第一章:93白二之怒
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93、白二之怒
青荷要嫁人了?白二少爺做的主?羅扇這回倒真是驚訝了,這是唱的哪一出呢?唔……莫非白二少爺這是顧念著青荷伺候他一場,所以就算要把她打發了也會給她安排個好去處?嗯……白老二這個人倒是挺重情的,還真看不出來,怎麽他對老娘就這麽毒舌冷血哪?!
“你猜青荷嫁的是誰?”小鈕子臉上的表情絕對堪稱八卦黨的模範表情,神秘,熱情,充滿著勾人心魄的**力,羅扇受到蠱惑,如癡如醉地問了句“誰?”,小鈕子壓低聲音,睜大單眼皮兒的小細眼兒,一字一句地道:“巫管事的兒子!”
巫管事的兒子?羅扇這下更懵了,她實在琢磨不透白二少爺的用意,當真……當真就只是簡簡單單地把青荷打發了嗎?也是……青荷充其量只是誣陷了她羅扇的清白而已,又沒有對白二少爺造成損失,白二少爺能把她打發了已經是很給羅扇面子了,還能希求他做到什麽程度呢?人家是主子,奴仆在主子的眼中不過就是一只狗兒一只貓兒,偶爾給你個好臉色,偶爾有個親昵的動作,都是在取悅他自己罷了……
羅扇輕輕地伸手在自己耳根兒處揉了揉,抿起嘴來沒有說話,小鈕子卻更加添了幾分神秘地繼續往下說道:“我聽青山說啊……巫管事的兒子……是個侏儒!”
……侏儒?羅扇驚訝地睜大眼睛,望著小鈕子的小嘴兒,小嘴兒沒有停頓地說著:“如今都三十好幾的人了還沒有找上媳婦,當然了!誰家閨女肯嫁個侏儒啊,他們家又不是有錢人家,一家三口都在白府當下人。二少爺說了,巫管事盡心盡力為他料理後院之事這麽多年,又是他的乳母,恩同再造,自是不忍看著巫桐――就是巫管事的兒子,不忍看著他孤獨終老,還說青荷是他最得力的丫頭,這麽優秀的人當然要賞給對他有哺育之恩的巫管事了。”
白家人倒是很懂得知恩圖報,但凡主子們的乳母在府裏都有很高的地位,這也是為什麽巫管事有那麽大的權力敢不經過白二少爺同意就私自對其貼身的丫頭動刑的原因,巫管事的權力之大,在青院裏幾乎可以說是一人之下、眾人之上,甚至白二少爺的老爸白老爺,對她也是存著三分敬意的,因此哪怕是在整個白府,巫管事都有著很高的地位。
“我聽青山還說啊……”小鈕子繼續往下八卦,這一回聲音壓得更低了,幾乎把嘴湊到了羅扇的耳朵邊,“巫管事的那個侏儒兒子巫桐……是個天閹!”
噗――天閹?!羅扇徹底驚了,但是沒忘先問了小鈕子一句:“你知道天閹是啥意思不?”
小鈕子撓了撓頭:“我問了青山,青山說就是天生的公公,公公沒法子生寶寶,所以那個巫桐肯定也沒法子生寶寶了唄。”
“那你知道公公為啥不能生寶寶不?”羅扇又問。
“難道不是因為是天生的一種病嗎?”小鈕子狐疑地看著羅扇。
“所以凡是天生不能生寶寶的就都進宮做了公公是麽?”羅扇好笑。
“對啊,不想進宮當公公也可以,就像巫桐這樣在外面也可以過活嘛。”小鈕子理直氣壯地道。
OK,可以繼續了,羅扇點頭,這孩子還不曉得天閹對於一個男人來說意味著什麽,更不會明白嫁給一個天閹對於一個女人來說意味著什麽,守活寡的滋味沒有嘗過的人不會理解這是有多麽痛苦,偏偏這位天閹還同時是個武大郎,甭說重活幹不了,連竈臺沿兒恐怕都摸不著,青荷嫁過去這就相當於養了個兒子在身邊,可兒子起碼還有長大長高的一天,這位巫大郎永遠不會有那一天了,青荷終盡此生,將永遠無法體會被丈夫擁在懷裏的滋味,永遠體會不到男女之事的美好,永遠體會不到為人母的幸福樂趣,永遠只能俯視自己的袖珍丈夫,當她窮盡一生精力為公婆養老送終之後,等待著她的將是和自己那位能省下不少棺材料錢的丈夫苦耗到老、無人送終的淒涼結局。
白二少爺,白沐曇,你這個男人,你這個壞男人,你這個悶騷腹黑毒舌陰深、披著羊皮的冷酷狐貍男!你好狠你好冷你好辣你好毒你好陰險你好……嗳嗳。羅扇搖頭,雙手輕輕貼在自己的耳背上,也許自己不該決定為這個男人效忠,搞不好……要賠了夫人又折兵……如果哪一天不小心背叛了他,會不會落個比青荷更慘的下場?屍骨無存?……最怕是連心也存不下了……
“青荷如今已經回家備嫁去了,巫管事也得了二少爺給的假,替她兒子籌備婚禮事宜,”小鈕子又是一臉的艷羨,“青荷這回好了,巫管事在咱們府裏是這樣一個地位,做了她的兒媳婦,將來怎麽不也得混個管事娘子當啊!二少爺對手下的人可真好……”
小鈕子年紀還小,她當然不明白結婚的奧義在哪裏,她只覺得青荷會有個好前程,就像銀盅一樣,銀盅做了廖大廚的徒弟,也會有個好前程,但她不知道的是,廖大廚是個多麽有名的好色之徒,銀盅那樣的姿色又怎麽會被他放過,他一定會請求白老爺做主將銀盅賞了她做妾的――對,做妾,他家裏已經有一位正室了,而這位正室坊間傳聞最是善妒,廖大廚先後納過三四房妾室,沒有一房能在這位正室手底下安然無恙地撐過一年去,可是廖大廚實在是戒不了女色啊,所以就算家中有妻如虎,還是擋不住他那顆崇尚“食色性也”的老心肝兒,白老爺自然願意**之美,銀盅會成為廖氏手底下第五位吃著豬的夥食幹著牲口的活計穿著乞丐的衣服住著囚犯的房間的麗奴,當然,她也有機會每晚被重達二百斤的廖大廚肥碩的身軀壓在床板上,前提是她能熬得住廖大廚那略有些**的S.M情結,不會過早地香銷玉殞在他的皮鞭蠟燭小鋼針上……
白二少爺當然知道廖大廚的這些個喜好以及他的身家背景,白老爺喜好美食,每每四處搜羅大廚的時候都是他白二少爺負責派人去調查待聘人員的履歷檔案的,所以他對廖大廚的一切都相當了解。
對於銀盅,因她是那位陳老爺送給白二少爺的廚娘,銀盅歸籍到白府還沒有多少時候,白二少爺自是不好賣掉她或是轉手再送人,所以把銀盅安排到大廚房去是最為合適不過的選擇了,即使傳到陳老爺耳中去也是相當正常的一件事,而當廖大廚納了銀盅之後呢,銀盅的生死際遇自然就與他白二少爺無關了――他總不好插手去管人家的家務事吧?!
當羅扇可以下床走動的時候,青荷已嫁作了巫家婦,銀盅也入了廖家門,小鈕子送來了最新最重磅的八卦消息,這個消息令所有青院的下人深深地處於震驚之中至今還難以至信――白二少爺卸了巫管事的職,讓她回家養老去了。
白二少爺說:巫管事為了沐曇辛苦操勞半生,如今有了兒媳婦盡孝膝下,該當回家好好安享天倫去了――賞銀百兩,從此後不必再進府來,免得大家見了彼此感傷。
手掌大權老當益壯在青院裏令行禁止風光無限的巫管事,就這麽,就這麽被白二少爺輕輕的一句話,趕出了白府。
白二少爺依舊雲淡風輕,可青院的每個下人都能感覺得出,二少爺發怒了,這怒火不是突然就有的,而是似乎數天之前就已經存在了,只是這麽長時間以來沒有人察覺得到他的怒,這怒綿長隱忍卻又壓迫感十足,所以一旦爆發,即使不形於色,仍然能波及到青院的每一個角落,讓每一個人都切實地感受到無與倫比的驚駭與畏懼。
一句話,十幾年的**情分,一個忠心耿耿的老奴在府裏掙了十幾年的臉面,驟然間土崩瓦解,如此的輕描淡寫,如此的冷酷無情,沒有人敢再相信面相好的人就一定心軟這個主觀認知了,青院的眾人仿佛直到今日才對自己這位皎月清風般的主子有了那麽一星半點的了解――狠,狠到了骨子裏;冷,冷到了血脈中。
誰也別想在他面前恃寵而驕,誰也別想倚老賣老,誰也別想拿“情分”二字同他談條件,他只需要撣撣衣袖,彈彈指尖,就可以瞬間把你毀得灰飛煙滅殘渣不剩!
羅扇完全覆原的時候已經是三月中旬了,陽春時節,煙花正好。青荷嫁人後二等丫頭的人數又成了四人:青荇、青菡、青蘅和羅扇。小鈕子依舊回了夥房做小廚娘,東廂西廂因著表少爺和方琮的離開而空了出來,整個青院又恢覆了往日的安靜,縱然巫管事不在府裏了,可下人們卻絲毫不敢松氣,因為大家已經充分地認識到,自己的頂頭上司白二少爺是個比巫管事還要可怕上百倍千倍的人,惹惱了巫管事,至多罰月錢,最重關小柴房或是打一頓,就算打死了吧,好歹也是痛快死,可是若惹惱了白二少爺,他會讓你受盡痛苦折磨之後才悲慘地死去……一時間青院的下人們人人緊繃著神經做事,反而比以往更添了幾分肅清之氣。
羅扇覆原後下榻的地方挪到了白二少爺臥室所在的東次間旁邊的東耳室,和青荇一起,青菡青蘅在西耳室。白二少爺曾經說過要在青院另設一間小廚房,專供羅扇在裏面研究檸檬的用途,如今也依言動工,就設在後罩房最東邊的那間房,同白二少爺的東次間只隔著一條窄窄的過道。
新的小廚房正在建設中,羅扇這會子仍然先要貼身伺候白二少爺,由於少了青荷,羅同志每天除了端茶遞水添香磨墨之外還要鋪床疊被伺候主子梳洗,隨身要替主子帶上帕子、香囊、碎銀子,一應大小瑣事都得記得清清楚楚,時時提醒主子莫要忘記,除了主子去前廳同家人一起用飯或是每日晨昏給長輩們請安的時候不必跟著去之外,羅同志儼然已經成了白二少爺的跟屁蟲一號,天天搗騰著小腿兒在那雙大長腿後面跑到西來跑到東,有時紮著頭跑得急了一頭撞在白二少爺的背上,被他頭也不回地向後一伸手拍在腦瓜兒上,有時跑得慢了還要讓白二少爺回過頭來負著手在前面等,待跑到跟前兒之後他就會很和氣地告訴她:耽誤主子寶貴的時間,扣掉一日的工錢以示懲罰。
羅扇已無力討價還價,反正扣啊扣啊的也就習慣了,扣光了一個月的工錢,難不成做主子的還會眼睜睜看著她餓死不成?事實上羅某人非但沒餓死,而且還長肉了――白二少爺每晚都叫宵夜,有時只吃一點點,有時幹脆忘了吃,那下剩的就全便宜了羅某人,以至於羅某人現在天天都盼著晚上的到來,宵夜這頓飯是全天夥食裏最好的一頓了――白天的一日三餐她們都是要吃下人飯的。
白二少爺這一陣很忙,是為了那“四全大賽”在做準備,四全大賽比拼的是參賽商戶在衣食住行這四項的特長,白府這一次參加的是“食”這一項的比拼,所以這一段時間以來白二少爺都忙著派人去各地采購最好的食材,以及挑選參賽用的廚子。廚子是從白家所有餐飲商號裏的雇員中擇優選用的,白二少爺把表少爺派去做視察,每天挨家品嘗廚子們的手藝,直把表少爺吃得聞見油味兒就犯惡心,怒沖沖地跑到青院白二少爺的書房裏嚷嚷著再也不幹這活兒了。
白二少爺將手裏的一張描金雲龍邊粉蠟箋丟給表少爺:“題目出來了,流水席。”
表少爺接在手裏看了一陣:“比賽方式是流水席,比賽內容是菜色、新意、一日內接待食客的數量、食客的好評數量,以及……成本運用情況?什麽意思?”
“即是說,用最少的成本得到最大的利潤,”白二少爺抿了口茶不緊不慢地道,“這次比賽因是藿城商會主辦,所有參賽商戶公開比賽成本也沒有什麽,因而成本合理運用也就成了比賽的一項重要評估條目,看來我們需好生謀劃謀劃了,所有要用到的食材、物料都要核算出成本來,於比賽前一日交到商會手裏去。”
“具體如何評分呢?”表少爺問。
“菜色、新意、食客數量、食客給的好評數量、成本運用,這五項各占二十分,合計百分,另還有商會組成的評審團在比賽期間對參賽者進行各方面的評估,此評估占據二十分,因而整個比賽下來滿分是一百二十分,分高者優勝。”白二少爺修長手指在桌面上輕輕敲著,眼底裏帶著幾分冷意地慢慢道,“還有七天的時間,務必面面俱到準備妥當,這一場,我們輸不起。”
接下來的幾天,白二少爺同表少爺兩個就愈發忙到十分去,白二少爺每日天未亮就要出府,夜深了方回,羅扇是內院丫頭,當然不必跟著出去,所以白天的時候倒也清閑,學著繡繡荷包、打打絡子、偷懶睡個小覺,或是去小廚房找金瓜小鈕子閑嗑牙,時間倒也挺好打發。
轉眼五天過去,參加四全大賽的一應事宜都已準備妥當,白二少爺和表少爺兩個在書房裏一人拿了張單子核對細節,食材到位,餐具到位,廚師到位,各項雜事專管人員到位,處理臨時突發狀況的專門小組到位,以及碗碟勺筷數量明細核對無誤……羅扇在旁聽著這兩個男人沈穩細致地一項一項核對著,不由也跟著激動起來,大賽將臨的氣氛真是讓人又興奮又緊張!
終於對罷最後一項,毫無紕漏,白二少爺同表少爺兩個這才齊齊松了口氣,對視一笑,正要說些什麽,忽聽得傳喚丫頭在門外報說趙管事有急事求見――這麽晚了,一個外宅生意上的管事跑到內宅來求見……兩位少爺的心不由同時一沈,白二少爺令那趙管事進來回話,趙管事大汗淋漓地邁進屋來,至面前看時卻見盡是冷汗,也顧不得行禮,張口便顫著聲音道:“二少爺……不好了……”——
作者有話要說:
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青荷要嫁人了?白二少爺做的主?羅扇這回倒真是驚訝了,這是唱的哪一出呢?唔……莫非白二少爺這是顧念著青荷伺候他一場,所以就算要把她打發了也會給她安排個好去處?嗯……白老二這個人倒是挺重情的,還真看不出來,怎麽他對老娘就這麽毒舌冷血哪?!
“你猜青荷嫁的是誰?”小鈕子臉上的表情絕對堪稱八卦黨的模範表情,神秘,熱情,充滿著勾人心魄的**力,羅扇受到蠱惑,如癡如醉地問了句“誰?”,小鈕子壓低聲音,睜大單眼皮兒的小細眼兒,一字一句地道:“巫管事的兒子!”
巫管事的兒子?羅扇這下更懵了,她實在琢磨不透白二少爺的用意,當真……當真就只是簡簡單單地把青荷打發了嗎?也是……青荷充其量只是誣陷了她羅扇的清白而已,又沒有對白二少爺造成損失,白二少爺能把她打發了已經是很給羅扇面子了,還能希求他做到什麽程度呢?人家是主子,奴仆在主子的眼中不過就是一只狗兒一只貓兒,偶爾給你個好臉色,偶爾有個親昵的動作,都是在取悅他自己罷了……
羅扇輕輕地伸手在自己耳根兒處揉了揉,抿起嘴來沒有說話,小鈕子卻更加添了幾分神秘地繼續往下說道:“我聽青山說啊……巫管事的兒子……是個侏儒!”
……侏儒?羅扇驚訝地睜大眼睛,望著小鈕子的小嘴兒,小嘴兒沒有停頓地說著:“如今都三十好幾的人了還沒有找上媳婦,當然了!誰家閨女肯嫁個侏儒啊,他們家又不是有錢人家,一家三口都在白府當下人。二少爺說了,巫管事盡心盡力為他料理後院之事這麽多年,又是他的乳母,恩同再造,自是不忍看著巫桐――就是巫管事的兒子,不忍看著他孤獨終老,還說青荷是他最得力的丫頭,這麽優秀的人當然要賞給對他有哺育之恩的巫管事了。”
白家人倒是很懂得知恩圖報,但凡主子們的乳母在府裏都有很高的地位,這也是為什麽巫管事有那麽大的權力敢不經過白二少爺同意就私自對其貼身的丫頭動刑的原因,巫管事的權力之大,在青院裏幾乎可以說是一人之下、眾人之上,甚至白二少爺的老爸白老爺,對她也是存著三分敬意的,因此哪怕是在整個白府,巫管事都有著很高的地位。
“我聽青山還說啊……”小鈕子繼續往下八卦,這一回聲音壓得更低了,幾乎把嘴湊到了羅扇的耳朵邊,“巫管事的那個侏儒兒子巫桐……是個天閹!”
噗――天閹?!羅扇徹底驚了,但是沒忘先問了小鈕子一句:“你知道天閹是啥意思不?”
小鈕子撓了撓頭:“我問了青山,青山說就是天生的公公,公公沒法子生寶寶,所以那個巫桐肯定也沒法子生寶寶了唄。”
“那你知道公公為啥不能生寶寶不?”羅扇又問。
“難道不是因為是天生的一種病嗎?”小鈕子狐疑地看著羅扇。
“所以凡是天生不能生寶寶的就都進宮做了公公是麽?”羅扇好笑。
“對啊,不想進宮當公公也可以,就像巫桐這樣在外面也可以過活嘛。”小鈕子理直氣壯地道。
OK,可以繼續了,羅扇點頭,這孩子還不曉得天閹對於一個男人來說意味著什麽,更不會明白嫁給一個天閹對於一個女人來說意味著什麽,守活寡的滋味沒有嘗過的人不會理解這是有多麽痛苦,偏偏這位天閹還同時是個武大郎,甭說重活幹不了,連竈臺沿兒恐怕都摸不著,青荷嫁過去這就相當於養了個兒子在身邊,可兒子起碼還有長大長高的一天,這位巫大郎永遠不會有那一天了,青荷終盡此生,將永遠無法體會被丈夫擁在懷裏的滋味,永遠體會不到男女之事的美好,永遠體會不到為人母的幸福樂趣,永遠只能俯視自己的袖珍丈夫,當她窮盡一生精力為公婆養老送終之後,等待著她的將是和自己那位能省下不少棺材料錢的丈夫苦耗到老、無人送終的淒涼結局。
白二少爺,白沐曇,你這個男人,你這個壞男人,你這個悶騷腹黑毒舌陰深、披著羊皮的冷酷狐貍男!你好狠你好冷你好辣你好毒你好陰險你好……嗳嗳。羅扇搖頭,雙手輕輕貼在自己的耳背上,也許自己不該決定為這個男人效忠,搞不好……要賠了夫人又折兵……如果哪一天不小心背叛了他,會不會落個比青荷更慘的下場?屍骨無存?……最怕是連心也存不下了……
“青荷如今已經回家備嫁去了,巫管事也得了二少爺給的假,替她兒子籌備婚禮事宜,”小鈕子又是一臉的艷羨,“青荷這回好了,巫管事在咱們府裏是這樣一個地位,做了她的兒媳婦,將來怎麽不也得混個管事娘子當啊!二少爺對手下的人可真好……”
小鈕子年紀還小,她當然不明白結婚的奧義在哪裏,她只覺得青荷會有個好前程,就像銀盅一樣,銀盅做了廖大廚的徒弟,也會有個好前程,但她不知道的是,廖大廚是個多麽有名的好色之徒,銀盅那樣的姿色又怎麽會被他放過,他一定會請求白老爺做主將銀盅賞了她做妾的――對,做妾,他家裏已經有一位正室了,而這位正室坊間傳聞最是善妒,廖大廚先後納過三四房妾室,沒有一房能在這位正室手底下安然無恙地撐過一年去,可是廖大廚實在是戒不了女色啊,所以就算家中有妻如虎,還是擋不住他那顆崇尚“食色性也”的老心肝兒,白老爺自然願意**之美,銀盅會成為廖氏手底下第五位吃著豬的夥食幹著牲口的活計穿著乞丐的衣服住著囚犯的房間的麗奴,當然,她也有機會每晚被重達二百斤的廖大廚肥碩的身軀壓在床板上,前提是她能熬得住廖大廚那略有些**的S.M情結,不會過早地香銷玉殞在他的皮鞭蠟燭小鋼針上……
白二少爺當然知道廖大廚的這些個喜好以及他的身家背景,白老爺喜好美食,每每四處搜羅大廚的時候都是他白二少爺負責派人去調查待聘人員的履歷檔案的,所以他對廖大廚的一切都相當了解。
對於銀盅,因她是那位陳老爺送給白二少爺的廚娘,銀盅歸籍到白府還沒有多少時候,白二少爺自是不好賣掉她或是轉手再送人,所以把銀盅安排到大廚房去是最為合適不過的選擇了,即使傳到陳老爺耳中去也是相當正常的一件事,而當廖大廚納了銀盅之後呢,銀盅的生死際遇自然就與他白二少爺無關了――他總不好插手去管人家的家務事吧?!
當羅扇可以下床走動的時候,青荷已嫁作了巫家婦,銀盅也入了廖家門,小鈕子送來了最新最重磅的八卦消息,這個消息令所有青院的下人深深地處於震驚之中至今還難以至信――白二少爺卸了巫管事的職,讓她回家養老去了。
白二少爺說:巫管事為了沐曇辛苦操勞半生,如今有了兒媳婦盡孝膝下,該當回家好好安享天倫去了――賞銀百兩,從此後不必再進府來,免得大家見了彼此感傷。
手掌大權老當益壯在青院裏令行禁止風光無限的巫管事,就這麽,就這麽被白二少爺輕輕的一句話,趕出了白府。
白二少爺依舊雲淡風輕,可青院的每個下人都能感覺得出,二少爺發怒了,這怒火不是突然就有的,而是似乎數天之前就已經存在了,只是這麽長時間以來沒有人察覺得到他的怒,這怒綿長隱忍卻又壓迫感十足,所以一旦爆發,即使不形於色,仍然能波及到青院的每一個角落,讓每一個人都切實地感受到無與倫比的驚駭與畏懼。
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羅扇完全覆原的時候已經是三月中旬了,陽春時節,煙花正好。青荷嫁人後二等丫頭的人數又成了四人:青荇、青菡、青蘅和羅扇。小鈕子依舊回了夥房做小廚娘,東廂西廂因著表少爺和方琮的離開而空了出來,整個青院又恢覆了往日的安靜,縱然巫管事不在府裏了,可下人們卻絲毫不敢松氣,因為大家已經充分地認識到,自己的頂頭上司白二少爺是個比巫管事還要可怕上百倍千倍的人,惹惱了巫管事,至多罰月錢,最重關小柴房或是打一頓,就算打死了吧,好歹也是痛快死,可是若惹惱了白二少爺,他會讓你受盡痛苦折磨之後才悲慘地死去……一時間青院的下人們人人緊繃著神經做事,反而比以往更添了幾分肅清之氣。
羅扇覆原後下榻的地方挪到了白二少爺臥室所在的東次間旁邊的東耳室,和青荇一起,青菡青蘅在西耳室。白二少爺曾經說過要在青院另設一間小廚房,專供羅扇在裏面研究檸檬的用途,如今也依言動工,就設在後罩房最東邊的那間房,同白二少爺的東次間只隔著一條窄窄的過道。
新的小廚房正在建設中,羅扇這會子仍然先要貼身伺候白二少爺,由於少了青荷,羅同志每天除了端茶遞水添香磨墨之外還要鋪床疊被伺候主子梳洗,隨身要替主子帶上帕子、香囊、碎銀子,一應大小瑣事都得記得清清楚楚,時時提醒主子莫要忘記,除了主子去前廳同家人一起用飯或是每日晨昏給長輩們請安的時候不必跟著去之外,羅同志儼然已經成了白二少爺的跟屁蟲一號,天天搗騰著小腿兒在那雙大長腿後面跑到西來跑到東,有時紮著頭跑得急了一頭撞在白二少爺的背上,被他頭也不回地向後一伸手拍在腦瓜兒上,有時跑得慢了還要讓白二少爺回過頭來負著手在前面等,待跑到跟前兒之後他就會很和氣地告訴她:耽誤主子寶貴的時間,扣掉一日的工錢以示懲罰。
羅扇已無力討價還價,反正扣啊扣啊的也就習慣了,扣光了一個月的工錢,難不成做主子的還會眼睜睜看著她餓死不成?事實上羅某人非但沒餓死,而且還長肉了――白二少爺每晚都叫宵夜,有時只吃一點點,有時幹脆忘了吃,那下剩的就全便宜了羅某人,以至於羅某人現在天天都盼著晚上的到來,宵夜這頓飯是全天夥食裏最好的一頓了――白天的一日三餐她們都是要吃下人飯的。
白二少爺這一陣很忙,是為了那“四全大賽”在做準備,四全大賽比拼的是參賽商戶在衣食住行這四項的特長,白府這一次參加的是“食”這一項的比拼,所以這一段時間以來白二少爺都忙著派人去各地采購最好的食材,以及挑選參賽用的廚子。廚子是從白家所有餐飲商號裏的雇員中擇優選用的,白二少爺把表少爺派去做視察,每天挨家品嘗廚子們的手藝,直把表少爺吃得聞見油味兒就犯惡心,怒沖沖地跑到青院白二少爺的書房裏嚷嚷著再也不幹這活兒了。
白二少爺將手裏的一張描金雲龍邊粉蠟箋丟給表少爺:“題目出來了,流水席。”
表少爺接在手裏看了一陣:“比賽方式是流水席,比賽內容是菜色、新意、一日內接待食客的數量、食客的好評數量,以及……成本運用情況?什麽意思?”
“即是說,用最少的成本得到最大的利潤,”白二少爺抿了口茶不緊不慢地道,“這次比賽因是藿城商會主辦,所有參賽商戶公開比賽成本也沒有什麽,因而成本合理運用也就成了比賽的一項重要評估條目,看來我們需好生謀劃謀劃了,所有要用到的食材、物料都要核算出成本來,於比賽前一日交到商會手裏去。”
“具體如何評分呢?”表少爺問。
“菜色、新意、食客數量、食客給的好評數量、成本運用,這五項各占二十分,合計百分,另還有商會組成的評審團在比賽期間對參賽者進行各方面的評估,此評估占據二十分,因而整個比賽下來滿分是一百二十分,分高者優勝。”白二少爺修長手指在桌面上輕輕敲著,眼底裏帶著幾分冷意地慢慢道,“還有七天的時間,務必面面俱到準備妥當,這一場,我們輸不起。”
接下來的幾天,白二少爺同表少爺兩個就愈發忙到十分去,白二少爺每日天未亮就要出府,夜深了方回,羅扇是內院丫頭,當然不必跟著出去,所以白天的時候倒也清閑,學著繡繡荷包、打打絡子、偷懶睡個小覺,或是去小廚房找金瓜小鈕子閑嗑牙,時間倒也挺好打發。
轉眼五天過去,參加四全大賽的一應事宜都已準備妥當,白二少爺和表少爺兩個在書房裏一人拿了張單子核對細節,食材到位,餐具到位,廚師到位,各項雜事專管人員到位,處理臨時突發狀況的專門小組到位,以及碗碟勺筷數量明細核對無誤……羅扇在旁聽著這兩個男人沈穩細致地一項一項核對著,不由也跟著激動起來,大賽將臨的氣氛真是讓人又興奮又緊張!
終於對罷最後一項,毫無紕漏,白二少爺同表少爺兩個這才齊齊松了口氣,對視一笑,正要說些什麽,忽聽得傳喚丫頭在門外報說趙管事有急事求見――這麽晚了,一個外宅生意上的管事跑到內宅來求見……兩位少爺的心不由同時一沈,白二少爺令那趙管事進來回話,趙管事大汗淋漓地邁進屋來,至面前看時卻見盡是冷汗,也顧不得行禮,張口便顫著聲音道:“二少爺……不好了……”——
作者有話要說:
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