第十二章
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首先要做的當然是蒸饃饃，昨兒是大娘送來的幹糧，今兒有小姨幫忙了，怎麽也不能再指著大娘送幹糧了。再說這個時候，過完年到元宵是不興蒸幹糧的，年前就要把年後半個月的饃饃都蒸下，儲存在甕裏，一直吃過正月十五去。這可是個巨大的任務。
走到儲存白面的甕子跟前，小秋才後知後覺地想起來，咋就忘了給家裏添點兒白面呢！相對於大米，屬於華北平原的S省主食還是面食呀！
不過，這會兒發現還不晚，小秋瞅著小姨沒擡頭的空檔，就把盛芝麻的桶拿出來，把桶裏的芝麻換成了小半桶白面，又重新收了起來。
因為時間短，半斤芝麻也就翻了一倍，變成了一斤多點的樣子，小秋仍舊裝在小口袋裏放著。然後，她就拿出家裏發面的黑瓷缸盆來，挖了半盆白面，足有四五斤的樣子，然後端到炕上去。
宋秀蓮看著女兒瘦瘦小小的人兒搬著偌大一個面盆，因為用力憋得小臉通紅的樣子，真是心疼的不行，連忙出聲道：“小秋哇，先將就兩天，我很快就能下地了，到時候我來蒸幹糧就行了。”
小秋用手背撩一下垂下的頭發，仰臉笑道：“娘，你是怕我不會蒸，給你禍害了這白面吧？嘿嘿，我就在炕上和面，你給我說著點，我就不會糟踐面粉了！”
宋秀菊也洗完了尿片子，洗幹凈了手進來：“姐別擔心了，我和小秋一起幹，今年咱家的饃饃也是我發面蒸的呢，放心吧，糟踐不了你的白面。”
被她們倆這麽一說，宋秀蓮即便心疼孩子，也忍不住笑了。
接下來，小秋和小姨分工合作，小秋用小盆子兌了溫水，將發面用的面引子在溫水中化開，小姨就已經脫了棉襖，系了圍裙，挽好袖子，跪坐在炕上，開始和面。和好面，還不能立刻蒸，拿幹凈的蓋簾蓋住面盆，又拿一床幹凈褥子把面盆蓋住，放在炕頭的角落裏，靜靜等候面發起來。
弄完這些，宋秀菊就詢問小秋：“墻紙買了麽？”
小秋就嘿嘿笑起來：“我就想著發上面糊墻，結果小姨就跟我想一塊去了！”
見她兩個嘿嘿地笑，宋秀蓮都不由地跟著笑起來。
因為宋秀蓮坐月子，還有小兄弟不能驚動，小秋也沒打算大動幹戈，就打了一點點漿糊，和宋秀菊配合著，把炕圍子糊了糊，用的是堂大伯王利群給的報紙——大隊裏訂的報紙，也沒人看，都被大伯鎖著，年底大隊部成員分一分糊墻。小秋家因為與王利群家走的比較近，每年也能沾沾光得一點兒。
糊完墻還不到晌午，小秋就去放雜糧的地方，收拾了好幾種雜糧出來：紅豆、趴豆、紅棗。紅豆趴豆用來蒸豆包，需要泡一泡煮熟用。紅棗用來蒸棗糕和年糕，需要挑一挑，再過一遍熱水，去去苦味兒。
見小秋收拾這些，宋秀菊就提醒道：“你姥娘準備了年糕，你先不用蒸了，等你姥娘蒸好了就送來了。”
小秋也就笑嘻嘻應了，把剛剛正要拿出來的黍子面，解開口袋，一翻手收了起來。黍子面兒蒸出來的年糕是黃色的，不如糯米面粘度大，卻自有一股特有的清香氣，小秋就喜歡這個味兒，只不過黍子產量低，老百姓種的都不多，只是習慣地種一點兒，過年應景罷了。小秋如今有了條件，自然要給自己謀點兒福利。
泡上豆子紅棗，小秋就毫不猶豫地抓了一只母雞出來，在一只瓷碗裏放了一撮鹽，然後，一手捏著雞頭，一手抓著菜刀……手起刀落，那母雞只略略掙紮了一兩下子，就交待了。
一個八歲的孩子，如此冷靜、如此利落地殺雞……實在是……詭異！
連站在屋門裏的宋秀菊，都捂著嘴發不出聲音來。她心裏隱隱有些怪異感，院子裏殺雞的這個人，真的是那個懂事卻嬌弱的小外甥女麽？她怎麽覺得自己看見一個歷經世事、萬事不慌張的成年人呢？真的，小秋那份淡定、冷靜、不慌不忙，簡直讓她一度懷疑，是不是看見了自己母親，宋家老太太鐘玉琴！
小秋專註殺雞，宋秀菊則專註在對小外甥女的驚嘆、崇拜上，誰也沒註意到，籬笆門被人從外頭推開了，王愛巧橫沖直撞地走進來，踏進院子，就開口呼喝道：“小秋個死妮子出來，你把我做鞋的布藏到哪裏了？……啊……你……”
小秋聞聲起身，一手握著菜刀垂在身側，刀刃上尚有一線腥紅的血緩緩淌下來，啪嗒一聲落在地上！
她的目光那麽冷，那麽黑，就像無底的深淵、寒潭，沒有半點兒溫度，也沒有半點兒波瀾，那麽定定地對上你……瞬間奪去你的心魄！
王愛巧就是那種浮躁飄忽的心性，半點兒根沒有的，一對上這麽一雙眸子，瞬間忘了惱火憤怒，只覺得仿佛一盆冰水兜頭澆下來，讓她渾身冰冷，牙關發緊，不可控制地打起了寒顫！
“你……你別，別過來啊……”王愛巧氣沖沖跑過來，竟沒進屋門，就被嚇得失了顏色，轉眼，就落荒而去，仿佛身後有鬼在追！
“咦？就這麽跑了？”小秋不明所以地楞怔了一瞬，回頭看向宋秀菊，攤攤手心，沒心沒肺地笑笑：“小姨，你說這人是不是有病啊？……不但有病，還是病的不輕！”
小秋自問自答一番，就將突然跑來又跑走的王愛巧丟到一邊去了。她心裏盤算著，一定要弄點兒雞肉收起來試試，要是能夠覆制雞肉就好了……哪怕一天覆制一根雞腿兒呢，也夠給娘熬雞湯喝了。
興沖沖地打著小算盤，小秋端起雞血碗，拎了母雞，往屋門口走過來。
一進屋門，就聽到宋秀蓮埋怨道：“你個孩子，咋就一聲不吭地把雞給殺了呢？那麽好的母雞，留著下蛋不好麽？”
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不過，這會兒發現還不晚，小秋瞅著小姨沒擡頭的空檔，就把盛芝麻的桶拿出來，把桶裏的芝麻換成了小半桶白面，又重新收了起來。
因為時間短，半斤芝麻也就翻了一倍，變成了一斤多點的樣子，小秋仍舊裝在小口袋裏放著。然後，她就拿出家裏發面的黑瓷缸盆來，挖了半盆白面，足有四五斤的樣子，然後端到炕上去。
宋秀蓮看著女兒瘦瘦小小的人兒搬著偌大一個面盆，因為用力憋得小臉通紅的樣子，真是心疼的不行，連忙出聲道：“小秋哇，先將就兩天，我很快就能下地了，到時候我來蒸幹糧就行了。”
小秋用手背撩一下垂下的頭發，仰臉笑道：“娘，你是怕我不會蒸，給你禍害了這白面吧？嘿嘿，我就在炕上和面，你給我說著點，我就不會糟踐面粉了！”
宋秀菊也洗完了尿片子，洗幹凈了手進來：“姐別擔心了，我和小秋一起幹，今年咱家的饃饃也是我發面蒸的呢，放心吧，糟踐不了你的白面。”
被她們倆這麽一說，宋秀蓮即便心疼孩子，也忍不住笑了。
接下來，小秋和小姨分工合作，小秋用小盆子兌了溫水，將發面用的面引子在溫水中化開，小姨就已經脫了棉襖，系了圍裙，挽好袖子，跪坐在炕上，開始和面。和好面，還不能立刻蒸，拿幹凈的蓋簾蓋住面盆，又拿一床幹凈褥子把面盆蓋住，放在炕頭的角落裏，靜靜等候面發起來。
弄完這些，宋秀菊就詢問小秋：“墻紙買了麽？”
小秋就嘿嘿笑起來：“我就想著發上面糊墻，結果小姨就跟我想一塊去了！”
見她兩個嘿嘿地笑，宋秀蓮都不由地跟著笑起來。
因為宋秀蓮坐月子，還有小兄弟不能驚動，小秋也沒打算大動幹戈，就打了一點點漿糊，和宋秀菊配合著，把炕圍子糊了糊，用的是堂大伯王利群給的報紙——大隊裏訂的報紙，也沒人看，都被大伯鎖著，年底大隊部成員分一分糊墻。小秋家因為與王利群家走的比較近，每年也能沾沾光得一點兒。
糊完墻還不到晌午，小秋就去放雜糧的地方，收拾了好幾種雜糧出來：紅豆、趴豆、紅棗。紅豆趴豆用來蒸豆包，需要泡一泡煮熟用。紅棗用來蒸棗糕和年糕，需要挑一挑，再過一遍熱水，去去苦味兒。
見小秋收拾這些，宋秀菊就提醒道：“你姥娘準備了年糕，你先不用蒸了，等你姥娘蒸好了就送來了。”
小秋也就笑嘻嘻應了，把剛剛正要拿出來的黍子面，解開口袋，一翻手收了起來。黍子面兒蒸出來的年糕是黃色的，不如糯米面粘度大，卻自有一股特有的清香氣，小秋就喜歡這個味兒，只不過黍子產量低，老百姓種的都不多，只是習慣地種一點兒，過年應景罷了。小秋如今有了條件，自然要給自己謀點兒福利。
泡上豆子紅棗，小秋就毫不猶豫地抓了一只母雞出來，在一只瓷碗裏放了一撮鹽，然後，一手捏著雞頭，一手抓著菜刀……手起刀落，那母雞只略略掙紮了一兩下子，就交待了。
一個八歲的孩子，如此冷靜、如此利落地殺雞……實在是……詭異！
連站在屋門裏的宋秀菊，都捂著嘴發不出聲音來。她心裏隱隱有些怪異感，院子裏殺雞的這個人，真的是那個懂事卻嬌弱的小外甥女麽？她怎麽覺得自己看見一個歷經世事、萬事不慌張的成年人呢？真的，小秋那份淡定、冷靜、不慌不忙，簡直讓她一度懷疑，是不是看見了自己母親，宋家老太太鐘玉琴！
小秋專註殺雞，宋秀菊則專註在對小外甥女的驚嘆、崇拜上，誰也沒註意到，籬笆門被人從外頭推開了，王愛巧橫沖直撞地走進來，踏進院子，就開口呼喝道：“小秋個死妮子出來，你把我做鞋的布藏到哪裏了？……啊……你……”
小秋聞聲起身，一手握著菜刀垂在身側，刀刃上尚有一線腥紅的血緩緩淌下來，啪嗒一聲落在地上！
她的目光那麽冷，那麽黑，就像無底的深淵、寒潭，沒有半點兒溫度，也沒有半點兒波瀾，那麽定定地對上你……瞬間奪去你的心魄！
王愛巧就是那種浮躁飄忽的心性，半點兒根沒有的，一對上這麽一雙眸子，瞬間忘了惱火憤怒，只覺得仿佛一盆冰水兜頭澆下來，讓她渾身冰冷，牙關發緊，不可控制地打起了寒顫！
“你……你別，別過來啊……”王愛巧氣沖沖跑過來，竟沒進屋門，就被嚇得失了顏色，轉眼，就落荒而去，仿佛身後有鬼在追！
“咦？就這麽跑了？”小秋不明所以地楞怔了一瞬，回頭看向宋秀菊，攤攤手心，沒心沒肺地笑笑：“小姨，你說這人是不是有病啊？……不但有病，還是病的不輕！”
小秋自問自答一番，就將突然跑來又跑走的王愛巧丟到一邊去了。她心裏盤算著，一定要弄點兒雞肉收起來試試，要是能夠覆制雞肉就好了……哪怕一天覆制一根雞腿兒呢，也夠給娘熬雞湯喝了。
興沖沖地打著小算盤，小秋端起雞血碗，拎了母雞，往屋門口走過來。
一進屋門，就聽到宋秀蓮埋怨道：“你個孩子，咋就一聲不吭地把雞給殺了呢？那麽好的母雞，留著下蛋不好麽？”
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