第一百一十三章一顯身手
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第一百一十三章一顯身手
少爺啊少爺,你明明是有潔癖的好吧你生平最討厭的就是血腥味了好吧你怎麽可能去殺魚啊啊啊啊小安子的潛臺詞在一臉震驚的神色中表露無疑。
容瑾有些不耐的瞪了小安子一眼:“大驚小怪,難道我就不能殺魚嗎?”
小安子立刻陪笑:“能能能,當然能。奴才多嘴,奴才這就去做事。”腳底抹油立刻溜了。
寧汐被逗樂了,笑道:“小安子哥哥真是伶俐又風趣。”能伺候難纏又傲氣的容瑾,小安子果然比普通的小廝要聰明伶俐多了。
小安子哥哥?
容瑾瞇起了眼眸,淡淡的說道:“我倒覺得,他白長了一張聰明臉孔。根本不懂看臉色說話做事。要不是看在他伺候我五六年的份上,我早打發他去看門了。”
“少爺,你怎麽能這麽說奴才?”壓根沒溜遠的小安子委屈不已的插嘴:“奴才對你可是一直忠心耿耿,可昭日月,你可千萬不能不要奴才……”
容瑾卻哼了一聲,白了小安子一眼:“不會用成語就別亂用。”什麽忠心耿耿,還可昭日月,以為在演TVB苦情大戲嗎?
小安子苦著臉委屈的辯駁:“少爺才高八鬥,奴才跟在您身邊久了,自然也學會用幾句成語了。”
容瑾又是好氣又是好笑,懶得再理他了。
寧汐早已被逗的笑了起來,那笑聲清脆如銀鈴般溢滿整個廚房。容瑾凝視著笑的歡快的寧汐,嘴角微微勾了起來。
就在此刻,寧有方的聲音從外面傳了過來:“汐兒,飯菜準備的怎麽樣了?”話音未落,寧有方和寧暉一起走了進來。
寧汐俏皮的笑了笑:“準備的差不多了。爹,今天你就別動手了,這裏交給我好了。”
寧有方朗聲一笑:“好好好,今天就看你的了。”
寧暉拜了師,心情正好。再聞到廚房裏撲鼻的香氣,頓時覺得饑腸轆轆,腆著臉笑道:“妹妹,我肚子好餓。有什麽讓我先墊墊肚子?”
寧汐笑道:“正好鍋裏的魚丸熟了,先盛一碗給你解解饞。”利索的舀了勺魚丸放入碗裏,又舀了勺熱熱的魚湯。
寧暉聞著撲鼻的香氣,只覺得肚子更餓了,忙用勺子舀了一個圓圓白白嫩嫩的魚丸放入口中。頓時被那鮮嫩無比的口感擊中了,誇張的讚道:“真香,真好吃”
他這邊吃的歡快,容瑾的臉色可不好看了。
哼,他在這兒等了半天,怎麽第一口倒讓寧暉嘗去了?眼角餘光瞄到寧汐又盛了一碗,容瑾的臉色才算好看了一些。還算這丫頭有點良心……
“爹,你也來嘗嘗。”寧汐笑瞇瞇的沖寧有方招手。寧有方來回折騰了半天,也覺得肚子空空如也,笑著接過碗,邊吃邊點頭。
容瑾的臉徹底黑了。暗暗的咬牙,不著痕跡的瞪著笑的甜蜜蜜的寧汐。
大概是他的氣場太強了,寧汐總算察覺到了那兩道灼熱的視線。忙笑道:“容少爺,你餓了嗎?要不要也來一碗嘗嘗?”
容瑾哼了一聲:“你說呢?”
寧汐忍住笑意,又盛了一碗過來,特地將勺子放在了碗中,笑盈盈的端到了容瑾的面前:“容少爺,湯熱,你慢點吃。”
容瑾對衣食住行都很講究,從來沒站在悶熱的廚房裏吃過東西。可現在忽然覺得這麽站著吃東西也別有一番風味。
魚丸鮮嫩可口,魚湯更是鮮美香濃。那股美妙的滋味在口中蔓延開來,然後緩緩的滑入喉嚨。
寧汐一臉期盼的看著容瑾:“怎麽樣?味道如何?”
容瑾勉強點了點頭:“還算過得去。”
算了,想聽他說句人話可不容易。寧汐抿唇笑了笑,又繼續忙起了其他的菜式。
肉類的食材較少,大多是蔬菜,所以炒菜比較多。等忙出了十幾道菜式,小安子和寧暉便忙著將菜都端到了飯廳裏。學館裏人不多,於是所有人都圍坐在一起,美美的吃喝起來。
寧有方雖然舍不得寧汐忙碌,可今天卻是寧暉拜師的大日子,他這個做爹的不露面實在不合適。只得叮囑寧汐幾聲,然後也去了飯廳。
寧汐這一年多來,早已將寧有方的廚藝學了個八九不離十。平時大多做些冷盤和主食,幫著打下手。做大廚可是正兒八經的第一回,自然拿出了全副精神,力求將菜肴做到最好。
小安子今天充當了一回跑堂,忙著跑來跑去,時不時的眉開眼笑的讚道:“寧姑娘,剛才做的那道蠶豆羹,大家都誇好呢”
寧汐嫣然一笑。那蠶豆羹做起來並不覆雜,只要將鮮嫩的蠶豆切碎了放進湯裏,再打上蛋花勾芡就行了。最關鍵的就是湯底要鮮。好在廚房裏本就有一些雞湯,再對上魚骨湯熬制一會兒,味道就很鮮美了。
等菜上的差不多了,寧汐又琢磨起了主食。環顧一圈,廚房裏也沒什麽特別的食材,只有一大盤中午吃剩的米飯。
寧汐的目光又落到了那一碗大大的蝦仁上,立刻有了主意。
將胡蘿蔔黃瓜洋蔥切成丁,打上兩個雞蛋備用。鍋熱了之後,放上黃亮的菜籽油,然後放入蝦仁煸炒,再放入胡蘿蔔丁黃瓜丁洋蔥丁,加入鹽等調味料,炒熟的時候迅速的裝盤。
然後,將雞蛋放入鍋中煎炒,再放入米飯,炒熱了之後,再將之前的蝦仁之類的配料一起倒入鍋中翻炒。最後一起轉盤。
熱騰騰香噴噴的蝦仁炒飯好啦
寧汐嘗了一口,很是滿意的點了點頭。炒飯本就香氣撲鼻,再加上蝦仁的鮮,配上胡蘿蔔黃瓜洋蔥的清爽,既好看又好吃啊再配上香甜的玉米稀飯,大功告成小安子來端菜的時候,直流口水。
寧汐撲哧一聲笑了起來:“好了好了,你先把這個端過去,然後就到廚房來和我一起吃。我都給你留好了。”
小安子立刻來了精神,迅速的將蝦仁炒飯和玉米粥都端了上桌。正想退下去,忽然聽容瑾說道:“寧汐忙了半天,肯定早就累了。你去叫她過來一起吃飯。”
“寧姑娘”忽然變成“寧汐”了?
小安子心裏偷笑,臉上卻一本正經的應了。等跑到廚房,跟寧汐這麽一說,寧汐卻猶豫了一會兒,然後笑道:“哪有廚子上桌一起吃飯的,算了,我還是留在廚房這兒隨便吃一點吧”
容瑾今天一直怪怪的,讓她有些莫名的心慌意亂。還是保持點距離比較好……
小安子雖然不清楚寧汐心裏的彎彎繞繞,卻很清楚這麽回去覆命的話,又要被容瑾用目光殺一記了。忙陪著笑臉道:“寧姑娘,你就行行好,別難為我了。少爺的脾氣你是不知道,要是我就這麽回去告訴他了,他肯定饒不了我。”
對著這麽一張討好陪笑的臉,寧汐也不好意思推拒了,只得笑著點了點頭。稍微整理一下,就隨著小安子一起去了飯廳。
剛一進飯廳,桌子上所有人的目光一起唰的看了過來。既有驚艷,又有不敢置信。
這麽一桌美味可口的菜肴,就是這個弱質纖纖的嬌美*女做出來的嗎?
寧汐忙活了半天,臉蛋紅撲撲的,額頭還有些汗珠,眼眸卻異常的明亮,唇角含笑。翩然走了過來,恭恭敬敬的向於夫子施了一禮:“夫子,小女子今日獻醜了。”
於夫子朗聲一笑:“寧姑娘可千萬別謙虛,今天我算見識到什麽叫美味佳肴了。”
明明都是廚房裏常見的普通食材,可經過寧汐的妙手烹制,卻成了一道道美味。每吃一道菜,便驚嘆一次。心裏想著實在太好吃了,下面的菜肴絕不可能比這更好。然而到了下一道菜上來的時候,之前的想法立刻就被推翻了。原來,下一道竟然更好。
最後的蝦仁炒飯更是這桌宴席的一大亮點,成了最完美的收場。
寧汐抿唇一笑,不由得看了寧有方一眼。俏皮的眨眨眼,像是在問,我今天的表現如何?
寧有方露出會心的微笑,用力的點點頭。
這是寧汐第一次真正的獨立掌廚,他雖然對女兒深具信心,可也有些忐忑。唯恐寧汐緊張之餘會失手。可沒想到,寧汐竟然表現的這麽出色。
就算他親自下廚,也不會比她更好
寧有方的眼裏滿是驕傲。
寧暉咧嘴一笑,使勁的誇道:“妹妹,你今天做的菜真是好吃極了。”旁邊的幾個少年一起跟著點頭,灼灼的目光不約而同的落在了寧汐的俏臉上。
寧汐嫣然一笑:“哥哥,以後要是有空,我就到學館裏做菜給大家夥兒一起吃。”
此言一出,幾個少年都興奮的紅了臉。就連於夫子都呵呵的笑了:“那以後我們可都有口福了。”
容瑾定定的看著寧汐,卻見她笑瞇瞇的和眾人寒暄說話,至始至終都沒看他一眼。
容瑾輕哼了一聲,剛才的好心情忽的一掃而空,久未出現的刻薄言詞又冒了出來:“第一次掌廚,表現平平,從頭到尾都沒一道菜能讓人記住。實在是一大敗筆”
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少爺啊少爺,你明明是有潔癖的好吧你生平最討厭的就是血腥味了好吧你怎麽可能去殺魚啊啊啊啊小安子的潛臺詞在一臉震驚的神色中表露無疑。
容瑾有些不耐的瞪了小安子一眼:“大驚小怪,難道我就不能殺魚嗎?”
小安子立刻陪笑:“能能能,當然能。奴才多嘴,奴才這就去做事。”腳底抹油立刻溜了。
寧汐被逗樂了,笑道:“小安子哥哥真是伶俐又風趣。”能伺候難纏又傲氣的容瑾,小安子果然比普通的小廝要聰明伶俐多了。
小安子哥哥?
容瑾瞇起了眼眸,淡淡的說道:“我倒覺得,他白長了一張聰明臉孔。根本不懂看臉色說話做事。要不是看在他伺候我五六年的份上,我早打發他去看門了。”
“少爺,你怎麽能這麽說奴才?”壓根沒溜遠的小安子委屈不已的插嘴:“奴才對你可是一直忠心耿耿,可昭日月,你可千萬不能不要奴才……”
容瑾卻哼了一聲,白了小安子一眼:“不會用成語就別亂用。”什麽忠心耿耿,還可昭日月,以為在演TVB苦情大戲嗎?
小安子苦著臉委屈的辯駁:“少爺才高八鬥,奴才跟在您身邊久了,自然也學會用幾句成語了。”
容瑾又是好氣又是好笑,懶得再理他了。
寧汐早已被逗的笑了起來,那笑聲清脆如銀鈴般溢滿整個廚房。容瑾凝視著笑的歡快的寧汐,嘴角微微勾了起來。
就在此刻,寧有方的聲音從外面傳了過來:“汐兒,飯菜準備的怎麽樣了?”話音未落,寧有方和寧暉一起走了進來。
寧汐俏皮的笑了笑:“準備的差不多了。爹,今天你就別動手了,這裏交給我好了。”
寧有方朗聲一笑:“好好好,今天就看你的了。”
寧暉拜了師,心情正好。再聞到廚房裏撲鼻的香氣,頓時覺得饑腸轆轆,腆著臉笑道:“妹妹,我肚子好餓。有什麽讓我先墊墊肚子?”
寧汐笑道:“正好鍋裏的魚丸熟了,先盛一碗給你解解饞。”利索的舀了勺魚丸放入碗裏,又舀了勺熱熱的魚湯。
寧暉聞著撲鼻的香氣,只覺得肚子更餓了,忙用勺子舀了一個圓圓白白嫩嫩的魚丸放入口中。頓時被那鮮嫩無比的口感擊中了,誇張的讚道:“真香,真好吃”
他這邊吃的歡快,容瑾的臉色可不好看了。
哼,他在這兒等了半天,怎麽第一口倒讓寧暉嘗去了?眼角餘光瞄到寧汐又盛了一碗,容瑾的臉色才算好看了一些。還算這丫頭有點良心……
“爹,你也來嘗嘗。”寧汐笑瞇瞇的沖寧有方招手。寧有方來回折騰了半天,也覺得肚子空空如也,笑著接過碗,邊吃邊點頭。
容瑾的臉徹底黑了。暗暗的咬牙,不著痕跡的瞪著笑的甜蜜蜜的寧汐。
大概是他的氣場太強了,寧汐總算察覺到了那兩道灼熱的視線。忙笑道:“容少爺,你餓了嗎?要不要也來一碗嘗嘗?”
容瑾哼了一聲:“你說呢?”
寧汐忍住笑意,又盛了一碗過來,特地將勺子放在了碗中,笑盈盈的端到了容瑾的面前:“容少爺,湯熱,你慢點吃。”
容瑾對衣食住行都很講究,從來沒站在悶熱的廚房裏吃過東西。可現在忽然覺得這麽站著吃東西也別有一番風味。
魚丸鮮嫩可口,魚湯更是鮮美香濃。那股美妙的滋味在口中蔓延開來,然後緩緩的滑入喉嚨。
寧汐一臉期盼的看著容瑾:“怎麽樣?味道如何?”
容瑾勉強點了點頭:“還算過得去。”
算了,想聽他說句人話可不容易。寧汐抿唇笑了笑,又繼續忙起了其他的菜式。
肉類的食材較少,大多是蔬菜,所以炒菜比較多。等忙出了十幾道菜式,小安子和寧暉便忙著將菜都端到了飯廳裏。學館裏人不多,於是所有人都圍坐在一起,美美的吃喝起來。
寧有方雖然舍不得寧汐忙碌,可今天卻是寧暉拜師的大日子,他這個做爹的不露面實在不合適。只得叮囑寧汐幾聲,然後也去了飯廳。
寧汐這一年多來,早已將寧有方的廚藝學了個八九不離十。平時大多做些冷盤和主食,幫著打下手。做大廚可是正兒八經的第一回,自然拿出了全副精神,力求將菜肴做到最好。
小安子今天充當了一回跑堂,忙著跑來跑去,時不時的眉開眼笑的讚道:“寧姑娘,剛才做的那道蠶豆羹,大家都誇好呢”
寧汐嫣然一笑。那蠶豆羹做起來並不覆雜,只要將鮮嫩的蠶豆切碎了放進湯裏,再打上蛋花勾芡就行了。最關鍵的就是湯底要鮮。好在廚房裏本就有一些雞湯,再對上魚骨湯熬制一會兒,味道就很鮮美了。
等菜上的差不多了,寧汐又琢磨起了主食。環顧一圈,廚房裏也沒什麽特別的食材,只有一大盤中午吃剩的米飯。
寧汐的目光又落到了那一碗大大的蝦仁上,立刻有了主意。
將胡蘿蔔黃瓜洋蔥切成丁,打上兩個雞蛋備用。鍋熱了之後,放上黃亮的菜籽油,然後放入蝦仁煸炒,再放入胡蘿蔔丁黃瓜丁洋蔥丁,加入鹽等調味料,炒熟的時候迅速的裝盤。
然後,將雞蛋放入鍋中煎炒,再放入米飯,炒熱了之後,再將之前的蝦仁之類的配料一起倒入鍋中翻炒。最後一起轉盤。
熱騰騰香噴噴的蝦仁炒飯好啦
寧汐嘗了一口,很是滿意的點了點頭。炒飯本就香氣撲鼻,再加上蝦仁的鮮,配上胡蘿蔔黃瓜洋蔥的清爽,既好看又好吃啊再配上香甜的玉米稀飯,大功告成小安子來端菜的時候,直流口水。
寧汐撲哧一聲笑了起來:“好了好了,你先把這個端過去,然後就到廚房來和我一起吃。我都給你留好了。”
小安子立刻來了精神,迅速的將蝦仁炒飯和玉米粥都端了上桌。正想退下去,忽然聽容瑾說道:“寧汐忙了半天,肯定早就累了。你去叫她過來一起吃飯。”
“寧姑娘”忽然變成“寧汐”了?
小安子心裏偷笑,臉上卻一本正經的應了。等跑到廚房,跟寧汐這麽一說,寧汐卻猶豫了一會兒,然後笑道:“哪有廚子上桌一起吃飯的,算了,我還是留在廚房這兒隨便吃一點吧”
容瑾今天一直怪怪的,讓她有些莫名的心慌意亂。還是保持點距離比較好……
小安子雖然不清楚寧汐心裏的彎彎繞繞,卻很清楚這麽回去覆命的話,又要被容瑾用目光殺一記了。忙陪著笑臉道:“寧姑娘,你就行行好,別難為我了。少爺的脾氣你是不知道,要是我就這麽回去告訴他了,他肯定饒不了我。”
對著這麽一張討好陪笑的臉,寧汐也不好意思推拒了,只得笑著點了點頭。稍微整理一下,就隨著小安子一起去了飯廳。
剛一進飯廳,桌子上所有人的目光一起唰的看了過來。既有驚艷,又有不敢置信。
這麽一桌美味可口的菜肴,就是這個弱質纖纖的嬌美*女做出來的嗎?
寧汐忙活了半天,臉蛋紅撲撲的,額頭還有些汗珠,眼眸卻異常的明亮,唇角含笑。翩然走了過來,恭恭敬敬的向於夫子施了一禮:“夫子,小女子今日獻醜了。”
於夫子朗聲一笑:“寧姑娘可千萬別謙虛,今天我算見識到什麽叫美味佳肴了。”
明明都是廚房裏常見的普通食材,可經過寧汐的妙手烹制,卻成了一道道美味。每吃一道菜,便驚嘆一次。心裏想著實在太好吃了,下面的菜肴絕不可能比這更好。然而到了下一道菜上來的時候,之前的想法立刻就被推翻了。原來,下一道竟然更好。
最後的蝦仁炒飯更是這桌宴席的一大亮點,成了最完美的收場。
寧汐抿唇一笑,不由得看了寧有方一眼。俏皮的眨眨眼,像是在問,我今天的表現如何?
寧有方露出會心的微笑,用力的點點頭。
這是寧汐第一次真正的獨立掌廚,他雖然對女兒深具信心,可也有些忐忑。唯恐寧汐緊張之餘會失手。可沒想到,寧汐竟然表現的這麽出色。
就算他親自下廚,也不會比她更好
寧有方的眼裏滿是驕傲。
寧暉咧嘴一笑,使勁的誇道:“妹妹,你今天做的菜真是好吃極了。”旁邊的幾個少年一起跟著點頭,灼灼的目光不約而同的落在了寧汐的俏臉上。
寧汐嫣然一笑:“哥哥,以後要是有空,我就到學館裏做菜給大家夥兒一起吃。”
此言一出,幾個少年都興奮的紅了臉。就連於夫子都呵呵的笑了:“那以後我們可都有口福了。”
容瑾定定的看著寧汐,卻見她笑瞇瞇的和眾人寒暄說話,至始至終都沒看他一眼。
容瑾輕哼了一聲,剛才的好心情忽的一掃而空,久未出現的刻薄言詞又冒了出來:“第一次掌廚,表現平平,從頭到尾都沒一道菜能讓人記住。實在是一大敗筆”
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