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第79章 79、香炸藕盒

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紀思楠得知紀思瑾也沒有收到試吃品, 不由有些遺憾。

她征得李梓晴的同意,把這個剪輯過的試吃食品發到了自己的UU網上。

她這個賬號平時主要發一些染色的教程,或是衣服色彩的搭配等, 粉絲不少。

她上傳了個試吃視頻,畫風突變,粉絲都很驚訝, 都懷疑是不是手滑了。

紀思楠靈機一動,在這條視頻下寫道:“好吃的食物能激發人的靈感, 看看這配色,我突然有靈感了。”

底下的粉絲評論不一,有松了口氣的, 也有覺得紀思楠可愛,還有很高興在下面評論認親的。

紀思楠沒想到自己的粉絲裏也有酸杏子的粉, 她挑了些有意思的評論回覆, 然後去刷白貓直播。

主播都好幾天沒有直播了,可別像之前一樣,一停就是半個多月, 他們這些老粉只能看著舊視頻下飯。

五百封信發出去,章魚小丸子的人回覆得最快,最後一統計,只有兩百三十二個同意簽合約。

沒同意的那些人, 要麽是猶豫了,要不就是覺得兩年十萬的費用很貴。

林杏不喜歡跟人講價,不想簽合約就不簽合約, 等他們真正看到章魚小丸子的生意,才會知道自己錯過了什麽。

對比章魚小丸子的積極,車輪餅回覆的人比較少, 大約一百五十個左右,可能是跟他們預期的不一樣,所以猶豫了。

簽合約並不是說馬上就能簽好的,首先這些人得去醫院做一個健康檢查,然後還要申請工商營業執照等等。

等這些手續都辦下來,確定好店名,合約就能正式簽好。

每一家店都會有一個編號,憑著這個編號購買章魚燒粉等。

屆時林杏會把這個編號會直接公布在星網上,可以查,如果網友們發現了有重覆編號的店鋪或是私自將配方分享給他人的,即是違約,官司和賠償足夠他們脫好幾層皮的。

合約還在進行當中,一時半會弄不好,林杏打算繼續直播。

還沒等她選好直播內容,林松就發視頻電話過來。

“小松,有什麽事?”

“姐,你覺得我在學校附近開一個小餐館怎樣?”

林杏驚訝地看著林松:“你現在

對下廚感興趣?”

“不是,我是想著以後吃飯比較方便。”其實林松本來沒有想法的,這個主意是邱振一想的,他被說服了,思考後才來跟林杏說的。

“我覺得你很大概率會失望的,天天吃同樣的飯菜,你沒兩天就膩了。”林杏說道。

開在學校附近的餐飲店生意肯定不錯,但這意味著品種不會太多,林松想天天才蹭飯的想法肯定是行不動的。

她打開冰箱,翻出了兩個蓮藕,一塊腿肉,就知道自己要做什麽吃的了。

林杏把食材放在料理臺上,看著視頻那方的林松,腦中靈光一閃。

“小松,如果你真的想做,就別小打小鬧,弄個連鎖快餐店。”

她想到華國那非常出名的某漢堡店啥的,生意永遠那麽好。

林杏現在還沒打算讓林松去開漢堡店,倒是想開曾經在華國風靡一時的中式快餐店,有飯有菜,有面有湯等等。

先讓中式的飲食讓星際人民接受,深入他們的生活再說。

“快餐店是什麽?”林松有些好奇從林杏口中蹦出來的詞語。

林杏解釋了一番,把快餐店的經營模式給說了一遍。

都是些簡單方便,可以提前做好的菜肴,是可以采用廚師機器人的。

林松驚訝地瞪大了嘴,他完全沒想到林杏還有這樣的奇思妙想。

星際是有連鎖飯店的,但沒有一家的經營模式像林杏這一種,真的很新奇。

林松聽得熱血沸騰:“姐,我先寫一個策劃。”

他有預感,這將極大會改變自己的生活。

林杏朝林松揮揮手,又從冰箱裏翻翻找找,翻出了不少的材料,然後打開了直播間。

【主播,你總算開播了,今天抽獎嗎?】

【嗚嗚嗚,上回直播,竟然有人收到試吃品,我也想要有試吃品。】

【杏子姐,什麽時候能買到小丸子啊?】

……

彈幕上各種各樣的問題,看得人眼花繚亂。

林杏自然不會一一去回答,否則什麽時候是盡頭?

“這次授權的有小丸子和車輪餅,等合約走完,大家就陸陸續續能買到了。”

“這是第一批授權,接下去還會有其他品種的小吃授權,如果還沒有關註直播間的

朋友,關註不迷路。大家還可以分享給親朋好友,說不定哪天就派上用場了。”

林杏的野心可是不小,她打算先把零食、小吃和家常菜普及起來,而亞英酒店其他分店的菜單已經陸續更改。

無論是宴席還是一人食,抑或是放松心情的飲食,大家全都可以找到自己滿意的食物,而不是在有限的選擇裏找想吃的食物。

林杏也沒想過要把健康飲食給逼死,他們想要留下顧客,肯定要在不改變理念的情況下去改善菜譜和味道。

未來的餐飲,定然是百花齊放的。

【杏子姐,你到底還會什麽?】

【總覺得杏子姐身上都是寶藏,啥都會。】

【杏子姐,你別賣關子了,今天直播什麽?是不是即將要授權的食物?】

【杏子姐,零食鋪什麽時候上新品?】

……

林杏撥弄著料理臺上的蓮藕,笑著說:“今天我們來做點不一樣的。”

【蓮藕豬肉湯?】

【丸子湯?】

【蓮藕炒肉片?】

“大家都猜錯了,其實這個做法我我之前做過,不過這一回換了一種食材。”

林杏說著抽出菜刀,開始去皮切肉,“現在我們先來剁肉餡,等會我做的菜,準是你們都沒吃過的。”

菜刀鋒利,剁起肉來很爽,林杏菜刀揮得虎虎生風,彈幕上網友們討論得熱火朝天。

能在林杏一開播就進直播間的,基本都是好吃的人,雖然也有少數黑夾雜在其中,不過沒什麽影響。

林杏見肉剁得差不多了,就用菜刀把肉餡轉到盆裏,開始清洗刀和砧板。

“肉剁成這樣,可以用來包餃子,用來做肉包也行,不過可能太碎了一點。”

“星網上有很多餃子、包子的教程,我就不多說了,大家有興趣可以去翻。”

“現在我們把蓮藕去皮,去掉兩段不均勻的部分,切成均勻大約0.3厘米的薄片,當然,厚一點薄一點也沒太大關系。”

林杏嘴上不停,手上的刀也沒閑著,不一會,一條蓮藕就切完了。

剛才切下來的不均勻的蓮藕,林杏直接剁成細小的顆粒,倒進另一個大盆裏,又切了些胡蘿蔔顆粒,最後加入肉泥、適當的調味料攪拌均勻。

她取了

兩片藕片,挖了一小勺調好的肉餡鋪在藕片上,再稍微一按,一個藕盒就做好了。

林杏除了前兩個放慢速度,讓網友們可以看得更清楚,後面的,她的手就跟上了倍速一樣,讓人不敢松懈。

林杏見剩下的肉餡還有不少,蓮藕又沒了,幹脆取了個白蘿蔔,擦成絲加鹽腌一下出水,擠幹後加入適當的面粉、土豆澱粉、調味料和肉餡攪拌均勻,等藕盒做好,就可以炸蘿蔔丸子了。

她起了油鍋,開始調面漿,藕盒做的不多,大約三十個左右,一鍋就能炸完。

林杏把鍋裏的藕盒稍微動了動,抽空看了眼彈幕,發現有些內容就看不懂了。

【主播這個做法,有點新奇啊!】

【看起來很有意思的樣子,而且又不難,材料已經購買。】

【從冰箱裏搜出了一樣的食材,這就來做。雖然我沒有主播一樣的刀工,但是我有機器啊,保證每一片藕片都一樣厚薄。】

【這個主播能火,真的是星際飲食的退步,讓人心痛。】

【星際人民的身體健康將要毀於這一代,請大家抵制這類覆原古地球食物的主播,謝謝!】

【星際人民需要健康的體魄,不需要這些對身體無益的食物。】

……

【前面那些是什麽奇葩?說得那麽冠冕堂皇的,我差點就信了。】

【星際人民的健康跟飲食的關系,反正我只知道一點,要因地制宜。】

【什麽叫因地制宜?這詞用錯了吧?】

【很簡單啊,因為所在的星球地域環境不同,飲食的偏性也不同。比如住在寒冷地區的人,就需要高熱量的食物,住在熱帶的,就需要清淡的,住在潮濕地帶的……】

【前面的,這個理論過時了,現在已經是星際時代了,啥問題解決不了,環境不行就換個地方啊。】

【……何不食肉糜呀!】

【啥意思,看不懂。】

林杏不由笑了,雖然現在改造星球技術挺厲害的,但也不可能違背規律,整個星球都是同一個節氣。

照理說,不同環境的飲食習慣應該不同,整個星際的飲食都差不多才叫人奇怪呢。

林杏翻動著鍋裏的藕盒,看彈幕看得很歡樂。

炸得金黃的藕盒瀝幹油後,擺

在長方形的長碟裏,再放上胡蘿蔔雕的花、一點蔥花,頗有幾分意趣。

“這就是炸藕盒了,是不是很簡單?大家有興趣可以在家裏自己嘗試。”

林杏取了一個藕盒嘗了一口,表皮酥、蓮藕脆,肉嫩,焦香可口,超級好吃。

【太好吃了,我馬上就去做。】

【我已經在夾肉餡了,好好玩。】

【沒想到蓮藕除了燉湯、清炒還有這種吃法,竟然不難吃。】

【拿著小本本記下來,我家又多一道新菜了。】

“炸是古地球上華國的烹飪方法之一,應用範圍非常廣泛,大家可以發揮自己的想象去搭配食材,用同樣的方法來制作。”

“不過,有一個註意要點,油炸的食物不能多吃,不能反覆炸,且炸得太過頭的食物最好不要食用了。”

“現在有人跟著我的步驟炸了藕盒了嗎?”

【來交作業了,不小心鹽放多了,有點鹹,但超級好吃。】

【我媽嫌棄主播用油炸不健康,改成蒸的了,嗚嗚嗚,根本就不香。】

【主播,可以不用炸的嗎?油太多會不會太油膩?】

彈幕上有不少問題,不少都是自己改變步驟,然後來問行不行的,林杏都不是很想回答。

行啊,怎麽不行?但能不能成功她又不能保證,索性當沒看見。

【我說前面那些跟著學的,主播怎麽做,你們乖乖照著做就是了,不要再嫌棄油太多啥的了。】

【就是,真的嫌棄不健康就不要做,要不就像那位朋友說的,直接用蒸的,皆大歡喜。】

【你們說話怎麽這樣?主播教人做吃的,有問題難道還不能問一問?】

【主播又沒說這是教程,只說你們有興趣跟著做,至於成功還是失敗,看你們自己呀!】

【幹嘛去學做這種不健康的飲食,要舍棄啊,像那位蒸蓮藕的媽媽就做得很不錯。】

……

彈幕裏就這樣爭論了起來,黑子再來搗亂,一時亂七八糟的。

林杏留了那一盤炸藕盒,把剩下的藕盒收起來,晚飯就能少做一道菜了。

秋天的魚打賞主播一只波斯貓:“杏子,不是還有一盆肉餡,你要做什麽?”

林杏聽到打賞的提示聲,見秋天的魚的打賞的特效

比之前的還要足,把其他的彈幕大蓋住了大半。

“感謝秋天的魚的打賞,那是準備做炸蘿蔔絲丸子,之前炸過一次土豆丸子,這一次就是蘿蔔絲肉丸子,完全是不一樣的口感和味道。”

林杏不急著把蘿蔔丸子下鍋,而是取了檸檬百香果、蜂蜜,準備做檸檬百香果蜂蜜水。

【杏子姐,你跟我們聊聊天吧,想聽你聊好吃的。】

【杏子姐,不要管那些搗亂的人,做你想做的事就好啦,我們會一直支持你的。】

【杏子姐好厲害啊!首都星的朋友們,現在奶茶還好買嗎?去亞英酒店還要排隊嗎?】

【奶茶還是要排隊的,不能網上買,而且小吃很難買到。亞英酒店重新營業開始,哪天不排隊?】

【這都是杏子姐的手筆,我有預感,小丸子也即將供不應求。】

【那些抨擊杏子姐的人,我懷疑要麽是對家,要不就是利益相關的人,你們要是厲害,也去開店讓人排隊啊!】

【只要像蘭姐面館那樣,東西好吃,我還是很樂意排隊的。】

粉絲們的彈幕,很快就把之前爭吵的那些給沖掉了,整個彈幕看起來神清氣爽。

林杏其實並不難過,不過看到這麽多粉絲為自己說話,肯定自己,她心裏喜滋滋的。

“謝謝大家的支持,等會我炸蘿蔔絲肉丸子,會抽取二十份獎品。”至於中獎人選,就從剛才鼓勵、肯定我朋友們中抽取吧,真正的小可愛需要得到獎勵。

林杏給智能程序下了指令,讓它把肯定自己鼓勵自己之類的評論者標記。

不得不說,智能程序還是挺好用的,特別是這種直播間專用的,功能其實比林杏想象的要多,她決定下直播後去好好研究下。

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