第78章
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餘魚的指尖擦過桌面,潔白的桌布一層不染,餘魚不得不承認自己太輕敵。不過這也是個機會,至少堵住了一些喜歡說閑話的嘴。
餘魚的目光落在一條被其他選手嫌棄的魷魚上。這種食材活性太強,處理不好,腥味也重,形狀還奇特,很多人看著就吃不下。未經過處理的魷魚,放在一整塊冰塊上冰凍保險,還頑強想要扭動自己的觸角逃走。
泛著一點粉色的觸角,悄悄的翹起,試圖挪動著吸盤向前。
瞬間讓餘魚想起一些不算美好的回憶。
如果她沒有記錯,當時的那個石頭盒子,裝上珍珠,還被沈鈺收藏起來。
餘魚伸手一把捏住那個蠢蠢欲動的觸角,可憐的小魷魚受到了來自食物鏈頂端的威脅,拼命想要逃走卻發現身體完全動不,冰塊貼著吸盤,根本爬不起來。激動之下,突然想起自己還可以噴墨汁,小章魚只有石子兒大的腦子根本來不及多想,大自然環境形成的天然條件反應,已經先一步進行垂死掙紮。
“嘶——”
周圍出現一片吸氣的聲音。
黑色的墨汁,全部噴在了站在不遠處的主持人身上,為了配合廚師白色的制服專門準備的得體淺色西裝,徹底淪為一塊浸滿黑水的抹布,就連撲了粉的臉,也被糊了不少,混合著粉底黏在一起,黑一塊白一塊比小醜還要滑稽。
濃重的腥臭味蓋滿主持人全身,餘魚下意識的後退一步,滿臉不好意思,拿起昏過去的小章魚晃了晃,“沒想到食材這麽新鮮呀。”
“是呀。”
主持人咬牙切齒還說點什麽,一開口就牽動臉頰上的肌肉,粘連得不牢固的液體順勢留下來,順著吸氣的方向滑進嘴裏。
主持人的只覺得自己有吃了翔的感覺,臉上清白交加,赤橙黃露青藍紫七彩變化,強忍著沒有直接吐出來,拉扯出一個比哭還是難看的笑,維持了一秒自己最後的顏面,頭也不回的沖進廁所。
助理主持人拿著麥的手都在顫抖,這吃了這種東西,怎麽可能不吐得昏天黑地,這豈不是。助理主持人整理了一下自己的衣服,上前對著餘魚笑得格外得友好,“沒想到我們主持人這麽受小動物喜歡。”
周圍的人終於可以大笑出來。
餘魚聳聳肩,深藏功與名,繼續挑選食材。
作為主菜,是整個菜肴的靈魂,評委組準備的食材也多是可以填報肚子的碳水類和高蛋白的肉類。餘魚環顧一圈,再一次感受到了這場比賽的不友好。
不管是有意還是無意,至少算得上是一種不約而同。現在長桌上,清清爽爽只剩下肉類,零星的幾顆蘑菇,再無其他。
就算是西式餐廳,也會在主菜的旁邊配上充滿碳水的土豆泥。
餘魚收起嘴角的冷笑,收下那幾顆圓頭圓腦的蘑菇,挑挑揀揀地又拿了一塊鱈魚,前後要不是出現意外,只花了不到三分鐘,顯得格外的敷衍,又帶著點讓人不得不提高謹慎的傲氣。
最後一名,註定被所有人等待,或者是,被所有人關註。在眾人的註目禮中,餘魚可以無比準確地捕捉到那道惡意,僅僅是針對自己的強烈的惡意。
七田井看著主持人離開,氣憤地只想摔東西,左手抓起一個胡椒瓶,右手邊的油壺也可以。這麽多人,要忍住,七田井的手上布滿青筋,左右手的骨骼發出哢哢哢的聲音,衍射越發的兇橫。
餘魚順著那道視線,直直的碰回去。
七田井感覺自己的力氣全部被抽走,手上的東西不受控制的全部落下來,在金屬的工作臺上發出清脆的碰撞。
“對不起,對不起。”帶著J國人慣有的道歉方法,七田井把頭低得很低,掩飾著自己滿臉的驚恐,拿著抹布哆哆嗦嗦地進行清潔。
可是大腦裏揮散不去的是那雙藍色的眼睛,比冰川還要冰冷,可以瞬間把全身上下的血液凍住,藏在那冰上之下的刀刃,擁有穿透靈魂的鋒利,七田井慌亂的始終擦不幹凈打翻的橄欖油,糊得滿手都是,才驚覺自己後背的衣服全部都已經打濕。他從可怕的想象中醒過來,猛得擡眼,哪裏還有餘魚的身影。
大大的數字板已經擺出來,自己已經錯過了十分鐘!
七田井努力的調整自己的呼吸,右手按住左手想要停止顫動,閉著眼睛,揮散腦海裏那雙藍眼睛,松弛的眼皮還是抑制不住的顫抖。
餘魚心情挺好,章魚的膽汁噴得幹幹凈凈,只需要動刀子切掉,白嫩的章魚肉,自帶口香糖一般的彈性,是牙齒的最愛。
上好的鱈魚沒有一根刺,餘魚拿起菜刀,噠噠噠的剁菜的聲音響起,不少人側著耳朵在聽,一刻不停地加快了手上的動作。
沒下一刀,精準的剁碎粘連在一起纖維,整塊魚肉松散的好像面粉,加上清水蛋清,松散的魚肉,又粘成一塊,乍一看,和面團毫無區別。
助理主持變成正式工,帶著攝影師多拍拍自己的伯樂,親眼見證了餘魚化一為零又化零唯一的功夫,驚訝地忘記自己的表情管理。
切成小塊章魚,放進攪拌機,開上最小檔慢慢打,這邊餘魚將揉好的魚肉面放好。圓頭圓腦的幾顆蘑菇瘦身成片兒,下鍋咕嘟嘟煮起來。
蘑菇的香味隨著水溫漸漸散開,好像漫步山林,雨後樹林間的清新。
餘魚在心裏數到二十,將攪拌機停下,已經足夠細膩的章魚肉作為內陷被包裹進鱈魚面,完美的融為一體,呈現新雪的顏色。
面團的味道很淡,在餘魚的手裏翻來覆去,讓人完全忘記這其實是一塊肉。面團被拉長,對折又拉長,懸在空中卻沒有斷掉也沒有粘連。
不知不覺,所有人的視線全部被餘魚吸引。
太神奇了。
這根本不像是在做飯,更像是在舞蹈,她的食材就是她的道具,纖細的手指仿佛帶著魔力,改造出超脫常理的存才。
從一個圓滾滾的白面團,變成了一根有一根粗細均勻的面條!?
蘑菇湯正好煮沸,掀開鍋蓋,熱氣爭先恐後的擠出來,大搖大擺地模糊了還在拍攝的鏡頭。被完全吸引的攝影師只能無奈的退到一邊,眼巴巴地看著餘魚下面。
餘魚開始下面了!
主持人只覺得自己的手心布滿一層薄汗,下意識地看向計時的數字板,不敢相信地揉了揉自己的眼睛。
這怎麽才過了十幾分鐘,是不是,太快了!
筷子慢慢地攪動鍋裏的面條,加入秘制醬汁的蘑菇湯帶著淡淡的褐色,和純白的面條形成鮮明的的對比。蘑菇片飄蕩在水面,懶洋洋地到處勾搭面條。餘魚不得不親自動手將兩者分開。隨著水面沸騰的時間,面條發生質的變化,從新雪的純白變成透明的白色,隱隱透出一點內陷的粉紅。
蘑菇香被魚香代替,這一次,沒有過分的溢出,餘魚的身邊好像出現一片真空,品不出到底是什麽味道。
淺淺的平底碗,是個一組,剛剛好分完這一小鍋的面條。
餘魚也不著急,慢條斯理的切了一小段青色的海菜絲,三兩下拌成一盤,作為配菜放在小蝶裏。周圍的人火急火燎的想要追趕才發現已經來不及了。
就好像考試的時候有人突然提前交卷,帶著惴惴不安的心情,無端心裏慌得不行。
致命的鈴聲敲響。
催命一般的聲音真的挺好聽。
“上菜。”
二十分鐘!
從魚肉變成面條。
五星級酒店的服務員個個敬業,端著十個小碗也能走得四平八穩,仔細一看卻發現腳步有些趕。
這離得遠真的聞不到,但是靠得近,熱乎乎的碗就在掌心,很難不心動。
有了第一次的教訓,這一次評委們明顯更加沈得住氣。
青色平底碗,淡褐色的清湯,白中帶粉的面條,配上一小碟爽口的小菜。
來字南方的白大師,最拿手的便是面條的制作,無論是龍須面還是寬帶面,很難有他不知道的。他拿著筷子,一時間不知道能不能將碗裏的這份叫做面。
有那麽幾個瞬間,他有些氣憤,這也不是他第一次作為廚神爭霸賽的評委了,還真是第一次見到餘魚這種運氣這麽差的,連續兩次都抽到最後。這一屆的選手也是出了名的不好相處,不留情面,硬是沒剩一點像樣的主食給這運氣不好的小姑娘。
白大師還記得餘魚拉面的時候,露出來的手腕,看著都沒二兩肉,也不知道這廚師怎麽當的,自己不知道多吃一點?
白大師動了筷子,夾起來才發現這面條在燈光下,是透明的,粉白的顏色,完全是內陷的緣故。
這,哪裏像是面啊!
白大師在心裏嘆了一口氣,大不了自己等著比賽結束,多去安慰一下小姑娘。
依舊秉持著吃面的好方法,吃前吹一吹,再放入嘴中。
白大師絕對自己剛剛的擔心真的是太多餘!還浪費了好多時間!
這是面條又不是面條,一口下去,吃到了碳水那種柔然安撫人心的滿足感,靜下心來一感受,又是滿口魚肉的鮮美,內裏還帶著彈牙的嚼勁,完美的模仿了面條的勁道,的的確確又是深海八爪魚的獨特。再加上面條裏吸收飽滿的湯汁,山珍海味,老祖宗認證的絕配。
一口再一口,越吃越香。
吃面條根本不講究矜持不矜持,吃得大聲更是對廚師的讚美。
呼嚕嚕吃的聲音太想。
不少選手拿出手帕擦汗,根本不敢正眼看看面前的計時表。
白大師夾起一口青色的海菜絲,食欲瞬間又被吊起來,筷子一撈,空了?
怎麽只剩下湯了?
這姑娘不地道!
白大師不敢相信的看著碗底,畫了兩條游動的小魚,好像在嘲笑自己,一大把年紀了還這麽能吃。白大師左右找,就是找不到喝湯的勺子。
這,這湯不喝,有點浪費……
白大師糾結了一下,還是沒吃飽的生理反應占據了理智,大起膽子端起碗,一口氣將湯喝了個幹凈。
爽!
白大師淡定地擦嘴,看著一桌子呆滯的評委。
“這湯不喝可惜。”
白大師不管,擦嘴都擦得坦坦蕩蕩。
一桌子人猶猶豫豫,端起來又放下。
終於離著白大師最近的這位評委忍不住,第二個端起碗喝湯。
有了第二個就有第三個。
等著服務員來收碟子和碗的時候,怎麽看怎麽覺得碗已經是洗過的作者有話要說:久等啦!!悔過悔過
還有人想看什麽番外呀,不想蠢作者就打住了,收兩個了哦~~~感謝在2021-02-2723:40:29~2021-03-0122:17:36期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
感謝投出地雷的小天使:陸琚1個;
感謝灌溉營養液的小天使:黎水啊1瓶;
非常感謝大家對我的支持,我會繼續努力的!
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餘魚的目光落在一條被其他選手嫌棄的魷魚上。這種食材活性太強,處理不好,腥味也重,形狀還奇特,很多人看著就吃不下。未經過處理的魷魚,放在一整塊冰塊上冰凍保險,還頑強想要扭動自己的觸角逃走。
泛著一點粉色的觸角,悄悄的翹起,試圖挪動著吸盤向前。
瞬間讓餘魚想起一些不算美好的回憶。
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餘魚伸手一把捏住那個蠢蠢欲動的觸角,可憐的小魷魚受到了來自食物鏈頂端的威脅,拼命想要逃走卻發現身體完全動不,冰塊貼著吸盤,根本爬不起來。激動之下,突然想起自己還可以噴墨汁,小章魚只有石子兒大的腦子根本來不及多想,大自然環境形成的天然條件反應,已經先一步進行垂死掙紮。
“嘶——”
周圍出現一片吸氣的聲音。
黑色的墨汁,全部噴在了站在不遠處的主持人身上,為了配合廚師白色的制服專門準備的得體淺色西裝,徹底淪為一塊浸滿黑水的抹布,就連撲了粉的臉,也被糊了不少,混合著粉底黏在一起,黑一塊白一塊比小醜還要滑稽。
濃重的腥臭味蓋滿主持人全身,餘魚下意識的後退一步,滿臉不好意思,拿起昏過去的小章魚晃了晃,“沒想到食材這麽新鮮呀。”
“是呀。”
主持人咬牙切齒還說點什麽,一開口就牽動臉頰上的肌肉,粘連得不牢固的液體順勢留下來,順著吸氣的方向滑進嘴裏。
主持人的只覺得自己有吃了翔的感覺,臉上清白交加,赤橙黃露青藍紫七彩變化,強忍著沒有直接吐出來,拉扯出一個比哭還是難看的笑,維持了一秒自己最後的顏面,頭也不回的沖進廁所。
助理主持人拿著麥的手都在顫抖,這吃了這種東西,怎麽可能不吐得昏天黑地,這豈不是。助理主持人整理了一下自己的衣服,上前對著餘魚笑得格外得友好,“沒想到我們主持人這麽受小動物喜歡。”
周圍的人終於可以大笑出來。
餘魚聳聳肩,深藏功與名,繼續挑選食材。
作為主菜,是整個菜肴的靈魂,評委組準備的食材也多是可以填報肚子的碳水類和高蛋白的肉類。餘魚環顧一圈,再一次感受到了這場比賽的不友好。
不管是有意還是無意,至少算得上是一種不約而同。現在長桌上,清清爽爽只剩下肉類,零星的幾顆蘑菇,再無其他。
就算是西式餐廳,也會在主菜的旁邊配上充滿碳水的土豆泥。
餘魚收起嘴角的冷笑,收下那幾顆圓頭圓腦的蘑菇,挑挑揀揀地又拿了一塊鱈魚,前後要不是出現意外,只花了不到三分鐘,顯得格外的敷衍,又帶著點讓人不得不提高謹慎的傲氣。
最後一名,註定被所有人等待,或者是,被所有人關註。在眾人的註目禮中,餘魚可以無比準確地捕捉到那道惡意,僅僅是針對自己的強烈的惡意。
七田井看著主持人離開,氣憤地只想摔東西,左手抓起一個胡椒瓶,右手邊的油壺也可以。這麽多人,要忍住,七田井的手上布滿青筋,左右手的骨骼發出哢哢哢的聲音,衍射越發的兇橫。
餘魚順著那道視線,直直的碰回去。
七田井感覺自己的力氣全部被抽走,手上的東西不受控制的全部落下來,在金屬的工作臺上發出清脆的碰撞。
“對不起,對不起。”帶著J國人慣有的道歉方法,七田井把頭低得很低,掩飾著自己滿臉的驚恐,拿著抹布哆哆嗦嗦地進行清潔。
可是大腦裏揮散不去的是那雙藍色的眼睛,比冰川還要冰冷,可以瞬間把全身上下的血液凍住,藏在那冰上之下的刀刃,擁有穿透靈魂的鋒利,七田井慌亂的始終擦不幹凈打翻的橄欖油,糊得滿手都是,才驚覺自己後背的衣服全部都已經打濕。他從可怕的想象中醒過來,猛得擡眼,哪裏還有餘魚的身影。
大大的數字板已經擺出來,自己已經錯過了十分鐘!
七田井努力的調整自己的呼吸,右手按住左手想要停止顫動,閉著眼睛,揮散腦海裏那雙藍眼睛,松弛的眼皮還是抑制不住的顫抖。
餘魚心情挺好,章魚的膽汁噴得幹幹凈凈,只需要動刀子切掉,白嫩的章魚肉,自帶口香糖一般的彈性,是牙齒的最愛。
上好的鱈魚沒有一根刺,餘魚拿起菜刀,噠噠噠的剁菜的聲音響起,不少人側著耳朵在聽,一刻不停地加快了手上的動作。
沒下一刀,精準的剁碎粘連在一起纖維,整塊魚肉松散的好像面粉,加上清水蛋清,松散的魚肉,又粘成一塊,乍一看,和面團毫無區別。
助理主持變成正式工,帶著攝影師多拍拍自己的伯樂,親眼見證了餘魚化一為零又化零唯一的功夫,驚訝地忘記自己的表情管理。
切成小塊章魚,放進攪拌機,開上最小檔慢慢打,這邊餘魚將揉好的魚肉面放好。圓頭圓腦的幾顆蘑菇瘦身成片兒,下鍋咕嘟嘟煮起來。
蘑菇的香味隨著水溫漸漸散開,好像漫步山林,雨後樹林間的清新。
餘魚在心裏數到二十,將攪拌機停下,已經足夠細膩的章魚肉作為內陷被包裹進鱈魚面,完美的融為一體,呈現新雪的顏色。
面團的味道很淡,在餘魚的手裏翻來覆去,讓人完全忘記這其實是一塊肉。面團被拉長,對折又拉長,懸在空中卻沒有斷掉也沒有粘連。
不知不覺,所有人的視線全部被餘魚吸引。
太神奇了。
這根本不像是在做飯,更像是在舞蹈,她的食材就是她的道具,纖細的手指仿佛帶著魔力,改造出超脫常理的存才。
從一個圓滾滾的白面團,變成了一根有一根粗細均勻的面條!?
蘑菇湯正好煮沸,掀開鍋蓋,熱氣爭先恐後的擠出來,大搖大擺地模糊了還在拍攝的鏡頭。被完全吸引的攝影師只能無奈的退到一邊,眼巴巴地看著餘魚下面。
餘魚開始下面了!
主持人只覺得自己的手心布滿一層薄汗,下意識地看向計時的數字板,不敢相信地揉了揉自己的眼睛。
這怎麽才過了十幾分鐘,是不是,太快了!
筷子慢慢地攪動鍋裏的面條,加入秘制醬汁的蘑菇湯帶著淡淡的褐色,和純白的面條形成鮮明的的對比。蘑菇片飄蕩在水面,懶洋洋地到處勾搭面條。餘魚不得不親自動手將兩者分開。隨著水面沸騰的時間,面條發生質的變化,從新雪的純白變成透明的白色,隱隱透出一點內陷的粉紅。
蘑菇香被魚香代替,這一次,沒有過分的溢出,餘魚的身邊好像出現一片真空,品不出到底是什麽味道。
淺淺的平底碗,是個一組,剛剛好分完這一小鍋的面條。
餘魚也不著急,慢條斯理的切了一小段青色的海菜絲,三兩下拌成一盤,作為配菜放在小蝶裏。周圍的人火急火燎的想要追趕才發現已經來不及了。
就好像考試的時候有人突然提前交卷,帶著惴惴不安的心情,無端心裏慌得不行。
致命的鈴聲敲響。
催命一般的聲音真的挺好聽。
“上菜。”
二十分鐘!
從魚肉變成面條。
五星級酒店的服務員個個敬業,端著十個小碗也能走得四平八穩,仔細一看卻發現腳步有些趕。
這離得遠真的聞不到,但是靠得近,熱乎乎的碗就在掌心,很難不心動。
有了第一次的教訓,這一次評委們明顯更加沈得住氣。
青色平底碗,淡褐色的清湯,白中帶粉的面條,配上一小碟爽口的小菜。
來字南方的白大師,最拿手的便是面條的制作,無論是龍須面還是寬帶面,很難有他不知道的。他拿著筷子,一時間不知道能不能將碗裏的這份叫做面。
有那麽幾個瞬間,他有些氣憤,這也不是他第一次作為廚神爭霸賽的評委了,還真是第一次見到餘魚這種運氣這麽差的,連續兩次都抽到最後。這一屆的選手也是出了名的不好相處,不留情面,硬是沒剩一點像樣的主食給這運氣不好的小姑娘。
白大師還記得餘魚拉面的時候,露出來的手腕,看著都沒二兩肉,也不知道這廚師怎麽當的,自己不知道多吃一點?
白大師動了筷子,夾起來才發現這面條在燈光下,是透明的,粉白的顏色,完全是內陷的緣故。
這,哪裏像是面啊!
白大師在心裏嘆了一口氣,大不了自己等著比賽結束,多去安慰一下小姑娘。
依舊秉持著吃面的好方法,吃前吹一吹,再放入嘴中。
白大師絕對自己剛剛的擔心真的是太多餘!還浪費了好多時間!
這是面條又不是面條,一口下去,吃到了碳水那種柔然安撫人心的滿足感,靜下心來一感受,又是滿口魚肉的鮮美,內裏還帶著彈牙的嚼勁,完美的模仿了面條的勁道,的的確確又是深海八爪魚的獨特。再加上面條裏吸收飽滿的湯汁,山珍海味,老祖宗認證的絕配。
一口再一口,越吃越香。
吃面條根本不講究矜持不矜持,吃得大聲更是對廚師的讚美。
呼嚕嚕吃的聲音太想。
不少選手拿出手帕擦汗,根本不敢正眼看看面前的計時表。
白大師夾起一口青色的海菜絲,食欲瞬間又被吊起來,筷子一撈,空了?
怎麽只剩下湯了?
這姑娘不地道!
白大師不敢相信的看著碗底,畫了兩條游動的小魚,好像在嘲笑自己,一大把年紀了還這麽能吃。白大師左右找,就是找不到喝湯的勺子。
這,這湯不喝,有點浪費……
白大師糾結了一下,還是沒吃飽的生理反應占據了理智,大起膽子端起碗,一口氣將湯喝了個幹凈。
爽!
白大師淡定地擦嘴,看著一桌子呆滯的評委。
“這湯不喝可惜。”
白大師不管,擦嘴都擦得坦坦蕩蕩。
一桌子人猶猶豫豫,端起來又放下。
終於離著白大師最近的這位評委忍不住,第二個端起碗喝湯。
有了第二個就有第三個。
等著服務員來收碟子和碗的時候,怎麽看怎麽覺得碗已經是洗過的作者有話要說:久等啦!!悔過悔過
還有人想看什麽番外呀,不想蠢作者就打住了,收兩個了哦~~~感謝在2021-02-2723:40:29~2021-03-0122:17:36期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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