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第29章 木瓜燉鮮奶 世子應該不在意這些小錢吧……

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心巧一楞, 她迅速瞄了柳何瀟一眼,卻不敢拿他玩笑。

“謝公子……誰不知道,世子來千嬌閣, 從來不要姑娘陪的,連花魁都入不了她的眼!”

意歡聽了,若有所思看向柳何瀟。

柳何瀟不耐地盯了她一眼,隨即突然拿起一個大勺, 將什麽東西扣到她的碗中。

柳何瀟繃著臉,道:“羅裏吧嗦,還不快吃。”

意歡低頭一看, 碗中多了些熱騰騰的米飯,這米飯看起來五彩斑斕,十分稀奇。

意歡好奇道:“這是?”

柳何瀟:“鴛鴦炒飯。”

意歡一楞,隨即笑開:“這就是世子說的那個鴛鴦炒飯?”

柳何瀟無聲點頭。

一旁的賀燁卻看得驚奇,他頓時送了自己的空碗過來,造作道:“世子,我也要吃~”

柳何瀟:“滾。”

賀燁只得訕訕縮回了手。

意歡見他的反應,有些好笑。

然後仔仔細細觀察起面前的炒飯來。

這炒飯一半是用青豆玉米炒的, 另外一半是用胡蘿蔔雞丁炒的——

原來柳何瀟所謂的鴛鴦炒飯, 就是個炒飯雙拼!

意歡有些驚奇,突然覺得這個混世魔王……好像也不是那麽難伺候。

她挑起一勺鴛鴦炒飯,放入了口中, 青豆硬中帶軟,咬一下還有微微的汁水滲出,胡蘿蔔鮮嫩微甜,再加上米飯的顆粒感十足,味道很是不錯。

但是再不錯, 也只是一道好吃的炒飯而已,並沒有什麽神奇的地方。

柳何瀟看向她,道:“好吃麽?”

意歡微頓,笑了笑:“還不錯……世子很喜歡吃炒飯嗎?”

柳何瀟還未搭話,賀燁卻道:“不錯,阿瀟走到哪兒,主食都要吃炒飯……這麽多年,也吃不厭。”

曹世勳道:“你懂什麽?人家是在找尋記憶中的味道……”

柳何瀟面色微頓:“這麽多菜還塞不住你們的嘴?”

曹世勳笑了笑,轉了話頭,道:“好好好!吃菜吃菜!”

意歡便也繼續沈默吃飯。

她見心巧還在飲酒,便問道:“心巧姑娘,你每日都要飲酒嗎?”

心巧笑了笑,道:“那是自然……客人喜歡飲酒,我們就自然要陪著。”

而在千嬌閣,酒水也是客人們的重要消費之一,若是姑娘促進了酒水的消費,還能拿到不少獎勵。

意歡又問:“那你喝多了,會胃疼嗎?”

心巧微怔,道:“偶爾是有一些,不過紫嫣最為嚴重……”

說罷,意歡便看向了坐在曹世勳旁邊的紫嫣姑娘,她看起來溫柔如水,微微一笑,眼睛如月牙一般。

“奴家確實有胃疼的毛病……也是多年來落下的病根。”紫嫣聲音柔柔,說到此處,曹世勳便愛憐地看了她一眼,道:“以後我來的時候,你便不要飲酒了。”

紫嫣溫婉一笑:“多謝曹公子。”

意歡見他們二人這情狀,不知道的,還以為是一對尋常的恩愛夫妻。

意歡思索一瞬,又問道:“如果有一種飲品,吃了可以保護胃,讓飲酒的時候舒服些,姑娘們會願意買嗎?”

紫嫣道:“價格合適的話,我會買的。”

曹世勳連忙道:“我來買,一次買夠三年的。”

紫嫣抿唇一笑。

心巧則問道:“這東西難吃嗎?是什麽樣的?”她以為這樣的東西,定是像中藥一般,良藥苦口。

意歡道:“不難吃……而且,還很好吃,叫做酸奶。”

飲酒前喝酸奶對身體有一定的好處,因為酸奶能在胃壁形成一層保護膜,對胃粘膜有明顯的保護作用,這樣就能減少酒對腸胃的傷害,也有些解酒的功效。

心巧連忙問道:“這樣的東西,哪裏有得賣呢?”

意歡微微一笑:“長明街街尾,有一間盛京甜品坊,那裏就有。”

柳何瀟饒有興趣地看了一眼意歡,這小狐貍,居然推薦起自家店鋪來了!

紫嫣也有些好奇,問道:“你是如何知道的?”

意歡不好意思地一笑:“因為我就是甜品坊的老板……”

紫嫣和心巧面面相覷:“老板!?”

意歡:“不錯,我的店鋪剛剛開張,不瞞二位姑娘,我今夜過來,就是為了了解姑娘們飲食的喜好的。”

柳何瀟挑眉看她:“原來你真的是來聊天的?”

意歡一臉無辜:“是啊,我何時騙過世子?”

其實騙過好幾回了……

柳何瀟點了點頭,只見心巧又好奇問道:“你的鋪子裏都有什麽好吃的呢?”

紫嫣微微笑道:“一說起吃的你就嘴饞,忘了自己要跳飛燕舞了?”

心巧頓時洩了氣,道:“罷了……我還是什麽都不吃了……免得被田媽媽罵。”

意歡連忙道:“不是每種吃食都會讓人變胖的,只要控制油脂和糖分,就無大礙。”

意歡和連翹聊過天後,一下便能切中姑娘們在意的點,果不其然,心巧眼前一亮:“真的?都有些什麽適合我們吃的?”

意歡其實開了鋪子之後,做的飲品還不多,她便憑著自己的記憶想起一道:“比如番木瓜燉鮮奶……”

木瓜在古代不太常見,被稱為“番木瓜”。

心巧瞪大眼睛:“番木瓜還能吃熟的?”

意歡點點頭,道:“當然可以啦!木瓜燉牛奶中含有豐富營養,具有抗氧化的作用……我的意思是,可以延緩衰老,而且長久服用,皮膚可以變得白皙細膩。且從大夫的角度來說,木瓜、牛奶,味甘入肺經,有滋養肺部的作用,食用也可以潤肺……而且木瓜燉鮮奶,喝起來清甜滑嫩,綿軟溫和,十分美味。”

“到了夏日,還可以煲些桃膠蓮子羹,桃膠軟糯剔透,而蓮子去了苦芯,煮過之後也有微微的甜,可以促進皮膚的彈性和光澤,連胭脂都不用擦了。”

“還有,到了秋天,便可以煮些桂圓紅棗茶,桂圓取了內核,和紅棗一起煮,紅棗獨有的甜味滲透出來,和桂圓的清冽混合到一起,香氣撲鼻,熱乎乎的漫灌進腹中,那叫一個舒服!”

她說得頭頭是道,心巧和紫嫣聽得非常入迷,心巧還幾不可見地輕輕咽了咽口水。

賀燁與曹世勳相視一眼,怎麽好像他們倆反而變成了作陪的人!?

意歡見已經勾起了他們的興趣,便戛然而止,道:“這些日後都是盛京甜品坊的飲品,歡迎姑娘們光顧。”

心巧連連點頭,道:“我要吃我要吃!”

賀燁和曹世勳簡直瞠目結舌,他們是來為姑娘花錢的……這小廚娘,居然是來賺姑娘錢的!?這樣算來……最終似乎賺的都是他們的錢。

柳何瀟差點笑出聲來,這小狐貍真是不放過一點做生意的機會啊!

紫嫣也很感興趣,但是又憂心道:“心巧……可是田媽媽不會讓我們出去的……”

在這千嬌閣裏,只有最當紅的姑娘,才有機會偶爾出去逛逛。

意歡道:“若我能送上門……是不是就可以了?”

紫嫣皺了皺眉,道:“外面送來給我們的東西,就算是自己買的,田媽媽也要檢查的……少有不悅,便會直接收了。”

心巧也有些煩惱,道:“確實如此……”

她們也很想要自由,可這千嬌閣,終究不是她們說了算。

意歡沈吟片刻,道:“不用怕,我來想辦法。”

幾人又喝了幾杯,便起身離開了雅間。

出了千嬌閣,意歡一直在沈思著什麽。

如今她已經確認了千嬌閣的姑娘們,有這樣的飲品需求,就看如何將飲品送進去了……需得想辦法打通田媽媽那一關才是,可恰好今晚的事,又觸了田媽媽的黴頭。

田媽媽雖然便面上給了柳何瀟面子,沒有為難自己,但是背地裏肯定不會對自己有什麽好氣,更不用說允許她來做千嬌閣的生意了。

意歡想到這,突然頓住了步子。

她看向柳何瀟:“世子……”

柳何瀟懶懶回頭:“說。”

她大眼圓圓,滿臉期盼,或者說,還帶著幾分崇敬之情。

柳何瀟微楞,頓時有種不祥的預感:“你又在打什麽歪主意?”

意歡道:“世子……民女想請您幫個忙,您能不能跟田媽媽說說……允許我將吃食賣到千嬌閣來呢?”

柳何瀟:這就是她說的辦法!?居然是來求我!?

柳何瀟挑眉:“不能。”

意歡沒有洩氣,問道:“為何?”

柳何瀟放了酒杯,道:“為何?這話應該我問你,我憑什麽要幫你?”

意歡沈吟片刻,想出了一個天雷滾滾的理由:“因為,世子人好。”

賀燁差點一口水噴出來!他詫異道:“人、人好!?”

意歡一本正經地點頭,頂著三寸厚的臉皮,道:“世子的一句話,能讓我的小鋪子起死回生,而且能讓所有千嬌閣的姑娘們,都吃上好吃的……您何樂而不為呢?”

柳何瀟仍然繃著臉:“你們都開心了,那於我又有何益處呢?”

意歡想了想,柳何瀟相當於一個很不錯的銷售渠道,擁有打通各種關節的能力,若是當個合作夥伴,也未嘗不可。

意歡道:“世子若是幫我打通千嬌閣的渠道,我可以將從千嬌閣賺的錢,拿出三分利潤來分給世子,當然,我知道世子不在意這些小錢……所以……”

誰知柳何瀟嘴角微勾:“不,我是在意的,三分不夠,我要七分。”

意歡面色一僵。

意歡咬咬牙:“四分!”

柳何瀟搖頭:“六分。”

意歡不想放棄,便狠心道:“四分!加上我每日給你做好吃的!”

柳何瀟笑開:“成交。”

柳何瀟倒是不在意錢,但他就喜歡看她肉疼的樣子,實在是有趣極了。

意歡回到了甜品坊,有些興奮得睡不著覺。

她在床上翻來覆去好半天,最終還是——拿出了算盤。

千嬌閣有大約五十個姑娘,若是每個姑娘每日都能來花上三文錢,那一日的流水便是一百五十文,拋開成本,還能凈賺八十文左右。

那一個月就是二十四兩銀子……簡直比當官還要賺錢啊!

意歡想到這,不由得笑出了聲!

可隨即又想到,居然拿出四分給柳何瀟,頓時又有些肉疼。

不過這只是千嬌閣的生意,若是千嬌閣做得好,整條甜水巷,都是可以發展的客戶群啊!

想到這,她又燃起了新的希望!

她在希望中緩緩入睡,也不知道時辰幾何了。

翌日。

“小姐,小姐!”阿苗輕輕敲響她的房門。

意歡被阿苗的聲音徐徐叫醒,便道:“幾時了?”

阿苗道:“小姐,都已經巳時了!”

意歡連忙爬起來一看,果然太陽都已經曬屁股了。

意歡一邊更衣,一邊問道:“我讓你買的番木瓜,怎麽樣了?”

阿苗道:“放心吧,小姐,都已經買回來了,新鮮著呢!”

意歡聽了,急忙洗漱完,奔去了小廚房。

又大又新鮮的番木瓜,排成了一排,結結實實地躺在案板之上,等待意歡的檢閱。

意歡看了看,有的番木瓜已經呈深黃色,而有的還有些泛青,她便將青木瓜留了出來,打算先拿成熟的開刀。

“姐姐。”林意冉站在門口,好奇問道:“你在做什麽”

意歡道:“姐姐來做木瓜燉鮮奶噢!”她笑吟吟看著林意冉,道:“阿冉喜歡吃番木瓜嗎?”

林意冉搖了搖頭:“我沒有吃過番木瓜。”

意歡於是將一個成熟的木瓜一下剖開,變成了兩個小小的木瓜碗。

她用勺子,輕輕將木瓜的籽去掉,然後將半個幹幹凈凈的木瓜遞給林意冉,道:“給你,用勺子挖著吃吧。”

林意冉有些驚奇,他以前在相府時,吃水果都是嬤嬤丫鬟幫忙切成了小塊,還從未抱著半個瓜吃過。

他慢慢接過:“多謝姐姐。”

於是便坐在了小廚房的門口,一勺一勺吃了起來。

新鮮又清甜的木瓜,有種獨特的滋味,沁入到嘴裏,林意冉笑得瞇起了眼睛。

“姐姐,真好吃啊!”林意冉感嘆道。

意歡笑了笑,道:“西瓜也可以這樣吃,用勺子挖著吃,瓜心部位是最甜的。”

林意冉瞪大眼:“為何中間的瓜心最甜?”

意歡道:“這個和西瓜的成長過程有關,西瓜的中央原本是種子的種子的胎座,胎座裏有豐富的管道來運送糖分,所以胎座及附近的糖分最多,吃起來也就更甜……就像一個糖分的集散地一樣。”

林意冉聽得似懂非懂,卻突然咧開嘴笑了:“那下次我要將西瓜心心留給姐姐吃!”

意歡一楞,看著林意冉亮晶晶的眼睛,她隨即溫柔一笑。

意歡走過來,摸摸林意冉的頭,道:“謝謝阿冉……姐姐不吃,西瓜心心留給你吃。”

這一瞬,意歡有些感動,她心中暗暗打定主意,要給弟弟尋一個好的書塾,為他鋪一個好前程……若是未來,還有機會見到父親和大哥,也能對得起他們的囑托。

想到這,意歡便站起身,繼續來做木瓜燉鮮奶。

她重新拿起一個木瓜,直直切下三分之一來,然後用小勺子,靈巧地掏出了裏面的籽。木瓜就變成了一艘飽滿的小船,意歡輕輕按了按,這木瓜的成熟度剛剛好,若是不熟,則會有些生澀,若是太熟了,甜中又容易夾雜這一種腐味。

意歡又將紅棗洗凈,用滾刀的手法,一個個取了核,放入了木瓜船裏。

然後從水裏撈出泡好的銀耳,這銀耳已經綻放成了一朵茂盛的花,似乎有些期盼有人摘下。

意歡將銀耳撕成小朵,也放入了木瓜船中,這小小的木瓜船,便已經放得有些滿了,然後,意歡便將牛乳倒了進去,她只扔了一顆冰糖進去,為的就是低脂,能讓姑娘們吃了不長胖。

然後,她便將木瓜盅放到了蒸鍋上,將方才切下來的木瓜片,重新蓋了上去,組成了一個完整的木瓜,然後用小火徐徐蒸煮了起來。

一刻鐘不到,木瓜盅便已經熟了。

蒸熟的木瓜看起來綿軟了不少,原本深黃的顏色,如今已變得金黃,煞是好看。

意歡揭開木瓜片看了看,裏面的銀耳已經半化到牛乳中,牛乳純白,紅棗鮮艷,配上黃色的木瓜小船,搭配得恰當好處。

熱騰騰的木瓜燉鮮奶,還散發著無與倫比的奶香味,一個勁地撲向意歡,惹得她自己都想先吃一盅了!

意歡連忙找來了食盒,對阿苗道:“阿苗,我們去一趟千嬌閣吧!”

意歡和阿苗,一人拎著一個大食盒,緩緩走到了千嬌閣的門口。

此時,剛剛過了午後,約莫是千嬌閣姑娘們排演節目的時間。

她們才走到門口,便被千嬌閣的看門小廝攔了下來。

“恕不招待女客!”小廝十分硬氣,一句客氣話也沒有。

意歡笑了笑,道:“我不是客人……我是供貨商。”

那小廝一楞:“供貨商!?”

意歡道:“不錯,你去通傳一下田媽媽,就說是盛京甜品坊送吃食來了,她便知道了。”

小廝聽到這話,便半信半疑地進了千嬌閣,不一會兒,便見田媽媽扭著腰肢過來了。

她昨日被柳何瀟一頓訓斥,可礙於他的權勢,又敢怒不敢言。

沒想到後來柳何瀟派人傳話,說讓她允準盛京甜品坊的人進千嬌閣……這事兒便讓她更加不悅了。

“喲,我還以為是誰呢,原來是昨日的小公子啊,怎麽忽男忽女呢!?”她說話陰陽怪氣,搖著團扇的樣子十分做作。

意歡不以為然,笑道:“昨日我潛入千嬌閣,給田媽媽添麻煩了,是我的不是,而您不是也差點將我扣下了麽?這樣一來,咱們便扯平了。我無意得罪田媽媽,也請田媽媽別與我這個小輩計較,好不好?”

田媽媽一楞,身邊的姑娘們說話總是拐彎抹角的討著好,倒是少見意歡這樣直白豁達的,本來還打算難為難為她,但她這樣大大方方認了不是,自己若是再計較,反而顯得小氣了……況且,這姑娘和柳世子,好像真是有些關系的,也不好得罪狠了。

田媽媽便收起了幾分不悅,道:“姑娘今日來,是要做什麽?”

意歡笑了笑,指著手中的食盒道:“我來給田媽媽……送好東西。”

田媽媽疑惑地看著她和阿苗手中的箱子,道:“這是些什麽?”

意歡一見這田媽媽,就是吃軟不吃硬,便軟了聲音道:“我們拎了一路,進去和您慢慢聊可好?”

田媽媽昂著頭哼了聲:“進來吧~”

“多謝田媽媽!”意歡從善如流,連忙拉著阿苗進了千嬌閣。

白日的千嬌閣,與晚上很是不同。

大廳之中沒什麽客人,都是些姑娘們在排舞,時不時有些討論和比劃。

後院之中還傳出絲竹之聲,和著姑娘吟唱的清音,倒像個女子學校一般。

田媽媽指了指角落的一張桌子,道:“坐這兒吧。”

意歡乖巧坐下,打開食盒,道:“田媽媽,這是我們盛京甜品坊做的木瓜燉鮮奶,最適合姑娘們食用了,我此次來,就是想請田媽媽給個機會,讓姑娘們嘗嘗我這飲品。”

田媽媽瞧了瞧那食盒,裏面裝著四個大大的番木瓜,似乎還冒著熱氣?

她絲毫不感興趣,冷冷道:“不必了,我只答應世子讓你進千嬌閣,可沒答應他,讓你將生意做到我千嬌閣裏來。”

意歡笑了笑,道:“我雖然是來做生意的,卻也是來幫田媽媽的。”

田媽媽聽得疑惑,意歡卻突然換了個話題,道:“田媽媽,我聽聞千嬌閣是甜水巷最大的一家青樓,以前我不知道為什麽,現在卻知道了。”

田媽媽頓時來了幾分興趣:“為什麽?”

意歡道:“因為田媽媽對姑娘們訓練有素,讓姑娘們個個出挑,那自然能更勝一籌。”

意歡方才一路走來,大部分的青樓都沒有開門,少有的幾家開了門,姑娘們卻在裏面玩葉子牌,只有千嬌閣的姑娘們,在為晚上的表演做準備。

說到這,田媽媽頓時有些得意,道:“我以前可是跟過宮中訓誡嬤嬤的,自然有些獨特的方法,我手裏的姑娘,隨便一個出去了,做個小門戶的正室夫人,那都是綽綽有餘。”

田媽媽之前和宮裏頭也有些關系,訓練起姑娘們,辦法也是一套一套的。

意歡點點頭,表示認可,但她又問:“田媽媽,請問培養一個出色的姑娘,需要多長時間?”

田媽媽搖了搖扇子,道:“姑娘們來的時候約莫十歲左右,至少也得四五年才能長成。”

意歡聽了,心中有些唏噓,卻忍住不適,繼續道:“培養要四五年……那一個姑娘的黃金時期,有多長?”

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