第52章 跟風
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吃完五色湯圓, 一家子又樓上樓下轉了一會消消食才進房間躺下。
許秧打開手機,發現群裏依然熱熱鬧鬧的,此時正在吐槽今年春晚的節目。
許秧沒有看春晚,自然是插不上話, 她發現有人加自己好友, 點進去一看, 備註寫著徐知聞表哥。
她通過好友請求,見對方的頭像很簡單,就是一條開滿野花的鄉間小路,網名就一個禹字。
對方似乎沒睡,見許秧通過好友了, 就發了一條信息過來。
“你好, 我是徐知聞的表哥於承禹, 很高興認識你。”
許秧回了個笑臉。
“不知你幾號開工?方便再做一批香腸嗎?我家人都很喜歡吃。”
許秧其實也不確定時間:“我看看,可能初三或初四吧。”而且到時候市場上也不知道能不能買到滿意的豬肉。
“都行, 我想定一百斤, 可以先交一半定金。”
許秧不由挑眉,她一個字一個字輸入:“因過年物價上漲,這批次的脆腸可能會漲價。”
“嗯, 能理解。”於承禹坐到窗臺前的吊籃裏,給轉了三千塊的定金。
許秧看著這轉賬數字, 眉毛不由挑了下, 她就喜歡這種爽快的人。
“你想要什麽口味的, 我這邊有五香、黑胡椒、玉米和香辣口味的。”
於承禹沒想到竟然還有得選,還以為只有黑胡椒一個口味呢。
“先訂黑胡椒和玉米口味,各五十斤。”
許秧回了個“OK”的表情包,拿一張便簽紙記下, 貼在桌子上的臺歷上。
初一的早上,許秧揉著眼睛從床上坐起來,洗漱後下樓,發現許媽和劉瑩已經在廚房裏忙著了。
她們熬了白粥,把昨晚剩的菜熱了幾盤,這便是早飯了。
許秧看了一眼,拿出平底鍋,又取出之前的做的包子和饅頭,準備放鍋裏煎。
因著初一不能動刀子,許秧就取了一條白線,把饅頭片成一片片。
劉瑩見了很是好奇,想要學,卻怎麽都沒掌握住技巧。
許秧讓劉瑩看鍋,適當地翻面。饅頭片煎得兩面金黃,外脆裏綿軟,香味誘人。
配著這個煎饅頭片,其他菜都可以不用吃了。
蒸好的包子再來煎,跟煎包是完全不同的滋味,而且很需要註意火候,要不外面煎得焦黃了,內裏還是冷冰冰的。
一家子吃完早飯,劉瑩把碗筷拿出洗,許爸許媽忙著把院門打開,把各種糖果餅幹裝在糖果盒裏,準備招待來拜年的人。
他們這一片沒有拆遷,都是老住戶了,保留著不少過年習俗。
大年初一的早上,大家都會不約而同地把大門敞開著,迎接著一波又一波拜年的人。
先來拜年的是老人,他們起得早,溜達一圈回去,就換家裏的年輕人出來拜年。
許爸許媽揚著笑臉,招呼著來拜年的人,等差不多到八點半,他們就出去拜年,留許秧他們三個看家。
許秧對這事已經很陌生了,不過她也沒躲到樓上,和許澈劉瑩一起招待來拜年的人。
許秧和許澈劉瑩,再約上鄰居幾個同齡人,一群人一道出去拜年,轉了一家又一家,喝了一肚子的茶水,又吃了各種各樣的蜜餞、果幹、餅幹糖果等,飽得不行。
楊霞卿他們到的時候,許秧就趁此機會提前退出了拜年活動。
許秧剛到門口,就聽到許爸許媽的笑聲。
“秧秧,你同學來了,快來陪他們坐坐。”許媽看到許秧的身影,就站起來朝她招招手。
許秧看到楊霞卿和另外兩個女生還楞了下,她們都化妝了,一時有些陌生。
添了兩回茶,楊霞卿就碰了碰許秧的手,並眨了眨眼,她可記得許秧說過要請他們吃烤腸的。
許秧笑瞇瞇的,看了看時間,“現在也不早了,要不中午在我家吃?”
楊霞卿一臉期待但又覺得不好意思。
倒是葉向東迫不及待地說道:“好啊,好啊,你們都沒意見吧。”
王文川笑著說:“那我們就叨擾了,不用做得很覆雜。”
許秧把已經解凍的脆腸放進烤箱裏,然後著手把湯給熬上。
她也沒打算做什麽覆雜的湯,就蓮藕蓮子雞湯,高壓鍋很快的。
至於其他的菜,昨天就都配好了,只要再洗兩樣青菜就成。
許秧要留同學吃飯,許爸許媽很是歡迎,又從冰箱裏翻出不少東西讓許秧做。
午飯除了蓮藕雞湯,還有蒜薹炒肉、爆炒魷魚、農家小炒肉、醬香茄子、油炸拼盤,以及葉向東想吃的五味鴨。
加上兩樣青菜,鹵牛肚、鹵鵪鶉蛋等鹵味,一張桌子擺得滿滿的。
有幾個年輕人,中午的飯菜一掃而光,可把許爸許媽給高興的,他們就喜歡能吃的孩子。
吃完飯,許秧被楊霞卿拉著畫了個淡妝,這才出門。
許秧不習慣化妝,總感覺嘴唇上有東西,忍不住要去舔。
走的前面的葉向東拍了拍自己的肚子:“吃得真飽啊!”
楊霞卿捏了捏自己的腰,苦惱地說:“這個年又要胖了。”
“沒事,過完年後再減肥。”游歡朝楊霞卿眨眨眼,她是跟楊霞卿玩得很好的女生之一,人長得又高又瘦。
剛才飯桌上,除了葉向東,游歡是吃得最多的人。
“你又沒這苦惱。”楊霞卿羨慕地看著游歡的身材,對比起來打擊真是大。
“要不我幫你制定一個減肥計劃表?”游歡朝楊霞卿眨眨眼,“開學後把許秧送你的吃的,都給我,我保證你能瘦下來。”
楊霞卿一聽,當即就叫著要扁游歡,想從她的手裏挖走好吃的,沒門。
許秧看著她們打鬧,笑著說:“這個主意聽起來不錯,要不以後我少帶一點菜吧。”
“不,秧秧,親愛的秧苗兒,你不能這麽殘忍。”楊霞卿一聽這話,當即挽著許秧的手臂。
“許秧啊,我覺得我現在的身材還行,不用減肥,真的,沒有你的美食,整個高三還有什麽意思呢?”
“真的?”許秧忍住笑。
“真的,比真金還真。”楊霞卿用力點頭,朝游歡威脅地揮了揮拳頭。
游歡哈哈一笑,絲毫沒放在心上,她決定開學後也積極參與進午餐帶飯計劃,再不偷懶了。
桂城似乎哪裏都是人,電玩城的人一樣多,許秧他們一行人也沒玩到什麽,出來後幹脆就去了江邊。
江的兩邊建有公園、和健康步道,人多,小攤小販也不少。
不少人就騎輛自行車帶個箱子,到處販賣一些小零食或小玩具。
許秧他們中途就買了幾份小吃,其中就有鐵板孜然嫩豆腐。
一份要五塊錢,也就半塊嫩豆腐的量,這樣一算,成本估計連五毛錢都沒到。
許秧吃了一口調味料有些重,要趁熱吃,要不然冷了就油膩了。
除了這個鐵板豆腐,還有什麽烤面筋、烤腸之類的小攤,生意都特別棒。
走一圈下來,時間差不多,大家就都散了,許秧揮別楊霞卿,繼續等公交。
在等待過程中,她看到有個人騎著電動三輪車,車鬥裏是跟許勝的一樣的配置,關鍵是他也取名叫九孔小火鍋。
許秧不由皺眉,這麽快就被模仿了嗎?
一樣的名字,一樣的鍋和售賣方式,確實是容易誤導客人。
許秧倒是不擔心最關鍵的湯底被學去,而是怕名聲被毀了。
但不得不說,在桂城就是這樣,一旦有一樣什麽吃食火了,馬上就會冒出一波跟風的。
若是能做好,漸漸做出牌子也成,但更多是消失在人們的視野中。
每個月總有無數的店開業、倒閉,能長盛不衰的那些店,都有自己的獨到之處,基本都開了連鎖店。
上了公交車,許秧抓著欄桿,眉頭緊皺。
她現在的目標是考上大學,但她已經確立了自己未來的目標,一定是跟美食有關的。
她希望可以做出一個品牌,可以是連鎖飯店,也可以是冷凍食品或是加工食品品牌。
許秧對自己是有信心的,在修真界的那些年也不是白過的。
曾經吃的苦,積累的經驗,是現在的財富。
許秧想了想,把這個事兒在微信上告訴了許勝,讓他有個心理準備。
等許勝過完年再回來,他的九孔小火鍋還能不能維持住生意,也是一件未知的事。
許勝正在老家跟朋友們邊喝著小酒,吃著小菜,吹著自己的在桂城的經歷呢。
他一看到許秧的信息,忍不住爆了粗口,這種人真的是太惡心了。
但許勝也知道,這事也沒辦法,只能等過了初九去桂城才好想辦法了。
在生氣過後,許勝也冷靜下來,仔細思考了,覺得他們還是占優勢的,就算生意會分流一點,但應該不會降得太厲害。
在桂城,可不是說得天花亂墜,廣告打得多生意就能好的,一切靠味道說話。
老饕們的信息靈通著呢。
許勝想明白後,先發信息給許秧說了自己的想法,讓她不要緊張。
這次他回家,跟老家的嬸娘、婆婆們學了幾樣當地的熟食,他的九孔小火鍋還是有競爭力的。
許秧看著許勝發過來的信息,有些意外,但更多的是高興,說明許勝是認真的,想要在桂城把生意做下去。
“秧秧,你有沒有什麽特別想要的山貨,我回桂城前幫你收一點。”
山貨?
許秧想了想:“有沒有銀耳,有質量好的紅棗,也可以幫我帶一點。”
今天楊霞卿幫自己化妝時,無意間提到了美容養顏的食物。
許秧就想著燉點紅棗銀耳羹,許媽和劉瑩也都能吃一點,畢竟女人哪有不在意自己的容貌的呢?
“沒問題,我幫你問問。”
作者有話要說:感謝在2020-08-21 21:40:30 ̄2020-08-22 23:54:09期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:陌黎 100瓶;LULUCHEN 10瓶;QQ 5瓶;從想象中出來吧那裏不 4瓶;月 2瓶;隨風飄蕩的小海帶 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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對方似乎沒睡,見許秧通過好友了, 就發了一條信息過來。
“你好, 我是徐知聞的表哥於承禹, 很高興認識你。”
許秧回了個笑臉。
“不知你幾號開工?方便再做一批香腸嗎?我家人都很喜歡吃。”
許秧其實也不確定時間:“我看看,可能初三或初四吧。”而且到時候市場上也不知道能不能買到滿意的豬肉。
“都行, 我想定一百斤, 可以先交一半定金。”
許秧不由挑眉,她一個字一個字輸入:“因過年物價上漲,這批次的脆腸可能會漲價。”
“嗯, 能理解。”於承禹坐到窗臺前的吊籃裏,給轉了三千塊的定金。
許秧看著這轉賬數字, 眉毛不由挑了下, 她就喜歡這種爽快的人。
“你想要什麽口味的, 我這邊有五香、黑胡椒、玉米和香辣口味的。”
於承禹沒想到竟然還有得選,還以為只有黑胡椒一個口味呢。
“先訂黑胡椒和玉米口味,各五十斤。”
許秧回了個“OK”的表情包,拿一張便簽紙記下, 貼在桌子上的臺歷上。
初一的早上,許秧揉著眼睛從床上坐起來,洗漱後下樓,發現許媽和劉瑩已經在廚房裏忙著了。
她們熬了白粥,把昨晚剩的菜熱了幾盤,這便是早飯了。
許秧看了一眼,拿出平底鍋,又取出之前的做的包子和饅頭,準備放鍋裏煎。
因著初一不能動刀子,許秧就取了一條白線,把饅頭片成一片片。
劉瑩見了很是好奇,想要學,卻怎麽都沒掌握住技巧。
許秧讓劉瑩看鍋,適當地翻面。饅頭片煎得兩面金黃,外脆裏綿軟,香味誘人。
配著這個煎饅頭片,其他菜都可以不用吃了。
蒸好的包子再來煎,跟煎包是完全不同的滋味,而且很需要註意火候,要不外面煎得焦黃了,內裏還是冷冰冰的。
一家子吃完早飯,劉瑩把碗筷拿出洗,許爸許媽忙著把院門打開,把各種糖果餅幹裝在糖果盒裏,準備招待來拜年的人。
他們這一片沒有拆遷,都是老住戶了,保留著不少過年習俗。
大年初一的早上,大家都會不約而同地把大門敞開著,迎接著一波又一波拜年的人。
先來拜年的是老人,他們起得早,溜達一圈回去,就換家裏的年輕人出來拜年。
許爸許媽揚著笑臉,招呼著來拜年的人,等差不多到八點半,他們就出去拜年,留許秧他們三個看家。
許秧對這事已經很陌生了,不過她也沒躲到樓上,和許澈劉瑩一起招待來拜年的人。
許秧和許澈劉瑩,再約上鄰居幾個同齡人,一群人一道出去拜年,轉了一家又一家,喝了一肚子的茶水,又吃了各種各樣的蜜餞、果幹、餅幹糖果等,飽得不行。
楊霞卿他們到的時候,許秧就趁此機會提前退出了拜年活動。
許秧剛到門口,就聽到許爸許媽的笑聲。
“秧秧,你同學來了,快來陪他們坐坐。”許媽看到許秧的身影,就站起來朝她招招手。
許秧看到楊霞卿和另外兩個女生還楞了下,她們都化妝了,一時有些陌生。
添了兩回茶,楊霞卿就碰了碰許秧的手,並眨了眨眼,她可記得許秧說過要請他們吃烤腸的。
許秧笑瞇瞇的,看了看時間,“現在也不早了,要不中午在我家吃?”
楊霞卿一臉期待但又覺得不好意思。
倒是葉向東迫不及待地說道:“好啊,好啊,你們都沒意見吧。”
王文川笑著說:“那我們就叨擾了,不用做得很覆雜。”
許秧把已經解凍的脆腸放進烤箱裏,然後著手把湯給熬上。
她也沒打算做什麽覆雜的湯,就蓮藕蓮子雞湯,高壓鍋很快的。
至於其他的菜,昨天就都配好了,只要再洗兩樣青菜就成。
許秧要留同學吃飯,許爸許媽很是歡迎,又從冰箱裏翻出不少東西讓許秧做。
午飯除了蓮藕雞湯,還有蒜薹炒肉、爆炒魷魚、農家小炒肉、醬香茄子、油炸拼盤,以及葉向東想吃的五味鴨。
加上兩樣青菜,鹵牛肚、鹵鵪鶉蛋等鹵味,一張桌子擺得滿滿的。
有幾個年輕人,中午的飯菜一掃而光,可把許爸許媽給高興的,他們就喜歡能吃的孩子。
吃完飯,許秧被楊霞卿拉著畫了個淡妝,這才出門。
許秧不習慣化妝,總感覺嘴唇上有東西,忍不住要去舔。
走的前面的葉向東拍了拍自己的肚子:“吃得真飽啊!”
楊霞卿捏了捏自己的腰,苦惱地說:“這個年又要胖了。”
“沒事,過完年後再減肥。”游歡朝楊霞卿眨眨眼,她是跟楊霞卿玩得很好的女生之一,人長得又高又瘦。
剛才飯桌上,除了葉向東,游歡是吃得最多的人。
“你又沒這苦惱。”楊霞卿羨慕地看著游歡的身材,對比起來打擊真是大。
“要不我幫你制定一個減肥計劃表?”游歡朝楊霞卿眨眨眼,“開學後把許秧送你的吃的,都給我,我保證你能瘦下來。”
楊霞卿一聽,當即就叫著要扁游歡,想從她的手裏挖走好吃的,沒門。
許秧看著她們打鬧,笑著說:“這個主意聽起來不錯,要不以後我少帶一點菜吧。”
“不,秧秧,親愛的秧苗兒,你不能這麽殘忍。”楊霞卿一聽這話,當即挽著許秧的手臂。
“許秧啊,我覺得我現在的身材還行,不用減肥,真的,沒有你的美食,整個高三還有什麽意思呢?”
“真的?”許秧忍住笑。
“真的,比真金還真。”楊霞卿用力點頭,朝游歡威脅地揮了揮拳頭。
游歡哈哈一笑,絲毫沒放在心上,她決定開學後也積極參與進午餐帶飯計劃,再不偷懶了。
桂城似乎哪裏都是人,電玩城的人一樣多,許秧他們一行人也沒玩到什麽,出來後幹脆就去了江邊。
江的兩邊建有公園、和健康步道,人多,小攤小販也不少。
不少人就騎輛自行車帶個箱子,到處販賣一些小零食或小玩具。
許秧他們中途就買了幾份小吃,其中就有鐵板孜然嫩豆腐。
一份要五塊錢,也就半塊嫩豆腐的量,這樣一算,成本估計連五毛錢都沒到。
許秧吃了一口調味料有些重,要趁熱吃,要不然冷了就油膩了。
除了這個鐵板豆腐,還有什麽烤面筋、烤腸之類的小攤,生意都特別棒。
走一圈下來,時間差不多,大家就都散了,許秧揮別楊霞卿,繼續等公交。
在等待過程中,她看到有個人騎著電動三輪車,車鬥裏是跟許勝的一樣的配置,關鍵是他也取名叫九孔小火鍋。
許秧不由皺眉,這麽快就被模仿了嗎?
一樣的名字,一樣的鍋和售賣方式,確實是容易誤導客人。
許秧倒是不擔心最關鍵的湯底被學去,而是怕名聲被毀了。
但不得不說,在桂城就是這樣,一旦有一樣什麽吃食火了,馬上就會冒出一波跟風的。
若是能做好,漸漸做出牌子也成,但更多是消失在人們的視野中。
每個月總有無數的店開業、倒閉,能長盛不衰的那些店,都有自己的獨到之處,基本都開了連鎖店。
上了公交車,許秧抓著欄桿,眉頭緊皺。
她現在的目標是考上大學,但她已經確立了自己未來的目標,一定是跟美食有關的。
她希望可以做出一個品牌,可以是連鎖飯店,也可以是冷凍食品或是加工食品品牌。
許秧對自己是有信心的,在修真界的那些年也不是白過的。
曾經吃的苦,積累的經驗,是現在的財富。
許秧想了想,把這個事兒在微信上告訴了許勝,讓他有個心理準備。
等許勝過完年再回來,他的九孔小火鍋還能不能維持住生意,也是一件未知的事。
許勝正在老家跟朋友們邊喝著小酒,吃著小菜,吹著自己的在桂城的經歷呢。
他一看到許秧的信息,忍不住爆了粗口,這種人真的是太惡心了。
但許勝也知道,這事也沒辦法,只能等過了初九去桂城才好想辦法了。
在生氣過後,許勝也冷靜下來,仔細思考了,覺得他們還是占優勢的,就算生意會分流一點,但應該不會降得太厲害。
在桂城,可不是說得天花亂墜,廣告打得多生意就能好的,一切靠味道說話。
老饕們的信息靈通著呢。
許勝想明白後,先發信息給許秧說了自己的想法,讓她不要緊張。
這次他回家,跟老家的嬸娘、婆婆們學了幾樣當地的熟食,他的九孔小火鍋還是有競爭力的。
許秧看著許勝發過來的信息,有些意外,但更多的是高興,說明許勝是認真的,想要在桂城把生意做下去。
“秧秧,你有沒有什麽特別想要的山貨,我回桂城前幫你收一點。”
山貨?
許秧想了想:“有沒有銀耳,有質量好的紅棗,也可以幫我帶一點。”
今天楊霞卿幫自己化妝時,無意間提到了美容養顏的食物。
許秧就想著燉點紅棗銀耳羹,許媽和劉瑩也都能吃一點,畢竟女人哪有不在意自己的容貌的呢?
“沒問題,我幫你問問。”
作者有話要說:感謝在2020-08-21 21:40:30 ̄2020-08-22 23:54:09期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦 ̄感謝灌溉營養液的小天使:陌黎 100瓶;LULUCHEN 10瓶;QQ 5瓶;從想象中出來吧那裏不 4瓶;月 2瓶;隨風飄蕩的小海帶 1瓶;非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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