第53章
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接連幾天, 蘇秀秀都是提早在家裏吃好飯,到了中午11點,再到廟會去幫忙,一直忙到下午, 再跟著五爺他們一起回家。
幾乎每天早上,孟洪明都會表演刀工切菜, 總是在第一時間就吸引了大批的游客註意。
所以,他們這邊的炒面和面茶一直都賣的很好。
甚至, 有些顧客是去年吃過宮廷炒面,今年特意找過來的。
這樣一來, 今年的生意比去年還要好。
容五爺雖然多進了一批貨, 可是到了大年初六的那一天,食材就已經賣得差不多了。面茶早就賣完了,炒面的食材頂多還能再賣一個上午。
容五爺就跟孟洪明商量,他們是再去老馬雜貨鋪那邊調些貨過來, 繼續再買一整天。還是幹完初七上午就收攤,等明年繼續做這買賣。
孟洪明想了想,他覺得這都辛苦好幾天了,錢也賺得差不多。倒不如再幹一上午,下午收攤休息就完了。
再說了,去年蘇秀秀的那個安排,孟庭松倒是覺得挺好的。
五奶奶跟他們還不太一樣, 就算她現在能下地走路了, 可五奶奶卻仍是不怎麽出門。蘇秀秀也還是要定時給她做推拿治療。
五奶奶一年到頭, 頂多在家裏走動。讓容五爺帶著她也去逛逛廟會,好好玩一玩,倒也是件很不錯的事。
兩人商定之後,就把這事跟其他人都說了。
蘇秀秀也覺得這樣安排挺好。
五奶奶聽了這話,臉上多少有些不自在。
她也挺想再跟五爺去廟會玩一玩,再套個圈什麽的,給閨女套個娃娃做新年禮物。
去年那瓷娃娃一家人,秀秀喜歡的不得了,幹脆就擺在桌上了。五奶奶看著也挺高興的。
只是他們一老頭一老太太單獨去,卻不合適。五奶奶今年也要帶著閨女一起去玩。
可蘇秀秀並不想跟給爸媽當電燈泡,就想推脫。
寇婉茹看出這小姑娘的心思,就摟著蘇秀秀的肩膀小道。“不如,明天咱們娘倆一起逛廟會去。寇姨陪著你玩,咱娘倆也可以商量著,在那園子裏買些什麽東西。”
蘇秀秀卻說,“那怎麽行啊,你也應該跟陪著孟叔一塊兒去逛逛玩玩才好。我都這麽大了,也用不著別人陪,到時候自己走就好。”
她這麽一說,寇婉茹臉都紅了。
她又故作鎮定地拍著蘇秀秀的肩膀說道。
“這孩子,我在鄉下跟你孟叔到處去玩。我們幾乎每禮拜都去趕集,哪裏用得著去逛廟會呀,我還是樂意跟小姑娘一起去玩!”
蘇秀秀卻說,“這廟會跟趕集可不一樣,去年您和孟叔就沒去,今年還是一起去吧。”
就這樣商量來商量去,大家就決定明天上午他們擺攤兒賣炒面。下午大家一起去玩。
蘇秀秀暫時就不跟著去幫忙了。她準備提前去跟牛哥打個招呼,明天中午,再托牛哥把五奶奶,秀秀,再加上老許一起送到廟會去。
到時候,他們再匯合,然後一起去廟會裏走走轉轉玩玩。
老許也沒想到,拿了那麽多工資獎金,這逛廟會出去玩,居然還有她的份兒?
一時間,她心裏還挺感動的,也打算在廟會上,給她小女兒再買點小禮物。
為了早點兒把炒面賣完,蘇秀秀幹脆又寫了大字海報。
“最後200碗宮廷炒面,錯過了就要等明年春節了!”
容五爺看到這廣告語,忍不住笑了,嘴裏還說道:“怨不得你馬叔誇你呢,這丫頭還真是隨便想想,就有一個賺錢的點子。”
蘇秀秀笑咪咪地問。“這個辦法難道不好嗎?”
容五爺只得說道:“好,我閨女想的辦法就沒有不好的。只怕貼上這個,我們的炒面不到11點就能賣完了。到時候,我們還要幹等著你們。”
蘇秀秀卻說,“剛好我也打算不到11點,就帶我媽她們先過去呢。”
容五爺思來想去,200碗炒面還想還是不夠賣。
第二天一大早,他又特意跑到老馬家雜貨鋪,又帶了一批食材過去。
雖然到了最後一天,游客也比較少,可蘇秀秀準備的大字海報一貼出來。
本來他家炒面就好吃,游客們一看,再不吃就要等一整年了。
這對於吃貨來說,簡直不能忍了。於是,游客們又自動自發地排起了大長隊。
很多人都決定無論如何,今年也要再吃一碗炒面。
就這樣,幾乎從開門起,面攤的生意就非常火爆。
好在他們這邊準備了備用鍋具,寇婉茹幹脆也拿起另一套鍋具,跟她男人一起做炒面。
這樣一來,炒面的速度就快了一倍。
之前寇婉茹替孟洪明幹活,炒面的時間到底還是太短,看見的人也不多。
現在倒好,她完全就是大張旗鼓地跟她男人一起做炒面。
排隊的眾人一時間就覺得很新奇,很多人都覺得像寇婉茹這樣瘦小的婦人,肯定顛不起那麽大的鍋子。
誰成想寇婉茹力氣大,掂起大鍋來,根本就不費吹灰之力。
她連動作都跟孟洪明一模一樣,炒出的面的味道也跟孟洪明沒什麽兩樣。
一時間,游客們不免覺得很好奇。
容五爺就笑道。”這是我兄弟和我弟妹,我兄弟是祖上傳下來的手藝,平時他就指點我弟妹一下廚藝。我弟妹自然能做出一樣好的炒面來。“有的游客就忍不住說了一句。“這豈不是夫妻炒面?”
容五爺卻沒再說什麽。
他心話說,夫妻炒面這事,他家閨女也早就想到了。還想拿這事兒打廣告來著。
不過,那時生意就已經很好了,人手又少,容五爺怕忙不過來,就拒絕了這個提議。
沒想到,這都最後一天了,夫妻炒面還是用上了。
就這樣孟家兩口子負責炒面,容五爺負責賣面收錢。
那速度自然也就快多了,五爺一個人倒也忙得過來。
到了上午11點的時候,昨天剩下的那些材料早就做成炒面賣出去了。就連今天早上五爺特意準備的那些食材,都已經用上了。
就算不加肉,只做雞蛋炒面,游客們也很捧場。賣出去的面早就遠遠超過200碗了。
蘇秀秀推著五奶奶趕到這邊的時候,面攤前還是排了老長的隊伍。
蘇秀秀一見容五爺買炒面分身乏術,幹脆就把母親暫時托付給老許,她也過去幫忙了。
她先是把那只剩200碗的廣告海報撕了下來。現在可沒有200碗了。
很快,他們又開始辦限購,做其他的收尾工作。
最後又賣出去50多碗,就真的一點材料都沒有了。
因為蘇秀秀提早說好了碗數,也疏散了人群。
雖然有些人仍是戀戀不舍的看著這個攤位,卻到底也沒有什麽怨言。
倒是有一位身形偏胖的游客,捧著一份炒面上前來,笑瞇瞇地對容五爺說道。“您還記得我嗎?”
容五爺看了他一眼,笑道。“您是去年那位沒吃到面,吃了炒雞蛋,又跟我約定今年再來的那位顧客吧?”
那胖子連忙點頭道:“可不是麽,就是我,還好今天我來得早,不然今年我又吃不到這宮廷炒面了。”
容五爺挑眉看了他一眼,還是忍不住戳穿了這個胖子。
“可我怎麽記著,大年三十您好像就來過了吧。”
而且還不止一次,每次都打包好幾盒。
那胖子頓時就有點兒心虛,過了一會兒,他又忍不住笑道:“您這記性可真夠好的,在旁邊賣面茶,居然還記得我的長相呢。”
容五爺只是笑,也不說話。
那胖子又忍不住問。“那明年你們還來嗎?其實,孟師傅這麽好的手藝,幹嘛不開店呀?他要是在京城裏開一家飯店,指不定生意有多火呢?我們也不用再等一年了。說實話,我還真想吃孟師傅做得別的菜了。”
說完,胖子還忍不住舔了舔嘴角。
說者無心聽者有意,蘇秀秀一時間就忍不住也動了個念頭。
這時,她才忍不住看了過去。
只見這人也就二十多歲,雖然長得胖,談不上多好看,卻生得天庭飽滿,鼻直口方,嘴大唇豐,眼大明亮。
誰能想到這穿著樸素的胖子,竟然還是個天生貴人相,說白了他家裏必定有權有勢。
一時間,蘇秀秀就想給父親使個眼色,提醒他一下。
可是又一想,這本來就是一份難得的機緣。
倘若她要是橫插一手,出現什麽變故,反倒不美,倒不如靜觀其變。
容五爺雖然不會看相,卻懂得怎麽跟人打交道,他忍不住笑道:“我算看出來了,你也是吃上面的行家,不然也不會每天都往我們這攤上跑一次。”
胖子聽了這話,也忍不住哈哈一笑。
“不是我吹牛,就我這舌頭恐怕在這京城也是獨一份。一開始,我看你們報上寫著宮廷炒面,還覺得你們這個攤子滑頭,就是找個噱頭,引人註意。
直到吃了孟師傅做得炒雞蛋,我才知道紅紙上寫得恐怕都是真的。就孟師傅這身本事,給慈禧太後做飯恐怕也使得。他這身本事十幾二十年都未必能學出來。”
孟洪明聽了這話,也忍不住擡頭看向胖子。那胖子剛好也迎著他的視線看過去。
孟洪明卻沒說話,反倒是垂下了頭。胖子臉上也露出了遺憾的表情。
這場面上應付人的事,還得容五爺來圓場。
他一聽這胖子的話音,就覺得這人出身不一般。於是,又笑了幾聲。
“那您還真沒猜錯,我兄弟五歲就開始學廚,到了二十多歲才正式出師。”
那胖子卻說:“既然這樣,更加不該荒廢了這身本事才對。如果孟師傅想進國營飯店,我倒是有些門路。”
說完,胖子又給容五爺留了電話,說是想好了來找他就是。
容五爺也客客氣氣地接過來,只說回去之後,他們再考慮考慮。
胖子這才吃完了炒面,連一丁點都沒剩下,才把餐盒扔進了垃圾桶裏。
這才轉身走了。
等他離開後,寇婉茹才忍不住問道:“這胖子到底是幹嘛的?還說什麽國營飯店,就好像他打個招呼,洪明就真能進國營飯店似的。”
容五爺看了寇婉茹一眼,隨口說道:“婉茹,話可不能這麽說,這人既然說得出口,就應當有幾分底氣才是。”
說完他又看向蘇秀秀,開口問道:“閨女,依你看呢?這人到底怎麽樣?”
蘇秀秀擡頭看了父親一眼,斟酌了一下,才開口說道:“我只看到這人的手長得真好看,白白嫩嫩的,指甲修剪得很整齊。他吃東西時看似平常,卻很有規矩。”
聽了她這話,容五爺讚賞地點頭說道。“這人很有教養,出身應該算是不錯。”
蘇秀秀吞了吞口水,差點就把他是天生貴人這話說出來,還好忍了下來。
這時,孟洪明也忍不住開口說道:“要照他那麽說,他那舌頭應該比五哥你的舌頭還厲害些。那可能就算是帝王舌了。五哥你那舌頭,怎麽養出來的你知道,這人……”
容五爺出身大富之家,從小錦衣玉食,山珍海味都嘗遍,自然養出來的舌頭就異於常人。
因為這條舌頭,容五爺早年沒少受罪。
可剛才那胖子才二十多歲,卻能養出那樣的一條舌頭,可想而知,他到底是個什麽出身。
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幾乎每天早上,孟洪明都會表演刀工切菜, 總是在第一時間就吸引了大批的游客註意。
所以,他們這邊的炒面和面茶一直都賣的很好。
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這樣一來, 今年的生意比去年還要好。
容五爺雖然多進了一批貨, 可是到了大年初六的那一天,食材就已經賣得差不多了。面茶早就賣完了,炒面的食材頂多還能再賣一個上午。
容五爺就跟孟洪明商量,他們是再去老馬雜貨鋪那邊調些貨過來, 繼續再買一整天。還是幹完初七上午就收攤,等明年繼續做這買賣。
孟洪明想了想,他覺得這都辛苦好幾天了,錢也賺得差不多。倒不如再幹一上午,下午收攤休息就完了。
再說了,去年蘇秀秀的那個安排,孟庭松倒是覺得挺好的。
五奶奶跟他們還不太一樣, 就算她現在能下地走路了, 可五奶奶卻仍是不怎麽出門。蘇秀秀也還是要定時給她做推拿治療。
五奶奶一年到頭, 頂多在家裏走動。讓容五爺帶著她也去逛逛廟會,好好玩一玩,倒也是件很不錯的事。
兩人商定之後,就把這事跟其他人都說了。
蘇秀秀也覺得這樣安排挺好。
五奶奶聽了這話,臉上多少有些不自在。
她也挺想再跟五爺去廟會玩一玩,再套個圈什麽的,給閨女套個娃娃做新年禮物。
去年那瓷娃娃一家人,秀秀喜歡的不得了,幹脆就擺在桌上了。五奶奶看著也挺高興的。
只是他們一老頭一老太太單獨去,卻不合適。五奶奶今年也要帶著閨女一起去玩。
可蘇秀秀並不想跟給爸媽當電燈泡,就想推脫。
寇婉茹看出這小姑娘的心思,就摟著蘇秀秀的肩膀小道。“不如,明天咱們娘倆一起逛廟會去。寇姨陪著你玩,咱娘倆也可以商量著,在那園子裏買些什麽東西。”
蘇秀秀卻說,“那怎麽行啊,你也應該跟陪著孟叔一塊兒去逛逛玩玩才好。我都這麽大了,也用不著別人陪,到時候自己走就好。”
她這麽一說,寇婉茹臉都紅了。
她又故作鎮定地拍著蘇秀秀的肩膀說道。
“這孩子,我在鄉下跟你孟叔到處去玩。我們幾乎每禮拜都去趕集,哪裏用得著去逛廟會呀,我還是樂意跟小姑娘一起去玩!”
蘇秀秀卻說,“這廟會跟趕集可不一樣,去年您和孟叔就沒去,今年還是一起去吧。”
就這樣商量來商量去,大家就決定明天上午他們擺攤兒賣炒面。下午大家一起去玩。
蘇秀秀暫時就不跟著去幫忙了。她準備提前去跟牛哥打個招呼,明天中午,再托牛哥把五奶奶,秀秀,再加上老許一起送到廟會去。
到時候,他們再匯合,然後一起去廟會裏走走轉轉玩玩。
老許也沒想到,拿了那麽多工資獎金,這逛廟會出去玩,居然還有她的份兒?
一時間,她心裏還挺感動的,也打算在廟會上,給她小女兒再買點小禮物。
為了早點兒把炒面賣完,蘇秀秀幹脆又寫了大字海報。
“最後200碗宮廷炒面,錯過了就要等明年春節了!”
容五爺看到這廣告語,忍不住笑了,嘴裏還說道:“怨不得你馬叔誇你呢,這丫頭還真是隨便想想,就有一個賺錢的點子。”
蘇秀秀笑咪咪地問。“這個辦法難道不好嗎?”
容五爺只得說道:“好,我閨女想的辦法就沒有不好的。只怕貼上這個,我們的炒面不到11點就能賣完了。到時候,我們還要幹等著你們。”
蘇秀秀卻說,“剛好我也打算不到11點,就帶我媽她們先過去呢。”
容五爺思來想去,200碗炒面還想還是不夠賣。
第二天一大早,他又特意跑到老馬家雜貨鋪,又帶了一批食材過去。
雖然到了最後一天,游客也比較少,可蘇秀秀準備的大字海報一貼出來。
本來他家炒面就好吃,游客們一看,再不吃就要等一整年了。
這對於吃貨來說,簡直不能忍了。於是,游客們又自動自發地排起了大長隊。
很多人都決定無論如何,今年也要再吃一碗炒面。
就這樣,幾乎從開門起,面攤的生意就非常火爆。
好在他們這邊準備了備用鍋具,寇婉茹幹脆也拿起另一套鍋具,跟她男人一起做炒面。
這樣一來,炒面的速度就快了一倍。
之前寇婉茹替孟洪明幹活,炒面的時間到底還是太短,看見的人也不多。
現在倒好,她完全就是大張旗鼓地跟她男人一起做炒面。
排隊的眾人一時間就覺得很新奇,很多人都覺得像寇婉茹這樣瘦小的婦人,肯定顛不起那麽大的鍋子。
誰成想寇婉茹力氣大,掂起大鍋來,根本就不費吹灰之力。
她連動作都跟孟洪明一模一樣,炒出的面的味道也跟孟洪明沒什麽兩樣。
一時間,游客們不免覺得很好奇。
容五爺就笑道。”這是我兄弟和我弟妹,我兄弟是祖上傳下來的手藝,平時他就指點我弟妹一下廚藝。我弟妹自然能做出一樣好的炒面來。“有的游客就忍不住說了一句。“這豈不是夫妻炒面?”
容五爺卻沒再說什麽。
他心話說,夫妻炒面這事,他家閨女也早就想到了。還想拿這事兒打廣告來著。
不過,那時生意就已經很好了,人手又少,容五爺怕忙不過來,就拒絕了這個提議。
沒想到,這都最後一天了,夫妻炒面還是用上了。
就這樣孟家兩口子負責炒面,容五爺負責賣面收錢。
那速度自然也就快多了,五爺一個人倒也忙得過來。
到了上午11點的時候,昨天剩下的那些材料早就做成炒面賣出去了。就連今天早上五爺特意準備的那些食材,都已經用上了。
就算不加肉,只做雞蛋炒面,游客們也很捧場。賣出去的面早就遠遠超過200碗了。
蘇秀秀推著五奶奶趕到這邊的時候,面攤前還是排了老長的隊伍。
蘇秀秀一見容五爺買炒面分身乏術,幹脆就把母親暫時托付給老許,她也過去幫忙了。
她先是把那只剩200碗的廣告海報撕了下來。現在可沒有200碗了。
很快,他們又開始辦限購,做其他的收尾工作。
最後又賣出去50多碗,就真的一點材料都沒有了。
因為蘇秀秀提早說好了碗數,也疏散了人群。
雖然有些人仍是戀戀不舍的看著這個攤位,卻到底也沒有什麽怨言。
倒是有一位身形偏胖的游客,捧著一份炒面上前來,笑瞇瞇地對容五爺說道。“您還記得我嗎?”
容五爺看了他一眼,笑道。“您是去年那位沒吃到面,吃了炒雞蛋,又跟我約定今年再來的那位顧客吧?”
那胖子連忙點頭道:“可不是麽,就是我,還好今天我來得早,不然今年我又吃不到這宮廷炒面了。”
容五爺挑眉看了他一眼,還是忍不住戳穿了這個胖子。
“可我怎麽記著,大年三十您好像就來過了吧。”
而且還不止一次,每次都打包好幾盒。
那胖子頓時就有點兒心虛,過了一會兒,他又忍不住笑道:“您這記性可真夠好的,在旁邊賣面茶,居然還記得我的長相呢。”
容五爺只是笑,也不說話。
那胖子又忍不住問。“那明年你們還來嗎?其實,孟師傅這麽好的手藝,幹嘛不開店呀?他要是在京城裏開一家飯店,指不定生意有多火呢?我們也不用再等一年了。說實話,我還真想吃孟師傅做得別的菜了。”
說完,胖子還忍不住舔了舔嘴角。
說者無心聽者有意,蘇秀秀一時間就忍不住也動了個念頭。
這時,她才忍不住看了過去。
只見這人也就二十多歲,雖然長得胖,談不上多好看,卻生得天庭飽滿,鼻直口方,嘴大唇豐,眼大明亮。
誰能想到這穿著樸素的胖子,竟然還是個天生貴人相,說白了他家裏必定有權有勢。
一時間,蘇秀秀就想給父親使個眼色,提醒他一下。
可是又一想,這本來就是一份難得的機緣。
倘若她要是橫插一手,出現什麽變故,反倒不美,倒不如靜觀其變。
容五爺雖然不會看相,卻懂得怎麽跟人打交道,他忍不住笑道:“我算看出來了,你也是吃上面的行家,不然也不會每天都往我們這攤上跑一次。”
胖子聽了這話,也忍不住哈哈一笑。
“不是我吹牛,就我這舌頭恐怕在這京城也是獨一份。一開始,我看你們報上寫著宮廷炒面,還覺得你們這個攤子滑頭,就是找個噱頭,引人註意。
直到吃了孟師傅做得炒雞蛋,我才知道紅紙上寫得恐怕都是真的。就孟師傅這身本事,給慈禧太後做飯恐怕也使得。他這身本事十幾二十年都未必能學出來。”
孟洪明聽了這話,也忍不住擡頭看向胖子。那胖子剛好也迎著他的視線看過去。
孟洪明卻沒說話,反倒是垂下了頭。胖子臉上也露出了遺憾的表情。
這場面上應付人的事,還得容五爺來圓場。
他一聽這胖子的話音,就覺得這人出身不一般。於是,又笑了幾聲。
“那您還真沒猜錯,我兄弟五歲就開始學廚,到了二十多歲才正式出師。”
那胖子卻說:“既然這樣,更加不該荒廢了這身本事才對。如果孟師傅想進國營飯店,我倒是有些門路。”
說完,胖子又給容五爺留了電話,說是想好了來找他就是。
容五爺也客客氣氣地接過來,只說回去之後,他們再考慮考慮。
胖子這才吃完了炒面,連一丁點都沒剩下,才把餐盒扔進了垃圾桶裏。
這才轉身走了。
等他離開後,寇婉茹才忍不住問道:“這胖子到底是幹嘛的?還說什麽國營飯店,就好像他打個招呼,洪明就真能進國營飯店似的。”
容五爺看了寇婉茹一眼,隨口說道:“婉茹,話可不能這麽說,這人既然說得出口,就應當有幾分底氣才是。”
說完他又看向蘇秀秀,開口問道:“閨女,依你看呢?這人到底怎麽樣?”
蘇秀秀擡頭看了父親一眼,斟酌了一下,才開口說道:“我只看到這人的手長得真好看,白白嫩嫩的,指甲修剪得很整齊。他吃東西時看似平常,卻很有規矩。”
聽了她這話,容五爺讚賞地點頭說道。“這人很有教養,出身應該算是不錯。”
蘇秀秀吞了吞口水,差點就把他是天生貴人這話說出來,還好忍了下來。
這時,孟洪明也忍不住開口說道:“要照他那麽說,他那舌頭應該比五哥你的舌頭還厲害些。那可能就算是帝王舌了。五哥你那舌頭,怎麽養出來的你知道,這人……”
容五爺出身大富之家,從小錦衣玉食,山珍海味都嘗遍,自然養出來的舌頭就異於常人。
因為這條舌頭,容五爺早年沒少受罪。
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