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第53章 第五十三道菜 柿柿如意

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沈蘿看了信, 道:“皇後娘娘讓我和阿儼跟著朝廷的人一起回京城哎。”

她把手中的信紙給李修儼,“你看看。”

心中所想的是,皇後娘娘知道她和李修儼正忙, 這會兒還特地叫他們回去, 說是順便過年, 她看向沈娘子, 兩人默契想到,該不會是胡籬吧?

李修儼道:“那我們一起走吧,師娘。”

既然如此,那就一起吧。

秦淩錚見他們都走了, 她一個人留在這兒也沒意思, 趕緊舉手:“那我也跟你們一起回京城。”

只是這樣的話,只剩下沈青儒一個孤家寡人。

送別時, 他可憐兮兮吟了句詩:“行單影又只。”說罷,眼巴巴看著沈娘子。

沈娘子:“走了,記得鍛煉身體,按時吃飯。”

沈蘿:“爹,幹糧都給你備好了, 只是我們也不知道什麽時候回來, 你省著點吃。”

她這麽一說, 沈青儒頓覺自己更可憐, 連妻兒回家的時間都不知道。

沈蘿站在甲板上, 看著沈青儒孤單的身影漸漸變小,嘆道:“爹爹看我們的眼神,像是我們把他拋棄了。”

沈娘子:“要是真拋棄,他沒機會站在碼頭送我們。”

沈蘿:她懷疑大哥的直男人設遺傳自沈娘子的直女人設。

回去一路順利,馬車駛京城, 聽到街邊熟悉的說話口音,沈蘿竟有種恍如隔世之感。

她掀開簾子,街上人來人往,咦,大家手裏拿著刀東西,不是辣條嗎?

看來,今年的辣椒收成很不錯呀。

她離開前,留下了做辣條的方子,讓萬香樓劉掌櫃看情況辦事,若是市面上的辣椒少,價格高,做辣條自然不太劃算。

但看街上不少人都拿著油紙包,一邊走,一邊嚼,便知道,許多人都能吃得起辣椒了!

可喜可賀。

秦淩錚的視線跟著那些人的辣菜移動,她挪動位置,湊到沈洛身邊:“阿蘿,那些東西是什麽?”

不知為何,她對沈蘿有種盲目的自信,同樣是第一次見,她覺得沈蘿一定會知道。

“那叫辣條,辣辣的,韌韌的,吸滿了辣醬,絲絲入味,一扯,吃到嘴裏,醬汁會從小孔裏鉆出來,湧動口腔,口感特別厚實,越嚼越有味……”

“別說了別說了……”秦淩錚抿抿嘴,再說她口水都要流出來了。

“放心,咱們現在就去吃。”沈蘿齜牙,拍拍她的手。

沈娘子這個嗜辣的人早就受不住了。她恨不得自己奪過車夫的鞭子,在京城的道路上狂奔。

萬香樓比沈蘿離開前還要熱鬧,特別是大門旁邊的小窗口,拍隊的人走“之”字形路線,但尾巴還是長長的。

這生意何止是心中所說的不錯,簡直是興隆。

走進酒樓,小二迎上來:“客官幾位——”

擡眼看到來人,一頓,而後驚喜喊到:“掌櫃的,阿蘿姑娘和沈娘子回來了!”

酒樓裏的人聞聲看來,不少都是熟客,一個個高興得打招呼:“阿蘿姑娘,是從鹿臨縣回來的嗎?”

沈蘿裝作驚訝:“您怎麽知道?”

那人自豪地揚了揚手裏的紫菜包:“上面不是寫著嘛,鹿臨縣紫菜。”

廣告效果明顯,沈蘿哼著歌兒上了包廂。

辣條是必須上的,她還嘗了嘗這段時間推出的新菜,配料大都是紫菜。後來又去甜意閣嘗了嘗陳娘子她們做的面點,也很不錯。她根據自己的經驗,給了一點建議。

舟車勞頓,還跑了一天,沈蘿早早睡下,第二天精神飽滿進了宮。

胡籬也在,兩人在皇後的眼皮子底下使眼色。

沈蘿:是你的事嗎?

胡籬:是啊,請你給我說說好話。

“咳咳,”皇後發出動靜,“你們有什麽話,不妨當著本宮的面說。”

沈蘿行禮:“皇後娘娘,我又琢磨出了一道菜,要不先去小廚房做給您嘗嘗?”

胡籬怒目,不講義氣。

沈蘿:吃人嘴軟啊,先哄好了皇後娘娘的胃,之後再說不更容易?

“姑母,”胡籬晃晃皇後的胳膊,“我和阿蘿去小廚房給你做好吃的,你且等著。”

出了大殿。

“其實,我也知道,你替你二哥說話是沒用的,姑母只會覺得我們倆說好的,或者是我讓你的。”胡籬報告她這段時間的進度,在家裏她旁敲側擊,可惜父母都沒理解,她覺得還是姑母最靠譜,腦子一熱,就進宮坦白了。

“你呀你,還是這麽沖動。”沈蘿無奈。

可她無論是作為胡籬的好友,還是作為沈芃的妹妹,她都無法袖手旁觀。

“現在說都說了,”胡籬望向遠方,“也沒辦法時光倒流啊。”

“所以,”她盯著沈蘿,“待會兒你好好想想怎麽是。”

小廚房裏的東西一應俱全,沈蘿也沒做覆雜的,快手三角飯團,土豆泥,雞丁玉米粒……差不多久行了。

“這個我知道,是紫菜包飯?”皇後娘娘指著中間的碟子道。

沈蘿笑著著點頭:“嗯,其實做法都是差不多的,只是包的形狀不一樣。”

三角飯團的餡兒是肉松鹹蛋黃,鹹香的餡兒和米飯很配,而且還有紫菜做配,吃完後,嘴裏會有谷物的回甘。

土豆泥綿綿的,帶著淡淡的奶香味,澆上黑椒汁,一點都不會膩。不過,沈蘿也只做了三小碗,量不多,怎麽吃都不會撐。

飯後,皇後娘娘終於入正題:“阿蘿,你們家人是怎麽想的?”

沈蘿方才就一直觀察皇後娘娘的神色。她可沒有僥幸覺得,僅憑寬和大度就能成為皇後。

過了一會兒,沈蘿才開口:“皇後娘娘,我想和你說實話。”

她望向皇後,眼裏是晚輩對長輩的信任與孺慕。

皇後微笑,“好,你就和我說實話。”

沈蘿嘆了口氣,“其實,無論是當初阿籬與我們說時,還是現在,我們家人都是不同意的。”

皇後一怔,微微蹙眉,眼神似有深意,蹬了一眼一旁的胡籬。

沈蘿苦笑:“娘娘,不是阿籬太主動,我們嫌棄的問題,這不可能,是我們都覺得,阿籬太好了。”

皇後抿唇,不說話。

沈蘿道:“我們家也有女兒,我爹娘說,他們完全能感同身受。”

“要是我尋個像我二哥這樣的夫君,他們必定不同意。要是強硬一點,把我關在家裏也不是不可能的。”

胡籬氣呼呼瞪向沈蘿,像是在指責沈蘿這個“叛徒”。

沈蘿絲毫不懼,看向對方:“阿籬,其實到現在,我們家還是不太讚成。”

“我二哥雖然有點小才,能寫會畫,過目不忘,但他不擅長與人打交道的性子,決定了他不能達到大家眼中的好男人標準,加官進爵,夫榮妻貴,他做不到。他只能安安靜靜地陪在你身邊,永遠守著你一個人。”

胡籬越聽越不對勁。

這招以退為進,可以啊!這段話看似在貶低沈芃,可在有些人的眼中,何嘗不是優點呢?

單憑守著一個人過日子這一點,京中的二郎們就沒幾個能做到。

“阿籬,你真的值得一個更好的人,一個更……能獲得大家艷羨目光的好夫君。”

沈蘿的話拉回了胡籬的思緒,她掐了自己一把,哽咽道:“阿蘿,我知道,你是為我好,可感情這事,若是能控制,我也不會如此,徒惹姑母為我憂心。”

沈蘿:天啊,胡籬這戲飆得,太有水平了。

“姑母,”只見胡籬撲到皇後膝邊,“我很幸運,前面十六年擁有了富貴榮華,後面的人生,我理應滿足,任由長輩為我籌謀,可我很貪心,貪心地想要一份真摯的感情,一個我喜歡的人,一個獨愛喔的夫君。”

“我不敢奢求姑母成全,其實今天能說出這番話,我已經很滿足了。”

也不知胡籬哪句話戳中了皇後的淚點,皇後紅了眼眶,把人扶起來:“好了,都多大了,還使小時候哭鬧那一套。”

沈蘿忙上前幫著攙人。

“你們先下去吧,容我再想想。”

皇後發了話,沈蘿牽著還在抹淚的胡籬走出去。

她握住胡籬的肩頭:“怎麽了?你來真的啊?”

其實,她也看出來了,胡籬到後面是真情流露,可現在,她怕胡籬哭得停不下來,這才開玩笑道。

“我一開始不是看你那麽投入,我想我也不能輸啊,誰知越說越……”

“我其實也覺得自己……”胡籬自責,說話都有點不利索了。

“好了好了,沒事了,”沈蘿低聲道,“你很勇敢,阿籬,不是所有的女子都能像你這樣,敢於爭取自由的婚事,敢於掙脫禮教的束縛,你已經做得很好了,你沒有牽扯無辜的其他姑娘,你只是看上了一個沒姑娘喜歡的男子而已。”

“你幹嘛這樣說你二哥!”胡籬跺腳。

沈蘿:……前面說了這麽多,對方只捕捉到最後一句,果然情人眼裏耳裏自帶濾鏡。

“好好好,不說不說。”

沈蘿想到後世那句著名的綠茶宣言:你失去的只是一條腿,而某人失去的是愛情。

但胡籬沒有傷害到任何女孩子,她只是不甘被長輩控制婚姻,想要爭取自己的自由婚姻。

沒過幾天,沈娘子便被皇後宣召進宮。

繼沈榮、沈蘿確定了婚事後,沈家的最後一個適婚少年,終於敲定了親事。

當胡籬和沈芃的賜婚消息傳開後,有人羨慕有人鄙夷。

羨慕是因為沈芃的畫廣為流傳,不少人就喜歡才子,而鄙夷,當然就是因為沈芃並無一官半職,前途一般般。

胡籬高興壞了:“以後我蹭飯蹭得光明正大,沒人能說我了。”

因著還有一些禮節需要走,這個年,只能讓沈青儒一人獨自守在鹿臨縣。他無需進京述職,沈娘子幹脆讓他別折騰了,好好陪陪胡舉人他們那幾位老人家,反正他們過完年就回去了。

臨近年關,沈蘿想要做點兆頭好的吃食。

老方頭的前妻蔡婆子送來了許多柿子,宮裏也賜下了不少,現在家裏柿子一籮筐。

柿子也能做挺多好吃的。

將白蕓豆泡上,直至能輕松取下那層外衣,蒸熟,用勺子就能輕易碾成豆泥。

豆子的清香將她對兩位未來嫂子吸引來了。

秦淩錚和胡籬兩人相處得還挺好。

秦淩錚:“要是讓我做,一般到這一步,我會直接吃了。”

胡籬:“我可能連蒸都蒸不熟。”

沈蘿:我懷疑你們是在暗示我……教你們做。

她停下來:“來,進來一起。”

既然如此,那就學一下吧。

在蒸蕓豆的時候,沈蘿將紅曲米揉進糯米粉裏,一起蒸熟。

這個時代安全可靠的色素並不多,紅曲米是其中一種。

讓秦淩錚和胡籬剝柿子肉,她們倆可好,一邊吃一邊剝。嘴唇都沾染上色了,碗裏的果然還沒滿。

等她將蕓豆泥揉成一個個小圓片,紅糯米粉也揉成一個個小圓片時,她們才做好。

“接下來呢,怎麽做?”胡籬好奇。

“接下來很簡單,將柿子肉包在蕓豆泥裏,然後這兩者再包進糯米粉裏。”沈蘿演示套娃操作。

最後放上幹柿子蒂做裝飾,撒上熟糯米粉,柿子大福完成!

紅上一層白,像是細雪落在上面,很適合冬天。

“我們能嘗一個嗎?”兩人躍躍欲試。

“可以啊,做出來就是讓人吃的嘛。”她自己也拿了一個。

胡籬拿起一個柿子大福,手感柔軟,比人的肌膚觸感還要軟。

色澤鮮艷,沈蘿將顏色控制得很好,看上去像是年畫裏異常紅艷的熟透的柿子。

一掰,糯米外皮極有彈性,扯得老長,像是不願與整體分開。

裏面的柿子肉有的是大塊的,有的是小塊的,被一捏,快要流出來。

她趕緊吃了一大口,柿子一抿就化,蕓豆棉密,糯米皮清軟,那層薄薄的糯米粉糊在嘴唇上,像是塗上了一層白色的口脂。

胡籬指著秦淩錚笑,秦淩錚指著沈蘿笑,三人笑作一團。

甜蜜蜜的柿子餡像是流進了人的心裏。

出了柿子大福,沈蘿還做了柿子糊塔。這是陜地的特色小吃。

將柿子瓤挖出來,加入面粉,放在勺子裏油炸,直至脫模。

滋啦滋啦的油像是進食的助興,聽到這樣的聲音,聞到冒著油香的味道,胃就不自覺咕咕叫起來。

柿子糊塔甜香滿屋,油水更多一些。

沈蘿幹脆按人頭送給員工,每人都可以得到,一樣一個。

“各位,祝大家來年柿柿(事事)如意!”

劉掌櫃一看到這兩樣東西,眼睛都亮了,“阿蘿姑娘,咱幹湊把這兩樣包裝成我們今年的禮盒送給熟客好了!”

沈蘿:“我就是這樣想的。”

由萬香樓和甜意閣在京城刷起來一股“柿子旋風”,今年過年,要是不送上一盒柿柿如意,那就是沒趕上潮流。

京城這段時間竟沒下什麽雪。

沈蘿臨走時,地上只有薄薄一層白,她走到碼頭時,還聽到不少老人家閑聊,為今年的春耕擔憂。

等回到鹿臨縣,經常看到擅長耕種的老人家天天擡頭看天空。

沈青儒這段時間都回來得很晚。

這天晚上,他還特地找到沈蘿。

“阿蘿,你說,我們調整一下糧食種植的結構可好?老人說,今年恐怕不易過啊。”

他是想聽聽沈蘿在現代的經驗。

但沈蘿對這方面知道的不多,如實相告後,她想了想道:“反正多種點耐旱或者耐澇的作物,多一層保險也好。”

沈青儒也是這樣想的。

因為有了去年馬鈴薯和玉米的成果,百姓們都很信任沈青儒。

好不容易一場春雨下來,大家都忙碌起來,現在任何一塊土地,都不能空著。

沈蘿也在沈家後院,和家裏的人一起種上各種糧食作物。

忙完家裏的,還要去村裏幫忙。

她捶捶腰,起身,擡頭看了看湛藍的天空,只希望,老天爺不要太狠。

然而,事情的發展並不受個人意願的控制。

幸好,鹿臨縣靠南,除了天氣之外,還可以靠河裏的水支撐。

收了一季稻子、春玉米、紅薯、馬鈴薯後,大家也顧不得地力如何了,明眼人都能看出今年鐵定不好過,再種一季下去,能收多少是多少吧。

整個鹿臨縣乃至泉州,都在忙碌。

然而別的地方沒有像他們這麽好過。畢竟馬鈴薯等物也有限,不可能讓整個大燁朝都能種上。

到了秋天,北城再次傳來軍情。

游牧民族欲侵掠我朝,掠奪本就不多的糧食。

武定侯有先見之明,今年早就帶著大軍駐紮在北城一線。

兵馬未動,糧草先行,現在已經動了,糧草肯定得跟上。

沈蘿期盼沈榮平安無事。

她留給甜意坊的後手,希望能幫到他們,又希望永遠不要用上最好。

正當她想得入迷時,忽聽見外面有尖利的喚聲。

“沈大人,接旨!”

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