第55章 新店
關燈
小
中
大
薛明萱很清楚他們在這裏工作, 就是為了養家糊口,所以一家飯館的未來和他們關系不大。
但對於段越來說卻不一樣,他是個大廚, 不會缺工作,那剩下的就缺名了。
如果一家飯館的名聲傳遍全國,段越成為一家飯館的首位主廚,那地位就很不一樣, 以後想跳槽競爭力也很好,當然後續自然要給他加工資, 好讓他繼續作為一家飯館的招牌之一。
目前來說還是要先留住他。
薛明萱點點頭說:“只是一個大概的想法, 目前要做的還是好好經營這家店, 你們都知道現在[一家飯館]有多火,借著這陣風潮,客源完全不需要擔心, 至於能不能留下客人就要看你們的實力了,問題就在於你們的實力能不能撐得起這個名氣。”
段越笑了:“怎麽可能撐不起?”
“你的意思是你可以接受我現在的安排是嗎?並且可以做好是嗎?”
段越十分自信:“小事一樁。”
“很好,你們呢?”薛明萱看向眾人。
眾人皆是一楞,他們沒想到段越突然就答應了下來,還沒問幾個問題,什麽都不清楚怎麽就答應了下來了?!
只是老大都答應了, 他們也覺得在哪裏工作都差不多,自然不會拒絕。
重新簽合同的時候,段越才恍恍惚惚間意識到自己上了頭。
只是字已經簽了,也沒有再反悔的餘地。
“很好,好好做,有朝一日[一家飯館]的名頭響徹全國時,各位就是這家店的最初團隊。”薛明萱直接開始明目張膽的畫大餅。
由於工資豐厚, 他們對薛明萱畫大餅的行為並不介意,甚至有點意動,萬一呢?
真做到了家喻戶曉的程度,那以後他們的選擇也會多很多。
搞定了這件事,薛明萱又把段越拉去會客室單獨聊天。
這位是她重點的畫大餅對象,她把自己的計劃說的更為詳細,中途穿插諸多誇讚之詞,把段越給說的面紅耳赤,恨不得直接拔刀上陣,開啟一個新時代。
把他完全說服是很有好處的,他在這個行業浸-淫-多年,在找好食材方面有一手,而且都可以通過很低的價格拿到很好的貨。
段越又拍胸脯保證:“以我們[一家飯館]的名氣,那都是別人求著來合作的,絕對可以拿下最低價格!”
“太棒了!”薛明萱鼓掌之餘,又以茶代酒和他碰杯之後,把剩下的事交給了他。
薛明萱回到[一家飯館],剛進屋就聞到了濃郁的香味,她抽了抽鼻子,聞到了酸菜和辣椒的味道。
嗚呼,酸菜魚?
媽誒,老板終於做味道比較刺激的菜了!!!
薛明萱只覺得身上的疲憊一掃而空,去廚房溜達了一圈果然是酸菜魚,當下只覺得渾身都是活力,發微博的時候手指點在屏幕上都劈裏啪啦的。
一家飯館V:#一家飯館# 要開分店啦~~
地址大家都很熟悉[地址鏈接]。
盡管這家店的老板有點不友好,但已經招到的員工是無辜的,希望大家不要介意,廚師都是很厲害的廚師,味道保證絕佳、上等。
新開業,全店半價,一周後恢覆原價。
線上點單已開啟√
ps:還是不可以點外賣哦,紅豆泥斯米馬賽[鞠躬]
ps的ps:今天我們的員工餐是酸辣魚,超級期待的!已經煮上酸菜了,咕嘟咕嘟往外冒著酸氣,讓人口水直冒(>^ω^<)。
[客官來呀.jpg]
評論區:
“發新店通知就發,為什麽告訴我你吃什麽員工餐,手裏的泡面都不香了嗚嗚嗚。”
“你找我茬,我當你老板。”
“事實勝於雄辯×
鈔能力√。”
“烤鴨的量會增加嗎?”
一家飯館回覆:會噠,盡量讓大家不用預約也能都吃上。
“蓋飯什麽的都不限量了吧!”
一家飯館回覆:盡量盡量!不過還是要看當天的食材哦,我們可不能接受以次充好的呢~
“限量也沒問題,畢竟是為了新鮮嘛,這樣吃起來也比較安心。不過可以多早點供貨商嘛,這樣就可以多賣一些了嘛。”
一家飯館回覆:以後盡量調整。
“寶,我不許你用盡量這個詞!”
“附議!”
一家飯館回覆:我盡量不用盡量這個詞^_^
薛明萱美滋滋看了一圈,回答了一些需要回答的問題之後,這才放下手機,去做了點伸腰的動作,忙了這麽一天,她還是有點腰酸背痛的。
大概是在這裏上班有一段時間的關系,薛明萱有個疑惑在不知不覺間被解開了。
之前每次看暮秋放下鍋裏的燉煮的食物就去幹別的事,也不定時什麽的,她都會有點困惑,難道暮秋不擔心煮焦什麽的嘛?
最近一到飯點,她就會特別註意從廚房裏飄蕩出來的氣味,久而久之發現自己通過氣味,就可以大概的分辨煮到了什麽程度,雖然不是很精準,但至少在食物到一個差不多能起鍋的時候,她是能感覺出來的。
之前她也會看一些美食紀錄片什麽的,每次看到紀錄片裏的廚師說什麽聞味道就知道了,她還不是很相信來著,看著很玄學。
現在自己也能分辨一二,才明白真的可以。
在聞到一股濃香鮮辣的氣味混著胡椒、孜然的氣味飄散在空氣中的時候,她就知道,可以開飯了。
她提前給荊一鳴架好了拍攝工具。
最近吃飯的時候,荊一鳴都要開直播,這是薛明萱的要求。
盡管食客都知道店裏的人長什麽樣子,但她們基本上還是不出鏡,只有偶爾出於意外入鏡一兩次。
薛明萱對自己的定位很清楚,她就是搞幕後的,沒必要出鏡。
被人喜歡是一件很好的事,但也要看自己能不能撐起那份喜歡,既不確定,又沒有必要的事最好不要去做。
她提前開了直播,由於播了有幾天,關註“端菜小哥”的網友都清楚了大概的直播時間,剛好就是吃飯可以玩的時候,順手打開來看著下飯也不失為一件有趣的事。
剛一打開就來了不少人。
彈幕:
“人還沒來呢?”
“不想看端菜小哥了,想看技術工。”
“技術工?”薛明萱忙了一天,還沒去看評論什麽的,此時還沒有意識到問題的嚴重性。
彈幕:
“就是老板的老公!”
“雖然這樣說有點不好意思,我移情別戀了!”
“我不是來拆散老板他們的,我是來加入這個大家庭的(???)”
“我是男的,可以一起加入嗎?”
“會修椅子的男人誰能不愛呢。”
“拜托,一大早就起來修椅子的男人,真的很酷誒!”
“我至今記得上次直播的時候,他以為真的有人脫褲子的事。”
“前面的,那是什麽時候的直播啊,我也要去看!”
“我上頭了,把之前的所有錄屏都刷了一遍,技術工真的太可愛了哈哈哈。”
薛明萱一看算是明白咋回事了,她說:“哈哈,我去問問,你們先聊。”
她去廚房一邊和暮秋說了一下沈山河火了的情況,一邊臨時抱佛腳上網看了一下。
原來是早上他被人圍觀修椅子時,有人拍了照片和視頻。
移情別戀之後我只想加入飯館這個大家庭:
一早就去排隊了,本來是打算去吃飯的,沒想到圍觀了一下帥哥修椅子,果然,動手能力強的男人真的好帥啊。
問一下,話題裏有這樣的男孩子嗎?我是個20多歲的女性,下雨天會自己躲雨,餓了會自己吃,不用你給我鏟屎,很好養活,如果你是個肌肉很漂亮的,還會修椅子的帥哥,請聯系我。
[視頻]
2022的小目標:
你們都弱爆了,我已經在盤算成為老板娘的兒媳婦了。
[圖片]×9
網友評論:
“路過,路人,一直有聽說這家飯館,對鴨肉啥的沒興趣,但是這家店裏帥哥美女居然這麽多?!
我一定要去吃個飯!”
“為了看美人也要去+身份證號碼”
“這顏值,讓端菜小哥來直播,真的是很低調了(沒有說端菜小哥不夠帥的意思,就是說他們之間風格不一樣,不要打我)”
“笑死了哈哈哈,我是端菜粉,但是我也要說,這位真的太帥了!!”
“端菜粉+1,以前的我是單推,現在的我爬墻頭了。”
“端菜粉+1,雖然端菜小哥很沙雕,但是這位太可愛了啊啊啊,看人鼓掌往後門溜什麽的[鼻血.jpg]”
此時沈山河公司裏的員工還在上班,今天估計要到很晚,臨近年底就是會比較忙。
吃飯時間,食堂和平時低調的熱鬧不同,起此彼伏的“臥槽”聲響徹一片,將落不落,落了又起。
“沒想到一家飯館的老板娘就是沈總的老婆!”
“靠,陳助理之前說的還是真的啊,真就是老婆給做飯……畢竟人家開飯館嘛!”
“沒想到老板還有這樣的小技能呀。”
秘書團偷偷商量起來:
“我之前放假的時候其實去排隊過,結果到我的時候就售空了嗚嗚嗚……”
“俺也一樣。”
“俺也一樣……”
……
“你們說我們要是年底團建想要去[一家飯館]吃遍所有的菜,會被沈總打嗎?”
“可能會失去我們的工作?”
“不不不不至於吧?”
“還是算了,不是要開新店了嗎?”
“對呀,到時候去新店吃就行了,那店面大多了,到時候估計不會那麽難排座位。”
“希望過年前能開業,就剩下小半個月了,要是再不開我就得回老家了。”
眾人交頭接耳見看著網友曬的圖,都覺得很饞。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)
但對於段越來說卻不一樣,他是個大廚, 不會缺工作,那剩下的就缺名了。
如果一家飯館的名聲傳遍全國,段越成為一家飯館的首位主廚,那地位就很不一樣, 以後想跳槽競爭力也很好,當然後續自然要給他加工資, 好讓他繼續作為一家飯館的招牌之一。
目前來說還是要先留住他。
薛明萱點點頭說:“只是一個大概的想法, 目前要做的還是好好經營這家店, 你們都知道現在[一家飯館]有多火,借著這陣風潮,客源完全不需要擔心, 至於能不能留下客人就要看你們的實力了,問題就在於你們的實力能不能撐得起這個名氣。”
段越笑了:“怎麽可能撐不起?”
“你的意思是你可以接受我現在的安排是嗎?並且可以做好是嗎?”
段越十分自信:“小事一樁。”
“很好,你們呢?”薛明萱看向眾人。
眾人皆是一楞,他們沒想到段越突然就答應了下來,還沒問幾個問題,什麽都不清楚怎麽就答應了下來了?!
只是老大都答應了, 他們也覺得在哪裏工作都差不多,自然不會拒絕。
重新簽合同的時候,段越才恍恍惚惚間意識到自己上了頭。
只是字已經簽了,也沒有再反悔的餘地。
“很好,好好做,有朝一日[一家飯館]的名頭響徹全國時,各位就是這家店的最初團隊。”薛明萱直接開始明目張膽的畫大餅。
由於工資豐厚, 他們對薛明萱畫大餅的行為並不介意,甚至有點意動,萬一呢?
真做到了家喻戶曉的程度,那以後他們的選擇也會多很多。
搞定了這件事,薛明萱又把段越拉去會客室單獨聊天。
這位是她重點的畫大餅對象,她把自己的計劃說的更為詳細,中途穿插諸多誇讚之詞,把段越給說的面紅耳赤,恨不得直接拔刀上陣,開啟一個新時代。
把他完全說服是很有好處的,他在這個行業浸-淫-多年,在找好食材方面有一手,而且都可以通過很低的價格拿到很好的貨。
段越又拍胸脯保證:“以我們[一家飯館]的名氣,那都是別人求著來合作的,絕對可以拿下最低價格!”
“太棒了!”薛明萱鼓掌之餘,又以茶代酒和他碰杯之後,把剩下的事交給了他。
薛明萱回到[一家飯館],剛進屋就聞到了濃郁的香味,她抽了抽鼻子,聞到了酸菜和辣椒的味道。
嗚呼,酸菜魚?
媽誒,老板終於做味道比較刺激的菜了!!!
薛明萱只覺得身上的疲憊一掃而空,去廚房溜達了一圈果然是酸菜魚,當下只覺得渾身都是活力,發微博的時候手指點在屏幕上都劈裏啪啦的。
一家飯館V:#一家飯館# 要開分店啦~~
地址大家都很熟悉[地址鏈接]。
盡管這家店的老板有點不友好,但已經招到的員工是無辜的,希望大家不要介意,廚師都是很厲害的廚師,味道保證絕佳、上等。
新開業,全店半價,一周後恢覆原價。
線上點單已開啟√
ps:還是不可以點外賣哦,紅豆泥斯米馬賽[鞠躬]
ps的ps:今天我們的員工餐是酸辣魚,超級期待的!已經煮上酸菜了,咕嘟咕嘟往外冒著酸氣,讓人口水直冒(>^ω^<)。
[客官來呀.jpg]
評論區:
“發新店通知就發,為什麽告訴我你吃什麽員工餐,手裏的泡面都不香了嗚嗚嗚。”
“你找我茬,我當你老板。”
“事實勝於雄辯×
鈔能力√。”
“烤鴨的量會增加嗎?”
一家飯館回覆:會噠,盡量讓大家不用預約也能都吃上。
“蓋飯什麽的都不限量了吧!”
一家飯館回覆:盡量盡量!不過還是要看當天的食材哦,我們可不能接受以次充好的呢~
“限量也沒問題,畢竟是為了新鮮嘛,這樣吃起來也比較安心。不過可以多早點供貨商嘛,這樣就可以多賣一些了嘛。”
一家飯館回覆:以後盡量調整。
“寶,我不許你用盡量這個詞!”
“附議!”
一家飯館回覆:我盡量不用盡量這個詞^_^
薛明萱美滋滋看了一圈,回答了一些需要回答的問題之後,這才放下手機,去做了點伸腰的動作,忙了這麽一天,她還是有點腰酸背痛的。
大概是在這裏上班有一段時間的關系,薛明萱有個疑惑在不知不覺間被解開了。
之前每次看暮秋放下鍋裏的燉煮的食物就去幹別的事,也不定時什麽的,她都會有點困惑,難道暮秋不擔心煮焦什麽的嘛?
最近一到飯點,她就會特別註意從廚房裏飄蕩出來的氣味,久而久之發現自己通過氣味,就可以大概的分辨煮到了什麽程度,雖然不是很精準,但至少在食物到一個差不多能起鍋的時候,她是能感覺出來的。
之前她也會看一些美食紀錄片什麽的,每次看到紀錄片裏的廚師說什麽聞味道就知道了,她還不是很相信來著,看著很玄學。
現在自己也能分辨一二,才明白真的可以。
在聞到一股濃香鮮辣的氣味混著胡椒、孜然的氣味飄散在空氣中的時候,她就知道,可以開飯了。
她提前給荊一鳴架好了拍攝工具。
最近吃飯的時候,荊一鳴都要開直播,這是薛明萱的要求。
盡管食客都知道店裏的人長什麽樣子,但她們基本上還是不出鏡,只有偶爾出於意外入鏡一兩次。
薛明萱對自己的定位很清楚,她就是搞幕後的,沒必要出鏡。
被人喜歡是一件很好的事,但也要看自己能不能撐起那份喜歡,既不確定,又沒有必要的事最好不要去做。
她提前開了直播,由於播了有幾天,關註“端菜小哥”的網友都清楚了大概的直播時間,剛好就是吃飯可以玩的時候,順手打開來看著下飯也不失為一件有趣的事。
剛一打開就來了不少人。
彈幕:
“人還沒來呢?”
“不想看端菜小哥了,想看技術工。”
“技術工?”薛明萱忙了一天,還沒去看評論什麽的,此時還沒有意識到問題的嚴重性。
彈幕:
“就是老板的老公!”
“雖然這樣說有點不好意思,我移情別戀了!”
“我不是來拆散老板他們的,我是來加入這個大家庭的(???)”
“我是男的,可以一起加入嗎?”
“會修椅子的男人誰能不愛呢。”
“拜托,一大早就起來修椅子的男人,真的很酷誒!”
“我至今記得上次直播的時候,他以為真的有人脫褲子的事。”
“前面的,那是什麽時候的直播啊,我也要去看!”
“我上頭了,把之前的所有錄屏都刷了一遍,技術工真的太可愛了哈哈哈。”
薛明萱一看算是明白咋回事了,她說:“哈哈,我去問問,你們先聊。”
她去廚房一邊和暮秋說了一下沈山河火了的情況,一邊臨時抱佛腳上網看了一下。
原來是早上他被人圍觀修椅子時,有人拍了照片和視頻。
移情別戀之後我只想加入飯館這個大家庭:
一早就去排隊了,本來是打算去吃飯的,沒想到圍觀了一下帥哥修椅子,果然,動手能力強的男人真的好帥啊。
問一下,話題裏有這樣的男孩子嗎?我是個20多歲的女性,下雨天會自己躲雨,餓了會自己吃,不用你給我鏟屎,很好養活,如果你是個肌肉很漂亮的,還會修椅子的帥哥,請聯系我。
[視頻]
2022的小目標:
你們都弱爆了,我已經在盤算成為老板娘的兒媳婦了。
[圖片]×9
網友評論:
“路過,路人,一直有聽說這家飯館,對鴨肉啥的沒興趣,但是這家店裏帥哥美女居然這麽多?!
我一定要去吃個飯!”
“為了看美人也要去+身份證號碼”
“這顏值,讓端菜小哥來直播,真的是很低調了(沒有說端菜小哥不夠帥的意思,就是說他們之間風格不一樣,不要打我)”
“笑死了哈哈哈,我是端菜粉,但是我也要說,這位真的太帥了!!”
“端菜粉+1,以前的我是單推,現在的我爬墻頭了。”
“端菜粉+1,雖然端菜小哥很沙雕,但是這位太可愛了啊啊啊,看人鼓掌往後門溜什麽的[鼻血.jpg]”
此時沈山河公司裏的員工還在上班,今天估計要到很晚,臨近年底就是會比較忙。
吃飯時間,食堂和平時低調的熱鬧不同,起此彼伏的“臥槽”聲響徹一片,將落不落,落了又起。
“沒想到一家飯館的老板娘就是沈總的老婆!”
“靠,陳助理之前說的還是真的啊,真就是老婆給做飯……畢竟人家開飯館嘛!”
“沒想到老板還有這樣的小技能呀。”
秘書團偷偷商量起來:
“我之前放假的時候其實去排隊過,結果到我的時候就售空了嗚嗚嗚……”
“俺也一樣。”
“俺也一樣……”
……
“你們說我們要是年底團建想要去[一家飯館]吃遍所有的菜,會被沈總打嗎?”
“可能會失去我們的工作?”
“不不不不至於吧?”
“還是算了,不是要開新店了嗎?”
“對呀,到時候去新店吃就行了,那店面大多了,到時候估計不會那麽難排座位。”
“希望過年前能開業,就剩下小半個月了,要是再不開我就得回老家了。”
眾人交頭接耳見看著網友曬的圖,都覺得很饞。
本站無廣告,永久域名(danmei.twking.cc)