第50章 基督山位面6
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路易絲·德·阿米利小姐是第一次來到利納村,自然覺得事事新鮮,一雙眼睛都不夠用。
和她們一道回村的女工們則一個個興奮難抑——她們在談論前天羅蘭和波爾波拉小姐的比賽。當時這些女工中有一兩個溜進了聲樂教室,有幸聽到了羅蘭的演唱,此刻正繪聲繪色地向同伴炫耀:
“歐仁妮和那個……波拉小姐比賽,對,就是總指使咱們幹活的那個……”
說話的女工記不住“波爾波拉”這個姓氏,只能以後半截指代。
“咱也不懂,就聽見杜普雷夫人一個勁兒地直誇歐仁妮。”
“……波拉小姐卻怎麽也不服氣,旁人勸她別比了她也不聽……”
“那麽就比賽吧——我雖然聽不懂,但也聽得出歐仁妮唱得好穩,每一個音唱得像吹氣喝粥那麽輕松……”
這形容!
羅蘭在一旁聽得好笑。
“而波拉小姐唱得越來越費勁,臉越來越紅,我聽見她的聲音在顫抖……突然!”
看來這個女工深谙“講故事”之道,猛的一個轉折,繼而又賣關子。
“突然,砰——教室裏傳出一聲清脆的響聲,歐仁妮身邊的那個高腳玻璃杯,竟然,竟然……”
羅蘭無奈地轉過頭,與路易絲對視一眼。
路易絲已經用手掩口,努力不笑出聲來。但是她那對笑得彎彎的明亮眼睛直接出賣了她的好心情。
其她女工卻還在催促:
“怎麽樣……”
“那只玻璃杯竟然被歐仁妮的歌聲震碎啦!”
“杜普雷夫人都不敢相信自己的眼睛。”
“她趕緊上來擁抱歐仁妮,說她從沒遇見過這樣的天才——對了,我看見她落淚了,真的,杜普雷夫人,你敢信嗎?杜普雷夫人那樣的人,竟然也會落淚……”
羅蘭回想起那天的情形,還是略有些臉紅。
她和波爾波拉小姐比賽,兩人從高音c開始,一直唱到了高音f。
波爾波拉小姐在高音e就無論如何也吃不消了,羅蘭卻輕輕松松地唱了上去,似乎還游刃有餘。
在羅蘭唱出那個明亮的高音f的同時,路易絲送來給她潤嗓的那只高腳玻璃杯直接被震碎了。
傳說之中,音色明亮渾厚的女高音確實可以震破玻璃杯——但那多半是極度巧合,歌唱者聲音的頻率正好與玻璃杯材質的頻率相同,產生了共振。
但在這個位面裏,卻因為羅蘭抽到的唐格拉爾小姐這個人設“值得信賴”,她竟然也擁有了這項神奇的能力,在引吭高歌之際,震碎了玻璃杯。
羅蘭到現在都還記得杜普雷夫人的眼淚,還有波爾波拉小姐的震驚臉。
沒有對手們這次冒冒失失的挑戰,恐怕她還不敢完全信任自己的能力。
至此,羅蘭終於開始相信:“唐格拉爾小姐”在音樂上極有天賦,如果將來遇到相關領域的機會,她一準可以勇敢去嘗試。
羅蘭她們還未走進利納村,似乎就引起了一陣騷動。村裏的男男女女們急急忙忙地出來迎接——
“這是哪裏來的大家千金?”
他們把羅蘭和路易絲當成了大駕光臨的貴人。
待走到近前,村民們才發現:
“喲,原來是歐仁妮。”
“嘖嘖嘖……這換了一件衣服,就全叫人認不出來了。”
“哎呀我說,歐仁妮,你穿成這樣,一會兒怎麽幹活?”
路易絲一對眼圓睜著,表示她不敢相信:“你們竟然……真的讓歐仁妮幹活呀!”
羅蘭卻站在一旁好脾氣地笑著。
片刻後,路易絲也意識到她想錯了;
村民們也馬上意識到他們太唐突了。
於是大家都像羅蘭一樣,哈哈地笑出了聲。
氣氛立即再次變得融洽,羅蘭向大家介紹了路易絲。
“我的朋友們,給我們看看你們的成果吧!”
羅蘭一提起已經下種的蘆筍,村民們馬上激動起來。
“我們去叫安娜他們兩口子去。”
安娜的丈夫加斯帕爾在戰爭中受過傷,失去了大部分視力。
近來安娜總留在村中照顧丈夫,很少出現在學校裏。
羅蘭原本以為是加斯帕爾有什麽不舒服,誰知竟是這對夫婦在照顧村裏種下的蘆筍。
一時安娜扶著加斯帕爾來到羅蘭面前。
羅蘭馬上發現,加斯帕爾和上次見面時相比,臉色紅潤,氣色似乎好得多了。
“歐仁妮小姐,我來向您報告蘆筍的情形。”
加斯帕爾在妻子的指點下,轉向羅蘭的方向。
原來,利納村裏種下的蘆筍,竟然都拜托了加斯帕爾夫婦在照管。
村裏這次嘗試種白蘆筍,關竅在於,蘆筍生長的全過程都不能見到日光。
如此一來,地裏的蘆筍是個什麽情形就很難知曉。
加斯帕爾自告奮勇——他已近半盲,但是手上的感覺非常靈敏。
他和妻子安娜會在淩晨時分出門,安娜把加斯帕爾帶到蘆筍田的田壟旁。
加斯帕爾向土地伸出手,撥開疏松透氣的沙土,檢查蘆筍抽芽的情形,衡量蘆筍新芽的長度,估算還要往田壟上填多少土。
除此之外,他還能夠聞嗅土壤的味道,判斷是這一大片蘆筍地是否需要追肥;一旦發現了在地裏板結的粘土塊,他就會叫來妻子,兩人一起,把粘土疙瘩扔進土筐,在地裏重新攏上蓬松的沙土。
聽著加斯帕爾的講述,羅蘭又是驚訝又是欽佩。
加斯帕爾是個傷殘的退伍軍人,法國從未給他這樣的人提供任何像樣的撫恤,他卻正在憑借自己的努力,嘗試從過去的廢墟上站起來。
種植白蘆筍最大的挑戰在於不能見光。
而不見光對於加斯帕爾來說卻根本不是問題。
羅蘭和路易絲對望一眼,兩個年輕女孩同時上前,依次握了握加斯帕爾那雙粗糙皸裂的大手。
“先生,您真的太令人佩服了。”
加斯帕爾卻在安娜的陪伴下,夫妻兩人一起向羅蘭行禮。
“歐仁妮小姐,您才是我們想要感謝的人。”
“我嘴太笨了,不知道該怎麽說……”
加斯帕爾帶著幾分慚愧,將臉孔微微偏向妻子。
安娜卻輕拍著他的手鼓勵。
“我想,您大約是天主派來,拯救我這個廢人的天使……”
男人無神的眼眶裏,此刻竟然閃出了淚光。
漸漸失去視力的加斯帕爾,一度將自己視為無用的人,依賴妻子和同鄉的照料,只能在無望的人生中消磨生命,是一個徹頭徹尾的累贅。
但誰能知道,上天竟然給了他們這樣一個機會,讓加斯帕爾意識到,自己也是能有點兒用的。
“從此我會好好地活著……”
加斯帕爾不知道是在向羅蘭表達感激,還是在向身邊的妻子做出承諾。
“……請您務必告訴我們,如何才能對您表達我們的感激。感激您這樣無私地傳授種植蘆筍的技術……”
確實,羅蘭向利納村的村民毫無保留地傳授了種植蘆筍的技術,並且時不時地過來檢查,以確保沒有偏差。
“這個簡單,”
羅蘭望著村裏屋前屋後種植的大蒜、牛至葉和野韭菜,笑著說,“你們種的香草分給我一點,就算是感激我啦!”
加斯帕爾和安娜對視一眼,夫婦倆誰也沒想到羅蘭要的竟然是這樣的“謝禮”。
“您隨便取,隨便取——”
安娜一面說,一面轉身就把自家掛在門背後的一整掛大蒜都取了下來。
羅蘭卻只要了幾頭。
“為我們的晚餐做準備。”
她笑著把兩頭大蒜交到路易絲手裏,後者睜著一對純凈的大眼睛,卻完全不知道該說什麽。
她們的晚飯——今天的晚飯不是由寄宿學校的小姐們負責的嗎?
羅蘭又去摘了新鮮的牛至葉和野韭菜,不由分說,統統交由路易絲保管。
她自己則去找村民們聊天,從村裏田地的收成,聊到附近的鎮子、集市和葡萄園,什麽都聊。
夕陽西下的時候,村裏的女人們一起將羅蘭和路易絲送回寄宿學校。
學校的氣氛裏十分詭異,老師們都板著臉。
女學生們大多哭喪著臉,看著彼此的時候流露出相互埋怨的表情。
見到羅蘭和路易絲進來,怨念的眼光變成了幸災樂禍的表情。姑娘們似乎在說:得意嗎?……這麽得意,還不是和我們一樣,需要餓一頓?
羅蘭一問,果然出事了。
此前,以波爾波拉小姐為首的女學生們因為輸掉了比賽,被迫承擔了學校裏的各種雜活。
最受人責備的,自然是波爾波拉小姐。
她一下子從學生之中的隱形“領袖”,蛻變成為人人責怪的對象——大家都覺得是她把所有人拖下了水,誰都想不起來當初明明是大家一起求她為所有人“出頭”。
女學生們被迫承攬的勞動就包括給廚房幫傭——任由這群嬌小姐們下廚,結果可想而知。
傍晚,廚娘憤怒地宣布——今晚事先準備好的所有食材都被糟蹋了,唯一能吃的只有面包。
學校的面包是用面粉混上麥麩一起發酵制成的,口感粗糲不好吃。如果有湯或者醬汁,還能勉強下咽。現在什麽都沒有,誰還想空口吃它?
一多半的人打算餓一晚上,扛過去算了。
女學生們甚至還自詡——為了纖美的腰肢和身材打算,這種安排再好不過。
羅蘭卻瞅瞅路易絲。
看看那張瘦瘦的小臉,和那張單薄的小身板,她連連搖頭。
一頓不吃餓的慌,不吃哪行?
她去廚房轉了一圈,只找到了兩個洋蔥。
她又去廚娘那裏,好說歹說,廚娘拿出了五六個雞蛋,又給了她小半塊硬奶酪和一塊黃油。
“可以了!”
羅蘭望著自己的眼前的材料。
她找來路易絲幫忙,先一起動手,把廚房清洗了一回,然後再動手做飯。
羅蘭先把洋蔥切成極細的碎末,盛在平底鍋裏,加入大蒜和牛至葉,用黃油炒香,然後把平底鍋從竈上挪開,往裏面下了三個蛋黃,半塊削成細絲的奶酪,連同融化的黃油一起,快速攪勻。
這時,廚房裏已經彌漫著不可言說的香氣。
這香氣霸道得足以喚起全校的饞蟲。
默默忍受著饑餓的學生們:這……
羅蘭卻當著驚訝萬分的廚娘,把平底鍋裏調成的醬汁全都倒在了一只大盆裏,自己只往小盤裏取了兩小勺,遞給路易絲:“這個我們自己抹面包吃。”
一個、兩個、三個……聞香而至的女學生們聚在廚房門口,不爭氣地流著口水,一個個都盯著桌面上那一大盆散發著香氣的醬汁。
羅蘭卻還不罷休。
她把兩個雞蛋和剩下的蛋清全都打散,和切成段的野韭菜一起,炒成了兩份炒蛋。
這就更欺負人了——她的同學們,既要忍受蒜香蛋黃醬的誘惑,又要抵擋野韭菜炒蛋的香氣。
羅蘭卻擺出一副“這有什麽好大驚小怪”的模樣。
路易絲拿來一只托盤,把兩份炒蛋和撕成塊的面包、小小一碟蛋黃醬汁都取了,端去食堂。
羅蘭在朋友身後說:“路易絲,今晚就只好這樣,吃得簡單一點了。”
這話真是,要多氣人就多氣人。
她們從外面回來,用了不過二十分鐘,就折騰出了這樣一份像像樣樣的晚餐,而且把全校的學生都饞得要死要活的。
再有骨氣的女學生,也不得不低頭,過來向廚娘討一份面包,連同一份“蛋黃醬”,解決一頓晚餐。
廚娘一瞅鍋裏,這才發現羅蘭竟然還給她留了一份野韭菜炒蛋。
她直接用鍋鏟滑了一塊送到嘴裏嘗嘗——雞蛋嫩、韭菜香,調味恰到好處,不是什麽昂貴的美味,卻是令人舒心熨帖的家常菜。
廚娘簡直想要仰天長嘆:如果學校裏的這幫女孩子,做菜能有歐仁妮一半的天賦,今天這廚房裏……何至於如此,何至於如此啊!
一周之後,羅蘭再次借“遛貓”為名,溜去了利納村。
除了去檢查一下白蘆筍的狀況以外,她還想要知道拜托村民們打聽的事怎麽樣了。
剛到利納村,一名瘸腿老農拄著拐棍出來,一眼瞥見了羅蘭,趕緊說:
“歐仁妮小姐,來得正好。您上次問的葡萄園,園主說是要賣……任誰勸都不聽……”
利納村一旁的平原上,坐落著一個附帶酒莊的葡萄園。
早年間這個葡萄酒莊的出產還不錯,出過不少佳釀,甚至在巴黎也小小地有些名氣。
在它價值最高的時候,上一任葡萄園主把它買了下來。
然後就是“大動蕩”的年代。
在這些年代裏,葡萄園疏於打理,果實爛在枝頭也無人理會。葡萄酒的釀造因此中斷。
王朝覆辟之後,人們才漸漸回過神,開始恢覆葡萄的種植,把園中曾經的老藤一株一株地清理出來,施肥填土,期待老藤煥發生機。
誰知道葡萄園竟然再也沒有恢覆元氣。
老園主也上了年歲,於幾年前過世了。
遺產繼承者是老園主的孫子,直接將葡萄園交給管家打理。
每年到了葡萄采收的時候,管家還是會循著慣例,邀請利納村的村民前來,幫忙采收、釀酒。
可是葡萄園再也沒有釀出以前那樣的極品佳釀。
盡管如此,葡萄酒作為法國人餐桌上的“必需品”,葡萄園尚可勉強支持。
但是在去年,一場“黴葉病”襲來,上了年歲的葡萄藤變得枝葉雕零,無法掛果,更加別提還能采收釀酒了。
說來也好笑,管家把這個消息報給主人,年輕的主人才想起來有這麽個葡萄園存在。
於是對方決定把它賣掉。
但據說,園主的期望太高,要價太高——一個無法產葡萄的葡萄園,自然無人願意接盤。
“請問您願意帶我前往嗎?”
羅蘭柔聲問面前瘸了腿的老農。
這位老農,當初可是一見她就指責她“不會種田”的。
現在,瘸腿農夫則摘下帽子,恭恭敬敬地向羅蘭鞠躬。
“樂意之至,歐仁妮小姐。”
老農拄著手杖,走得不快。羅蘭也不催促,只在他身旁慢慢跟著,偶爾穿過稀疏的樹籬,進入葡萄園,查看裏面葡萄老藤的狀態。
種葡萄、釀酒,也是種田的一部分,正是羅蘭的專長之一。
法國酒聞名於世,講究頗多——“風土”,就是屬於葡萄酒的“玄學”。
法國酒的幾大產區:波爾多、勃艮第、盧瓦河谷……大多都是因為特殊的土質遇上了適合的葡萄種類,結合而成著名酒莊。
它們的“風土”,在幾個世紀以來,都是葡萄酒愛好者們津津樂道的對象。
“風土”不會輕易因為戰亂而改變,但疏於照料卻可能令葡萄減產、品質下降。
檢查過老藤的情況之後,羅蘭覺得這酒莊多半還有救。
唯一讓她感到不確定的,是葡萄園現在的園主。
說實在的,她都替對方虧得慌——最高價的時候買入,現在最破敗的時候卻想要賣出。
怎麽想都不是一筆合適的生意。
羅蘭心想:如果對方真的很有誠意想把這葡萄園經營下去,她還是很樂意指點一兩句的。
畢竟這個葡萄園,也能給鄰近利納村的村民提供一部分收入,寄托了村民們的美好回憶。
趕到酒莊的大廳跟前,已經有不少人聚在那裏。
羅蘭眼尖,能看出人群裏有一位穿著公務人員的衣著,看起來是公證人——園主是鐵了心要賣了。
“只要你們肯接下這座葡萄園,從今往後,你們大可以把老藤都挖去了,改種別的。”
“或者,你們建別墅、建花園、建跑馬場……最時髦的建築,建什麽都行……”
說話的是現任葡萄園主,他看起來很年輕,一副懇求的模樣。
在羅蘭眼裏看來,這家夥卻是十足十的不肖子孫。
這葡萄園擁有可遇而不可求的風土,過去日子裏的成功曾經證明了這一點。
這家夥現在卻求爺爺告奶奶地請旁人把積年的葡萄老藤都挖去……
瘸腿老農比羅蘭來得還慢了一步。
他趕到的時候,剛好聽見年輕的園主說的最後兩句話。
羅蘭回頭去看他,見他初時是憤怒;
轉眼間這憤怒又成了無奈,緊接是落寞和悲涼。
這個葡萄園的命運,幾乎就是利納村村人的翻版。
年輕時固然曾經輝煌耀眼、意氣風發,動蕩歲月的侵襲之下,老景卻難免淒涼。
但希望理應存在——
羅蘭見狀,暗自伸手握住了拳。
她下了決心。
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和她們一道回村的女工們則一個個興奮難抑——她們在談論前天羅蘭和波爾波拉小姐的比賽。當時這些女工中有一兩個溜進了聲樂教室,有幸聽到了羅蘭的演唱,此刻正繪聲繪色地向同伴炫耀:
“歐仁妮和那個……波拉小姐比賽,對,就是總指使咱們幹活的那個……”
說話的女工記不住“波爾波拉”這個姓氏,只能以後半截指代。
“咱也不懂,就聽見杜普雷夫人一個勁兒地直誇歐仁妮。”
“……波拉小姐卻怎麽也不服氣,旁人勸她別比了她也不聽……”
“那麽就比賽吧——我雖然聽不懂,但也聽得出歐仁妮唱得好穩,每一個音唱得像吹氣喝粥那麽輕松……”
這形容!
羅蘭在一旁聽得好笑。
“而波拉小姐唱得越來越費勁,臉越來越紅,我聽見她的聲音在顫抖……突然!”
看來這個女工深谙“講故事”之道,猛的一個轉折,繼而又賣關子。
“突然,砰——教室裏傳出一聲清脆的響聲,歐仁妮身邊的那個高腳玻璃杯,竟然,竟然……”
羅蘭無奈地轉過頭,與路易絲對視一眼。
路易絲已經用手掩口,努力不笑出聲來。但是她那對笑得彎彎的明亮眼睛直接出賣了她的好心情。
其她女工卻還在催促:
“怎麽樣……”
“那只玻璃杯竟然被歐仁妮的歌聲震碎啦!”
“杜普雷夫人都不敢相信自己的眼睛。”
“她趕緊上來擁抱歐仁妮,說她從沒遇見過這樣的天才——對了,我看見她落淚了,真的,杜普雷夫人,你敢信嗎?杜普雷夫人那樣的人,竟然也會落淚……”
羅蘭回想起那天的情形,還是略有些臉紅。
她和波爾波拉小姐比賽,兩人從高音c開始,一直唱到了高音f。
波爾波拉小姐在高音e就無論如何也吃不消了,羅蘭卻輕輕松松地唱了上去,似乎還游刃有餘。
在羅蘭唱出那個明亮的高音f的同時,路易絲送來給她潤嗓的那只高腳玻璃杯直接被震碎了。
傳說之中,音色明亮渾厚的女高音確實可以震破玻璃杯——但那多半是極度巧合,歌唱者聲音的頻率正好與玻璃杯材質的頻率相同,產生了共振。
但在這個位面裏,卻因為羅蘭抽到的唐格拉爾小姐這個人設“值得信賴”,她竟然也擁有了這項神奇的能力,在引吭高歌之際,震碎了玻璃杯。
羅蘭到現在都還記得杜普雷夫人的眼淚,還有波爾波拉小姐的震驚臉。
沒有對手們這次冒冒失失的挑戰,恐怕她還不敢完全信任自己的能力。
至此,羅蘭終於開始相信:“唐格拉爾小姐”在音樂上極有天賦,如果將來遇到相關領域的機會,她一準可以勇敢去嘗試。
羅蘭她們還未走進利納村,似乎就引起了一陣騷動。村裏的男男女女們急急忙忙地出來迎接——
“這是哪裏來的大家千金?”
他們把羅蘭和路易絲當成了大駕光臨的貴人。
待走到近前,村民們才發現:
“喲,原來是歐仁妮。”
“嘖嘖嘖……這換了一件衣服,就全叫人認不出來了。”
“哎呀我說,歐仁妮,你穿成這樣,一會兒怎麽幹活?”
路易絲一對眼圓睜著,表示她不敢相信:“你們竟然……真的讓歐仁妮幹活呀!”
羅蘭卻站在一旁好脾氣地笑著。
片刻後,路易絲也意識到她想錯了;
村民們也馬上意識到他們太唐突了。
於是大家都像羅蘭一樣,哈哈地笑出了聲。
氣氛立即再次變得融洽,羅蘭向大家介紹了路易絲。
“我的朋友們,給我們看看你們的成果吧!”
羅蘭一提起已經下種的蘆筍,村民們馬上激動起來。
“我們去叫安娜他們兩口子去。”
安娜的丈夫加斯帕爾在戰爭中受過傷,失去了大部分視力。
近來安娜總留在村中照顧丈夫,很少出現在學校裏。
羅蘭原本以為是加斯帕爾有什麽不舒服,誰知竟是這對夫婦在照顧村裏種下的蘆筍。
一時安娜扶著加斯帕爾來到羅蘭面前。
羅蘭馬上發現,加斯帕爾和上次見面時相比,臉色紅潤,氣色似乎好得多了。
“歐仁妮小姐,我來向您報告蘆筍的情形。”
加斯帕爾在妻子的指點下,轉向羅蘭的方向。
原來,利納村裏種下的蘆筍,竟然都拜托了加斯帕爾夫婦在照管。
村裏這次嘗試種白蘆筍,關竅在於,蘆筍生長的全過程都不能見到日光。
如此一來,地裏的蘆筍是個什麽情形就很難知曉。
加斯帕爾自告奮勇——他已近半盲,但是手上的感覺非常靈敏。
他和妻子安娜會在淩晨時分出門,安娜把加斯帕爾帶到蘆筍田的田壟旁。
加斯帕爾向土地伸出手,撥開疏松透氣的沙土,檢查蘆筍抽芽的情形,衡量蘆筍新芽的長度,估算還要往田壟上填多少土。
除此之外,他還能夠聞嗅土壤的味道,判斷是這一大片蘆筍地是否需要追肥;一旦發現了在地裏板結的粘土塊,他就會叫來妻子,兩人一起,把粘土疙瘩扔進土筐,在地裏重新攏上蓬松的沙土。
聽著加斯帕爾的講述,羅蘭又是驚訝又是欽佩。
加斯帕爾是個傷殘的退伍軍人,法國從未給他這樣的人提供任何像樣的撫恤,他卻正在憑借自己的努力,嘗試從過去的廢墟上站起來。
種植白蘆筍最大的挑戰在於不能見光。
而不見光對於加斯帕爾來說卻根本不是問題。
羅蘭和路易絲對望一眼,兩個年輕女孩同時上前,依次握了握加斯帕爾那雙粗糙皸裂的大手。
“先生,您真的太令人佩服了。”
加斯帕爾卻在安娜的陪伴下,夫妻兩人一起向羅蘭行禮。
“歐仁妮小姐,您才是我們想要感謝的人。”
“我嘴太笨了,不知道該怎麽說……”
加斯帕爾帶著幾分慚愧,將臉孔微微偏向妻子。
安娜卻輕拍著他的手鼓勵。
“我想,您大約是天主派來,拯救我這個廢人的天使……”
男人無神的眼眶裏,此刻竟然閃出了淚光。
漸漸失去視力的加斯帕爾,一度將自己視為無用的人,依賴妻子和同鄉的照料,只能在無望的人生中消磨生命,是一個徹頭徹尾的累贅。
但誰能知道,上天竟然給了他們這樣一個機會,讓加斯帕爾意識到,自己也是能有點兒用的。
“從此我會好好地活著……”
加斯帕爾不知道是在向羅蘭表達感激,還是在向身邊的妻子做出承諾。
“……請您務必告訴我們,如何才能對您表達我們的感激。感激您這樣無私地傳授種植蘆筍的技術……”
確實,羅蘭向利納村的村民毫無保留地傳授了種植蘆筍的技術,並且時不時地過來檢查,以確保沒有偏差。
“這個簡單,”
羅蘭望著村裏屋前屋後種植的大蒜、牛至葉和野韭菜,笑著說,“你們種的香草分給我一點,就算是感激我啦!”
加斯帕爾和安娜對視一眼,夫婦倆誰也沒想到羅蘭要的竟然是這樣的“謝禮”。
“您隨便取,隨便取——”
安娜一面說,一面轉身就把自家掛在門背後的一整掛大蒜都取了下來。
羅蘭卻只要了幾頭。
“為我們的晚餐做準備。”
她笑著把兩頭大蒜交到路易絲手裏,後者睜著一對純凈的大眼睛,卻完全不知道該說什麽。
她們的晚飯——今天的晚飯不是由寄宿學校的小姐們負責的嗎?
羅蘭又去摘了新鮮的牛至葉和野韭菜,不由分說,統統交由路易絲保管。
她自己則去找村民們聊天,從村裏田地的收成,聊到附近的鎮子、集市和葡萄園,什麽都聊。
夕陽西下的時候,村裏的女人們一起將羅蘭和路易絲送回寄宿學校。
學校的氣氛裏十分詭異,老師們都板著臉。
女學生們大多哭喪著臉,看著彼此的時候流露出相互埋怨的表情。
見到羅蘭和路易絲進來,怨念的眼光變成了幸災樂禍的表情。姑娘們似乎在說:得意嗎?……這麽得意,還不是和我們一樣,需要餓一頓?
羅蘭一問,果然出事了。
此前,以波爾波拉小姐為首的女學生們因為輸掉了比賽,被迫承擔了學校裏的各種雜活。
最受人責備的,自然是波爾波拉小姐。
她一下子從學生之中的隱形“領袖”,蛻變成為人人責怪的對象——大家都覺得是她把所有人拖下了水,誰都想不起來當初明明是大家一起求她為所有人“出頭”。
女學生們被迫承攬的勞動就包括給廚房幫傭——任由這群嬌小姐們下廚,結果可想而知。
傍晚,廚娘憤怒地宣布——今晚事先準備好的所有食材都被糟蹋了,唯一能吃的只有面包。
學校的面包是用面粉混上麥麩一起發酵制成的,口感粗糲不好吃。如果有湯或者醬汁,還能勉強下咽。現在什麽都沒有,誰還想空口吃它?
一多半的人打算餓一晚上,扛過去算了。
女學生們甚至還自詡——為了纖美的腰肢和身材打算,這種安排再好不過。
羅蘭卻瞅瞅路易絲。
看看那張瘦瘦的小臉,和那張單薄的小身板,她連連搖頭。
一頓不吃餓的慌,不吃哪行?
她去廚房轉了一圈,只找到了兩個洋蔥。
她又去廚娘那裏,好說歹說,廚娘拿出了五六個雞蛋,又給了她小半塊硬奶酪和一塊黃油。
“可以了!”
羅蘭望著自己的眼前的材料。
她找來路易絲幫忙,先一起動手,把廚房清洗了一回,然後再動手做飯。
羅蘭先把洋蔥切成極細的碎末,盛在平底鍋裏,加入大蒜和牛至葉,用黃油炒香,然後把平底鍋從竈上挪開,往裏面下了三個蛋黃,半塊削成細絲的奶酪,連同融化的黃油一起,快速攪勻。
這時,廚房裏已經彌漫著不可言說的香氣。
這香氣霸道得足以喚起全校的饞蟲。
默默忍受著饑餓的學生們:這……
羅蘭卻當著驚訝萬分的廚娘,把平底鍋裏調成的醬汁全都倒在了一只大盆裏,自己只往小盤裏取了兩小勺,遞給路易絲:“這個我們自己抹面包吃。”
一個、兩個、三個……聞香而至的女學生們聚在廚房門口,不爭氣地流著口水,一個個都盯著桌面上那一大盆散發著香氣的醬汁。
羅蘭卻還不罷休。
她把兩個雞蛋和剩下的蛋清全都打散,和切成段的野韭菜一起,炒成了兩份炒蛋。
這就更欺負人了——她的同學們,既要忍受蒜香蛋黃醬的誘惑,又要抵擋野韭菜炒蛋的香氣。
羅蘭卻擺出一副“這有什麽好大驚小怪”的模樣。
路易絲拿來一只托盤,把兩份炒蛋和撕成塊的面包、小小一碟蛋黃醬汁都取了,端去食堂。
羅蘭在朋友身後說:“路易絲,今晚就只好這樣,吃得簡單一點了。”
這話真是,要多氣人就多氣人。
她們從外面回來,用了不過二十分鐘,就折騰出了這樣一份像像樣樣的晚餐,而且把全校的學生都饞得要死要活的。
再有骨氣的女學生,也不得不低頭,過來向廚娘討一份面包,連同一份“蛋黃醬”,解決一頓晚餐。
廚娘一瞅鍋裏,這才發現羅蘭竟然還給她留了一份野韭菜炒蛋。
她直接用鍋鏟滑了一塊送到嘴裏嘗嘗——雞蛋嫩、韭菜香,調味恰到好處,不是什麽昂貴的美味,卻是令人舒心熨帖的家常菜。
廚娘簡直想要仰天長嘆:如果學校裏的這幫女孩子,做菜能有歐仁妮一半的天賦,今天這廚房裏……何至於如此,何至於如此啊!
一周之後,羅蘭再次借“遛貓”為名,溜去了利納村。
除了去檢查一下白蘆筍的狀況以外,她還想要知道拜托村民們打聽的事怎麽樣了。
剛到利納村,一名瘸腿老農拄著拐棍出來,一眼瞥見了羅蘭,趕緊說:
“歐仁妮小姐,來得正好。您上次問的葡萄園,園主說是要賣……任誰勸都不聽……”
利納村一旁的平原上,坐落著一個附帶酒莊的葡萄園。
早年間這個葡萄酒莊的出產還不錯,出過不少佳釀,甚至在巴黎也小小地有些名氣。
在它價值最高的時候,上一任葡萄園主把它買了下來。
然後就是“大動蕩”的年代。
在這些年代裏,葡萄園疏於打理,果實爛在枝頭也無人理會。葡萄酒的釀造因此中斷。
王朝覆辟之後,人們才漸漸回過神,開始恢覆葡萄的種植,把園中曾經的老藤一株一株地清理出來,施肥填土,期待老藤煥發生機。
誰知道葡萄園竟然再也沒有恢覆元氣。
老園主也上了年歲,於幾年前過世了。
遺產繼承者是老園主的孫子,直接將葡萄園交給管家打理。
每年到了葡萄采收的時候,管家還是會循著慣例,邀請利納村的村民前來,幫忙采收、釀酒。
可是葡萄園再也沒有釀出以前那樣的極品佳釀。
盡管如此,葡萄酒作為法國人餐桌上的“必需品”,葡萄園尚可勉強支持。
但是在去年,一場“黴葉病”襲來,上了年歲的葡萄藤變得枝葉雕零,無法掛果,更加別提還能采收釀酒了。
說來也好笑,管家把這個消息報給主人,年輕的主人才想起來有這麽個葡萄園存在。
於是對方決定把它賣掉。
但據說,園主的期望太高,要價太高——一個無法產葡萄的葡萄園,自然無人願意接盤。
“請問您願意帶我前往嗎?”
羅蘭柔聲問面前瘸了腿的老農。
這位老農,當初可是一見她就指責她“不會種田”的。
現在,瘸腿農夫則摘下帽子,恭恭敬敬地向羅蘭鞠躬。
“樂意之至,歐仁妮小姐。”
老農拄著手杖,走得不快。羅蘭也不催促,只在他身旁慢慢跟著,偶爾穿過稀疏的樹籬,進入葡萄園,查看裏面葡萄老藤的狀態。
種葡萄、釀酒,也是種田的一部分,正是羅蘭的專長之一。
法國酒聞名於世,講究頗多——“風土”,就是屬於葡萄酒的“玄學”。
法國酒的幾大產區:波爾多、勃艮第、盧瓦河谷……大多都是因為特殊的土質遇上了適合的葡萄種類,結合而成著名酒莊。
它們的“風土”,在幾個世紀以來,都是葡萄酒愛好者們津津樂道的對象。
“風土”不會輕易因為戰亂而改變,但疏於照料卻可能令葡萄減產、品質下降。
檢查過老藤的情況之後,羅蘭覺得這酒莊多半還有救。
唯一讓她感到不確定的,是葡萄園現在的園主。
說實在的,她都替對方虧得慌——最高價的時候買入,現在最破敗的時候卻想要賣出。
怎麽想都不是一筆合適的生意。
羅蘭心想:如果對方真的很有誠意想把這葡萄園經營下去,她還是很樂意指點一兩句的。
畢竟這個葡萄園,也能給鄰近利納村的村民提供一部分收入,寄托了村民們的美好回憶。
趕到酒莊的大廳跟前,已經有不少人聚在那裏。
羅蘭眼尖,能看出人群裏有一位穿著公務人員的衣著,看起來是公證人——園主是鐵了心要賣了。
“只要你們肯接下這座葡萄園,從今往後,你們大可以把老藤都挖去了,改種別的。”
“或者,你們建別墅、建花園、建跑馬場……最時髦的建築,建什麽都行……”
說話的是現任葡萄園主,他看起來很年輕,一副懇求的模樣。
在羅蘭眼裏看來,這家夥卻是十足十的不肖子孫。
這葡萄園擁有可遇而不可求的風土,過去日子裏的成功曾經證明了這一點。
這家夥現在卻求爺爺告奶奶地請旁人把積年的葡萄老藤都挖去……
瘸腿老農比羅蘭來得還慢了一步。
他趕到的時候,剛好聽見年輕的園主說的最後兩句話。
羅蘭回頭去看他,見他初時是憤怒;
轉眼間這憤怒又成了無奈,緊接是落寞和悲涼。
這個葡萄園的命運,幾乎就是利納村村人的翻版。
年輕時固然曾經輝煌耀眼、意氣風發,動蕩歲月的侵襲之下,老景卻難免淒涼。
但希望理應存在——
羅蘭見狀,暗自伸手握住了拳。
她下了決心。
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