第85章、漚肥好物
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第85章 、漚肥好物
傅有珩早有想法, 他在集市上出攤好幾日，都仔細留意著從西北遠道而來的牧民，隆冬將至, 西北游牧人的牛、羊絨衣、絨衫、絨被子都很受歡迎。
但是傅有珩想買的不是羊絨、肉幹和藥材，而是……牛羊幼崽和風幹糞便。西北牧民的攤檔上鮮少有這兩種東西出售, 一是因為牛羊幼仔珍貴, 價格高昂, 即便是飼養著一大群牛羊，牧民也不是天天吃肉的, 二是風幹糞便一般被他們用於烤火，雲朝人也用不上幹羊糞。
這日, 傅有珩終於在集市上看到了長相獨特、身材高大的西北牧民, 以及平日裏難得一見的幾匹高大駿馬, 他們似乎是準備賣完這一批貨就囤好糧食回去過冬了, 因為攤檔上的人和物比以往都多，延定的百姓們圍在他們身邊挑揀著乳酪、皮毛, 很是熱鬧。
“這個怎麽賣？半鬥谷子？可以可以，那我要這塊奶酪, 真香啊……”有人迫不及待地挑了塊淡黃色、濃香撲鼻的厚奶酪，周圍的人均是被甜奶香勾得垂涎欲滴。
他們平日裏少見奶酪, 西北牧民拿出大量的奶酪就是為了換糧食, 只要是鄉民們出的價格合適, 他們都樂意換。廣袤無垠的草原上沒法栽種谷物糧食，牧民日日以牛羊乳為食也不是長久之計，只能以物換物, 跟中原地區的人們換糧食、茶葉和鹽巴等。
“這個絨被我用兩鬥谷子跟你換, 如何？”
“與我換、與我換, 我出兩鬥半谷子。”
“你們沒吃過這個吧？我用二十根紅薯與你換這床羊毛被。”
“我換兩塊奶酪。”
“我要奶酪，平日裏少見，這不快過年啦，該購置些好吃的，今年糧食也多了，想換奶肉蛋都不必猶猶豫豫了……”笑容滿面的男人感嘆道，因為生活所迫，他家中有四個兒女，年紀小小就開始幫著他幹活，懂事得叫人心酸，過年了便買些孩子們都喜歡的乳酪、蜜餞讓他們開心一番。
“讓著點，誒，別碰著板車上的谷子了。”忽然，一個尖銳不耐煩的聲音響起，人群中分開一條道，只見一身著藍襖子的八字胡男人帶著幾人推著一板車的糧袋，為首男人環抱雙臂對牧民說，“我們要這一批最好的純白羊絨。”
“這一車有兩石谷子，跟你們換這兒所有的純白羊絨。”八字胡朝著那上好的羊絨揚了揚下巴，這一堆羊絨可以制成十幾件羊毛棉襖了。又到冬日了，府上夫人少爺都要添新衣。
其他人認得這八字胡，延定雖地處偏僻，但不乏大地主和富賈，他們有的或是有大片田地收地租的，有的或是京城某些大世家的分支，他們既然要買羊絨，平民百姓自然爭搶不過，也默默歇了購置的心思。
牧民沒有猶豫，誰出價高、給的谷物多就賣給誰，他們將板車上的糧袋搬到馬背上，由著八字胡一行人搬走了所有的純白羊絨。
八字胡很是享受周遭艷羨又熾熱的目光，他慢悠悠地環顧一周後，才帶著人回去了。
“謝家還是一如既往地出手闊綽啊……”“這有啥，錦霓閣每每上新的綢緞，當下就先送到謝家的。”“兩石谷子，能吃好久咯。”
“……牦牛絨毛也不錯了，我換這個，多少谷子？”
“三鬥。”
集市人多，牧民們帶來的貨物很快被搶售一空，傅有珩換了幾塊乳酪，但沒急著走，等到牧民們收拾攤檔時，他才上前去問道：“你們的羊糞賣嗎？”
幾個臉頰麥色泛紅的高大男人被他這話問得一楞，這話就仿佛問售賣谷物的商人：“你們的稭稈賣嗎？”
“你用谷子來換羊糞嗎？”剛才一直沈默著沒說話的男人露出疑惑的神色，他是這行人的領隊，到中原出攤好長時間，他還是第一次聽到這樣的需求，可這羊糞，吃不得啊。
“嗯，實不相瞞，我剛接手山莊，就在這城北山中，想趕在明年開春種上千畝作物，這羊糞、牛糞正是漚肥好物，山莊裏緊缺著呢。”傅有珩與他們解釋道。
對方一聽上千畝的作物，眼睛亮了起來——能種如此多作物的人家，糧倉存貨必然豐裕。
“那你想要多少？羊糞不值錢，但想要大量運輸過來，費力。”領隊男人說。
“這樣罷，我用谷子與你們換，一比二十，我出一份糧，你們給我二十份糞，如何？”傅有珩先說出一個數，但他知道，牧民多半會答應。
這筆買賣對他們來說是穩賺的。因為一百份的糞便，也不一定換得了一份糧食，他們從未聽過這等買賣的，一時之間，竟有些遲疑。
傅有珩的計劃很長遠，先用谷種與他們換取最不值錢、但對他而言很重要的東西，搭建起與西北游牧民族的友好橋梁，日後才可能有機會再出大價錢買下牛羊。
“山莊田地廣闊，我要的糞肥多，以後還需要與你們交換。若是水肥澆灌補充得當，一畝地能出產更多的糧食作物，這筆買賣於我而言是有意義和價值的。”傅有珩毫不掩飾他的想法，他不做虧本買賣。
見此，領頭的男人終於點頭：“好，成交，我們回去準備幾日，七日後在此處交換，你看可以麼？”
“好，有勞你們。”傅有珩說完便拱手道別。
牧民們將谷物搬運上馬背，用本族的言語交流著。
“達揚哥，你看這小子說的都是真的嗎？怕不是哄我們玩兒呢。”
“漚肥用得著特地換羊糞麼？”
“不，他早早來了，我見有好些人似乎也認得他，對他恭敬，等到最後才與我們說這事，估計是早有想法的。”達揚回憶著近段時間在嘉州看到新出產的各種薯類和五谷，多半是育植出新的作物了。
——
天寒地凍，縣衙宅院一派熱鬧。
裴夫人知曉傅有珩自創了諸多菜式，她聽著家丁說，集市上的人都仿照著傅公子的菜式出攤，但是他本人卻毫不介意，有人在街上直接詢問他做法，傅有珩還耐心地與他們講解，壓根不擔心自己的秘方被他人學了去掙錢。
然而，即便菜式被人家掌握、不出幾日周圍都是相仿的面點，傅有珩的攤檔日日火熱、人氣爆滿，因為他每日出售的食物都不同。
前來購買的人們多半是來看看，傅公子到底能把這米面做出什麽花樣——素菜包子、五谷發糕已經是最簡單平常的食物，大夥兒只吃過一次都能在家中自制。
那點綴著青綠蔥花的鹹口長花卷、蔥油餅、黃豆醬千層餅、糯米糍簡直深深勾住了百姓們的胃口，他們從不知道，原來面粉能做這麽多好吃的。
往日家中餘糧少，眾人飯桌上鮮少出現精細糧食，白饅頭對他們而言都是香甜軟綿的美味，現在傅公子這五花八門、香氣撲鼻的面食糕餅，無疑是瞬間令人垂涎三尺、茅塞頓開——他們也可以嘗試！
傅有珩自然是賺得盆滿缽滿，每日的出攤進賬都不會少於一個銀錠，他收檔回到縣衙後，馬不停蹄就到廚院教著廚院的夥計們做新菜式。
裴夫人閑不住，也跟著到廚院旁觀學習，她知道入冬後縣衙衙役小吏們空閑下來，還與裴知縣借了好幾人幹活兒。
“有珩，這一桶米漿是要做什麽？”裴夫人好奇道。
“裴夫人，我們做米粉條，這粉條可以蒸、煮、炒，口感絲滑細膩。”傅有珩說道，“在這之前，還得和弄一番。”
往米漿中不斷加入曬幹的澱粉，幾個男人不斷攪拌和弄，老半天後，黏黏糊糊的米糊漸漸變得光滑成團不沾手。
裴傲跟在傅有珩身邊忙活，他提前在[食坊]中見過米絲、粉條的樣子，此刻是興致高昂地準備材料，叫人擡出一大口鍋，裏面是燒開的水，另一個大木盆則盛了滿滿的冷水。
“珩哥，我來試試。”裴傲拿著木頭圓盆，它與普通盆缽不同，底部是密密麻麻的小孔洞，是傅有珩特地找老木工制成漏勺的模樣，用以手工制作粉條。
“好，我給你加粉團，若是累了就換人。”傅有珩往木盆裏加上粉團，裴傲則不斷用手拍擊著光滑厚重的粉團，周圍的人們都凝神觀看。
“哇啊！”裴叡仰著小腦袋，率先就看見了從木盆孔洞裏擠垂出來的好幾十條細□□條，不免驚喜出聲，他可饞珩哥做的食物，每當一有空就前來看看。
那雪白細長的粉條密密麻麻垂墜下來，落入沸水中很快就被燙熟了成型，廚娘用勺子撈起一圈又一圈卷掛在長棍上，隨即放入冷水中冷卻降溫，這樣經過反覆和弄捶打的米團燙出來的粉條口感一定細滑有彈性。
裴夫人見了也驚嘆連連：“這甚是奇妙，有珩你懂得真多。”她不由得佩服地望向這青年，傲兒跟著他也學了不少學堂裏學不到的知識。
“夫人您過獎了。”傅有珩笑笑，示意趙五等人也上前來一同做粉條。他一次定制了不少大木漏勺，以後做綠豆粉絲、紅薯粉條等等都能用上。
有了他們二人做示範和指點，家廚們學起來飛快，廚院裏十幾人忙活得不亦樂乎。
冷卻後的粉條掛在陰涼通風的屋檐下晾曬，能存放好幾日，趁著粉條新鮮，水分一濾幹，傅有珩當下決定做幾道菜給大夥兒嘗嘗。
蔬菜收獲那日，他從山莊裏運了好幾車到縣衙的地窖裏存放著，當做是送給裴傲一家過冬的小心意，取了幾顆包菜和一根胡蘿蔔切絲，打散雞蛋、攪拌均勻，用上一小塊廚院備好的肉剁碎，澆上花生油和醬油抓腌。
油鍋一熱，分別倒入蛋液、碎肉炒制微微金黃，盛起後繼續煸炒配菜，斷生以後加入米粉，熱油瞬間炒香了粉條，濃郁的米香、花生油香、蛋肉香洋溢在院裏。倒入醬油和炒好的蛋花、肉碎翻炒均勻，很快就可以起鍋了。這會兒雲朝的醬油都較鹹，若是用了醬油著色，一般也不額外加鹽巴。
傅有珩的動作一氣呵成，從備菜、炒制到出鍋，流暢得仿佛做過千百遍，因為爐火旺，大家明明才眼見著包菜絲、胡蘿蔔絲和粉絲剛下鍋，只稍稍翻炒三四下，粉條就瞬間被炒得泛金。
真的太快了！
廚師們圍觀學習得目瞪口呆，也被這濃香勾得連連吞咽口水。傅有珩會毫無保留地在他們面前做一遍菜式，以後他們都可以自由地仿照烹制同樣的菜式，若是不懂的，還可以直接問傅公子，他也會耐心解答。
“好香！”裴傲迫不及待地想要嘗味兒，知道娘親和弟弟還在等待，也給他們幾人盛了滿滿一碟送去，“辛苦珩哥了，快過來一起吃罷。”
“好，你先過去正堂，這炒粉燙，慢些吃。我晚些時候過去，不必等我。”傅有珩趁著鍋熱，順手給廚院的大家也炒了一鍋。炒米絲不費力氣，只要掌握了火候，調味得當，就能做得好吃。
與此同時，吃上熱騰騰炒米粉的裴傲等人已經完全沈浸在美味中，粉條很吸汁，油香、醬香和肉香包裹著米面香甜，還有種熱鍋的焦香，咬一口綿滑又不軟爛，有奇異的彈爽口感，米粉條混著軟嫩多汁的包菜、香嫩雞蛋黃和焦香肉碎，每一口都是大大的滿足。
“太好吃了！”裴傲享受地眼睛彎彎，心情愉悅，他在隨園雜舍看到的菜式成百上千，萬萬沒想到珩哥還能一道道覆刻出來。
“娘親，我還想吃。”裴叡鼓著兩頰，嘴唇泛著油光，眼巴巴地望著桌上的大盤炒米粉，他夠不著。
裴夫人眼眸中流露出驚喜，這樣大鍋炒燴的菜肴竟然比她往日品嘗的山珍海味還好吃，味道又鮮又香，口感層次多樣，想不出多麽優雅的言辭讚許，千言萬語到嘴邊就剩下一句由衷地誇讚：“好吃極了。”
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傅有珩早有想法, 他在集市上出攤好幾日，都仔細留意著從西北遠道而來的牧民，隆冬將至, 西北游牧人的牛、羊絨衣、絨衫、絨被子都很受歡迎。
但是傅有珩想買的不是羊絨、肉幹和藥材，而是……牛羊幼崽和風幹糞便。西北牧民的攤檔上鮮少有這兩種東西出售, 一是因為牛羊幼仔珍貴, 價格高昂, 即便是飼養著一大群牛羊，牧民也不是天天吃肉的, 二是風幹糞便一般被他們用於烤火，雲朝人也用不上幹羊糞。
這日, 傅有珩終於在集市上看到了長相獨特、身材高大的西北牧民, 以及平日裏難得一見的幾匹高大駿馬, 他們似乎是準備賣完這一批貨就囤好糧食回去過冬了, 因為攤檔上的人和物比以往都多，延定的百姓們圍在他們身邊挑揀著乳酪、皮毛, 很是熱鬧。
“這個怎麽賣？半鬥谷子？可以可以，那我要這塊奶酪, 真香啊……”有人迫不及待地挑了塊淡黃色、濃香撲鼻的厚奶酪，周圍的人均是被甜奶香勾得垂涎欲滴。
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“這個絨被我用兩鬥谷子跟你換, 如何？”
“與我換、與我換, 我出兩鬥半谷子。”
“你們沒吃過這個吧？我用二十根紅薯與你換這床羊毛被。”
“我換兩塊奶酪。”
“我要奶酪，平日裏少見，這不快過年啦，該購置些好吃的，今年糧食也多了，想換奶肉蛋都不必猶猶豫豫了……”笑容滿面的男人感嘆道，因為生活所迫，他家中有四個兒女，年紀小小就開始幫著他幹活，懂事得叫人心酸，過年了便買些孩子們都喜歡的乳酪、蜜餞讓他們開心一番。
“讓著點，誒，別碰著板車上的谷子了。”忽然，一個尖銳不耐煩的聲音響起，人群中分開一條道，只見一身著藍襖子的八字胡男人帶著幾人推著一板車的糧袋，為首男人環抱雙臂對牧民說，“我們要這一批最好的純白羊絨。”
“這一車有兩石谷子，跟你們換這兒所有的純白羊絨。”八字胡朝著那上好的羊絨揚了揚下巴，這一堆羊絨可以制成十幾件羊毛棉襖了。又到冬日了，府上夫人少爺都要添新衣。
其他人認得這八字胡，延定雖地處偏僻，但不乏大地主和富賈，他們有的或是有大片田地收地租的，有的或是京城某些大世家的分支，他們既然要買羊絨，平民百姓自然爭搶不過，也默默歇了購置的心思。
牧民沒有猶豫，誰出價高、給的谷物多就賣給誰，他們將板車上的糧袋搬到馬背上，由著八字胡一行人搬走了所有的純白羊絨。
八字胡很是享受周遭艷羨又熾熱的目光，他慢悠悠地環顧一周後，才帶著人回去了。
“謝家還是一如既往地出手闊綽啊……”“這有啥，錦霓閣每每上新的綢緞，當下就先送到謝家的。”“兩石谷子，能吃好久咯。”
“……牦牛絨毛也不錯了，我換這個，多少谷子？”
“三鬥。”
集市人多，牧民們帶來的貨物很快被搶售一空，傅有珩換了幾塊乳酪，但沒急著走，等到牧民們收拾攤檔時，他才上前去問道：“你們的羊糞賣嗎？”
幾個臉頰麥色泛紅的高大男人被他這話問得一楞，這話就仿佛問售賣谷物的商人：“你們的稭稈賣嗎？”
“你用谷子來換羊糞嗎？”剛才一直沈默著沒說話的男人露出疑惑的神色，他是這行人的領隊，到中原出攤好長時間，他還是第一次聽到這樣的需求，可這羊糞，吃不得啊。
“嗯，實不相瞞，我剛接手山莊，就在這城北山中，想趕在明年開春種上千畝作物，這羊糞、牛糞正是漚肥好物，山莊裏緊缺著呢。”傅有珩與他們解釋道。
對方一聽上千畝的作物，眼睛亮了起來——能種如此多作物的人家，糧倉存貨必然豐裕。
“那你想要多少？羊糞不值錢，但想要大量運輸過來，費力。”領隊男人說。
“這樣罷，我用谷子與你們換，一比二十，我出一份糧，你們給我二十份糞，如何？”傅有珩先說出一個數，但他知道，牧民多半會答應。
這筆買賣對他們來說是穩賺的。因為一百份的糞便，也不一定換得了一份糧食，他們從未聽過這等買賣的，一時之間，竟有些遲疑。
傅有珩的計劃很長遠，先用谷種與他們換取最不值錢、但對他而言很重要的東西，搭建起與西北游牧民族的友好橋梁，日後才可能有機會再出大價錢買下牛羊。
“山莊田地廣闊，我要的糞肥多，以後還需要與你們交換。若是水肥澆灌補充得當，一畝地能出產更多的糧食作物，這筆買賣於我而言是有意義和價值的。”傅有珩毫不掩飾他的想法，他不做虧本買賣。
見此，領頭的男人終於點頭：“好，成交，我們回去準備幾日，七日後在此處交換，你看可以麼？”
“好，有勞你們。”傅有珩說完便拱手道別。
牧民們將谷物搬運上馬背，用本族的言語交流著。
“達揚哥，你看這小子說的都是真的嗎？怕不是哄我們玩兒呢。”
“漚肥用得著特地換羊糞麼？”
“不，他早早來了，我見有好些人似乎也認得他，對他恭敬，等到最後才與我們說這事，估計是早有想法的。”達揚回憶著近段時間在嘉州看到新出產的各種薯類和五谷，多半是育植出新的作物了。
——
天寒地凍，縣衙宅院一派熱鬧。
裴夫人知曉傅有珩自創了諸多菜式，她聽著家丁說，集市上的人都仿照著傅公子的菜式出攤，但是他本人卻毫不介意，有人在街上直接詢問他做法，傅有珩還耐心地與他們講解，壓根不擔心自己的秘方被他人學了去掙錢。
然而，即便菜式被人家掌握、不出幾日周圍都是相仿的面點，傅有珩的攤檔日日火熱、人氣爆滿，因為他每日出售的食物都不同。
前來購買的人們多半是來看看，傅公子到底能把這米面做出什麽花樣——素菜包子、五谷發糕已經是最簡單平常的食物，大夥兒只吃過一次都能在家中自制。
那點綴著青綠蔥花的鹹口長花卷、蔥油餅、黃豆醬千層餅、糯米糍簡直深深勾住了百姓們的胃口，他們從不知道，原來面粉能做這麽多好吃的。
往日家中餘糧少，眾人飯桌上鮮少出現精細糧食，白饅頭對他們而言都是香甜軟綿的美味，現在傅公子這五花八門、香氣撲鼻的面食糕餅，無疑是瞬間令人垂涎三尺、茅塞頓開——他們也可以嘗試！
傅有珩自然是賺得盆滿缽滿，每日的出攤進賬都不會少於一個銀錠，他收檔回到縣衙後，馬不停蹄就到廚院教著廚院的夥計們做新菜式。
裴夫人閑不住，也跟著到廚院旁觀學習，她知道入冬後縣衙衙役小吏們空閑下來，還與裴知縣借了好幾人幹活兒。
“有珩，這一桶米漿是要做什麽？”裴夫人好奇道。
“裴夫人，我們做米粉條，這粉條可以蒸、煮、炒，口感絲滑細膩。”傅有珩說道，“在這之前，還得和弄一番。”
往米漿中不斷加入曬幹的澱粉，幾個男人不斷攪拌和弄，老半天後，黏黏糊糊的米糊漸漸變得光滑成團不沾手。
裴傲跟在傅有珩身邊忙活，他提前在[食坊]中見過米絲、粉條的樣子，此刻是興致高昂地準備材料，叫人擡出一大口鍋，裏面是燒開的水，另一個大木盆則盛了滿滿的冷水。
“珩哥，我來試試。”裴傲拿著木頭圓盆，它與普通盆缽不同，底部是密密麻麻的小孔洞，是傅有珩特地找老木工制成漏勺的模樣，用以手工制作粉條。
“好，我給你加粉團，若是累了就換人。”傅有珩往木盆裏加上粉團，裴傲則不斷用手拍擊著光滑厚重的粉團，周圍的人們都凝神觀看。
“哇啊！”裴叡仰著小腦袋，率先就看見了從木盆孔洞裏擠垂出來的好幾十條細□□條，不免驚喜出聲，他可饞珩哥做的食物，每當一有空就前來看看。
那雪白細長的粉條密密麻麻垂墜下來，落入沸水中很快就被燙熟了成型，廚娘用勺子撈起一圈又一圈卷掛在長棍上，隨即放入冷水中冷卻降溫，這樣經過反覆和弄捶打的米團燙出來的粉條口感一定細滑有彈性。
裴夫人見了也驚嘆連連：“這甚是奇妙，有珩你懂得真多。”她不由得佩服地望向這青年，傲兒跟著他也學了不少學堂裏學不到的知識。
“夫人您過獎了。”傅有珩笑笑，示意趙五等人也上前來一同做粉條。他一次定制了不少大木漏勺，以後做綠豆粉絲、紅薯粉條等等都能用上。
有了他們二人做示範和指點，家廚們學起來飛快，廚院裏十幾人忙活得不亦樂乎。
冷卻後的粉條掛在陰涼通風的屋檐下晾曬，能存放好幾日，趁著粉條新鮮，水分一濾幹，傅有珩當下決定做幾道菜給大夥兒嘗嘗。
蔬菜收獲那日，他從山莊裏運了好幾車到縣衙的地窖裏存放著，當做是送給裴傲一家過冬的小心意，取了幾顆包菜和一根胡蘿蔔切絲，打散雞蛋、攪拌均勻，用上一小塊廚院備好的肉剁碎，澆上花生油和醬油抓腌。
油鍋一熱，分別倒入蛋液、碎肉炒制微微金黃，盛起後繼續煸炒配菜，斷生以後加入米粉，熱油瞬間炒香了粉條，濃郁的米香、花生油香、蛋肉香洋溢在院裏。倒入醬油和炒好的蛋花、肉碎翻炒均勻，很快就可以起鍋了。這會兒雲朝的醬油都較鹹，若是用了醬油著色，一般也不額外加鹽巴。
傅有珩的動作一氣呵成，從備菜、炒制到出鍋，流暢得仿佛做過千百遍，因為爐火旺，大家明明才眼見著包菜絲、胡蘿蔔絲和粉絲剛下鍋，只稍稍翻炒三四下，粉條就瞬間被炒得泛金。
真的太快了！
廚師們圍觀學習得目瞪口呆，也被這濃香勾得連連吞咽口水。傅有珩會毫無保留地在他們面前做一遍菜式，以後他們都可以自由地仿照烹制同樣的菜式，若是不懂的，還可以直接問傅公子，他也會耐心解答。
“好香！”裴傲迫不及待地想要嘗味兒，知道娘親和弟弟還在等待，也給他們幾人盛了滿滿一碟送去，“辛苦珩哥了，快過來一起吃罷。”
“好，你先過去正堂，這炒粉燙，慢些吃。我晚些時候過去，不必等我。”傅有珩趁著鍋熱，順手給廚院的大家也炒了一鍋。炒米絲不費力氣，只要掌握了火候，調味得當，就能做得好吃。
與此同時，吃上熱騰騰炒米粉的裴傲等人已經完全沈浸在美味中，粉條很吸汁，油香、醬香和肉香包裹著米面香甜，還有種熱鍋的焦香，咬一口綿滑又不軟爛，有奇異的彈爽口感，米粉條混著軟嫩多汁的包菜、香嫩雞蛋黃和焦香肉碎，每一口都是大大的滿足。
“太好吃了！”裴傲享受地眼睛彎彎，心情愉悅，他在隨園雜舍看到的菜式成百上千，萬萬沒想到珩哥還能一道道覆刻出來。
“娘親，我還想吃。”裴叡鼓著兩頰，嘴唇泛著油光，眼巴巴地望著桌上的大盤炒米粉，他夠不著。
裴夫人眼眸中流露出驚喜，這樣大鍋炒燴的菜肴竟然比她往日品嘗的山珍海味還好吃，味道又鮮又香，口感層次多樣，想不出多麽優雅的言辭讚許，千言萬語到嘴邊就剩下一句由衷地誇讚：“好吃極了。”
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