第147章 妙啊
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聽胖廚師說自己粉絲暴漲, 楚柒就知道距離看到大巴掌不遠了。
可看到那一片燈海，她還是忍不住抽了抽嘴角。
不過她楚柒是誰？想讓她尷尬，沒門！
楚柒面色如常, 只做沒看見，紀廣川卻險些被那行字氣厥過去。
他磨磨牙，不用想都知道那個胖胖的身影是誰。
廚藝不怎麽樣, 就會搞這些東西惡心人！
還有他們店裏那個姓錢的, 簡直是個死要錢，一包破苦丁茶也要跟他收費。
紀廣川現在真是河豚啥樣他啥樣, 他比河豚還像樣。
想著對方搞這一出，很可能是想影響他的心態, 讓他發揮失常, 他又強迫自己冷靜下來。
剛深呼吸兩口，旁邊有路過的工作人員小聲驚呼：“誰粉絲這麽多？”
同行的另一個人笑得不行，“上面不是寫著楚廣川嗎？”
“楚廣川是誰？這麽有名我怎麽不知道？”
“你最近沒上網吧？楚廣川就是那個……”
說到一半, 擡眼看到紀廣川，話聲突然小下去。
這下紀廣川再顧不得什麽心態不心態，啊啊啊他要氣死了！氣死了！
陳同也被膈應得不輕。
他坐在前面, 倒是看不到那片燈海, 但架不住旁邊有個看熱鬧不嫌事大的幫他實況轉播。
他只回頭看了一眼，就感覺血壓有些高，趕緊把紀廣川叫到一邊，“都準備好了？”
“準備好了。”
紀廣川眼神沈沈，“我看她搬進去的東西裏有壇花雕酒，她肯定是想做佛跳墻。師父您放心, 您親自指導了我這麽多天, 這個我再比不過她, 也不用當廚師了。”
見他有信心，陳同鼓勵他兩句，重新回了嘉賓席。
其實要沒有名額那件事，楚柒贏了也不算什麽，陳同還沒小心眼到容不得別人比自己徒弟強。
可有了名額事件在先，楚柒的表現就很打臉了。
陳同還記得那天小組賽成績出來，唐卓似笑非笑又說了句可惜了。
不找回這個場子，他面子上實在有些掛不住。
待比賽開始，24名選手依次進入廚房，楚柒果然拿起了那壇花雕酒。
紀廣川一看就笑了，這簡直是主動送上門的。
雖說他師父的佛跳墻在全帝國只能排第三，但那已經是很多年以前的排名了。
如今蘇長江封刀多年，他師父卻在不斷鉆研，水平早已今非昔比。
評委和觀眾們也註意到了兩邊的情況，主持人更是驚訝道：“這兩個人居然選了同一道菜。上次兩名選手同時在決賽中選擇佛跳墻，還是12年前那一屆。”
“是的。”凱農點頭，“而且巧的是，紀廣川和那一屆的陳同陳宗師剛好是師徒。”
“那真的是很巧了。聽說陳宗師這些年廚藝又有精進，也不知道紀廣川有沒有得到他的真傳，又能不能逆風翻盤，彌補師父12年前惜敗的遺憾。”
只不過佛跳墻準備時間太長，食材的處理早在賽前就做好了。
兩邊現在能做的，都只有按順序加食材，荷葉封口放在火上慢煨，等待那一壇湯的煨成。
“我們能看到，兩名選手動作都很快，現在他們應該是開始準備第二道菜了。”
主持人說到這裏，聲音微微揚高，顯出幾分驚訝，“兩人居然又不約而同選擇了魚。”
紀廣川和楚柒的確同時撈起了魚。
不止他們，在小組賽中奪得最高分的邱桐正在處理的也是魚。只不過紀廣川選擇的是桂魚，邱桐用的是草魚，楚柒手裏那條活蹦亂跳的家夥則是條野生大黃魚。
看到紀廣川的動作，凱農猜測，“006號選手要做的應該是松鼠桂魚。這是一道有名的蘇幫菜，以其制成後形似松鼠而得名，比較考驗刀工。”
果然，紀廣川在處理完桂魚後，直接開始剔骨、切花刀。
另一邊，邱桐已經將草魚連皮帶鱗一起扒掉，正運刀如飛，迅速將草魚肉片下來切成薄片。
“348號選手不愧是這一屆的奪冠熱門，這個魚切得漂亮！”
凱農讚了句，見邱桐將魚片腌上，開始做山藥泥，猜測道：“我看著有點像牡丹魚片。”
“牡丹魚片？”主持人立馬捧場問，“是很像牡丹花的魚片嗎？”
凱農頷首，“這也是道功夫菜，比松鼠桂魚還耗時耗力。”
“選手們都很有實力，”看來這一屆大選賽的確如網上所說，競爭比往屆更加激烈。”
主持人說著，主屏幕的畫面已經切到了楚柒那邊。
她一楞，“349號選手這是在……”
凱農也有些看不懂。
楚柒已經將大黃魚去鱗去鰭和鰓，正將兩根竹筷自魚口中伸進腹內，左右攪動。
隨著她的動作，魚腹內的內臟被纏在竹筷上，自魚口處一點點帶了出來。
這一手，跟其他人處理魚的方法完全不同。
而這還只是個開始。
待內臟清理幹凈，楚柒換了把又細又長的剔刀，從魚口中伸進去，開始剝離脊骨。
凱農臉上露出驚訝，“她這是要整魚脫骨？”
主持人還是頭一次聽說整魚脫骨，不禁問：“初賽的時候，我們已經見識過了整雞脫骨、整鴨脫骨還有鴿子和鵪鶉，不知道和整魚脫骨比起來，哪個更難？”
“當然是整魚脫骨。”凱農說，“雞鴨這些禽類脫骨，都是能看到骨頭的，這個整魚脫骨卻看不到，全憑經驗，非常容易出現失誤。而且她這條魚少說有六斤重，比較大，越到魚尾處越難剔。魚本身皮也比較薄，一不小心就會捅破。”
觀眾們本來看得一頭霧水，聽到這番講解，就只剩滿臉牛逼。
沒多久，楚柒將完整的魚脊骨從黃魚口中抽了出來，全程沒有戳破任何一處。
凱農讚道：“349號選手楚柒在刀工方面的確很老練，一般年輕人很難做到手這麽穩。”
這個時候，楚柒已經用大蔥將魚腹撐開定型，腌上放到了一邊。
凱農也多少猜出她想做什麽了，“沒想到居然是灌湯黃魚。”
“灌湯黃魚？”主持人有些疑惑，“我好像沒聽說過這道菜。”
“沒聽說過正常。這道菜是滿漢全席中的頭牌大菜，只不過制作起來太麻煩，很少有人會。”
其實要不是為了比賽，楚柒也不想做這道灌湯黃魚。
但她因為小組賽和打破記錄人氣暴漲，小組賽結束第二天，就攢夠影響力升到了4級。
升5級的任務也隨之發放，沒有美食卡要求，也沒有技能要求，只有千億點的食神信仰值。
她當時看完，就有種把系統拉出來弄死的沖動。
千億點，還食神信仰值，她這是要在這社畜到下輩子嗎？
結果系統說：【可以噠，正好你有個員工要為你打工到下輩子~】
楚柒：“。。。”
想來想去，只能爭一下這次大選賽的冠軍，先把影響力進一步擴大了。
只要一想到這些，楚柒就忍不住滿面內牛。
生活實在太，不，是系統實在太狗了，她還是吃個冰淇淋，撫慰一下受傷的心靈吧。
於是繼棒棒糖之後，楚柒的直播間裏又出現了冰淇淋。
別說觀眾們，臺上的凱農都有些哭笑不得，“349號選手心理素質是真的好。”
主持人也笑道：“我感覺臉有點疼，小組賽我還說她太緊張，閉上眼是為了調節情緒。”
臺下的觀眾一陣哈哈哈，直播間裏彈幕更是刷得飛起。
——粉小老板半年多了，我就沒見她緊張過hhhhhh！
——說起來，老婆似乎不怎麽在意這些，幾乎不參加任何比賽。
——不參加比賽還來大選賽？
——這個你得問楚廣川。
——這個你得問楚廣川+1。
——這個你得問楚廣川+居民身份編號。
說到紀廣川，那邊紀廣川的松鼠桂魚已經好了。
油炸過後的桂魚翹頭昂起，靜靜沈睡在盤子中，被鹵汁澆成了誘人的金黃色。機器人送上來的時候，整只松鼠還在滋滋作響，香氣四溢。
凱農一見便點點頭，“這個松鼠形整得不錯。”
評委們看著也頗為滿意，待工作人員將魚肉分下來，紛紛夾起品嘗。
松鼠桂魚的特點是酥脆，入口先是酸，再是甜，然後才能品到內裏軟嫩的鮮鹹。
吃這道菜要慢慢咀嚼，方能享受到三種味道完美結合後的美味。
很快，評委們給出評分——9.75分。
明顯比他小組賽時的成績要好太多，而且上來就這麽高的分，帶給了其他選手很大壓力。
紀廣川忍不住朝楚柒的直播間看去。
少女神色絲毫未變，還在笑盈盈看其他人比賽，仿佛沒聽到剛剛那聲播報。
他有種一拳打在棉花上的感覺，不由又是一陣氣悶。
外面，觀眾席上卻傳出一波驚嘆。
邱桐的魚片在腌制後，擁有了更多的延展性，被她一點點敲打，整成了扇形。
接著魚片下鍋，油炸的過程中用筷子撥弄成向一側微微彎曲，很快成了花瓣的形狀。
“這簡直不像是做菜，而是在做一件工藝品。”主持人說道。
凱農認同，“牡丹魚片是道很麻煩的菜，麻煩就麻煩在每片魚肉都需要單獨處理。比如這個油炸，一次下多了就很難控制火候，有可能魚片還沒來得及整形就炸好了。邱桐明顯很有經驗，這麽多魚片同時下鍋也不慌不亂。”
說完，他還感慨了一句：“牡丹魚片，還有燈影牛肉，不辣的川菜都不怎麽好做。。”
說話間，邱桐已經將魚片全部炸完。
大小不一的魚片全被炸成了漂亮的橘色，接下來只要插到山藥泥做成的底座上就可以了。
觀眾們感覺自己好像不是在看廚藝比賽，而是一場插花表演。
從中間的小塊魚片開始，一朵朵漂亮的牡丹花迅速在邱桐手上成形，形態各異錯落有致。
插完花瓣，她還用蘿蔔葉做成牡丹的葉子，添上花枝，讓整盤菜看著就宛若一幅立體畫。
牡丹魚片送上來的時候，引起了比松鼠桂魚更大的騷動。
——這是今年大選賽最漂亮的一道菜了吧？
——上一屆也沒有這麽好看的菜，我天這要怎麽吃啊！
——想把這道牡丹魚片偷回家。。。
——樓上等等我，咱們一起去！
很快，評分出來。
“348號選手邱桐這道牡丹魚片的最終得分是——9.9分！”
——嘶——上9.9了！
——啊啊啊上9.9了！邱大師666！邱大師必勝！
——感覺邱大師比三年前更厲害了，這一屆的冠軍毫無懸念。
——不一定吧，那個楚柒分數不也挺高？
——再高也沒有邱大師高，我查過了，她店裏多數都是家常菜，沒聽說她拿手哪個菜系。
這倒的確是個問題。
楚柒小組賽一鳴驚人，不光這些觀眾，選手們也仔細查過她的底細。
結果查了等於沒查，不僅師父魏勉名不見經傳，她到底擅長什麽菜系也沒人能說清。就算想針對她做出應對策略，也無從下手。
現在唯一能知道的，就是她今天做了佛跳墻和灌湯黃魚。
眾人把目光投向楚柒的直播間，發現她剛好關火，戴著隔熱手套將酒壇子搬了下來。
他們立即來了精神，就連幾位評委在大屏幕上看到，眼中也有些期待。
結果楚柒並沒有將佛跳墻送上來，而是直接打開了荷葉。
這……
佛跳墻最驚艷人的，就是剛剛開壇那一瞬間，她這是想幹什麽？
一片驚愕中，楚柒將佛跳墻盛了出來，晾涼後放進了冰箱。
接著她拿過之前腌好的大黃魚，開始吹魚皮。
大黃魚肉嫩味美，富含大量蛋白質，常吃可以健脾胃、治貧血。
只不過做灌湯黃魚需要油炸，皮太嫩反而容易破，做之前必須吹一吹。
等魚皮吹得差不多，冰箱裏的佛跳墻也開始凝結成凍。
楚柒將佛跳墻取出，灌進了魚肚子裏。
“這個佛跳墻是做灌湯黃魚用的？”主持人忍不住驚訝出聲。
觀眾們也一片嘩然。
做一個佛跳墻，加上準備時間少說要五天，楚柒竟然拿來灌黃魚！
這條魚也吃得太奢侈了吧？
只有嘉賓席上的大宗師們看出了些門道，凱農更是大讚，“妙啊！這個灌湯黃魚裏面本來就是要放山珍海味的，有什麽湯能比佛跳墻更加味美！”
——臥槽！還真是這麽回事！
——拿佛跳墻作配料，見識了見識了！
——這道菜要是不得個9.9分，都對不起裏面那些佛跳墻。
——我不說了，我要去楚柒直播間，蹲一個試吃。
佛跳墻在大選賽決賽經常能見到，灌湯黃魚卻沒幾個人嘗過。
不少觀眾都湧進了楚柒的直播間，看著她把黃魚用香菇封口，先油炸，接著上鍋清蒸。
楚柒的魚骨脫得非常漂亮，整個油炸過程中，竟然沒有一點湯汁洩露出來。
直播間裏，數億觀眾齊齊盯著蒸鍋的倒計時。
監控室內，這次大選賽的主負責人則接到了一個通訊。
“什麽？邀請到了太子殿下為本次比賽頒獎？”
他一個手抖，剛沏好的茶水灑了一身，卻顧不得燙，直追問對方是不是真的。
監控室內其他人也被震得不輕，有人甚至直接從位置上跳了起來。
所有人都在盯著負責人，看他不住點頭，嗯嗯說好。
場館內外，不知多少人動了起來。
體育館門口的保衛處更是直接被人接手，各處門和通道都出現了身著便衣的侍衛。
只有場上的選手和臺下的觀眾一無所知。
觀眾們的興奮勁此刻已經被全部調動起來，楚柒那些粉絲更是頻繁變動燈牌，一會兒是搖動的大巴掌，一會兒是楚廣川加油。
不知該說巧還是冤家路窄，紀廣川的佛跳墻和楚柒的灌湯黃魚同時被送上了臺。
作者有話要說：
胖廚師【得意】：佛跳墻算什麽，只配給我們老板當個配料~
楚廣川：你閉嘴！
啊啊啊這張菜有點多，晚了。
挨個麽麽小天使們！
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可看到那一片燈海，她還是忍不住抽了抽嘴角。
不過她楚柒是誰？想讓她尷尬，沒門！
楚柒面色如常, 只做沒看見，紀廣川卻險些被那行字氣厥過去。
他磨磨牙，不用想都知道那個胖胖的身影是誰。
廚藝不怎麽樣, 就會搞這些東西惡心人！
還有他們店裏那個姓錢的, 簡直是個死要錢，一包破苦丁茶也要跟他收費。
紀廣川現在真是河豚啥樣他啥樣, 他比河豚還像樣。
想著對方搞這一出，很可能是想影響他的心態, 讓他發揮失常, 他又強迫自己冷靜下來。
剛深呼吸兩口，旁邊有路過的工作人員小聲驚呼：“誰粉絲這麽多？”
同行的另一個人笑得不行，“上面不是寫著楚廣川嗎？”
“楚廣川是誰？這麽有名我怎麽不知道？”
“你最近沒上網吧？楚廣川就是那個……”
說到一半, 擡眼看到紀廣川，話聲突然小下去。
這下紀廣川再顧不得什麽心態不心態，啊啊啊他要氣死了！氣死了！
陳同也被膈應得不輕。
他坐在前面, 倒是看不到那片燈海, 但架不住旁邊有個看熱鬧不嫌事大的幫他實況轉播。
他只回頭看了一眼，就感覺血壓有些高，趕緊把紀廣川叫到一邊，“都準備好了？”
“準備好了。”
紀廣川眼神沈沈，“我看她搬進去的東西裏有壇花雕酒，她肯定是想做佛跳墻。師父您放心, 您親自指導了我這麽多天, 這個我再比不過她, 也不用當廚師了。”
見他有信心，陳同鼓勵他兩句，重新回了嘉賓席。
其實要沒有名額那件事，楚柒贏了也不算什麽，陳同還沒小心眼到容不得別人比自己徒弟強。
可有了名額事件在先，楚柒的表現就很打臉了。
陳同還記得那天小組賽成績出來，唐卓似笑非笑又說了句可惜了。
不找回這個場子，他面子上實在有些掛不住。
待比賽開始，24名選手依次進入廚房，楚柒果然拿起了那壇花雕酒。
紀廣川一看就笑了，這簡直是主動送上門的。
雖說他師父的佛跳墻在全帝國只能排第三，但那已經是很多年以前的排名了。
如今蘇長江封刀多年，他師父卻在不斷鉆研，水平早已今非昔比。
評委和觀眾們也註意到了兩邊的情況，主持人更是驚訝道：“這兩個人居然選了同一道菜。上次兩名選手同時在決賽中選擇佛跳墻，還是12年前那一屆。”
“是的。”凱農點頭，“而且巧的是，紀廣川和那一屆的陳同陳宗師剛好是師徒。”
“那真的是很巧了。聽說陳宗師這些年廚藝又有精進，也不知道紀廣川有沒有得到他的真傳，又能不能逆風翻盤，彌補師父12年前惜敗的遺憾。”
只不過佛跳墻準備時間太長，食材的處理早在賽前就做好了。
兩邊現在能做的，都只有按順序加食材，荷葉封口放在火上慢煨，等待那一壇湯的煨成。
“我們能看到，兩名選手動作都很快，現在他們應該是開始準備第二道菜了。”
主持人說到這裏，聲音微微揚高，顯出幾分驚訝，“兩人居然又不約而同選擇了魚。”
紀廣川和楚柒的確同時撈起了魚。
不止他們，在小組賽中奪得最高分的邱桐正在處理的也是魚。只不過紀廣川選擇的是桂魚，邱桐用的是草魚，楚柒手裏那條活蹦亂跳的家夥則是條野生大黃魚。
看到紀廣川的動作，凱農猜測，“006號選手要做的應該是松鼠桂魚。這是一道有名的蘇幫菜，以其制成後形似松鼠而得名，比較考驗刀工。”
果然，紀廣川在處理完桂魚後，直接開始剔骨、切花刀。
另一邊，邱桐已經將草魚連皮帶鱗一起扒掉，正運刀如飛，迅速將草魚肉片下來切成薄片。
“348號選手不愧是這一屆的奪冠熱門，這個魚切得漂亮！”
凱農讚了句，見邱桐將魚片腌上，開始做山藥泥，猜測道：“我看著有點像牡丹魚片。”
“牡丹魚片？”主持人立馬捧場問，“是很像牡丹花的魚片嗎？”
凱農頷首，“這也是道功夫菜，比松鼠桂魚還耗時耗力。”
“選手們都很有實力，”看來這一屆大選賽的確如網上所說，競爭比往屆更加激烈。”
主持人說著，主屏幕的畫面已經切到了楚柒那邊。
她一楞，“349號選手這是在……”
凱農也有些看不懂。
楚柒已經將大黃魚去鱗去鰭和鰓，正將兩根竹筷自魚口中伸進腹內，左右攪動。
隨著她的動作，魚腹內的內臟被纏在竹筷上，自魚口處一點點帶了出來。
這一手，跟其他人處理魚的方法完全不同。
而這還只是個開始。
待內臟清理幹凈，楚柒換了把又細又長的剔刀，從魚口中伸進去，開始剝離脊骨。
凱農臉上露出驚訝，“她這是要整魚脫骨？”
主持人還是頭一次聽說整魚脫骨，不禁問：“初賽的時候，我們已經見識過了整雞脫骨、整鴨脫骨還有鴿子和鵪鶉，不知道和整魚脫骨比起來，哪個更難？”
“當然是整魚脫骨。”凱農說，“雞鴨這些禽類脫骨，都是能看到骨頭的，這個整魚脫骨卻看不到，全憑經驗，非常容易出現失誤。而且她這條魚少說有六斤重，比較大，越到魚尾處越難剔。魚本身皮也比較薄，一不小心就會捅破。”
觀眾們本來看得一頭霧水，聽到這番講解，就只剩滿臉牛逼。
沒多久，楚柒將完整的魚脊骨從黃魚口中抽了出來，全程沒有戳破任何一處。
凱農讚道：“349號選手楚柒在刀工方面的確很老練，一般年輕人很難做到手這麽穩。”
這個時候，楚柒已經用大蔥將魚腹撐開定型，腌上放到了一邊。
凱農也多少猜出她想做什麽了，“沒想到居然是灌湯黃魚。”
“灌湯黃魚？”主持人有些疑惑，“我好像沒聽說過這道菜。”
“沒聽說過正常。這道菜是滿漢全席中的頭牌大菜，只不過制作起來太麻煩，很少有人會。”
其實要不是為了比賽，楚柒也不想做這道灌湯黃魚。
但她因為小組賽和打破記錄人氣暴漲，小組賽結束第二天，就攢夠影響力升到了4級。
升5級的任務也隨之發放，沒有美食卡要求，也沒有技能要求，只有千億點的食神信仰值。
她當時看完，就有種把系統拉出來弄死的沖動。
千億點，還食神信仰值，她這是要在這社畜到下輩子嗎？
結果系統說：【可以噠，正好你有個員工要為你打工到下輩子~】
楚柒：“。。。”
想來想去，只能爭一下這次大選賽的冠軍，先把影響力進一步擴大了。
只要一想到這些，楚柒就忍不住滿面內牛。
生活實在太，不，是系統實在太狗了，她還是吃個冰淇淋，撫慰一下受傷的心靈吧。
於是繼棒棒糖之後，楚柒的直播間裏又出現了冰淇淋。
別說觀眾們，臺上的凱農都有些哭笑不得，“349號選手心理素質是真的好。”
主持人也笑道：“我感覺臉有點疼，小組賽我還說她太緊張，閉上眼是為了調節情緒。”
臺下的觀眾一陣哈哈哈，直播間裏彈幕更是刷得飛起。
——粉小老板半年多了，我就沒見她緊張過hhhhhh！
——說起來，老婆似乎不怎麽在意這些，幾乎不參加任何比賽。
——不參加比賽還來大選賽？
——這個你得問楚廣川。
——這個你得問楚廣川+1。
——這個你得問楚廣川+居民身份編號。
說到紀廣川，那邊紀廣川的松鼠桂魚已經好了。
油炸過後的桂魚翹頭昂起，靜靜沈睡在盤子中，被鹵汁澆成了誘人的金黃色。機器人送上來的時候，整只松鼠還在滋滋作響，香氣四溢。
凱農一見便點點頭，“這個松鼠形整得不錯。”
評委們看著也頗為滿意，待工作人員將魚肉分下來，紛紛夾起品嘗。
松鼠桂魚的特點是酥脆，入口先是酸，再是甜，然後才能品到內裏軟嫩的鮮鹹。
吃這道菜要慢慢咀嚼，方能享受到三種味道完美結合後的美味。
很快，評委們給出評分——9.75分。
明顯比他小組賽時的成績要好太多，而且上來就這麽高的分，帶給了其他選手很大壓力。
紀廣川忍不住朝楚柒的直播間看去。
少女神色絲毫未變，還在笑盈盈看其他人比賽，仿佛沒聽到剛剛那聲播報。
他有種一拳打在棉花上的感覺，不由又是一陣氣悶。
外面，觀眾席上卻傳出一波驚嘆。
邱桐的魚片在腌制後，擁有了更多的延展性，被她一點點敲打，整成了扇形。
接著魚片下鍋，油炸的過程中用筷子撥弄成向一側微微彎曲，很快成了花瓣的形狀。
“這簡直不像是做菜，而是在做一件工藝品。”主持人說道。
凱農認同，“牡丹魚片是道很麻煩的菜，麻煩就麻煩在每片魚肉都需要單獨處理。比如這個油炸，一次下多了就很難控制火候，有可能魚片還沒來得及整形就炸好了。邱桐明顯很有經驗，這麽多魚片同時下鍋也不慌不亂。”
說完，他還感慨了一句：“牡丹魚片，還有燈影牛肉，不辣的川菜都不怎麽好做。。”
說話間，邱桐已經將魚片全部炸完。
大小不一的魚片全被炸成了漂亮的橘色，接下來只要插到山藥泥做成的底座上就可以了。
觀眾們感覺自己好像不是在看廚藝比賽，而是一場插花表演。
從中間的小塊魚片開始，一朵朵漂亮的牡丹花迅速在邱桐手上成形，形態各異錯落有致。
插完花瓣，她還用蘿蔔葉做成牡丹的葉子，添上花枝，讓整盤菜看著就宛若一幅立體畫。
牡丹魚片送上來的時候，引起了比松鼠桂魚更大的騷動。
——這是今年大選賽最漂亮的一道菜了吧？
——上一屆也沒有這麽好看的菜，我天這要怎麽吃啊！
——想把這道牡丹魚片偷回家。。。
——樓上等等我，咱們一起去！
很快，評分出來。
“348號選手邱桐這道牡丹魚片的最終得分是——9.9分！”
——嘶——上9.9了！
——啊啊啊上9.9了！邱大師666！邱大師必勝！
——感覺邱大師比三年前更厲害了，這一屆的冠軍毫無懸念。
——不一定吧，那個楚柒分數不也挺高？
——再高也沒有邱大師高，我查過了，她店裏多數都是家常菜，沒聽說她拿手哪個菜系。
這倒的確是個問題。
楚柒小組賽一鳴驚人，不光這些觀眾，選手們也仔細查過她的底細。
結果查了等於沒查，不僅師父魏勉名不見經傳，她到底擅長什麽菜系也沒人能說清。就算想針對她做出應對策略，也無從下手。
現在唯一能知道的，就是她今天做了佛跳墻和灌湯黃魚。
眾人把目光投向楚柒的直播間，發現她剛好關火，戴著隔熱手套將酒壇子搬了下來。
他們立即來了精神，就連幾位評委在大屏幕上看到，眼中也有些期待。
結果楚柒並沒有將佛跳墻送上來，而是直接打開了荷葉。
這……
佛跳墻最驚艷人的，就是剛剛開壇那一瞬間，她這是想幹什麽？
一片驚愕中，楚柒將佛跳墻盛了出來，晾涼後放進了冰箱。
接著她拿過之前腌好的大黃魚，開始吹魚皮。
大黃魚肉嫩味美，富含大量蛋白質，常吃可以健脾胃、治貧血。
只不過做灌湯黃魚需要油炸，皮太嫩反而容易破，做之前必須吹一吹。
等魚皮吹得差不多，冰箱裏的佛跳墻也開始凝結成凍。
楚柒將佛跳墻取出，灌進了魚肚子裏。
“這個佛跳墻是做灌湯黃魚用的？”主持人忍不住驚訝出聲。
觀眾們也一片嘩然。
做一個佛跳墻，加上準備時間少說要五天，楚柒竟然拿來灌黃魚！
這條魚也吃得太奢侈了吧？
只有嘉賓席上的大宗師們看出了些門道，凱農更是大讚，“妙啊！這個灌湯黃魚裏面本來就是要放山珍海味的，有什麽湯能比佛跳墻更加味美！”
——臥槽！還真是這麽回事！
——拿佛跳墻作配料，見識了見識了！
——這道菜要是不得個9.9分，都對不起裏面那些佛跳墻。
——我不說了，我要去楚柒直播間，蹲一個試吃。
佛跳墻在大選賽決賽經常能見到，灌湯黃魚卻沒幾個人嘗過。
不少觀眾都湧進了楚柒的直播間，看著她把黃魚用香菇封口，先油炸，接著上鍋清蒸。
楚柒的魚骨脫得非常漂亮，整個油炸過程中，竟然沒有一點湯汁洩露出來。
直播間裏，數億觀眾齊齊盯著蒸鍋的倒計時。
監控室內，這次大選賽的主負責人則接到了一個通訊。
“什麽？邀請到了太子殿下為本次比賽頒獎？”
他一個手抖，剛沏好的茶水灑了一身，卻顧不得燙，直追問對方是不是真的。
監控室內其他人也被震得不輕，有人甚至直接從位置上跳了起來。
所有人都在盯著負責人，看他不住點頭，嗯嗯說好。
場館內外，不知多少人動了起來。
體育館門口的保衛處更是直接被人接手，各處門和通道都出現了身著便衣的侍衛。
只有場上的選手和臺下的觀眾一無所知。
觀眾們的興奮勁此刻已經被全部調動起來，楚柒那些粉絲更是頻繁變動燈牌，一會兒是搖動的大巴掌，一會兒是楚廣川加油。
不知該說巧還是冤家路窄，紀廣川的佛跳墻和楚柒的灌湯黃魚同時被送上了臺。
作者有話要說：
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楚廣川：你閉嘴！
啊啊啊這張菜有點多，晚了。
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