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第19章 沙姜啫啫雞煲(2)

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出於家庭習慣,霍一白對食物要求格外嚴苛,對“好吃”二字更是格外吝惜。寇淮和他吃喝多年,嘗遍名店老店,從沒見過他當面對一個小店主廚直白誇讚。

寇淮受父輩影響,對各種酒類頭頭是道,葡萄的種植年份、產地土壤,季風氣候,甚至是橡木桶使用的周期都能品鑒一二,至於食物嘛,不難吃就行。

每次吃飯,霍一白打低分,寇淮自動默認難吃,隨便填飽肚子就好,霍一白打80分甚至90分,寇淮就歸類為珍饈美味,吃得格外認真。

此刻,雞肉啫汁已經侵入味蕾,動物油脂與肉質蛋白相輔而成的美妙氛圍襲擊腦門,寇淮呷著雞腿仍不忘向他使眼色,顯然在問,這個好吃能打幾分啊?

霍一白視線落在寇淮的雞腿上,勾起嘴角:“一百分的好吃。”

一百分,果然是一百分!

寇淮顧不上口中呷著的雞腿,伸筷把砂鍋中另一只雞腿也夾入自己碗中,一百分的雞腿當然要吃兩只。

占領好雞腿後,才細嚼慢咽。

和品酒一樣,把雞腿味道層層剝離,頭味是醬香惹味的啫汁,裹住雞腿外層微焦表皮,沙姜脆嫩的口感見縫插針匿於腿肉,極具侵略性又清新醒腦,輕微麻感從舌尖蔓延至舌根,追求刺激的本能讓味蕾卷過一層又一層。

寇淮在雞腿裏吃到陽光明媚的好天氣,頭頂紅冠的威武公雞,立於松軟的黑泥田地,寬厚彎卷的綠葉叢中生出朵朵白蝴蝶花苞,轉眼秋風起,威武公雞探爪刨出土壤之下的嫩黃根莖,細啄慢品,辛辣的植物味道令雞鋒毛羽都抖上兩抖。

偶爾吃到貼在雞肉上紅色米椒片,舌尖震震,呷一口白米飯墊墊繼續奮戰,他往日碰到辣椒是要炸毛的,現在卻覺得小辣怡情。

沈浸在啫啫煲的美味裏,寇淮回神尋覓才發現一煲雞肉所剩無幾,只好挑著鍋裏燜軟的蒜瓣回味。

好在古法紅燒肉和口蘑釀蝦滑也接連上菜,紅燒肉醇厚軟糯,夾起一塊顫巍巍,入口如豆腐腦嫩滑,夾在其中的瘦肉條條散開,一口上頭幾乎不用嚼,口蘑釀蝦滑特有的黃油煎香之氣襯著爽韌的蝦滑口感一口一只。

嘗一道覓一道,上天入地,撲通紮進深海暢泳,幾重境界輪番跳轉。

以往與霍一白吃飯,寇淮總不忘插科打諢,這一頓吃得分外安靜。終於在幾樣菜肴都光盤之後才滿足地舔舔嘴唇:“白白,我們真的是朋友嗎?”

奮戰在最後一只口蘑釀蝦滑裏的霍一白分出半個眼神看他,像在說:你什麽意思?

寇淮抽出餐紙,擦擦嘴:“這麽好吃的餐廳,竟然現在才帶我來。”

說著轉頭望去操作臺裏的主廚:“而且主廚還這麽漂亮。”

漂亮?

霍一白順著目光望去,操作臺裏的主廚正在和其他食客聊天,眉眼清稚皎潔,套著白色主廚服,舉手投足間卻有幾分少女特有的靈動。

確實漂亮,有著極具個人魅力的美。

不知是不是因為帶著審視意味,霍一白腦裏突然閃現那次推門進來就看到的,被晶亮果酒折射著的吟吟笑臉,心跳再次被某道電流擊中,漏跳半拍。

他放下筷子,摸著自己心臟位置,不自覺回想起她騎著自行車悠悠轉出巷口的身影,拿刀切菜的動作,纖細又蓬勃奇妙組合。

“美女主廚,可以加微信嗎?”

一個青澀緊張的男人聲音傳入霍一白耳中,隔著兩個座位的穿著時髦的男孩正舉著手機伸向操作臺。

“哦喲,很大膽哦。”

寇淮小聲嘟囔,他其實想吹口哨,就像學生時代在操場上起哄時那樣,但是他不能,他謹記著自己已經是成熟男青年,要用正確的方式表達,胳膊肘杵一下旁邊的霍一白:“白白你說,我要不要也去加個微信?”

“嗯。”霍一白冷靜地附和,又看到主廚朱唇微起,準備說什麽。

霍一白頓一秒後大聲且嚴肅問道:“貴餐廳有沒有食客的微信群,把我們拉進群吧。”

寇淮人都傻了,湊近霍一白小聲嘀咕:“誒呀,我不是這個意思,我是說加主廚個人微信。”

經這麽一提醒,辛真想起餐廳還沒建微信群,確實不方便以後的運營,囑咐周樂:“你當群主建個微信群吧,把有興趣的食客加進來。”

她揚起笑臉,對在場幾位食客說道:“以後餐廳的新菜和活動都會在群裏預告,大家多多捧場呀。”

周樂用面對面建群,把幾位食客都拉進群,包括霍一白、寇淮及剛剛搭訕要微信的潮服男孩。

好不容易鼓起勇氣搭訕的男孩,眼看被攪和好事,氣得橫眉豎眼,憤憤不平點進群裏,隨即看到有個卡通頭像的群友在裏面發紅包,紅包封面寫“沙姜啫啫雞煲一百分”,點開人均紅包666元。

這?

男孩突然又覺得沒那麽生氣了。

寇淮點開紅包,發了一個“小熊打滾”表情包,湊到霍一白耳邊小聲道:“你這招釜底抽薪,好狠,你看旁邊那小哥臉都綠了。”

霍一白拍拍寇淮肩膀:“我該做的。”

其他食客領到紅包後,紛紛露出欣喜表情,這頓沙姜啫啫雞煲有人買單了。

群裏有個年輕女孩猜到紅包是剛提議建群的霍一白發的,往他和寇淮坐的方向瞟去,紅著兩頰和身旁小姐妹耳語:“是那個帥哥發的。”

“我猜也是,你看到門口他開來那輛好車沒?”小姐妹豎起兩根手指:“兩百多萬。”

“車不車無所謂,主要是圖他好看,我加好友試試。”

女孩點開卡通頭像,申請添加好友:我也喜歡吃沙姜啫啫雞煲。

霍一白點開微信紅點,覷一眼,左滑刪除,又若無其事把手機扣在桌上。

第一輪食客吃完,小院等候的食客又填充進來。

辛真和周樂忙活到晚上九半點,今天破例做了三波食客生意,才用完食材收工。

收拾完衛生的周樂看見群裏的大紅包,把手機舉到辛真面前給她看。辛真擦凈長筷,撇一眼周樂的手機屏幕,也被震驚到。

人均666元!

這位食客果然是很喜歡啫啫雞煲啊,今天賺的生命值肯定不少。

辛真喚醒腦內系統:編編,幫忙算算這頓飯賺了多少生命值。

兩分鐘後,系統才慢悠悠回應:

【恭喜宿主,本次收獲520點生命值,目前累計共有2480點。】

辛真:哇!是平時的三倍有餘,他們果然喜歡換著花樣吃。

系統:【宿主在點評網發預告攬客,是為了存生命值上山?】

辛真:咦?你能看見我的想法?

系統:【不能哦,我們只能看到宿主說的話做的事情,不會黑進宿主潛意識,小說管理局是很規範的,有人權法保護。】

辛真:我要多賺點生命值給體能加分,快要進山了體能不能拖團隊後腿。進山拍攝也是為了給綜藝做鋪墊,只有綜藝影響力打起來,才有機會感化更多人。

辛真和系統解釋這麽多,想著萬一方向不對,或者小說連載到什麽作妖情節牽連過來,系統能給點小提示避避難,誰知系統一言不發,像是睡著一般。

辛真:編編,你覺得呢?

系統:【啊?】

辛真:編編,我覺得你變懶了,都不關心我的任務了。

系統:【不是不是,最近我們被勞務局明令禁止機器人996加班條例,沒辦法只好壓縮工作量……真真加油你是最棒的!】

辛真點頭:確實,我真的很棒!

沒提示就沒提示,反正辛真認準的事就會一鼓作氣做下去。

剛剛笵導發來信息,說是選好地點,準備預定機票。綜藝的主創團隊已做好線路規劃和拍攝計劃,項目要正式啟動了。

辛真打開冰箱拿出兩瓶冰鎮氣泡水,走到小院,遞給正在澆水的周樂。

“樂樂,我接了一個綜藝節目,準備進山做預熱直播。”

周樂擰開氣泡水,仰頭咕嚕咕嚕喝掉大半,停下來看著自己老板。

“你有沒有興趣一起去?做我的出鏡助理。”辛真問道。

周樂長著一張人畜無害的小奶臉,平時餐廳營業還有女孩找他搭訕要微信,挺適合上鏡的,更重要的是兩人配合久了有默契。

辛真補充道:“如果你不想去也沒關系,餐廳會停業幾天,工資照發就當是放假休息。我記得你個畫家對吧,最近餐廳太忙你估計也沒時間畫畫,這段時間可以安心創作。”

強迫沒有好結果,不能讓人做他不想做的事。

周樂搖搖頭:“我願意啊。”

這段時間工作下來,周樂發現自己老板個很好相處的人,雖然在廚房專業事上要求很高,但待人處事都很和煦,待在一起工作讓人很舒服。

知道老板是明星後,也上網搜過她的信息,大部分都很負面,和真人相距甚遠。娛樂圈真是太險惡了,白的都能說成黑的,上次那個自稱導演的人找來,他就料到後面可能會有娛樂圈的工作。他不放心,他得和老板待在一起,保護她!

周樂肯定道:“老板,我和你一起去。”

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