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第50章 牧草

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白蕪這種久經華夏美食考驗的人,都覺得烤白蚌好吃得不行。

更別說幾個除了燉、煮和烤之外,沒吃過什麽美食的覆羽族人。

一圈人埋頭苦吃,吃得嘴角滿是油漬。

唯一比較克制的就是南遙,他吃得也快,但快歸快,還是能保持姿態的優雅。

白蕪並不是小氣人,見大家喜歡,幹脆將安山幾人帶來的白蚌也破開,除去內臟,清洗幹凈,再將一塊塊厚實柔軟的蚌肉放到蚌殼上,接著烤。

九個人吃了上百個白蚌,白蕪還重新再炸了一次蒜蓉。

最後每個人都撐得不行,覆羽族幾個人回過神來,十分不好意思地道謝。

川招呼他們說都是朋友,讓他們吃好喝好,食物管夠。

吃完晚飯,墨帶覆羽族的人去部落裏休息。

南遙也回他的窩裏。

白蕪和父兄收拾家裏。

岸看著桶裏的蚌肉,“蕪,還剩下半桶蚌肉,這個要怎麽辦?留著明早吃?”

白蕪探頭看了一眼,“估計留不住了,把裏面那口幹凈的陶鍋搬出來,上鍋煮。”

“我可吃不下了啊!”

“我也吃不下,用鹽煮透,拿線穿起來,等會兒掛到樹上去晾著,晾幹了以後吃。”

“直接晾不行?”

“鹽不夠,很容易爛掉。我來煮,哥,亞父,你們幫我過濾一點草灰水,等會做一批肥皂出來。”

“今天也太晚了,要不明天再做吧?”

“覆羽族幫了我大忙,我做幾塊肥皂送給他們,明天他們就要回去,來不及做。”

白蕪麻利地將幹凈的蚌肉放到陶鍋裏,加入清水,再加三大勺鹽,大火煮開,直接煮透。

蚌肉煮熟後縮水了一點,他用藤笊籬撈出來,拿骨針一一穿過,穿成一大串,掛到外面的樹上。

等要吃的時候,直接將它丟到水裏泡,泡幹凈鹽分就可以吃了。

岸在旁邊過濾灰水,聞到白蚌的味道,眉頭皺起來,嫌棄地往後退了一步,“都是一樣的食物,怎麽水煮出來那麽腥?”

“還有怎麽,我手藝好唄。”白蕪笑,“烹調手法對食物味道影響還挺大。我在裏面放了姜蒜,要不然會更難聞。”

“陶鍋還要用來幹什麽?不用的話,我把它洗了吧?”

“別,裏面的湯汁我還要用。”

“這東西能用來幹嘛?”

“做調味料。”

白蕪沒管他哥那一臉難以想象的表情,直接將鍋裏的湯汁收濃,然後將湯汁倒出來,用布過濾一次,再次收濃。

這次收濃的時候,他放了一把紫草糖進去。

岸在旁邊看他糟蹋東西,滿臉都是肉痛,嘀咕,“反正我以後肯定不吃這東西。”

白蕪聳聳肩,“我看以後你多半會嚷著真香。”

蚌汁已經收濃成膏狀。

白蕪攪拌的勺子提起來,用尾指蘸著了一點品嘗。

齁鹹。

鹹中又能品嘗到一點奇妙的甜鮮味。

這鍋蚌汁應該做成功了。

別的不說,這麽鹹,起碼在保存方面應該沒問題。

白蕪存蚌汁的陶罐用開水燙過,現在風幹得差不多。

足球大的小陶罐,他也只存了一陶罐。

盛好後,他把陶罐放在屋腳,方便每日使用。

岸問:“現在可以把這個陶鍋洗了吧?”

“哥,你洗完之後放半鍋冷水,繼續燒。”

“你還要用來幹嘛?”

“煮白蚌的殼,煮幹凈後用來裝肥皂。”

白蚌的殼紋理細膩,還有一定光澤,確實挺好看。

岸拿著蚌殼仔細看了一下,難得沒提什麽意見。

蚌殼用濃鹽水煮一遍,倒出來用草葉刷洗幹凈,再用清水煮一遍。

煮出來的手感非常幹爽,拿著溫潤又漂亮。

岸拿著兩片白蚌殼翻來覆去地看,“這蚌殼可比樹葉漂亮多了。”

“你喜歡就多留幾個。”白蕪打了個哈欠,喊他亞父,“亞父,你來幫我攪肥皂啊?”

“今天不放涼香草?”

“天氣太冷了,涼香草肥皂抹在身上涼颼颼的,大家都不樂意用,還是做原味的吧。”

白蕪家已經做過很多次肥皂了,草木灰和獸油的比例拿捏得很準,皂化過程也完成得正好。

攪出來的肥皂膏既不會過幹,也不會清潔力不夠。

天氣冷,肥皂液也幹得快。

白蕪倒好第一批,趁它們還沒徹底幹掉的時候,趕緊用木片修一下形狀。

等所有的肥皂做好,已經是下半夜了。

一家人忙了半晚上,都累得不行,岸和兩位父親草草洗過臉和腳,各自去睡。

唯有白蕪,還要提著水去浴室,哆哆嗦嗦地洗完頭和澡,在寒風中擦頭發。

好在亞獸人身體也夠好,他折騰了半晚上,依然沒有感冒,第二天睡到中午才爬起來的時候,整個人神清氣爽。

川留在家,看他起來,給他端肉湯,“早上覆羽族的幾個獸人過來告辭,我看你睡得正香就沒叫你,每個人送了他們兩塊肥皂,就送他們回去了。”

白蕪打著哈欠去拿潔牙棒,“知道了。”

白蕪洗漱完回來,坐在陽光下喝湯,看他亞父正在做冬天的袍子,說道,“亞父,你帶著東西去部落裏做嘛,大家一起曬曬太陽聊聊天,多好。”

“今天都快過完了,明天吧。蕪,我給你縫了雙獸毛襪子,你等會試試。”

“謝謝亞父。我馬上去看看。”

白蕪放下湯碗,鉆進兩位父親的房間,很快把襪子給找了出來。

這是用獸毛紡成線編織成的襪子,摸上去非常厚實柔軟,手感還很幹爽。

白蕪聞到上面淡淡的肥皂味,想必他亞父清洗過很多遍。

白蕪從獸皮靴裏拔出腳,馬上試了一下。

襪子很合腳,穿著暖烘烘,除了太軟太厚,腳感略有些奇怪外,其他一切堪稱完美。

白蕪還以為今年物資不足,肯定要挨凍,沒想到獸皮衣服有了,獸皮靴子有了,現在還有獸皮襪子。

他兩只腳穿上襪子,在原地蹦來蹦去。

蹦了一會,他扒著門,探頭道:“亞父,襪子很合腳很暖和,我非常喜歡!”

“喜歡就好。”川笑了笑,“牲畜那邊你阿父早上去整理過了。魚籠和菜地,岸也看過了,家裏應該沒什麽事要做,你今天好好歇一下。”

“好,我把嚓嚓樹的葉子拿下去泡好就休息。”

長頸族的人說漁網用嚓嚓樹的葉子做成。

白蕪雖然不太清楚其中的具體步驟,但大體上差不了,大概也就是將嚓嚓樹的葉子漚爛,提取出裏面的纖維,然後再搓成繩索,最後制成漁網。

別的不說,漚葉子這點他熟。

好歹上輩子是信息爆炸的時代,漚個葉子又沒什麽技術含量。

漚葉子不宜找水流太湍急的地方,不然容易把葉子沖走。

白蕪想了想,附近最適合的地方就是他和南遙上次去釣魚的湖邊。

那條小溪水流量不大,流速也不急,還是活水,用來漚葉子正好,要是死水的話,那麽多的葉子丟下去漚,怕會破壞生態。

白蕪一個人飛了五六趟,才把所有的葉子背到小溪那裏。

背到地方,還得築起堤壩,才好把葉子放下去漚。

這麽一來,一個下午又沒了。

晚上,白蕪借著火塘的火光和那點月色,挑揀新收的豆子。

這幾天岸他們已經打過豆莢,豆子都取出來放到籮筐裏了。

只是裏面還有雜物,有壞粒,一家人把豆子倒到簸箕裏,挑一遍,才能進行下一步。

今年家裏的豆子不是很多,白蕪打算做點豆醬,再做點豆腐乳。

這兩樣都不是很覆雜,只是事情比較瑣碎,等待的時間也比較長。

現在一家人生活在部落裏,沒什麽額外的娛樂活動,最不缺的恰恰就是時間。

一家人在一起幹幹活,說說話也挺好的。

天氣越來越冷。

某天白蕪一起床,感覺外面亮得不正常。

他推開門一看,半夜不知道什麽時候下起了雪,現在雪都已經深到腳踝了。

站在門口深呼吸一下,他肺腑裏滿是清冽的冷氣。

這是這個秋天第二場雪。

第一場在白蕪和南遙去長頸族的時候已經下過了,只是下得不大。

下雪倒不是很冷,只是正式下雪了之後,意味著出去打獵和采集難度會更大。

大家要準備過冬了。

白蕪家倒不太缺食物。

他家雜物間裏貯存的食物種類豐富,數量極大。

各種各樣的莖塊、幹果、果醬、熏肉、奶酪等,都快將雜物間都快堆滿了。

除了雜物間,他們家廚房門口和雜物間門口都放了一溜壇子。

壇子裏面泡著各種菜,放著各種醬,腌著各種食物。

夏天燒陶的時候,岸還嘟囔家裏要做那麽多瓶瓶罐罐,用也用不完,浪費。

結果現在才到第一個冬天,家裏的壇子罐子險些不夠用。

冬天來了,也就是季節變了。

在天氣沒有冷到不能出門之前,他們部落的生活還是不會有太大的變化。

這天,白蕪出去采集回來,落到家外面的空地上,還沒有站穩,就見他家雜物間裏探出兩個腦袋,“蕪!”

接著岸也探出了腦袋,“蕪,你回來了?”

岸正帶著他們參觀家裏的雜物間。

白蕪迅速變回人形,從背筐裏扯出獸皮大襖裹上,套上鞋襪,“哥。痕,尋,你們怎麽來了?”

“當時說好傷好了就給你的禮物,這段時間一直沒空,好不容易閑下來一點,當然要抽時間過來看你。”

來的是長腿族受傷的兩個獸人。

他們前段時間在南遙那裏養傷,白蕪給南遙的食物的時候,經常會帶上他們的一份。

白蕪沒想到他們真的帶了禮物過來,招呼他們坐下,“你們的傷好透了吧,一路上來冷不冷?”

“風是有點大,不過這點風不在話下。蕪,我們給你帶了肥肥草過來。”

白蕪第一次聽說這種草,“吃的嗎?”

痕將背筐拿到前面來,從裏面抓出一把草給白蕪看,“就是這種草。這種草只有冬天有,長在水邊,又脆又嫩,苦味很輕,生吃也好吃。”

白蕪接過,仔細打量。

這種草看起來像一塊餅,莖葉都很肥嫩,輕輕一掐,就能掐斷。

岸也拿了一株,“我們白族的領地內很多年沒看見肥肥草了,看著好誘人啊。”

痕馬上接話,“你們要是喜歡,下次我再帶點過來。”

尋不甘示弱,“我也給你們帶,這次我帶了兩筐過來。”

兩個獸人剛來的時候,還能勉強保持和諧,沒一會兒就開始爭鋒相對了。

白蕪看他們,這對情敵看起來還沒完全和好。

白蕪掐了一小截肥肥草,放進嘴裏,輕輕一咬,豐盈的汁水迸濺出來。

確實不難吃,甚至稱得上好吃。

冬天家裏幹果熏肉吃得多,有這麽一種青菜補充維生素和其他必要的礦物質,對身體非常有好處。

白蕪心頭一動,看著地上的四筐肥肥草,問:“這種肥肥草怎麽長出來的?你們在野外采的嗎?”

“對,我們部落外面到處都是。至於怎麽長出來的——它每年都會長出來啊。”

“我的意思是它會開花結種子嗎?還是什麽也沒有,今年采完了,第二年又會自己長出來?”

尋搶著回答,“不是,它有種子,春天的時候會開紫色的小花,可漂亮了。”

白蕪眼睛一亮,“那你們部落存有種子嗎?能不能給我帶點?”

“好像族長那裏有。要不然你再等幾天,等幾天之後,早的肥肥草應該就開花結種了,到時候我給你采過來。”

“不不不,這也太麻煩你們了,來一趟那麽遠。還是我看看能不能去你們部落采點,正好我還沒去你們部落看過。”

長腿族和覆羽族隔著一條名叫“安山”的山脈。

覆羽族的族長名字就取自這條山脈。

他們覆羽族和夜鳴族一樣,每一任族長都沿襲同一個名字,至於誰當族長,往往當小孩一出生就已經決定了。

鳥獸人九大部落,只有覆羽族和夜鳴族有這種傳統。

長腿族在安山山脈西麓,氣候更溫暖,人也更少,有著漫長的海岸線。

他們部落幾乎是整個鳥獸人一族最富足的部落,和其他部落來往得也不算多。

白蕪還挺想趁著冬天有空的時候過去看看。

白蕪家請尋和痕吃了一頓飯,他們離開的時候,白蕪又給他們帶上了肥皂和唇膏,作為特產。

接下來幾天,白蕪天天都在盤算著什麽時候拉南遙跑一趟。

這天早上,白蕪爬起來,洗漱過後,去牲畜棚。

他家的鴨群已經繁衍到了十七只,一共五只大鴨帶著十二只小鴨。

現在天氣太冷,哪怕大鴨還有抱窩的打算,白蕪也不允許它們繼續。

他們家將在很長一段時間維持著十七只鴨的數量,等過年的時候會吃幾只,然後來年春天再繁殖小鴨。

鴨算是相對不抗凍的生物,白蕪將窩棚細細檢查了一遍,把窩頂被吹掉的茅草補上。

在補窩棚時,他坐在窩棚頂上,居高臨下地打量整個興旺谷。

興旺谷現在草木蕭瑟,也就中間溪流穿過,鴨群經常活動的地方綠意比較足。

可相比起外面而言,這裏又好得多。

畢竟這是一座坐落在群山之間的溫暖山谷。

白蕪想到前幾天痕和尋送來的肥肥草。

別的地方種肥肥草不方便,這個山谷不是很完美?

這裏相對溫暖潮濕、土壤肥沃、取水還方便,尤其冬天基本把牲畜圈起來養,不會對肥肥草造成太大的破壞。

白蕪坐在草棚上面,越想越覺得合適。

要是在這裏灑下肥肥草的種子,他連水和肥都不用怎麽弄。

最妙的是,經過羊和豬一整個秋天的禍禍,地面上基本已經看不見雜草,肥肥草種下去後,還不用特地過來除草。

白蕪心跳得很急。

如果這個計劃真的可行,滿山谷的肥肥草,除了他們自家可以摘來吃一點,還可以在條件合適的時候,把牲畜放出來,讓它們自己取草吃。

肥肥草完全可以當牧草用。

白蕪想來想去都沒想到肥肥草的缺點。

如果真要說缺點,大概就是取種子比較不容易?

他和長腿族的關系還算可以,這次去取一次種子,明年就可以自己留種了,幾乎算得上一勞永逸。

白蕪越想越覺得可行。

他無心修補頂棚,草草將頂棚上的芒草蓋好,直接變回獸形。

他不往家裏飛。

他去找南遙。

長腿族太遠了,他一個人很難飛過去,想去的話,還得找南遙捎一下。

據他所知,這幾天又到南遙巡視整個部落的時候了。

把他捎過去輕松得很。

肥肥草的種子也重不到哪裏去,要是有條件的話,他直接背一筐回來,足夠了。

白蕪越想越美。

飛到南遙的窩邊,還沒落地,先清唳一聲,提醒南遙他到了。

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