第75章驚人的派對③
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第75章 驚人的派對③
中餐作為世界三大菜系之一, 並非是沒有理由。
食的方便,世界各地都有中餐的身影,價格也是便宜實惠。
但是很多人喜歡吃中餐, 吃的就是速度。味道尚可就行, 繁覆的料理方式, 誰都沒見過,記憶中的菜品大約也就是那麽四五個。
韓國人對於中餐的印象, 大概就是炸醬面、海鮮面、喜宴面、糖醋肉、幹烹雞、面包蝦。
不是面,就是甜口,料理的方法單一。還會用到大量的香辛料,很多人沒辦法接受。
但是肉食的香味, 料理之後食物最直接的刺激,是不會改變。
羊肉已經被切好送到桌子上,一眼看過去,孔郁這張還算是大的桌子上, 已經擺滿食物。其中不乏有裝飾, 但是每道食物都散發著誘人的香氣,剛才還能聊起來的人,現在都已經扛不住。
大家的目標也都非常簡單, 從烤羊肉開始。
趙一禾已經將羊肉切成小塊,外表金黃,刷過蜂蜜的表皮看起來就讓人食指大動。
肉塊對於女孩子來說,還是太大。用刀叉切成小塊入口, 只是一下就讓人雙眼瞪大。
鄭有美之前跟著孔郁去過趙一禾的店裏, 側頭看向趙一禾朝著對方比出一個拇指,她微微點頭。
香辛料的味道,在這裏處理的非常好。孜然和辣椒簡單又均勻的塗抹在表層, 而且絕對沒有膻味。
入口的第一個感覺其實是脆。外面表皮的焦黃香脆,與內部的鮮嫩形成強烈的對比,用炭火烤過的肉,會帶著特有的香味。這種味道,大約只會刺激人進食。
直接入口是一個感覺,也可以沾上趙一禾自己調制的胡椒鹽。
助理一個個送上之後,大家切下一小塊入口。
和剛才的感覺不一樣,一點點的胡椒鹽,仿佛去掉油膩,鹹味提出鮮味,層次又變的不一樣。
幾個人每人吃上一些,半扇羊肉就已經下去不少。這個時候,再把一品鍋的蓋子打開。
和前面濃重的香味不一樣,現在的香氣更清淡一些。羊肉的香味強烈,但是剛剛吃過大肉的人,眼前放上這麽一鍋東西,還是覺得刺激。
孔郁站起來給大家介紹剛才趙一禾給自己說的菜品來源,大家一個個都是一臉的興趣。
趙一禾也沒含糊,站在鍋跟前給大家分食。
一品鍋其實就是火鍋的一種,只是裏面的食材珍貴,再加上有這麽個典故,所以才取名特別一些。
至於味道的話,徽菜以鹹鮮為主,特點就是突出本味,常會做到食補的效果。
光是眼看的一鍋好料,都讓人垂涎欲滴。
琻材昱坐的離一品鍋是最近的,打開鍋蓋之後,最先嗅到香氣的也是他。趙一禾把碗遞到他的手裏,他就略顯迫不及待的夾菜吃。
第一個先吃的是海參,入口滑嫩,脆爽。一口下去爆汁,口腔中充滿高湯和海參的鮮味。
“唔,好吃!”
琻材昱首先開口,其他人也跟著點頭。
坐在孔郁旁邊的導演出聲問道:“想請問一下,老板有沒有想法做餐車?”
只看這個手藝的話,演戲是絕對不可能同意,但是他們可以求其次。
其他的導演和演員也都忍不住帶起期待的眼神。
“餐車?”正在擦手的趙一禾,皺眉看向哪位導演。
對方大概是有些感受到趙一禾的氣場,張張嘴半晌才點頭:“對,餐車。”
孔郁輕笑,看過導演一眼,默不作聲的低頭吃起來。
“不知道,暫時沒什麽想法。”
孔郁開口:“一禾其實就是覺得麻煩。”
趙一禾點頭。
“那我們都準備好呢?”
“可以考慮一下。”
旁邊的鄭有美笑道:“我也希望能在劇組吃到老板的飯呢,上次之後,就天天念念不忘。”
趙一禾:“所以,不是每天都再點外賣嘛?”
“那怎麽能和老板親手當面做的比呢?”
趙一禾笑道:“謝謝。”
“老板的餐廳到底是在哪裏?我們劇組到時候可以去包場。”
趙一禾十分禮貌的拒絕:“我自己一個人,店裏一共就有十二把椅子,坐不下這麽多的人。”
這下眾人算是也有個清晰的感覺:眼前的老板,似乎是真的和其他的老板不太一樣。
“各位繼續。”
導演的邀約算是讓大家打開思路,宋康昊也小聲詢問孔郁這頓飯花費了多少錢,才把人請過來的。孔郁漫不經心的說出一個價格來之後,旁邊的人都是一臉的驚訝。
特別是宋康昊:“果然是單身,花錢完全不需要考慮別的。”
“嗯?哥是在抱怨現在零花錢不夠嘛?”
“呀!別給我惹事。”
烤羊肉和一品鍋這樣的大菜結束之後,眾人多少都會有些膩。以辣味的剁椒魚頭入口,辣味和酸味調節口中的膩,同時又似乎又能吃下不少。
而其中一直都還沒人動的鹽水鴨被全度妍盯上,對方在大家都聊天的時候,夾起來一塊看起來頗厚的鴨肉入口。
鹽水鴨的味道,只是看起來清淡。外表潔白,仿佛只是被切過過的鴨肉一般,放在一群大菜裏,絕對是不起眼的。
但是入口的味道,卻驚人的變化極多。鹹味首當其沖,鴨子鮮美,肉質不會和雞肉一樣容易發柴,咬起來也勁道。
色味俱全、芳香四溢!
“你嘗嘗這個。”全度妍胳膊撞撞旁邊的鄭有美,嘴巴裏因為塞著鴨肉說起來含糊不清,“超級好吃。”
旁邊的鄭有美也是,嘴巴裏也沒閑著,正在吃拔絲山藥。入口甜味適中,外面的糖又脆又香。
“這個也好吃,你也嘗嘗看。”
兩個人活像是互相交換信息的好閨蜜,對調品嘗之後,都暗自下決心,等過一段時間,一定要再去趙一禾的店裏再吃上一頓。
大家吃的差不多之後,她之前在鍋裏蒸著的糕點也剛好。
這次做的就是簡單的紅薯米糕,甜味適當,軟糯剛好,而且樣式精致。只是端上來,女生就忍不住小聲的哇出來。
糕點趙一禾就簡單的做了一些,但是讓眼前的一群人吃的夠,絕對是有餘。
後面喝酒的時候,天色就暗下來不少,露臺上的燈亮著,倒是也不覺得暗。趙一禾也沒逃過被大家遞酒的情況,只是大家看著這位的樣子,喝過不少杯都還是和第一杯一樣。
“老板看起來也太能喝了吧?”
孔郁輕笑:“當初我們也是喝酒認識的。”
“恩,還有這麽一層關系?”
旁邊的金材昱喝過酒之後,臉頰微熱,雙眼略顯慵懶。
“恩,喝酒認識的。”金材昱說道:“本來……”
“什麽?”孔郁端著酒杯側頭看向他。
“沒什麽。”
孔郁沒在意,側頭看向旁邊的導演說道:“從酒吧喝到一禾的店裏,我們幾個人都被喝的趴下了,老板還是神色如常。”
“哇,還真的是……”
孔郁笑道:“活像是個寶藏啊。”
導演眼神帶起調侃。
趙一禾作為廚師,自然是要跟到最後。大家陸陸續續都離開之後,她才坐下來和助理一起吃了一些東西。
助理吃的生猛,趙一禾倒還是那副模樣。
孔郁送完客人回來之後,坐在趙一禾旁邊,“餐車這件事,你如果要做,我肯定要第一個定。”
“你不是最近沒工作嗎?”
“我就定在我家門口。”孔郁笑道。
旁邊助理也默默壓低腦袋。
趙一禾的語氣很輕,“我勸你最好還是不要得寸進尺。”
孔郁笑道:“內!”
東西剩下不少,因為都是分餐制,倒也不會浪費。助理幾乎是打包了剩下所有的東西,只剩下烤羊肉被孔郁攔下來。
“這個我明天加熱一下,可以繼續吃。”
助理看著剩下的羊肉,十分認真的和孔郁爭辯:“但是我覺得哥應該吃不了這麽多,畢竟您只有一個人。”
“……呀!你暗指什麽呢?”
“我家裏面有老婆和兩個孩子。”助理說的十分誠懇,最後甚至還微微躬身,“拜托了,請您施舍一些吧!”
“……阿西,真是無語!”
旁邊的趙一禾看著倒是覺得搞笑,嘴角微揚,正好趕上代駕給自己打電話,趙一禾和孔郁打了招呼,準備離開。
本來還爭的孔郁,擺擺手,隨助理意思。跟著趙一禾一起出了門。
趙一禾見孔郁跟上來,剛想開口,就被對方打斷:“知道你不會有什麽事,但是我還是送出來更禮貌一些吧?”
趙一禾張張嘴,只能點頭。
而把人送到門口的孔郁,心裏竟然突然冒出一絲絲的不舍。看著對方要離開的背影,突然想到什麽一般的下意識問道:“你要吃拉面嗎?”
趙一禾皺眉,側頭看向孔郁,“你想讓我給你做?”
孔郁回過神,略顯慌張,“這,這你也會嗎?”
“拉面的話,還是要看你想吃中國的拉面,還是韓國的拉面。中國的拉面就從種類上不相同,你如果想吃的話,我今天肯定做不出來。韓國的拉面,如果不是袋裝的,你想吃新鮮的,可能需要的時間比中國拉面更長!做起來也更覆雜。”
中國的拉面,那就是扯出來的。韓國的拉面就是方便面,方便面在中國最早叫伊府面,雞蛋面炸制過後,可以保存更長時間,吃的時候稍加煮制就可以。
只是,兩種都不是現在可以馬上就吃到的。
趙一禾低頭看看手機,再擡頭看向孔郁問道:“所以,你想吃那種?”
孔郁酒醒大半,腰挺得很直,微微躬身,語氣也很恭敬:“還請您慢走。”
“哦,下次想吃,可以提前告訴……”
“請您慢走!”
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中餐作為世界三大菜系之一, 並非是沒有理由。
食的方便,世界各地都有中餐的身影,價格也是便宜實惠。
但是很多人喜歡吃中餐, 吃的就是速度。味道尚可就行, 繁覆的料理方式, 誰都沒見過,記憶中的菜品大約也就是那麽四五個。
韓國人對於中餐的印象, 大概就是炸醬面、海鮮面、喜宴面、糖醋肉、幹烹雞、面包蝦。
不是面,就是甜口,料理的方法單一。還會用到大量的香辛料,很多人沒辦法接受。
但是肉食的香味, 料理之後食物最直接的刺激,是不會改變。
羊肉已經被切好送到桌子上,一眼看過去,孔郁這張還算是大的桌子上, 已經擺滿食物。其中不乏有裝飾, 但是每道食物都散發著誘人的香氣,剛才還能聊起來的人,現在都已經扛不住。
大家的目標也都非常簡單, 從烤羊肉開始。
趙一禾已經將羊肉切成小塊,外表金黃,刷過蜂蜜的表皮看起來就讓人食指大動。
肉塊對於女孩子來說,還是太大。用刀叉切成小塊入口, 只是一下就讓人雙眼瞪大。
鄭有美之前跟著孔郁去過趙一禾的店裏, 側頭看向趙一禾朝著對方比出一個拇指,她微微點頭。
香辛料的味道,在這裏處理的非常好。孜然和辣椒簡單又均勻的塗抹在表層, 而且絕對沒有膻味。
入口的第一個感覺其實是脆。外面表皮的焦黃香脆,與內部的鮮嫩形成強烈的對比,用炭火烤過的肉,會帶著特有的香味。這種味道,大約只會刺激人進食。
直接入口是一個感覺,也可以沾上趙一禾自己調制的胡椒鹽。
助理一個個送上之後,大家切下一小塊入口。
和剛才的感覺不一樣,一點點的胡椒鹽,仿佛去掉油膩,鹹味提出鮮味,層次又變的不一樣。
幾個人每人吃上一些,半扇羊肉就已經下去不少。這個時候,再把一品鍋的蓋子打開。
和前面濃重的香味不一樣,現在的香氣更清淡一些。羊肉的香味強烈,但是剛剛吃過大肉的人,眼前放上這麽一鍋東西,還是覺得刺激。
孔郁站起來給大家介紹剛才趙一禾給自己說的菜品來源,大家一個個都是一臉的興趣。
趙一禾也沒含糊,站在鍋跟前給大家分食。
一品鍋其實就是火鍋的一種,只是裏面的食材珍貴,再加上有這麽個典故,所以才取名特別一些。
至於味道的話,徽菜以鹹鮮為主,特點就是突出本味,常會做到食補的效果。
光是眼看的一鍋好料,都讓人垂涎欲滴。
琻材昱坐的離一品鍋是最近的,打開鍋蓋之後,最先嗅到香氣的也是他。趙一禾把碗遞到他的手裏,他就略顯迫不及待的夾菜吃。
第一個先吃的是海參,入口滑嫩,脆爽。一口下去爆汁,口腔中充滿高湯和海參的鮮味。
“唔,好吃!”
琻材昱首先開口,其他人也跟著點頭。
坐在孔郁旁邊的導演出聲問道:“想請問一下,老板有沒有想法做餐車?”
只看這個手藝的話,演戲是絕對不可能同意,但是他們可以求其次。
其他的導演和演員也都忍不住帶起期待的眼神。
“餐車?”正在擦手的趙一禾,皺眉看向哪位導演。
對方大概是有些感受到趙一禾的氣場,張張嘴半晌才點頭:“對,餐車。”
孔郁輕笑,看過導演一眼,默不作聲的低頭吃起來。
“不知道,暫時沒什麽想法。”
孔郁開口:“一禾其實就是覺得麻煩。”
趙一禾點頭。
“那我們都準備好呢?”
“可以考慮一下。”
旁邊的鄭有美笑道:“我也希望能在劇組吃到老板的飯呢,上次之後,就天天念念不忘。”
趙一禾:“所以,不是每天都再點外賣嘛?”
“那怎麽能和老板親手當面做的比呢?”
趙一禾笑道:“謝謝。”
“老板的餐廳到底是在哪裏?我們劇組到時候可以去包場。”
趙一禾十分禮貌的拒絕:“我自己一個人,店裏一共就有十二把椅子,坐不下這麽多的人。”
這下眾人算是也有個清晰的感覺:眼前的老板,似乎是真的和其他的老板不太一樣。
“各位繼續。”
導演的邀約算是讓大家打開思路,宋康昊也小聲詢問孔郁這頓飯花費了多少錢,才把人請過來的。孔郁漫不經心的說出一個價格來之後,旁邊的人都是一臉的驚訝。
特別是宋康昊:“果然是單身,花錢完全不需要考慮別的。”
“嗯?哥是在抱怨現在零花錢不夠嘛?”
“呀!別給我惹事。”
烤羊肉和一品鍋這樣的大菜結束之後,眾人多少都會有些膩。以辣味的剁椒魚頭入口,辣味和酸味調節口中的膩,同時又似乎又能吃下不少。
而其中一直都還沒人動的鹽水鴨被全度妍盯上,對方在大家都聊天的時候,夾起來一塊看起來頗厚的鴨肉入口。
鹽水鴨的味道,只是看起來清淡。外表潔白,仿佛只是被切過過的鴨肉一般,放在一群大菜裏,絕對是不起眼的。
但是入口的味道,卻驚人的變化極多。鹹味首當其沖,鴨子鮮美,肉質不會和雞肉一樣容易發柴,咬起來也勁道。
色味俱全、芳香四溢!
“你嘗嘗這個。”全度妍胳膊撞撞旁邊的鄭有美,嘴巴裏因為塞著鴨肉說起來含糊不清,“超級好吃。”
旁邊的鄭有美也是,嘴巴裏也沒閑著,正在吃拔絲山藥。入口甜味適中,外面的糖又脆又香。
“這個也好吃,你也嘗嘗看。”
兩個人活像是互相交換信息的好閨蜜,對調品嘗之後,都暗自下決心,等過一段時間,一定要再去趙一禾的店裏再吃上一頓。
大家吃的差不多之後,她之前在鍋裏蒸著的糕點也剛好。
這次做的就是簡單的紅薯米糕,甜味適當,軟糯剛好,而且樣式精致。只是端上來,女生就忍不住小聲的哇出來。
糕點趙一禾就簡單的做了一些,但是讓眼前的一群人吃的夠,絕對是有餘。
後面喝酒的時候,天色就暗下來不少,露臺上的燈亮著,倒是也不覺得暗。趙一禾也沒逃過被大家遞酒的情況,只是大家看著這位的樣子,喝過不少杯都還是和第一杯一樣。
“老板看起來也太能喝了吧?”
孔郁輕笑:“當初我們也是喝酒認識的。”
“恩,還有這麽一層關系?”
旁邊的金材昱喝過酒之後,臉頰微熱,雙眼略顯慵懶。
“恩,喝酒認識的。”金材昱說道:“本來……”
“什麽?”孔郁端著酒杯側頭看向他。
“沒什麽。”
孔郁沒在意,側頭看向旁邊的導演說道:“從酒吧喝到一禾的店裏,我們幾個人都被喝的趴下了,老板還是神色如常。”
“哇,還真的是……”
孔郁笑道:“活像是個寶藏啊。”
導演眼神帶起調侃。
趙一禾作為廚師,自然是要跟到最後。大家陸陸續續都離開之後,她才坐下來和助理一起吃了一些東西。
助理吃的生猛,趙一禾倒還是那副模樣。
孔郁送完客人回來之後,坐在趙一禾旁邊,“餐車這件事,你如果要做,我肯定要第一個定。”
“你不是最近沒工作嗎?”
“我就定在我家門口。”孔郁笑道。
旁邊助理也默默壓低腦袋。
趙一禾的語氣很輕,“我勸你最好還是不要得寸進尺。”
孔郁笑道:“內!”
東西剩下不少,因為都是分餐制,倒也不會浪費。助理幾乎是打包了剩下所有的東西,只剩下烤羊肉被孔郁攔下來。
“這個我明天加熱一下,可以繼續吃。”
助理看著剩下的羊肉,十分認真的和孔郁爭辯:“但是我覺得哥應該吃不了這麽多,畢竟您只有一個人。”
“……呀!你暗指什麽呢?”
“我家裏面有老婆和兩個孩子。”助理說的十分誠懇,最後甚至還微微躬身,“拜托了,請您施舍一些吧!”
“……阿西,真是無語!”
旁邊的趙一禾看著倒是覺得搞笑,嘴角微揚,正好趕上代駕給自己打電話,趙一禾和孔郁打了招呼,準備離開。
本來還爭的孔郁,擺擺手,隨助理意思。跟著趙一禾一起出了門。
趙一禾見孔郁跟上來,剛想開口,就被對方打斷:“知道你不會有什麽事,但是我還是送出來更禮貌一些吧?”
趙一禾張張嘴,只能點頭。
而把人送到門口的孔郁,心裏竟然突然冒出一絲絲的不舍。看著對方要離開的背影,突然想到什麽一般的下意識問道:“你要吃拉面嗎?”
趙一禾皺眉,側頭看向孔郁,“你想讓我給你做?”
孔郁回過神,略顯慌張,“這,這你也會嗎?”
“拉面的話,還是要看你想吃中國的拉面,還是韓國的拉面。中國的拉面就從種類上不相同,你如果想吃的話,我今天肯定做不出來。韓國的拉面,如果不是袋裝的,你想吃新鮮的,可能需要的時間比中國拉面更長!做起來也更覆雜。”
中國的拉面,那就是扯出來的。韓國的拉面就是方便面,方便面在中國最早叫伊府面,雞蛋面炸制過後,可以保存更長時間,吃的時候稍加煮制就可以。
只是,兩種都不是現在可以馬上就吃到的。
趙一禾低頭看看手機,再擡頭看向孔郁問道:“所以,你想吃那種?”
孔郁酒醒大半,腰挺得很直,微微躬身,語氣也很恭敬:“還請您慢走。”
“哦,下次想吃,可以提前告訴……”
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