第140章 年宴(中)
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夜幕深沈,明月如勾。
暗藍的蒼穹下,錦衣衛小飯堂裏的燈火,一直從飯堂內延伸到了外面的中庭。
中庭的正中央,明燈高懸,從中間向四周蔓延,掛了數條小巧的紅色燈籠,窗花精巧,貼滿了每一扇窗。
中庭外的大門上,貼著一個龍飛鳳舞的倒“福”,兩旁的對聯也昭示著過年的喜慶,整個院子裏張燈結彩,看上去喜氣洋洋。
春節的氛圍十分濃厚,讓人們一下便產生了回家的錯覺。
錦衣衛們面面相覷……今年的年宴,好像和往年的不太一樣!?
林百戶也驚嘆了一番,他思量片刻,靠近史百戶,低聲道:“莫不是因為這錦衣衛指揮司的飯堂太難吃了,所以裝飾一下,揚長避短?”
史百戶本來還有些高興,一聽這話,頓時眼角抽了抽:“很有可能!”
尹忠玉耳力好,聽到了他們的話,頓時有些不悅,正要開口,卻被吳鳴拉住,沖他搖了搖頭。
尹忠玉會意……他好歹是上級,因為這般小事責備下級的話,只怕會鬧得不愉快。
尹忠玉只得黑著臉,將大門推開,讓眾人進去。
往年的年宴,都是一人一小桌,各吃各的,但今年卻改成了圍餐。
飯堂太小,只能放下四桌大圍餐,還有六桌左右,擺到了中庭的院子裏。
百戶們頓覺新鮮,便自然而然地尋了位置坐下。
夜嶼和吳僉事等人的位置,被安排在所有圍餐的中央,視線可以照顧到所有的餐桌。
夜嶼和吳僉事跟在後面,走到飯堂中庭門口時,也有些訝異。
吳僉事笑道:“今日這飯堂,氣氛著實不一樣啊!”
範通通看了一眼門口的對聯,道:“對聯和窗花的都準備了,這年夜飯一定豐盛至極!”
付貴淡淡瞥了眼對聯,道:“這布置雖好,但這對聯的字也太不講究了……這到底是哪個廚子寫的?”
吳僉事微微一笑:“是我。”
付貴:“……”
他一向臉臭嘴毒,但萬萬沒想到直接打了上峰的臉。
付貴輕咳了下:“屬下眼拙。”
吳僉事也有些尷尬,早知道就不承認是自己寫的了。
範通通幸災樂禍地笑起來,捂著嘴踏入了中庭。
眾人落座。
桌上已經整齊地擺放了碗筷和酒盅,但還沒有上菜。
孟廚子站在中庭旁邊,細細點數……按照舒甜的意思,只要眾人坐定,便可以上涼菜了。
“孟師傅,人到齊了麽?”後廚和飯堂中庭僅有一墻之隔,舒甜探出頭來,笑吟吟問道。
“我看差不多了,第一道菜可以上了!”孟廚子的語氣,也隱隱有些興奮,今年這陣仗,是他見過的年宴裏,參加人數最多的一年!
舒甜點了點頭,搖了搖手中的傳菜鈴鐺。
小虹和小翠等人,便端著托盤,從拱門後魚貫而入。
小虹施施然走到桌前,將托盤裏的菜式,放到桌上,笑道:“開胃涼菜——花開富貴,請各位大人品嘗。”
她生得清秀,說話間也帶著笑意,話音一落,眾人的目光,便都投向了那道菜。
圓形的白色瓷盤中,嬌艷欲滴的白色花朵,剛剛綻放開來,誘人品嘗。
莫遠山早兩日便聽說,這次年宴是舒甜負責主持,看到這菜,便笑了笑。
果然是蕙質蘭心。
“咦!這花好像是白蘿蔔片做的!”林百戶借著燈光,仔仔細細看了一眼,得出了這個肯定的結論。
史百戶也嘖嘖稱奇:“看著著實精巧啊!但不知道滋味如何……”
吳僉事見每一桌都上了菜,便站起身來,朗聲道:“諸位同僚,大家無需拘禮,動筷罷!”
眾人笑著應聲。
京城分部的黃百戶和劉百戶,恰好也和莫遠山他們坐在一桌。
前幾日那頓大盤雞,他們還記憶猶新,待吳僉事話音一落,他們二話不說,便拿起筷子,伸向了“花開富貴”。
兩人夾到了同一片蘿蔔花瓣,皆是一楞。
劉百戶因自己的人手撥了不少給黃百戶,一直有些不悅,此時更是不願相讓。
黃百戶性子耿直憨厚,沒那麽多彎彎繞繞,一直不明白為何劉百戶總與自己過不去,這會兒松手……好似很沒有面子啊……
兩人僵持著。
反倒是其他人,各自夾了一片蘿蔔花瓣,放到了碗中。
史百戶生在西南,喜食辛辣,這蘿蔔花瓣拆下來之後,看上去平平無奇,心道:只怕沒什麽好吃的,便放到了一旁。
林百戶也夾了蘿蔔花瓣,他端詳了片刻,實在是有些餓了……罷了,先嘗嘗罷。
“嘎吱”一聲,他咬下一口,頓時楞住。
好脆啊!
這並不是普通的白蘿蔔,而是酸蘿蔔!酸蘿蔔甜中帶鹹,還有些微微辛辣,一下便吊起了味覺。
他忍不住又咬下一口,這酸蘿蔔中的汁液,緩緩滲到舌尖上,十分開胃,讓他頓覺神清氣爽。
“史兄!你快嘗嘗!”林百戶連忙對史百戶道,一臉急切。
史百戶楞了楞,笑了下……一個人難吃還不夠,還需要他陪著?罷了,既然來了,勉為其難吃兩口罷。
史百戶百無聊賴地夾起一塊酸蘿蔔,送入口中,輕輕一咬——“嘎吱”一聲,蘿蔔脆彈著到了口裏。
蘿蔔裏帶著天然的辛辣,又被小米椒的汁水浸泡過,又香,又脆,又可口。
史百戶有些不可置信地看著這其貌不揚的蘿蔔花瓣:“好吃!”
莫遠山也細細品味著蘿蔔,連開胃菜都做得如此精巧,今晚應該會有更多驚喜。
他目光投向夜嶼,只見夜嶼坐在主桌上,也在靜靜食用這開胃的涼菜。
莫遠山淡笑一下……有董姑娘在,小夜便有口福了。
林百戶吃完了蘿蔔,正想再夾一塊,卻見黃百戶和劉百戶,仍然在搶那塊蘿蔔。
他小心翼翼問道:“兩位大人……這是?”
那兩人一楞,同時松了手,頓時有些不好意思。
劉百戶笑了笑:“我想夾一塊給黃百戶嘗嘗,誰知他如此客氣……”
黃百戶一聽,差點氣笑了,他道:“我不吃蘿蔔,不需要劉百戶夾。”
林百戶點了點頭,笑道:“原來如此,大家的口味各有不同,劉百戶雖是好意,卻也不必勉強。”
劉百戶幹巴巴地笑了笑,沒有反駁。
林百戶見那片蘿蔔,孤零零地躺在盤子裏,便悠然伸出筷子,默默放入了自己的口中。
他滿意地笑起來:“實在美味,劉百戶和黃百戶不吃,真是可惜了。”
劉百戶:“……”
黃百戶:“……”
第一道菜,他們兩人就這麽意外地錯過了,心裏再捶胸頓足,面上也不能表現出來!
劉百戶和黃百戶對視一眼,兩人無聲的怒火,愈演愈烈了。
莫遠山忽然出聲:“這是玉液酒?”
此言一出,眾人都將目光,放到了桌邊的一壇酒上。
“好家夥,真的是玉液啊!不是許多年前就沒了麽?”黃百戶有些驚訝。
劉百戶輕哼了一聲,道:“咱們錦衣衛指揮司,要什麽沒有啊!”
林百戶和史百戶有些不明所以,林百戶問道:“這玉液酒……有什麽特殊的嗎?”
莫遠山答道:“多年前,這玉液酒曾在京中風靡一時,價高難得,十分珍惜。”頓了頓,他笑道:“沒想到錦衣衛指揮司的後廚,居然有這麽多藏酒,著實不易。”
黃百戶一聽,面色肅然起來:“我就知道,指揮使大人對我們重視有加,不然,這樣好的酒,怎麽會拿出來在年宴上喝呢?”
莫遠山笑了笑,道:“也是。”
莫遠山回憶起來……以前葉將軍便愛喝這玉液酒,但玉液難得,他便到處搜羅,後來發現永王府的玉液最多,便找永王討了不少,帶到軍營裏給弟兄們喝。
那時候,他還是個初入軍營的少年,坐在一群將士之中,看著一幹人等談笑風生,豪情萬丈,不由得心生敬仰。
他曾在心中立誓,他也要成為葉將軍那樣的人物……但終究天妒英才,葉將軍戰死的時候,還不到三十歲,實在是令人扼腕。
他每每想起此事,便心中嘆息不已。
“莫兄,你怎麽了?”史百戶坐在一旁,見他忽然面色沈重,忍不住低聲問道。
莫遠山斂了斂神,淡笑一下:“沒什麽。”
他目光淡淡落到夜嶼的方向,夜嶼正和旁邊的吳僉事說話,恰好對上他的視線,輕輕點頭。
他們的關系非同一般,但當著其他人的面,從來沒有暴露過。
莫遠山知道,自己只有隱姓埋名,才是最好的選擇……可以保護自己、保護夜嶼,他要在夜嶼身邊,幫助他完成自己的使命。
他雖然成不了葉將軍那樣的人,但無論他身在何方,他始終是玄寧軍的一員。
一道菜過後,吳僉事便站起身來,笑道:“諸位同僚,辛苦各位遠道而來,指揮使大人敬各位一杯!”
夜嶼與他對視一眼,默契一笑。
夜嶼不喜這種場合,也從不應酬,分寸一向由吳僉事把控。
夜嶼緩緩起身,舉杯,淡聲:“道阻且長,我等要砥礪前行,保我大雲國泰民安。”
眾人面色一凜,連忙站起身來,遙遙相敬,然後便仰頭,一飲而盡。
夜嶼飲盡了杯中酒,沖眾人點頭示意,便坐了下來。
孟廚子看準時機,立馬安排上第二道菜。
這第二道菜,是“吉祥如意”,托盤剛剛端到眾人面前,便有人伸長了脖子去看,滿是期盼。
小虹將菜放到了桌上,然後,順手將一個小碗放到了夜嶼面前。
她低聲道:“大人,這是舒甜為您準備的。”說罷,便輕巧地退了出去。
夜嶼微微一楞,小碗裏盛著半碗牛乳,白白凈凈,十分醇厚。
他伸手一碰小碗,忽然發現,下面還壓著一張小紙條。
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暗藍的蒼穹下,錦衣衛小飯堂裏的燈火,一直從飯堂內延伸到了外面的中庭。
中庭的正中央,明燈高懸,從中間向四周蔓延,掛了數條小巧的紅色燈籠,窗花精巧,貼滿了每一扇窗。
中庭外的大門上,貼著一個龍飛鳳舞的倒“福”,兩旁的對聯也昭示著過年的喜慶,整個院子裏張燈結彩,看上去喜氣洋洋。
春節的氛圍十分濃厚,讓人們一下便產生了回家的錯覺。
錦衣衛們面面相覷……今年的年宴,好像和往年的不太一樣!?
林百戶也驚嘆了一番,他思量片刻,靠近史百戶,低聲道:“莫不是因為這錦衣衛指揮司的飯堂太難吃了,所以裝飾一下,揚長避短?”
史百戶本來還有些高興,一聽這話,頓時眼角抽了抽:“很有可能!”
尹忠玉耳力好,聽到了他們的話,頓時有些不悅,正要開口,卻被吳鳴拉住,沖他搖了搖頭。
尹忠玉會意……他好歹是上級,因為這般小事責備下級的話,只怕會鬧得不愉快。
尹忠玉只得黑著臉,將大門推開,讓眾人進去。
往年的年宴,都是一人一小桌,各吃各的,但今年卻改成了圍餐。
飯堂太小,只能放下四桌大圍餐,還有六桌左右,擺到了中庭的院子裏。
百戶們頓覺新鮮,便自然而然地尋了位置坐下。
夜嶼和吳僉事等人的位置,被安排在所有圍餐的中央,視線可以照顧到所有的餐桌。
夜嶼和吳僉事跟在後面,走到飯堂中庭門口時,也有些訝異。
吳僉事笑道:“今日這飯堂,氣氛著實不一樣啊!”
範通通看了一眼門口的對聯,道:“對聯和窗花的都準備了,這年夜飯一定豐盛至極!”
付貴淡淡瞥了眼對聯,道:“這布置雖好,但這對聯的字也太不講究了……這到底是哪個廚子寫的?”
吳僉事微微一笑:“是我。”
付貴:“……”
他一向臉臭嘴毒,但萬萬沒想到直接打了上峰的臉。
付貴輕咳了下:“屬下眼拙。”
吳僉事也有些尷尬,早知道就不承認是自己寫的了。
範通通幸災樂禍地笑起來,捂著嘴踏入了中庭。
眾人落座。
桌上已經整齊地擺放了碗筷和酒盅,但還沒有上菜。
孟廚子站在中庭旁邊,細細點數……按照舒甜的意思,只要眾人坐定,便可以上涼菜了。
“孟師傅,人到齊了麽?”後廚和飯堂中庭僅有一墻之隔,舒甜探出頭來,笑吟吟問道。
“我看差不多了,第一道菜可以上了!”孟廚子的語氣,也隱隱有些興奮,今年這陣仗,是他見過的年宴裏,參加人數最多的一年!
舒甜點了點頭,搖了搖手中的傳菜鈴鐺。
小虹和小翠等人,便端著托盤,從拱門後魚貫而入。
小虹施施然走到桌前,將托盤裏的菜式,放到桌上,笑道:“開胃涼菜——花開富貴,請各位大人品嘗。”
她生得清秀,說話間也帶著笑意,話音一落,眾人的目光,便都投向了那道菜。
圓形的白色瓷盤中,嬌艷欲滴的白色花朵,剛剛綻放開來,誘人品嘗。
莫遠山早兩日便聽說,這次年宴是舒甜負責主持,看到這菜,便笑了笑。
果然是蕙質蘭心。
“咦!這花好像是白蘿蔔片做的!”林百戶借著燈光,仔仔細細看了一眼,得出了這個肯定的結論。
史百戶也嘖嘖稱奇:“看著著實精巧啊!但不知道滋味如何……”
吳僉事見每一桌都上了菜,便站起身來,朗聲道:“諸位同僚,大家無需拘禮,動筷罷!”
眾人笑著應聲。
京城分部的黃百戶和劉百戶,恰好也和莫遠山他們坐在一桌。
前幾日那頓大盤雞,他們還記憶猶新,待吳僉事話音一落,他們二話不說,便拿起筷子,伸向了“花開富貴”。
兩人夾到了同一片蘿蔔花瓣,皆是一楞。
劉百戶因自己的人手撥了不少給黃百戶,一直有些不悅,此時更是不願相讓。
黃百戶性子耿直憨厚,沒那麽多彎彎繞繞,一直不明白為何劉百戶總與自己過不去,這會兒松手……好似很沒有面子啊……
兩人僵持著。
反倒是其他人,各自夾了一片蘿蔔花瓣,放到了碗中。
史百戶生在西南,喜食辛辣,這蘿蔔花瓣拆下來之後,看上去平平無奇,心道:只怕沒什麽好吃的,便放到了一旁。
林百戶也夾了蘿蔔花瓣,他端詳了片刻,實在是有些餓了……罷了,先嘗嘗罷。
“嘎吱”一聲,他咬下一口,頓時楞住。
好脆啊!
這並不是普通的白蘿蔔,而是酸蘿蔔!酸蘿蔔甜中帶鹹,還有些微微辛辣,一下便吊起了味覺。
他忍不住又咬下一口,這酸蘿蔔中的汁液,緩緩滲到舌尖上,十分開胃,讓他頓覺神清氣爽。
“史兄!你快嘗嘗!”林百戶連忙對史百戶道,一臉急切。
史百戶楞了楞,笑了下……一個人難吃還不夠,還需要他陪著?罷了,既然來了,勉為其難吃兩口罷。
史百戶百無聊賴地夾起一塊酸蘿蔔,送入口中,輕輕一咬——“嘎吱”一聲,蘿蔔脆彈著到了口裏。
蘿蔔裏帶著天然的辛辣,又被小米椒的汁水浸泡過,又香,又脆,又可口。
史百戶有些不可置信地看著這其貌不揚的蘿蔔花瓣:“好吃!”
莫遠山也細細品味著蘿蔔,連開胃菜都做得如此精巧,今晚應該會有更多驚喜。
他目光投向夜嶼,只見夜嶼坐在主桌上,也在靜靜食用這開胃的涼菜。
莫遠山淡笑一下……有董姑娘在,小夜便有口福了。
林百戶吃完了蘿蔔,正想再夾一塊,卻見黃百戶和劉百戶,仍然在搶那塊蘿蔔。
他小心翼翼問道:“兩位大人……這是?”
那兩人一楞,同時松了手,頓時有些不好意思。
劉百戶笑了笑:“我想夾一塊給黃百戶嘗嘗,誰知他如此客氣……”
黃百戶一聽,差點氣笑了,他道:“我不吃蘿蔔,不需要劉百戶夾。”
林百戶點了點頭,笑道:“原來如此,大家的口味各有不同,劉百戶雖是好意,卻也不必勉強。”
劉百戶幹巴巴地笑了笑,沒有反駁。
林百戶見那片蘿蔔,孤零零地躺在盤子裏,便悠然伸出筷子,默默放入了自己的口中。
他滿意地笑起來:“實在美味,劉百戶和黃百戶不吃,真是可惜了。”
劉百戶:“……”
黃百戶:“……”
第一道菜,他們兩人就這麽意外地錯過了,心裏再捶胸頓足,面上也不能表現出來!
劉百戶和黃百戶對視一眼,兩人無聲的怒火,愈演愈烈了。
莫遠山忽然出聲:“這是玉液酒?”
此言一出,眾人都將目光,放到了桌邊的一壇酒上。
“好家夥,真的是玉液啊!不是許多年前就沒了麽?”黃百戶有些驚訝。
劉百戶輕哼了一聲,道:“咱們錦衣衛指揮司,要什麽沒有啊!”
林百戶和史百戶有些不明所以,林百戶問道:“這玉液酒……有什麽特殊的嗎?”
莫遠山答道:“多年前,這玉液酒曾在京中風靡一時,價高難得,十分珍惜。”頓了頓,他笑道:“沒想到錦衣衛指揮司的後廚,居然有這麽多藏酒,著實不易。”
黃百戶一聽,面色肅然起來:“我就知道,指揮使大人對我們重視有加,不然,這樣好的酒,怎麽會拿出來在年宴上喝呢?”
莫遠山笑了笑,道:“也是。”
莫遠山回憶起來……以前葉將軍便愛喝這玉液酒,但玉液難得,他便到處搜羅,後來發現永王府的玉液最多,便找永王討了不少,帶到軍營裏給弟兄們喝。
那時候,他還是個初入軍營的少年,坐在一群將士之中,看著一幹人等談笑風生,豪情萬丈,不由得心生敬仰。
他曾在心中立誓,他也要成為葉將軍那樣的人物……但終究天妒英才,葉將軍戰死的時候,還不到三十歲,實在是令人扼腕。
他每每想起此事,便心中嘆息不已。
“莫兄,你怎麽了?”史百戶坐在一旁,見他忽然面色沈重,忍不住低聲問道。
莫遠山斂了斂神,淡笑一下:“沒什麽。”
他目光淡淡落到夜嶼的方向,夜嶼正和旁邊的吳僉事說話,恰好對上他的視線,輕輕點頭。
他們的關系非同一般,但當著其他人的面,從來沒有暴露過。
莫遠山知道,自己只有隱姓埋名,才是最好的選擇……可以保護自己、保護夜嶼,他要在夜嶼身邊,幫助他完成自己的使命。
他雖然成不了葉將軍那樣的人,但無論他身在何方,他始終是玄寧軍的一員。
一道菜過後,吳僉事便站起身來,笑道:“諸位同僚,辛苦各位遠道而來,指揮使大人敬各位一杯!”
夜嶼與他對視一眼,默契一笑。
夜嶼不喜這種場合,也從不應酬,分寸一向由吳僉事把控。
夜嶼緩緩起身,舉杯,淡聲:“道阻且長,我等要砥礪前行,保我大雲國泰民安。”
眾人面色一凜,連忙站起身來,遙遙相敬,然後便仰頭,一飲而盡。
夜嶼飲盡了杯中酒,沖眾人點頭示意,便坐了下來。
孟廚子看準時機,立馬安排上第二道菜。
這第二道菜,是“吉祥如意”,托盤剛剛端到眾人面前,便有人伸長了脖子去看,滿是期盼。
小虹將菜放到了桌上,然後,順手將一個小碗放到了夜嶼面前。
她低聲道:“大人,這是舒甜為您準備的。”說罷,便輕巧地退了出去。
夜嶼微微一楞,小碗裏盛著半碗牛乳,白白凈凈,十分醇厚。
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