子了,這些油還是吃的起的。
沒見過世面的老二雖然不明白娘要做什麽,可還是無限種好奇,他甚至想著要是承苑在這裏,只怕早就激動的開始替他問娘,這是什麽那是什麽了。
寧晚嘿嘿一笑解釋道:“我知道這是油,等著娘給你們做好吃的!”
說著她便將面條切成小細條狀,輕輕一拉便長了一些,待油熱了以後,為了防止油濺出來,她將小面條輕輕從鍋邊滑進鍋內。
小面條進入鍋內後迅速膨脹,在鍋裏愉快的翻了個滾,身體立馬又大了一圈。
老二驚奇了:“還能這樣?”
寧晚笑著搖搖頭,油條這種東西雖然鄉鎮上沒見有,但是縣裏和京城有沒有她還真不知道。
至少對於像老二這樣從小窮到大的孩子來說,確實很新奇。
她又照著樣子往鍋裏下了好幾根油條,待它們炸熟後,便將它們一個個撈上來,放在了新買的漏勺裏,並闊氣的坐在了一個盆上。
家裏的油香味飄得老遠,就連屋內一心看書的老大都聞到了。
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老二一聽,當即興奮了:“對啊娘,您廚藝特別好,咱們現在又有銀子,可以開飯館啊,我支持我支持!”
娘之前都沒有下廚過,結果一下廚就驚艷了,他覺得娘做的飯是他吃過最好吃的東西!
尤其之前做過的大盤雞和辣子雞丁!
簡直是人間美味!
老大見承彥這麽激動,也想起他剛回來那會娘做的那盤辣子雞丁,雖然對他來說有些過於辛辣了,可是味道確實是很不錯。
去縣裏考試的時候,他們一行人也有去縣裏的飯館吃過飯,那裏的飯菜跟娘做的相差甚遠。
宋承煜也很讚同:“娘的廚藝很不錯,開飯館是個很好的選擇。”
寧晚見倆兒子都支持,一拍板就決定了:“那好,明天娘就上街去買食材,先做給你們嘗嘗,承彥陪我一起去吧。”
老二也爽快的應道:“好的娘,承彥幫您拎東西。”
翌日。
寧晚帶著老二就去了集市,上次來還是帶老三賣雞蛋,想起承苑可憐兮兮賣雞蛋的樣子還有點想笑。
走到街上看見路邊有賣糖人的,想起老三饞糖人的樣子,感覺小孩子應該都挺喜歡吃糖人的,就轉頭看向老二,問道:“承彥想吃糖人嗎?娘給你買一個吧。”
現在她可是有銀子的人了,區區兩文錢的糖人,她還是舍得買的!
然後承彥卻搖了搖頭道:“娘,承彥不喜歡吃糖人。”
老二眼裏幹凈純真,並沒有絲毫客氣的樣子。
寧晚還挺有點意外,老二這個家夥太早熟了,連糖人都不喜歡吃,可憐的小家夥,連個童年都沒有。
寧晚見他真的不想吃,就帶著他直接去買食材了。
食材其實都是比較常見的,只是她想做的菜品比較多,於是就買了一大堆的:
雞肉、豬肉、牛肉、粉條、木耳、白菜、辣椒、蘿蔔等等約有幾十種的食材。
宋承彥都看呆了,這比他上次拉的半牛車的糧食品種還多!
只不過娘每樣都買一點點,所以加在一起並沒有多少分量,他們兩個人完全可以帶的回去。
寧晚爽快的付了賬以後,也從糧食鋪這裏把銀子找開了。
也就這裏看到銀子才不會那麽驚訝,若是在糖人那裏換開,只怕能圍幾圈人。
老板娘笑瞇瞇的幫她把東西裝好,隨口問道:“這是家裏要辦啥喜事嗎?準備這麽多東西。”
看寧晚的打扮也就是尋常百姓,普通人家只有像辦定親宴這種大事,才會舍得買這麽多種類的東西。
寧晚揮揮手否認:“不是,是買回家自己吃的。”
她這次不僅只是做給老大老二嘗菜品,更想自己能大開口福,放開了去吃!
要知道她上輩子可是為了減肥才餓死的餓死鬼,穿來以後家裏又窮的啥都吃不上,雖然也沒餓著她,但是她饞啊!
寧晚買完食材後,便帶著承彥火急火燎的回來了,一路上看見他們拿了這麽多食材,零零碎碎的,村裏人又開始議論紛紛。
“這寧潑皮家發了?她怎麽舍得買這麽多吃的?”
“她家有這麽多銀子嗎?我怎麽見承彥懷裏還有豬肉呢!”
“豬肉?你別開玩笑了,咱村裏有幾個吃的上豬肉的啊!”
“可是我真的看見了……那宋家是不是出啥喜事了要慶祝?”
“啥喜事她能這麽慶祝?之前老大中秀才也沒見她慶祝,寧潑皮摳的很!”
寧晚走遠了都還能聽見他們說她摳的很,臉立馬黑的好像碳一樣。
那是她不舍得給老大慶祝嗎?
那分明是她當時沒錢!
這些人真是太閑了,三天兩頭就背著數落她!重點還都讓她聽見了!
寧晚騰出一只手捂緊耳朵,瘋狂給自己洗腦:不聽不聽,王八念經!
你說任你說,清風拂山崗!
寧晚在心裏默念幾遍靜心咒以後,才終於穿過村裏人的打量,回到自己家。
老大一直在屋裏看書,沒什麽事情寧晚一般都不去打擾他。
老二進屋後就自覺幫忙幹活,一邊洗菜一邊問道:“娘,您準備先做什麽?需要我先幫您燒水嗎?”
寧晚果然的拒絕:“不,先炸東西!”
老二楞了道…“炸……炸東西?”
“嗯。”
寧晚今天上街的時候,有特意趕早去,發現街上的早餐店多為包子饅頭為主,油炸類的食品很少。
雖然油炸食品熱量高,對健康也沒多大的幫助吧,但是它好吃啊!
不管在賺錢還是滿足口腹之欲上,油炸食品都是有一定市場分量的。
寧晚每每想起胡辣湯和小油條,都饞的想哭,這些一直是她早起吃早餐的動力啊!
不過沒事,既然古代沒有這些東西,那她就自己做出來!
寧晚醒好面以後就讓老二開始燒火,等鍋一熱就往裏倒油,老二看見娘把油當水倒的樣子,忍不住提醒了句:
“娘,這不是水,這是油……您快要倒完了。”
娘這準備是用油煮東西嗎?
不過他轉念一想雖然油也不便宜,但是他們家現在有銀子了,這些油還是吃的起的。
沒見過世面的老二雖然不明白娘要做什麽,可還是無限種好奇,他甚至想著要是承苑在這裏,只怕早就激動的開始替他問娘,這是什麽那是什麽了。
寧晚嘿嘿一笑解釋道:“我知道這是油,等著娘給你們做好吃的!”
說著她便將面條切成小細條狀,輕輕一拉便長了一些,待油熱了以後,為了防止油濺出來,她將小面條輕輕從鍋邊滑進鍋內。
小面條進入鍋內後迅速膨脹,在鍋裏愉快的翻了個滾,身體立馬又大了一圈。
老二驚奇了:“還能這樣?”
寧晚笑著搖搖頭,油條這種東西雖然鄉鎮上沒見有,但是縣裏和京城有沒有她還真不知道。
至少對於像老二這樣從小窮到大的孩子來說,確實很新奇。
她又照著樣子往鍋裏下了好幾根油條,待它們炸熟後,便將它們一個個撈上來,放在了新買的漏勺裏,並闊氣的坐在了一個盆上。
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