第32章油爆蝦
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第32章油爆蝦
既然決定好要在書院對面開店，那就不必多等。
姜寧在宮裏賣了將近一月的小吃，又在學院門前賺了不少，在這裏盤間店鋪倒是沒有什麽問題。
就是一月只能賣三次有些不方便。
她提著食盒走在宮中，這是各家娘娘點的定制食物，現在已經送到秦湘妃這裏了。
秦湘妃這人她早有耳聞，說是後宮裏唯一明著支持姬恪的娘娘，當然，更多的傳言是帶有緋色意味的。
姜寧看著籃子裏的水果厚切酸奶，輕輕敲響了如意宮的大門。
一位臉紅紅的小宮女來開門，見到是她，笑著把那盤厚切酸奶接了過去：“多謝。”
“應該的，不過可要快些吃，放久了口感就不好了。”
那水果厚切酸奶是方塊狀的，裏面夾著不少果粒，很是適合夏日享用。
接過小宮女遞來的沈甸甸的銀錢後，姜寧轉身離開準備送往下一家，可還沒走多遠，便有人在身後叫她的名字。
“姜寧，等等！”
姜寧轉身看去，只見那小宮女飛快跑來，臉看起來都紅撲撲的：“姜寧，娘娘要見你！”
？？？
難道是這道甜品她不滿意？
姜寧跟著小宮女走進了如意宮的內殿，剛一推門進去就趕忙垂下了頭，假裝自己什麽都沒看見。
正常的，人家在自己宮裏，穿得涼快點沒什麽。
秦湘妃高鼻深目，頭發微卷，個子也不低，是典型的西域長相，本就艷麗，再加上方才那慵懶的身姿和清涼的穿著，就算是姜寧看了也不禁有些臉熱。
“你就是姜寧？”
尾音拖得有些長，字音雖然沒什麽錯誤，但還是能聽出她不是雍朝人。
姜寧行禮回道：“是。”
“這奶味你做得不錯，在我們西域也沒見過這樣的吃法。”秦湘妃說了這句，隨後結果袍子披在身上。
“這奶味，姬恪也愛吃嗎？”
姜寧垂著眼，回答認真：“大人沒有什麽特別喜愛的吃食。”
“胡說。”她站起身走到姜寧前面：“本宮遠遠見過他，不再如以往清瘦，看起來總算有些肉了。”
這語氣，雖然這麽說不太對，但是真的好像以前在網上見到的粉絲語氣。
她總覺得秦湘妃下一句就是希望哥哥照顧好自己，多吃點，不要這麽瘦。
“希望他多吃一點，不要倒下，不要讓那些想看笑話的人如意。”
姜寧：“……”
雖然話不對，但味道很正。
“娘娘，屬下……”她正要說自己想去送東西，可下一刻秦湘妃便把她拉到身前，低聲問道。
“姬恪他，平日裏看的是哪些書？”
姜寧楞了一下，隨後搖搖頭：“這就不清楚了。”
“那姬恪他平日裏吃飯是吃一小口還是一大口？”
姜寧往後退了一步：“中等一口。”
接下來，秦湘妃事無巨細地問了姬恪的生活狀況，包括飯嚼幾下、要不要加湯、辣椒是要重辣還是微辣這類問題。
問到最後還說了句總結發言：“本宮知道他吃得不錯就好。”
秦湘妃感嘆一句，坐下後自己倒了杯茶，但剛喝一口便放下了。
“姬恪哪裏都好，就是愛喝這樣苦兮兮的東西，這個本宮實在學不來。”
她放下茶杯，撚起一塊厚切酸奶吃了起來。
這厚切酸奶是用淡奶油和酸奶做的，還拌了水果熬制的醬，加了不少當季的水果，吃起來酸甜可口，驅了不少暑氣。
尤其是剛上市不久的西瓜和荔枝，這兩樣水果做出的厚切酸奶清甜可口，又不失酸奶的醇厚。
秦湘妃一邊吃一邊點頭，就連她略彎的頭發絲都在說著自己的滿意。
她本是來雍朝和親的，可剛來就不久皇帝就咽氣了，西域回不去，只能留在宮中。
雍朝人較少吃奶制品，這裏做出的奶味花樣不夠多，味道也淡，只有使臣捎來的酸奶疙瘩能解解饞。
但上次吃了姜寧做的酸奶凍，簡直是驚為天人，奶味十足，不膻不腥，入口即化，是不可多得的佳品。
在這無趣又寂寞的後宮，唯有這些能緩解她的鄉愁了。
她又拿起一顆，這是荔枝做的，入口清甜，還有軟軟的荔枝果肉，再配上這冰涼的口感，夏日的疲憊都消了許多。
姜寧自是不知道她在回憶往事，只往前走了一步：“娘娘，下次給您帶點奶茶來？”
秦湘妃一口咬掉酸奶，湊近打量她，帶來一陣淡淡的脂粉香，聞起來很甜，看了一會兒，她掩唇輕笑，脫掉外袍後躺回了榻上。
“你這小姑娘不錯，怎麽問都沒洩出一點姬恪的習慣和隱私，心思也純凈……下次便送些來吧，看看是你做的香還是本宮家裏的香。”
“好。”
這幾日姜寧不僅在做單，還在琢磨著百花宴的宴席。
雖說要做的是宴請百官的吃食和分發給百姓的糕點，但側重點還是在糕點上。
什麽東西能長時間保存呢？
她一邊回憶著自己的菜譜，一邊做今天中午的吃食。
日光尚暖，鳥雀鳴啾，夏日就該有屬於夏日的美食。
首先來個油爆蝦的主菜，來一份燜豆角和上次做的鹵素菜做輔助，再加一杯檸檬茶，這樣的模式一定能拿下姬恪的胃。
說做就做，姜寧把系統裏的大蝦扒拉出來，它們很是鮮美，放進水裏時還無知無覺地動著小短腿劃拉。
除了這個，自然還有大菜的好伴侶，土豆藕片，再加上一些花菜。
土豆藕片切片，花菜分開，拌上一些辣椒和洋蔥塊腌制入味，隨後倒油入鍋，開始拉風箱。
時至今日，姜寧風箱已經拉得很熟練了，大火小火微火全都不在話下。
而像油爆蝦這類大油的食物，自然是柴火爆炒出的更香。
火呼啦啦地燒著，鍋裏的油很快便起了煙、冒了泡，土豆一類的素菜全都下鍋油炸，廚房裏頓時響起一片滋啦啦的聲音。
火很旺，根本不需要多長的時間就能撈起來。
藕片原本鮮嫩的模樣變得微皺，土豆和花菜的周圍也掛了一圈焦黃。
盆裏自在劃水的蝦也被撈出，但它們還未離水太久，便被姜寧著手處理了。
太慘了，姜寧這麽想著，眼淚不爭氣的從嘴角流了下來。
想要做油爆蝦的秘訣就是火要夠旺，熱油能夠激發蝦肉最原始的鮮美，不需要炸制多少時間，開了蝦背後放進油鍋裏，一會兒就能熟透。
爆過的蝦和素菜一同加入放有豆瓣醬和辣椒的鍋中翻炒，撒上一把花椒，火舌舔舐到鍋邊，這樣烈的溫度立刻把油爆蝦的香味激發了出來。
炸過的土豆藕片和花菜完美裹上醬汁，大蝦和洋蔥那些配料全都掛著紅，等到它們全都成熟後就可以起鍋了。
至於鹵味和檸檬茶都有現成的，稍微再回回味道就可以了。
姜寧頗有成就感地看著這三道菜，忍不住用筷子夾了一個大蝦放進口中，酥脆可口，再配上熬制出的蝦油味道，她只覺得自己要飛起來了。
還沒快樂多久，一個小公公便敲響了廚房的門。
他剛要開口，便被這廚房裏濃郁的香味震懾住，一時間忘了自己要說什麽。
“怎麽了？”姜寧放下筷子看著他。
那小公公陡然收回視線，有些急切地開口：“皇後娘娘到折月殿來了，指了你的名讓你去見她。”
姜寧走到窗邊往外看了一眼，鄭皇後確實已經坐在院中，她正四處打量著這裏。
姜寧放下筷子，略有些疑惑地走到院中，行了禮：“娘娘日安，可是宮中甜品又沒有了？”
鄭皇後指責的話噎在喉嚨，她清清嗓子，快速地回了一句。
“本宮來找你自然是有大事，不要說甜品這種小問題，明日給我宮裏送些蛋糕去。”
看得出來，鄭皇後的肺活量很高。
她坐直身子，看向姜寧的眼裏沒了笑意，幾分威嚴立刻便顯露了出來。
“本宮沒時間陪你繞圈子，說快些，你最近找太子是想做什麽？”
姜寧默了一瞬：“是太子找的屬下。”
鄭皇後怒目看她，不由得嗤笑一聲：“還真是姬恪手底下的人，說話和他一個。腔調。”
氣氛頓時緊張起來，就不遠處說守門的小太監都往這邊看了一眼。
雖然不太清楚，但八成是和她常常去找太子有關。
姜寧在心裏打一下草稿，但這草稿還沒說出來，便聽到咕嚕一聲響。
——是某人的肚子叫了。
這聲音一點也不弱，在附近的人大概都聽到了。
氣氛又寂靜了下來，但和方才的緊張不同，這一次是尷尬。
如果這個時代有火箭，或許鄭皇後現在已逃離地球經到火星了吧。
還有什麽會比自己打臉的時候掉鏈子更尷尬的。
姜寧看了鄭皇後一眼，隨後低下頭：“娘娘，屬下新做了一道菜，想讓您點評一下……”
“呈上來。”
盡管鄭皇後穩住了自己，但姜寧還是聽到了她些許顫抖的尾音，看到了她摳衣袍上金絲的手指。
現在鄭皇後只需要有一個人來打破這份尷尬，既然姜寧開口了，她也就順坡而下了。
她看著姜寧轉身去廚房端菜的身影，不禁輕輕松了口氣。
比起出來打臉，她更願意處理一百項公務。
姜寧很快就上菜了，一小盆油爆蝦、一碗鹵味、一杯檸檬茶，顏色鮮艷的它們構成了這一桌美味。
“這是蝦？”
鄭皇後有些不可思議地看著盆裏的東西。
“是。”姜寧點點頭，隨後拿起一個蝦吃給她看。
油爆蝦通體呈亮紅色，看起來就多汁的外殼被剝掉，露出裏面微紅的蝦肉，醬汁都附著其上，看起來便鮮嫩彈牙。
但這還不算完，剝好的蝦肉放進盆中滾一圈，滿滿地掛著醬汁，再這麽一口吃進嘴裏——
“香嗎？”
蘭草姑姑不禁問了出來。
鄭皇後咽下口水，轉頭瞪了她一眼：“本宮虧待了你不成？一只蝦而已，又不是沒吃過。”
她拿起手絹放在一旁，似乎就等著隨時擦手。
“本宮吃一只試試。”
此時她已經忘了自己的來意，只想先吃點再說。
宮裏人少有擺架子的，鄭皇後自己拿起……一只蝦，塗了些丹蔻的手指剝開蝦殼，捏著蝦尾，學著姜寧的樣子蘸蘸醬汁，一只蝦就這麽入了口。
這蝦肉不同以往，它裹滿了醬汁，帶著微微的脆勁，入口先是細碎的哢嚓聲，隨後吃到的又是嫩滑的蝦肉，滋味十足。
鄭皇後背對著那些小公公，嘬了嘬蝦頭，壓住了自己口中的滿足聲。
爽就一個字。
她舔舔唇上的醬汁，又剝了一只蝦，繼續和姜寧說起了剛才的話題，不過現在的她看起來要放松許多。
“本宮看得出來你沒什麽壞心，有些東西言語上不表明，但食物是不會說謊的，心思不純的人做出來的菜味道就是差一些。”
她又吃進一個蝦，用手帕擦了擦手之後夾了一塊藕片。
“但近墨者黑，和姬恪那廝呆久了人就會變。”
姜寧看著她，等待她說出接下來的正題。
“本宮不知道你想做什麽，但不要把主意打到太子身上，否則就算是姬恪也保不住你。”
她擡頭盯著姜寧，如果不是嘴角有一抹醬汁，會更有威懾力。
姜寧索性也不站了，她坐在石凳上，雙手托腮看著鄭皇後。
“娘娘，您覺得姬恪在哪裏有異心？”
鄭皇後嗤笑一聲，順手拿了一個鹵鴨翅。
“他哪裏沒有異心？本宮不怕你告訴他，太子遲遲不登基，如今是奏折他批、朝政他也在把控，各個官員只認他不認太子，這和皇帝有何區別？”
她原本是眉頭緊皺的，但吃了這鹵香的鴨翅之後，嘴角抑制不住地微微揚起了一些。
心情不好的時候，吃些美食總是能夠通體舒暢的。
姜寧想了想，膽子很大地開了口。
“不知娘娘知不知道，奏折是小太子先批覆過，姬恪再隨後修改的，至於把控朝政，太子登基這樣的事，娘娘有沒有先問過小太子的意見？”
鄭皇後楞了一下，剝蝦的手都慢了不少：“詔兒還小……”
這時她才意識到，太子很快就要十一歲，按理說已經不是不懂事的了。
鄭皇後當年是京畿有名的才女，琴棋書畫無所不通，憑借一支舞名動京城。
有這樣的名聲，又是當朝丞相的愛女，她和太子的聯姻可以說是水到渠成。
鄭皇後當年還是個比較內向的大家閨秀，和太子這樣的陌生人說不過三句話，兩人往好了說是相敬如賓，直白些說就是熟悉的陌生人。
可那太子也諒解，從不逼迫她做什麽，給足了應有的尊重，時間一長，他們倒成了朋友。
幾年前做了皇帝的他病逝，留下了王詔這麽一個四五歲的太子，她雖不愛管事，但畢竟是國母，於公於私她都該看著一些的。
可她近年來太忙，他們又不是親母子，她其實不太好意思和太子談論這些深層的東西，只覺得他一直被姬恪控制著。
她所得的朝堂消息都是她父親傳給她，按理該不會錯的，她父親是個忠臣……
鄭皇後喝了一口檸檬茶，輕輕打了個嗝。
這些年來，她忙著內務府的事務，忙著管理後宮，忙著觀察國庫的動向，所有的事堆在一起，似乎就會讓人忽略一些細節。
“娘娘，或許屬下的話您會覺得有偏向，但屬下認為，姬大人他對掌權一事並不感興趣，眼見耳聽，不一定為實，以過程來推斷目的最為恰當。”
姜寧說出這話沒多久，壽公公便出現在了折月殿。
“娘娘日安。”他先是對鄭皇後行了一禮，隨後才開口道：“督主有事尋姜寧，奴才便先帶她走了。”
“是嗎。”
鄭皇後這才回神，她上下打量著姜寧，眼裏露出了些意味不明的笑意：“這事出現得還真是湊巧。”
她站起身，看了身邊的蘭草一眼：“把這些都帶走，這宮裏倒還出現了一個真為他說話的人有意思。”
鄭皇後帶著人離開了這裏，姜寧這才松口氣。
還好鄭皇後是個吃貨，要是沒有這頓蝦緩了她的情緒，接下來怎麽發展怕是都不好說。
不論姬恪是不是真的有事，她今天中午都該去找他的。
幾人提著食盒匆匆到了水榭，今日太子不在，只有姬恪一人在那裏餵魚。
他的身旁早擺上了一方小桌，應該就是等她送午飯來的。
姜寧邁著飛一般的小碎步踏上水榭回廊，咚咚幾聲響，她便沖到了姬恪身前。
“大人，我來了！”
姬恪回眸看她一眼，隨後自己撒下魚食，靜靜看著它們吃魚食的模樣。
“鄭皇後去找你了？”
他的聲音淡淡的，帶著一種獨特的韻味。
“是啊是啊。”
姜寧小雞啄米般點頭，不必姬恪多問，她自己就如同竹筒倒豆子一般，全說了出來。
那繪聲繪色的模樣，比之前的小安還要生動幾分，甚至還帶上了自己的心理活動，讓人忍俊不禁。
“你啊，真是膽大。”
姬恪嘆口氣，話裏卻沒有半分責怪的意味。
他看向她身後的食盒，破天荒地問了一句：“裏面是什麽？”
這事他之前就和姜寧說過，他最近胃口好了許多。
雖然不至於口涎欲滴，但也有了幾分想要吃點什麽的念頭。
姜寧高興得眼睛都彎了，她如同獻寶一般把食物擺在了桌上，興致勃勃地跟他介紹。
“油爆蝦，鹵味和檸檬茶，每一樣都符合您的口味，大人，在我的關懷下，你一定會越吃越多的！”
姬恪看她一眼，揚起筷子卻不知該落到何處。
“先吃這個，這個好吃不會串味。”
姜寧指向了油爆蝦，她拿起一個剝開，順手遞到了姬恪碗前。
兩人均是一楞，姜寧眨眨眼笑道：“大人，您看好了，就這麽剝。”
話剛說完，她便把蝦放到了自己的口中：“我最愛蝦了！”
姬恪眨下眼，輕輕放下筷子，學著她的樣子拿起了一只蝦，他邊剝邊說。
“我想過了，既然你有自己的想法，我是不該拘著你的。”
番茄紅的蝦殼被輕巧剝下，他玉色的指尖也沾上了一點醬汁。
“你以後不必時刻候在宮中，早中晚飯準備好就好，其餘時間可以出宮。”
他清澈的眸子看向一旁，壽公公立刻會意地遞給姜寧一塊牌子，上面印了一個燙金的“姬”字。
這一看就不是簡單的腰牌。
她會拒絕嗎？
當然不會。
“謝謝大人！”姜寧立刻接過，那速度快得就像是怕他反悔。
這才叫想打瞌睡遞枕頭，誰遞的枕頭都沒有姬恪遞的舒服！
姬恪點點頭，順手把那只剝好蝦遞給了她：“看你似乎很喜歡吃這個。”
此時姜寧興奮過頭，手中拿著牌子沒空接，便毫不猶豫地探過去叼走了這塊嫩滑的蝦肉。
“你也吃，別客氣啊！”
完全沒發現有什麽不對的姜寧甚至還是反客為主，熱絡地開始勸吃。
不知道為什麽，姬恪此時有一種在餵小狗的感覺，這感覺一點也不討厭。
他微動脖頸，莫名覺得自己有些熱，想要讓風灌進散散這熱氣。
他又剝好了一只，卻還是沒有放進自己口裏，而是往前遞了過去——又被叼走了。
“還要嗎？”他開口問道。
“要要要。”姜寧幹脆利落的回答。
壽公公：？？？！
作者有話要說：
作者本人：？？？！
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既然決定好要在書院對面開店，那就不必多等。
姜寧在宮裏賣了將近一月的小吃，又在學院門前賺了不少，在這裏盤間店鋪倒是沒有什麽問題。
就是一月只能賣三次有些不方便。
她提著食盒走在宮中，這是各家娘娘點的定制食物，現在已經送到秦湘妃這裏了。
秦湘妃這人她早有耳聞，說是後宮裏唯一明著支持姬恪的娘娘，當然，更多的傳言是帶有緋色意味的。
姜寧看著籃子裏的水果厚切酸奶，輕輕敲響了如意宮的大門。
一位臉紅紅的小宮女來開門，見到是她，笑著把那盤厚切酸奶接了過去：“多謝。”
“應該的，不過可要快些吃，放久了口感就不好了。”
那水果厚切酸奶是方塊狀的，裏面夾著不少果粒，很是適合夏日享用。
接過小宮女遞來的沈甸甸的銀錢後，姜寧轉身離開準備送往下一家，可還沒走多遠，便有人在身後叫她的名字。
“姜寧，等等！”
姜寧轉身看去，只見那小宮女飛快跑來，臉看起來都紅撲撲的：“姜寧，娘娘要見你！”
？？？
難道是這道甜品她不滿意？
姜寧跟著小宮女走進了如意宮的內殿，剛一推門進去就趕忙垂下了頭，假裝自己什麽都沒看見。
正常的，人家在自己宮裏，穿得涼快點沒什麽。
秦湘妃高鼻深目，頭發微卷，個子也不低，是典型的西域長相，本就艷麗，再加上方才那慵懶的身姿和清涼的穿著，就算是姜寧看了也不禁有些臉熱。
“你就是姜寧？”
尾音拖得有些長，字音雖然沒什麽錯誤，但還是能聽出她不是雍朝人。
姜寧行禮回道：“是。”
“這奶味你做得不錯，在我們西域也沒見過這樣的吃法。”秦湘妃說了這句，隨後結果袍子披在身上。
“這奶味，姬恪也愛吃嗎？”
姜寧垂著眼，回答認真：“大人沒有什麽特別喜愛的吃食。”
“胡說。”她站起身走到姜寧前面：“本宮遠遠見過他，不再如以往清瘦，看起來總算有些肉了。”
這語氣，雖然這麽說不太對，但是真的好像以前在網上見到的粉絲語氣。
她總覺得秦湘妃下一句就是希望哥哥照顧好自己，多吃點，不要這麽瘦。
“希望他多吃一點，不要倒下，不要讓那些想看笑話的人如意。”
姜寧：“……”
雖然話不對，但味道很正。
“娘娘，屬下……”她正要說自己想去送東西，可下一刻秦湘妃便把她拉到身前，低聲問道。
“姬恪他，平日裏看的是哪些書？”
姜寧楞了一下，隨後搖搖頭：“這就不清楚了。”
“那姬恪他平日裏吃飯是吃一小口還是一大口？”
姜寧往後退了一步：“中等一口。”
接下來，秦湘妃事無巨細地問了姬恪的生活狀況，包括飯嚼幾下、要不要加湯、辣椒是要重辣還是微辣這類問題。
問到最後還說了句總結發言：“本宮知道他吃得不錯就好。”
秦湘妃感嘆一句，坐下後自己倒了杯茶，但剛喝一口便放下了。
“姬恪哪裏都好，就是愛喝這樣苦兮兮的東西，這個本宮實在學不來。”
她放下茶杯，撚起一塊厚切酸奶吃了起來。
這厚切酸奶是用淡奶油和酸奶做的，還拌了水果熬制的醬，加了不少當季的水果，吃起來酸甜可口，驅了不少暑氣。
尤其是剛上市不久的西瓜和荔枝，這兩樣水果做出的厚切酸奶清甜可口，又不失酸奶的醇厚。
秦湘妃一邊吃一邊點頭，就連她略彎的頭發絲都在說著自己的滿意。
她本是來雍朝和親的，可剛來就不久皇帝就咽氣了，西域回不去，只能留在宮中。
雍朝人較少吃奶制品，這裏做出的奶味花樣不夠多，味道也淡，只有使臣捎來的酸奶疙瘩能解解饞。
但上次吃了姜寧做的酸奶凍，簡直是驚為天人，奶味十足，不膻不腥，入口即化，是不可多得的佳品。
在這無趣又寂寞的後宮，唯有這些能緩解她的鄉愁了。
她又拿起一顆，這是荔枝做的，入口清甜，還有軟軟的荔枝果肉，再配上這冰涼的口感，夏日的疲憊都消了許多。
姜寧自是不知道她在回憶往事，只往前走了一步：“娘娘，下次給您帶點奶茶來？”
秦湘妃一口咬掉酸奶，湊近打量她，帶來一陣淡淡的脂粉香，聞起來很甜，看了一會兒，她掩唇輕笑，脫掉外袍後躺回了榻上。
“你這小姑娘不錯，怎麽問都沒洩出一點姬恪的習慣和隱私，心思也純凈……下次便送些來吧，看看是你做的香還是本宮家裏的香。”
“好。”
這幾日姜寧不僅在做單，還在琢磨著百花宴的宴席。
雖說要做的是宴請百官的吃食和分發給百姓的糕點，但側重點還是在糕點上。
什麽東西能長時間保存呢？
她一邊回憶著自己的菜譜，一邊做今天中午的吃食。
日光尚暖，鳥雀鳴啾，夏日就該有屬於夏日的美食。
首先來個油爆蝦的主菜，來一份燜豆角和上次做的鹵素菜做輔助，再加一杯檸檬茶，這樣的模式一定能拿下姬恪的胃。
說做就做，姜寧把系統裏的大蝦扒拉出來，它們很是鮮美，放進水裏時還無知無覺地動著小短腿劃拉。
除了這個，自然還有大菜的好伴侶，土豆藕片，再加上一些花菜。
土豆藕片切片，花菜分開，拌上一些辣椒和洋蔥塊腌制入味，隨後倒油入鍋，開始拉風箱。
時至今日，姜寧風箱已經拉得很熟練了，大火小火微火全都不在話下。
而像油爆蝦這類大油的食物，自然是柴火爆炒出的更香。
火呼啦啦地燒著，鍋裏的油很快便起了煙、冒了泡，土豆一類的素菜全都下鍋油炸，廚房裏頓時響起一片滋啦啦的聲音。
火很旺，根本不需要多長的時間就能撈起來。
藕片原本鮮嫩的模樣變得微皺，土豆和花菜的周圍也掛了一圈焦黃。
盆裏自在劃水的蝦也被撈出，但它們還未離水太久，便被姜寧著手處理了。
太慘了，姜寧這麽想著，眼淚不爭氣的從嘴角流了下來。
想要做油爆蝦的秘訣就是火要夠旺，熱油能夠激發蝦肉最原始的鮮美，不需要炸制多少時間，開了蝦背後放進油鍋裏，一會兒就能熟透。
爆過的蝦和素菜一同加入放有豆瓣醬和辣椒的鍋中翻炒，撒上一把花椒，火舌舔舐到鍋邊，這樣烈的溫度立刻把油爆蝦的香味激發了出來。
炸過的土豆藕片和花菜完美裹上醬汁，大蝦和洋蔥那些配料全都掛著紅，等到它們全都成熟後就可以起鍋了。
至於鹵味和檸檬茶都有現成的，稍微再回回味道就可以了。
姜寧頗有成就感地看著這三道菜，忍不住用筷子夾了一個大蝦放進口中，酥脆可口，再配上熬制出的蝦油味道，她只覺得自己要飛起來了。
還沒快樂多久，一個小公公便敲響了廚房的門。
他剛要開口，便被這廚房裏濃郁的香味震懾住，一時間忘了自己要說什麽。
“怎麽了？”姜寧放下筷子看著他。
那小公公陡然收回視線，有些急切地開口：“皇後娘娘到折月殿來了，指了你的名讓你去見她。”
姜寧走到窗邊往外看了一眼，鄭皇後確實已經坐在院中，她正四處打量著這裏。
姜寧放下筷子，略有些疑惑地走到院中，行了禮：“娘娘日安，可是宮中甜品又沒有了？”
鄭皇後指責的話噎在喉嚨，她清清嗓子，快速地回了一句。
“本宮來找你自然是有大事，不要說甜品這種小問題，明日給我宮裏送些蛋糕去。”
看得出來，鄭皇後的肺活量很高。
她坐直身子，看向姜寧的眼裏沒了笑意，幾分威嚴立刻便顯露了出來。
“本宮沒時間陪你繞圈子，說快些，你最近找太子是想做什麽？”
姜寧默了一瞬：“是太子找的屬下。”
鄭皇後怒目看她，不由得嗤笑一聲：“還真是姬恪手底下的人，說話和他一個。腔調。”
氣氛頓時緊張起來，就不遠處說守門的小太監都往這邊看了一眼。
雖然不太清楚，但八成是和她常常去找太子有關。
姜寧在心裏打一下草稿，但這草稿還沒說出來，便聽到咕嚕一聲響。
——是某人的肚子叫了。
這聲音一點也不弱，在附近的人大概都聽到了。
氣氛又寂靜了下來，但和方才的緊張不同，這一次是尷尬。
如果這個時代有火箭，或許鄭皇後現在已逃離地球經到火星了吧。
還有什麽會比自己打臉的時候掉鏈子更尷尬的。
姜寧看了鄭皇後一眼，隨後低下頭：“娘娘，屬下新做了一道菜，想讓您點評一下……”
“呈上來。”
盡管鄭皇後穩住了自己，但姜寧還是聽到了她些許顫抖的尾音，看到了她摳衣袍上金絲的手指。
現在鄭皇後只需要有一個人來打破這份尷尬，既然姜寧開口了，她也就順坡而下了。
她看著姜寧轉身去廚房端菜的身影，不禁輕輕松了口氣。
比起出來打臉，她更願意處理一百項公務。
姜寧很快就上菜了，一小盆油爆蝦、一碗鹵味、一杯檸檬茶，顏色鮮艷的它們構成了這一桌美味。
“這是蝦？”
鄭皇後有些不可思議地看著盆裏的東西。
“是。”姜寧點點頭，隨後拿起一個蝦吃給她看。
油爆蝦通體呈亮紅色，看起來就多汁的外殼被剝掉，露出裏面微紅的蝦肉，醬汁都附著其上，看起來便鮮嫩彈牙。
但這還不算完，剝好的蝦肉放進盆中滾一圈，滿滿地掛著醬汁，再這麽一口吃進嘴裏——
“香嗎？”
蘭草姑姑不禁問了出來。
鄭皇後咽下口水，轉頭瞪了她一眼：“本宮虧待了你不成？一只蝦而已，又不是沒吃過。”
她拿起手絹放在一旁，似乎就等著隨時擦手。
“本宮吃一只試試。”
此時她已經忘了自己的來意，只想先吃點再說。
宮裏人少有擺架子的，鄭皇後自己拿起……一只蝦，塗了些丹蔻的手指剝開蝦殼，捏著蝦尾，學著姜寧的樣子蘸蘸醬汁，一只蝦就這麽入了口。
這蝦肉不同以往，它裹滿了醬汁，帶著微微的脆勁，入口先是細碎的哢嚓聲，隨後吃到的又是嫩滑的蝦肉，滋味十足。
鄭皇後背對著那些小公公，嘬了嘬蝦頭，壓住了自己口中的滿足聲。
爽就一個字。
她舔舔唇上的醬汁，又剝了一只蝦，繼續和姜寧說起了剛才的話題，不過現在的她看起來要放松許多。
“本宮看得出來你沒什麽壞心，有些東西言語上不表明，但食物是不會說謊的，心思不純的人做出來的菜味道就是差一些。”
她又吃進一個蝦，用手帕擦了擦手之後夾了一塊藕片。
“但近墨者黑，和姬恪那廝呆久了人就會變。”
姜寧看著她，等待她說出接下來的正題。
“本宮不知道你想做什麽，但不要把主意打到太子身上，否則就算是姬恪也保不住你。”
她擡頭盯著姜寧，如果不是嘴角有一抹醬汁，會更有威懾力。
姜寧索性也不站了，她坐在石凳上，雙手托腮看著鄭皇後。
“娘娘，您覺得姬恪在哪裏有異心？”
鄭皇後嗤笑一聲，順手拿了一個鹵鴨翅。
“他哪裏沒有異心？本宮不怕你告訴他，太子遲遲不登基，如今是奏折他批、朝政他也在把控，各個官員只認他不認太子，這和皇帝有何區別？”
她原本是眉頭緊皺的，但吃了這鹵香的鴨翅之後，嘴角抑制不住地微微揚起了一些。
心情不好的時候，吃些美食總是能夠通體舒暢的。
姜寧想了想，膽子很大地開了口。
“不知娘娘知不知道，奏折是小太子先批覆過，姬恪再隨後修改的，至於把控朝政，太子登基這樣的事，娘娘有沒有先問過小太子的意見？”
鄭皇後楞了一下，剝蝦的手都慢了不少：“詔兒還小……”
這時她才意識到，太子很快就要十一歲，按理說已經不是不懂事的了。
鄭皇後當年是京畿有名的才女，琴棋書畫無所不通，憑借一支舞名動京城。
有這樣的名聲，又是當朝丞相的愛女，她和太子的聯姻可以說是水到渠成。
鄭皇後當年還是個比較內向的大家閨秀，和太子這樣的陌生人說不過三句話，兩人往好了說是相敬如賓，直白些說就是熟悉的陌生人。
可那太子也諒解，從不逼迫她做什麽，給足了應有的尊重，時間一長，他們倒成了朋友。
幾年前做了皇帝的他病逝，留下了王詔這麽一個四五歲的太子，她雖不愛管事，但畢竟是國母，於公於私她都該看著一些的。
可她近年來太忙，他們又不是親母子，她其實不太好意思和太子談論這些深層的東西，只覺得他一直被姬恪控制著。
她所得的朝堂消息都是她父親傳給她，按理該不會錯的，她父親是個忠臣……
鄭皇後喝了一口檸檬茶，輕輕打了個嗝。
這些年來，她忙著內務府的事務，忙著管理後宮，忙著觀察國庫的動向，所有的事堆在一起，似乎就會讓人忽略一些細節。
“娘娘，或許屬下的話您會覺得有偏向，但屬下認為，姬大人他對掌權一事並不感興趣，眼見耳聽，不一定為實，以過程來推斷目的最為恰當。”
姜寧說出這話沒多久，壽公公便出現在了折月殿。
“娘娘日安。”他先是對鄭皇後行了一禮，隨後才開口道：“督主有事尋姜寧，奴才便先帶她走了。”
“是嗎。”
鄭皇後這才回神，她上下打量著姜寧，眼裏露出了些意味不明的笑意：“這事出現得還真是湊巧。”
她站起身，看了身邊的蘭草一眼：“把這些都帶走，這宮裏倒還出現了一個真為他說話的人有意思。”
鄭皇後帶著人離開了這裏，姜寧這才松口氣。
還好鄭皇後是個吃貨，要是沒有這頓蝦緩了她的情緒，接下來怎麽發展怕是都不好說。
不論姬恪是不是真的有事，她今天中午都該去找他的。
幾人提著食盒匆匆到了水榭，今日太子不在，只有姬恪一人在那裏餵魚。
他的身旁早擺上了一方小桌，應該就是等她送午飯來的。
姜寧邁著飛一般的小碎步踏上水榭回廊，咚咚幾聲響，她便沖到了姬恪身前。
“大人，我來了！”
姬恪回眸看她一眼，隨後自己撒下魚食，靜靜看著它們吃魚食的模樣。
“鄭皇後去找你了？”
他的聲音淡淡的，帶著一種獨特的韻味。
“是啊是啊。”
姜寧小雞啄米般點頭，不必姬恪多問，她自己就如同竹筒倒豆子一般，全說了出來。
那繪聲繪色的模樣，比之前的小安還要生動幾分，甚至還帶上了自己的心理活動，讓人忍俊不禁。
“你啊，真是膽大。”
姬恪嘆口氣，話裏卻沒有半分責怪的意味。
他看向她身後的食盒，破天荒地問了一句：“裏面是什麽？”
這事他之前就和姜寧說過，他最近胃口好了許多。
雖然不至於口涎欲滴，但也有了幾分想要吃點什麽的念頭。
姜寧高興得眼睛都彎了，她如同獻寶一般把食物擺在了桌上，興致勃勃地跟他介紹。
“油爆蝦，鹵味和檸檬茶，每一樣都符合您的口味，大人，在我的關懷下，你一定會越吃越多的！”
姬恪看她一眼，揚起筷子卻不知該落到何處。
“先吃這個，這個好吃不會串味。”
姜寧指向了油爆蝦，她拿起一個剝開，順手遞到了姬恪碗前。
兩人均是一楞，姜寧眨眨眼笑道：“大人，您看好了，就這麽剝。”
話剛說完，她便把蝦放到了自己的口中：“我最愛蝦了！”
姬恪眨下眼，輕輕放下筷子，學著她的樣子拿起了一只蝦，他邊剝邊說。
“我想過了，既然你有自己的想法，我是不該拘著你的。”
番茄紅的蝦殼被輕巧剝下，他玉色的指尖也沾上了一點醬汁。
“你以後不必時刻候在宮中，早中晚飯準備好就好，其餘時間可以出宮。”
他清澈的眸子看向一旁，壽公公立刻會意地遞給姜寧一塊牌子，上面印了一個燙金的“姬”字。
這一看就不是簡單的腰牌。
她會拒絕嗎？
當然不會。
“謝謝大人！”姜寧立刻接過，那速度快得就像是怕他反悔。
這才叫想打瞌睡遞枕頭，誰遞的枕頭都沒有姬恪遞的舒服！
姬恪點點頭，順手把那只剝好蝦遞給了她：“看你似乎很喜歡吃這個。”
此時姜寧興奮過頭，手中拿著牌子沒空接，便毫不猶豫地探過去叼走了這塊嫩滑的蝦肉。
“你也吃，別客氣啊！”
完全沒發現有什麽不對的姜寧甚至還是反客為主，熱絡地開始勸吃。
不知道為什麽，姬恪此時有一種在餵小狗的感覺，這感覺一點也不討厭。
他微動脖頸，莫名覺得自己有些熱，想要讓風灌進散散這熱氣。
他又剝好了一只，卻還是沒有放進自己口裏，而是往前遞了過去——又被叼走了。
“還要嗎？”他開口問道。
“要要要。”姜寧幹脆利落的回答。
壽公公：？？？！
作者有話要說：
作者本人：？？？！
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