第218章包粽子
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第218章 包粽子
從老林子回來，已經是第二天晚上，劉青山索性就在木刻楞這邊又住了一宿，這才美滋滋地背著鹿角回家。
至於老山參，嗯，還是讓它們在林子裏靜靜地生長吧，需要的時候，或許會挖出來一兩株。
時間一晃已經是農歷的五月初四，明天就是端午節。
剛到家，劉青山就聽到外面傳來一陣嗡嗡的聲響，然後就響起了熟悉的旋律：“東方紅，太陽升……”
這誰家的錄音機，這麽大的音量？
劉青山還納悶呢，母親林芝笑瞇瞇地說：“是昨天公社來人，給大隊安了大喇叭。”
嗯，還不錯，不用像原來那樣，通訊基本靠吼了。
正琢磨著呢，就聽到大喇叭裏面，傳出來老支書的聲音：“歪歪歪，歪歪歪，能聽到嗎？”
這您問誰呢？
還真別說，真有腿腳勤快的，大喇叭裏面，很快就傳來另外一個熟悉的聲音：“支書，能聽到，聽得真真的！”
這聲音一聽就是大張羅，這家夥帶著點公鴨嗓。
“能聽見就好，大張羅，這回你的肉嗓子也該退休嘍。”
老支書嘴裏開著玩笑，這倆人就在大喇叭裏聊起天來。
大張羅又問：“播通知有啥事啊？有啥內幕消息，俺先聽聽，是誰家老公公扒灰，還是誰家娘們找野漢子？肯定是張隊長，又勾搭誰家婦女。”
“你不會出去聽啊，俺馬上就開始播。”
“俺在這也能聽見，再出去，那不是脫褲子放屁嘛。”
說完，大張羅這才後知後覺：“剛才這段不會都播出去了吧，大夥都聽到了？”
“你說呢？”
“臥槽，俺得趕緊跑，背後說張隊長壞話，這家夥非得拿菜刀攆著俺砍！”
哈哈，各家當院裏，都傳出一陣笑聲。
隨後，老支書的聲音又響起來：“歪，大夥都註意啦，下面播送通知，明天就過五月節啦，咱們合作社準備殺一頭豬，到時候都來領豬肉……”
正說著呢，大喇叭裏邊又傳出張隊長的聲音：“大張羅呢，跑哪去啦，先別殺豬，俺今天先把他宰了！”
“別搗亂，通知還沒播完呢。”老支書打發了張隊長，繼續說：
“另外呢，合作社還從縣裏買回來糯米和大棗，大夥包點粽子，現在就可以來領了。”
“我，我排第一號！”是大張羅的聲音。
“你小子藏桌子底下了是吧，俺先把你打成粽子！”這是張隊長的聲音。
劉青山的嘴角也不由得翹起來：這大喇叭還真熱鬧，看來沒白裝。
糯米和紅棗，也是前幾天劉青山提議的，叫張連娣順道采購回來，端午節嘛，怎麽也得吃粽子應應景。
在劉青山的記憶裏，好像都好幾年沒吃過粽子啦。
農村不像城裏，還能憑票供應，雖然要排隊搶購，但是多少能嘗嘗，當農民的，想買都沒地方買去。
沒地方買，可以自己包啊，所以就把原料都買了回來。
正好閑著沒事，劉青山也就找了個小盆子，又拿個空的面口袋，往隊部那邊溜達。
道上瀝瀝拉拉的，村民都拿著家什，向隊部匯聚過去。
當當當，一陣鑼響。
是張桿子這貨，拿著個搪瓷盆子，起勁敲著，嘴裏還唱著順口溜：
“端午節，艷陽照，家家門上插艾蒿。掛彩線，戴香包，樂得小孩直蹦高。”
身後跟著一大群背著書包上學的小娃子，也都跟著亂嚷嚷：
“直蹦高啊直蹦高！”
過節嘛，最高興的當然是小孩子。
“粽子啥味啊？”
二牤子一邊問，一邊還用手背擦著嘴角淌出來的哈喇子。
其實，村裏有一大半娃娃，都沒吃過粽子。
這個一點不誇張，吃香蕉和橘子還不知道扒皮呢，直接就開咬。
張桿子繼續敲盆子：“二牤子，小饞包，坐在地上嗷嗷嚎，不知道粽子該咋包。”
正敲得來勁呢，旁邊傳來山杏弱弱的聲音：“桿子叔，你把盆子敲漏啦。”
張桿子拿起搪瓷盆，對著太陽照了照，然後怪叫一聲，一溜煙往家跑，換盆子去了。
但是他有一句話說的不假：村裏大部分村民，還真沒包過粽子呢。
到了隊部，娃子們都去了教室，楊紅纓今天也臨時調整教學內容，第一節課不上數學，而是講起了端午節的來歷和風俗。
另外一邊，正忙著分江米和大棗，除了紅棗之外，還有一些蜜餞，主要是蜜棗。
領完東西，大夥都不走，在那研究怎麽包粽子呢，基本都抓瞎：這個是真不會。
有人忽然想起來：“以前瞧著林芝包過。”
於是，林芝很快就被請了過來，現場講解：比如江米要多浸泡一段時間，包粽子要用粽葉。
這邊沒有竹子，但是甸子上有葦葉啊，新鮮的大葦葉子，清洗幹凈，用水泡著，包出來的粽子，也帶著一股清香味。
至於包粽子的手法，林芝也現場演示一下：可以包成三角形、四角形的，也可以包成枕頭形的，包完之後，再用馬蓮纏緊。
因為事先沒曬馬蓮，所以就用線繩代替。
包好的粽子，就扔鍋裏多煮一段時間，撈出來用涼水浸泡，吃的時候蘸點白糖，甜絲絲，涼絲絲的，爽滑可口。
各家的主婦也都學了個大概，剩下在實踐中遇到問題，再詢問不遲。
於是都各自回家，先泡江米，然後就打發人采葦葉子。
這個不用家家都去，找幾個半大小子，多采幾筐，就夠全村分了。
劉青山領回去的東西最多，老支書說了，王教授和他的學生，也都有份。
分豬肉的時候，也是如此，別人家二三斤，劉青山家直接切了五六斤，還把豬肝和腸肚，也都一股腦塞給他。
豬場那邊，第二批育肥豬，也馬上就要出欄了。
這月份，當然不能再自己宰殺賣肉，只能賣生豬，已經聯系收購站，直接收購，就是價格上，要稍微便宜一些。
把東西拿回家，就開始忙活，爺爺劉士奎在當院清洗腸肚。
到了下午，學校也開始放假，一家子老老小小的，一起動手包粽子。
“娘，我多放幾個紅棗！”
小老四也在那跟著搗亂，她包的粽子，裏面基本上都是紅棗，江米都灑桌子上了。
倒是山杏包的有模有樣，粽子嚴嚴實實的，一點不漏。
“行了行了，你們倆都吃蜜棗去。”
母親笑吟吟地把兩個小不點給打發走，然後又開始攆劉青山：“三鳳，你也去燒火吧。”
劉青山包的粽子，基本是跟小老四劃等號，比山杏都差遠了。
其實，他享受的是一家人聚在一起的感受，可惜，二姐忙著高考，這個端午節肯定回不來的。
不光是他，小老四也惦記著呢，捏著蜜棗咬了一口說：“還差二姐呢！”
“沒事，等粽子煮好了，我開車給送過去，正好再送點茶葉蛋。”
劉青山覺得有必要跑一趟，不光是二姐那邊，還有鄭紅旗哥倆，也給送一些過去。
還有公社那邊發掘恐龍化石的古老頭那裏，也不能落下，正好把藥酒也帶給他。
這個琢磨著呢，就聽到大門外一陣車喇叭聲傳來，劉青山連忙迎了出去。
大門外停著一輛吉普車，正有幾個人從車上下來，張撇子正使勁朝劉青山招手呢：“青山，俺回來啦，吳教授他們也來啦！”
吳教授是哪個？
劉青山一楞神，看著從車上下來的，那位滿頭銀發的老者，明顯不認識啊。
不過等他瞧見穿著連衣裙，文文靜靜的吳桐之後，立刻就明白過來，連忙樂呵呵地上前：“歡迎歡迎！”
和上一次相比，現在的吳桐，應該才是她的本來面目，畢竟上一次相遇，是她最狼狽的時刻。
此刻的她，紮著清爽的馬尾辮，渾身洋溢著青春的氣息，還帶著這年月少見的藝術範兒，顯得更加與眾不同。
迎著劉青山的目光，她似乎想到什麽，臉頰微微有些泛紅，不過還是落落大方地伸出手：
“你好，青山，又來打擾你們一家人啦。”
“見外了不是，我們請還請不到呢。”
劉青山和她握手，一觸即分。
吳桐就笑盈盈地介紹：“這是我的父親，看到張大哥帶去的浪木，很是喜歡，就把我們都給押來嘍。”
看得出來，他們父女的感情很好，吳桐甚至在不經意間，還會和老爸撒撒嬌。
“吳教授，歡迎您啊，別的不敢說，浪木的話，我們這裏還真不缺。”
劉青山恭恭敬敬地見禮。
吳教授約莫六十多歲的樣子，銀白的大背頭，梳得一絲不茍，他應該也是個比較樂觀的人，臉上總掛著笑意。
尤其是瞧見劉青山之後，他臉上的笑意更濃：“小劉是吧，叫我伯伯就行，這次也是來專程致謝的，謝謝你們救了小女。”
說著，他還寵溺地摸了摸吳桐的腦瓜。
這個動作，劉青山一點也不陌生，因為他經常對老四和山杏，做著同樣的事，想必也是同樣的心意。
“吳伯伯您太客氣了，快點進屋。”
劉青山可不想在這個問題上多說，連忙往屋裏讓客。
這時候，開車的男子也向劉青山伸出手：“我叫吳松，是吳桐的哥哥，謝謝你了兄弟！”
一家子都來了，看來是誠意十足，就是這兄妹二人的年齡差距有點大，看吳松的模樣，估計都三十出頭了，
不過想想家裏的老四，和他的年齡差，也是這個時代的普遍現象。
於是劉青山也和吳松握手，他感覺到，對方的手掌很有力量。
“我哥在市局當公安，以前是軍人。”吳桐也幫著介紹。
難怪呃，劉青山點點頭，叫了一聲吳大哥。
他正要往屋裏讓客，就聽吳教授說：“小劉啊，不如咱們先去瞧瞧那些浪木吧？”
這老爺子，還是急茬，劉青山就領著他們來到大門外，往北走了幾步，這裏有個大堆，上面用油氈苫著，不註意的，還以為是柴火垛呢。
掀開油氈，裏面亂七八糟地堆滿了形態各異的浪木。
這一幕把吳教授瞧得眼睛都直了：“這……這個你們不會是準備當燒火柴吧？”
劉青山搖了搖頭，心裏暗道：要放到從前，還真是這樣呢。
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時間一晃已經是農歷的五月初四，明天就是端午節。
剛到家，劉青山就聽到外面傳來一陣嗡嗡的聲響，然後就響起了熟悉的旋律：“東方紅，太陽升……”
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劉青山還納悶呢，母親林芝笑瞇瞇地說：“是昨天公社來人，給大隊安了大喇叭。”
嗯，還不錯，不用像原來那樣，通訊基本靠吼了。
正琢磨著呢，就聽到大喇叭裏面，傳出來老支書的聲音：“歪歪歪，歪歪歪，能聽到嗎？”
這您問誰呢？
還真別說，真有腿腳勤快的，大喇叭裏面，很快就傳來另外一個熟悉的聲音：“支書，能聽到，聽得真真的！”
這聲音一聽就是大張羅，這家夥帶著點公鴨嗓。
“能聽見就好，大張羅，這回你的肉嗓子也該退休嘍。”
老支書嘴裏開著玩笑，這倆人就在大喇叭裏聊起天來。
大張羅又問：“播通知有啥事啊？有啥內幕消息，俺先聽聽，是誰家老公公扒灰，還是誰家娘們找野漢子？肯定是張隊長，又勾搭誰家婦女。”
“你不會出去聽啊，俺馬上就開始播。”
“俺在這也能聽見，再出去，那不是脫褲子放屁嘛。”
說完，大張羅這才後知後覺：“剛才這段不會都播出去了吧，大夥都聽到了？”
“你說呢？”
“臥槽，俺得趕緊跑，背後說張隊長壞話，這家夥非得拿菜刀攆著俺砍！”
哈哈，各家當院裏，都傳出一陣笑聲。
隨後，老支書的聲音又響起來：“歪，大夥都註意啦，下面播送通知，明天就過五月節啦，咱們合作社準備殺一頭豬，到時候都來領豬肉……”
正說著呢，大喇叭裏邊又傳出張隊長的聲音：“大張羅呢，跑哪去啦，先別殺豬，俺今天先把他宰了！”
“別搗亂，通知還沒播完呢。”老支書打發了張隊長，繼續說：
“另外呢，合作社還從縣裏買回來糯米和大棗，大夥包點粽子，現在就可以來領了。”
“我，我排第一號！”是大張羅的聲音。
“你小子藏桌子底下了是吧，俺先把你打成粽子！”這是張隊長的聲音。
劉青山的嘴角也不由得翹起來：這大喇叭還真熱鬧，看來沒白裝。
糯米和紅棗，也是前幾天劉青山提議的，叫張連娣順道采購回來，端午節嘛，怎麽也得吃粽子應應景。
在劉青山的記憶裏，好像都好幾年沒吃過粽子啦。
農村不像城裏，還能憑票供應，雖然要排隊搶購，但是多少能嘗嘗，當農民的，想買都沒地方買去。
沒地方買，可以自己包啊，所以就把原料都買了回來。
正好閑著沒事，劉青山也就找了個小盆子，又拿個空的面口袋，往隊部那邊溜達。
道上瀝瀝拉拉的，村民都拿著家什，向隊部匯聚過去。
當當當，一陣鑼響。
是張桿子這貨，拿著個搪瓷盆子，起勁敲著，嘴裏還唱著順口溜：
“端午節，艷陽照，家家門上插艾蒿。掛彩線，戴香包，樂得小孩直蹦高。”
身後跟著一大群背著書包上學的小娃子，也都跟著亂嚷嚷：
“直蹦高啊直蹦高！”
過節嘛，最高興的當然是小孩子。
“粽子啥味啊？”
二牤子一邊問，一邊還用手背擦著嘴角淌出來的哈喇子。
其實，村裏有一大半娃娃，都沒吃過粽子。
這個一點不誇張，吃香蕉和橘子還不知道扒皮呢，直接就開咬。
張桿子繼續敲盆子：“二牤子，小饞包，坐在地上嗷嗷嚎，不知道粽子該咋包。”
正敲得來勁呢，旁邊傳來山杏弱弱的聲音：“桿子叔，你把盆子敲漏啦。”
張桿子拿起搪瓷盆，對著太陽照了照，然後怪叫一聲，一溜煙往家跑，換盆子去了。
但是他有一句話說的不假：村裏大部分村民，還真沒包過粽子呢。
到了隊部，娃子們都去了教室，楊紅纓今天也臨時調整教學內容，第一節課不上數學，而是講起了端午節的來歷和風俗。
另外一邊，正忙著分江米和大棗，除了紅棗之外，還有一些蜜餞，主要是蜜棗。
領完東西，大夥都不走，在那研究怎麽包粽子呢，基本都抓瞎：這個是真不會。
有人忽然想起來：“以前瞧著林芝包過。”
於是，林芝很快就被請了過來，現場講解：比如江米要多浸泡一段時間，包粽子要用粽葉。
這邊沒有竹子，但是甸子上有葦葉啊，新鮮的大葦葉子，清洗幹凈，用水泡著，包出來的粽子，也帶著一股清香味。
至於包粽子的手法，林芝也現場演示一下：可以包成三角形、四角形的，也可以包成枕頭形的，包完之後，再用馬蓮纏緊。
因為事先沒曬馬蓮，所以就用線繩代替。
包好的粽子，就扔鍋裏多煮一段時間，撈出來用涼水浸泡，吃的時候蘸點白糖，甜絲絲，涼絲絲的，爽滑可口。
各家的主婦也都學了個大概，剩下在實踐中遇到問題，再詢問不遲。
於是都各自回家，先泡江米，然後就打發人采葦葉子。
這個不用家家都去，找幾個半大小子，多采幾筐，就夠全村分了。
劉青山領回去的東西最多，老支書說了，王教授和他的學生，也都有份。
分豬肉的時候，也是如此，別人家二三斤，劉青山家直接切了五六斤，還把豬肝和腸肚，也都一股腦塞給他。
豬場那邊，第二批育肥豬，也馬上就要出欄了。
這月份，當然不能再自己宰殺賣肉，只能賣生豬，已經聯系收購站，直接收購，就是價格上，要稍微便宜一些。
把東西拿回家，就開始忙活，爺爺劉士奎在當院清洗腸肚。
到了下午，學校也開始放假，一家子老老小小的，一起動手包粽子。
“娘，我多放幾個紅棗！”
小老四也在那跟著搗亂，她包的粽子，裏面基本上都是紅棗，江米都灑桌子上了。
倒是山杏包的有模有樣，粽子嚴嚴實實的，一點不漏。
“行了行了，你們倆都吃蜜棗去。”
母親笑吟吟地把兩個小不點給打發走，然後又開始攆劉青山：“三鳳，你也去燒火吧。”
劉青山包的粽子，基本是跟小老四劃等號，比山杏都差遠了。
其實，他享受的是一家人聚在一起的感受，可惜，二姐忙著高考，這個端午節肯定回不來的。
不光是他，小老四也惦記著呢，捏著蜜棗咬了一口說：“還差二姐呢！”
“沒事，等粽子煮好了，我開車給送過去，正好再送點茶葉蛋。”
劉青山覺得有必要跑一趟，不光是二姐那邊，還有鄭紅旗哥倆，也給送一些過去。
還有公社那邊發掘恐龍化石的古老頭那裏，也不能落下，正好把藥酒也帶給他。
這個琢磨著呢，就聽到大門外一陣車喇叭聲傳來，劉青山連忙迎了出去。
大門外停著一輛吉普車，正有幾個人從車上下來，張撇子正使勁朝劉青山招手呢：“青山，俺回來啦，吳教授他們也來啦！”
吳教授是哪個？
劉青山一楞神，看著從車上下來的，那位滿頭銀發的老者，明顯不認識啊。
不過等他瞧見穿著連衣裙，文文靜靜的吳桐之後，立刻就明白過來，連忙樂呵呵地上前：“歡迎歡迎！”
和上一次相比，現在的吳桐，應該才是她的本來面目，畢竟上一次相遇，是她最狼狽的時刻。
此刻的她，紮著清爽的馬尾辮，渾身洋溢著青春的氣息，還帶著這年月少見的藝術範兒，顯得更加與眾不同。
迎著劉青山的目光，她似乎想到什麽，臉頰微微有些泛紅，不過還是落落大方地伸出手：
“你好，青山，又來打擾你們一家人啦。”
“見外了不是，我們請還請不到呢。”
劉青山和她握手，一觸即分。
吳桐就笑盈盈地介紹：“這是我的父親，看到張大哥帶去的浪木，很是喜歡，就把我們都給押來嘍。”
看得出來，他們父女的感情很好，吳桐甚至在不經意間，還會和老爸撒撒嬌。
“吳教授，歡迎您啊，別的不敢說，浪木的話，我們這裏還真不缺。”
劉青山恭恭敬敬地見禮。
吳教授約莫六十多歲的樣子，銀白的大背頭，梳得一絲不茍，他應該也是個比較樂觀的人，臉上總掛著笑意。
尤其是瞧見劉青山之後，他臉上的笑意更濃：“小劉是吧，叫我伯伯就行，這次也是來專程致謝的，謝謝你們救了小女。”
說著，他還寵溺地摸了摸吳桐的腦瓜。
這個動作，劉青山一點也不陌生，因為他經常對老四和山杏，做著同樣的事，想必也是同樣的心意。
“吳伯伯您太客氣了，快點進屋。”
劉青山可不想在這個問題上多說，連忙往屋裏讓客。
這時候，開車的男子也向劉青山伸出手：“我叫吳松，是吳桐的哥哥，謝謝你了兄弟！”
一家子都來了，看來是誠意十足，就是這兄妹二人的年齡差距有點大，看吳松的模樣，估計都三十出頭了，
不過想想家裏的老四，和他的年齡差，也是這個時代的普遍現象。
於是劉青山也和吳松握手，他感覺到，對方的手掌很有力量。
“我哥在市局當公安，以前是軍人。”吳桐也幫著介紹。
難怪呃，劉青山點點頭，叫了一聲吳大哥。
他正要往屋裏讓客，就聽吳教授說：“小劉啊，不如咱們先去瞧瞧那些浪木吧？”
這老爺子，還是急茬，劉青山就領著他們來到大門外，往北走了幾步，這裏有個大堆，上面用油氈苫著，不註意的，還以為是柴火垛呢。
掀開油氈，裏面亂七八糟地堆滿了形態各異的浪木。
這一幕把吳教授瞧得眼睛都直了：“這……這個你們不會是準備當燒火柴吧？”
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