小說王耽美小說網

第83章、盤活山莊

關燈
第83章 、盤活山莊

傅有珩編制好藤網時, 依舊沒有發現四處有大野豕的痕跡,而菊苣叢後哼哼唧唧的野豕幼仔叫得更焦躁了,想來應該是野豕下村莊裏偷食農戶家的糧食作物, 窩裏的幾只幼仔跑丟迷路了。

沒有時間猶豫了,傅有珩狠下心上前, 對準窸窣聳動的草叢, 用力拋出大大的捕網, 菊苣長得不算太高,瞬間就被這墨綠的葛勒蔓藤網嚴嚴實實地覆蓋住了。

受了驚嚇的野豕幼仔開始東撞西闖, 傅有珩透過縫隙,影影綽綽地可以看見其中小小只的黑褐色背帶條紋的野豕, 但這片藤蔓又大又重, 硬闖硬撞只會被紮得遍體鱗傷。

等到小野豕幼仔實在筋疲力盡了, 傅有珩才開始收網, 被網住的一共有三條,他看著還沒手臂一半長的野豕幼仔, 心想著還得養好久啊。

將葛勒蔓倒收起,勒得緊緊, 傅有珩半點沒猶豫就往家中趕回去了,他掂量了下手中的分量, 這三條野豕加起來還不如藤網重。被圈網起來的小野豕不停地哼唧著掙紮。

傅有珩走得快, 也是怕那大豨循著幼仔聲音趕來, 發怒的豨破壞力絕對是難以想象的可怕。

待回到山莊院內,傅有珩左右環顧一圈,他的後院子裏搭建了個簡易雞鴨棚, 石壁圍墻還算牢靠, 只能暫時放養在此處。但想到野豨是雜食動物, 傅有珩謹慎地將三條幼仔和雞鴨分開了。

他放下葛勒蔓藤網,裏面橫沖直撞許久的野豕幼仔當即驚慌地四下疾馳散去,紛紛躲在了遠處的假山後、草垛裏。這個體型的幼仔不好養,傅有珩想了想,決定熬一鍋雜糧稀粥餵養著。

散養的雞鴨已經長大,瞧見人走近也沒被驚擾,仍舊散漫啄食著地上的蟲子。

起初傅有珩在後院裏也灑了不少的油菜種籽,現在早已經被雞鴨啄食得稀爛,吃著麥麩、谷殼、紅薯皮長成的雞、鴨都非常肥碩,前些日子開始,他天天都能撿到雞蛋、鴨蛋,自家放養的雞生蛋都個大圓滑,淡橙色微微泛紅,橢圓鴨蛋個兒也大。

他在放養雞鴨的區域走了一圈,手中就拿了七個雞蛋了——草垛、雞窩裏還有好幾個蛋,傅有珩沒有一次全部帶走,因為如果不留下一兩個蛋,母雞下蛋都不勤快。

手上有幾個雞蛋還是熱乎乎的,看樣子是母雞孵在上面暖化了。傅有珩暫時沒打算讓母雞孵出雞崽,現在快入冬了,就算是孵化出來,也熬不過山莊冬日的嚴寒。

將雞蛋放在竹編籃子裏,傅有珩馬上就去生火熬煮大鍋粥,自己熱了根玉米吃。等到收拾完,分別給烏烏、踏雪,小野豕和雞鴨都餵了雜糧粥水,他才累癱在床上,倒頭就睡。

此時的人們大多是日落而息、日出而作,傅有珩睡得早,次日天還未亮便醒來,山間晨露寒涼,沒有風都能感覺到冷意,傅有珩看了下天,離天光還得半個時辰。不出意外,今日起會有農人來謀事做短工,他得提前備好飯食。

沒想到最早到山莊的不是農人,而是裴傲和秦五等人。

烏烏和踏雪見來客了,一路跟著裴傲,要與他玩兒。是可愛的狗崽,裴傲欣喜又稀奇地瞪大眼睛。

“珩哥,早啊,我今日過來幫您打理山莊。”裴傲知道他們昨日已經安置好水風車,也有些迫不及待想去參觀,他示意秦五上前來,“這些衣裳是祖母差人做好了給珩哥的,山裏比宅院裏冷多了!”

“多謝你們。”傅有珩道謝,一眼看過去,秦五等人果然拎著大包裹。

“這麽早過來,先同我一起吃早飯罷。”他話剛說完,裴傲不好意思地露出笑容,他在半山腰就餓得前胸貼後背了。

早飯有蒸玉米和紅薯,裴傲還額外得了一碗香嫩金黃的雞蛋羹,濃郁的雞蛋香飄溢,他吃了一口,這蛋羹滑嫩細膩,入口即化,當真好吃——比他吃過的雞蛋都要好吃。

吃飽後的裴傲馬上就要拿起工具幹活,傅有珩只讓他消消食:“後院有野豕幼仔,你去看看麼?”

“野豕?!”裴傲驚得雙目圓睜,幾日不曾來,山莊裏竟然多了好些小動物。

一進入後院,還在四處走動的野豕幼仔聽到聲響後,即刻沖回了假山躲避起來。

但裴傲還是清晰地看到了那小小的靈活的野豕,跟他想象中的兇暴大豨不太一樣。

傅有珩望了一眼,餵給它們的紅薯雜糧稀粥也吃得差不多了。

傅有珩見他還在目瞪口呆,笑著說:“想撿雞蛋嗎?”

“撿!”

“每窩記得留一個蛋,別全撿光了。”

“好嘞。”裴傲拎起個籃子便興沖沖前去,他還沒撿過雞蛋呢。

“傅公子,我們幫忙劈柴。”

“我來挑水。”

秦五等人都很積極,他們都樂意多做些,因為傅公子待人極好,又懂得多。

傅有珩笑著,也沒推拒,帶上兩人前往菜地裏幫忙收割,早前種的蔬菜都已經茁壯青碧,他自己收了一批豇豆和小辣椒,剩下經過霜打的蔬菜會更清甜可口,兩畝地上的綠葉蔬菜看起來好像泛著晶瑩的水光,青碧嫩綠的。

種了好多菜啊!幾人望著眼前這一大片菜地,滿懷期待,也不知公子準備做什麽好吃的。

大夥兒俯下身開始收菜,手捏住蔬菜底部,左右反覆搖晃幾下就能連根拔起,發達的根系上沾著大塊濕軟的泥巴,大家順手就抖了抖泥土,長得大的菜難掰,只能借助鐵鍬、鋤頭等。

幾人一邊幹活一邊讚道:“這菜長得真好,脆爽又鮮嫩。”摘下來時那脆生生的手感令人舒適。

“對啊,公子是想賣菜麽?”不然種那麽多,怎麽吃得完呢?

“冬天野菜難挖,也是現在糧食多了,否則還得餓肚子。”

他們好些人沒見過種類繁多的蔬菜,裴傲看著自家的侍從拔草棄白蘿蔔,急忙呼喊出聲:“拔蘿蔔啊,要整根拔起。”這蘿蔔纓子雖也能吃,但底下的白蘿蔔才是產物,裴傲在隨園雜舍已經種植了好幾茬了。

傅有珩一個人自然是吃不完所有的菜,這會兒又沒有冷藏儲物的東西,不過腌制泡菜並不難,將大白菜、小白菜、卷心菜和白蘿蔔等腌制後,能存放一整個冬季。

天光大亮時,陸陸續續有農戶上山莊來應招開荒短工,傅有珩親自挨個兒檢驗。能早早趕來的農人們都踏實勤奮,傅有珩只問了幾句話便將人留下。

農人們背著包袱、手持鋤頭,有些拘謹地站在大山莊子裏,待放下行李,到廚院裏吃上熱乎的米粥,慢慢放松下來,令他們驚喜的是,每人還分到了一顆圓滾滾燙手的水煮雞蛋。

“大家每天要幹的活兒就是鋤地開墾,上午做兩個時辰、下午一個半時辰,每日卯時、午時和酉時可用膳,吃的管夠。”傅有珩朝眾人說道,“有勞各位了。”

這個任務對他們來說並不難,吃飽喝足的農人都陸續到山頭幹活了,從山莊走到一座座連綿的土坡還需一兩刻鐘,因為土地太廣闊,傅有珩也沒法當好監工。他心想,或許該讓他們輪流當兩三天的小隊長。

從山莊遠遠望去,依稀能看到忙活的人們,濃密的茅草被砍倒,土地被翻鋤,山間露水多、水霧大,土地還算松軟。

因為來謀事的男人來自延定四面八方,整個上午陸陸續續來了統共三十二人,傅有珩將他們的名字記在紙上,日後還需結算工錢。

“珩哥,這好幾十人的,我叫家裏的廚師來幫忙罷。”裴傲見他忙不過來,說道,“珩哥一個人在山莊也不容易,府上新進了一批家丁,都是經管家和娘親挑選的,或者晚些時候我們一起去看看。”裴傲清楚,珩哥還有諸多重要事情要做,這些瑣事自然是要由其他人來接手。

傅有珩點頭應下,今天只能暫時由他掌勺。

“我去做菜,你先去歇歇?”

裴傲來了興趣:“我給珩哥打打下手。”

給幹活的人們做飯用的是大口鍋,燒的柴木也是秦五等人剛劈好的,傅有珩看了一圈,有一大籃子的雞蛋和各式新鮮的蔬菜。

他沒有吝惜雞蛋,一下子敲了二十個雞蛋交給裴傲攪拌,切了些青椒、蔥花和胡蘿蔔絲加入其中。

“現在沒辦法隨心所欲地吃肉,只能給大夥兒用雞蛋加加菜。”這時候的炒雞蛋也是難得的葷菜。

裴傲聽著傅有珩說,想到那後院的幾條野豕,後知後覺地反應過來,珩哥這是要養殖畜禽啊。如今能播種各種各樣的糧食蔬菜,人們吃得飽,又能用菜莖、薯皮等餵養家禽。

畜禽養得多了,以後可不就有肉吃了?還是他想得長遠!

拍了五六顆蒜,倒入足量花生油,熱油滋滋啪喇地煎香了蒜頭,傅有珩將清洗好的大盆白菜倒入,大鍋炒菜有獨特的柴火爐竈煙氣,三兩下煸炒後很快就能起鍋,簡簡單單的炒白菜竟勾得裴傲食指大動。

因為菜太多,只能全部裝在木盆裏。傅有珩將雞蛋炒好,裴傲已經出去喚人過來吃飯了。

第一次給傅公子幹活,大家夥都賣力地揮舞鋤頭幹了一上午,這會兒都已鋤了九畝多的地,眾人無一不是汗流浹背的,頭發絲都濕膩成一縷縷。

又餓又累的大夥兒都沒有過多交談,剛踏入山莊大門,那濃郁的油香、菜香和柴火氣瞬間就湧入鼻口。

“好香!”

“這是什麽香味兒,以往可沒聞過啊……”

“我知道了,這是我們碧山村的花生油!”

“快進去看看。”

大家不由地加快了腳步,奔著廚院去,只見圓石桌上擺了四大盆菜,油亮嫩綠的、金黃橘紅的,堆疊得像個小山坡,兩大桶米飯還冒著熱氣。

傅有珩見人來了,示意大家不用客氣:“米飯和菜都管夠,大家放開了吃,屋裏頭竈爐上還有紅薯。”

下一刻,大家都齊齊沖上來盛飯、夾菜,勞作了一日,流失的水分太多,有人驚喜地發現,傅公子還貼心地準備了一鍋白花花的湯水——白蘿蔔湯。

看到煎得金黃香嫩的雞蛋,有人還恍惚,旁邊急性的男人迫不及待地夾了一筷子送進嘴裏,當即感嘆:“好吃!”雞蛋香嫩,胡蘿蔔甜,青椒微辣,混合在一起後口味獨特,傅有珩炒雞蛋時澆了不少醬油,鮮香入味,很是下飯。

平日裏他們很少吃上油葷,此時已經被美味徹底虜獲,就連這平平無奇的青菜也格外清甜爽口。大家吃一口菜扒一口飯,熱乎的食物瞬間為整個身軀充盈了滿滿的能量。

傅有珩說到做到,每個人都可以在山莊裏吃飽飯,當他們實在撐不下了,不約而同地摸著圓滾滾的肚子,幫忙收拾好碗筷,這才回了通鋪小憩。

也不知是因為午飯吃得好、午覺睡得好,還是正午後前來山莊謀事的農人越來越多,眾人愈發地賣力苦幹,因為連碧山村那村長周耀暉都帶著十來個人過來了。

“周村長,你們也來開荒鋤地麽?”

“是,村裏的活兒都做完了,找點事做。”這段時間繳納了田賦,家家戶戶的糧食都少了些,而接下來一整個冬天不能幹活謀生,他們自然不會放棄任何可以賺得糧食工錢的活計。

裴傲給他們一一登記好,現在已經有八十餘人登記在冊了,他心裏想,招這麽多人,珩哥倉庫的種籽都要被吃光了。他也得幫幫忙才好。

作者有話說:

小裴日記:種地、收菜、撿雞蛋!

有珩內心:想吃肉……

本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)