第三十章新點子
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林大知道老宅那邊人的脾性,柳哥兒和林曄去了除了被使喚之外並沒有什麽用,還不如在家裏忙活。
“就怕老宅那邊不依不撓,林曄不去可以,我不去成什麽樣子?唉,也就忙那幾天,沒事沒事。”
童沐知道老宅那邊的人怎麽樣,可是在這個地方,孝字大於天,這一頂大帽子就壓得人喘不過氣來,更不用說和父母爭吵。雖然分家了,但是林大家怎麽說還是林長福的大兒子,這父母尚在,農忙的時候幫個忙都不去,怎麽說的過去?就算明知道老宅那邊是故意找麻煩,林大還是要去,不僅要去,而且還不能有怨言。
童沐最看不慣倚老賣老的人,這林長福還就是這樣的人,而且更嚴重。
“阿娘,到時候我也去幫忙。”童沐開口說。
柳哥兒想也不想便拒絕了,“你去幹什麽?在家就行,看好林曄和小二子就可以了。”她可知道老宅那邊對童沐是如何不滿意,童沐去了不是白白找罵嗎?童沐現在是她兒媳婦,她說什麽也不想讓童沐受這種委屈。
童沐雖然嘴上應著說好,但是心裏卻不是這樣想,柳哥兒和林大都是心軟沒有心機的人,老宅那邊句是因為這一點才頻繁欺負,可是她不是這樣的人!
吃過飯,林大便帶著林曄去了河沿打蘆葦,柳哥兒在家把林大打的蘆葦攤在院子裏曬著,童沐在旁邊幫忙,小二子吃過飯又去岷江去了 ,家裏的小雞已經交給了小二子,他去岷江也是看看 能不能撿到小魚小蝦餵雞。
攤好蘆葦,柳哥兒便忙著把今天上午撿到的魚收拾了,沒有死的魚有換了一遍水放到了陰影處,減少太陽光的直接暴曬。
童沐也把撿到的小龍蝦拿出來,和柳哥兒一起坐在井邊開始收拾。
童沐 雖然喜歡吃海鮮,但是看到活潑亂跳的小龍蝦的時候還一頭霧水,不知道如何下手。
柳哥兒看見了好笑的說,“你這是把弄的什麽東西,也不知道可不可以吃。”
童沐尷尬的擡起手把還動著的小龍蝦拿鍋排蓋上,又把凳子壓上去,一時之間不知道該做什麽,腦子快速運轉,仔細想以前看過的食譜。
不管怎麽說,先把小龍蝦弄死再說。
“阿娘,我先燒鍋開水。”
燒開水的時候,童沐忽然想起來看過的一個視屏,小龍蝦因為是生長在河水裏,身體表面有很多淤泥,首先要做的就是刷幹凈小龍蝦的表面,然後倒上鹽或者醋,讓小龍蝦肚子裏的東西吐出來。
不過想到鹽,童沐發愁了,這鹽巴那麽貴,她真的不舍得直接放一大把鹽。
“阿娘,咱家的鹽還有多少?”
柳哥兒正刮著魚鱗,頭也不擡的問,“還剩一些,問這個做什麽?”
童沐支支吾吾了好久,不過最後還是下定決心問了出來,“阿娘我想用一點鹽巴。”
柳哥兒利索的收拾好一條魚放到另一個木盆裏,雙手仍舊沒有閑著,開始迅速收拾下一條魚,“用就用唄,不用和我說。”
童沐從鹽罐子裏抓了一點點,然後快速走到了盆邊,掀開鍋排灑了進去,然後又蓋上鍋排。
“你這在做什麽?那個東西可以吃?”柳哥兒懷疑的問,那紅紅的顏色怎麽看都像是有毒,老一輩的人可是說過,越是顏色亮麗的東西越是有毒千萬不要輕易嘗試。
“阿娘,你就放心把,那時我爺爺告訴我的,你別看顏色亮麗,卻是無毒的。”童沐怎麽不知道柳哥兒的顧及,連忙解釋道。
“那你就擺弄吧,阿娘等著。”柳哥兒笑笑繼續忙活去了。
童沐在小龍蝦排除肚子裏的臟東西這算時間,去院子裏摘了幾顆小辣椒,還有幾顆小青菜。
大概半個小時之後 ,鍋裏的水也不是很燙了,童沐才把木盆裏的水倒掉換上熱水。
柳哥兒收拾好死魚之後便拿泡在了清水裏,現在是夏天,魚不能長久放置,一定要趕緊做完。
童沐看見這麽多魚,吃也吃不完,反正明天要去鎮子上賣活魚,不如做些熟食帶過去賣。
不過鎮子上賣鹵味的那麽多 ,她這熟食必須獨具特色才行。
“阿娘,你看這魚這麽多,咱就算吃也吃不完,況且這天氣那麽熱,不如咱們做成熟食帶到鎮子上去賣,行不行?阿娘。”
柳哥兒擦幹凈手,疑惑的看著童沐,“這熟食怎麽賣?”
這鎮子上店鋪雖然不多,但是賣熟食的還是有一兩家,每逢過年家裏也會奢侈一下買點年貨好吃的,不過鎮子上的熟食店出了節日之外生意也不算很好,而且現在不是什麽節日,無緣無故的,怎麽可能賣出去?
“阿娘,這魚怎麽做啊?”童沐並沒有回答柳哥兒的話,反而又拋出一個問題。
柳哥兒也不在意,把木盆端起來,一邊走一邊說,“這魚能做的多了,煎炸烹煮都可以,如果你想拿著去賣,也就做成魚塊疙瘩了,不過這魚塊疙瘩家家戶戶都會做,不見得有人會買。”
童沐想想也是,這家常菜肯定麽有吸引力,但是做成其他的又不好帶,一時之間,童沐陷入了沈思。
“童沐在不在?”外面傳來清脆的聲音打斷了童沐的思考,童沐隨著聲音看過去,見是林冬綠蹦跶著過來了。
柳哥兒順手把木盆放到案板上,拿出刀準備把魚跺成一塊一塊。
“童沐,你的好吃的在哪呢?”林冬綠瞅了一圈沒有看見,便坐在院子裏的凳子上,看柳哥兒準備跺魚,連忙說,“大娘,這麽多也吃不完,怎麽就全跺了?”
“那放著也是扔了,還不如吃了,沒事,我放在地窖裏,應該能放幾天。”柳哥兒說完便咚咚的跺了起來。
林冬綠起身來到柳哥兒的身邊,“大娘,你塊別那麽小,魚肉都馬上被你跺成醬了。”
醬?
童沐靈光一現,想起來以前在肯德基吃的炸魚薯條,這不就是一個新奇又好吃的食物嗎?
“阿娘,我想起來做什麽了!”童沐激動的說,炸魚薯條她也只是吃過,怎麽做還不知道,不過,只要摸索一定可以成功。
“哎,怎麽了?”柳哥兒奇怪的看著童沐。
童沐從柳哥兒手中接過菜刀,做了下示範,“就像我這樣,先把魚肉切成片,剔除大刺......”
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“就怕老宅那邊不依不撓,林曄不去可以,我不去成什麽樣子?唉,也就忙那幾天,沒事沒事。”
童沐知道老宅那邊的人怎麽樣,可是在這個地方,孝字大於天,這一頂大帽子就壓得人喘不過氣來,更不用說和父母爭吵。雖然分家了,但是林大家怎麽說還是林長福的大兒子,這父母尚在,農忙的時候幫個忙都不去,怎麽說的過去?就算明知道老宅那邊是故意找麻煩,林大還是要去,不僅要去,而且還不能有怨言。
童沐最看不慣倚老賣老的人,這林長福還就是這樣的人,而且更嚴重。
“阿娘,到時候我也去幫忙。”童沐開口說。
柳哥兒想也不想便拒絕了,“你去幹什麽?在家就行,看好林曄和小二子就可以了。”她可知道老宅那邊對童沐是如何不滿意,童沐去了不是白白找罵嗎?童沐現在是她兒媳婦,她說什麽也不想讓童沐受這種委屈。
童沐雖然嘴上應著說好,但是心裏卻不是這樣想,柳哥兒和林大都是心軟沒有心機的人,老宅那邊句是因為這一點才頻繁欺負,可是她不是這樣的人!
吃過飯,林大便帶著林曄去了河沿打蘆葦,柳哥兒在家把林大打的蘆葦攤在院子裏曬著,童沐在旁邊幫忙,小二子吃過飯又去岷江去了 ,家裏的小雞已經交給了小二子,他去岷江也是看看 能不能撿到小魚小蝦餵雞。
攤好蘆葦,柳哥兒便忙著把今天上午撿到的魚收拾了,沒有死的魚有換了一遍水放到了陰影處,減少太陽光的直接暴曬。
童沐也把撿到的小龍蝦拿出來,和柳哥兒一起坐在井邊開始收拾。
童沐 雖然喜歡吃海鮮,但是看到活潑亂跳的小龍蝦的時候還一頭霧水,不知道如何下手。
柳哥兒看見了好笑的說,“你這是把弄的什麽東西,也不知道可不可以吃。”
童沐尷尬的擡起手把還動著的小龍蝦拿鍋排蓋上,又把凳子壓上去,一時之間不知道該做什麽,腦子快速運轉,仔細想以前看過的食譜。
不管怎麽說,先把小龍蝦弄死再說。
“阿娘,我先燒鍋開水。”
燒開水的時候,童沐忽然想起來看過的一個視屏,小龍蝦因為是生長在河水裏,身體表面有很多淤泥,首先要做的就是刷幹凈小龍蝦的表面,然後倒上鹽或者醋,讓小龍蝦肚子裏的東西吐出來。
不過想到鹽,童沐發愁了,這鹽巴那麽貴,她真的不舍得直接放一大把鹽。
“阿娘,咱家的鹽還有多少?”
柳哥兒正刮著魚鱗,頭也不擡的問,“還剩一些,問這個做什麽?”
童沐支支吾吾了好久,不過最後還是下定決心問了出來,“阿娘我想用一點鹽巴。”
柳哥兒利索的收拾好一條魚放到另一個木盆裏,雙手仍舊沒有閑著,開始迅速收拾下一條魚,“用就用唄,不用和我說。”
童沐從鹽罐子裏抓了一點點,然後快速走到了盆邊,掀開鍋排灑了進去,然後又蓋上鍋排。
“你這在做什麽?那個東西可以吃?”柳哥兒懷疑的問,那紅紅的顏色怎麽看都像是有毒,老一輩的人可是說過,越是顏色亮麗的東西越是有毒千萬不要輕易嘗試。
“阿娘,你就放心把,那時我爺爺告訴我的,你別看顏色亮麗,卻是無毒的。”童沐怎麽不知道柳哥兒的顧及,連忙解釋道。
“那你就擺弄吧,阿娘等著。”柳哥兒笑笑繼續忙活去了。
童沐在小龍蝦排除肚子裏的臟東西這算時間,去院子裏摘了幾顆小辣椒,還有幾顆小青菜。
大概半個小時之後 ,鍋裏的水也不是很燙了,童沐才把木盆裏的水倒掉換上熱水。
柳哥兒收拾好死魚之後便拿泡在了清水裏,現在是夏天,魚不能長久放置,一定要趕緊做完。
童沐看見這麽多魚,吃也吃不完,反正明天要去鎮子上賣活魚,不如做些熟食帶過去賣。
不過鎮子上賣鹵味的那麽多 ,她這熟食必須獨具特色才行。
“阿娘,你看這魚這麽多,咱就算吃也吃不完,況且這天氣那麽熱,不如咱們做成熟食帶到鎮子上去賣,行不行?阿娘。”
柳哥兒擦幹凈手,疑惑的看著童沐,“這熟食怎麽賣?”
這鎮子上店鋪雖然不多,但是賣熟食的還是有一兩家,每逢過年家裏也會奢侈一下買點年貨好吃的,不過鎮子上的熟食店出了節日之外生意也不算很好,而且現在不是什麽節日,無緣無故的,怎麽可能賣出去?
“阿娘,這魚怎麽做啊?”童沐並沒有回答柳哥兒的話,反而又拋出一個問題。
柳哥兒也不在意,把木盆端起來,一邊走一邊說,“這魚能做的多了,煎炸烹煮都可以,如果你想拿著去賣,也就做成魚塊疙瘩了,不過這魚塊疙瘩家家戶戶都會做,不見得有人會買。”
童沐想想也是,這家常菜肯定麽有吸引力,但是做成其他的又不好帶,一時之間,童沐陷入了沈思。
“童沐在不在?”外面傳來清脆的聲音打斷了童沐的思考,童沐隨著聲音看過去,見是林冬綠蹦跶著過來了。
柳哥兒順手把木盆放到案板上,拿出刀準備把魚跺成一塊一塊。
“童沐,你的好吃的在哪呢?”林冬綠瞅了一圈沒有看見,便坐在院子裏的凳子上,看柳哥兒準備跺魚,連忙說,“大娘,這麽多也吃不完,怎麽就全跺了?”
“那放著也是扔了,還不如吃了,沒事,我放在地窖裏,應該能放幾天。”柳哥兒說完便咚咚的跺了起來。
林冬綠起身來到柳哥兒的身邊,“大娘,你塊別那麽小,魚肉都馬上被你跺成醬了。”
醬?
童沐靈光一現,想起來以前在肯德基吃的炸魚薯條,這不就是一個新奇又好吃的食物嗎?
“阿娘,我想起來做什麽了!”童沐激動的說,炸魚薯條她也只是吃過,怎麽做還不知道,不過,只要摸索一定可以成功。
“哎,怎麽了?”柳哥兒奇怪的看著童沐。
童沐從柳哥兒手中接過菜刀,做了下示範,“就像我這樣,先把魚肉切成片,剔除大刺......”
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