第51章 沙拉
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南遙的窩裏靜悄悄。
白蕪落地都變回人形了,那邊還是一點動靜都沒有。
按理來說,當白蕪飛近這座山頭的時候,南遙就會感覺到他的存在,並且出來找他,這種那麽安靜的情況只有一個可能——南遙不在家。
白蕪心裏有股不詳的預感。
他喊了一聲,“南遙?”
回答他的只有呼呼的風聲。
“不會真不在家吧?”白蕪站了片刻,猶豫著往他的窩裏走去。
南遙身上總有股淺淡的香味,一般而言,他如果在窩的話,這種味道會非常非常明顯。
現在窩裏面的味道還有,卻已經很淺了。
看來南遙離窩已久。
白蕪最近一段時間,幾乎天天和他黏在一起,突然見不到他,還挺不習慣。
他站在南遙窩前楞了好一會兒,沒法判斷南遙去了哪裏。
南遙的活動範圍可比他大多了。
白蕪坐在南遙窩前等了一會,滿腦子都是胡思亂想。
太陽一分一分從東往西,南遙窩裏還是靜悄悄。
白蕪感覺實在等不到人了,只能飛回興旺谷,繼續整理牲畜棚。
他心情有點低落,活也幹得慢吞吞,直到太陽落山,才將牲畜棚徹底整理好,慢慢飛回家。
他回家時,父兄已經在家。
岸一見到他就朝他招手,“快過來吃溏心蜜果。”
“什麽?”
“就是冬天的果子啊!今天我們找到一大片溏心蜜,可惜你不在,要麽我們家還能再分點。”
岸說著從火塘裏扒拉出幾個土豆一樣的果子,將其中一個滾給白蕪。
白蕪從地上撿起來,一碰就覺得指尖燙得不行。
“哈哈哈你傻不傻?剛從火堆裏扒拉出來的果子,怎麽能直接用手去拿?”
白蕪用燙紅的手捏著耳垂,“你們今天去哪裏找到的果子?”
“就靠近青族那邊,那裏有座瀑布山你知道吧?我們就是在瀑布山裏找到的,好大一片,我們沒挖完,明年再繼續去挖。”
天氣太冷,他們說話的時候,溏心蜜已經涼得差不多了。
白蕪從地上撿起溏心蜜,剝開黃褐色的外皮,裏面是黃色的果囊。
輕輕一口咬下去,白蕪低頭一看,果囊裏面果然是溏心狀態,要不是他馬上將果囊換了個傾斜角度,裏面的溏心眼看就要流出來。
白蕪連忙用嘴去抿。
滾燙的溏心將他燙得“嘶”地倒吸一口涼氣。
“說你傻,你還真傻,這溏心蜜能吃得那麽急嗎?我看看。燙到了沒有?”
“不至於。”白蕪擋了下他哥的手,繼續啃果子,“今天除了溏心蜜,你們還有什麽收獲?”
“都雜七雜八地堆在筐裏。冬天外面的草木都枯了,也沒什麽好東西,這兩天我們就不出去了,等雪化了再說。蕪,明天我們要回部落裏榨秋果油,你去不去?”
白蕪臉上露出意外的表情,“秋果油還沒有榨完?”
“這是第二批了,部落裏的人又采了一點,趁著大家都不想出門,幹脆把秋果油給炸出來。”
“行啊,明天我跟你去。亞父阿父也去吧?”
川笑道:“要去,家裏的秋果油也不多,和大家一起榨點。你阿父還是部落裏的勇士,這種重力氣的活,得和大家一起幹。”
“既然是力氣活,那明天早上我們吃肉吧,我來燉,加點蚌汁,燉幹後再用蒜苗炒。另外再來點面果和酸奶。”
岸在旁邊聽他細細描述,咕嘟咽了一下口水。
“對了,祭司大人在窩裏嗎?要在的話,明早給他送點。”
墨道:“一大早見他往北飛,聽說長腿族那邊出事了,祭司大人過去查看。”
白蕪問:“長腿族,那不是兩三天之內都回不來?”
“不好說。”
“那明天不用預備他的份了。”
白蕪得到自己想要的消息,心情更加低落了。
晚上一家人沒做什麽大餐,只吃了幾個溏心蜜,又烤了熏肉吃。
吃完之後,大家各自洗漱回房間裏睡覺。
白蕪睡得早,醒得也早,第二天很早就起來做飯。
南遙不在,他做飯也沒怎麽敷衍。
昨天墨帶回了新鮮的獸肉。
肉比較腥,也比較柴,白蕪一大早就用去腥草和吉吉草猛火燉上了。
燉著肉,他去牲畜棚,給牲畜餵食,還得將糞便清理出來。
不然這麽冷的天,牲畜棚裏又是水,又是糞,牲畜容易生病。
弄好了牲畜棚這邊,一家人都已經各自幹完回來了。
“蕪,魚在桶裏,今早吃魚嗎?好些天沒吃魚了。”
“想吃嗎?”
“有點想喝魚湯。”
“那我挑兩條比較鮮美的魚,剩下的魚還拿去屋後面凍上。”
雪一下,外面就是天然的冰箱。
白蕪他們儲存食物要方便得多,不用再花費大力氣去熏烤晾曬。
今天的早飯也很簡單,一道燉肉,一道魚湯,再加幾個烤面果。
一家人吃完齊齊飛往部落。
他們的房子離部落有點遠,冬天的時候飛過去並不好受。
墨作為獸人,飛在最前面。
他卷起風帶,讓伴侶和兒子能借著風帶飛行省點力。
他們到部落裏的時候,部落裏已經很熱鬧了,到處都是人聲。
大家今天都沒出門,專門留在部落裏幹活。
獸人、亞獸人。
老人、大人、小孩。
無論是誰,過去之後,都能迅速融入自己所屬的群體。
“岸,蕪,這邊。”
白蕪剛從背筐裏掏出靴子穿上,沒來得及站穩,便聽到有人在叫他們。
白蕪擡頭一看,叫住他們的是一個年輕的亞獸人,正是經常和他們一起出去采集的夥伴。
“深!”岸高興地拉著白蕪過去,“怎麽今天這麽早大家就來齊了?”
“今年采的秋果比較多,大家說趁著天氣好,把油榨出來以後,可以獸油秋果油換著吃。”
秋果油帶著植物油特有的味道,但是味道不算重。
其實獸油也有點腥膻味,某些獸類的油並沒有比植物油好吃到哪裏去。
多一種油輪換一下,白蕪感覺還挺好。
深和岸在前面說話。
白蕪跟在後面走。
他深深吸一口氣,肺腑裏滿是堅果的油香味。
秋果要先剝掉外面的殼,然後把果仁舂碎,再放到大陶鍋裏炒,炒制好之後,還得用草把果仁包成餅狀,再放到特制石臼裏面去壓。
步驟非常覆雜。
要不是整個部落一起來,光是這些步驟,就能把人折騰得夠嗆。
年輕的亞獸人們沒什麽技術,和孩子們一起負責剝果仁。
白蕪坐在人群中間,曬著太陽,用石片把一個個果仁撬出來。
這個步驟不算覆雜,也不會弄得手疼,亞獸人們一邊幹活一邊湊在一起聊天。
白蕪狀似隨口問道:“聽說長腿族出事了,有沒有什麽消息?”
“你不知道?好像說長腿族領地的海邊死了好多魚和海鳥,他們查不出怎麽回事,特地連夜過來請祭司大人。”
白蕪:“難道是天氣太冷,凍死的?”
“不知道,應該不是吧?要是凍死的,他們就不會急急忙忙過來請人了。”
白蕪的手頓住了,“那不是會有危險?”
“祭司大人在呢,能有什麽危險?”
亞獸人們並不關心遠在海邊的另一個部落,也不太關心祭司大人究竟幹什麽去了。
他們很快就將話題轉到了裝飾品和美食上。
白蕪在一旁沈默地幹著活。
不一會兒,秋果榨出油來了。
新榨出的油非常香,放在桶裏,像深色的蜂蜜。
亞獸人們那邊的秋果全都剝完了,大家一哄而散,要麽去長輩那裏幫忙,要麽呼朋引伴地玩耍去了。
白蕪興致不高,既不想幹活,也不想玩耍,神情懨懨地坐在角落裏曬太陽。
他身上曬得暖洋洋,正舒服,忽然一個陰影投在他身上,將陽光全都擋住了,一下變得涼嗖嗖。
他瞬間驚醒,擡頭一看,面前站著的卻是他們族長崖。
“族長。”白蕪懶洋洋擡起臉,“你怎麽來了?”
“過來和你說說話。你們搬去山頂住,還住的習慣嗎?”
白蕪難得見他那麽溫和,撓了一下腦袋,“挺習慣的,我們雖然搬去了小山頭住,但大家還是一起采集和打獵,也沒什麽不習慣的地方。”
“這就好。有什麽事你可以來找我。”
“知道了,要真有事,到時肯定不跟你客氣。”
崖“嗯”了一聲。
兩人相對無言。
白蕪笑了一下,主動挑起話頭,“謝謝你送的咩咩獸,它們現在快長大了,等慶祝開春的時候,我們家裏會殺牲畜,到時候你也一起來吃飯啊。”
“我聽亞祖說了。說起這事,隨著天氣越來越冷,大家沒那麽經常出門,就算出門也比較難割到草料……你囤夠牲畜冬天吃的草料了嗎?”
“應該差不太多,我專門建了一座草棚子,用來放草料。實在不行,我們還可以殺掉一部分牲畜。”
上次白蕪讓墨往部落裏背了野豬肉後,族人每天打獵采集回來都會順手帶一些草料,幫他扔到興旺谷放置的草料筐裏。
白蕪家這一群牲畜,有一半是族人們幫忙養起來的。
他先前就打算過年起碼殺兩頭豬,一頭羊,到時請全族人一起來吃一頓殺豬菜。
要是草料不夠,他們家就提前一點殺,應該不會有太大的問題。
想到這裏,白蕪又想起了南遙。
要是南遙還在窩裏,他找南遙去捋點肥肥草的草籽,種到山谷裏,補充一下草料,牲畜怎麽也不會缺草料吃。
白蕪說著說著就走神了。
崖站在他面前,“我先過去忙了。”
“好。”白蕪回過神來,略帶歉意地笑了笑,“現在是不是該分裝秋果油了?我也過去幫忙。”
秋果油剛炸出來還帶著大量雜質,得先放到一個缸裏沈澱,然後再倒到另外的缸裏,經過幾次澄清之後,這批秋果油才能拿出來用。
這也是沒什麽技術含量的工作,白蕪也可以去做,他站起來活動了一下腰,看見獸人們把石臼裏的油餅掏出來,突然站住了。
崖在他身邊,看他突然停住,“怎麽?”
“族長,你們上次榨秋果油,剩下的秋果渣放哪裏去了?”
“扔掉了。剩下都是一些渣,裏面還有秋果殼,吃下去剌嗓子。”
“我怎麽沒想到?”白蕪拍了自己腦袋一下,眼睛賊亮地問崖,“如果大家都不要,這些秋果渣能給我嗎?”
“你用來幹什麽?”
“餵牲畜啊,人吃了覺得剌嗓子,牲畜可不嫌棄,實在不行,還能用來堆肥,都是好東西。”
“你那邊草料要是實在不夠,我幫你弄點。”
“不是夠不夠的問題?我就是想要這些秋果渣。你們沒養過牲畜不知道,這些秋果渣是非常好的牲畜食物,它們吃了之後,很快就會肥壯起來了。”
“那——等會,我跟人把它背到興旺谷裏去。”
“謝謝族長!辛苦你們。等這批牲畜養出來,大家一起過來吃肉。”
牲畜有了新的食物來源,白蕪非常高興。
他將秋果渣摻著草料餵牲畜,豬、羊和鴨都吃得非常歡。
尤其幾頭豬,吃起秋果渣來跟推土機一樣,大嘴一張,秋果渣就沒了。
白蕪看它們哼哼唧唧的歡快樣子,再一次考慮弄肥肥草的事。
豬和羊不同,羊吃草還能蹭蹭長肉,豬吃草的話,吃著只長身架子,不長肉。
白蕪養那麽久的豬,這些豬都已經成半大小子,身體卻還是瘦長型,一點肉都掛不住。
他之前以為是野豬品種問題,現在再回過頭來一想,當初在挖鼠糧的時候,那些野豬個頭也並不小,沒道理過來他這邊就開始變異了,應該還是食物的問題。
野豬是雜食動物,現在只給它們餵草和有限的廚餘物,沒有油水,它們想長起來也難。
好東西弄不到,起碼給它們弄點豬草。
白蕪這麽想著,越發期盼南遙趕緊回來。
白族離長腿族太遠了,整個鳥獸人的領地內,白族在最南邊,長腿族在最西北邊。
一般獸人飛直線,要飛三天。哪怕南遙,全速也得飛一天。
至於亞獸人,還從來沒有亞獸人單獨挑戰過這一段路程。
哪怕迫不得已要飛這段路,亞獸人們都是沿著獸人的風帶飛,能飛多快,得看獸人飛多快。
南遙沒回來。
白蕪一個人感覺挺無聊,做什麽都提不起勁來。
岸看他沒什麽精神,拉著他去和大家一起采集。
才剛剛入冬,天氣比較暖和,雪很快就化了,外面連冰都沒有,只是雪化的地面比較泥濘,天氣也比較冷,出門不太方便。
更不方便的是外面的樹和藤基本都幹枯了,沒有葉子,他們很難根據樹枝和藤蔓辨認植物的種類,采集難度一下大了許多。
像白蕪這種沒有經驗的亞獸人,出去忙活一天,弄得一身都是泥,也只能采小半筐食物。
這種天氣,每一天的收獲還不夠填飽肚子,人大多數時候都得搭點存糧。
這個時候,白蕪家豐盛的存糧讓他們過得格外舒服。
岸跟白蕪說道:“說起來這還是你的功勞,往年家裏和部落大家一樣,存糧也不太多。”
“往年我還是小傻子,光吃不幹活,哪來的存糧。”
“不是這個意思,就是除開你的口糧,只看我們三個人的話,存糧也不太多。主要很多糧食也不好存,存著存著就壞了,而且沒地方存,大家不敢存太多。”
岸說著目光往自家雜物間裏溜,“今年就不一樣了,今年你還專門蓋了房子來放存糧,外面的壇壇罐罐也有很多。”
白蕪點頭,“一份辛苦一份收獲。”
岸笑了笑,“說實話,今年確實要比往年辛苦許多,但辛苦歸辛苦,人心底裏是踏實的。”
白蕪對這點略有所了解。
他所有族人都是樂天派,大家今天吃飽了並不太會憂愁明天吃什麽,畢竟領地那麽大,只要肯出去找多少能找到點食物,因此大家囤糧的積極性並不是特別高。
對於絕大多數獸人亞獸人而言,每天出去打獵和采集,不僅是找口糧還是玩耍,玩開心了,到時間了就往部落裏飛。
白蕪不一樣,他很認真地規劃冬天的糧食,並且嚴格執行。
除了每天出去采集,他還養了那麽多牲畜,每天不厭其煩地擠奶餵食,再去拉魚籠。
除此之外,他還有兩個菜園子要照料。
他的工作量要比部落裏任何一個人都大得多,經常從早上忙到晚上,一刻也不得停歇。
在他的帶動下,全家人也跟著忙碌起來,現在他們家絕對是整個部落裏最勤勞的一家人。
一家人忙累了那麽久,當然能過給肥冬。
白蕪道:“謝謝你們陪我折騰。”
“一家人有什麽好謝的?以前是辛苦了點,你看現在我們的日子過得多好,很多人飽一頓饑一頓,我們不僅頓頓能吃飽,還能吃上美食。”
“嗯!”
“這麽冷的天,要麽今晚弄姜撞奶吃?”
“等會我就去挖姜,這麽冷的天氣,估計姜也不長了,我早點把它們都挖回來。”
“我和你一起去。”
南遙一去長腿族就去了七天。
因此白蕪再見到他的時候,已經有點恍若隔世的感覺。
南遙背了個大背筐落到白蕪家門前變回人形,見他站在門前不說話,“怎麽楞在這裏?”
“你終於回來了。”白蕪回過神來,悄悄掐了一下自己的掌心,笑道,“你再不回來,我還以為你要在長腿族養老呢。”
“事出突然。沒來得及告訴你,我給你帶了肥肥草的種子。”
白蕪盼肥肥草的種子盼了好久,現在真見到一整筐芝麻一樣的肥肥草種子,他內心卻沒有太大喜悅,反而五味成雜,有點悶悶的,“謝謝。”
南遙頓了頓,“我真不是故意的,你別生氣。”
“誰生氣了?”白蕪死不承認。
南遙道:“你現在要把肥肥草的種子種下去嗎?我陪你去開墾土地。”
“不用怎麽開墾,我種到興旺谷裏。豬、羊、鴨已經把泥土扒拉松了,隨便撒下去就行。”
兩人說了幾句話,氣氛還是悶悶的。
白蕪不知道出了什麽問題,他深吸一口氣,開始打聽起長腿族的事情,“長腿族那邊沒什麽事吧?怎麽忽然有那麽多死魚和死鳥?”
“沒弄清楚。海水沒毒,魚和鳥也不是中毒而死。”
“那怎麽辦?就這樣放著。”
“暫時只能這樣,我以後多去那邊幾次。”
“你註意安全。”
兩人說了幾句話,見氣氛又和諧起來,白蕪說道:“你不在這幾天,我還真挺想你的。”
“我也是。”
兩人對視,片刻後又一齊笑出來。
“走,趁著現在天色還早,陪我去興旺谷,把種子撒下去。”
“這樣直接撒下去就行?”
“這個我沒經驗啊,我只見過肥肥草一次。你去了長腿族,他們的肥肥草長得怎麽樣?要不要特別弄些什麽?”
“找比較濕潤的地方,種下去就可以了。”
“痕和尋也是這麽說,我看我們興旺谷夠溫暖濕潤,應該沒什麽問題,這段時間我把豬、羊和鴨都關起來了,它們也不會出來搗亂。”
“崖說草料不夠用了?我再去弄點。”
“如果按照原來的餵法的確不夠用,不過我們現在不是要撒肥肥草的種子嘛,等肥肥草長起來了,再多餵幾頭牲畜都不在話下。”
南遙回來了,白蕪的活力也回來了,幹勁十足。
晚上,他專門烤了魚和鳥,慶祝了一下。
岸看他生龍活虎的樣子,抱臂倚在門邊,“祭司大人回來了,你不用再擔心,明天跟我們一起出去采集?”
“明天估計不行,明天我還得整理醬豆子,估計很晚才會出發,你們先去吧。等我弄完,我自己去附近逛一逛,隨便采點什麽。”
白蕪上輩子從來沒做過大醬,這輩子也是摸索。
因為沒經驗,他現在每天都要看一下他的寶貝醬豆子。
今天看的時候,他感覺已經差不多了,醬豆子黏黏糊糊的,扒拉一下已經有點拉絲的狀態,明天應該徹底可以了。
至於架子上放著發酵的豆腐塊,可能因為溫度太低,還沒有長出太多的白色菌毛,得再耐心等一段時間。
岸還從來沒查看過豆子的狀態,聽他這麽說,頗為感興趣地說道:“那我明天也不去了,我跟你一起整理豆子。”
“行啊,我們兄弟齊心,其利斷金。”
白蕪這句話是用華夏語說的。
岸聽了,沒什麽特別的反應。
白蕪經常說一些奇怪的話,弄一些奇怪的東西,他們一家人都習慣了,能理解就理解,不能理解就自動略過,不至於構成障礙。
哪怕從來沒有做過豆醬,白蕪也知道曬醬的時候,要用一口無油的大缸,因此他專門準備了一個新的陶缸,用開水燙過之後,放在外面晾幹。
他用的這口陶鍋非常大。
實際上這次做豆醬,他害怕不會成功,他只煮了一木盆豆子。
第二天,白蕪一大早就開始忙活。
他小心滾著大缸放到屋檐邊,再擡手把裝豆子的盆抱過來。
岸在旁邊看著,忍不住說道:“這缸也太大了,把整個木盆放進去都填不滿。”
“沒事,今年第一次做,填不滿就填不滿。要是做成功了,明年再用這口大缸做一次。”
白蕪說著,愉悅地拿起了木盆上面的草簾子。
醬豆子特有的味道沖了出來。
岸往後面退一步,吃驚地看著這黃不拉幾、黏黏糊糊的豆子,“這些東西真的能吃?”
“如果我做成功了的話,它不僅能吃,還會非常好吃。來,幫個忙,幫我把大勺拿過來。”
白蕪家有專門舀湯的大湯勺,一勺舀下去,能舀起整整一碗湯。
白蕪先前特地用草木灰洗過,又用開水燙過,摸上去手感非常瓷實,半點油花都沒有。
他甩了甩湯勺上的水,直接用湯勺開始扒拉豆子。
豆子一被拔動,立刻開始拉絲,整盆豆子被扒拉出黃色的絲狀物。
岸在旁邊看著這副情景,雞皮疙瘩都起來了,一個勁兒揉搓胳膊,“這東西真的能吃嗎?看起來不太好吃的樣子。”
“放心,真的非常好吃。幫我把鹽罐子拿過來。”
白蕪往豆子裏面倒鹽的時候,一點都沒客氣,整罐鹽都倒進盆子裏了。
第一次做豆漿,他不太清楚鹽和豆子的比例,不過往重裏放總不會有錯。
鹽放重了,頂多鹹一點,吃的時候少放一點豆醬就行,要是放少了鹽,豆醬可能就會臭了。
岸在旁邊看他把整盆豆子倒進大缸裏,又往裏面倒了一整盆放涼的開水,還拿木勺子把豆醬攪拌成糊糊狀,越發覺得不能接受。
“這種食物也太奇怪了。”
白蕪擡頭沖他笑笑。
攪拌好的豆子就放在雜物間外面,上面蓋了一個簸箕。
白蕪知道曬醬。
大概也就是日曬夜露,然後早晚攪拌一下。
這個步驟並不覆雜,每天抽空做一下就行。
豆醬還沒曬幾天,白蕪家滿山谷的肥肥草已經冒出了嫩芽。
白蕪沒想到這種植物的生命力那麽頑強。
外面寒風呼呼刮,整個山谷的冒出了拳頭大的肥肥草。
這些肥肥草貼地面,像一個個剛冒出來的小榨菜。
他割了一籃子肥肥草回家吃。
剛出芽的肥肥草非常鮮嫩生脆,嘗起來清嫩可口,那絲苦味反成了肥肥草的調劑。
冬天能吃到那麽鮮潤的蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,白蕪整個人都驚喜得不行。
他基本每天都會摘一籃子,炒著吃,拌著吃,蒸著吃,做湯吃。
岸他們剛開始時還能吃幾筷子,多吃幾次,一家人都表示不太能接受,作為傳統的獸人、亞獸人,大家表示還是更喜歡吃肉。
白蕪非常遺憾,這麽好吃的蔬菜大家都不喜歡吃。
他沒有勉強家人每頓都吃,不過還是每隔幾天就會要求大家吃一次。
這種綠色蔬菜能補充維生素和礦物質,對身體很有好處,哪怕為了健康著想,也要多吃一點。
他不僅讓自己家人吃,還發揮團結友愛的精神,每隔幾天會送一整筐到部落裏,讓大家多少吃一點。
崖聽了白蕪的建議,親自發話,讓大家每五天至少要吃一次。
除了少數幾個人喜歡之外,大家基本上都不太喜歡這種略帶苦味的蔬菜。
一時間,大家看向白蕪的眼神都略帶了幽怨。
尤其小孩們。
以前他去部落的時候,那些小崽子很喜歡粘著他玩,現在他一去部落,小崽子們遠遠看見了他,一哄作鳥獸散。
白蕪倒有種惡作劇成功了的好笑。
這種綠色蔬菜的確有好處,往年大家不吃肥肥草,也會吃其他的野菜和根莖補充維生素,不過量沒有那麽充足。
白蕪聽岸說,每年一到冬天,大家嘴裏就有大大小小的泡,很久也好不了,舌頭舔上去的時候,並不會疼,大家也不在意。
那應該就是缺維生素的表現,今年他讓崖押著大家吃了那麽多肥肥草,再沒聽說誰嘴裏有大泡。
白族人多吃了幾次之後也反應過來,這肥肥草的確對身體好,哪怕再不樂意吃,大家每隔幾天也會多少吃一點了。
反正把這東西當藥吃就行,這玩意兒總沒藥苦。
有好東西白蕪自然不會忘記和南遙分享。
只不過南遙看起來似乎比白族人更不喜歡肥肥草。
前幾次他還面不改色地將肥肥草吃進去,多送幾次之後,白蕪看他每次吃肥肥草的時候,眼裏總閃過勉強和掙紮。
“有那麽難吃嗎?”白蕪好笑,“我都已經用肉炒了,味道應該還行才對。”
“不算太難吃,只是吃了比較多次,有點吃膩了。”
白蕪臉上露出懷疑的神色,“真只是吃膩了?”
南遙非常淡定,“當然。”
“那好吧,我想辦法開發一下新吃法。”
他們這裏天氣還挺冷。
現在又是冬天,隔三差五就下雪。
往往前幾天下的雪還沒有徹底化掉,新的雪又下來了,一層鋪一層,久而久之,外面到處都是霜凍,人踩上去一不小心就要滑個屁墩。
每年下雪的時候,都是鳥獸人們受傷最多的時候,一時間除了部落人多熱鬧之外,南遙這邊也漸漸熱鬧起來了,幾乎每天都有傷員在。
白蕪看著覺得不可思議。
“傷員還好說,往年下大雪的時候,還有摔死的。你看著平平無奇的小山包,落下去的時候,腳一打滑就說不定摔到哪個溝裏,沒人發現,人摔下去就凍死了。”
“我們不是會飛嗎?怎麽還會摔死?就算摔到了翅膀,忍著痛往上飛一下也可以吧?”
“那些溝渠裏那麽小,要是變回獸形,動都動不了,人形又爬不上來,這不就摔死了?我跟你說,冬天的時候,千萬不要一個人出門,去哪都要叫上我,知道沒?”
岸說了一大堆,就是為了說最後這句話。
白蕪看著他哥擔憂的眼睛,點了點頭,“家裏的食物存夠了,這麽冷的天,我不出門,在家裏做點東西。”
“你想要做什麽?”
“做個打發桶吧,我們現在要打發什麽東西太難了。”
白蕪有許多鳥蛋,先前就有很多,最近一段時間他又特地讓家人仔細搜尋,找到的鳥蛋就更多了。
現在家裏地方大,存的鳥蛋也多,已經有五筐。
除了月份太久的被白蕪腌成了鹹蛋,現在五筐鳥蛋都是新鮮鳥蛋,放在那裏,估計整個冬天都吃不完。
還剩那麽多鳥蛋。白蕪琢磨著做點沙拉醬。
沙拉醬的制作方法並不覆雜,基礎原料只需要油和蛋黃,最麻煩的是工藝。
制作沙拉醬需要人花費大力氣把蛋黃打發,然後加入油乳化,還得一次次打發乳化,這個過程非常費時費力。
白蕪他們雖然有空,但也不想耗費那麽多時間,就為了做點沙拉醬出來。
他打算做一個便捷打發桶試試。
岸聽他這麽說,張了張嘴,剛要開口——
白蕪搶先一步,“打住,我知道你要說什麽,沙拉醬究竟是什麽,我也沒有辦法解釋,你等我做出來就知道了。”
“你……”
“打發桶是什麽,我也同樣沒辦法解釋。”
接連兩次被堵了話,岸懊惱道:“你怎麽老是搶我話說?”
“不是我要搶你話說,是你要說什麽我都知道,先提前告訴你。你幫我把石斧頭拿過來,有空的話,幫我把這個木桶弄一下。”
“要弄成什麽樣?”
“這裏掏一個洞就行,你按照我畫的圖,慢慢掏,別把桶弄裂了。”
岸雖然坐下來幫忙,但他不是一個有耐心地人,幫了一會兒,自己不耐煩把斧頭丟開,去看白蕪弄扇片去了。
白蕪只好收回桶,打算晚上慢慢弄。
他們家最有耐心的是他們父親墨。
岸適合做一些比較有創造性的工作,這樣他才不會不耐煩。
不過扇葉算是比較有技術含量的工作,岸從來沒有做過,白蕪也不敢讓他做。
白蕪只好一個人慢慢弄。
傍晚,南遙帶著兩只肥鳥下來,見他坐在門口邊弄桶,問他在做什麽。
“在做一種打發工具,我要把鳥蛋黃打發成另外一種食品。這麽冷的天,你怎麽下來了?”
“打到幾只比較好吃的肥鳥,提下來讓你們嘗嘗。這種打發工具難不難?”
“不怎麽難,只是幹這種活,需要耐心。”
南遙眼中露出感興趣的神色,“讓我試試。”
白蕪看著他的側臉,往旁邊讓出一個位置,耐心的告訴他自己要做什麽,要做的東西,原理是什麽。
南遙非常聰明,一點就透。
說了一會兒,兩人已經可以正常交流了。
岸在一旁看著他們默契的動作,臉上露出氣鼓鼓的神色。
還說他沒耐心,最沒耐心的不就蕪那個家夥?多說兩句都不耐煩。
哼
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白蕪落地都變回人形了,那邊還是一點動靜都沒有。
按理來說,當白蕪飛近這座山頭的時候,南遙就會感覺到他的存在,並且出來找他,這種那麽安靜的情況只有一個可能——南遙不在家。
白蕪心裏有股不詳的預感。
他喊了一聲,“南遙?”
回答他的只有呼呼的風聲。
“不會真不在家吧?”白蕪站了片刻,猶豫著往他的窩裏走去。
南遙身上總有股淺淡的香味,一般而言,他如果在窩的話,這種味道會非常非常明顯。
現在窩裏面的味道還有,卻已經很淺了。
看來南遙離窩已久。
白蕪最近一段時間,幾乎天天和他黏在一起,突然見不到他,還挺不習慣。
他站在南遙窩前楞了好一會兒,沒法判斷南遙去了哪裏。
南遙的活動範圍可比他大多了。
白蕪坐在南遙窩前等了一會,滿腦子都是胡思亂想。
太陽一分一分從東往西,南遙窩裏還是靜悄悄。
白蕪感覺實在等不到人了,只能飛回興旺谷,繼續整理牲畜棚。
他心情有點低落,活也幹得慢吞吞,直到太陽落山,才將牲畜棚徹底整理好,慢慢飛回家。
他回家時,父兄已經在家。
岸一見到他就朝他招手,“快過來吃溏心蜜果。”
“什麽?”
“就是冬天的果子啊!今天我們找到一大片溏心蜜,可惜你不在,要麽我們家還能再分點。”
岸說著從火塘裏扒拉出幾個土豆一樣的果子,將其中一個滾給白蕪。
白蕪從地上撿起來,一碰就覺得指尖燙得不行。
“哈哈哈你傻不傻?剛從火堆裏扒拉出來的果子,怎麽能直接用手去拿?”
白蕪用燙紅的手捏著耳垂,“你們今天去哪裏找到的果子?”
“就靠近青族那邊,那裏有座瀑布山你知道吧?我們就是在瀑布山裏找到的,好大一片,我們沒挖完,明年再繼續去挖。”
天氣太冷,他們說話的時候,溏心蜜已經涼得差不多了。
白蕪從地上撿起溏心蜜,剝開黃褐色的外皮,裏面是黃色的果囊。
輕輕一口咬下去,白蕪低頭一看,果囊裏面果然是溏心狀態,要不是他馬上將果囊換了個傾斜角度,裏面的溏心眼看就要流出來。
白蕪連忙用嘴去抿。
滾燙的溏心將他燙得“嘶”地倒吸一口涼氣。
“說你傻,你還真傻,這溏心蜜能吃得那麽急嗎?我看看。燙到了沒有?”
“不至於。”白蕪擋了下他哥的手,繼續啃果子,“今天除了溏心蜜,你們還有什麽收獲?”
“都雜七雜八地堆在筐裏。冬天外面的草木都枯了,也沒什麽好東西,這兩天我們就不出去了,等雪化了再說。蕪,明天我們要回部落裏榨秋果油,你去不去?”
白蕪臉上露出意外的表情,“秋果油還沒有榨完?”
“這是第二批了,部落裏的人又采了一點,趁著大家都不想出門,幹脆把秋果油給炸出來。”
“行啊,明天我跟你去。亞父阿父也去吧?”
川笑道:“要去,家裏的秋果油也不多,和大家一起榨點。你阿父還是部落裏的勇士,這種重力氣的活,得和大家一起幹。”
“既然是力氣活,那明天早上我們吃肉吧,我來燉,加點蚌汁,燉幹後再用蒜苗炒。另外再來點面果和酸奶。”
岸在旁邊聽他細細描述,咕嘟咽了一下口水。
“對了,祭司大人在窩裏嗎?要在的話,明早給他送點。”
墨道:“一大早見他往北飛,聽說長腿族那邊出事了,祭司大人過去查看。”
白蕪問:“長腿族,那不是兩三天之內都回不來?”
“不好說。”
“那明天不用預備他的份了。”
白蕪得到自己想要的消息,心情更加低落了。
晚上一家人沒做什麽大餐,只吃了幾個溏心蜜,又烤了熏肉吃。
吃完之後,大家各自洗漱回房間裏睡覺。
白蕪睡得早,醒得也早,第二天很早就起來做飯。
南遙不在,他做飯也沒怎麽敷衍。
昨天墨帶回了新鮮的獸肉。
肉比較腥,也比較柴,白蕪一大早就用去腥草和吉吉草猛火燉上了。
燉著肉,他去牲畜棚,給牲畜餵食,還得將糞便清理出來。
不然這麽冷的天,牲畜棚裏又是水,又是糞,牲畜容易生病。
弄好了牲畜棚這邊,一家人都已經各自幹完回來了。
“蕪,魚在桶裏,今早吃魚嗎?好些天沒吃魚了。”
“想吃嗎?”
“有點想喝魚湯。”
“那我挑兩條比較鮮美的魚,剩下的魚還拿去屋後面凍上。”
雪一下,外面就是天然的冰箱。
白蕪他們儲存食物要方便得多,不用再花費大力氣去熏烤晾曬。
今天的早飯也很簡單,一道燉肉,一道魚湯,再加幾個烤面果。
一家人吃完齊齊飛往部落。
他們的房子離部落有點遠,冬天的時候飛過去並不好受。
墨作為獸人,飛在最前面。
他卷起風帶,讓伴侶和兒子能借著風帶飛行省點力。
他們到部落裏的時候,部落裏已經很熱鬧了,到處都是人聲。
大家今天都沒出門,專門留在部落裏幹活。
獸人、亞獸人。
老人、大人、小孩。
無論是誰,過去之後,都能迅速融入自己所屬的群體。
“岸,蕪,這邊。”
白蕪剛從背筐裏掏出靴子穿上,沒來得及站穩,便聽到有人在叫他們。
白蕪擡頭一看,叫住他們的是一個年輕的亞獸人,正是經常和他們一起出去采集的夥伴。
“深!”岸高興地拉著白蕪過去,“怎麽今天這麽早大家就來齊了?”
“今年采的秋果比較多,大家說趁著天氣好,把油榨出來以後,可以獸油秋果油換著吃。”
秋果油帶著植物油特有的味道,但是味道不算重。
其實獸油也有點腥膻味,某些獸類的油並沒有比植物油好吃到哪裏去。
多一種油輪換一下,白蕪感覺還挺好。
深和岸在前面說話。
白蕪跟在後面走。
他深深吸一口氣,肺腑裏滿是堅果的油香味。
秋果要先剝掉外面的殼,然後把果仁舂碎,再放到大陶鍋裏炒,炒制好之後,還得用草把果仁包成餅狀,再放到特制石臼裏面去壓。
步驟非常覆雜。
要不是整個部落一起來,光是這些步驟,就能把人折騰得夠嗆。
年輕的亞獸人們沒什麽技術,和孩子們一起負責剝果仁。
白蕪坐在人群中間,曬著太陽,用石片把一個個果仁撬出來。
這個步驟不算覆雜,也不會弄得手疼,亞獸人們一邊幹活一邊湊在一起聊天。
白蕪狀似隨口問道:“聽說長腿族出事了,有沒有什麽消息?”
“你不知道?好像說長腿族領地的海邊死了好多魚和海鳥,他們查不出怎麽回事,特地連夜過來請祭司大人。”
白蕪:“難道是天氣太冷,凍死的?”
“不知道,應該不是吧?要是凍死的,他們就不會急急忙忙過來請人了。”
白蕪的手頓住了,“那不是會有危險?”
“祭司大人在呢,能有什麽危險?”
亞獸人們並不關心遠在海邊的另一個部落,也不太關心祭司大人究竟幹什麽去了。
他們很快就將話題轉到了裝飾品和美食上。
白蕪在一旁沈默地幹著活。
不一會兒,秋果榨出油來了。
新榨出的油非常香,放在桶裏,像深色的蜂蜜。
亞獸人們那邊的秋果全都剝完了,大家一哄而散,要麽去長輩那裏幫忙,要麽呼朋引伴地玩耍去了。
白蕪興致不高,既不想幹活,也不想玩耍,神情懨懨地坐在角落裏曬太陽。
他身上曬得暖洋洋,正舒服,忽然一個陰影投在他身上,將陽光全都擋住了,一下變得涼嗖嗖。
他瞬間驚醒,擡頭一看,面前站著的卻是他們族長崖。
“族長。”白蕪懶洋洋擡起臉,“你怎麽來了?”
“過來和你說說話。你們搬去山頂住,還住的習慣嗎?”
白蕪難得見他那麽溫和,撓了一下腦袋,“挺習慣的,我們雖然搬去了小山頭住,但大家還是一起采集和打獵,也沒什麽不習慣的地方。”
“這就好。有什麽事你可以來找我。”
“知道了,要真有事,到時肯定不跟你客氣。”
崖“嗯”了一聲。
兩人相對無言。
白蕪笑了一下,主動挑起話頭,“謝謝你送的咩咩獸,它們現在快長大了,等慶祝開春的時候,我們家裏會殺牲畜,到時候你也一起來吃飯啊。”
“我聽亞祖說了。說起這事,隨著天氣越來越冷,大家沒那麽經常出門,就算出門也比較難割到草料……你囤夠牲畜冬天吃的草料了嗎?”
“應該差不太多,我專門建了一座草棚子,用來放草料。實在不行,我們還可以殺掉一部分牲畜。”
上次白蕪讓墨往部落裏背了野豬肉後,族人每天打獵采集回來都會順手帶一些草料,幫他扔到興旺谷放置的草料筐裏。
白蕪家這一群牲畜,有一半是族人們幫忙養起來的。
他先前就打算過年起碼殺兩頭豬,一頭羊,到時請全族人一起來吃一頓殺豬菜。
要是草料不夠,他們家就提前一點殺,應該不會有太大的問題。
想到這裏,白蕪又想起了南遙。
要是南遙還在窩裏,他找南遙去捋點肥肥草的草籽,種到山谷裏,補充一下草料,牲畜怎麽也不會缺草料吃。
白蕪說著說著就走神了。
崖站在他面前,“我先過去忙了。”
“好。”白蕪回過神來,略帶歉意地笑了笑,“現在是不是該分裝秋果油了?我也過去幫忙。”
秋果油剛炸出來還帶著大量雜質,得先放到一個缸裏沈澱,然後再倒到另外的缸裏,經過幾次澄清之後,這批秋果油才能拿出來用。
這也是沒什麽技術含量的工作,白蕪也可以去做,他站起來活動了一下腰,看見獸人們把石臼裏的油餅掏出來,突然站住了。
崖在他身邊,看他突然停住,“怎麽?”
“族長,你們上次榨秋果油,剩下的秋果渣放哪裏去了?”
“扔掉了。剩下都是一些渣,裏面還有秋果殼,吃下去剌嗓子。”
“我怎麽沒想到?”白蕪拍了自己腦袋一下,眼睛賊亮地問崖,“如果大家都不要,這些秋果渣能給我嗎?”
“你用來幹什麽?”
“餵牲畜啊,人吃了覺得剌嗓子,牲畜可不嫌棄,實在不行,還能用來堆肥,都是好東西。”
“你那邊草料要是實在不夠,我幫你弄點。”
“不是夠不夠的問題?我就是想要這些秋果渣。你們沒養過牲畜不知道,這些秋果渣是非常好的牲畜食物,它們吃了之後,很快就會肥壯起來了。”
“那——等會,我跟人把它背到興旺谷裏去。”
“謝謝族長!辛苦你們。等這批牲畜養出來,大家一起過來吃肉。”
牲畜有了新的食物來源,白蕪非常高興。
他將秋果渣摻著草料餵牲畜,豬、羊和鴨都吃得非常歡。
尤其幾頭豬,吃起秋果渣來跟推土機一樣,大嘴一張,秋果渣就沒了。
白蕪看它們哼哼唧唧的歡快樣子,再一次考慮弄肥肥草的事。
豬和羊不同,羊吃草還能蹭蹭長肉,豬吃草的話,吃著只長身架子,不長肉。
白蕪養那麽久的豬,這些豬都已經成半大小子,身體卻還是瘦長型,一點肉都掛不住。
他之前以為是野豬品種問題,現在再回過頭來一想,當初在挖鼠糧的時候,那些野豬個頭也並不小,沒道理過來他這邊就開始變異了,應該還是食物的問題。
野豬是雜食動物,現在只給它們餵草和有限的廚餘物,沒有油水,它們想長起來也難。
好東西弄不到,起碼給它們弄點豬草。
白蕪這麽想著,越發期盼南遙趕緊回來。
白族離長腿族太遠了,整個鳥獸人的領地內,白族在最南邊,長腿族在最西北邊。
一般獸人飛直線,要飛三天。哪怕南遙,全速也得飛一天。
至於亞獸人,還從來沒有亞獸人單獨挑戰過這一段路程。
哪怕迫不得已要飛這段路,亞獸人們都是沿著獸人的風帶飛,能飛多快,得看獸人飛多快。
南遙沒回來。
白蕪一個人感覺挺無聊,做什麽都提不起勁來。
岸看他沒什麽精神,拉著他去和大家一起采集。
才剛剛入冬,天氣比較暖和,雪很快就化了,外面連冰都沒有,只是雪化的地面比較泥濘,天氣也比較冷,出門不太方便。
更不方便的是外面的樹和藤基本都幹枯了,沒有葉子,他們很難根據樹枝和藤蔓辨認植物的種類,采集難度一下大了許多。
像白蕪這種沒有經驗的亞獸人,出去忙活一天,弄得一身都是泥,也只能采小半筐食物。
這種天氣,每一天的收獲還不夠填飽肚子,人大多數時候都得搭點存糧。
這個時候,白蕪家豐盛的存糧讓他們過得格外舒服。
岸跟白蕪說道:“說起來這還是你的功勞,往年家裏和部落大家一樣,存糧也不太多。”
“往年我還是小傻子,光吃不幹活,哪來的存糧。”
“不是這個意思,就是除開你的口糧,只看我們三個人的話,存糧也不太多。主要很多糧食也不好存,存著存著就壞了,而且沒地方存,大家不敢存太多。”
岸說著目光往自家雜物間裏溜,“今年就不一樣了,今年你還專門蓋了房子來放存糧,外面的壇壇罐罐也有很多。”
白蕪點頭,“一份辛苦一份收獲。”
岸笑了笑,“說實話,今年確實要比往年辛苦許多,但辛苦歸辛苦,人心底裏是踏實的。”
白蕪對這點略有所了解。
他所有族人都是樂天派,大家今天吃飽了並不太會憂愁明天吃什麽,畢竟領地那麽大,只要肯出去找多少能找到點食物,因此大家囤糧的積極性並不是特別高。
對於絕大多數獸人亞獸人而言,每天出去打獵和采集,不僅是找口糧還是玩耍,玩開心了,到時間了就往部落裏飛。
白蕪不一樣,他很認真地規劃冬天的糧食,並且嚴格執行。
除了每天出去采集,他還養了那麽多牲畜,每天不厭其煩地擠奶餵食,再去拉魚籠。
除此之外,他還有兩個菜園子要照料。
他的工作量要比部落裏任何一個人都大得多,經常從早上忙到晚上,一刻也不得停歇。
在他的帶動下,全家人也跟著忙碌起來,現在他們家絕對是整個部落裏最勤勞的一家人。
一家人忙累了那麽久,當然能過給肥冬。
白蕪道:“謝謝你們陪我折騰。”
“一家人有什麽好謝的?以前是辛苦了點,你看現在我們的日子過得多好,很多人飽一頓饑一頓,我們不僅頓頓能吃飽,還能吃上美食。”
“嗯!”
“這麽冷的天,要麽今晚弄姜撞奶吃?”
“等會我就去挖姜,這麽冷的天氣,估計姜也不長了,我早點把它們都挖回來。”
“我和你一起去。”
南遙一去長腿族就去了七天。
因此白蕪再見到他的時候,已經有點恍若隔世的感覺。
南遙背了個大背筐落到白蕪家門前變回人形,見他站在門前不說話,“怎麽楞在這裏?”
“你終於回來了。”白蕪回過神來,悄悄掐了一下自己的掌心,笑道,“你再不回來,我還以為你要在長腿族養老呢。”
“事出突然。沒來得及告訴你,我給你帶了肥肥草的種子。”
白蕪盼肥肥草的種子盼了好久,現在真見到一整筐芝麻一樣的肥肥草種子,他內心卻沒有太大喜悅,反而五味成雜,有點悶悶的,“謝謝。”
南遙頓了頓,“我真不是故意的,你別生氣。”
“誰生氣了?”白蕪死不承認。
南遙道:“你現在要把肥肥草的種子種下去嗎?我陪你去開墾土地。”
“不用怎麽開墾,我種到興旺谷裏。豬、羊、鴨已經把泥土扒拉松了,隨便撒下去就行。”
兩人說了幾句話,氣氛還是悶悶的。
白蕪不知道出了什麽問題,他深吸一口氣,開始打聽起長腿族的事情,“長腿族那邊沒什麽事吧?怎麽忽然有那麽多死魚和死鳥?”
“沒弄清楚。海水沒毒,魚和鳥也不是中毒而死。”
“那怎麽辦?就這樣放著。”
“暫時只能這樣,我以後多去那邊幾次。”
“你註意安全。”
兩人說了幾句話,見氣氛又和諧起來,白蕪說道:“你不在這幾天,我還真挺想你的。”
“我也是。”
兩人對視,片刻後又一齊笑出來。
“走,趁著現在天色還早,陪我去興旺谷,把種子撒下去。”
“這樣直接撒下去就行?”
“這個我沒經驗啊,我只見過肥肥草一次。你去了長腿族,他們的肥肥草長得怎麽樣?要不要特別弄些什麽?”
“找比較濕潤的地方,種下去就可以了。”
“痕和尋也是這麽說,我看我們興旺谷夠溫暖濕潤,應該沒什麽問題,這段時間我把豬、羊和鴨都關起來了,它們也不會出來搗亂。”
“崖說草料不夠用了?我再去弄點。”
“如果按照原來的餵法的確不夠用,不過我們現在不是要撒肥肥草的種子嘛,等肥肥草長起來了,再多餵幾頭牲畜都不在話下。”
南遙回來了,白蕪的活力也回來了,幹勁十足。
晚上,他專門烤了魚和鳥,慶祝了一下。
岸看他生龍活虎的樣子,抱臂倚在門邊,“祭司大人回來了,你不用再擔心,明天跟我們一起出去采集?”
“明天估計不行,明天我還得整理醬豆子,估計很晚才會出發,你們先去吧。等我弄完,我自己去附近逛一逛,隨便采點什麽。”
白蕪上輩子從來沒做過大醬,這輩子也是摸索。
因為沒經驗,他現在每天都要看一下他的寶貝醬豆子。
今天看的時候,他感覺已經差不多了,醬豆子黏黏糊糊的,扒拉一下已經有點拉絲的狀態,明天應該徹底可以了。
至於架子上放著發酵的豆腐塊,可能因為溫度太低,還沒有長出太多的白色菌毛,得再耐心等一段時間。
岸還從來沒查看過豆子的狀態,聽他這麽說,頗為感興趣地說道:“那我明天也不去了,我跟你一起整理豆子。”
“行啊,我們兄弟齊心,其利斷金。”
白蕪這句話是用華夏語說的。
岸聽了,沒什麽特別的反應。
白蕪經常說一些奇怪的話,弄一些奇怪的東西,他們一家人都習慣了,能理解就理解,不能理解就自動略過,不至於構成障礙。
哪怕從來沒有做過豆醬,白蕪也知道曬醬的時候,要用一口無油的大缸,因此他專門準備了一個新的陶缸,用開水燙過之後,放在外面晾幹。
他用的這口陶鍋非常大。
實際上這次做豆醬,他害怕不會成功,他只煮了一木盆豆子。
第二天,白蕪一大早就開始忙活。
他小心滾著大缸放到屋檐邊,再擡手把裝豆子的盆抱過來。
岸在旁邊看著,忍不住說道:“這缸也太大了,把整個木盆放進去都填不滿。”
“沒事,今年第一次做,填不滿就填不滿。要是做成功了,明年再用這口大缸做一次。”
白蕪說著,愉悅地拿起了木盆上面的草簾子。
醬豆子特有的味道沖了出來。
岸往後面退一步,吃驚地看著這黃不拉幾、黏黏糊糊的豆子,“這些東西真的能吃?”
“如果我做成功了的話,它不僅能吃,還會非常好吃。來,幫個忙,幫我把大勺拿過來。”
白蕪家有專門舀湯的大湯勺,一勺舀下去,能舀起整整一碗湯。
白蕪先前特地用草木灰洗過,又用開水燙過,摸上去手感非常瓷實,半點油花都沒有。
他甩了甩湯勺上的水,直接用湯勺開始扒拉豆子。
豆子一被拔動,立刻開始拉絲,整盆豆子被扒拉出黃色的絲狀物。
岸在旁邊看著這副情景,雞皮疙瘩都起來了,一個勁兒揉搓胳膊,“這東西真的能吃嗎?看起來不太好吃的樣子。”
“放心,真的非常好吃。幫我把鹽罐子拿過來。”
白蕪往豆子裏面倒鹽的時候,一點都沒客氣,整罐鹽都倒進盆子裏了。
第一次做豆漿,他不太清楚鹽和豆子的比例,不過往重裏放總不會有錯。
鹽放重了,頂多鹹一點,吃的時候少放一點豆醬就行,要是放少了鹽,豆醬可能就會臭了。
岸在旁邊看他把整盆豆子倒進大缸裏,又往裏面倒了一整盆放涼的開水,還拿木勺子把豆醬攪拌成糊糊狀,越發覺得不能接受。
“這種食物也太奇怪了。”
白蕪擡頭沖他笑笑。
攪拌好的豆子就放在雜物間外面,上面蓋了一個簸箕。
白蕪知道曬醬。
大概也就是日曬夜露,然後早晚攪拌一下。
這個步驟並不覆雜,每天抽空做一下就行。
豆醬還沒曬幾天,白蕪家滿山谷的肥肥草已經冒出了嫩芽。
白蕪沒想到這種植物的生命力那麽頑強。
外面寒風呼呼刮,整個山谷的冒出了拳頭大的肥肥草。
這些肥肥草貼地面,像一個個剛冒出來的小榨菜。
他割了一籃子肥肥草回家吃。
剛出芽的肥肥草非常鮮嫩生脆,嘗起來清嫩可口,那絲苦味反成了肥肥草的調劑。
冬天能吃到那麽鮮潤的蔬菜,尤其是綠葉蔬菜,白蕪整個人都驚喜得不行。
他基本每天都會摘一籃子,炒著吃,拌著吃,蒸著吃,做湯吃。
岸他們剛開始時還能吃幾筷子,多吃幾次,一家人都表示不太能接受,作為傳統的獸人、亞獸人,大家表示還是更喜歡吃肉。
白蕪非常遺憾,這麽好吃的蔬菜大家都不喜歡吃。
他沒有勉強家人每頓都吃,不過還是每隔幾天就會要求大家吃一次。
這種綠色蔬菜能補充維生素和礦物質,對身體很有好處,哪怕為了健康著想,也要多吃一點。
他不僅讓自己家人吃,還發揮團結友愛的精神,每隔幾天會送一整筐到部落裏,讓大家多少吃一點。
崖聽了白蕪的建議,親自發話,讓大家每五天至少要吃一次。
除了少數幾個人喜歡之外,大家基本上都不太喜歡這種略帶苦味的蔬菜。
一時間,大家看向白蕪的眼神都略帶了幽怨。
尤其小孩們。
以前他去部落的時候,那些小崽子很喜歡粘著他玩,現在他一去部落,小崽子們遠遠看見了他,一哄作鳥獸散。
白蕪倒有種惡作劇成功了的好笑。
這種綠色蔬菜的確有好處,往年大家不吃肥肥草,也會吃其他的野菜和根莖補充維生素,不過量沒有那麽充足。
白蕪聽岸說,每年一到冬天,大家嘴裏就有大大小小的泡,很久也好不了,舌頭舔上去的時候,並不會疼,大家也不在意。
那應該就是缺維生素的表現,今年他讓崖押著大家吃了那麽多肥肥草,再沒聽說誰嘴裏有大泡。
白族人多吃了幾次之後也反應過來,這肥肥草的確對身體好,哪怕再不樂意吃,大家每隔幾天也會多少吃一點了。
反正把這東西當藥吃就行,這玩意兒總沒藥苦。
有好東西白蕪自然不會忘記和南遙分享。
只不過南遙看起來似乎比白族人更不喜歡肥肥草。
前幾次他還面不改色地將肥肥草吃進去,多送幾次之後,白蕪看他每次吃肥肥草的時候,眼裏總閃過勉強和掙紮。
“有那麽難吃嗎?”白蕪好笑,“我都已經用肉炒了,味道應該還行才對。”
“不算太難吃,只是吃了比較多次,有點吃膩了。”
白蕪臉上露出懷疑的神色,“真只是吃膩了?”
南遙非常淡定,“當然。”
“那好吧,我想辦法開發一下新吃法。”
他們這裏天氣還挺冷。
現在又是冬天,隔三差五就下雪。
往往前幾天下的雪還沒有徹底化掉,新的雪又下來了,一層鋪一層,久而久之,外面到處都是霜凍,人踩上去一不小心就要滑個屁墩。
每年下雪的時候,都是鳥獸人們受傷最多的時候,一時間除了部落人多熱鬧之外,南遙這邊也漸漸熱鬧起來了,幾乎每天都有傷員在。
白蕪看著覺得不可思議。
“傷員還好說,往年下大雪的時候,還有摔死的。你看著平平無奇的小山包,落下去的時候,腳一打滑就說不定摔到哪個溝裏,沒人發現,人摔下去就凍死了。”
“我們不是會飛嗎?怎麽還會摔死?就算摔到了翅膀,忍著痛往上飛一下也可以吧?”
“那些溝渠裏那麽小,要是變回獸形,動都動不了,人形又爬不上來,這不就摔死了?我跟你說,冬天的時候,千萬不要一個人出門,去哪都要叫上我,知道沒?”
岸說了一大堆,就是為了說最後這句話。
白蕪看著他哥擔憂的眼睛,點了點頭,“家裏的食物存夠了,這麽冷的天,我不出門,在家裏做點東西。”
“你想要做什麽?”
“做個打發桶吧,我們現在要打發什麽東西太難了。”
白蕪有許多鳥蛋,先前就有很多,最近一段時間他又特地讓家人仔細搜尋,找到的鳥蛋就更多了。
現在家裏地方大,存的鳥蛋也多,已經有五筐。
除了月份太久的被白蕪腌成了鹹蛋,現在五筐鳥蛋都是新鮮鳥蛋,放在那裏,估計整個冬天都吃不完。
還剩那麽多鳥蛋。白蕪琢磨著做點沙拉醬。
沙拉醬的制作方法並不覆雜,基礎原料只需要油和蛋黃,最麻煩的是工藝。
制作沙拉醬需要人花費大力氣把蛋黃打發,然後加入油乳化,還得一次次打發乳化,這個過程非常費時費力。
白蕪他們雖然有空,但也不想耗費那麽多時間,就為了做點沙拉醬出來。
他打算做一個便捷打發桶試試。
岸聽他這麽說,張了張嘴,剛要開口——
白蕪搶先一步,“打住,我知道你要說什麽,沙拉醬究竟是什麽,我也沒有辦法解釋,你等我做出來就知道了。”
“你……”
“打發桶是什麽,我也同樣沒辦法解釋。”
接連兩次被堵了話,岸懊惱道:“你怎麽老是搶我話說?”
“不是我要搶你話說,是你要說什麽我都知道,先提前告訴你。你幫我把石斧頭拿過來,有空的話,幫我把這個木桶弄一下。”
“要弄成什麽樣?”
“這裏掏一個洞就行,你按照我畫的圖,慢慢掏,別把桶弄裂了。”
岸雖然坐下來幫忙,但他不是一個有耐心地人,幫了一會兒,自己不耐煩把斧頭丟開,去看白蕪弄扇片去了。
白蕪只好收回桶,打算晚上慢慢弄。
他們家最有耐心的是他們父親墨。
岸適合做一些比較有創造性的工作,這樣他才不會不耐煩。
不過扇葉算是比較有技術含量的工作,岸從來沒有做過,白蕪也不敢讓他做。
白蕪只好一個人慢慢弄。
傍晚,南遙帶著兩只肥鳥下來,見他坐在門口邊弄桶,問他在做什麽。
“在做一種打發工具,我要把鳥蛋黃打發成另外一種食品。這麽冷的天,你怎麽下來了?”
“打到幾只比較好吃的肥鳥,提下來讓你們嘗嘗。這種打發工具難不難?”
“不怎麽難,只是幹這種活,需要耐心。”
南遙眼中露出感興趣的神色,“讓我試試。”
白蕪看著他的側臉,往旁邊讓出一個位置,耐心的告訴他自己要做什麽,要做的東西,原理是什麽。
南遙非常聰明,一點就透。
說了一會兒,兩人已經可以正常交流了。
岸在一旁看著他們默契的動作,臉上露出氣鼓鼓的神色。
還說他沒耐心,最沒耐心的不就蕪那個家夥?多說兩句都不耐煩。
哼
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