昨晚上他們說起大哥今天回來，二姐就說要做點好吃的，她就猜著會買肉呢。

聶母卻心疼花錢，尤其看閨女買了一斤五花，還買了兩斤排骨，還有一堆幹貨、菜，“老天爺啊，你這得花多少錢，這是搶了錢莊還是天上掉錢了啊？”

真是心疼肉疼！

聶青禾趕緊安慰她，“當然是你閨女賺錢了啊。”

聶紅花馬屁拍得飛起，絲毫不管大哥和堂姐這倆沒有二姐賺錢多的會不會多心，只管自己嘴巴痛快，給二姐哄好了，以後還有好吃的。

聶母以排骨燉不爛為由，想留著明天再做，五花則切小塊和菜、面疙瘩一起燉，這樣起碼吃三四天。

聶青禾開導她，“娘，咱們好久都沒改善，既然要吃，就吃個痛快嘛。要是牙縫都塞不住，味兒也嘗不到，那不是越吃越饞嘛。”

聶母還有點轉不過彎來，心裏難過閨女突然大手大腳，不過日子了，這要是讓聶老婆子知道家裏吃肉，那不得直接殺過來？

她又心疼柴火，“做熟就行，不要燉太爛啊，爛了沒有咬頭，我看五花肉還是炒菜好吃，。”

一捆柴火要將近二十文錢呢，在城裏過日子，樣樣都要節省。

聶青禾讓她放心，自己會省柴火的，柴火燉肉有訣竅。

聶母看大家都高興，大兒子又回家，雖然心疼肉疼的，也沒多說什麽。

聶青禾讓讓堂姐和大哥幫忙備菜，她先去把錢給聶母，哄她開心一下。

聶母拿著那幾塊碎銀子，眼眶都濕了，抽了抽鼻子，“到頭來，咱家還是你最能賺錢。”

聶青禾輕聲道：“這點錢你就哭，那可沒意思。要我以後賺個十兩八兩回來，那你不得嗷嗷哭。”

聶母破涕為笑，“對，你要是賺個十兩八兩，我比你奶哭得聲音還大！”

閨女能賺錢，以後出閣就能置辦像樣的金首飾，不會被婆家看不起。

聶青禾去做飯，用陶砂鍋燉一個排骨湯，等水滾開以後她想拿勺子把浮沫撇出去。聶母看見了趕緊攔著她，“閨女喲，你這是幹啥，都是肉裏的咋還往外倒。”

聶青禾說那是臟東西，不好吃。

聶母把臉一板：“肉還有不好吃的？別倒，留在碗裏給我泡飯吃。”

聶青禾幹脆就不去浮沫了，直接加一點酒再加一點點醋，可以讓排骨更容易熟，然後轉小火燉。

當然沒有煤氣竈，所謂大火小火也就是多加根柴火減根柴火。等燉一會兒就把海帶再放進去，然後直接把燒紅的木柴留在砂鍋底下，就用餘火燜，砂鍋也保溫，很容易就把排骨燜爛。

為了節省柴火，聶青禾也不燉紅燒肉，但是肉麽大口吃才爽才香，尤其他們這種半個月沒吃肉的人，要是切小塊炒菜，那就太折磨人了，所以她直接把五花肉切大片，約莫刀背厚，然後用鹽揉一揉腌一會兒。

主食聶母早就燜上，這會兒已經好了。一鍋雜糧飯，裏面有少量碎大米，多半都是小米、高粱米還有碎苞米等。要擱現代那就是粗糧健康，可這時候天天吃這些粗加工的糧食，實在是不怎麽可口。

在等排骨燉爛的功夫，一家子也沒閑著，聶母領著堂姐和聶紅花勾發網，聶小力幫忙纏線，聶大力則拿小斧頭把木柴再劈得更細一些，這樣燒火方便而且不浪費柴火。

聶青禾看看天色，外面已經黑了，排骨差不多燉爛，她就把冬瓜也切進去，然後開始做五花肉。

聶大力則去外面迎一下聶父。

燉排骨的清香在空氣中彌漫著，徘徊不斷，眾人猛吸鼻子，幾乎要陶醉在這纏綿的香氣中了，結果又是一陣煎豬肉的香氣飄過，這香氣太過霸道，一下子就占據了他們的嗅覺和所有想像力，讓他們腦海裏自動浮現大口吃肉的爽快念頭。

聶家左右兩邊的鄰居們也正吃飯呢，之前那排骨的香氣還算溫柔，畢竟是清水燉，香氣是緩慢而清淡的，可這會兒這香氣霸道十足，充滿了侵略的力道，一下子就把他們的註意力給吸引去。

這下子，手裏的饃兒不香了，碗裏的粗糧飯也不香了，滿腦子都是肉。

他們紛紛問自己的鄰居，是不是炸肉丸了，都說不過年不過節的誰家炸肉丸子啊，那得多少油啊。

他們紛紛端著飯碗走出家門，想看看到底是誰家這麽不會過日子，這時候吃肉呢！

結果他們就看到聶父和聶大力一起回來。

老黃忍不住問道：“聶大哥，你家吃肉嗎？”

黃娘子立刻道：“瞎說，他們家都好久沒吃肉了，今兒我在那邊做活兒，聶家嫂子還說要快天黑才去買便宜菜呢。”

他們家吃肉？想得美吧。

聶父憨憨地點點頭，“慚愧，慚愧，這點工錢，買不起肉。”

黃娘子立刻舒坦了，她就說嘛，聶家能有錢吃肉？他們還要拿一半錢給老家呢。

聶大力道：“我妹妹買的肉，一斤五花兩斤肋條排骨。”

“什麽？三斤？”

好家夥，有人直接就吞口水了。

黃娘子直接不信，聶母舍得買三斤肉？打死她也不信！

這時候張嬸子那爽朗的大嗓門傳出來，“哎呀，你說你們也沒多少，還給我幹啥啊，行啦別給我肉，給我兩口湯滋潤滋潤就拉倒吧。”

什麽？聶母給張家分肉？

黃娘子的心瞬間酸得跟泡在祖傳的酸菜缸裏一樣難受了，火燒火燎的。

她憑什麽給張家不給自己？是自己平時做活不多嗎？哼，就是關系不到！嘴上說得好聽，關鍵時候就見真章。她慫恿自己男人跟聶父套近乎，跟著去蹭點肉吃，哪怕喝口湯也行啊。

她男人卻沒那個臉皮，趕緊推著她回家吃飯。一回家，就發現他們閨女黃鶯兒在那裏哭鼻子呢。

黃鶯兒真的很氣：“你說她怎麽這樣，有個秀才娃娃親，還要去柳家霸占著三少爺，怎麽這麽不害臊啊，嗚嗚~~”

她想嫁給三少爺，去柳家吃肉。聶青禾要不是去了柳家，能有錢買肉嗎？她會什麽啊，她不就仗著柳家三少爺看上她，在柳家鋪子裏當個擺設，讓人家給她開錢嗎？

聶青禾可不知道自己買斤肉回來能把黃家給鬧得不安寧，她把五花肉放在鐵鍋裏煎出噴香的豬油，豬油可以留著以後拌飯拌菜，豬肉就今晚上吃掉。

家裏也沒有五香粉孜然粉之類的，就弄點農家醬和腐乳蘸肉吃。

剛做好，爹和大哥就回來了，她招呼他們趕緊洗手吃飯。

聶父帶回來一捆拇指粗的蔥，還有一提溜辮在一起的大蒜，大蒜是作坊一起做工的另外一個師傅送的，蔥則是陳子健爹送的。

聶青禾看了聶父一眼，“爹，你以後不要那麽晚了，還是照常下工吧。”

從17歲學徒，聶父可以說就沒好好休息過，如今四十不到，背都有點駝。

聶青禾不希望他再那麽勞累，等洗發膏的銷售穩定以後，他們家就不缺錢了。

聶紅花早就等不及，蹭得就跑到桌前坐好，等著聶母分肉呢。

聶母：“排骨一人啃一塊，湯喝點嘗嘗，留著明天早上下面條吃。”就兩斤排骨，切的塊又大，家裏七個人，一人一塊也就差不多了。剩下一塊聶母夾給聶青禾，聶青禾不要讓她給爹。結果讓一圈，最後給了聶母。

聶母看了聶紅花一眼，“閨女出息了，沒搶。”

要擱以前你敢讓試試，你敢讓她就敢直接夾過去說給我吧。

聶紅花啃得滿嘴流油，嘟囔道：“娘，你快分五花肉，我都等不及了。”

這排骨可真香！雖然燉得時間不是很久，但是一樣酥爛，舌頭一抿就能把肉都抿進嘴裏，瘦肉融合著兩分肥肉，脂肪在舌尖爆開的感覺，讓聶紅花覺得這就是人間至樂，給啥都不換！

那五花肉得多香啊！

肯定比夢裏的香！

聶母讓他們自己夾，反正就這些，一人頂多吃兩片就沒了。

煎過的五花肉，肉皮焦黃，微微卷曲，肥肉裏的油脂已經被逼出一部分，瘦肉表面微焦，正泛著誘人的光澤，散發著霸道的香氣。

咬一口，肉皮糯而彈牙，有點嚼勁，直接把味蕾全部喚醒，肥肉則是飽滿濃郁的油脂，瘦肉焦而不柴，有一點酥嫩，還帶著一點回甘的滋味，簡直無法形容。

再蘸上一點大醬，咬一口大蔥，真的是香、鮮、鹹，完美融合！

好吃的簡直可以把舌頭一起吞下去！

一家子吃得滿嘴流油，誰也不說話，只有滿足地咀嚼和吞咽聲。

聶母還在提醒，讓他們先吃點菜，別剛吃肉，該膩著了。

誰怕呢？

來膩著我啊！

聶紅花吃一口肉，咬一口蔥，然後再吃一口肉，咬一口蒜。

聶青禾：“你小心辣。”

聶紅花：“沒事，我試試哪個配肉更香甜，以後就專門配哪個。真的是吃肉不吃蒜，香味少一半，你們也吃啊！”

吃完肉大家才開始有說有笑起來，一邊吃菜，一邊誇聶青禾做的好。

聶青禾笑道：“肉嘛，怎麽做都香的。”

一個個肚子裏都缺油水，許久不吃肉，猛吃一頓真是怎麽做都香的，尤其她廚藝還格外好。

聶紅花小聲嘀咕，要不是分給張嬸子家一碗排骨湯一塊排骨一片五花肉，她估計能多吃點。

聶母生怕他們把排骨湯喝光，趕緊把砂鍋蓋上，讓聶大力用提籃吊著放在墻角的一個小窖子裏。這時候沒有冰箱，很多人家院子裏挖地窖，冬天保暖夏天保鮮，把剩飯放下去一晚上不會壞掉。

當然，聶家這巴掌大的小院兒，是沒有正經地窖的，只是一口半塌掉的沒水的井而已。

今夜吃了肉，就算二更天了也還飽著，聶母索性就把茶吊子吊起來，底下點著一根柴火，藉著光亮勾發網。

她覺得勾發網簡單、快、省力，如果出貨多那賺得也多，到時候她就不織絲履了。

聶青禾想讓她不要自己幹活，就管著驗貨就好，反正賺回來的錢都給她管著，可聶母不肯。這麽好的賺錢機會，能白白放過？那絕對不能。

晚上聶大力去和爹娘擠一下，聶青禾幾個還是睡西間。

因為吃了肉，喝了肉湯，這一夜，聶家人睡得格外滿足、舒坦。

唯一不好的就是有人下半夜尿床了！

一早堂姐就感覺身下濕漉漉的，起來摸了摸，好像是小力尿床了。

早晨屋子裏黑乎乎的，有些看不清。她就把小力叫起來，想給小力換一條小褲褲。

結果小力爬起來捂著小雞雞就往炕下跳，赤著腳飛奔出去，“啊啊啊，我要撒尿，我不想尿褲子！”

聶青禾也醒了，聽堂姐說尿炕的事兒，她笑道：“你看小力這樣，指定不是他，你再看紅花睡得那麽香，保管是她。”

堂姐狐疑地看了看，別說紅花真的沒有憋尿的樣子，看來是尿完了。

她伸手摸了摸，果然，紅花褻褲和炕上一樣濕漉漉的，估計這泡尿太大，直接流到小力這裏來了。

她怕聶紅花害臊，趕緊給她叫醒，讓她收拾一下。

聶紅花還在砸吧嘴呢，不情願地起來，“別打擾我，我正吃大肉呢。”

堂姐：“紅花，你尿床啦。”

聶紅花腦子裏嗡一聲，立刻狡辯，“不可能！我從來不尿床，肯定是小力！”

堂姐：“你快別嚷嚷了，人家小力小褲褲是幹的，你看看你。”

聶紅花摸了一下，唰的臉紅了，幸虧屋裏黑別人也看不清。她趕緊爬起來收拾一下，又去找擦腳的破布來擦炕席。

聶青禾笑道：“不用擦了，你尿得太大，說不定炕都要泡塌了。等天亮肯定要把炕席、下面的墊草拿出去曬曬，炕也得幹一幹，要不真就塌了。”

聶紅花一聽炕會塌，當下就決定不上去睡了，免得把她給漏下去。

聶小力放完水，半閉著眼睛迷迷瞪瞪地回來，嘴裏還嘟囔著，“舒坦！”

堂姐和聶青禾醒了就起來，又把聶小力拉到幹爽的地方睡。

聶父起得早，還想早去作坊，卻被聶青禾攔住了，讓他在家裏吃排骨湯面。

聶父覺得有點擡不起頭來，女兒比他賺錢多，這兒子讀書，家裏吃肉，都得靠閨女，讓他老臉都臊得慌。

聶青禾也不刻意煽情更不去寬慰他，男人麽有時候就是矯情，鉆牛角尖，習慣就好了。等他習慣她每日都賺錢，且每日都比他賺得多，等他們搬去新房子，天天吃白米細面和肉，他就不會去想這些了。

一開始，總是有些羞恥心，需要慢慢過渡才會臉皮厚起來。

看她，現在臉皮多厚，這就是鍛煉出來的！

早飯是聶母做的，她讓大家品評一下，有排骨湯打底，她的面是不是也不賴？

聶紅花：“娘，不是我打擊你，你以後可千萬別做肉。”免得白瞎浪費了。

聶母嗔了她一眼，“老大個閨女，還尿床，你知道啥。”

聶紅花：“--”我就知道你做飯難吃，雞蛋羹都能做出馬蜂窩！！！

聶青禾讓她們親母女不要互相傷害了，今天要多勾點發網，可以再教兩個婦女。

聶母：“那就讓黃家也做。她雖然不夠仔細，學東西做活兒倒是快的。”

聶紅花翻了個白眼，“娘，她還是算了吧。我看最好以後別讓她來咱家了，跟個酸雞似的。”

聶小力：“什麽是酸雞？”

聶紅花：“姐要是買三斤肉，只給我吃，不給你吃，你酸不酸？”

聶小力：“我酸死！”

聶紅花：“就這！”

聶小力立刻大眼水靈靈地看著聶青禾，“二姐~~”

聶青禾趕緊揉揉他的腦袋，“放心吧，二姐買了一定帶回來大家一起吃。”

聶小力立刻抱著她蹭蹭光頭，“二姐，你真好。”

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