第一百一十四章難題
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第一百一十四章難題
寧汐的笑容一僵。
雖然容瑾的話語非常刻薄，可她不得不承認他說的確實是事實。站到爐竈前掌廚，和在一旁打下手確實完全不同。菜譜自己定，食材配料都得一一想好，再忙著鍋竈上的事情，確實很容易顧此失彼。
為了保證每道菜肴的口味，她根本沒時間細細的琢磨做一道讓人驚艷的好菜。所以，今天晚上的菜肴整體水平雖然不錯，可確實沒有讓人眼前一亮的……
飯廳不算大，容瑾的聲量也不算高，可眾人還是聽了個一清二楚。頓時都靜了下來。
容瑾淡淡的說道：“如果你只想做個普通廚子，有這樣的手藝也就差不多了。不過，你要是想做一個真正的大廚，這點手藝就別拿出去丟人了。”
寧暉聽的火冒三丈，霍然站了起來：“容少爺，我很感激你替我介紹了於夫子做老師。不過，如果你再這麽繼續侮辱我妹妹，我絕對不能容忍”
容瑾挑了挑眉，眼底沒有一絲笑意：“如果連這點中肯的意見都聽不進去。那以後就別出來做廚子，早點嫁人生子不是更好？”
“你……”寧暉氣的臉都青了。不自覺的握緊了拳頭。
“暉兒，別胡鬧”“哥哥”寧有方和寧汐都是一驚，幾乎同時拉住了寧暉。
一時之間，桌子上的氣氛異常的尷尬凝滯。
於夫子咳嗽一聲，笑著打圓場：“好了，寧姑娘忙了半天，一定又累又餓，還是先坐下來再說吧”
寧汐深呼吸口氣，擠出一絲笑容來：“多謝夫子，那我就不客氣了。”順勢拉著寧暉一起坐了下來。暗暗的捏了捏寧暉的胳膊。
今天可是拜師的第一天，要是鬧騰開來，於夫子心裏一定很不高興。以後在學館裏還怎麽待下去？
寧暉抿緊了嘴唇，按捺住心底的火氣，坐了下來。
容瑾看似鎮靜自若，可在瞄到寧汐強顏歡笑的小臉時，心裏忽的一沈。生平第一次，他開始為自己的口舌犀利毒辣產生了一絲的悔意……
寧汐卻擡起頭來，直直的看入他的眼底，認真的說道：“容少爺，多謝你點醒了我。我確實不該沾沾自喜。這是我第一次掌廚，第一次自己決定菜單，第一次自己決定所有的食材和配料，所以有些手忙腳亂。沒能做到最好。以後我一定會繼續努力，好好的鍛煉，做一個真正的好廚子。”
那雙清澈美麗的眼眸閃耀著璀璨的光芒，比所有的寶石都耀目。
容瑾面無表情的看了寧汐一眼，隨意的“嗯”了一聲，就移開了目光。
寧汐笑著瞄了眾人一圈，俏皮的說道：“大家怎麽都不動筷子了，難道都吃飽了嗎？我可忙了半天，肚子好餓呢”
於夫子笑道：“誰說我吃飽了，這麽好吃的菜肴可不是天天都能吃到的，今天非得多吃點。”率先拿起了筷子。
各人紛紛響應。宴席上的氣氛又重新熱鬧起來。
寧汐不客氣的指揮寧暉為他夾菜，埋頭吃的不亦樂乎。自始至終，她都沒有再看過容瑾一眼。
至於容瑾現在想些什麽……跟她又有什麽關系？
他們本就不是同一個世界的人，就算偶爾有了交集，也不算什麽。再說了，她也沒時間精力去揣測他陰晴不定的心思。
各人酒足飯飽了之後，便各自散去休息。
寧有方正打算再道謝幾句，於夫子卻淡淡的一笑：“時候不早了，你們就先回去吧寧暉今天就住下了。以後每隔半個月可以回去一次。至於你們，若是實在想他了，也可以來探望。不過，最好不要來的太多。免得影響他了讀書。”
寧有方忙笑著應了。
寧汐依依不舍的扯著寧暉的衣袖，低低的說道：“哥哥，我和爹這就回去了。”
寧暉心裏也有些酸酸的，擠出笑容安撫道：“你們就放心好了，我一定會用功讀書，絕不會讓夫子和你們失望的。”
寧汐用力的點點頭，終於和寧有方出了學館。
容瑾騎著疾風先回去了。馬車的速度要慢的多，等回了容府的時候，已是子時一刻了。
阮氏等的心焦，見寧有方寧汐一起回來，總算松了口氣。忙問起了學館的事情。
寧有方下午回來過一趟收拾東西，可時間倉促，根本沒說詳細。現在有時間了，自然要問個明白。
寧有方笑道：“你就放心吧那位於夫子收學生很嚴格，聽說他每年只肯收五個學生，而且必須過了童生試他才肯收。到來年的鄉試，他教的學生幾乎全都能考中。所以於夫子的名頭非常響。這次要不是有容少爺從中說情，暉兒也沒這個好運氣。”
阮氏聽的滿心歡喜，連連點頭笑道：“是啊，容少爺對我們一家實在是太好了。以後若有機會，我們可得好好報答人家才是。”
寧汐啞然失笑，調侃道：“娘，容府家大業大，什麽都不缺。我們拿什麽報答人家？”
阮氏嗔怪的看了寧汐一眼：“話可不是這麽說。說不定將來有一日，容少爺會有求於我們呢”說到這兒，自己也笑了。
是啊，堂堂容府三少爺，能有什麽事情需要求他們的？
這個天大的人情，也只能記在心裏了。
第二天，寧有方親自去找容瑾道謝。寧汐本想跟著一起去，可不知怎麽的，一想到容瑾那張似笑非笑的俊臉，就覺得有些不自在。因此便沒跟去。留在院子裏，幫著阮氏做了半天的瑣事。
寧有方很快的回來了，臉上抑制不住的激動。
寧汐笑著打趣道：“爹，是不是有什麽好事了？”
寧有方爽朗的一笑：“容少爺說，百味樓的薛大廚已經有回話了，比試的時間就在三天之後。”
這次的比試，和上次稍有不同。為了公平起見，連食材都是各自準備。聽說百味樓還特地請了幾位有名氣的食客做評判。這風聲一傳開，已經有不少人躍躍欲試，打算去百味樓觀戰了。
寧汐一聽，也有些興奮激動：“爹，打鐵要趁熱。這次一定要贏過薛大廚，到時候你的名頭可就無人不知無人不曉了。”動靜鬧的越大，看熱鬧的人就越多。不管哪一方勝了，都大大的有好處。
寧有方咧嘴笑了：“是啊，還有三天，我可得好好琢磨琢磨。，那位薛大廚可故意給我出了難題。”
“什麽難題？”寧汐好奇的追問。
寧有方笑著應道：“具體的菜式自己定，不過，必須以海參為原料。”
海參？寧汐楞住了，蹙起了眉頭。
海參是八珍之一，口感獨特，很有營養，而且有滋補的功效。所以在貴族男子中很受歡迎。但凡是有點名頭的酒樓，都會有擅長做海參的廚子。
寧有方擅長烹制魚翅，對海參的做法雖然也有涉及，卻不算很擅長。
寧汐想了想，問道：“爹，這位薛大廚指名要以海參入菜，是不是因為他很擅長烹制海參？”
寧有方點了點頭：“聽容少爺說，這些薛大廚最拿手的就是烹制海鮮。所以才會特地選了海參為比試的題目。”
寧汐撇了撇嘴：“他倒是一點都不肯吃虧。”特地挑了自己最拿手的，自然立於不敗之地了。
寧有方倒是很坦然，笑道：“我本就是上門挑戰，借著人家的名頭來打響自己的名聲。人家肯搭理我已經不錯了。這方面吃點虧也在所難免。好在還有三天，我趁著這三天好好的琢磨一下，準備兩道就行了。”
至於原料什麽的，當然不必擔心。海參雖然昂貴，卻也不算罕見。容府裏各類名貴食材都有，更不乏上好的海參。
寧有方這麽沈著冷靜，寧汐也跟著放心了不少。腦子裏迅速的回想起翻了不知多少次的那本神秘食譜來。
那位不知名的禦廚，在食譜上記錄了各種珍貴食材的烹制方法。還有半頁專門寫了海參的做法。至少也有五六種……
寧汐試探的問道：“爹，你想好做什麽菜式了嗎？”
寧有方苦笑一聲，搖了搖頭：“哪有這麽快，我還沒開始想。”這可比不得平時做菜，得拿出最佳的水平才行。雖然做過不少海參的菜式，可到底哪一道才算最好，他也有點拿不準。
寧汐笑了笑，湊到寧有方耳邊低語了幾句。
寧有方的眼眸頓時亮了起來，用力的點了點頭。
當天下午，容瑾就派小安子送來了一盒尚未泡發的海參。海參被整整齊齊的放在木制的錦盒裏，略呈褐色，背部隆起幾行大小不等、排列不規則的圓錐形肉刺。
寧有方自然識貨，笑著嘆道：“這可是最上等的刺參。就這麽一盒，也不知要花費多少。”
小安子忙笑道：“少爺說了，這一盒是留給寧大廚這兩日練習菜式用的。等真正比試的時候，自然有更好的海參。”
寧有方笑著點點頭。等送了小安子出去之後，立刻就到廚房忙了起來。寧汐自然也跟了進去。
父女兩個，在廚房裏整整待了兩天。
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寧汐的笑容一僵。
雖然容瑾的話語非常刻薄，可她不得不承認他說的確實是事實。站到爐竈前掌廚，和在一旁打下手確實完全不同。菜譜自己定，食材配料都得一一想好，再忙著鍋竈上的事情，確實很容易顧此失彼。
為了保證每道菜肴的口味，她根本沒時間細細的琢磨做一道讓人驚艷的好菜。所以，今天晚上的菜肴整體水平雖然不錯，可確實沒有讓人眼前一亮的……
飯廳不算大，容瑾的聲量也不算高，可眾人還是聽了個一清二楚。頓時都靜了下來。
容瑾淡淡的說道：“如果你只想做個普通廚子，有這樣的手藝也就差不多了。不過，你要是想做一個真正的大廚，這點手藝就別拿出去丟人了。”
寧暉聽的火冒三丈，霍然站了起來：“容少爺，我很感激你替我介紹了於夫子做老師。不過，如果你再這麽繼續侮辱我妹妹，我絕對不能容忍”
容瑾挑了挑眉，眼底沒有一絲笑意：“如果連這點中肯的意見都聽不進去。那以後就別出來做廚子，早點嫁人生子不是更好？”
“你……”寧暉氣的臉都青了。不自覺的握緊了拳頭。
“暉兒，別胡鬧”“哥哥”寧有方和寧汐都是一驚，幾乎同時拉住了寧暉。
一時之間，桌子上的氣氛異常的尷尬凝滯。
於夫子咳嗽一聲，笑著打圓場：“好了，寧姑娘忙了半天，一定又累又餓，還是先坐下來再說吧”
寧汐深呼吸口氣，擠出一絲笑容來：“多謝夫子，那我就不客氣了。”順勢拉著寧暉一起坐了下來。暗暗的捏了捏寧暉的胳膊。
今天可是拜師的第一天，要是鬧騰開來，於夫子心裏一定很不高興。以後在學館裏還怎麽待下去？
寧暉抿緊了嘴唇，按捺住心底的火氣，坐了下來。
容瑾看似鎮靜自若，可在瞄到寧汐強顏歡笑的小臉時，心裏忽的一沈。生平第一次，他開始為自己的口舌犀利毒辣產生了一絲的悔意……
寧汐卻擡起頭來，直直的看入他的眼底，認真的說道：“容少爺，多謝你點醒了我。我確實不該沾沾自喜。這是我第一次掌廚，第一次自己決定菜單，第一次自己決定所有的食材和配料，所以有些手忙腳亂。沒能做到最好。以後我一定會繼續努力，好好的鍛煉，做一個真正的好廚子。”
那雙清澈美麗的眼眸閃耀著璀璨的光芒，比所有的寶石都耀目。
容瑾面無表情的看了寧汐一眼，隨意的“嗯”了一聲，就移開了目光。
寧汐笑著瞄了眾人一圈，俏皮的說道：“大家怎麽都不動筷子了，難道都吃飽了嗎？我可忙了半天，肚子好餓呢”
於夫子笑道：“誰說我吃飽了，這麽好吃的菜肴可不是天天都能吃到的，今天非得多吃點。”率先拿起了筷子。
各人紛紛響應。宴席上的氣氛又重新熱鬧起來。
寧汐不客氣的指揮寧暉為他夾菜，埋頭吃的不亦樂乎。自始至終，她都沒有再看過容瑾一眼。
至於容瑾現在想些什麽……跟她又有什麽關系？
他們本就不是同一個世界的人，就算偶爾有了交集，也不算什麽。再說了，她也沒時間精力去揣測他陰晴不定的心思。
各人酒足飯飽了之後，便各自散去休息。
寧有方正打算再道謝幾句，於夫子卻淡淡的一笑：“時候不早了，你們就先回去吧寧暉今天就住下了。以後每隔半個月可以回去一次。至於你們，若是實在想他了，也可以來探望。不過，最好不要來的太多。免得影響他了讀書。”
寧有方忙笑著應了。
寧汐依依不舍的扯著寧暉的衣袖，低低的說道：“哥哥，我和爹這就回去了。”
寧暉心裏也有些酸酸的，擠出笑容安撫道：“你們就放心好了，我一定會用功讀書，絕不會讓夫子和你們失望的。”
寧汐用力的點點頭，終於和寧有方出了學館。
容瑾騎著疾風先回去了。馬車的速度要慢的多，等回了容府的時候，已是子時一刻了。
阮氏等的心焦，見寧有方寧汐一起回來，總算松了口氣。忙問起了學館的事情。
寧有方下午回來過一趟收拾東西，可時間倉促，根本沒說詳細。現在有時間了，自然要問個明白。
寧有方笑道：“你就放心吧那位於夫子收學生很嚴格，聽說他每年只肯收五個學生，而且必須過了童生試他才肯收。到來年的鄉試，他教的學生幾乎全都能考中。所以於夫子的名頭非常響。這次要不是有容少爺從中說情，暉兒也沒這個好運氣。”
阮氏聽的滿心歡喜，連連點頭笑道：“是啊，容少爺對我們一家實在是太好了。以後若有機會，我們可得好好報答人家才是。”
寧汐啞然失笑，調侃道：“娘，容府家大業大，什麽都不缺。我們拿什麽報答人家？”
阮氏嗔怪的看了寧汐一眼：“話可不是這麽說。說不定將來有一日，容少爺會有求於我們呢”說到這兒，自己也笑了。
是啊，堂堂容府三少爺，能有什麽事情需要求他們的？
這個天大的人情，也只能記在心裏了。
第二天，寧有方親自去找容瑾道謝。寧汐本想跟著一起去，可不知怎麽的，一想到容瑾那張似笑非笑的俊臉，就覺得有些不自在。因此便沒跟去。留在院子裏，幫著阮氏做了半天的瑣事。
寧有方很快的回來了，臉上抑制不住的激動。
寧汐笑著打趣道：“爹，是不是有什麽好事了？”
寧有方爽朗的一笑：“容少爺說，百味樓的薛大廚已經有回話了，比試的時間就在三天之後。”
這次的比試，和上次稍有不同。為了公平起見，連食材都是各自準備。聽說百味樓還特地請了幾位有名氣的食客做評判。這風聲一傳開，已經有不少人躍躍欲試，打算去百味樓觀戰了。
寧汐一聽，也有些興奮激動：“爹，打鐵要趁熱。這次一定要贏過薛大廚，到時候你的名頭可就無人不知無人不曉了。”動靜鬧的越大，看熱鬧的人就越多。不管哪一方勝了，都大大的有好處。
寧有方咧嘴笑了：“是啊，還有三天，我可得好好琢磨琢磨。，那位薛大廚可故意給我出了難題。”
“什麽難題？”寧汐好奇的追問。
寧有方笑著應道：“具體的菜式自己定，不過，必須以海參為原料。”
海參？寧汐楞住了，蹙起了眉頭。
海參是八珍之一，口感獨特，很有營養，而且有滋補的功效。所以在貴族男子中很受歡迎。但凡是有點名頭的酒樓，都會有擅長做海參的廚子。
寧有方擅長烹制魚翅，對海參的做法雖然也有涉及，卻不算很擅長。
寧汐想了想，問道：“爹，這位薛大廚指名要以海參入菜，是不是因為他很擅長烹制海參？”
寧有方點了點頭：“聽容少爺說，這些薛大廚最拿手的就是烹制海鮮。所以才會特地選了海參為比試的題目。”
寧汐撇了撇嘴：“他倒是一點都不肯吃虧。”特地挑了自己最拿手的，自然立於不敗之地了。
寧有方倒是很坦然，笑道：“我本就是上門挑戰，借著人家的名頭來打響自己的名聲。人家肯搭理我已經不錯了。這方面吃點虧也在所難免。好在還有三天，我趁著這三天好好的琢磨一下，準備兩道就行了。”
至於原料什麽的，當然不必擔心。海參雖然昂貴，卻也不算罕見。容府裏各類名貴食材都有，更不乏上好的海參。
寧有方這麽沈著冷靜，寧汐也跟著放心了不少。腦子裏迅速的回想起翻了不知多少次的那本神秘食譜來。
那位不知名的禦廚，在食譜上記錄了各種珍貴食材的烹制方法。還有半頁專門寫了海參的做法。至少也有五六種……
寧汐試探的問道：“爹，你想好做什麽菜式了嗎？”
寧有方苦笑一聲，搖了搖頭：“哪有這麽快，我還沒開始想。”這可比不得平時做菜，得拿出最佳的水平才行。雖然做過不少海參的菜式，可到底哪一道才算最好，他也有點拿不準。
寧汐笑了笑，湊到寧有方耳邊低語了幾句。
寧有方的眼眸頓時亮了起來，用力的點了點頭。
當天下午，容瑾就派小安子送來了一盒尚未泡發的海參。海參被整整齊齊的放在木制的錦盒裏，略呈褐色，背部隆起幾行大小不等、排列不規則的圓錐形肉刺。
寧有方自然識貨，笑著嘆道：“這可是最上等的刺參。就這麽一盒，也不知要花費多少。”
小安子忙笑道：“少爺說了，這一盒是留給寧大廚這兩日練習菜式用的。等真正比試的時候，自然有更好的海參。”
寧有方笑著點點頭。等送了小安子出去之後，立刻就到廚房忙了起來。寧汐自然也跟了進去。
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