第98章肉松小貝
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第98章 肉松小貝
司梨帶著烤好的兩食盒肉松小貝回來時, 往來居的下午營業已經快開始,院中沒了錦和郡主的蹤影,只剩了江釋之一人。
這可十分少見, 之前簽契書就是為了幫助郡主康覆,大多數時候就算江釋之不來, 錦和郡主也會到的, 也有過幾次江釋之單獨前來,但就是沒見過江釋之沒走, 卻讓錦和郡主先離開。
“阿霏呢?”司梨左右看看,一提手中食盒,重得險些把自己帶一個趔趄,“我帶了吃的回來, 還說讓她嘗嘗呢。”
箭步上前扶住她肩膀的江衡雲默然不語, 蜷了蜷手指,方才衣衫上的熱氣殘留在掌心, 一路燙到了心底。他伸手接過司梨手中食盒, 分量頗沈,方與司梨一同落座,還未開口, 就見她彎下腰拆了食盒, 取出一方帕子墊在手心,拿起一塊金橙色點心遞到自己唇邊。
肉松入口蓬松若雲,鹹鮮中帶著微弱的辣味刺激食欲,下方的面點糕體更是軟糯,蛋的軟嫩和鮮味與糕體完全融合還帶著一點甜香, 深深咬下一口,中間溢出的醬料甜得恰到好處, 柔滑適口,直讓人眉眼松開。
點心的橙色是江衡雲熟悉的,先前他炒了近半個時辰才炒出司梨要的酥脆綿軟若羽毛的肉松,原來是被她這般用了。許是付出了勞力,江衡雲瞧著小巧的點心,心中微有不平。
“這就是這些天要上的新品?”
沒等到關於口味的誇獎,反倒迎來了一句仿佛詰問的話。司梨一楞,旋即笑開,捧著肉松小貝的手都在發抖,幹脆將手帕裹著糕點丟進了江衡雲懷裏,“怎麽可能?這可是專門給你、給你和你大哥做的,連我都是沾了你們的便宜才享了口福。這東西這麽麻煩,要做新品去賣,也得我找個專門的人來幫忙打肉松。”
說到這裏,司梨頓住了,忽然明白了江釋之語氣裏不明顯的酸氣從何而來。她咳嗽兩聲,“你胳膊累不累?我去拿熱水浸帕子給你敷敷。”
聽到這點心是專程為自己做的,江衡雲舒展了眉眼,也沒攔下司梨的忙上忙下,手心托著方才只吃了半塊的點心,續咬了半口,品出了十足的甜美來。
往來居後廚是常備著熱水的,因著司梨的“講究”,冬日裏連洗碗都用的是溫水,自然少不了江釋之的一方熱帕子敷手。
等司梨端著一小盆熱水和布巾回來,就瞧見江釋之兩只衣袖挽起過肘,坐在棋盤前乖巧得過分,好像正眼巴巴等待投餵。然而司梨註意到,自己那方沾了油的手帕不翼而飛,食盒揭開那層醬料裏專程加了糖的肉松小貝也少了整整一列。
不是,五文錢一匹的粗布裁就的手帕,到底有什麽好摸走的??
司梨忍住了脫口而出的問題,反正帕子上也沒有個人標記,便懶得找江釋之要,面不改色地浸濕了帕子,“世子爺,來,小女子伺候你敷手。”
她有意揶揄,帕子剛貼上青年精壯不似文人的手臂,江釋之就觸電般地抽了手,“我自己來。”
青年的小臂肌肉緊實,線條流暢,白皙卻不失力量感,自手肘向下到似竹指節,處處都仿佛得了神靈青眼,漂亮得過分。
都說越王世子擅長畫藝,認得了一月有餘,司梨也就見過他畫一次畫,其他時間不是在吃飯就是在下棋,嗯,還有閑聊,也不知道這畫技是如何鞏固的。
對面袖子挽起算得上衣著不整,為免江釋之害羞,司梨心不在焉地看著水面倒影發呆,江釋之一個轉身,她忽然瞧見手臂上一條深色痕跡,完全破壞了整條手臂玉雕似的美感。
“這是……”司梨猝然回頭,手臂上那道傷疤便更顯眼了些,它顯然有些年頭了,周邊的疤痕顏色有些淡,整條疤痕橫貫過江釋之左臂內側,幾乎將小臂切成兩節,猙獰交錯著的痕跡充分說明了當初是多麽血肉模糊的一幕,光是看著,司梨就感覺自己的手臂開始疼了。
這樣利器割開的痕跡,又是在手臂內側,說是不小心傷到司梨是不信的。她曾看過幾部片子,其中有演員的傷疤就是在生死存亡之際擡手格擋時落下,位置和江釋之的一模一樣。
沒想到她會轉身,江衡雲神色微頓,快速擦幹了手臂上的水痕,放下袍袖,淡淡道,“嚇到你了?”
一個以畫技聞名的皇室子弟,身上卻有這樣殘酷的傷疤,司梨不敢想他經歷過什麽,搖了搖頭,“這疤可是保了你一命,這筆買賣,不虧。”
江衡雲垂眼看了看已經被擋住的疤痕處,那年回朝奔喪後他重新點兵踏平西北狄羅,殺入王帳時因著怒氣宣洩孤軍深入,被狄羅單於迎面斬了一刀,那一瞬間說得上是千鈞一發,若非他及時棄了左臂格擋,以一臂換狄羅單於一命,恐怕如今已是不知何處的孤魂。
他定定看著司梨,少女眼中寫著擔憂和慶幸,卻沒有一點害怕和惡心,和追逐美麗的京中少女們並不相同。他知道司梨也是喜愛好看皮相的,卻能接受他的傷疤,戰場上歸來後他已經聽了太多內侍和醫官們的惋惜,沒想到會於此時此地,聽到“不虧”的評價。
“你說得對。”江衡雲翹翹唇角,“我留了疤痕,西北的狄羅人留下了頭顱,這筆買賣是我賺了。”
“哇,還是戰場上留下的?”司梨雖生於和平,但在蕭綺對西北的反覆懷念之下,對年年燒殺擄掠的入侵者狄羅人也沒有什麽好感,“保家衛國,沒想到釋之看起來是個文人,其實是個英雄呢。”
江衡雲有一瞬的恍惚,他是第二次聽到司梨有關“保家衛國的英雄”的話了,不知為什麽,這次親耳聽著她對“自己”的稱讚,比之前都要順耳許多。
他垂眼看著司梨,司梨也正好對上他的眼神,兩人一時停了所有動作,連風聲都靜默一瞬。司梨聽到了不知是誰的心跳聲,砰砰作響。
“掌櫃的,一份拔絲地瓜,一個羊蠍子鍋!”
靜謐暧昧的氣氛被撩起門簾的夥計打破,司梨揚聲應了,搓了搓有些發燙的耳朵,將食盒迅速拆下來兩層,其他分成兩部分重新裝在食盒把手上,全遞給了江釋之,仔細叮囑道,“我要去忙了,我看阿霏已經走了,你是不是也快走了?左邊這盒多的是給你和郡主的,右邊是給太子殿下的,可千萬別弄混了。若是殿下問起,就幫我謝謝他的誇獎。”
“……好。”話剛說完司梨就跑了,也錯過了江衡雲的回答。原本他還要再待些時候,被她一催,卻是拎著食盒早早離開了。
守在院墻另一邊的葫蘆正聽著隔壁喧鬧聲,就見自家主子左右各拎著一個食盒走了過來,連忙上前要接過,就被江衡雲擡手避開,“你繼續盯著,明日的花會不可出疏漏。”
江衡雲進了棲雲樓中,左右兩個食盒的確如司梨所說重量不同,他放下被叮囑過的屬於“自己”的那盒,面不改色地拆起了另一盒。
食盒中擠擠挨挨的糕點散發著誘人香氣,看起來和他先前吃的並無不同,江衡雲打量片刻,又拆了“自己”那盒,左右對比後,這才確認的確外表一模一樣,司梨並沒有厚此薄彼。
放了心,江衡雲自量少的那盒裏捏起一個松軟到幾乎受不住力道的糕點放入口中,只待甜蜜的味道綻開,卻在嘗到醬料時神色一頓。
這份糕點的甜味明顯只有之前的一半,鮮味更為明顯,內裏像是加了槐蜜,清透甜香,半點不膩。甜醬的味道並不喧賓奪主,配合著外表的肉松和軟糯糕體,味道融洽,自成體系,品茶時吃一塊也是使得的,是一塊十分合格的茶點。
若說先前那塊是富麗華美的宮殿,這塊便是自有繁花的山間小屋,雖用的幾乎一樣的材料,可口味嘗起來卻給人以截然不同的感受。
江衡雲臉色沈了下去。他分明說過太子與“他”的口味一樣,司梨卻沒有聽。她當他是什麽人,還會在背後使小手段誑她不成?
這股騰起的不悅延續到了第二天早上,江衡雲見到司梨泛紅的眼圈就知道她還在困頓,要是放在往日他便會催司梨去重睡一覺,今日卻別開了眼,沈聲道,“過了晌午便要開宴,賞花宴上阿翡不會出面,你多年不曾交際,一朝成名,見不到熟人不必緊張,與他們閑談便是。越王府府上都被提點過,不會難為人的。”
他瞧著墻邊壘著的小鍋,狀似漫不經心又補了一句,“他們都很和善。”
司梨好笑地看著他。他們,他們是誰?又不是人人都像司府有司夫人在惡仆背後撐腰,這樣的花宴一定程度上代表了越王府的臉面,難道誰吃了熊心豹子膽還敢鬧事?
“我都開了這麽大一家店了,你還不放心我?”司梨掩住口小小打了個哈欠,“你今天是主人公之一,我就不指望勞煩你了,記得給我排個丫鬟領著講講你家的綠梅典故就好。”
江釋之來得早去得快,等司梨監督完早上的營業,選好中午赴宴的衣裙後才想起來沒有問他昨天的點心有沒有送到。
好在她昨日就為了物盡其用,算好了時間從下午開始制作,等到傍晚做成,正好去花會前還能專門取了在隔壁井中冰著的肉松小貝出來帶上。就算江釋之沒送點心過去,今天見面也來得及提醒他送去給太子殿下。
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作者有話要說:
肉松小貝裏面的沙拉醬,yyds,但是放太多又會膩,就很煩。其實鮑師傅和別家比起來就是差別在配料比例上,還有鹹蛋黃味道和草莓味道的,可以嘗嘗。自己做實在是太麻煩了,簌簌選擇網購(?
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“這是……”司梨猝然回頭,手臂上那道傷疤便更顯眼了些,它顯然有些年頭了,周邊的疤痕顏色有些淡,整條疤痕橫貫過江釋之左臂內側,幾乎將小臂切成兩節,猙獰交錯著的痕跡充分說明了當初是多麽血肉模糊的一幕,光是看著,司梨就感覺自己的手臂開始疼了。
這樣利器割開的痕跡,又是在手臂內側,說是不小心傷到司梨是不信的。她曾看過幾部片子,其中有演員的傷疤就是在生死存亡之際擡手格擋時落下,位置和江釋之的一模一樣。
沒想到她會轉身,江衡雲神色微頓,快速擦幹了手臂上的水痕,放下袍袖,淡淡道,“嚇到你了?”
一個以畫技聞名的皇室子弟,身上卻有這樣殘酷的傷疤,司梨不敢想他經歷過什麽,搖了搖頭,“這疤可是保了你一命,這筆買賣,不虧。”
江衡雲垂眼看了看已經被擋住的疤痕處,那年回朝奔喪後他重新點兵踏平西北狄羅,殺入王帳時因著怒氣宣洩孤軍深入,被狄羅單於迎面斬了一刀,那一瞬間說得上是千鈞一發,若非他及時棄了左臂格擋,以一臂換狄羅單於一命,恐怕如今已是不知何處的孤魂。
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“你說得對。”江衡雲翹翹唇角,“我留了疤痕,西北的狄羅人留下了頭顱,這筆買賣是我賺了。”
“哇,還是戰場上留下的?”司梨雖生於和平,但在蕭綺對西北的反覆懷念之下,對年年燒殺擄掠的入侵者狄羅人也沒有什麽好感,“保家衛國,沒想到釋之看起來是個文人,其實是個英雄呢。”
江衡雲有一瞬的恍惚,他是第二次聽到司梨有關“保家衛國的英雄”的話了,不知為什麽,這次親耳聽著她對“自己”的稱讚,比之前都要順耳許多。
他垂眼看著司梨,司梨也正好對上他的眼神,兩人一時停了所有動作,連風聲都靜默一瞬。司梨聽到了不知是誰的心跳聲,砰砰作響。
“掌櫃的,一份拔絲地瓜,一個羊蠍子鍋!”
靜謐暧昧的氣氛被撩起門簾的夥計打破,司梨揚聲應了,搓了搓有些發燙的耳朵,將食盒迅速拆下來兩層,其他分成兩部分重新裝在食盒把手上,全遞給了江釋之,仔細叮囑道,“我要去忙了,我看阿霏已經走了,你是不是也快走了?左邊這盒多的是給你和郡主的,右邊是給太子殿下的,可千萬別弄混了。若是殿下問起,就幫我謝謝他的誇獎。”
“……好。”話剛說完司梨就跑了,也錯過了江衡雲的回答。原本他還要再待些時候,被她一催,卻是拎著食盒早早離開了。
守在院墻另一邊的葫蘆正聽著隔壁喧鬧聲,就見自家主子左右各拎著一個食盒走了過來,連忙上前要接過,就被江衡雲擡手避開,“你繼續盯著,明日的花會不可出疏漏。”
江衡雲進了棲雲樓中,左右兩個食盒的確如司梨所說重量不同,他放下被叮囑過的屬於“自己”的那盒,面不改色地拆起了另一盒。
食盒中擠擠挨挨的糕點散發著誘人香氣,看起來和他先前吃的並無不同,江衡雲打量片刻,又拆了“自己”那盒,左右對比後,這才確認的確外表一模一樣,司梨並沒有厚此薄彼。
放了心,江衡雲自量少的那盒裏捏起一個松軟到幾乎受不住力道的糕點放入口中,只待甜蜜的味道綻開,卻在嘗到醬料時神色一頓。
這份糕點的甜味明顯只有之前的一半,鮮味更為明顯,內裏像是加了槐蜜,清透甜香,半點不膩。甜醬的味道並不喧賓奪主,配合著外表的肉松和軟糯糕體,味道融洽,自成體系,品茶時吃一塊也是使得的,是一塊十分合格的茶點。
若說先前那塊是富麗華美的宮殿,這塊便是自有繁花的山間小屋,雖用的幾乎一樣的材料,可口味嘗起來卻給人以截然不同的感受。
江衡雲臉色沈了下去。他分明說過太子與“他”的口味一樣,司梨卻沒有聽。她當他是什麽人,還會在背後使小手段誑她不成?
這股騰起的不悅延續到了第二天早上,江衡雲見到司梨泛紅的眼圈就知道她還在困頓,要是放在往日他便會催司梨去重睡一覺,今日卻別開了眼,沈聲道,“過了晌午便要開宴,賞花宴上阿翡不會出面,你多年不曾交際,一朝成名,見不到熟人不必緊張,與他們閑談便是。越王府府上都被提點過,不會難為人的。”
他瞧著墻邊壘著的小鍋,狀似漫不經心又補了一句,“他們都很和善。”
司梨好笑地看著他。他們,他們是誰?又不是人人都像司府有司夫人在惡仆背後撐腰,這樣的花宴一定程度上代表了越王府的臉面,難道誰吃了熊心豹子膽還敢鬧事?
“我都開了這麽大一家店了,你還不放心我?”司梨掩住口小小打了個哈欠,“你今天是主人公之一,我就不指望勞煩你了,記得給我排個丫鬟領著講講你家的綠梅典故就好。”
江釋之來得早去得快,等司梨監督完早上的營業,選好中午赴宴的衣裙後才想起來沒有問他昨天的點心有沒有送到。
好在她昨日就為了物盡其用,算好了時間從下午開始制作,等到傍晚做成,正好去花會前還能專門取了在隔壁井中冰著的肉松小貝出來帶上。就算江釋之沒送點心過去,今天見面也來得及提醒他送去給太子殿下。
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